葱油浸蚕豆的做法

养生粥的做法。

“你有一万种功能,你可以征服世界,甚至改变人种,你没有健康,只能是空谈。”随着时间的失衡,养生这个话题走入大众视野,不注意平日的养生,好比千里之堤,溃于蚁穴。养生达人是如何进行饮食养生的呢?下面是小编为大家整理的“葱油浸蚕豆的做法”,希望对您的养生有所帮助。

健康的生活当然离不开营养的美食,营养的美食当然离不开娴熟的烹饪技巧。所以我们经常在家里学做饭,烹饪技术才会越来越好 ,那么今天小编就为大家来介绍葱油浸蚕豆的做法,赶快来提高一下你的烹饪技术吧!

2.将生蚕豆多次换水浸泡后,去除豆瓣上端一侧的芽状物,沥水备用;

3.取大料、花椒,略为冲洗干净备用;

4.将2中蚕豆与3中香料混合,上蒸锅隔水蒸熟(约8分钟左右);

5.制葱油:将葱洗净切碎,锅内注油加热,将葱末入锅,中小火炸至焦黄沥油捞出;

6.将4中蒸熟的蚕豆倒入预热好的砂锅内,将5中的热葱油加入调味料淋入,稍微掂匀,加盖浸一会,便可上桌食用。

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今天的介绍葱油浸蚕豆就到这里结束了,感谢大家的关注,那么学会了方法赶快去尝试吧,家人正在期待您的美味菜肴上桌呢!

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​葱油蚕豆是怎样制作的?


平时我们在超市里面经常会吃到葱香蚕豆,这是一种比较常见的零食,有一种葱香的味道,在蚕豆里面酥脆可口,在平时可以看的电视剧或者是休闲之余使用,葱香蚕豆的制作方法也很简单,需要用到的是橄榄油和食盐味精,可以做成脆的或者软的。

辅料

葱少量

橄榄油少量

味精少量

营养分析

蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等,并含有丰富的胆石碱,有增强记忆力的健脑作用。蚕豆中的钙,有利于骨骼对钙的吸收与钙化,能促进人体骨骼的生长发育。蚕豆中的蛋白质含量丰富,且不含胆固醇,可以提高食品营养价值,预防心血管疾病。如果你是正在应付考试或是脑力工作者,适当进食蚕豆可能会有一定功效。蚕豆中的维生素C可以延缓动脉硬化,蚕豆皮中的膳食纤维有降低胆固醇、促进肠蠕动的作用。现代人还认为蚕豆也是抗癌食品之一,对预防肠癌有作用。

制作步骤

1. 锅中倒入适量的橄榄油,放入葱末及洗净的蚕豆一起煸炒,并放入盐糖味精调味。

2. 煸炒至变色倒入水,加盖焖煮。

3. 水分蒸发后,开盖煸炒下就能乘盘了。

​油浸蚕豆是怎么做的?


油浸蚕豆是我们日常生活中经常可以看到的一道菜,而且油浸蚕豆的做法非常的简单但却受到了很多人的喜爱,当然这其中也包含了很多想要学习的人,不得不提的就是蚕豆的营养价值也是非常高的,下面我们就来看一下油浸蚕豆是怎么做的?

主料是蚕豆250克,辅料色拉油、葱、姜、干辣椒、八角、草果、香叶、桂皮、糖、盐,香叶适量,蚕豆焯水,过油捞出。锅内放高汤烧开,加盐、味精、糖调味,再下入蚕豆,装碗,加入干辣椒、白豆蔻、八角、姜、葱,淋热油,撒上香叶即可。油浸蚕豆的制作要诀:蚕豆肉要酥。将蚕豆洗净用冷水浸泡24小时,去皮沥去水。生菜叶消毒、洗净、搌干,入盘垫底。将芝麻酱入碗,下入鲜蒜茸、精盐3克、生菜油,搅匀成芝麻酱少司。

将洋葱切块下入锅中,加入水、柠檬酸、盐,烧开,下入去皮蚕豆煮至熟透,下入漏勺,去掉洋葱,沥尽汤汁,盛入盘中生菜叶上。将芝麻酱少司盛入小碟与蚕豆同上。炒锅洗净上火,放入清水、蚕豆,用中火烧沸,待蚕豆煮熟,放入紫菜,稍开,撤去浮沫,加入适量盐、味精,淋入麻油,装入汤碗即成。蚕豆含维生素、兼纤维素、减肥瘦身。蚕豆不宜与田螺同食。 改进过的做法很简单,也有点油浸的效果,适合家中操作。

