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秋季养生羊排的做法

2019-10-07

香干拌羊尾笋的做法

夏天养生小拌菜。

“人法地,地法天,天法道,道法自然。”生活越来越好,人们越来越注重养生,我们不仅要知道养生,更要懂得养生。饮食养生有哪些好的理念呢?急您所急,小编为朋友们了收集和编辑了“香干拌羊尾笋的做法”,欢迎您阅读和收藏,并分享给身边的朋友!

如果你生活在医院周围,你就会发现,现代患癌的人是越来越多了。虽然癌症的产生有很多方面的原因,但是百分之就是的病人都是吃出来的。所以,为了杜绝吃出来的癌症,你最好学会自己下厨。下面,就请大家跟我一起来学一下如何做好香干拌羊尾笋。

2.香干

3.将羊尾笋撕开放入保鲜盒中,加入凉开水浸泡一下(去除一些盐分)。

4.将香干放在案板上切开,待用。

5.随后,将浸泡好的羊尾笋捞出,放在案板上切开。

6.接着,将切开的羊尾笋放入保鲜盒中。

7.然后,合入切开的香干。

8.加少许鸡精。

9.加一勺芝麻油。

10.拌匀,即成。

也许你吃过无数的山珍海味,也许你从不自己下厨。但是看完香干拌羊尾笋的做法介绍,你肯定想自己尝试,那就赶紧行动吧。

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羊尾笋炒莴笋的做法


人生在世,每个人都离不开一个“吃”字,这是我们生存的最基本需求。为了满足这个需求,很多人到处寻觅各种美食,殊不知健康也就这么没了。但是如果你自己能够做一些“秀色”的美食,那么不但能够吃得开心,而且还会吃得健康。那么,下面就给大家介绍一下羊尾笋炒莴笋的做法。

2.1放在案板上切成丝,待用。

3.2将莴笋去皮清洗一下。

4.1接着,将羊尾笋丝拆开包装合入莴笋中翻炒一下。

5.2烧锅倒油烧热,下入切好的莴笋翻炒翻炒至断生。

6.然后,加适量的盐。

7.加适量的鸡精。

8.调味炒匀,即成。

9.出锅,装盘。

介绍完羊尾笋炒莴笋的所有步骤,你肯定已经基本掌握了。所以接下来你要做的便是自己动手,只有通过不断的实践,才能做出真正的美食。

羊尾笋茭白炒毛豆的做法


对于每个人来说,年纪到了就要结婚生子,而之后就会频繁面临数次的亲友到访。亲友到家做客,像样的饭菜自然不可少。如果你不会做,是不是糗大了?那么,现在小编就来教教你如何去做羊尾笋茭白炒毛豆。

2.将毛豆剥壳淘洗一下,待用。

3.将茭白剥壳清洗一下。

4.放在案板上切成丁,待用。

5.将浸泡好的羊尾笋放在案板上切碎,待用。

6.烧锅倒油烧热,下入淘洗好的毛豆翻炒翻炒。

7.接着,合入切好的茭白,加适量的清水。

8.翻炒翻炒至熟。

9.然后,合入切好的羊尾笋翻炒翻炒。

10.最后,加适量的盐。

11.加适量的鸡精。

12.调味炒匀,即成。

13.出锅装盘。

很开心小编为大家今天分享的羊尾笋茭白炒毛豆的做法,如果很合您的口味,那不妨就去试试吧,相信您一定会爱上它的味道。

羊尾笋炒手捏菜的做法


人的生活条件好了,都开始注重养生了。但是很多人对养生存在极大的误区,养生并不是保健药,又或者是花钱保养。养生是一种心态,它需要你从生活的最基层开始,比如说饮食。那么,现在我就来介绍下羊尾笋炒手捏菜这道菜的做法。

2.2材料:青菜(已洗净)、羊尾笋(已浸泡在水中,抽去一部分的咸味)

