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卵焼き的做法

养生粥的做法。

“人逢古稀喜相聚,满座白发尽笑语。身处盛世盼岁长,往事茫茫如烟雨。勤于纸上寻欢乐,珍惜今天保身体。多在人间看春光,又是桃红满地绿。”但凡长寿健康之人,一般都很注重养生,养生和养性必不可分,它带给我们的是健康。如何避免关于饮食养生的误区呢?养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“卵焼き的做法”,相信能对大家有所帮助。

做菜不仅是生活的必备技能,还常会乐在其中。其实,做菜的好处还远不止这些,下面,小编就为您介绍卵焼き的做法,让你也享受做菜的乐趣。

2.12准备煎锅,最好是这种锅。

3.21将一大勺蛋液倒在过里。

4.1慢慢的卷,小心翼翼的卷。

5.2煎到像图片一样开始卷。

6.一层一层的。

7.让后把蛋弄到那边。

8.再卷。。。。。。。。

9.把蛋液全部弄完,然后将两面都煎一煎。

10.煎到这样就ok啦。

11.最后用刀切好。

12.喜欢咸的话可以加盐,也可以加火腿,葱之类的放在蛋液里一起煎,如果想放点其他的,可以和紫菜,芝士.....一起卷。

如果你想做卵焼き这道美食,那么请你认真读完上面的方法步骤,然后仔细耐心地学着做几遍。这样,用不了多长时间,你就会看到自己劳动的“成果”了。

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螳螂卵的功效


螳螂是南方地区常见的一种昆虫,尤其是在夏季最为常见,由于它不卫生而且繁殖能力特别强,所以人们都很不喜欢它,因此许多人也不了解螳螂卵的功效,螳螂卵根据形状不同分为团螵蛸、长螵蛸以及黑螵蛸三种类型,主要功效是补肾,在治疗遗精等方面也有不错的效果。

一、螳螂卵分类

①团螵蛸

又名:软螵蛸、元螵蛸。略呈圆柱形或者类圆形,长2、5~4厘米,宽2~3厘米,由多数膜状薄层叠成,表面浅黄褐色或黄褐色,上面有不很明显的隆起带,底面平坦或有附着在植物茎上而形成的凹沟。体轻,质松,有韧性。断面可见许多放射状排列的小室,室内各有一细小椭圆形的卵,呈黄棕色,有光泽。气微腥,味微咸。

主产广西、云南、湖北、湖南、河北、辽宁。此外,河南、山东、江苏、内蒙古、四川等地亦产。

②长螵蛸

又名:硬螵蛸。略呈长条形,长2、5~5厘米,厚约1厘米。一端较短,一端较细而长。表面灰黄色,有斜向纹理。上面呈凸面状,上有带状隆起,隆起带两侧各有一浅沟,呈褐色或灰褐色,底面平坦或凹入,有时可见树皮附着于底部。质坚而脆。

主产浙江、江苏、安徽、山东、湖北等地。

③黑螵蛸

略呈平行四边形,长2~3、5厘米,宽1~1、5匣米,厚1~1、5厘米。表面褐色,有斜向纹理,上面呈凸面状,并有带状隆起,近尾端微向上翘,质坚而韧。

主产河北、山东、河南、山西等地。

以上均以干燥、完整、幼虫未出,色黄、体轻而带韧性,无树枝草梗等杂质为佳。

二、化学成分

含蛋白质及脂肪等。卵囊附着的蛋白质膜上,含柠檬酸钙(六分子结晶水)的结晶。卵黄球含糖蛋白及脂蛋白。

三、功用主治

补肾,固精。治遗精,白浊,小便频数,遗尿,赤白带下,阳痿,早泄。

①《本经》:"主伤中,疝瘕,阴痿,益精生子。女子血闭腰痛,通五淋,利小便水道。"

②《别录》:"疗男子虚损,五藏气微,梦寐失精,遗溺。"

③《药性论》:"主男子肾衰漏精,精自出,患虚冷者能止之。止小便利,火炮令热,空心食之。虚而小便利,加而用之。"

④《本草衍义》:"治小便白浊。"

⑤《玉楸药解》:"治带浊淋漓,耳痛,喉痹,瘕疝,骨鲠。"

牛肉烤虾卤雀卵的做法


朝九晚五的工作,是不是让你喘不过气?常年的加班,你是不是已经无力吐槽?当你拖着空扁的肚子继续工作时,你是不是向往路边的美食摊?打住,去路边吃不卫生,你还不如自己学着做。下面,就让小编带大家先来学习一下牛肉烤虾卤雀卵的做法吧。

