米果酥的做法
养生粥的做法。
“今天不养生，明天养医生。”生活中，人们越来越关注养生方面的话题，养生在于平日一点一滴的积累，而非一蹴而就！关于饮食养生，我们要掌握哪些知识呢？以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“米果酥的做法”，欢迎阅读，希望您能阅读并收藏。
对于中老年人来说，人生一半可以说是过去了。在剩下了的生命里，要做的就是享受生命。享受生命得从生活的细节开始，比如说一日三餐。很多中老年人有许多美食来没享受到，下面就让小编来介绍一下如何来做米果酥这道菜。
2.1放在烤盘内以100℃度烘烤大约2小时左右
3.2用茶匙将米饭挖出，用手稍微在底部压一下
4.1将煎炸油煮热，放入饭团，在锅内炸至稍微上色即可取出
5.2将绵糖、芝士粉、酱油、搅拌至糖化备用
6.用刷子在上面刷上备用酱料
7.也可以适量的撒上一点红辣椒粉
8.再放入烤箱以170℃烘烤大约5分钟左右
要想做好米果酥这道菜，首先你需要充分理解它的做法。而在了解完做法之后，你便可以付出行动了。相信拥有强大行动力的你，肯定能够很快“胜任”。
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黄元米果的做法
黄元米果又称黄米果，黄粄，是江西省特色传统名点，属客家菜，以田村黄元米果最为出名，口味正宗。发源于江西赣县田村，后流传至赣县白鹭、田村、石芫，等地，直到现在赣县石芫、白鹭、田村的黄元米果在赣州一带也久负盛名。那么大家是否想了解一下它的做法呢，请看下文介绍。
做法
黄元米果原用大禾米加工而成，黄气香质软。60年代后多用粳米精制，工序繁琐。现各地均改为机器制作，每年腊月均有黄元米果上市。制作黄元米果要先用黄元柴灰加开水过滤成灰水，冷却后浸米一夜，次日用甑蒸熟成饭，再将饭拌灰水，摊开晾干后又蒸熟置于大石臼内，用硬杂木棍捣烂成团，起碓后，用手揉搓均匀，切块做成各种形状的米果。由于做工繁琐，往往要亲邻朋友相助才会动工兴做。机制黄元米果盛行后，民间仍有少数家庭在冬季手制黄元米果。做好的黄元米果色黄味鲜，通常用灰水浸没，藏于缸中，可留至第二年夏天。有的切碎晒干，再用沙炒或袖炸，做成各种类型的果品。具有柔软细嫩、熏香味鲜、爽口久藏的特点。
金黄可口的黄元米果
黄元米果也称“黄米果”、“黄粄”、“黄粿”，起源于唐，兴盛于明，属客家特色点心。赣南、粤东、闽西、台湾和零散分布的客家地区都有制作食用黄元米果的传统。黄元米果和北方的年糕有点类似，但外观色泽上看，前者如其名色泽金黄，后者白色；在味道上，前者味道浓郁，后者清淡；在制作工艺上，黄元米果相比年糕也要复杂的多。
每年秋收之后，客家人便开始准备了，首先要准备不少黄荆枝叶（一种可入药的灌木，广泛分布在赣南）晾干，再火烧取其灰，水滤便为“灰水”也就是碱水。再取粳米和糯米加适量的黄栀子果实用灰水浸泡。制作黄元米果最好的大米当属“大禾米”，但种植大禾米的人少，便改良使用一定比例的粳米和糯米代替了。
豆沙糯米果的做法
二十年前，你不会去挑选适合自己的饭菜，因为时代不允许。二十年后的今天，你可以选择自己喜欢的饭菜，但是你太忙。但你记住，千万别让“忙”夺走了健康。为了健康，下面请跟我一起学着来做做豆沙糯米果
2.地瓜去皮蒸熟备用；
3.粽叶洗净晾干，铺在蒸笼里；
4.把糯米粉、白糖倒入大盆中，加入地瓜拌匀；