通过上面的介绍之后,相信大家对油浸蚕豆的烹饪方法以及烹饪步骤都有了一个了解,这样大家平时在闲暇的时候就可以在家中自己制作油浸蚕豆来吃了,但同时需要注意一些食物之间的禁忌,否则是很可能引发食物中毒的。

金汤浸柴鸡的做法


一个美好而又充实的童年,必然会影响人的一生,这是有促进作用的。而童年的记忆中,自然少不了妈妈做的饭菜,这是我们最美的回忆。但是,现在一个人在外想学着做,却怎么也做不好。为了解决这个问题,小编现在就来教教大家如果做金汤浸柴鸡吧。

2.1将一半的有机南瓜放入锅中,倒入300毫升清水,煮滚,再者10分钟,关火晾凉

3.2腌制鸡肉的时候,将有机南瓜洗净之后,用刀切大块,但不用去皮去籽,有机南瓜的瓜皮也很嫩

4.1捞起香葱结,把腌制入味的鸡汤倒入锅中,大火煮开,转小火再煮30分钟

5.2另取一口砂锅,加入香葱结和姜2块,倒入200亳升清水,煮滚,调成小火再煮10分钟直至出味

6.把晾凉的南瓜连汤一起倒入食物搅拌机中捣烂成浓汤,将南瓜浓汤中倒到鸡汤中

7.再倒入另一半的有机南瓜块

8.继续中小火熬煮10分钟左右,南瓜块熟透就关火,切记倒入南瓜浓汤后比较容易糊锅,要经常用汤勺翻底防粘防糊,出现糊味就失败了

首先,看完金汤浸柴鸡的做法介绍,表明你是很有耐心的。而这份耐心,也必然造就你在这道菜上的不同造诣。所以,趁着青春年少,你需要赶紧尝试。

油浸鸡腿的做法


也许你朋友很多,但是你不可能每天都和他们待在一起。就算是每天待在一起,但是年轻的你肯定不会自己做菜。所以,为了更好地生存,下面小编就来教你关于油浸鸡腿的做法。

2.切好葱段,姜丝,蒜末。

3.干净的碗内加入酱油1勺,香醋1勺,白糖半小勺,鸡精适量,蒜末,香油(或芝麻油,辣椒油)。

4.解冻好的鸡腿用牙签插洞,便于入味和炸熟。

5.放入少许盐,料酒和葱段腌渍10分钟便于入味。

6.锅内油烧热后,把腌渍好的鸡腿放入炸。

7.炸制鸡皮变成金黄色即可出锅了。

8.把炸好的鸡腿切块装盘,淋上调好的料汁即可享用了。

9.料汁的量根据自己口味增减。

看了小编今天的介绍,我想主妇们不用再照着菜谱去尝试做菜了,我说的步骤大家一定可以做出一道美味可口的油浸鸡腿给家人享用哦!

油浸蘑菇的做法


吃出来的病,买不回的命。如果你理解了这句话,你还敢到处去吃东西吗?虽然良心商家有,但是大多数都不是。所以为了保命,你还是自己回家做吧。而现在,就让小编来教您有关油浸蘑菇的做法。

2.用凉水淘洗第一遍,水倒掉。再淘洗第二遍,稍微浸泡5分钟,水不要倒掉

3.锅烧热后,倒入食用油三大勺,油可以稍微多一些

4.待油温烧至4、5成热时,将洗净的干蘑菇倒入油锅中

5.将蘑菇翻炒片刻,待每一条干蘑菇都均匀吸收油脂后,调入两勺生抽

6.一勺盐

7.一小块片糖

8.翻炒均匀

9.将刚才浸泡菌菇的第二道水倒入少许,不要多,目的是为了让干菌菇变软一些

10.盖上盖子,转小火,稍微焖制3分钟。(这款锅子的锁水功能的确不错,比起一般炒锅来说,只需加入少量的水,里面的菜却不会很快焖干,能最大限度保证食材的原汁原味儿。不是广告哈~~煮妇的一点小体会)

