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清水鱿鱼的做法

养生粥的做法。

饮食贵在节,读书贵在精,锻炼贵在恒,节饮食养胃,多读书养胆,喜运动延生!相信关于养生的道理,很多人并不陌生,要作生活的主人,我们必须注意养生。有没有更好的方式来实现饮食养生呢?养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理,为您提供清水鱿鱼的做法,欢迎您参考,希望对您有所助益!

据可靠消息报道,很多人已经被“懒”癌缠上。所谓“懒”癌,其实就是指因为自己的懒惰而惹来的癌症,其中最为明显的就是胃癌。胃癌的产生,基本上都是吃的原因。如果你经常在家自己做饭吃,根本就不会得胃癌。下面,就让我来给大家说一下如何做好清水鱿鱼。

2.1锅中加清水,烧开至水沸腾。

3.2蒜头拍散,切成蒜末。

4.12将处理干净的鱿鱼放入锅中。

5.21稍微烫煮一会。

6.待鱿鱼变色,鱿鱼足部弯曲,鱿鱼鱼身变厚即可。

7.鱿鱼捞起放入盘中晾凉,再稍微改刀即可。

8.装盘。

9.蒜末里加少许酱油,白米醋。调制均匀。

10.将调制好的酱汁放在鱿鱼旁边。

11.来张特写。

12.鲜美可口的清水鱿鱼,慢慢品尝吧。

长这么大你是否吃的都是妈妈做的菜?你是否感觉自己没有尽到孝道?没关系,看完清水鱿鱼做法的你,现在就可以去厨房,研究一下,然后做出最好的菜来孝敬他们。

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清水煮羊肉的做法


水煮羊肉是比较常见的一种做法,在秋冬季节的时候是非常适合喝,羊汤有很好的滋补的作用,如果是在秋天做的话,一般来说不需要一些大补的药材,所以说要把羊汤做的比较清淡,这就发挥了清水煮羊肉的功效,喝起来不但美味,而且在调养身体方面效果是很好的,我们来看一下清水煮羊肉的做法。

清水煮羊肉的做法

主料:羊肉750克姜20克羊肉药材一包

辅料:油10毫升味精少许盐5克料酒10毫升胡椒粉3克

1.准备好羊肉,药材和姜

2.先把羊肉焯水备用

3.用友爆香姜下入羊肉和调味料煸炒

4.煸炒后下适量的水用高压锅压制45分钟

5.熬煮好的汤下盐和味精调味即可

6.承载碗里撒少许葱花

什么人不适合吃羊肉!

1、痛风患者少吃羊肉:患有痛风、尿酸偏高的,要少吃羊肉火锅,最好不吃。因为羊肉火锅中嘌呤含量高,嘌呤被人体吸收后进入血液循环,经过代谢之后会产生过多的尿酸,从而引起关节疼痛等症状。

2、感冒发烧少吃羊肉:感冒初期的人不宜吃羊肉。羊肉性质温热,有大补的作用,以感冒初期的患者为例,这时总吃羊肉不利于病情的发散,会导致病情迁延不愈。

3、肝病患者少吃羊肉:羊肉虽有良好补益功能,但也有其适应证。倘若患慢性病,尤其是患肝病者,均不宜食羊肉。已经患有乙型肝炎的患者是不能吃羊肉的,因为羊肉甘温大热,过多食 用可能会导致肝炎加重。

清水鸡的火锅做法


关于食品安全对我们来说就是一个很头疼的实际问题,所以今天,健康对我们来说非常重要,特别是在我们饮食方面一定要留心注意,安全饮食是对自己的身体健康负责,所以今天我给大家推荐一道健康的菜,清水鸡火锅,对大家并不陌生,清淡又好吃,就其做法如下:

清水鸡火锅做法:

1.准备好鸡,洗好鸡和各种配菜。

2.切好鸡肉和各种配菜,把鸡肉切成大小适中,把土豆切成片,同时切好其他配菜。

3.熬汤,在锅里先放小半锅水,再把切好的鸡肉、姜片和酸辣椒放到锅里熬煮15分钟,开始放一些盐和味精。再煮5分钟。

4.开始放轻得起煮的香菇、竹笋、土豆等食材。

5.再熬煮10分钟,再添加一些调料,调料添加时看个人口味轻重添加,或添加少一些,口味重的给其一个蘸水。

6.调料放完后再煮2分钟即可出锅,上桌开始就餐,等把鸡肉吃得一些了就开始添加蔬菜

椰子鸡火锅

1.鸡切块洗净,沥干水份,新鲜椰子取椰子汁和椰肉

2.砂锅里倒入椰子汁和椰肉,煮开后放入鸡块,烧开后捞去表面的浮末

3.鸡块煮熟(煮开后再煮3-5分钟),放入少量新鲜虫草花装饰一下,即可开吃,锅内可加铁棍山药、墨鱼丸、马蹄、大芥菜等煮熟一起食用

4.蘸汁的调配:先把小金桔汁水挤在酱油里面,再拌上沙姜,喜欢吃辣的再放点红椒圈,一碗美味的蘸料就调好啦,非常有地方特色的调配法

清水煮牛肉的做法


大家都知道吃牛肉对人的身体很有益,因为牛肉里面含有很丰富的氨基酸和蛋白质,而这些营养元素比起猪肉来说更加的贴近人体的需求,多吃牛肉不仅可以提高人体的抗病能力,对小孩子的发育也很有帮助。牛肉的做法也很多,但是最好吃的一种莫过于清水煮牛肉了,那清水煮牛肉的做法是怎样的呢?

