缤纷鲜果布丁的做法
春季养生生鲜果蔬。
“笑一笑，十年少，笑口常开，健康常在。愁一愁，白了头，天天发愁，添病减寿。”那些健康而长寿的人，他们在养生方面都有自己的心得。养生的道理大家都懂，但真正践行的并不多。科学的饮食养生是怎么进行的呢以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“缤纷鲜果布丁的做法”，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
幸福你可以自己给，你可以自己为自己做点好吃的。不会做菜的你需要先学。那么，现在我就给大家传授一下有关缤纷鲜果布丁这道菜的做法吧。
2.12把家中现有的水果，去皮取果肉
3.21在干净的砧板上斩碎碎，成果泥
4.取牛奶放微波炉里加热至80左右，（不要热开，很热就行，其实不热也可以，就是蒸的时间要加长一些。这样做就是白砂糖好融化一些，）把白砂糖和炼乳放在蛋液中，慢慢冲入加热好的牛奶，搅拌均匀，糖的用量可根据自己的喜好调整。注意：蛋和牛奶的比例是1：1.3，没有秤也不要紧，可以用两个相同的容器盛蛋液和牛奶，目测比例
5.搅好的蛋液放在蒸锅里蒸5、6分钟即成，也可根据不同的盛器调整时间，如果牛奶没有加热过，那时间更长一些
6.蒸好的布丁
7.把蒸好的布丁晾凉，再上面装饰好果泥，放入冰箱冷藏室冷藏2小时即成
现在你可以相信了吧，厨房不仅仅是女人的天地，男人也可以一展身手的。男人们去厨房做一下缤纷鲜果布丁
Ys630.com相关知识
鲜果面包布丁 有草莓蓝莓和苹果
鲜果面包布丁
【材料】
吐司2片、糖40克、蓝莓、树莓、苹果、布朗等鲜果150克、鸡蛋2个、牛奶220克。
【做法】
（1）将吐司和各种鲜果切成丁，放入布丁模具备用。
（2）糖和鸡蛋打散，不必搅打出泡，稍稍混合均匀。
（3）牛奶加热，小火煮沸后立即离火，摇晃10秒稍稍降温。
（4）将热牛奶慢慢倒入鸡蛋中，边倒入边快速搅拌，以免鸡蛋糊被烫熟；将烤箱预热至180°C。
（5）将混合均匀的牛奶鸡蛋液过筛，倒入面包和鲜果丁的模具里，倒9分满，放入烤箱中层，以上下火烤25分钟即可。
草莓西米布丁
【材料】
A：吉利丁片（2片）10克。
B：小西米40克、清水800克。
C：牛奶100克、糖20克。
D：草莓200克、糖20克。
【做法】
（1）吉利丁片用冰水泡10分钟至变软膨胀。
（2）小西米先倒入清水中泡1分钟，然后放入沸水中，小火煮3分钟左右，煮至西米膨胀变大，四周变透明但是中间部分还有一点点白色熄火，闷5分钟。
（3）将小西米用凉水冲一遍，沥干水分，加入牛奶、糖拌匀，加吉利丁片1片，稍加热至吉利丁片融化，熄火，放凉，倒入模具_少^盼，放入冰箱冷藏15分钟。
（4）将草莓打成泥，加糖和泡软的吉利丁片1片，稍加热至吉利丁片融化，然后放置室温，取出模具，在小西米牛奶凝固的面上慢慢倒入草莓泥，不要倒满，再冷藏20分钟至凝固。
（5）取出模具，在最上面倒入小西米牛奶液，再次放入冰箱凝固即可。
鲜果捞的做法
人们都喜欢吃水果，而且每一种水果所富含的维生素和营养还有味道都与其它的水果不同。有的人爱吃芒果，有的人爱吃梨，有的人爱吃苹果，有的人爱吃榴莲。水果除了直接洗了或者剥了吃之外还可以有了很多其他的吃法，做成水果捞也是吃水果的一种方法。接下来就教大家鲜果捞的做法。
鲜果捞就是什锦水果丁，包括了各种各样的水果，有奇异果、芒果、西瓜、草莓、哈蜜瓜等，再灌入现打的各 色果汁，可选择西瓜汁、奇异果汁，也能搭配加椰奶等。甚至还有人推出减肥果汁，有甜椒菠萝苹果汁及甜椒 青瓜菠萝汁等。
简介
澳门饮食的特点与文化，充份反映在小吃里，即使是路边小摊，即使每份只卖澳门币 3 块钱，都是几代相传的好手艺，虽然赚不了大钱，但是年轻人总是接下了前人的祖传秘方，一样站在发迹的街头叫卖着。这样百年不变的传承，在澳门街头小吃找得到，若错过了，是不是很可惜呢?