11.开盖,哇~~干菌菇吸足了油脂和调味汁,变得色泽诱人、香气扑鼻

12.起锅装盘

油浸蘑菇的做法步骤虽然多,但是只要你认真掌握就一点儿不难。当然做菜还得靠天赋,而天赋异禀的你肯定一会儿就能最好。当然,如果你想要追求完美,就需要多多实践了。

葱油的做法


在我们的印象中大葱就是用来做调料的,其实不然大葱的用途有很多,除了食用的价值之外还可以入药或者是做葱油都是不错的选择。葱油是一种将葱搭配其他的辅料煎炸而成的,十分的香醇,用于做菜能够增加菜品的美味。很多的人对于葱油的做法不了解,我们来看一下葱油的做法主要有哪些?

葱油不仅仅具有食用的价值还具有一定的保健的效果,葱油中特有的成分能够促进胃酸的分泌,增加人们的食欲,还能去除菜品中的腥味,还可以再一定程度上起到杀菌的作用。

葱油的做法?用料为生油、葱末、盐、味精,葱末入油后炸香,即成葱油。葱含有具有刺激性气味的挥发油和辣素,能祛除腥膻等油腻厚味菜肴中的异味,产生特殊香气,并有较强的杀菌作用,可以刺激消化液的分泌,增进食欲。1. 将大葱、生姜、洋葱头、大蒜洗净后拍破,把锅加热后放入色拉油,烧热后下入上述原料,用小火慢慢熬出味,打去料渣即得葱油;2. 葱油多用以拌食禽、蔬、肉类原料,如:葱油鸡、葱油萝卜丝等;3. 菜肴上桌前将葱油淋在菜肴上,可以增加菜肴的清香味。

葱油鸡材料:鸡、水、料酒、盐、大料、桂皮、五香面、葱姜丝、味精、油 。做法:将鸡摘洗干净放锅内,添水,加料酒、盐、大料、桂皮、五香面,煮烂与汤一同取出盛盆内,加盖焖2小时取出切块盛盆,再加葱姜丝、味精、原汤少许,随即将油烧开倒出浇在葱姜丝上即成

以上的内容就是对于葱油的做法的介绍,希望能够给您带去一定的帮助。我们自己在生活中就可以制作葱油面,更好的享受美食,但是需要注意的是葱油有一定的刺激性,胃肠不适的患者是不适合食用的,以免加重胃肠的负担,对身体不利。

柠檬浸蜂蜜的做法


相信很多女性朋友在生活中都喝过柠檬蜂蜜糖水吧,因为这种糖水制作起来比较简单,而且对于皮肤的保养是有很大帮助的,所以我们建议皮肤干燥的女性朋友可以多喝柠檬蜂蜜水。柠檬蜂蜜水制作的之后,我们要将柠檬的头尾去掉,并且我们要将柠檬表皮撒盐,在将蜂蜜放进杯中,加入温水融化就可以了。

蜜浸柠檬的做法步骤

1. 青柠浸泡盐水10分钟并用粗盐摩擦表皮,目的在于去蜡和去农药。

2. 青柠去头尾切片,去籽。头尾的水可以挤进玻璃罐里。

3. 罐底铺一层蜂蜜,然后铺一层柠檬片再铺一层蜂蜜。以此类推。直到玻璃罐差不多满了,再加一层蜂蜜。为了保存柠檬时不变质。封盖在冰箱放上3、4天就可以喝了。

蜂蜜柠檬茶是起到了夏天喝解暑的作用的,可以加少许蜂蜜进去的,不会影响到减肥效果的。 早上喝一杯柠檬水既可以清肠有可以减肥,但是不吃饭是不利于健康的。人每天都需要摄取充足的蛋白质、维生素、各种微量元素以及适当脂肪和其他物质,所以如果单靠柠檬水是完全满足人体基本营养和热量的需要的。

如果真要达到减肥效果并长期保持的话,那就应该逐渐培养一个有效、健康的生活方式。酸酸的柠檬多食伤胃,易影响消化功能。还有酸入肝,春天不宜多食,夏秋食用效果较好,另外如果想喝柠檬水减肥,切忌多刷牙,免得檬檬汁酸性物质残留在牙齿,到时候变成全口蛀牙,可得不偿失。还有喝柠檬水时最好与吃正餐至少隔半个小时,以免影响消化。

