养生羊汤

2019-10-07

多吃羊身上这部位不用看医生!

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羊肉是我国人民食用的主要的肉类之一,羊肉的肉质,吃起来比猪肉还要细嫩,并且羊肉的脂肪含量是非常少的,甚至比牛肉当中的脂肪还要少,所以说羊肉的肉质更容易被我们的身体所消化吸收,而且多吃羊肉有助于提高我们的身体免疫力,让我们身强力壮,不用经常往医生那跑。

吃羊肉的好处

1.能进补

羊肉当中的胆固醇含量是非常少的,而且相对于猪肉而言,羊肉当中的蛋白质含量是非常多的,并且脂肪含量也比较少。维生素以及铁、锌、硒的含量也是颇为丰富的,所以说吃羊肉与喝羊肉汤,是可以帮助我们的身体起到进补的效果的。

2.保护肠胃

羊肉历来被当作是进补的重要食品之一,经常吃羊肉,可以益气补虚,并且还能有效的促进血液循环,增强我们的御寒能力。羊肉还可以增加我们身体内的消化酶,保护我们的胃壁,有助于消化,而且中医理论上认为,羊肉还可以补精血,温中健脾,补肾养肝,对于脾胃虚弱和食少反胃、头晕目眩等疾病,是有非常好的治疗作用的。所以说,体虚胃寒的患者,是可以食用的。

3.治疗虚胖

吃羊肉是可以帮助我们的身体消脂的,关于羊肉消脂的调查研究指出,中国成人超重率是22.8%,肥胖率就是7.1%,其中还有不少是虚胖的体质。对于虚胖的人来说,要首先控制住脂肪以及总能量的摄入,饮食也要注意清淡,少吃盐分和味精等调料,炒菜的时候也要少放点油,多采用清蒸、清炖和凉拌等烹饪方式。而且羊肉当中也是含有左旋肉碱的,可以促进我们身体内的脂肪代谢,非常有利于减肥,所以说羊肉是适合虚胖的患者食用的。

虚胖的危害

虚胖也是非常威胁我们身体健康的,而且虚胖是可以导致高血脂症状的,血脂当中游离脂肪的浓度比较高,胆固醇甘油三酯、血脂等总脂成分也比较高,血脂代谢紊乱最终导致动脉粥样化的疾病。

除此之外,还会发生冠心病,人体能量摄入超量了,就很容易引起冠状动脉硬化的情况发生。除此之外,还很容易出现脂肪肝等情况,严重危害我们的身体健康。

4.保持营养均衡

现在很多朋友们面临着的生活压力是越来越大了,工作上的竞争和挑战,生活中的繁琐和辛劳等等,整日的操劳奔波,总是让自己身心疲惫,从而就很容易心烦气躁。面对繁忙的工作,我们需要有足够的热量和均衡的营养让自己保持精力充沛,而经常吃羊肉,就可以有效的保证自己体内的营养均衡。

夏天吃羊肉能排毒

夏天吃羊肉也是一种非常好的食疗方法,尤其是山羊,膘肥肉嫩,肉味醇厚,膻味也比较小,汤汁也是特别鲜美的,非常利于我们食用。除此之外,夏天吃羊肉汤,可以加入少许辣椒油和米醋、香菜等,吃完以后我们全身会大汗淋漓,可以驱除我们身体内五脏的积热,有助于排出体热,释放我们身体内的毒素。

喝羊骨汤的好处

羊骨汤对于血虚有寒和怕冷腰痛的人是非常有好处的,不仅能暖中补虚,而且还能促进我们身体的血液循环,温暖全身,有改善食欲和增强消化机能的作用。羊骨汤能有效的促进我们的身体健康,对于老人、血虚有寒的人都有很好的治疗作用。

对于妇女月经不调、痛经、经期头痛、经血衰少、子宫发育不良、胎动不安、习惯性流产、产后腹痛、头晕、面色苍白、血枯经闭等妇科疾患,都是有非常显著的疗效的。所以说,就算是没有疾病的健康人,在食用以后也是有保健强身的功效的。

而且喝羊骨汤还能帮助我们补钙,随着年龄的增长,我们骨头里面的钙质是会大量的流失的,这个时候我们的骨头就会变得非常脆弱,如果不及时注意保养的话,就会很容易发生骨折的危险。所以说日常生活中我们应该多注意保养骨头的健康,喝羊骨头就可以有效的达到养骨的目的。

扩展阅读

一种肉多吃健康不用看医生!