3.1随后,加3小勺盐。

4.2搁入大盆中。

5.1用装入清水的保鲜盒压上,腌制30分钟。

6.2用手捏一捏。

7.1将浸泡好的羊尾笋撕开,放在案板上切碎,待用。

8.2将腌制好的青菜捏干水分,待用。

9.烧锅倒油烧热,下入腌制过的青菜翻炒翻炒。

10.接着,合入切好的羊尾笋翻炒翻炒。

11.然后,加适量的鸡精。

12.炒匀,即成。

13.出锅装盘。

看了上面关于羊尾笋炒手捏菜的介绍,那么,就趁现在拥有最新最全的记忆,赶紧去厨房学着做一下,你肯定能享受到美食的“甜蜜”。

小笋炒香干的做法


人从出生的那一刻开始就离不开吃的,我们一辈子要吃的东西有很多,而饮食也和我们的身心健康密切相关。现实中的很多病人,都是“吃”出来的。所以,吃的好,不仅能美容养颜,而且还能够预防疾病。而下面,小编就来介绍一下小笋炒香干这道菜的做法。

2.将笋过凉水快速冷却,,控干水分后将笋根部分用刀背轻轻拍松,刀切成小段备用

3.香干清水稍加冲洗后,切丁备用;蒜瓣去皮切末

4.将锅烧热注油,将蒜末豆豉下入锅中煸香,将五香干子下入锅中煸炒,炒至表皮收缩微微焦香时,下精调味,翻炒均匀

5.将小笋段下入锅中炒匀,调入少许酱油增香调色

6.起锅前将煮熟的盐水红腰豆倒入锅中兜炒几下,即可起锅装盘

现如今很多做父母怕孩子不会自己弄吃呢?这是一个现实问题,而这个问题需要你自己来解决。今天,得知小笋炒香干全部做法的你,可以真正改变自己了。

羊尾的做法有哪些


   在北京有一道清真味道的美食,那就是炸羊尾。味道比较甜。美名其曰“羊尾”。有人说山羊的身上,一身都是宝,羊奶可以治疗口腔溃疡,羊毛可以做成衣服保暖,羊肉又可以煨汤驱寒,那这羊尾其实也是宝。可是您知道羊尾的做法有哪些吗?

   炸羊尾的做法:

1.羊尾切成厚1.5厘米厚、6厘米长、宽3厘米的片;把豆沙馅搓成直径0.7厘米的圆形条,改切长3厘米的段,共12段,沾上一层薄面粉,用羊尾两片卷起,放在盘内,撒上一层微薄的面粉。2.将鸡蛋清放在汤盘内,用筷子抽打成雪花泡沫,加上玉米粉,面粉搅匀,成为蛋泡糊。3.勺内放油,上火烧至五六成热时,羊尾粘匀蛋泡糊,下入勺内浸炸,至羊尾出现淡黄色,熟透后捞出,盛入盘内,撒上白糖即可。

   清蒸羊尾的制作材料:

主料:羊尾500克

辅料:香菜10克

调料:味精2克,盐3克,花椒2克,八角2克,大葱4克,姜3克,大蒜(白皮)3克

   清蒸羊尾的特色:

脆软适口,鲜嫩不腻。

清蒸羊尾的做法:

1.将羊尾蒸熟后切成长10厘米、宽3厘米的薄片,整齐地摆在碗内,呈梯形,剩余的料放入碗中,添满汤,加调料上屉蒸20到30分钟。

2.蒸好后,除去花椒、大料、葱、姜、蒜,把汤控入勺中,熟羊尾扣入汤盘中,勺内再加汤,汤开撇去沫,放味精整形,把汤浇在熟羊尾上,撒上香菜末即成。

  以上就是两种不同的羊尾制作方法,一种是清蒸,一种是炸羊尾。冬天的佳节比较多,羊肉是宴请亲朋好友的没事,羊肉也是驱寒、滋养的美食。它的制作方法比较简单,最主要的是将山羊的膻味去掉,所以会加上葱姜末等来去除。一些小技巧大家不要忘记。

