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蒸苦瓜肉盅的做法

女性养生炖盅。

“拿体力精力与黄金钻石比较,黄金和钻石是无用的废物。”养生,很多人只是听说但并未真正力行,作好了养生我们的生活质量才更好。怎么才能作好饮食养生呢?养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“蒸苦瓜肉盅的做法”,供您参考,希望能够帮助到大家。

现在上班族,很多人中午都是自己带饭。虽然说不太好吧,但是也足以艳羡办公室的人了。下面我们就给大家介绍蒸苦瓜肉盅,自己认真学习,以后不用羡煞旁人。

2.1剁好的肉泥加香葱,盐,生粉, 调味鲜,蚝油合拌均匀。丝瓜切段,。

3.2丝瓜去皮,香葱切末,肉剁成肉泥。

4.12将丝瓜挖个小洞。

5.21酿进肉泥。

6.酿好的丝瓜盅装碗里。

7.放进蒸锅里蒸二十分钟。

8.烧油撒上辣椒粉。

9.关火,淋上生抽或酱油,撒点调味鲜合成汁。

10.浇在蒸好的丝瓜盅上。

11.好香的丝瓜盅。

感谢大家今天和小编一起来学习蒸苦瓜肉盅的制作方法,把美食分享给大家是我的最大的快乐,您不妨也把这份快乐分享给您身边的朋友吧,让我们共享美食。

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苦瓜肉片的做法


现在上班族,很多人中午都是自己带饭。虽然说不太好吧,但是也足以艳羡办公室的人了。下面我们就给大家介绍苦瓜肉片,自己认真学习,以后不用羡煞旁人。

2.1苦瓜洗净,去籽,切片,清水浸泡5分钟,捞出沥水;

3.2肉片放少许料酒和盐抓匀后腌制20分钟;

4.1锅中倒油,中火加热,下肉片翻炒,待肉片变色,盛出;

5.2腌好的肉片加适量淀粉,油和水抓匀;

6.1倒入苦瓜片翻炒,加适量白糖和生抽调味;

7.2下入葱、姜、蒜、辣椒爆香;

8.待苦瓜断生后下肉片继续翻炒,加适量盐和鸡精,翻炒均匀;

9.最后加入水淀粉勾芡;

10.待汤汁收浓出锅。

苦瓜肉片理解起来并不难,但真要做好它,却需要你的耐心和坚持。当然,相信持之以恒的你肯定能够做出不一样的美味来。

猪肉苦瓜盅的做法


现在的年轻人大部分都很懒,每每都会以忙为借口而出去吃饭。虽然外面的饭菜可能很“可口”,但是长期下去各种慢性病会接踵而至,真的得不偿失。现在就跟着小编一起来学习一下猪肉苦瓜盅的做法,你肯定会愿意。

2.2材料图:洗净的猪肉和剥皮洗净的蒜头。

3.1再加入适量五香粉。

4.2肉糜中加入拍扁切碎的蒜末。

5.1加入适量生抽。

6.2加入一小勺盐。

7.取筷子将肉糜搅拌均匀腌至30分钟。

8.苦瓜5条洗净泡水10分钟。

9.苦瓜切小段,掏空中间的籽装盘备用。

10.苦瓜里塞入腌好的肉馅装盘。

11.在装盘的苦瓜里倒入小许盐、生抽、油。

12.然后上锅盖好锅盖蒸10分钟即可。

下班回家和老公一起挤在厨房,亲手来做一做美味的猪肉苦瓜盅,不仅可以吃到营养的食物,还能增进夫妻感情哦,赶快去试试吧。

苦瓜肉丝的做法大全


不知道我们大家对于苦瓜肉丝的做法大了解不,相信很多人对此还都比较陌生,的确,这是南方的一道菜,最近在北方传播的比较火爆,但是确实一种非常美味的菜肴,最近赢得了很多人的芳心,很多人都在学习它的做法,但是都不了解具体的正宗做法,下面就让我们一起来了解一下苦瓜肉丝的做法大全吧。

做法一:

1.苦瓜去籽洗净切丝;猪肉切丝,加少许的盐、酱油、淀粉抓匀放一会儿;泡椒切丝、姜切碎米。

2.冷锅倒油,中火温油,下肉丝划散,盛出。

3.先后下姜末、泡椒过油炒香。

4.下苦瓜丝大火快炒。

5.加盐、鸡精,并倒入刚才炒过的肉丝一起翻炒,苦瓜断生即可。

做法二:

