槐花包菜的做法
养生粥的做法。
运动可以代替保健品,但所有的药物和保健品都不能代替运动。社会的发展,人们对养生越来越看重,只有作好了平日的养生,生活才能更加幸福!积极而有效的饮食养生是如何进行的呢?养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《槐花包菜的做法》,仅供您在养生参考。
人们经常抱怨压力大,自己饮食不规律,自己的身体是亚健康状态。其实自己休息的时候,自己学习做菜,周末休息的时候犒劳一下自己。下面先介绍槐花包菜,抽时间自己一定要做一下。
2.磕入一个鸡蛋调匀。
3.放入少许面粉、胡萝卜丝、盐、胡椒粉、味精调匀。
4.将包菜过热水淖一下。
5.锅里放油,放入面糊煎制。
6.过两分中翻过来,再煎另一面。
7.两面呈金黄色即可。
8.出锅,放到吸油纸上。
9.将包菜铺平,放入煎好的槐花饼。
10.将内侧和两边叠起来。
11.卷起来即可。
12.摆盘,即可享用。
13.煎多了没都用上,剩下的可以配着一起吃。
看完槐花包菜的详尽步骤,再通过你的反复尝试,你必然能做出最美味的它。而从此以后,每当你享受这道美食的时候,肯定会很欣慰。而心情好了,身心必然更健康。
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槐花饼的做法
槐花饼是饼类食物的一种,每种饼的不同就在于它们所用的食材不一样,所以做出来的成品就会出现各式各样的。不过就是因为这样每个人的口味才会得到满足,不仅仅这样还一度的增加了人们的食欲,这样才更有益人们的营养吸收。还有不同的地方就是不同的样式是通过不同的做法展现出来的。
只有做出各式各样的品种才会吸引人们来食用它们,如果单单的就只有一种的话,人们时间长了都会觉得厌的,这就是最根本的原因。掌握做不同饼的做法才能够更好的去食用它们,饼类的食物都是非常有利于消化的,那么槐花饼的做法是什么呢?
槐树花约200克、粑粑面300克(玉米面添加大豆面)、鸡蛋2个、糖、盐和小苏打各少许。
槐花饼
制作步骤
1、嫩的槐树花入开水中焯2分钟,捞出过凉水;
2、在清水中浸泡半天以上,中间换几次水;
3、捞出槐树花,挤干水分备用;
4、粑粑面添加鸡蛋、糖和盐以及少量小苏打,视情况添加少量水,拌匀后,反复揣面;
5、添加槐树花拌匀;
6、锅内刷层薄油,取面糊双手团成团,放入锅内;
7、均匀压扁,小火慢煎;
8、底面煎黄后,翻面继续小火煎另一面;
9、双面煎黄后铲出即可。
此饼是由刺槐花与滋阴润燥、补益血液的鸡蛋和养心安神的面粉相配而成,具有滋阴润肺、养血止血的功效。适用于咽痛、目痛、虚劳吐血、便血、营养不良等病症。
食疗价值
用于制作槐花荆芥饮、槐菊茶、大黄槐花蜜饮、马齿苋槐花粥、地榆槐花蜜饮、两地槐花粥和槐花清蒸鱼。在农村,槐花可入药,有去毒之效,还可包制成槐花饭,不仅如此,还可以包成槐花包子。
槐花味苦,性平,无毒,具有清热、凉血、止血、降压的功效。对吐血、尿血、痔疮出血、风热目赤、高血压病、高脂血症、颈淋巴结核、血管硬化、大便带血、糖尿病、视网膜炎、银屑病等有显着疗效;还可以驱虫、治咽炎。槐花能增强毛细血管的抵抗力,减少血管通透性,可使脆性血管恢复弹性的功能,从而降血脂和防止血管硬化。
在食用槐花方面,由于槐花性凉,所以平常脾胃虚寒的人不宜食用。