5.加入适量热水揉搓成糯米面团
6.把糯米团分成等量的小面团，取一个小面团把它捏扁，包入一个豆沙馅，收口，稍微压扁，
7.把收口朝下放在粽叶上，记得要有间隔，才不会粘在一起。
8.锅里放水烧开，豆沙糯米果上笼大火蒸15分钟即可出锅，在面上点上红点或点缀干果
9.多余的粽叶剪掉即可。趁热吃，QQ甜甜的很好吃！
看完上面的介绍，大家从此以后不用羡慕别人会做美味的食物了。自己也可以动手，根据上面的步骤做一下豆沙糯米果。
永新米果的做法
想要做好这道佳肴，需要你在做菜之前都会把菜和所需要的东西准备好，下面我们给大家介绍永新米果的做法，看完以后自己一定要尝试一下啊。
2.14. 在煮团子的时间内，可以准备裹团子的外衣-米果豆粉+白砂糖，放入干净的容器中，糖的比例看个人口味调节；
3.21. 先将糯米粉放入洗干净的电饭锅，倒入适量水，用力揉搓糯米粉，直至面饼状，再揉搓成条状；2. 揪成小米团，揉搓成汤圆大小的团子；3. 煮锅中加水，水开后将糯米团子放入锅中煮沸，直至团子浮上水面，即可捞出；
4.5. 团子煮好后，捞出，放入准备好的豆粉中，晃动容器，直至团子被外衣全部裹住，即是成品米果啦；6. 用筷子将米果夹出，放入盘中，就可以享用了。
5.7. 再配上点火龙果，简单的早餐就做好了。也可以作为下午点心哦
潜心的钻研才成就了永新米果，而当你知道了如何去做之后，你肯定想看看自己的手艺吧？那就不要再等了，就现在，你肯定能够快速完成。
玉米果酱戚风的做法
很多女孩子抱怨饭菜不好，所以吃的很少。造成营养不良，身体素质不好。其实自己可以学习做菜的，下面就给大家介绍玉米果酱戚风的做法
2.1继续高速打，三分钟左右就有明显的纹路了，但是没有完全打发，再加三分之一糖
3.2蛋白加白醋几滴，盐少许，低速打发蛋白，大约半分钟就成这样，加入三分之一糖
4.1停止，取出打蛋器，呈直挺状态，并且蛋白糊非常厚，打起来已经有点阻力了，我觉得到了完全打发状态
5.2纹路越来越明显了，这时加入全部的糖
6.蛋白糊放入冰箱冷藏，继续打蛋黄糊
7.依次倒入果酱，和色拉油，打匀，这时候高速低速没有关系，因为没有粉类所以不会担心出筋
8.最后分两次倒入筛好的粉，最低速打匀，很快，几秒钟就匀了
9.取三分之一蛋白糊到蛋黄糊中拌匀，再倒回蛋白糊中继续拌匀，有时候这一步我都是用打蛋器，胆子小的就免了吧，还是用橡皮刀。这是烤前的样子，我用的八寸脱底伪中空，怕固定不好，在罐里加了黄豆。150度约一个小时
好了，看了小编的介绍，我想主妇们赶快把你手上的玉米果酱戚风扔掉吧，来学学今天小编为您介绍的这道菜营养健康又好吃的菜肴，加油做起来。
花生酥燕麦酥的做法
民以食为天，那么健康的身体当然离不了营养可口的美味食物，中国的食物讲究色香味俱全，要想吃到美味的食物，当然好的烹饪技术也是少不了的。今天小编就为喜欢做菜的朋友来介绍花生酥燕麦酥的方法！
2.加入同体积的白砂糖，用勺子把砂糖在碗中慢慢的磨，一定要充分搅拌，这样口味才会均匀
3.向碗中打入一个鸡蛋，用筷子打散，搅拌均匀
4.一直打，待颜色慢慢变淡
5.我先做的燕麦酥，往碗里加入适量燕麦，可以根据自己的口味适当增减，燕麦多一些也会更有嚼劲
6.筛入四勺面粉，面粉不宜多，多了的话做出来的酥饼会比较硬。
7.加一点点的小苏打，用量大概如图所示
8.最后搅拌到如图所示的状态就可以了，面团不能太干