羊肉是我国人民食用的主要的肉类之一,羊肉的肉质,吃起来比猪肉还要细嫩,并且羊肉的脂肪含量是非常少的,甚至比牛肉当中的脂肪还要少,所以说羊肉的肉质更容易被我们的身体所消化吸收,而且多吃羊肉有助于提高我们的身体免疫力,让我们身强力壮,不用经常往医生那跑。

吃羊肉的好处

1.能进补

羊肉当中的胆固醇含量是非常少的,而且相对于猪肉而言,羊肉当中的蛋白质含量是非常多的,并且脂肪含量也比较少。维生素以及铁、锌、硒的含量也是颇为丰富的,所以说吃羊肉与喝羊肉汤,是可以帮助我们的身体起到进补的效果的。

2.保护肠胃

羊肉历来被当作是进补的重要食品之一,经常吃羊肉,可以益气补虚,并且还能有效的促进血液循环,增强我们的御寒能力。羊肉还可以增加我们身体内的消化酶,保护我们的胃壁,有助于消化,而且中医理论上认为,羊肉还可以补精血,温中健脾,补肾养肝,对于脾胃虚弱和食少反胃、头晕目眩等疾病,是有非常好的治疗作用的。所以说,体虚胃寒的患者,是可以食用的。

3.治疗虚胖

吃羊肉是可以帮助我们的身体消脂的,关于羊肉消脂的调查研究指出,中国成人超重率是22.8%,肥胖率就是7.1%,其中还有不少是虚胖的体质。对于虚胖的人来说,要首先控制住脂肪以及总能量的摄入,饮食也要注意清淡,少吃盐分和味精等调料,炒菜的时候也要少放点油,多采用清蒸、清炖和凉拌等烹饪方式。而且羊肉当中也是含有左旋肉碱的,可以促进我们身体内的脂肪代谢,非常有利于减肥,所以说羊肉是适合虚胖的患者食用的。

虚胖的危害

虚胖也是非常威胁我们身体健康的,而且虚胖是可以导致高血脂症状的,血脂当中游离脂肪的浓度比较高,胆固醇甘油三酯、血脂等总脂成分也比较高,血脂代谢紊乱最终导致动脉粥样化的疾病。

除此之外,还会发生冠心病,人体能量摄入超量了,就很容易引起冠状动脉硬化的情况发生。除此之外,还很容易出现脂肪肝等情况,严重危害我们的身体健康。

4.保持营养均衡

现在很多朋友们面临着的生活压力是越来越大了,工作上的竞争和挑战,生活中的繁琐和辛劳等等,整日的操劳奔波,总是让自己身心疲惫,从而就很容易心烦气躁。面对繁忙的工作,我们需要有足够的热量和均衡的营养让自己保持精力充沛,而经常吃羊肉,就可以有效的保证自己体内的营养均衡。

夏天吃羊肉能排毒

夏天吃羊肉也是一种非常好的食疗方法,尤其是山羊,膘肥肉嫩,肉味醇厚,膻味也比较小,汤汁也是特别鲜美的,非常利于我们食用。除此之外,夏天吃羊肉汤,可以加入少许辣椒油和米醋、香菜等,吃完以后我们全身会大汗淋漓,可以驱除我们身体内五脏的积热,有助于排出体热,释放我们身体内的毒素。

喝羊骨汤的好处

羊骨汤对于血虚有寒和怕冷腰痛的人是非常有好处的,不仅能暖中补虚,而且还能促进我们身体的血液循环,温暖全身,有改善食欲和增强消化机能的作用。羊骨汤能有效的促进我们的身体健康,对于老人、血虚有寒的人都有很好的治疗作用。

对于妇女月经不调、痛经、经期头痛、经血衰少、子宫发育不良、胎动不安、习惯性流产、产后腹痛、头晕、面色苍白、血枯经闭等妇科疾患,都是有非常显著的疗效的。所以说,就算是没有疾病的健康人,在食用以后也是有保健强身的功效的。

而且喝羊骨汤还能帮助我们补钙,随着年龄的增长,我们骨头里面的钙质是会大量的流失的,这个时候我们的骨头就会变得非常脆弱,如果不及时注意保养的话,就会很容易发生骨折的危险。所以说日常生活中我们应该多注意保养骨头的健康,喝羊骨头就可以有效的达到养骨的目的。