上面介绍了槐花饼的做法步骤,其实从字面上我们就可会发现槐花饼的主要食材肯定就是槐花了,就像玉米饼是玉米做出来的是一个道理。我们知道食用槐花是无毒,而且槐花还是一种药物可以帮助我们调理一些高血压,糖尿病等一些症状,不过有些脾胃虚的人还是不宜食用的。
槐花怎么做好吃?槐花的做法
槐花是有丰富营养价值的,我们可以用来入药,可以用来制作成茶叶,也可以用来做成菜肴,而且做法各异,不同的做法有不同的功效和价值,槐花怎么做好吃也是很多人想要了解的,下面就来讲讲槐花功效,以及它的几种吃法。
槐花的说明
用于制作槐花荆芥饮、槐菊茶、大黄槐花蜜饮、马齿苋槐花粥、地榆槐花蜜饮、两地槐花粥和槐花清蒸鱼。在农村,槐花可入药,有去毒之效,还可包制成槐花饭,不仅如此,还可以包成槐花包子。
槐花味苦,性平,无毒,具有清热、凉血、止血、降压的功效。对吐血、尿血、痔疮出血、风热目赤、高血压病、高脂血症、颈淋巴结核、血管硬化、大便带血、糖尿病、视网膜炎、银屑病等有显著疗效;还可以驱虫、治咽炎。槐花能增强毛细血管的抵抗力,减少血管通透性,可使脆性血管恢复弹性的功能,从而降血脂和防止血管硬化。
槐花味苦,性平,无毒,具有清热、凉血的功效
在食用槐花方面,由于槐花性凉,所以平常脾胃虚寒的人不宜食用。
槐花的食用方法
槐花采摘后可以做汤、拌菜、焖饭,亦可做槐花糕、包饺子,日常生活中最常见的就是蒸槐花(又名槐花麦饭),中国不少地区都有这一习惯,做法很简单,将洗净的槐花加入面粉拌匀,再加入精盐、味精等调味料,拌匀后放入笼屉中蒸熟即可。此外,在制作粥、汤时也可加入槐花。
槐花汤
把水烧开,放进洗干净的槐花,再放入调好的面糊,等凉了以后,满厅满院香气扑鼻,比上等的茶还要香,吃过后整天觉得花香在口。
槐花菜
把槐花放进开水里过一遍,再用油炒,加入一点盐和醋,倒进碟子里,象一盘碎玉,不仅赏心悦目,而且色香味俱佳,让人胃口大开。
槐花糕
槐花的吃法—槐花糕
把槐花用清水淘干净,加进一些干面粉,拌匀后放进蒸笼,蒸到香气四溢时就熟了。槐花糕放时嘴里,又绵又酥,甜丝丝的余味无穷,好象那槐花已经进入了你的五脏六腑。
槐花闷饭
采一些半开的槐花,花瓣大开了不好吃,也落了一些尘土。 用清水冲洗一下槐花,晾一会, 放入盆里,倒入面粉,搅拌匀,每个花朵粘满面粉,
在笼屉上放块沙布,再把槐花倒入,在槐花堆中用筷子扎几个出气孔, 上火蒸十分种。 出笼放在盆里,搅拌散开,待凉, 入炒锅加油、葱、姜、炒热,放盐出锅。
配小咸菜,汤。
槐花清蒸鱼
原料:槐花15克、葱白7枚、紫皮蒜20克、鲫鱼或鲤鱼500克,姜片、盐、料酒适量。
槐花肉包的做法
现在美食节目盛行,相信你在电视前面肯定艳羡不已。那么下面就给大家介绍一道槐花肉包,自己根据下面的步骤,自己一定要尝试做一下。
2.猪肉剁碎.葱,姜切碎,再加入一个鸡蛋到猪肉泥中。
3.加入槐花,加盐,胡椒粉,麻油,鸡精调味搅成肉馅。
4.将酵母加白糖融于温水中,倒入面粉中。
5.再将红萝卜泥加入面粉中。
6.接着下手揉,揉成光滑面团。
7.盖上保鲜膜,在温暖入发酵至原来的1.5倍到2倍大就可以了。
8.把发起来的面团按瘪,再揉面团排气,揉光滑后将面团揉成长条。
9.切成大小均匀的剂子。
10.取一个剂子擀成圆片。
11.放入馅料。
12.包成包子。