材料:猪肉、放蛋青,生粉,生抽、蒜蓉、(鸡精) 1)把肉切片,放蛋青,生粉,生抽,一点点水腌好,用手抓肉感觉到滑溜溜的就好了。 2)炒锅放油,我用的是过油的方法,就是把肉放到油锅里先过一下油,这样做肉会很软,很嫩。“热锅凉油“肉就不会粘底。 简单的办法就是把锅烧得很热,然后放油,油要多放一些,这样肉才会软。等油到十成热的时候把肉一起倒到锅里,然后用筷子滑散,肉变白后捞出。油要烧得很热是因为家里的火小,而肉是凉的,如果油不够热,一放肉,锅里的温度马上就会降下去,这样炒出的菜就不好吃了。 3)把肉炒好以后放在一边备用,炒锅放油,油热后放蒜蓉爆香,倒入肉丝,旺火速炒,再加少许醋,这样的肉会比较嫩,然后放苦瓜到锅里炒片刻,加盐续炒片刻,(最后加入鸡精),生粉水勾薄薄的一层,然后根据自己的口味放味道。 基本上要做到肉不能炒得硬了,苦瓜不能炒得软了。 这款由于放了豆豉,而别有一番口味。 牛里脊,也可用猪瘦肉代替.

以上内容为我们介绍了苦瓜肉丝的做法大全,这道风靡大江南北的菜一定有其独特的味道才能赢得大家的一致好评,我们不妨按照以上的方法进行制作品尝,相信我们大家都能够做出来美味的什锦面的,赶快去试一试吧。

苦瓜肉片汤的做法


在夏季的时候很多人都喜欢餐桌上有一道汤,因为有汤的话可以促进人体消化和吸收,而且也可以让人有食欲的吃下去米饭。因为苦瓜是夏季解暑清火的一个必备的蔬菜,所以很多家庭都喜欢拿苦瓜来做苦瓜肉片汤。苦瓜肉片汤中它的汤富含苦瓜的营养元素所以也可以达到降火清热的效果,那么苦瓜肉片汤的做法是什么呢?

苦瓜瘦肉汤的材料

主料:苦瓜250克,猪瘦肉100克。

调料:盐。

苦瓜瘦肉汤的做法

1、苦瓜洗净,去瓤,切块状;猪瘦肉洗净,切片。

2、锅中加入适量水,放入苦瓜与猪肉片,先用大火煮沸,再用小火煮至熟烂,最后加适量盐调味即。

苦瓜瘦肉汤的好处:

1、促进饮食、消炎退热:苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增进食欲,健脾开胃;所含的生物碱类物质奎宁,有利尿活血、消炎退热、清心明目的功效。

2、防癌抗癌:苦瓜蛋白质成分及大量维生素C能提高机体的免疫功能,使免疫细胞具有杀灭癌细胞的作用;苦瓜汁含有某种蛋白成分,能加强巨噬能力,临床上对淋巴肉瘤和白血病有效;从苦瓜籽中提炼出的胰蛋白酶抑制剂,可以抑制癌细胞所分泌出来的蛋白酶,阻止恶性肿瘤生长。

3、降低血糖:苦瓜的新鲜汁液,含有苦瓜甙和类似胰岛素的物质,具有良好的降血糖作用,是糖尿病患者的理想食品。

苦瓜有着很高的营养价值,每100克嫩瓜的可食部分含粗蛋白0.7~3.0克,脂肪0.2克,糖1.8~3.0克,粗纤维1.7~2.5克,钙18~20毫克,磷20~80毫克,铁0.6毫克,胡萝卜素0.08毫克,维生素B 0.7毫克,苦瓜的维生素C含量高达56~160毫克,为瓜类蔬菜之首。

4、苦瓜全身是宝,其根、茎、叶、花、果及种子在世界各地都有药用的记载,中国的《本草纲目》就称:苦瓜“苦寒、无毒、除邪热、解劳乏、清心明目、益气壮阳”;国内外学者也报道了苦瓜具有降血糖、抗菌、消炎、抗病毒、提高机体免疫力及堕胎、抗生育等作用,而特别是对苦瓜在防肿瘤方面所起的作用更为关注。