山药配一宝 这辈子都不用看医生了


山药配一宝功效强大

山药+红枣:滋补养胃

山药滋补脾胃,保持血管弹性,润肺止咳,跟红枣搭配,可强化健脾养胃的功效。

推荐:山药红枣乌鸡汤

山药+枸杞:滋补

山药搭配枸杞来熬枸杞山药粥,能更好地发挥滋补效果。开胃又能养胃,具有健胃消食、清热解渴等功效。

推荐:枸杞山药粥

山药+杏仁:补肺益肾

杏仁和山药,自古就被认为是能够止咳润肺、降气清火的健康食品。

推荐:山药杏仁饼

山药+芝麻:补钙

芝麻是补钙的“高手”,比牛奶还厉害,而山药则有促进钙质吸收的作用。一起搭配来吃,补钙功效会更好。

推荐:山药芝麻饼

山药+桂圆:滋补强身

山药滋肾益精、养护肌肤,桂圆有补血安神、滋补强身的作用。同食可以固肾补精、滋补强身。

推荐:山药桂圆红枣粥

山药+栗子:补肾健脾

山药、栗子同食,既可以补肾健脾,又能美容养颜、延年益寿,特别适合于女性和老年人。

推荐:栗子烧山药

山药+陈皮:止咳平喘

山药可补脾养胃,生津益肺,有助缓解肺虚喘咳;而陈皮性温,可理气健脾,燥湿化痰,二者搭配,有助缓解痰多咳嗽等症状。

推荐:山药陈皮排骨汤

山药+黄酒:滋肾活血

黄酒具有舒筋活血、驱寒祛湿、抗衰老等作用。同山药一起煮食,可以滋肾活血、强身健体。

推荐:山药老鸡汤

山药+葡萄:延缓衰老

葡萄有养血益气、抗氧化防衰老的作用。搭配食用,可以补虚养身、养护肌肤、延缓衰老。

推荐:三色果味山药(葡萄酱)

山药+南瓜:降血糖

山药中的可溶性纤维能控制饭后血糖升高,还能助消化、降血糖;而南瓜能促进人体胰岛素的正常分泌,能有效地防治糖尿病、高血压。

推荐:山药南瓜煲

山药+莲子:健脾补肾

山药和莲子可以说是老年人的益肾法宝。山药具有补肺益肾,莲子入心、脾、肾经,二者同吃既可补脾,又可强肾。

推荐:莲子山药粥

山药+排骨:滋阴润燥

常吃排骨具有滋阴润燥、益精补血的功效;山药可益肺气,养肺阴,二者常吃能健脾益胃,益肺止咳。

推荐:山药玉米排骨汤

山药+鸭肉:健脾养胃

山药健脾养胃,鸭肉更是滋阴养肺、止咳化痰的佳品。山药的柔和与鸭肉的鲜美相得益彰,还能让汤汁乳白,鲜味柔和。

推荐:山药炖老鸭

山药+猪肉:益气养胃

山药能够益气养阴、健脾养胃,猪肉可以补益肝肾、强筋壮骨。

推荐:山药瘦肉汤

山药+核桃:补中益气

山药味甘,能益肾填精。核桃则有补肾固精、润肠通便的作用,山药搭配核桃,具有补中益气、强筋壮骨、健脑的作用。

推荐:山药核桃面包

它身上这部位太毒一口都别吃!


很多人认为,鸡屁股有一定的营养价值,也有人认为鸡屁股有致癌性,究竟是好是坏呢?其实,研究已经证实鸡屁股是不适宜食用的,内含毒素,很难被人体降解,常吃很有可能在人体内富集,造成各种疾病。

鸡屁股能吃吗?

很多人认为,鸡屁股有一定的营养价值,也有人认为鸡屁股有致癌性,究竟是好是坏呢?其实,研究已经证实鸡屁股是不适宜食用的,内含毒素,很难被人体降解,常吃很有可能在人体内富集,造成各种疾病。

鸡屁股就是指鸡的肛门与其上方的突状物之间的腺体腔,也成为“腔上囊”。经研究发现,鸡屁股内含毒素,在囊内有大量的淋巴球细胞、吞噬细胞、细菌、病毒及各种毒害物质。

此外,据专家推理分析认为,鸡在食用一些受污染的物质,如:散落在地上受沥青或其他废弃物污染的粮食、腐烂发霉的饭菜、饲料中的致癌物质、被杀虫剂杀死的虫子等等,经消化吸收后被送到囊内储存,这些致癌物在囊内富集却不能排出,也无法在我们日常所使用的烹调温度下破坏。

因而,鸡屁股不能吃,并且长期食用未切除的鸡屁股会导致癌症。所以,建议大家在杀鸡的时候就将鸡屁股切除。

鸡这部位安全隐患大应减少食用量

1鸡尖

鸡尖又称“鸡屁股”、“鸡臀尖”,指鸡屁股上端长尾羽的部位,肉肥嫩。这个部位是淋巴腺集中的地方,因淋巴腺中的巨噬细胞可吞食病菌和病毒,甚至还有致癌物质,但不能分解,因而毒素都会沉淀在臀尖内。时间一长,鸡尖就成了贮存病毒、病菌的大仓库。

2鸡皮

鸡皮尽管美味,但不利身体健康。一般来说鸡皮中的脂肪较多,胆固醇较高,并且鸡皮中的污染物含量较高。尤其是烤鸡,经过烤制后,鸡皮中的胆固醇被氧化,形成胆固醇氧化产物,对人体造成较大危害。若温度控制不当,还有可能产生致癌物。因此,吃鸡时最好去掉鸡皮,更不要用鸡皮来做菜。