2.12大虾盐水侵泡20分钟后,用清水洗净,然后,用剪刀在虾头处,成45度角剪去虾抢、虾胃嗉囊。

3.21若虾胃嗉囊未能剪净,可用剪刀挑去,但必须留下虾黄,因虾黄能熬出更多虾红油;

4.121212剪去虾胃嗉囊的大虾,无需过水清洗。

5.212121洋葱切成小块,用清水洗净。

6.1老姜切大块并用刀拍松,与加工好的食材一起码放在配菜盘内备用。(注:食材码放是为了方便烹饪过程中的下料次序)

7.2鹌鹑蛋用清水侵泡后洗净外壳。

8.1过水锅盖将鹌鹑蛋蒸熟。

9.2锅内加足清水放入适量细盐后,加入洗净的鹌鹑蛋。

10.鹌鹑蛋蒸熟后,用笊篱将蛋捞起,并及时用冷水冷却,使其蛋壳与内部收缩膨胀系数差异而脱膜。

11.鹌鹑蛋用冷水冲洗至外部冷却后,侵泡在冷水中,使其内部逐渐冷却,以便去壳。

12.1选择大小适宜的锅子,加入适量花生油。

13.2待鹌鹑蛋完全冷却后,剥去蛋壳。

14.待油温升至150度左右时,投入加工好的鹌鹑蛋。

15.鹌鹑蛋加入后,若花生油过少,可转动油锅,令鹌鹑蛋炸制均匀。

16.121锅中加入足量清水,用大火烧开。

17.212炸制过程中油温要恒定,将鹌鹑蛋炸制成淡金黄色皱起即可。(注:蛋白炸制过渡有害健康!)

18.待烧开后,加入加工好的牛肉块。

19.牛肉入锅后,及时用笊篱翻动,使牛肉表面蛋白凝固均匀、除净血水。

20.待牛肉表面蛋白凝固均匀、除净血水、肉质变色后,用笊篱捞起牛肉,锅冷水冲洗。

21.将过水牛肉侵泡在清水中备用。

22.1用文火慢熬,将大虾红油熬出,大虾熬至二面金红。

23.2锅内淋入适量橄榄油,加入老姜并将大虾曲身码放在锅内。

24.将熬至成金红色的大虾装盘备用。

25.锅内大虾红油加热后,加入洋葱煸香。

26.待洋葱煸出香味后,加入加工好的牛肉块。

27.牛肉入锅翻炒片刻后,加入适量陈皮、五香粉炒出香味。(注:香料只有在高温下才能溶出芳香精油)

28.待锅内香气四溢后,淋入料酒后香醋翻炒片刻,在加入足量老抽。

29.老抽介入后,用锅铲翻炒,使牛肉均匀入色。

30.待牛肉入色均匀后,一次性加入足量清水。

31.盖上锅盖用大火烧5分钟左右。

32.将牛肉烧至缩水后,加入适量细盐调味。

33.将牛肉转入大小适宜的炖锅内。(转锅目的是:1、锅小汤汁集中,食材能完全侵末其中;2、食材集中便于文火炖煮,能源转换和利用率高;3、便于炒锅烹饪其它菜肴。)

34.盖上锅盖,用小火炖煮片刻,将牛肉鲜香味溶出。

35.待牛肉鲜香味溶出后,加入‘虎皮鹌鹑蛋’。

36.盖上锅盖烧开后,转入文火炖煮20分钟左右。

37.待牛肉熟透汤汁浓香时,加入加工好的大虾。

38.大虾加入后,用勺将牛肉翻上,掩盖在大虾之上,使大虾完全侵泡在浓香的汁水中。

39.盖上锅盖后,用文火炖烤10分钟左右,使大虾鲜味溶出,牛肉鲜香渗入大虾。

40.待牛肉、大虾、鹌鹑蛋鲜香滋味浓郁后,将食材转入大锅,加入适量白砂糖翻炒、调味、收汁。

41.待《牛肉烤虾卤雀卵》汁水浓郁时,撒上适量葱花。

42.将葱花翻炒均匀,用大火收汁、调味、并留有足量的汁水勾薄芡即可装盘。(注:《牛肉烤虾卤雀卵》留汁勾芡是食用时,方便家人个别喜好用‘牛肉烤虾卤雀卵’加‘白米饭’制作《牛肉烤虾卤雀卵盖浇饭》,若不做‘盖浇饭’无需勾芡,只要将汤汁收浓即可。)