做法一:

第一步:准备材料:

西冷牛肉、西兰花、土豆、西芹、胡萝卜、洋葱、百里香、玉桂叶、胡椒粒、黄油、盐、胡椒

第二步:做法

(1)锅内放冷水,加入盐、胡椒粒、百里香、玉桂叶和切成块的西芹、胡萝卜、洋葱,最后加入牛肉,烧滚后改小火将牛肉煮熟。牛肉片的厚薄尽可能要一致,装盆力求美观。

(2)西兰花改刀,土豆削成块,用黄油炒熟,加盐、胡椒调味。

(3)将煮熟的牛肉取出切片装盆,配以西兰花和土豆,淋入(1)中的汤水即可。

做法二:

第一步:准备材料。

莴笋、豆芽、香菇、牛肉、生姜、蒜片、辣椒、豆瓣酱、花椒

第二步:开始制作步骤。

1、把牛肉切成薄片。

2、加入适量生抽和料酒,腌制二十分钟。

3、然后淀粉和水以1:2的比例倒入碗里,搅和,再用这个淀粉水和肉片一起拌匀。

4、起锅热油后下花椒和干辣椒爆香。

5、然后放葱姜蒜末到锅里。

6、加入豆瓣酱,炒出颜色。

7、加高汤。但是普通家庭里一般不会备有高汤,所以放入开水也行。

8、等待锅内汤煮开。

9、下豆芽。煮熟后捞出来放置一边。

10、然后把香菇和莴笋烫熟,放于盘内。

11、把肉片抓散下进沸腾的红汤锅里,下锅后,迅速就变了颜色,就可以关火了。然后放于盘内。

12、煮好的肉片连汤带肉倒进之前垫好蔬菜的大碗,然后放入花椒(花椒粉也可以)、辣椒。

13、锅中热火冷油,烧热。

14、把热油淋在牛肉上。完成。

清水豆腐的做法


人是铁饭是钢,一顿不吃饿得慌,这句话说得固然有理。但是在现如今的社会中,验证这句话,还得从健康饮食的角度出发。何为健康饮食?那还得自己动手来做。下面,就请大家跟着小编一起学做清水豆腐。

2.12豆腐切成小块

3.21香菇、青、红,辣椒洗净,皆切成小块

4.干净锅里加上水,火上烧开,加少许盐,调配成盐水

5.盐水中下豆腐

6.1豆腐起锅控水

7.2大火烧开后煮3分钟即可

8.油锅预热,下香菇翻炒至闻到香菇发出的香味

9.下,青、红辣椒和香菇同炒至熟

10.加蚝油适量,翻炒均匀

11.控水后的豆腐下锅,与香菇、青红辣椒一起小心地翻炒均匀

12.起锅装盆,清水豆腐就这样做好了,前后只花了大概十分钟

今天的介绍清水豆腐,很高兴和您们分享,大家不妨也来试试吧,一定会让你有所收获的哦。

清水煮海鲜的做法


海鲜是很多人都比较喜欢吃的一种海产品,海鲜的营养价值也非常的不错,其实对于海鲜来说越新鲜做法就会越简单,这样主要是吃海鲜的原味,所以说清水煮海鲜越来越受到人们的欢迎,因为需要的食材少,尽量保持了食材的原味,吃起来不但味道好,而且还会更健康,下面我们就来看一下清水煮海鲜的做法。

清水煮海鲜的做法

原料

材料:姜、蒜、鱿鱼、章鱼、花蛤、辣椒、花椒

配料:孜然粉、花椒粉、辣椒粉、胡椒粉

做法

1、把鱿鱼、章鱼酌一下,泡在冰水上。

2、把娃娃菜也烫一下

3、油热,下娃娃菜翻炒,下黄瓜,放调料粉

4、下花蛤,最后放鱿鱼、章鱼,倒入辣椒油

5、倒在锅中,摆上辣椒,烧热油淋在辣椒上。

吃海鲜必知的4大禁忌

1、海鲜煮不熟含有细菌

海鲜中含有很多的病菌,它们包含水肿的细菌以及加工过程中所含有的病菌和病毒,一般情况下需要在沸水中煮4-5分钟才能被彻底消灭。因此建议平时喜欢吃生海鲜以及生鱼片的人一定要注意鱼类的新鲜和卫生问题。

2、死贝类病菌毒素多多

海鲜类食物中,贝类食物所含有的细菌量要高很多,并且在蛋白质分解很快的情况下,在死去时会横撑很多的病菌以及毒素。另外,不新鲜的贝类食物中还含有很多的胺类和自由基,对人体健康来说也是极其不利的,因此建议大家在购买贝类食物后一定要尽快的烹饪。

3、最好别吃反季节的海鲜

市面上我们会看到很多的反季蔬菜,实际上还有很多的反季海鲜,因为反季节的海鲜食物要比新鲜的海鲜要贵,并且生长环境也并不安全,因此建议大家最好多吃当季的海鲜食物。

4、海鲜水果同吃会腹痛

海产品含有丰富的蛋白质和钙,与水果中的鞣酸相结合的情况下,会出现阻碍身体对蛋白质吸收的情况,另外还会对胃肠方面带来刺激,严重会出现腹痛、恶心、呕吐等症状。因此吃完海鲜以后,最好两个小时以后再吃水果。

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