澳门最热闹的议事亭前地，人潮最多，许多特色小吃藏身在这个偌大的商圈中，有时停下脚步，看看那边人气旺，就不难找到好吃又便宜的小吃。
走在澳门的小街上，人手一杯色彩缤纷的鲜果捞，一边喝着新鲜果汁、一边嚼着水果丁，这是 一种难得的体验。从议事亭前地到大三巴牌坊途中，在卖草地街上有一家人气旺得不得了的小店，人手一杯色彩缤纷的鲜果捞 ，一边喝着新鲜果汁、一边嚼着水果丁，对舟车劳顿的旅人来说，吃上一杯鲜果捞，足够一天所需的维他命C 。店内最畅销的是芒果汁什果，就是一杯满满的什锦水果丁，有奇异果、芒果、西瓜、草莓、哈蜜瓜等各式 水果丁，再灌入现打黄澄澄的芒果汁，每杯澳门币16元。另外也可选择西瓜汁、奇异果汁，也能搭配加椰奶。 老板最新发明出减肥果汁，有甜椒菠萝苹果汁、甜椒菠萝雪梨汁及甜椒青瓜菠萝汁等，每杯18元。
自制做法
1、木瓜，火龙果洗净去皮，木瓜切块.火龙果切小丁备用。
2、木瓜块放入榨汁机打碎，杯中放入火龙果粒，再将木瓜果肉倒入杯中即可。
3、火龙果洗净切块，放入榨汁机打碎倒入杯中，上面点缀猕猴桃、葡萄、冰冻草莓。
4、将椰子粉用少许开水冲调后倒入果肉杯上面即可。
成品：营养丰富 老少皆宜
缤纷虾球的做法
虽然外面的餐馆很多，但是如果你仔细观察，就会发现无非就这几种：麻辣烫.水饺.火锅.炒菜。也许，这些店里的菜吃起来很多“味儿”，但多半是调料的功劳。如果你愿意，自己在家可以做得更好。那么，现在就让我来为大家介绍下有关缤纷虾球做法
2.2大虾开背去掉泥线
3.12锅热后加入培根，编出油（因为我使用的是不粘锅，所以没有放油，如果你使用的是超过， 可以加一点点油）
4.21加入彩椒和豌豆碎一起翻炒
5.最后加入米饭一起翻炒（我家做米饭的时候会加一些糯米增加粘性，这样做虾球比较容易成 型）
6.加入盐和黑胡椒进行调味
7.拿一个保鲜袋套在手上，取适量的超好的米饭放在手心里
8.然后拿一个虾仁，记得要把尾巴露在外面
9.最后用保鲜袋将虾球固定成型~！
10.美美的缤纷虾球就做好啦！
缤纷虾球的详细方法步骤已经介绍完，相信你也基本上了解了。了解完必要的步骤，现在要做的就是实践了。实践出真知，相信真正的美食都是这样出来的。
缤纷寿司的做法
食欲也是一种欲望，为了满足这种欲望，你会到处涉猎。虽然这过程中，你无数次满足过，但是心里始终还是空空的，因为你没有自己动手做过。为了满足你的这个需求，小编现在就来为你介绍下缤纷寿司的做法。
3.将做好的寿司醋一点点倒入蒸好的米饭中，搅拌均匀，把米饭搅开，晾凉，触手微有温感即可
4.鸡蛋两个，加少许水、料酒、盐搅打起泡，炒锅中放少许油，倒入鸡蛋摊成鸡蛋饼，取出晾凉后切成宽约一厘米的长条；胡萝卜一根，切长条后下入开水锅中，略煮后捞出加一点盐揉一下晾凉；火腿、洗净的黄瓜、香肠切长条。（材料可以根据喜好随意定）
5.准备好做寿司用的紫菜、肉松