苦瓜肉馅的做法大全


相信大家对于苦瓜肉馅的包子都情有独钟吧,的确很多人都特别爱吃苦瓜肉馅的包子,包子有很多种不同的口味,我们也可以依据自己的口味做出来自己喜欢吃的口味,对于做法的不同包子的口感是不同的,我们需要提高一下我们的做法,可能大家对于苦瓜肉馅的做法大全还不是很了解,下面就让我们一起来了解一下苦瓜肉馅的做法大全吧。

做法一

用料

主料苦瓜2根猪肉馅100克

辅料干香菇2朵

调料食盐适量酱油1匙鸡精少许姜适量生抽2大匙淀粉1匙水淀粉适量胡椒粉(白)少许白糖适量

1.干香菇事先加水泡发,挤干水切末待用。肉馅加姜末、香菇末、淀粉、白胡椒粉和适量水拌匀,朝一个方向搅打上劲

2.将苦瓜从中间纵向剖开,用勺子挖去内瓤

3.将肉馅添在苦瓜内

4.上火蒸熟,约10分钟

5.取出切段,蒸苦瓜时溢出的汁待用

6.锅中放入生抽、美极鲜、糖和蒸苦瓜的汁烧开,加湿淀粉勾芡,淋在苦瓜段上即可

做法二:

材料:苦瓜1根、肉馅50克、胡萝卜半根、小香葱、姜末适量

调料:盐适量、鸡精少许、生抽1大匙、料酒适量、糖一小匙、湿淀粉适量

做法:

1、胡萝卜去皮,切碎末,香葱也洗净切碎。

2、肉馅加姜末、胡萝卜末、香葱碎、料酒、生抽拌匀,朝一个方向搅打上劲;

3、将苦瓜洗净,切成二厘米长的段,用勺子挖去内瓤;

4、将肉馅酿满苦瓜,排放在盘内;

5、蒸锅加水上火,水开后,将苦瓜连盘放入蒸锅;

6、十分钟后取出,蒸苦瓜时溢出的汁倒入碗内待用;

7、糖和蒸苦瓜的汁烧开,加湿淀粉勾芡,淋在苦瓜段上即可

以上内容为我们介绍了苦瓜肉馅的做法大全,我们广大的女性家庭主妇朋友们不妨多学习一下以上介绍的做法,可以每天早上做给我们的丈夫以及孩子吃,我相信大家一定都会被美味的苦瓜肉馅包子所吸引的,不信的话就去试试吧。

苦瓜肉丝做法有哪些


   苦瓜肉丝是家常菜中常见的一种佳肴,但是很多人还是不喜欢苦瓜的那种苦,做法不同那么苦瓜的本身苦的味道就会有所不同,苦瓜肉丝的做法有哪些呢?相信大家在电视或者网上看过它的不同做法,下面是我为大家搜集的各类做法,一起来看看吧。

主料苦瓜 (适量) 猪肉 (适量)  辅料 厨具不粘锅、炒锅  

1. 猪肉切丝,适量料酒、味极鲜酱油、淀粉、白胡椒粉、盐拌匀。

苦瓜洗净,从中间剖开去籽切片备用。葱姜蒜改刀,小米椒切圈,花椒备用。

热锅冷油,油热后入肉丝迅速划散,20-30秒至肉丝变色盛出备用。

锅中留底油,油热后入葱姜蒜花椒小米椒爆锅。

入苦瓜快速翻炒断生。

入肉丝,入一调羹料酒,调入盐,调入一点点水翻匀。

关火调入鸡精起锅。

用料  

苦瓜  1根  瘦肉  200g  青椒  100g  姜  10g  蒜  10g  花椒粒  5  生粉  适量  食用油  1大匙 盐  适量  鸡粉  1小匙  生抽  1小匙  

苦瓜肉丝的做法  

1 备食材:苦瓜,青椒,瘦肉,姜,蒜,花椒粒

2 瘦肉切丝,加生粉,拌匀待用;苦瓜去掉内瓤,切薄片,加两匙盐,拌匀腌渍约15分钟;青椒切丝;姜蒜切末 | 瘦肉加生粉腌制后,炒的时候瘦肉外面那层生粉会形成保护膜,这样肉会比较嫩;重点说下苦瓜,苦瓜里面那层白色膜是很苦的,如果耐苦性不佳,建议挖干净一点,能看到绿色的瓜肉最好,尽可能切薄一点,加盐之后,苦瓜细胞的水分就会因为细胞内外钠离子的高低偏差而跑出来,挤出苦汁倒掉之后,别忘了用清水冲洗几遍苦瓜,多余的盐才能被冲掉,要不炒的时候,即使不再加盐,也肯定会过咸,并且挤干多余的水分,切记切记。