9.桌子上铺抹了油的保鲜膜，放上面团，再盖上同样抹了油的保鲜膜，擀成5毫米厚度的长方形，用刀切成大小适宜的方块
10.微波炉的盘子上抹点油，把面饼放上去，我家微波炉是美的多功能型的，我是用“热面包”这一档，这样做出来的酥饼不会很干，因为单面加热，所以要勤于翻身~正面40秒翻面40秒，再正面40秒翻面40秒，最后翻回正面再20秒就差不多了
11.下面是做花生酥，前面加黄油，加糖，加鸡蛋，的过程不变，只是把加燕麦改成加花生酱，最好买颗粒型的花生酱，这样口感会更好！然后同样的筛入面粉和小苏打。
12.用手取适量的小面团，搓圆再按扁，放到微波炉盘上，和前面燕麦酥的烤法一样
13.可以做个拼盘，家里来客人的时候用来招待也不错，我是习惯每天带去办公室~
14.来个近照，虽然卖相不怎么诱人，但是真的很好吃，姐姐说了，燕麦酥很香，花生酥可以酥到掉渣~
花生酥燕麦酥的做法步骤已经介绍完毕了，那么你就可以进厨房准备实践了。而相信你通过几次的实践，就能够完成这道美食的制作，到时候的你肯定是无比激动的。
酥酥小饼干的做法
天天吃工作餐，感觉生活没有乐趣，连味觉都变得麻木，开始怀念起简单的家常便饭，又碍于没有时间做？酥酥小饼干这道菜做法简单，而且口味多样，大可以根据自己的喜好，准备好调料，就可以做出属于自己的美食。
2、将黄油用九阳baby料理打蛋器打成絮状
3、黄油中加入16 g白糖
4、用九阳料理打蛋器搅打均匀
5、玉米淀粉和普通面粉混合在一起过筛，
6、过筛之后的面粉倒入已打好的黄油中，
7、然后揉成光滑的面团，
8、然后把面团均匀的分成若干小面团，把小面团揉成圆形放到铺好油纸的烤盘里，
9、小面团用叉子按出自己喜欢的形状’，[也可以直接用手指按]
10、然后烤箱预热180度预热10分钟.把饼干坯放进已经预热好的烤箱里150度20分钟即可，烤的过程中满屋飘香哈哈
11、酥酥小饼干就可以出锅了
12、酥的不要不要的，入口即化，baby很喜欢吃！
酥酥小饼干的做法以上做了介绍，是不是非常的好操作呢，出去吃饭不是很健康，只需要几分钟就可以做好啦。
酥酥饼的做法
素菜也能够做出非常棒的感觉，因为酥酥饼 就是一道令人非常期待的食谱，大蒜是必不可少的调味料，制作过程中要加入盐、橄榄油、陈醋，根据个人口味加入，这道素菜夏季吃更适合，帮助开胃刺激食欲。
2、饼皮的原料都加入大点的盆中，边倒温水边用搅拌成絮状。
3、再用手揉成光滑面团，盖住醒发至少1个小时。
4、油酥原料除油和葱外都加到碗里。
5、冷锅冷油加入葱小火炸葱油。这里用整根葱或葱白都行，相对来说个人觉得葱白更佳。
6、炸至葱白变黄即可捞出葱丢弃。
7、趁热倒入步骤4中盛面粉的小碗里，边倒边不停搅拌，直至细腻顺滑，油酥完成。
8、葱绿切葱花，加入小碗里，再加葱花原料都加到里面，搅拌均匀，等会儿用的葱花就完成了。
9、硅胶垫上抹层薄薄的油，醒发好的面团移到硅胶垫上，用手按扁。
10、用擀面丈擀开成有点点厚度的长方形薄面片。不要太厚也别太薄。
11、把油酥倒在上面。用刷子刷匀。
12、撒上拌好的葱花，铺匀。
13、从短的一边卷起来成长条，两头捏紧收口。
14、将卷好的面条提起来用手的虎口位置将长条面团揪成9份。当然你也可以用塑料刮板切，但用虎口揪下来的两头都是自然封口的，很方便。这一步忘拍了，自己脑补下吧。
15、再取一个面团擀成椭圆形。
16、由下至上卷起来，其他8个也如此操作。