6.取一个保鲜袋（或干净的食物用塑料袋），舀两勺沙拉酱装到袋中的一角，慢慢挤压掉空气，在角处剪个小口
7.寿司帘放于菜板上，取一张紫菜，粗糙的一面向上放在寿司帘上，与靠近自己的一边齐
8.抓一捧米饭放在紫菜上，手蘸些清水后将饭推开压平，蘸水是为了不粘手。摆好食材，可以随意添加喜欢的食物，但不要都摆在一起，隔开些距离，这样卷起来比较方便不容易散。撒上肉松，（也可以再撒些芝麻），挤些沙拉酱
9.将靠近自己的这头紫菜和竹帘一起拉起，往中间把材料都包进来，再卷动竹帘，卷时用力挤压使之定型
10.将竹帘松开，把紫菜再单独卷一次
11.卷好后放在竹帘中再卷一次即可撤去竹帘
12.卷时手要用上些力挤压，这样卷好的寿司不散
13.将刀蘸些清水，轻轻把寿司切成宽约1.5厘米左右的段，随意摆入盘中即可
很多主妇都为今天吃什么而发愁大家今天可不用烦恼了，看来小编今天的介绍，赶快把这道新学的缤纷寿司呈上桌吧！
缤纷粽子的做法
缤纷粽子的营养价值非常高，随着冬季悄然而至，在冬季饭桌上准备这样一道菜，非常开胃下饭，刺激你的食欲，而且缤纷粽子还是一种健康美白的好菜肴，能够促进脂肪新陈代谢，成为女性朋友最爱的一道菜，喜欢吃辣的朋友还可以放多一些辣椒调味。
2、糯米分三份放进蔬菜汁里，泡制12个小时。快泡好的时候，把大枣，葡萄干清洗干净。（大枣和葡萄干不用提前泡）。
3、准备粽子叶，和绳。粽子叶我买的是新鲜的，开水煮了半个小时，包粽子的绳是老妈院子里去年种的，提前泡5个小时，就行了。为了好看，把粽子叶的前后都用剪子剪掉一点。
4、取一片粽子叶，从三分之一处卷起，放入紫色糯米。
5、中间放大枣和葡萄干。
6、最上面再放紫色糯米。
7、把没包裹上的粽子转过来，用大拇指按住左侧。
8、右手把剩余的粽子叶往左手手心折过来。这时，左手要攥住。
9、左手拿一根绳子转圈包裹上粽子，力度大小要适中。（松了粽子会散，紧了糯米没法膨胀，所以，得自己包着来）
10、都包好了，下锅煮粽子。
11、这个样子，水要高于粽子，放上蒸屉，上面再压上一碗水，大火蒸煮，火开后，转中火，蒸煮1个小时至一个半小时。
12、大约一个半小时之后，粽子出锅了，不知道颜色会怎么样，（上次我也用紫甘蓝汁泡糯米，泡了6小时，蒸熟后，没有颜色）所以，我很期待……
13、哇塞，颜色好好漂亮。经过漫长的等待，还是有成果的。
14、三个颜色，我都用绳子给记着，所以很快就找到了紫色粽子。
15、之后也找到了绿色粽子。
自己在家做饭，家人帮忙打打下手，可以增进相互间的感情，缤纷粽子的做法简单，适合在家自己做。
缤纷比萨的做法
现代人很多每天都是在匆忙中度过，一日三餐不定时，而且几乎全在外面吃。所以下面小编就先来介绍下关于缤纷比萨这道菜的做法。
2.在制作时，我完全按照方子中的水量添加，开始揉时会比较稀，很粘手，但只要耐心地揉下去就越来越好，也适当地在非常粘手时沾了少许面粉，但一定不能多加，最后揉好时面团在手中是非常轻柔的手感