3鸡脖

这个部位肉很少,但血管和淋巴腺体却相对集中。偶尔吃些解馋是没有问题的,吃时最好去掉皮,因为淋巴等一些排毒腺体都集中在颈部的皮下脂肪,这些腺体中有动物体内的毒素、饲料中的激素等。

鸡的肺泡能容纳进人鸡体内的各种细菌,鸡被宰杀之后,肺内仍会残留病菌,尤其是嗜热菌,即使加热也不能完全杀死,食用可能会对人体健康造成威胁;胃脏(胗)负责储存和磨碎食物,因此有害物质可能会在此残留;鸡体内的有害物质大多集中于肝脏代谢、解毒;肾脏与有害物质排泄有关;而心脏与有害物质代谢无关。因此,尽管鸡胗、鸡肝和鸡肾营养价值较高且美味,但为了自己的健康,应减少食用次数和食用量。对于鸡心而言,其安全性较高,可适量食用。

吃鸡的注意事项

1高胆固醇血症患者少吃

多吃鸡会使血胆固醇进一步升高,进而在血管内膜沉积,引起动脉硬化等疾病。

2对鸡有高蛋白肉食过敏禁吃

有些人吃了鸡会产生过敏现象,这是高蛋白肉食过敏的一种。这类型的人如果吃了过敏源食物会造成皮肤红肿、经常性腹泻、消化不良、头痛、咽喉疼痛、哮喘等过敏症状。如果你是试过对鸡肉过敏或者曾经做过过敏源测试并得知是具有此种肉食高蛋白过敏的人则不能吃。

3感冒生病者少吃

发烧感冒时最好别吃鸡,鸡肉虽好,但感冒额患者此时肠胃消化能力相对较低,而鸡偏油腻,不易消化,如果吃了可能会加重病情。此时患者的饮食最好清淡为主。

4高血压患者少吃

经常吃鸡可使血胆固醇升高,在血管内膜沉积,引起动脉硬化外,还会使血压持续升高,进而引起心脏的继发性病变。

5肾脏功能较差者少吃

肾脏对蛋白质分解产物不能及时处理,如多吃鸡就会引起高氮质血症,加重病情。

6胃酸过多者少吃

鸡汤有较明显的刺激胃酸分泌的作用,因此,胃溃疡、胃酸过多或近阶段有胃出血病史的人,不宜多吃鸡汤。

7胆道疾病患者不宜吃

脂肪的消化需要胆汁的参与,吃鸡会刺激胆囊收缩,引起胆囊炎的反复发作,从而加重病情。

医生从不吃猪身上的这个部位,怕被毒死!


冬季的寒冷最容易伤害人体的肺部,所以也就有人会根据“吃什么补什么”这种思想,购买猪肺来食用。其实,猪肺非但不能补肺,反而会给身体带来很多毒素。猪是比较常见的家畜,猪肉更是餐桌上的常客,但是你了解猪身上有哪些部位是不能吃的吗?错误的食用方式会导致疾病哦。

猪肝和猪脑食用都需引起注意:

我国是食用猪肉的大国,猪身体上除了猪肺之外,还有猪肝、猪脑、猪腰等可食用的部位。但是这些食材的食用也需要注意的,并非多多益善。

1.猪肝中胆固醇和重金属含量多

猪肝我们常吃它来补充维生素A和补铁,但是猪肝的食用也并不是百无禁忌的。

首先,猪肝食用时过于追求嫩,则容易导致寄生虫感染。

其次,肝脏是最大的解毒器官,兽药和食物进入猪体之后,需要经过肝的解毒和消化,这样也造成其中的重金属和有害物质堆积在猪肝内。如铜元素在猪肝含量就最好,但是吃多了同样危害身体健康。

再有,猪肝中的胆固醇含量更高,人体每天只需要300毫克的胆固醇,而每吃2两猪肝人体就会摄入400毫克以上的胆固醇。所以,猪肝吃多了不仅仅不利于肝脏,反而会导致胆固醇摄入过多。

2.1个猪脑能满足人体10天所需胆固醇

很多家长常常用猪脑给孩子补脑,其实猪脑和猪肉比价,只是其中的钙、磷、铁含量比较高而已。

但是猪脑中胆固醇的含量却极高,每吃掉1个猪脑(2两左右)也就给人体增加了3000毫克以上的胆固醇,也就是人体10天左右所需要的胆固醇。

所以,猪肝和猪脑的食用也需要引起注意,不能过分追求口感,也不能过量。

山药配一宝,一辈子都不用看医生


“平时买点排骨和山药煲汤喝,补补身体”,咦,我妈平时都不关心食物的功效,竟然会安利山药给我,结果她说“光听名字就很厉害啊”,哈哈,这回轮到我给妈妈唠叨一下山药的好处了。