17、然后从刚才卷好的第一次开始，用手按压中间位置，这里的芝麻是可加可不加的。我是做好了几个才想起拍，所以手上沾了芝麻。
18、两头收上来，按扁，然后用手或擀面丈整理成椭圆形或圆形。
19、两面都沾上熟白芝麻。按压一下与面皮融合，以免一会儿烤的时候膨胀芝麻掉落。
20、饼胚可以用擀面丈擀一下稍微薄点，但不是薄片哈，是有厚度的薄片！大约1.5-2cm左右。太厚太薄都不好！
21、不粘烤盘上刷一层油，有间隔的放上做好的饼胚，饼胚表面再刷一层油。
22、最好擀薄大点分两次烤，我这里偷懒用手按扁的，所以直接全部挤进去了你们不要学我。
23、烤箱提前预热175度，我一般是揪成9等份面团后就开始预热。
24、送入预热好的烤箱中层，上下火170度烤6分钟。
25、看到表面明显鼓起来的时候就取出烤盘，将每个饼都翻一面。用手或夹子都行。
26、送回烤箱，温度转到200度，烤7-8分钟至表面略黄松脆即可出炉。具体看厚度，一般来说总共烤十几分钟差不多了。
27、取出稍晾凉即可食用。
28、成品图。我掰开的这个刚好是面团最边上的，所以内部看着葱花不多。但层次非常分明，表面稍微一捏就碎一地。
29、成品图。
即使没有一点做饭的经验，也无需害怕，酥酥饼的做法很简单，普通人完全可以轻松地学会。
燕麦酥的做法
没有结婚的你，是否一个人在外漂泊，为的就是扬名立万.光宗耀祖。这样的你是可敬的，但是这样的你，谁来照顾你的饮食，大部分人都不会做菜吧？那么，现在就让小编来教你如何做好燕麦酥这道菜。
2.黄油提前软化，加入糖，用手动打蛋器搅打至颜色发白，体积膨松；
3.鸡蛋分4次加入蛋黄糊中，每次加完都要充分搅打至吸收才能继续加下一次；
4.倒入低筋面粉；
5.加入燕麦片；
6.加入淡奶油（俺的冰箱冷藏室坏了，所以淡奶油冻成块状了，所幸做饼干的话不影响使用），搅拌至面粉无颗粒；
7.搅拌至面粉无颗粒；
8.用小勺挖一勺面糊到烤盘上（全过程都不用沾手，实属懒人风范，嘿嘿），压平；
9.重复上一过程，直到所有面糊用完，烤箱170度预热；
10.入烤箱，我是两盘一起烤的，中间需要上下换两次位置，烤了30多分钟，如果只烤一盘，15分钟就差不多了，只要饼干表面发黄即可；
11.出炉啦，亲，来一块吧：）
今天介绍的这道燕麦酥的做法，你应该学会了吧！懂得了方法，更重要的去实践去做，才能让你的厨艺更加精湛，才能做出更美味的食物，快快行动吧！
草莓酥的做法
平时总是羡慕别人家的一桌子美味佳肴。那么，这里就先来给大家一下草莓酥这道菜的做法。
2.212先把水皮的原料搅拌均匀揉成表面光滑的面团，盖上保鲜膜松弛15分钟。
3.将水皮和油心按3：2的比例分成小份，我用的是30克水皮配20克油心。
4.将水皮包起油心。
5.12盖上保鲜膜松弛15分钟。
6.21把水包油心用手掌按扁，擀成长长的面饼。
7.卷成卷松弛15分钟。
8.再次擀成长长的面饼。
9.再卷成卷，松弛15分钟。
10.把面卷从中间切开。
11.切口向上。
12.擀成面皮。
13.馅料按每个20克分成等份。
14.用擀好的水油皮包住馅料。
15.包好馅后松弛一会儿。
16.在表面刷上色拉油。170度，烤25分钟左右。
今天的介绍就到这里结束了，不知道您是否学会了草莓酥的方法？于是大家只要按照小编的步骤去做，一定可以成功的，加油吧！
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