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养生烧银耳

2019-10-07

烧素鹅的做法

养生粥的做法。

终生保健,终生康健;终生养生,终生康宁。社会的发展,人们对养生越来越看重,养生已经不再是养身,同时也是养心。如何在饮食养生方面行稳致远呢?为此,养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《烧素鹅的做法》,欢迎您阅读和收藏,并分享给身边的朋友!

逢年过节,相信大家都会回去看看自己年迈的父母,这是关心,也是孝道。孝敬父母的方法很多,最好的应该是默默陪伴他们,自己动手给他们做点好吃的。下面,就让小编带着大家来学习下关于烧素鹅

2.21容器中放入两大勺蚝油,1大勺白糖,两勺花雕酒调均匀。

3.12加入少许清水调开。

4.21把油皮泡入调好的料汁中。(我买的是新鲜油皮不用提前泡水,如果买的是干油皮,要提前泡软。)

5.泡制油皮的时候制作馅料:胡萝卜、木耳、香菇、葱姜切成丝。

6.锅中放底油,放入葱姜丝爆香,下入胡萝卜丝煸软。

7.1加入一勺蚝油,少许生抽煸炒均匀关火出锅。

8.2放入香菇和木耳丝煸炒。

9.炒好的三丝晾凉。

10.泡好的油皮打开,三张一起叠铺在案板上。

11.铺上一层炒好的三丝。

12.四边像中间包起。

13.从一边卷起,不要卷太紧,卷好后成扁形的卷儿。

14.卷好的油皮卷封口朝下放在盘中,放入蒸锅,大伙蒸10分钟。

15.蒸好后取出。

16.锅中放稍多一些油,三四成热放入蒸好的油皮卷,小火煎至两面金黄即可。

17.煎好的油皮卷放切成块,装盘即可。

健康的身体从美食开始,通过小编今天的讲解,大家是不是已经掌握的烧素鹅的制作技巧呢?那就快快去行动吧!

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素烧冬瓜的做法


吃很容易,只要张开嘴咀嚼就可以了。但是把食物做得好吃,却很难,至少绝大多数人都做不到。为什么会出现这样情况呢?因为他们没有好的方法。而今天,小编就来传授给大家关于素烧冬瓜的做法妙招。

2.姜切细丝;葱切斜段;干红辣椒剪成段;

3.起炒锅,爆香姜丝和红辣椒,小火慢慢煸炒至辣椒呈深红色;

4.下入冬瓜,大火煸炒均匀;

5.加入红烧酱油,煸炒均匀;

6.加入适量开水和冰糖,水不要太多,没过冬瓜一半左右即可;

7.翻炒均匀,大火煮开后,转小火,盖上锅盖焖炖至熟;

8.大火收汁,至汤汁略浓稠,点入香油,翻炒均匀;

9.撒上葱花,翻炒均匀;

10.最后加点儿鸡精,关火翻炒均匀即可。忌讳鸡精可以不加,口味重可以加点儿盐。

11.来碗米饭,连汤汁带冬瓜一起浇在饭上,甭提多下饭了——

素烧冬瓜固然美味可口,但是只有自己做出来,你才能够真正体会到那份“美味”。所以,现在请你好好掌握下这道美食的具体做法,走进厨房操刀做起来,相信你很快就能够实现心中所想。

素烧南瓜的做法


我们的生活离不开朋友,而朋友之间自然少不了聚餐。聚餐是件幸福的事,我们可以围在一起,无话不谈。聚餐,大多数人会选择在某某知名饭店。但如果你能自己做,相信朋友们会更加开心。那么,这里就先来给大家一下素烧南瓜这道菜的做法。

2.21南瓜切成块。

3.1葱白切片。

4.2青椒切丝。

5.炒锅热油,炝葱和青椒。

6.加南瓜块翻炒。

7.加十三香粉一勺,翻炒一分钟。加适量水,水量没过南瓜一半即可。

8.待水明显变少时加入一勺半盐。

9.加一勺鸡精。

10.收汁。汁收干后,关火,出锅装盘即可食用。

天底下爱吃素烧南瓜的人很多,但是会做的却很少。所以,深知做法的你,还会赖着不动吗?要知道能够独自做好这道菜,也是你人生的一个亮点。

素烧红豆腐的做法


过惯了依赖的生活,你是否已经丧失了很多能力。至少对于大部分人来说,现在已经丧失了做饭的能力。想要全能的你,肯定不希望自己这样。所以,现在就请跟我来学一下如何做好素烧红豆腐。