香干笋尖拌马兰的做法


吃很容易,只要张开嘴咀嚼就可以了。但是把食物做得好吃,却很难,至少绝大多数人都做不到。为什么会出现这样情况呢?因为他们没有好的方法。而今天,小编就来传授给大家关于香干笋尖拌马兰的做法妙招。

2.121香豆腐干洗净

3.212竹笋取最嫩的笋尖,剥去多余的壳洗净

4.烧开一锅水,入马兰头焯水(水里可以加一些油,可以使菜颜色更漂亮)

5.待水再次煮开,关火捞出马兰头(这时一阵清香袭来,好好闻啊)

6.捞出马兰头,用筷子拨拨开,让其散热(有的做法是放凉水中,我不太喜欢这样做,一是觉得太费净水,另外觉得把菜弄太凉也不太喜欢,毕竟还没到夏天,呵呵)

7.刚才煮马兰头的水再次煮开,入笋尖和豆腐干焯水三分钟煮熟

8.捞出放凉

9.马兰头用手轻轻捏干(千万不要太干),切成碎末。笋尖和香豆腐干先竖着切成片再切成丁再切成末

10.全部切好放入碗中,加少量生抽、细盐、糖,最后加入较多麻油拌匀即成

认真看完小编对香干笋尖拌马兰的具体介绍,你肯定已经基本掌握了。但是一道美食的出现并非那么容易的,它需要你的不断尝试。当然,也许你领悟力高、动手能力强,那么不一会儿就能做出最美味的它来。

金针菇拌香干的做法


现代人生活工作压力很大,所以我们必须适时减压,而减压的方法之中,最常见的莫过于饮食了。如果你常感到压力大,那不妨试试给自己做道好吃的,吃完之后,也许你会发现世界都变得不一样了。那么,下面就来给大家说说关于金针菇拌香干的做法。

2.豆干切成1cm宽的条。

3.芹菜摘掉叶子,洗净后切成4cm长的段。

4.锅中的水烧开后,放入金针菇焯烫2分钟后,放入芹菜烫约10秒后一起捞出,过冷水后充分沥干。

5.将金针菇,芹菜,豆干放入容器中,撒上盐,糖,陈醋和生抽拌匀。

6.锅烧热倒入油大火加热,待油5成热时,放入花椒,煸出香味后,马上把油倒入拌好的菜里,拌匀后即可食用。

相信看完上面的关于金针菇拌香干的做法,对于这道菜,你自己肯定有深刻的了解了,自己一定要动手做一下。

​马兰拌香干的作法


香干是浙江宁波那边的汉族的传统著名小吃,是当地人经常吃也是很爱吃的一种豆制食品,耐人寻味。也可以制作成多种多样的美味佳肴,可以冷扮,也可以热炒,可以油炸,也可以烤制。做成后的香干鲜香可口,价廉物美,并且营养丰富,很受人喜爱。香干的作法多种多样们今天就为大家推荐一款马兰拌香干的作法吧。

主料: 马兰 300克 香干 100克 调料: 盐 3克 白砂糖 5克 香油 10克 各适量 马兰头拌香干的做法:

1.马兰头的老梗和老叶剔除洗净,锅加适量水,置火上烧开,马兰头放入沸水中烫3分钟,捞出,放凉水中清洗;反复挤去马兰头中的汁水,反复清洗,最后挤干水,剁成碎末,放盘内,加入精盐、白糖,拌匀。

2.香豆腐干用沸水烫一下,切成小丁,放马兰头末盘内,浇上香油,拌匀即可。

另一作法

马兰头拌香干做马兰头拌香干的材料主料:马兰300克 香干100克

调料:盐3克 白砂糖5克 香油10克马兰头拌香干做法2.香豆腐干用沸水烫一下,切成小丁,放马兰头末盘内,浇上香油,拌匀即可.马兰头拌香干营养分析马兰:马兰含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素c、有机酸。有清热止血,有抗菌消炎作用;适用于吐血鼻衄,急性肝炎,咽喉、扁桃体炎,腮腺炎和乳腺炎等化脓性炎症。