3 锅内油热,入姜蒜末,花椒粒,微微炒两下 | 可以等油热的时候,把火关掉,倒入姜蒜末,花椒粒,用油温把作料香味逼出,再开火,放入肉丝就可以了。

4 入肉丝,翻炒,肉表面变白,入一匙生抽 | 用生抽,一方面是考虑苦瓜的盐度可能不足以影响肉丝,同时考虑给肉微微上点色,视觉上看起来比较可口。

5 入苦瓜,翻炒,加鸡粉,炒匀,入青椒,待青椒变软,即可起锅 | 若时间过长,苦瓜变成黄黄软软的样子,那绝对是没法吃的。

6 装盘,开吃

  以上就是我为大家讲述的苦瓜肉丝的做法,有没有觉得自己漏掉了哪些步骤的呢,知道苦瓜肉丝的做法有哪些就再也不用担心苦瓜苦而没有办法去除,在夏天这个干燥上火的季节,多吃苦瓜还是很有益处的,炒炖炸煮样样都是美味佳肴,赶快试试吧!

鲫鱼苦瓜肉丸汤的做法


当今社会,订餐软件那么多,还有多少人愿意自己下厨房去做呢?网上订餐是方便,但长期下去,健康却消失无影。所以,甩开你的“懒惰”,走进厨房,操练起来吧。或许,你还需要跟我学一下如何做好鲫鱼苦瓜肉丸汤

2.1将炒好的苦瓜也一起放到煲里面

3.2将切好的苦瓜放锅里略微的炒一下,放一点点盐就好了。苦瓜最好切的略微厚一点, 太薄了后面的炖容易烂,吃起来也没口感。

4.再在煲里加入客家肉丸和前面煮的开水。如果你想褒出来的汤是奶白色的话这里就一定要用开水。肉丸也最好买有口感好一点的,如潮汕的肉丸。客家的肉丸是首选,但这个一般市场上买不到,只有我们老家才有那种纯正的。

5.加水后盖盖子用火煲大概20-30分钟就可以了。褒太久了,苦瓜烂了不好吃。这样褒出来的汤很正,因为有苦瓜,所以有甘甜,还有鲫鱼的鲜美。

你的理解力超乎寻常,所以有了鲫鱼苦瓜肉丸汤的具体做法,你必然能够独自做好。而且以你超凡的行动力,做出来的菜味道肯定最美。

苦瓜肉片做法是什么?


在夏天的时候,很多朋友都特别容易出现一些上火的症状,这时候适当的吃一些能够清火的食物是非常有好处的,比如苦瓜,并且苦瓜的吃法有很多种,平时可以直接清炒,也可以和猪肉搭配做成苦瓜肉片,味道都是非常不错的,并且清火的同时还会具有一定的美容养颜的作用。

把肉、苦瓜、辣椒洗净切片,姜切丝备用。

锅内放油烧热,下切好的肉片炒熟备用。

锅内置油烧热,倒入辣椒翻炒;炒至差不多熟放盐、酱油炒几下出锅。

重新放油烧热,下苦瓜翻炒,炒至断生加盐炒几下。

倒入炒好的辣椒和肉炒匀,放姜丝翻炒,加少许水。

放鸡精,炒匀出锅。

小贴士

1、苦瓜可切薄点,炒的时候可以入味,就不会苦了。

2、炒苦瓜的时候加入炒肉的油也会使苦味减淡。

3、炒辣椒时放点酱油或豆油(就是那种黑黑的粘粘的东西)炒,辣椒就不会太辣。

营养价值

1、清热解毒

苦瓜能泄去心中烦热,排除体内毒素。苦瓜最好的吃法还是凉拌。凉拌能够很好地保留苦瓜中所含有的维生素。如果用清炒的方法,会使这些维生素在清炒的过程中大量丢失,而且清炒后油的含量比较高,人们食用后会摄入较多的油脂,不能起到清凉败火的作用。