2.12先将配菜改刀,葱只取葱白。

3.21红豆腐切丁,用清水泡上。

4.葱绿切碎另装备用。

5.取一小碗,倒上辣鲜露和花椒油。

6.12对了,这个不能忘记,干辣椒,还有青花椒。

7.21炒锅倒油,放几粒青花椒炒出香味儿,下姜丝和红辣椒炒出红油。

8.放部分配料炒香。

9.猪血淋去水份,下锅。不要太过翻动。放上盐和生抽。

10.大火烧开转小火烧几分钟。

11.开盖后猪血会颜色会变深些。

12.轻轻的翻动。

13.加上青红椒和剩下的葱姜蒜,加一点儿糖。

14.分次淋上淀粉水,轻推均匀。

15.放上葱绿,淋上花椒油和辣鲜露,可以出锅了,出锅后放上大量葱绿碎。

看了上面关于素烧红豆腐的介绍,那么,就趁现在拥有最新最全的记忆,赶紧去厨房学着做一下,你肯定能享受到美食的“甜蜜”。

素烧长茄子的做法


每逢佳节倍思亲,身在他乡工作的你肯定想家.想亲人了吧。还有几天,你就可以一解相思之苦了。而见到亲人,如果你能亲手做上一顿可口的饭菜,他们肯定无比欣慰。那么,下面就让小编先来教您如果做好素烧长茄子

2.将切成滚刀块的长茄子装入小盆中备用;

3.将蒜瓣切碎;

4.锅中倒油,中火加热,将锅转一圈,让油均匀挂在锅壁上;

5.下入茄子块翻炒;

6.不停的翻炒,茄子块逐渐变软;

7.直至茄子块全部变软塌腰,此时茄子已经熟得差不多了,这个过程大概需要十几分钟;

8.加适量酱油调色,加适量盐和鸡精调味,大火快速翻炒几下即可关火;

9.量大,出锅只能装入小盆里了。

今天的介绍素烧长茄子,很高兴和您们分享,大家不妨也来试试吧,一定会让你有所收获的哦。

素烧冬瓜的家常做法


素烧冬瓜的家常做法,大家可能不是很了解,素烧冬瓜的营养非常的丰富,而且吃起来也非常美味,偶尔在饭店吃一顿,真是令人回味无穷。素烧冬瓜的食材主要有冬瓜、香菜、盐等,食材的准备上也不是很难,如果学会素烧冬瓜的家常做法,在家里做既经济又实惠。下面我们具体了解一下素烧冬瓜的家常做法。

食材

主料:冬瓜香菜

配料:葱段酱油 高汤(或清水) 盐 糖

1、冬瓜洗净去皮、切小块;冬瓜不要切的过大,两张麻将牌的大小就可以,否则不容易煮熟;2、锅热后,倒比平时炒菜多一点的油,放入葱段;把冬瓜先过下油会更好吃,考虑到健康因素的话,那就稍微多放一点油,把冬瓜表面都裹上油;3、把冬瓜放入,翻炒至表面都裹上油,翻炒两分钟;4、加入高汤,没有高汤就加入没过材料的清水,同时加块浓汤宝,放两至三勺酱油,半小勺糖,煮至冬瓜绵软,大约需要15分钟;5、冬瓜变得透明时,放点盐调味,撒上点香菜,关火出锅,汤与菜俱出!

注意事项

自己习惯把瘦身素冬瓜做成了冬瓜羹,用筷子是夹不起来的,必需用勺子才行,吃起来软软的,感觉特别的好。你也来试试吧。

以上就详细介绍了素炒冬瓜的做法步骤,在全面了解了做法步骤以后,为了自己能尽快的学会素炒冬瓜,一定要对以上全面的了解,只有了解了它的做法和步骤,才能尽快的让自己也能学会塑造冬瓜的做法,让自己在平时也能吃上自己做的素炒冬瓜。

素烧酱豆腐的做法


夏天刚过,外卖送餐人员也渐渐消停了。点外卖的那么多,可见现代人是有多懒。虽然前段时间天气很热,但是也不能天天吃外卖。外卖里面的油盐含量严重超标,长期下去必致病。而为了活得久一点,你或许可以自己下厨房,跟着小编学一下如何做好素烧酱豆腐这道菜。

2.葱切碎

3.郫县豆瓣酱

4.辣椒油

5.锅中坐油,把葱头放进去煸香,接着倒入土豆丁和胡萝卜丁炒到一半熟

6.加一勺豆瓣酱,2勺生抽,多点辣椒油,再加适量的水烧开后,再把豆腐放进去

7.再次把豆腐烧开,加点白糖,撒上葱花,倒点麻油,就可以上桌了

8.很好下饭哦,虽然没放肉丁但却有一股肉酱香呀!