13.、、、、、、、、、、、、、
14.包子放入蒸锅里开水大火蒸15分钟即可。
槐花肉包做起来并不复杂,相信仔细阅读上文,相信你应该有所收获的。当然,如果你想尝到自己的手艺,那就请操刀尝试吧。
槐花饺子的做法
现在上班族,很多人中午都是自己带饭。虽然说不太好吧,但是也足以艳羡办公室的人了。下面我们就给大家介绍槐花饺子,自己认真学习,以后不用羡煞旁人。
2.2121冷水和面,揉匀后,盖湿布醒着。
3.挑选尚未完全开放的槐花,冲洗干净。
4.入开水锅中迅速焯烫,断生即可捞出。
5.1挤干水分备用。
6.2迅速过凉,并在凉水中浸泡15分钟左右。
7.韭菜洗净沥干水分,切碎。
8.加入少许色拉油搅拌均匀。这叫“油封”,可以避免调馅过程中韭菜接触盐分而析出大量水分。
9.粉丝用温水泡软,切碎。
10.鸡蛋加少许盐打散炒熟,切碎。
11.调素馅:取一半槐花、一半韭菜,所有粉丝和鸡蛋,调成素馅。槐花的量要占到所有馅料的一半。
12.依次加入香油、盐、鸡精、胡椒粉,每加入一样调料都要顺同一方向拌匀后再加另一样。素馅就调好了。
13.调肉馅:另一半韭菜先和肉馅顺同一方向拌匀。
14.加入另一半槐花,槐花的量也要占到所有馅料的一半。
15.依次加入盐、鸡精和胡椒粉,每加入一样调料都要顺同一方向拌匀后再加另一样。肉馅就调好了。
16.剩下的步骤不用说了,包饺子——煮饺子——吃饺子喽!
17.配上醋和蒜,味道才地道!
18.再来一碗。
营养搭配全面,制作方法简单,没有任何烹饪基础的人都可以哦,这槐花饺子不要只看不做,行动起来,满足自己的食欲吧。
蒸槐花的做法
槐花是很常见的,这类花在形态、色泽、香气都是比较独特,它不仅最佳的欣赏物,同时槐花在使用上,也是比较广泛,因此在对槐花选择的时候,也是需要对它进行一些认识,使得在选择它的时候,都是可以放心进行,那蒸槐花的做法都有什么呢,也是很多人不太清楚的。
蒸槐花的做法并不是很复杂,不过在制作前,需要对它的做法进行一些认识,这样制作槐花的时候,也能够知道如何制作最佳,但是要注意的是,制作的时候材料一定要先准备好。
蒸槐花的做法:
用料:槐花300克、面粉 酌量、盐、蒜、生抽、醋、香、清水。
蒸槐花的做法:
将槐花清洗几遍,然后用清水浸泡15分钟
洗过的槐花放在阴凉通风初,沥干水分。大概1个小时
在沥干的槐花中倒一些植物油,并用筷子拌匀
将面粉倒入槐花中,边倒边用筷子搅拌
然后用手轻轻的揉搓,使槐花里面的水分出来,容易沾上面粉,也比较干爽。使槐花上面均匀的沾上一层面粉。如果感觉面粉不够可以再逐量加入
然后将拌好面的槐花放入蒸锅中,水开后蒸15分钟即可
在蒸槐花的时候,来准备调料,将蒜头捣碎
然后加入各种调料,拌匀。成为料汁
小贴士
1、用油拌的目的是防止槐花相互粘连,蒸出来变成块状,不够清爽。
2、用手揉搓的目的也是使槐花中的多余水分出来,防止粘连。
3、蒸的时候不要放盐,以防出水。
4、此方法适用于大部分的蒸菜。
以上就是蒸槐花的做法详细说明,在蒸槐花的时候,可以按照以上方法进行,槐花在制作上,也是比较简单,炒着吃,熬汤都是不错之选,但是在对它制作的时候,也是要注意食材搭配,不宜随意的进行,否则对身体也是没有好处的。
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