2、养颜嫩肤

常吃苦瓜能增强皮层活力,使皮肤变得细嫩健美。用鲜苦瓜捣汁或煎汤,对肝火赤目、胃脘痛、湿热痢疾,皆为辅助食疗佳品;取鲜苦瓜捣烂外敷,可治疗痈肿、疖疮;夏天小儿易患痱子,将苦瓜切片试擦身上的痱子,可早日痊愈;苦瓜煮水或作美食,可散热解暑。

苦瓜不仅仅可以拿来吃,用苦瓜汁来在皮肤表面进行涂抹,对于很多皮肤疾病都会有很好的缓解作用。比如很多的幼儿在夏天的时候身上都会出现很多痱子,这时候总是会感觉到皮肤瘙痒难受,这时候将苦瓜捣烂用苦瓜汁在长有痱子的地方涂抹,会有很好的镇静作用。

蚝油豆腐苦瓜盅的做法


在外面吃饭表面上看是省心了,从健康角度来看,一种极坏的习惯。关爱身心健康,就要从饮食开始。所以跟小编学习一下蚝油豆腐苦瓜盅的做法。

2.2准备用料

3.1把水豆腐放在锅里加点油煎成两面金黄

4.2水豆腐切成小块

5.1苦瓜在沸水中打滚捞出

6.2把水豆腐放在锅里加点油煎成两面金黄

7.1鲜虾掐头去尾,去皮,用刀切成虾仁馅

8.2煎至两面金黄的豆腐出锅备用

9.1豆腐装盘上面摆上苦瓜

10.2虾仁馅中加入芝麻油,生抽,鸡精,耗油,盐腌一会

11.再把虾仁馅放在苦瓜盅里面

12.放入蒸屉上蒸5分钟

13.做耗油汁,在碗里放耗油,生抽,花生油,淀粉调成糊状

14.正好的豆腐盅移入炒锅,里面加点油

15.倒入调好的耗油汁带汁收干

16.西兰花用水焯一下

17.装盘,摆上西兰花点缀

感谢大家今天和小编一起来学习蚝油豆腐苦瓜盅的制作方法,把美食分享给大家是我的最大的快乐,您不妨也把这份快乐分享给您身边的朋友吧,让我们共享美食。

苦瓜肉丸子汤的家常做法


不知道有么有喜欢吃苦瓜的朋友,下面为大家介绍一道苦瓜肉丸子汤。苦瓜的排毒效果很好,一个星期食用一两次苦瓜是很不错的选择。可能很多人会抱怨苦瓜很苦,难以下咽,再说制作方法也就那么一两个,不是炒鸡蛋就是凉拌,没有什么好的做法。我给大家带来的这道苦瓜肉丸子汤就是一个不错的选择,大家可以看一下。

苦瓜又名凉瓜,是葫芦科植物,为一年生攀缘草本。原产于热带地区。在南亚、东南亚、中国、和加勒比海群岛均有广泛的种植。是人们喜爱的一种蔬菜。功能主治:除邪热,可解疲乏,清心聪耳明目,润泽肌肤,强身,使人精力旺盛,不易衰老。

苦瓜肉丸子汤

材料:猪肉、鸡蛋、苦瓜、盐、八角粉、酱油、料酒、淀粉。

苦瓜肉丸子汤的做法

1、制作肉馅。选择肥瘦相间的猪肉一块和葱、姜一起剁成肉泥,家里有绞肉机的,因为不如剁的好吃,所以选择了最笨的办法。肉馅放碗中,加入盐、八角粉、酱油、料酒,搅拌均匀,然后打一个鸡蛋,再次搅拌。最后倒入适量的淀粉,再次搅拌好。

2、汆丸子。锅里放冷水,用手挤出丸子,慢慢放入手中,等水开了,将汆好的丸子捞出备用。

3、准备辅料,切苦瓜圈、葱段。

4、制作丸子汤。锅里加少许底油,放葱段爆锅,加水,倒入丸子,放入苦瓜圈,将汤水烧开,加盐,就可以出锅啦。

汤鲜味美的苦瓜丸子汤OK,润燥清火,特别适合高中生来食用,儿子说丸子很好吃,汤更鲜美。

苦瓜肉丸子汤的做法就像大家看到的一样,制作过程很简单,适合很多人食用。想吃苦瓜但是又不喜欢苦味的朋友可以做一次,这样制作出来的苦瓜味道鲜美,而且没有一点苦味。常常吃苦瓜可以排毒养颜,解热解乏,大家在平时不妨做一下,可以给家人带来健康。