看完上文关于素烧酱豆腐做法的介绍,你还想吃泡面吗?对自己好点,多学习一些技能,照顾好自己。这样才能真正地享受美食,享受人生。

干煎素鹅肝饭糕的做法


在很多人眼中,你是成功的,你更是完美的。但是只有你自己知道,其实自己什么都没有,因为最重要的健康没有了。那么,想要找回健康的你,该怎么办呢?其实完全可以从饮食上找回。那么,现在就让小编来教您如何做好干煎素鹅肝饭糕这道菜吧。

2.12米饭加入寿司醋的过程,十分重要。饭粒焗透后便要立即倒入盆中,一手顺方向下醋,另一手则顺方向斜拌饭粒,令饭粒均匀地吸入醋,再加少许盐拌匀

3.21取不锈钢圆型慕斯模具,填入步骤2的米饭,米饭在圆型慕斯模具的高度,应该在4分子3处,用手轻轻的压实

4.打开罐头素鹅肝酱

5.锅内倒少许清水,加入5克Agar(琼脂粉)煮开,放入素鹅肝酱煸炒,素鹅肝酱已有味道不用调味,趁热抹在圆型慕斯模具米饭之上,铺平

6.冷却后,放入冰箱中冷藏定形,大约存放4小时

7.从冰箱中取出素鹅肝饭糕,脱开不锈钢圆型慕斯模具

8.平底锅倒入适量茶油,放入步骤7的素鹅肝饭糕,小火煎成二面微黄,并且使内部也热,倒出装盘,用粽叶、黄瓜丝、百里香伴边即可

干煎素鹅肝饭糕这道菜做出来固然美味,但是只有自己亲手做的,才能够享受到最深层的“快意”。所以,满足自己奉献他人,就请赶紧动手吧。

小朱牌素烧白菜的做法


朝九晚五的工作,是不是让你喘不过气?常年的加班,你是不是已经无力吐槽?当你拖着空扁的肚子继续工作时,你是不是向往路边的美食摊?打住,去路边吃不卫生,你还不如自己学着做。下面,就让小编带大家先来学习一下小朱牌素烧白菜的做法吧。

2.切一点姜末,辣椒两枚切成小段,然后在碗里加入两小勺淀粉,适量酱油,一点醋,适量鸡精,适量盐、糖,水(不用太多,化开淀粉即可),几滴香油,搅拌均匀即可

3.锅里放油,油热后放入姜末辣椒炒出香味

4.加入切好的白菜,翻炒至白菜帮儿半透明,然后加入调好的汁翻炒淀粉均匀的裹在白菜上即可

5.出锅喽,卖相还可以吧,此菜酸甜适中,稍带带一点辣味,很适合下饭

6.配上熬得粘稠的小米粥,还有俺的玫瑰馒头,一顿简单但是很美味的晚餐就准备好了,满满的都是幸福的味道呢

今天的介绍小朱牌素烧白菜,很高兴和您们分享,大家不妨也来试试吧,一定会让你有所收获的哦。

素烧面筋的做法有什么


平时吃多了大鱼大肉,总感觉肠胃不是很舒服,吃什么都是腻腻的,其实这个时候就该清清我们的肠胃了。今天就给大家介绍一个清肠胃的好吃食,那就是素炒面筋。素烧面筋具有清肠胃的功能,而且味道清淡,很适合夏天食用,那么现在我们就准备开始吧。

用料:油面筋1大块、

辅料:香菇:2朵黑木耳:1大把红尖椒:1个花椒:1小把八角:2个姜:1小块花生油:10克蚝油:3克冰糖:2块食盐:3克

步骤:

1面筋切小块,黑木耳择取老根撕片、香菇切丝、红椒切圈

2花生油凉油放入花椒、八角、姜丝,慢火炸香;放入面筋块

3将面筋块小火煎炸至四面金黄;放入黑木耳、香菇翻炒

4加入冰糖、蚝油、盐翻炒均匀

5加入一小碗水,大火烧开;转小火慢炖收汁,撒入红椒圈炒匀即可。

素烧面筋中的香菇和黑木耳都能清理肠胃,养胃养颜,如果你喜欢吃肉,放一点点的肉糜也是可以的。素烧面筋红白黑色泽鲜明,一看到它就有满满的食欲,对于女性和挑食的小孩更是上佳的选择。你现在是不是就很有食欲了啊。素烧面筋做法简单,可以马上试试哦。

盐鹅烧白菜怎么做


鹅肉和白菜相信大家都是很熟悉的,都是我们在平时会经常吃到的食物,因为吃起来的味道非常不错,而且对我们健康也有一定好处,所以是大家在平时会经常吃的美味食物,而且盐鹅和白菜搭配起来制作成盐鹅烧白菜吃也不错,一起跟着来看看具体应该怎么做。