山药的功效

《本草纲目》认为山药能“益肾气、健脾胃、止泻痢、化瘫涎、润毛皮”,山药是山中之药、食中之药。

降血压

山药配成的药剂,能帮助治疗高血压、糖尿病、哮喘、神经衰弱和腰痛等病症。

延缓衰老

山药能使有机体衰老的酶活性显著降低,帮助延缓衰老。山药还可治肺结核、伤寒及妇女病等,这都有利于延年益寿。

抗肿瘤

山药块茎富含多糖,可刺激和调节人类免疫系统,还能加强白细胞的吞噬作用,帮助抗肿瘤。

治皮肤病

山药中所含的尿囊素具有麻醉镇痛的作用,可促进上皮生长、消炎和抑菌,能有效治疗手足皲裂、鱼鳞病等皮肤病。

山药的15种黄金搭档

1、山药+红枣:滋补养胃

山药滋补脾胃,保持血管弹性,润肺止咳,跟红枣搭配,可强化健脾养胃的功效。

推荐:山药红枣乌鸡汤

2、山药+南瓜:降血糖

山药中的可溶性纤维能控制饭后血糖升高,还能助消化、降血糖;而南瓜能促进人体胰岛素的正常分泌,能有效地防治糖尿病、高血压。

推荐:山药南瓜煲

3、山药+鸭肉:健脾养胃

山药健脾养胃,鸭肉更是滋阴养肺、止咳化痰的佳品。山药的柔和与鸭肉的鲜美相得益彰,还能让汤汁乳白,鲜味柔和。

推荐:山药炖老鸭

4、山药+猪肉:益气养胃

山药能够益气养阴、健脾养胃,猪肉可以补益肝肾、强筋壮骨。

? 推荐:山药瘦肉汤

5、山药+莲子:健脾补肾

山药和莲子可以说是老年人的益肾法宝。山药具有补肺益肾,莲子入心、脾、肾经,二者同吃既可补脾,又可强肾。

推荐:莲子山药粥

6、山药+排骨:滋阴润燥

常吃排骨具有滋阴润燥、益精补血的功效;山药可益肺气,养肺阴,二者常吃能健脾益胃,益肺止咳。

推荐:山药玉米排骨汤

7、山药+核桃:补中益气

山药味甘,能益肾填精。核桃则有补肾固精、润肠通便的作用,山药搭配核桃,具有补中益气、强筋壮骨、健脑的作用。

推荐:山药核桃面包

8、山药+陈皮:止咳平喘

山药可补脾养胃,生津益肺,有助缓解肺虚喘咳;而陈皮性温,可理气健脾,燥湿化痰,二者搭配,有助缓解痰多咳嗽等症状。

推荐:山药陈皮排骨汤

9、山药+枸杞:滋补

山药搭配枸杞来熬枸杞山药粥,能更好地发挥滋补效果。开胃又能养胃,具有健胃消食、清热解渴等功效。

推荐:枸杞山药粥

 10、山药+杏仁:补肺益肾

杏仁和山药,自古就被认为是能够止咳润肺、降气清火的健康食品。

推荐:山药杏仁饼

11、山药+芝麻:补钙

芝麻是补钙的“高手”,比牛奶还厉害,而山药则有促进钙质吸收的作用。一起搭配来吃,补钙功效会更好。

? 推荐:山药芝麻饼

12、山药+桂圆:滋补强身

山药滋肾益精、养护肌肤,桂圆有补血安神、滋补强身的作用。同食可以固肾补精、滋补强身。

 推荐:山药桂圆红枣粥

13、山药+栗子:补肾健脾

山药、栗子同食,既可以补肾健脾,又能美容养颜、延年益寿,特别适合于女性和老年人。

推荐:栗子烧山药

14、山药+黄酒:滋肾活血

黄酒具有舒筋活血、驱寒祛湿、抗衰老等作用。同山药一起煮食,可以滋肾活血、强身健体。

推荐:山药老鸡汤

15、山药+葡萄:延缓衰老

葡萄有养血益气、抗氧化防衰老的作用。搭配食用,可以补虚养身、养护肌肤、延缓衰老。

哪些人不能吃山药

1、糖尿病患者不可多食

虽然说山药含有的黏液蛋白,有降低血糖的作用,但山药属根茎类食物,淀粉量较高,如果过多食用反而不会降低血糖,而会导致血糖升高。因此,患有糖尿病的人不可一次吃过量的山药,如果某些患者偏爱食山药,那么应适当减少主食的量,否则就会适得其反。