蒸苦瓜酿肉的做法


想要拥有健康的身体平时一定要注意饮食营养的均衡,所以平时饮食上一定要注意荤素的搭配,其中苦瓜是我们生活中最长吃的一种蔬菜,它有很好的清热解毒的作用,并且对减肥还有很好的帮助,但是苦瓜的味道非常苦涩,如果在制作的时候我们掌握好方法就能做的特别美味,下面一起了解下蒸苦瓜酿肉的做法。

蒸苦瓜酿肉的做法

  做法一

  1. 选择直直的,粗细均匀的苦瓜,横切成3厘米的段,取中间大小基本一致的7块。用勺子挖去籽和瓤,一定要挖干净哦,苦味才能够减轻。

  2. 肉馅中加鸡蛋,料酒,生抽,糖,盐,姜粉,淀粉和少许胡椒粉。

  3. 朝一个方向用力搅打,直到肉馅粘稠上劲。

  4. 将肉馅酿入苦瓜心儿。

  5. 上汽后大火蒸10分钟。用蒸苦瓜析出的汤汁加少许水,盐和糖调味,勾薄芡浇在正好的苦瓜酿上即可。

  做法二

  1.将苦瓜切去两顶端,切成.. 4厘米长的段共.. 24 段,去掉中间的瓤子,放在冷水锅中上火煮熟除去苦味后捞入冷水盆里,逐段套在左手食指上,用右手攥干水,盛入大碗中,将金钩虾在冷水中泡.. 10分钟左右,水发香菇去蒂洗净泥沙。

  2.将猪肉洗净剁成泥,水发香菇、金钧虾切成米粒状盛入碗中,再入鸡蛋,加入面粉、湿淀粉.. 25克、精盐,一起调匀成馅子,塞入每段苦瓜筒内。两端用湿淀粉.. 50克封口。

  3.炒锅置旺火,放入熟猪油烧至六成热,下蒜瓣炸一下捞出。将苦瓜下锅、轻推手勺,待苦瓜表面炸至淡黄色起锅捞出,逐段竖放大碗内,蒜瓣撒在上面,加酱油入笼蒸熟。

  4.炒锅置旺火,放入熟猪油.. 50克,在烧至七成热时,将蒸苦瓜的原汁滗入锅中烧开,放入味精,用湿淀粉.. 25克勾芡成汁。把苦瓜翻扣在大瓷盘中,汁子淋在苦瓜上面,再撒上胡椒粉,淋入芝麻油即成。

蒸苦瓜酿肉的做法非常的简单,在制作的时候还能很好的缓解苦瓜中苦涩的味道,这样使很好的一种食用苦瓜的方法,另外想要让我们的饮食营养更加的均衡,我们一定要经常制作不同的食物进行食用。

炒苦瓜肉片怎么做?


苦瓜肉片是比较美味养生的食物,因为苦瓜可以起到很好的清热降火的效果,而肉片又有助于营养的补充,所以家常美食当中不可缺少的就是这一道食物,下文来为大家介绍一下它的制作步骤。

一、材料

苦瓜 1条 瘦肉 250克

配料

盐 适量 油 适量 生抽 适量 老抽 适量 蒜头 适量 五香粉 适量

1、苦瓜洗净,竖切两半,挖去瓜籽,切成薄片。

2、瘦肉洗净,切成薄片,放入蒜蓉、生抽、老抽、盐、五香粉腌制30分钟。

3、苦瓜下1勺盐,搅拌匀。

4、锅中热油,倒入苦瓜翻炒至8成熟。

5、苦瓜盛起待用,热锅倒入肉片翻炒。

6、肉片炒散,翻炒至变色。

7、倒入苦瓜翻炒匀即可。

二、功效

苦瓜清凉下火,营养丰富,具有开胃健脾的功效。

三、小贴士

1、苦瓜炒熟即可,不要炒软了,轻脆比较好吃。

2、肉片腌制后炒一般是比较嫩滑的,但也不要炒久了炒老。

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