盐鹅烧白菜怎么做

在盐鹅烧白菜制作的时候需要注意方法,首先需要准备好咸鹅半只,直接切成块,然后我们用温水清洗干净之后备用,然后加入适量的姜片以及适量的清水,选择用大火烧开之后,我们用勺子撇去表面存在的浮沫。之后再加入适量的料酒,转成小火之后继续煨1小时左右,之后需要我们倒入洗净的大白菜。大火烧开之后就可以转成小火继续烧,等到大白菜快烂的时候就可以加入之前我们事先用温水泡好的粉丝。等上两分钟就可以关火吃了。

盐鹅怎么做

盐鹅吃起来的味道不错,而且在烹饪的时候需要注意方法,首先需要准备好鹅肉,冲洗干净,如果说我们准备好的是整鹅,需要去除掉其中的内脏,然后用餐巾纸,把腹腔内全部擦干其中的水分。之后我们用牙签,在鹅的表面扎一些小孔,需要我们把盐把鹅里外全部都涂抹上一层,之后我们再涂抹上五香粉,最后我们把白酒放入鹅中。我们把涂抹好调料的鹅,直接放入塑料袋子中,然后存放在冰箱的冷藏室中,腌制入味2天,等到2天之后就可以取出鹅,然后挂在一个通风的地方,需要挂大约2周左右的时间,需要让鹅完全的风干。这一步非常重要、吊挂位置一定是阴凉通风、这样鹅才不会腐败。而且鹅会出现流油的情况,所以说最好可以在地面垫上一张隔油纸,然后再铺上一块布,这样才可以避免弄脏地面的情况产生,对于风干好的盐鹅,我们可以选择直接放入冰箱或者是挂在通风处进行保存,吃的时候冲洗一下,我们把将表面的浮土冲掉,然后直接上锅蒸熟就可以吃了。

白菜可以怎么吃

白菜作为我们常吃的一种蔬菜,吃法上也是非常多的,酸辣白菜就是不错的选择,需要准备好白菜、油、盐、干辣椒、米醋、生抽、花椒、鸡精、姜。我们把白菜洗净之后,需要去叶留帮,白菜帮是需要竖着、对半切开的,之后再用斜刀,把白菜片切成片,同时辣椒需要剪成段,姜也要切成末。之后我们在锅中倒入油,等到烧热的时候下入花椒一起爆香,之后我们再选择放入干辣椒和姜末,一起炒香之后就可以倒入白菜片,然后需要翻炒20分钟,就可以在其中加入盐,米醋以及生抽,搅拌均匀之后加入鸡精调味就能吃了。

白菜炖粉条同样是白菜的经典吃法,需要准备好白菜300克、粉条200克、猪肉200克、红葱头半个、干辣椒4个、麻椒15粒、白糖3克、食盐5克、八角2个、蒜5瓣、老抽5克、料酒8克、植物油适量、姜4片、葱10克。我们把0五花肉切成薄片之后,需要我们把白菜洗净切成段,洋葱切成条之后,蒜和葱切片,姜切丝,红薯粉条需要用温水泡软之后备用。在炒锅中放油,然后再放入麻椒粒,小火炒出香味之后,需要把麻椒粒取出。锅中放入五花肉,煸出油的时候就可以放入葱姜蒜、干辣椒以及八角,一起炒出香味。之后我们放入老抽、料酒以及少许的白糖,炒上大约2分钟。然后再加入白菜、盐以及半碗水烧开。接着再放入泡软的粉条。等到白菜和粉条大约保持七成熟的时候就可以熄火。中间需要我们把砂锅放到另外的火上烧热,烧热的砂锅中要铺上一层洋葱条。之前准备好的菜和菜汤汁,一起的迅速放到烧热的砂锅中。然后小火的时候盖上盖子,炖五六分钟就能吃了。

吃鹅肉的好处

吃鹅肉的好处不少,首先鹅肉有补阴益气、暖胃生津的功效,是滋补效果很不错的一种食物,而且鹅肉蛋白质的含量非常的高,其中含有人体必需多种氨基酸、维生素、微量元素,可以补充人体需要的营养物质,而且吃鹅肉可以防止咳嗽的产生。

上面给大家介绍了盐鹅烧白菜的具体吃法,能够发现盐鹅烧白菜烹饪起来是比较简单的,因为制作方法不难,而且吃起来的味道好,所以说还是非常值得推荐给大家的,在平时我们经常吃这样的食物对健康也有一定好处,因此还是非常推荐给大家的。

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