2、爱吃火锅的人

山药本身是一种补药,在吃火锅时,加上麻辣小料的作用,使性平的山药带有一定的热性,容易让人上火,因此,在吃火锅时,最好少吃山药。

3、忌怀小苏打等碱性药

在吃山药时,不要同时服用小苏打片等碱性药物,以免小苏打使山药中的淀粉酶失效。

4、男性患前列腺癌、女性患乳腺癌

山药中含有的薯蓣皂苷成分在人体内可以合成荷尔蒙,如睾丸激素和雌性激素。因此,对于男性患有前列腺癌、女性患有乳腺癌的病人来说都不宜食用。

5、便秘者少食

山药中含有丰富的淀粉,它对于患有胸腹胀满、大便干燥、便秘者最好少吃,待这些症状缓解后可以再食用山药。

橘子这部位竟都是黄金


橘子在我们的生活中很常见,但橘子皮并不受重视,因为大家已经习惯了吃完橘子扔橘皮。但是很多人都不了解橘子的橘皮部位竟都是黄金,因为橘子皮的作用实在是太多了。想知道橘子皮有什么用以及橘子皮的功效吗?那就一起来看看吧。

说橘子皮没用的,那他一定是不了解橘子皮的神奇功效,等大家都了解了之后,就一定会把它当成宝贝了。

究竟橘子皮有多宝贝呢?4重功效告诉你。

1.减肥

新鲜的橘子皮洗净后熬煮成汤汁用来泡浴,可以加速身体燃脂排毒。因为橘皮中含有丰富的有机酸、维生素C和纤维质,经过熬煮这些物质都会析出。

当你身体浸没在橘皮浴汤中,能有效杀灭肌肤表面的细菌,同时清除毛孔深层的污垢和毒素,让肌肤表面排毒和新陈代谢加快。

有机酸会通过毛孔进入深层脂肪组织,能加速局部脂肪代谢,经常用橘皮泡浴还能让你身上有一股清淡的果香,这可是比任何高级昂贵的瘦身精油效果都好的减肥沐浴精华,每天吃完橘子就把橘子皮收集起来煮汤泡浴吧。

2.防晕车

新鲜的橘皮对脑部有辅助作用,所以在上车前1小时,可以用新鲜的橘子皮,向内折成双层,对准鼻孔,用手指挤提捏橘子皮,皮中就会喷射出无数股细小的橘香油雾并被吸入鼻孔。在上车后继续随时挤压吸入,可有效地预防晕车。

3.除口臭

对于单纯性的口臭,不妨尝试嚼点鲜橘子皮,因为橘子皮中含有大量的维生素C和香精油,有理气化痰、健脾胃等功能。将其咀嚼后吐掉残渣,反复几遍对去除口腔异味比较有效。

4.祛痰止咳

橘红是橘子皮的外层红色部分,其化痰止咳作用更强,专主肺寒咳嗽多痰,凡支气管炎咳嗽痰多色白者颇为适宜。

若有风寒咳嗽、痰多色白者可以在熬粥时放入5~10克橘红,不仅芳香可口而且可以化痰止咳。

其实除了橘子皮,还有很多水果的皮都有不同的用处,只要我们合理利用,这些当垃圾扔掉的果皮也能变废为宝。

西瓜皮

西瓜皮的用处很多,有不少女性在吃完西瓜后,就直接用西瓜皮在脸上按摩,这是因为西瓜皮富含维生素C、E,用它擦肌肤。

或将它捣成泥浆状涂在皮肤上,有养肤、嫩肤的作用。同时,西瓜皮对于咽喉干燥、降血压都有一定的疗效。

香蕉皮

在擦拭鞋油前,先用香蕉皮擦一下鞋子,可除掉鞋面上的污迹,擦完后再上鞋油,鞋子会更油亮。

此外,香蕉皮中含有蕉皮素,可医治由真菌和细菌感染所引起的皮肤瘙痒症。蕉皮还有止烦渴、润肺肠等功效。将香蕉皮捣烂加上姜汁还能起到消炎止痛的作用。 

山楂是大家熟悉的一种食物,现在最常见的吃法也就是用山楂制成的冰糖葫芦,很多人不知道食用山楂的好处,其实它对人体有很大的好处,特别是经期的女性,有很好的滋补功效,那么大家知道山楂的功效吗?山楂的作用是什么呢?下面小编就为大家介绍一下山楂的功效与作用吧。

山楂的功效很强大,它不仅能够帮助消化,而且可以帮助女性经期调理,让女性在经期一顺到底。

山楂让女性月经一顺到底

治疗痛经、月经不调中医认为山楂具有活血化淤的作用,是血淤型痛经患者的食疗佳品。

血淤型痛经患者常表现为行经第1~2天或经前1~2天发生小腹疼痛,待经血排出流畅时,疼痛逐渐减轻或消失,且经血颜色暗,伴有血块。

如果出现以上这种症状,患者可以试试下面这个调理方子,可以帮助女人调节痛经,让女人们那几天不再痛苦。

患者可取完整带核鲜山楂1000克,洗净后加入适量水,文火熬煮至山楂烂熟,加入红糖250克,再熬煮10分钟,待其成为稀糊状即可。经前 3~5天开始服用,每日早晚各食山楂泥30毫升,直至经后3天停止服用,此为1个疗程,连服3个疗程即可见效。