根据文章对于柠檬浸蜂蜜制作方法的介绍,你们应该都知道柠檬浸蜂蜜这种做法是怎样的吧,对于你们来说,柠檬浸蜂蜜是需要一段时间,而且有利于柠檬跟蜂蜜的味道融入水中,方便我们的吸收,希望大家可以好好的了解柠檬浸蜂蜜的功效。

辣子浸虾的做法


为了生存,我们每天都要好好奋斗。而奋斗的前提则是要有一个好的身体,而好的身体则是需要营养来维持的。那这营养从何而来呢?当然是饮食。所以,就从现在起,请跟着小编仔细学一下辣子浸虾这道菜的做法,相信肯定对你有好处。

2.提前冻好烧开的淡盐水,我用矿泉水瓶装起来冷冻了半天的,把冰冻淡盐水倒入焯过水的北极虾中,浸泡半小时,也可以放入冰箱冷藏

3.炒香花生米,去衣压碎成粗颗粒,炒香芝麻,备用

4.切好青瓜丝

5.制作简单的红油,洗干净锅,放入少许两汤匙油,舀入一小勺到装有辣椒粉的碗中,拌均匀辣椒粉

6.把花椒和切短的辣椒干倒入剩余在锅中的油中,继续小火烧热,冒香气的时候,把花椒和辣椒干捞出备用

7.继续烧热油,冒烟的时候可以关火,倒入已经拌有油的辣椒粉中,迅速拌均匀

8.然后加入蒜末,生抽,鸡汤,盐,糖,香醋还有之前爆香的花椒和辣椒干调成酱汁

9.待红油酱汁稍微放凉后,捞出北极虾码放碟中的青瓜丝上,倒入酱汁,撒上芝麻和花生碎,撒上葱花即成

辣子浸虾这道菜的具体步骤已经介绍好了,接下来就要看你自己的表现了。不过在动手做之前,你还是需要把所有的辅料给准备好的,只有这样做出来的菜才会最美味。

雪碧浸苦瓜的做法


据可靠消息报道,很多人已经被“懒”癌缠上。所谓“懒”癌,其实就是指因为自己的懒惰而惹来的癌症,其中最为明显的就是胃癌。胃癌的产生,基本上都是吃的原因。如果你经常在家自己做饭吃,根本就不会得胃癌。下面,就让我来给大家说一下如何做好雪碧浸苦瓜。

2.1焯好水的苦瓜放入凉水中过一下。

3.2锅中加水,水开后,放少量的盐,把苦瓜片倒进去焯水。

4.1枸杞用清水泡好。

5.2滤掉水分,备用。

6.放几片柠檬在苦瓜里,再倒入泡好的枸杞。

7.倒入雪碧淹没苦瓜,蒙上保鲜膜,入冰箱冷藏几小时。

8.就这样吃也可以,也可以蘸点糖桂花。

很多主妇都为今天吃什么而发愁大家今天可不用烦恼了,看来小编今天的介绍,赶快把这道新学的雪碧浸苦瓜呈上桌吧!

蜜糖浸柠檬的做法


相信大家肯定都知道什么是柠檬吧,柠檬是我们常见的一种水果,柠檬不但外观好看而且还可以食用,柠檬里面含有丰富的维生素特别是维生素C,此外柠檬还含有多种我们人体需要的微量元素,经常吃柠檬可以起到很好的养生保健功效,所以柠檬深受人们的喜爱,下文我们介绍一下蜜糖浸柠檬的做法。

方法一

1.材料:新鲜柠檬两个,蜂蜜500毫升,干净的玻璃容器。

2.做法:把柠檬切薄片用蜂蜜浸泡在密封的玻璃容器里,一层柠檬,一层蜂蜜的方式放入。旋紧玻璃容器盖,放入冰箱中冷藏。

3.用法:第二天即可冲调,用一杯温开水调入两勺泡好的蜂蜜柠檬汁,搅拌均匀即可饮用。

注明:不能用很烫的开水冲调,温度过高会让柠檬、蜂蜜中的活性物质丧失其本有的活性。

4.功效:蜂蜜有润肠润肺通便解百毒的功效,柠檬富含维生素C并且具有提神、减肥功效,有很强的抗氧化作用,对促进肌肤的新陈代谢、延缓衰老及抑制色素沉淀都十分有效。

5、优点:口味清新、怡人。材料价格较低,群众饮用方便。制作简单,可以保持长时间饮用,从而加强效果。

方法二

制作时间:5分钟

制作用料:洋槐花蜂蜜1瓶柠檬3-4个(或者根据个人口味增减)空玻璃瓶1个

制作方法:

1、将一瓶蜂蜜分成两份;

2、用手动或电动榨汁机将柠檬汁挤出。怕柠檬皮上有蜡洗不干净的,建议去皮后再榨;如果实在没有条件,可以将柠檬去皮切成小丁;

3、将柠檬汁(或者小丁)等分倒入两个蜂蜜瓶中,充分搅拌,并放入冰箱中保鲜。

在上面的文章里面我们介绍了一种营养价值非常丰富的水果,那就是柠檬了,我们知道柠檬不但有养生保健的功效而且还可以起到减肥养颜的好处,上文为我们详细介绍了蜜糖浸柠檬的做法。

猪肚浸鸡的做法


周末在家无聊,想研究美食,却无从下手,天天忙于工作,厨艺大不如前?猪肚浸鸡这道菜的做法,是极为容易的,所需时间极短,对于新手来说,是简单好学的家常菜肴,让厨艺不佳的你,也可以享受美味。

2、党参切段,姜拍块,葱打结,枸杞,百合适量。

3、锅烧开水,嫩鸡下去汆烫片刻捞出沥干水分。

4、猪肚也一样汆烫一下马上捞出清洗干净沥干水分。

5、清洗完以后,把整鸡塞进猪肚里面,出口用牙签固定住。

6、把准备好了除枸杞外的配料全部倒进高压锅里内胆里面,猪肚鸡一起放进去,加适量清水,

7、盖上盖子,插上电,调制15分钟,时间到后按取消键把密封阀拔到排气处。当浮子下沉后,打后高压锅盖,放入盐调味,撒上枸杞。

8、盛出,切块,撒葱花,即可食用。

在饭店吃饭有好处也有坏处,权衡利弊还是在家做饭好,猪肚浸鸡的做法简单,厨艺欠佳也无需担心。

葱油酥脆饼(葱油烤饼)的做法


抽空给自己的家人做上一顿美味又营养的家常菜,看着一家人其乐融融的吃着自己煮的东西是一件幸福的事情,菜肴不需要太复杂,葱油酥脆饼(葱油烤饼)的做法就不复杂,可以给那些既要忙工作,又要照顾家人的女性朋友带来了方便。

2、将200g面粉和3g酵母放入一个大盆里,打入一个鸡蛋,再倒入少许食盐。

3、一点点慢慢加入温水慢慢搅拌。

4、先搅拌成絮状物。

5、再用手揉成一个光滑的面团。

6、面团上盖上一块用温水淋湿的布,让面团发酵。差不多一个小时左右。

7、发酵面团的时间将小葱切葱花。

8、待面团发酵至两倍大,手指插入小孔不回缩即可。

9、将发酵好的面团稍稍揉一下,排下气。分成几小份,便于擀面。

10、将小面团用擀面杖擀成一张薄片,厚度根据个人喜好自行掌握。

11、在面皮上薄薄的刷上一层香油。

12、均匀的撒上一些食盐和黑胡椒。

13、再撒上白芝麻和葱花。

14、将面皮从下往上慢慢卷起来。

15、一直卷到底,形成长条状。不需要卷的太紧,不然烤完酥皮层次不明显。

16、将卷好的长面条从左往右或从右往左卷起来,形成一个圆形。如图所示。

17、用擀面杖擀开,形成一张面皮。

18、重复上面的14-17步骤3次左右。最后将面皮卷起来成为一个长条。

19、用切刀切成等分大小的小剂子。

20、压扁以后用擀面杖擀成薄薄的饼皮。

21、所有面剂子都擀成小饼。烤箱210℃预热5分钟。

22、将饼皮摆放在铺有油纸或刷有油的烤盘上。

23、烤箱210℃中层烤18分钟。

24、烤好的葱油饼稍稍晾凉即可食用啦。

25、香喷喷的葱油烤饼,好酥好脆。

26、葱油酥脆饼,层次分明,酥酥脆脆,好吃到停不下来。

葱油酥脆饼(葱油烤饼)的做法非常简单,你们会做了吗?这是一道常见的家常菜,非常适合独居的人在家食用品尝。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《葱油浸蚕豆的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生粥的做法”专题。

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