3.马苏里拉芝士120克刨成丝
4.火腿切丁；哈红肠切片剥去肠衣；枫叶肉干切细丝
5.青椒切圈去芯；洋葱切丁
6.胡萝卜切小片，放入炒锅中不放油略炒变色即盛出（以免水份过大）
7.把发酵后的面团挤出空气分成几份（做8寸的，就分成3份)，放在室温下醒发15分钟
8.案板上洒一些面粉，把醒发好的面团放在案板上，用手掌按扁。用擀面杖把面团擀成约8寸大小的圆形面饼。可以用手掌将面饼整形成中间薄四周厚的形状
9.烤盘垫锡纸或者涂油，把面饼铺在烤盘上，在面饼中间用叉子叉一些小孔，防止烤焙的时候饼底鼓起来
10.在饼底上涂一层橄榄油，放在室温下发酵20分钟
11.挖三大勺家庭自制pizza酱在面饼上，用毛刷或者勺子等工具将pizza酱涂抹均匀。饼外围大约1CM不需要涂酱
12.均匀撒上一层马苏里拉芝士(约50克)
13.撒上火腿丁
14.并再撒一下马苏里拉芝士(约20克)
15.铺上肉干丝，继续洒一层马苏里拉芝士(约20克)
16.均匀地摆上胡萝卜片、洋葱丁、青椒圈
17.最后在上面放上几片哈红肠
18.放进预热好的烤箱中层，200度，约15分钟。出炉前5分钟取出来，撒上剩下的马苏里拉芝士(约30克)，再放进烤箱5分钟。还可以在表面再撒一些芝士粉
今天这道缤纷比萨，你可不能错过它的方法，既简单又营养又丰富，那么亲爱的主妇们为您的家人赶快尝试去制作一下。
缤纷丸子的做法
精致的菜品，是巧妙的心思细细琢磨出的，但是生活中一些看起来好吃又好看的菜肴，其实并没有想象中那么难做，就拿缤纷丸子这道菜来说吧，准备好材料，中火细细翻炒至食材变软，散上葱花提味，即可出锅。
2、把胡萝卜切成一段一段的，再削成圆形。
3、莴笋也削成圆形。
4、把猪肉绞成肉糜，再加生姜末，蒜坨末，生粉，胡椒粉，生抽，盐腌渍十分钟。
5、再把肉糜用筷子顺时针搅拌起筋。再把手洗净，在手上抹点油，用勺子舀适量肉糜于手心，搓成肉丸子。手上抹油，是防止肉糜黏性，不易搓肉丸子，抹点油，就不粘手了。
6、做好的肉丸子，入热油锅里炸至金黄捞出备用。
7、炸好的肉丸子
8、水烧开把胡萝卜，莴笋煮熟，捞出过凉水。
9、煮过胡萝卜莴笋的水不要倒掉，直接下炸好的肉丸煮一下。
10、待肉丸焖软后，加入煮熟的胡萝卜，莴笋，再放适量盐，再放适量味精调味即可装盘。
11、成品图
柴米油盐才是真正的生活，缤纷丸子的做法简单，只需要花点时间学习就能让自己享受美食，何乐而不为呢？
鲜果夏洛特的做法
对于每个人来说，都想有个稳定的工作，再有一份好的收入，最后再加上一个幸福的家庭，这样的人生也就完美了。但是完美的同时，你需要有健康的身体来享受才行。为了健康，请你经常在家做饭吃。如果你不会，那现在就请跟着小编一起来学做鲜果夏洛特。
2.2将蛋黄、蛋白分离。
3.12蛋白加入几滴柠檬汁，打至粗泡状。
4.21分三次加入45克细砂糖，打至干性发泡，约为9分发。（见图，拉起打蛋头呈坚挺倒三角形状）