山楂的功效与作用

1、防治心血管疾病,降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用。

2、开胃消食,特别对消肉食积滞作用更好,很多助消化的药中都采用了山楂。

3、山楂可以帮助人体活血化瘀,有助于解除局部瘀血状态,对经期调理、跌打损伤有很好的辅助治疗效果。

4、山楂中有平喘化痰、抑制细菌、治疗腹痛腹泻的成分。

山楂的营养价值

山楂片含多种维生素、山楂酸、酒石酸、柠檬酸、苹果酸等,还含有黄酮类、内酯、糖类、蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等矿物质,所含的解脂酶能促进脂肪类食物的消化。

促进胃液分泌和增加胃内酶素等功能。中医认为,山楂具有消积化滞、收敛止痢、活血化淤等功效。主治饮食积滞、胸膈脾满、疝气血淤闭经等症。

橘皮怎么吃

橘皮果酱

材料

橘子600公克,麦芽糖150公克,细砂糖150公克,柠檬1/2个,盐适量,水适量。

做法

1.柠檬洗净榨出果汁备用;橘子抹上盐巴后用手充分搓揉除去蜡质,再用清水仔细沖洗。

2.用水果刀在橘子顶部划十字型后顺势剥开橘皮,使橘皮平分成4等份,再将橘皮泡水4小时以上(可去除苦涩味);橘肉先剥成小片后去籽,再撕除白色的薄膜备用。

3.用耐酸的锅子煮开半锅水,放入1大匙的盐,将泡好的橘皮放入锅中煮10分钟,使橘皮软化并去除苦味。

4.煮过的橘皮先浸泡于冷水中,待冷却后用水果刀削除白色的薄膜,再将橘皮切成细丝。

5.将处理好的橘皮丝及橘肉放进耐酸的锅子中,加入柠檬汁用中火煮滚,再转成小火并加入麦芽糖继续熬煮,熬煮时必须用木杓不停地搅拌。

6.待麦芽糖完全溶化后便可加入细砂糖,继续拌煮至酱汁呈浓稠状即可。

橘皮辣酱

材料

橘子皮3-4个(新鲜橘皮与晒干橘皮都行),甜面酱(与橘皮的量差不多就行),黄豆酱(看酱的咸度来放),辣椒粉(看个人喜好,不放也行),干豆豉1-2匙,食用油3大匙,白糖若干。

做法

1、橘子皮浸泡一夜,换水2次,放锅内烧开,继续烧10分钟,取出用搅拌机打碎。

2、干豆豉洗净,稍剁碎。

3、炒锅坐火上,放食用油中火烧热至6-7成,放入粉碎的橘皮酱,把水分稍稍收干。

4、放入剁碎的豆豉,一起炒。

5、然后放入甜面酱继续炒。

6、再慢慢放黄豆酱、辣椒粉,不断尝味,不够鲜、不够咸,就再加黄豆酱,再用糖调味到你需要的口味。

小诀窍

1、橘皮浸泡,换水,可以随意,干橘皮浸泡时间长些。

2、平时橘皮多的时候,可以晒干,以备四季之用,晒时,要把橘内皮翻到外面,容易晒干。

3、放什么酱也随意,可以用豆瓣酱、黄豆酱、辣酱,也可放猪肉末、花生。

结语:以上就是三九养生堂为您介绍的橘子这部位竟都是黄金,你们都了解了吧。这对于不了解橘子皮的人来说,真的是极好的。看了上面说的橘子皮有什么用以及橘子皮的功效,以后千万别再随手扔橘子皮了。