43.《牛肉烤虾卤雀卵》由于宴席的装盘操作:  取出大虾围在盘边,盘中心码放牛肉,然后,在大虾与牛肉之间码放鹌鹑虎皮蛋,最后,将锅内芡汁,淋入盘即可上桌食用。

44.《牛肉烤虾卤雀卵》菜肴成品图示一。

45.《牛肉烤虾卤雀卵》菜肴成品图示二。

46.《牛肉烤虾卤雀卵》菜肴成品食用图示一。

47.《牛肉烤虾卤雀卵》菜肴成品食用图示二。

48.《牛肉烤虾卤雀卵盖浇饭》的制作:  用一小碗白米饭,扣在餐盘一边,然后,将《牛肉烤虾卤雀卵》连同鲜香浓郁的芡汁,盖浇在白米饭上即可。

想要做好牛肉烤虾卤雀卵这道菜并不难,难的是你有没有坚持心。其实,只要你能够彻底理解上面所说的方法步骤,再加上你的一份坚持,那么“成果”立马就会出现。

牛卵坨怎么吃?


牛卵坨俗称香蜜果,之所以会有这么个名字主要和它美味的果肉相关。用肉眼看上去牛卵坨的果肉呈半透明状态,且肉质细嫩、多汁,吃起来的话有一种浓甜的感觉,非常的可口,具体的吃法也很简单,将其皮去除之后直接吃就可以了,不过记得要把籽吐出来。

一、牛卵坨怎么吃?

牛卵坨的俗名有麻藤果子、牛卵坨、牛腰子果、麻藤包、黄腊瓜、黄狗肾、哪瓜、拿子、短药野木瓜、香蜜果、八月瓜、八月炸、野香蕉、青蕉蜜瓜等。

果:果实自然成熟期一般为9月下旬至11月,果重150-250g,果实呈肾型,果实肉质。

皮:皮厚籽多,种子呈椭圆形,黑色。果皮有黄色、麻灰色、紫红色三种,黄色果皮的极像芒果,里面的果肉为黄色,麻灰色、紫红色果皮的像红薯,果肉多为白色。果肉均为半透明,肉质细嫩,多汁,浓甜可食。想吃的话直接将皮剥掉就可以了。

二、牛卵坨的营养价值

1、药用价值

根、茎有清热利尿、通经活络、止血止带作用,其果实、果皮有疏肝补肾,理气止痛的功效,它们在中药中配伍很广,使用广泛。

2、保健价值

果肉含有丰富的蛋白质、淀粉、可溶性糖、有机酸,人体必需的氨基酸、赖氨酸、矿物元素等,具有较高的营养价值。

3、食用价值

果肉沁甜,浓香,滑嫩,口味独特。具有美容养颜保健,清理体内垃圾,提高免疫力等奇特功效。长期食用使人面色红润生辉,消除皮肤皱纹及色斑色素等。

4、工业价值

果皮可以用来提取香精和天然橡胶;种子含油量较高,可以用来榨油制皂;其藤除药用外,还可以用于造纸、编制等。

牛卵坨的皮怎么吃?


牛卵坨原本是一种野生木瓜,后来因为其香甜的味道被人称为香蜜果、青蕉蜜瓜等。研究发现,牛卵坨的营养价值极其丰富,不管是药用、保健、食用、工业等方面都有极大价值,其皮也可以吃,主要用在中药配置方面,另外也可以泡水喝。

一、牛卵坨简介

牛卵坨很多人又把它叫作钝药野木瓜,主要是在中国南部、长江流域均有分布,俗名有麻藤果子、牛卵坨、牛腰子果、麻藤包、黄腊瓜、黄狗肾、哪瓜、拿子、短药野木瓜、香蜜果、八月瓜、八月炸、野香蕉、青蕉蜜瓜等,由于它的果实形似牛的生殖器,在湖南和江西等地叫做“牛卵坨”。

二、牛卵坨的皮怎么吃?