5.取1/3蛋白加入蛋黄面糊中切拌均匀。
6.再倒回蛋白中，快速切拌均匀。
7.1面糊上下轻轻翻抖至均匀。
8.2过筛的低粉分次撒于蛋糊表面。
9.将蛋糕糊装入裱花袋内，用圆形花嘴在铺有油布的烤盘上挤成相连，整齐的带状，轻撒上糖粉，稍稍放置待糖粉溶化后，再次撒上。
10.烤箱200度预热，中层烘烤约8-10分钟，至表面上色；同法用圆形花嘴在铺有油布的烤盘上挤成一个圆饼形烤制。
11.冷却后的蛋糕，将底部不整齐的切除，成品约等高模具。
12.裱花奶油冰箱冷藏12小时以上，取出摇匀倒入无水无油容器中，加入20克砂糖中速打至8-9成发。
13.将烤好冷却的圆饼剪成合适大小，放入圆模底部；手指饼干围边，填入打发奶油、水果。
14.如此反复至蛋糕表面用鲜果切块装饰，脱模用丝带系住蛋糕即可。
看看小编今天的介绍大家其实在外面吃到的鲜果夏洛特其实没有那么难，步骤也是非常简单，我们不妨在家里做出更健康的吧！
鲜果海鲜沙拉的做法
对于持家的你们来说，你们应该在生活中对于鲜果海鲜沙拉这种食物的做法有一定了解吧，它主要是由鲜果、海鲜以及沙拉来制作的，海鲜我们一般是选择海虾，去除虾壳就可以了，而水果大家可以根据自己的口味去制作。下面就让我们一起来了解一下鲜果海鲜沙拉的制作方法吧。
步骤
1.海虾去头壳，用刀子从虾背部切开，去除虾线后码入小碗里撒少许精盐腌渍10分钟。把虾入开水锅焯熟，捞出晾凉备用。
2.哈密瓜打皮去瓤，用刀切成小块。
3.火龙果剥皮后切成滚刀块。把切好的水果块，虾肉码入干净容器里放入冰箱冷藏室放置30分钟。
4.利用这段等待的时间做一朵胡萝卜玫瑰给菜品做点缀;胡萝卜洗净后取中上部粗细均匀处约5公分的长段，用刀仔细的把胡萝卜片成薄片(有十多片就可以)。把片好的胡萝卜片用盐腌渍几分钟让其柔软，以方便使用。
5.取一片胡萝卜片，对折后沿一边卷起，把牙签十字交叉插在胡萝卜卷的底部。
6.另取一片胡萝卜片，对折后插在临近的两根牙签上。
7.第三片胡萝卜不用对折，插在临近的两根牙签上。
8.依次把剩余的胡萝卜片按照第三片的方法插好，成玫瑰花。把做好的胡萝卜玫瑰花放入清水里浸泡，让花瓣硬挺些。
9.取干净小碗，倒入约一汤匙的酸奶，挖入两汤匙沙拉酱，调制均匀粘稠的沙拉汁。
10.从冰箱里取出冷藏好的水果盘，浇入沙拉汁拌匀即可。最后把做好的胡萝卜玫瑰放置在盘子的一角，作为点缀。
小贴士
1、水果的种类根据自己喜好的口感酌情添加。
2、沙拉兑少许的酸奶口感很不错。
为了让大家在生活中可以吃到自己制作的鲜果海鲜沙拉，我们建议大家可以好好学习文章介绍的方法，这样有助于你们为自己的家人制作一份食物。我们在生活中食用鲜果海鲜沙拉这种食物，最好是不要食用太多，因为这种食物是偏凉的。
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