香干:香干附有丰富的蛋白质、维生素、钙、铁、镁、锌等营养元素,营养价值较高。马兰头拌香干的营养成分能量 335.8千卡

蛋白质 23克

脂肪 18.97克

碳水化合物 23.92克

叶酸 0.19微克

膳食纤维 5.6克

维生素A 1027微克

胡萝卜素 6160微克

硫胺素 0.22毫克

核黄素 0.42毫克

烟酸 2.7毫克

维生素C 78毫克

维生素E 24.99毫克

钙 501.66毫克

磷 333.4毫克

钾 954.67毫克

钠 1459.08毫克

镁 130.21毫克

铁 12.98毫克

锌 4.22毫克

硒 5.43微克

铜 0.81毫克

锰 2.53毫克

以上就是为大家带来的马兰拌香干的制作方法了,喜欢香干的可以这么做来试试看,营养丰富美味可口,而且制作方法并不会显得有多麻烦,喜欢吃的就快来试试吧。

蒜薹香干拌猪耳朵的做法


一个懒字已经毁掉了无数人的生活,因为懒,你会把衣服堆积起来,最后放进洗衣机一起洗掉;因为懒,你家冰箱从来没有新鲜的蔬果,因为你从不自己做饭。为了改掉这个陋习,你需要跟着我一起学做一下蒜薹香干拌猪耳朵。

2.将蒜薹清洗一下、捞出。

3.放在案板上切成段,待用。

4.将香干放在案板上切开,待用。

5.将熟猪耳朵放在案板上切开,待用。

6.随后,将切成段的蒜薹下入沸水中焯开、1分钟后捞出。

7.用凉水过凉。

8.接着,将过凉好的蒜薹控干水分。

9.合入切好的香干和熟猪耳朵。

10.然后,加适量的生抽。

11.加适量的盐。

12.加适量的鸡精。

13.加适量的芝麻油。

14.调味拌匀,即成。

这道蒜薹香干拌猪耳朵的做法小编为你介绍完了,那么大家在做菜的时候,小编也提醒一定要用心去做,才能做出美味的菜肴哦!

蛋清羊尾怎么制作呢?


蛋清羊尾是一道非常经典的美味佳肴,在节日气氛浓厚的日子里吃上一道蛋清羊尾会让人感觉非常的惬意,这道菜的做法也是非常简单的,可以在家里面自己制作,下面就来看看蛋清羊尾怎么制作呢?希望有兴趣的人士可以了解一下。

做法一:

主料:豆沙300克,蛋清50克

辅料:色拉油400克,白糖50克

制作步骤:

1.先把豆沙搓成元宵大小的丸子拍上生粉备用;

2.鸡蛋取蛋清大约3只鸡蛋清可做10个左右,蛋清至于无油无水的不锈钢桶内,用打蛋器或筷子不断搅打直至蛋青至雪花状,筷子可插其中不倒或反拿盆蛋清不落为至,再加入少量的生粉拌匀成蛋泡糊;

3.锅放油烧至3成热,用筷子夹豆沙在蛋清中以顺时针迅速的搅拌,轻轻的放入油锅,再不断的舀油浇直至炸至鹅黄色,捞出沥油,撒少许的棉白糖既可。

做法二:

主料:鸡蛋清4个,袋装红豆沙馅适量。

调料:色拉油,白糖少许,玉米淀粉,面粉少许。

制作步骤:

1.先将豆沙馅做成鹌鹑蛋大小的丸子备用,在把蛋清放在一个大大的容器内,用筷子向一个方向搅打;

2.由慢到快把蛋清打到膨胀到可以立住筷子的时候即可在加入面粉和淀粉;

3.把它们搅拌均匀炒勺上火加入色拉油;

4.等油温到四成热的时候,把打好的蛋清内放一个豆沙馅使蛋清裹住豆沙馅,用手把它挤成乒乓球大小下入油锅内;

5.等它膨胀是捞出造此方法把剩余的做出来;

6.等全部完成的时候在把它们从新放入油锅内复炸炸到蛋清成淡黄色时捞出,装盘在把白糖撒在炸好的蛋清上即可食用。

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