从临床来看,牛卵坨的果皮有着惊人的营养功效,可疏肝补肾,理气止痛,在中药中配伍很广。

三、牛卵坨的营养价值

【药用价值】

根、茎有清热利尿、通经活络、止血止带作用,其果实、果皮有疏肝补肾,理气止痛的功效,它们在中药中配伍很广,使用广泛。

【保健价值】

果肉含有丰富的蛋白质、淀粉、可溶性糖、有机酸,人体必需的氨基酸、赖氨酸、矿物元素等,具有较高的营养价值。

【食用价值】

果肉沁甜,浓香,滑嫩,口味独特。具有美容养颜保健,清理体内垃圾,提高免疫力等奇特功效。长期食用使人面色红润生辉,消除皮肤皱纹及色斑色素等。

【工业价值】

果皮可以用来提取香精和天然橡胶;种子含油量较高,可以用来榨油制皂;其藤除药用外,还可以用于造纸、编制等。

试管婴儿取卵后冬瓜汤的做法


在进行试管婴儿的时候需要取卵,取卵对女性的健康会造成一定的影响,这时候女性的身体体质相对比较差,所以说食疗是非常有必要的,可以适当的喝一些冬瓜汤,有利水利尿方面的作用,一定程度上能够达到预防疾病的作用,对于女性来说,在试管婴儿的治疗过程当中也要加强调养,了解一些注意的事项。

试管婴儿取卵后冬瓜汤的做法

食材用料:油蚵10个、香菜适量、冬瓜240克、鸡精适、猪肉50克、冬菜适量

盐适量

菜谱做法:

1.各种材料洗净,猪肉切片

2.冬瓜切小块

3.开火烧水,放点油,水烧开放入冬瓜,油蚵,再次烧开后,小火煮一会,把油蚵的味道煮出来,冬瓜也熟了

4.出锅前大火烧开,放入猪肉,调味(冬菜在这时候放入,首推揭阳的地都冬菜),出锅后再撒上点香菜末提鲜

试管婴儿取卵后注意事项

试管婴儿是用于治疗不孕不育症的一种常用方法,很多的患者在试管婴儿帮助下,生育了健康的宝宝。而为了试管婴儿能够成功,在取卵前后应当注意一些问题。那试管婴儿取卵后有哪些注意事项需要了解?

1、若用阴道取卵,当天及隔天会有少许褐色出血。此乃正常,因手术时需灌入二氧化碳,待气体完全吸收,需2—3天,则涨痛消失。

2、取卵之后,一定要保持伤口处的干净,不需要拆线,只有在第三天将胶布撕下即可。

3、当医生把胚胎移植到女性的子宫后,医生会告诉你如何服用药物、打针及何时回来抽血,看有无怀孕。

4、女性取卵之后,如果发现有血压降低或者是心跳加快,脸色苍白,小便困难,发烧等症状,一定要及时到医院进行治疗。

5、当伤口疼痛时,可按医生的指导服用药物。

取卵后吃什么


有些患了不孕症的女性需要做试管婴儿,为了达到受孕的几率,会做取卵的一些治疗,这些治疗对女性的健康会造成一定的影响,对女性来说,一定要到正规的医院进行这样的治疗,另外在平时生活当中要加强饮食调养,只有这样才能够避免健康方面的影响。

女性在饮食方面要注意少食多餐,多吃一些高蛋白容易消化的食物,多吃一些高维生素、高微量元素的食物,尽量不要吃一些脂肪量过高的食物,另外多吃些富含膳食纤维的食物,平时要多喝水,如果出现恶心呕吐等症状的时候,可以吃一些流质或者半流质的食物。

流质的食物有很多,可以喝一些菜汤、米汤,适当的喝一些果汁豆浆或者牛奶,另外平时可以喝一些大米粥小米粥,吃一些面条馄饨,可以吃一些面食,比如说花卷、馒头、饼干、蛋糕、包子等等,另外可以吃些鸡蛋羹、豆腐、肉末菜末的呢。

要注意多吃高蛋白的食物,高蛋白的食物有很多,比如说蛋类里面有鹌鹑蛋、鸭蛋、鸡蛋,可以吃一些深海鱼,吃一些螃蟹虾肉,另外可以吃鹌鹑、鹅肉、鸭肉、鸡肉,适当的吃一些牛羊肉,也有很好的调理和保健的作用,适当的吃一些坚果,有很好的改善免疫力的功效。

以上简单的了解了取卵后吃什么,这时候女性的免疫力会比较差,一定要加强饮食调养,保持良好的心态,避免情绪上的波动,另外要注意私处的清洁,当天不能洗澡,一周之内不要有夫妻生活,要加强饮食调养,多吃一些高营养高蛋白的食物,有助于提高身体的抗病能力。

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