柚子皮

柚子皮可以除味,冰箱用久了就会有异味,将柚子皮放在冰箱里,可以消除异臭味。

同时,它还有化痰止咳的功效,将柚子皮切碎,加入适量糖或蜂蜜蒸,将皮蒸烂后加入少量热黄酒,对咳嗽和气喘都有功效。

苹果皮

首先,苹果皮有去污功效,将新鲜的苹果皮捣烂成泥状,用布条蘸后擦拭浴缸、面盆等,可使其光亮如初。同时,用苹果皮煎汤或泡茶,可治胃酸过多、痰多。

上面给大家介绍的橘皮的4重功效,你们一定要记牢了,在生活中的作用非常大,下面就来仔细介绍下橘皮的营养。

橘皮的营养

橘皮,又称为陈皮,为芸香科植物橘及其栽培变种的成熟果皮。橘常绿小乔木或灌木,栽培于丘陵、低山地带、江河湖泊沿岸或平原。分布于长江以南各地区。

10至12月果实成熟时,摘下果实,剥取果皮,阴干或通风干燥。广橘皮(陈皮)剥取时多割成3至4瓣。橘皮(陈皮)药材分陈皮和广陈皮。

橘皮的美容功效

1、由于橘子皮中含有大量的维生素C和香精油,所以,如果将其洗净晒干与茶叶一样存放,一起冲饮或单独冲饮,能够起到提神、通气的作用,而且气味清香。

2、橘子皮具有理气化痰、健胃除湿、降低血压等功能,将其洗净晒干后,浸于白酒中,2~3周后即可饮用,能够清肺化痰,浸泡时间越长,酒味越佳。

3、煮粥时放上几片橘子皮,不仅吃起来芳香爽口,而且还开胃。皮肤的好坏与我们人体的内脏联系紧密,把体内的毒素排清了,内环境协调了,皮肤自然也就好了,所以说食用橘子皮可以从体内调节,从而达到美容的效果。

如何挑选好橘皮

陈皮表皮有光泽,有油气,通常有疤。

橘子皮有特有的自然香味,而且非常浓郁。

用指甲刮一刮表皮,刮过的地方有油光。

折一点皮用牙咬碎,有回甘回香。

冲茶

把一瓣皮放进一升水的壶中煲滚,不苦而有特殊的甘香味而且连续可煲十壶水以上还香。

只煲二---三壶水即淡而无味,而橘子皮的特有甘香味,则多为仿冒者。 

蔬菜这部位吃了会生大病!


蔬菜是我们每天都要吃的食物,也是必不可少的,但并不是所有的蔬菜都是可以放心食用的,你了解哪些蔬菜不能吃吗?如果吃了一些不能吃的蔬菜部位,那将很有可能会使你生大病。想知道健康饮食以及健康饮食小常识吗?那就一起来看看吧。

我们几乎每天都要吃一些各种各样的新鲜果蔬。但是,有些蔬菜的部位一定不能吃,下面就给大家仔细介绍下。

青椒

窝藏地点

蒂部

为了预防病虫,大部分蔬菜都喷洒了农药,而青椒,虽然是挂着的,但它得植株比较矮,喷施农药时常常是自上而下,会在青椒的蒂部积累许多农药。

建议

吃的时候去除蒂部。

大白菜

窝藏地点

菜帮底下

大白菜的菜帮和菜蒂可以说是农药残留最多的地方。喷药的时候,喷在上面的农药会顺着菜叶和菜秆缓缓流到菜帮底下,所以菜帮上的农药往往会比较多。

其次,因为菜帮靠近地面,日夜风吹日晒造成农药减少或分解的几率比较小,因此菜帮上的农药残留就更加顽固一些。

建议

吃的时候去除菜帮子部分。

土豆

窝藏地点

土豆里含有茄碱(又称龙葵素),是一种弱碱性糖甙。这种有毒物质几乎全部集中在土豆皮里,尤其是日晒发绿或长芽的土豆皮中。茄碱在体内累积到一定量后就可能引起慢性中毒。

建议

变绿或发芽的土豆不要吃。

樱桃

窝藏地点

叶子和果核

樱桃的种子被压碎,咀嚼,或者只是轻微的破损,它们都会生成氢氰酸。大量的氢氰酸会导致呼吸困难、高血压、心脏跳动过快以及肾衰竭等。

建议

在你吃完樱桃之后,千万不要将樱桃的核含在嘴里过长时间,一定要把它及时的吐出去。

苹果

窝藏地点

果核

果肉里并不含什么有毒化学物质,但在苹果核里你会发现氰化物。把一个苹果核全吃了虽然不会致死,但也绝对对身体不好。

建议

不要因为害怕浪费过度啃食苹果核,避免摄入的氰化物在体内累积。给孩子喝的果汁,不要连同果核一起打碎。

豆角

窝藏地点

两头和两侧

若没有除去或煮熟,很容易导致恶心、呕吐、腹泻、头晕等不良反应。煮至80℃未全熟的豆角中,毒素反而更高,因此豆角的最好吃法就是掐去两头,大火炖煮。保证锅中的水没过豆角,水开后再煮30分钟。

建议

豆角最好掐去两头、大伙炖煮,且保证锅中的水没过豆角,水开后再煮一段时间。

豆芽

窝藏地点

无根豆芽

很多酒店喜欢挑选没有须根、茎粗短、顶芽小的豆芽菜食用,认为这种豆芽菜又嫩又脆,浪费也少,而且烹调快。

建议

少食用无根豆芽。

鲜黄花菜

窝藏地点

根部

鲜金针就是新鲜黄花菜,秋水仙碱主要在其根部,进入人体经氧化作用产生有毒物质氧化秋水仙碱,破坏细胞分裂的能力,令细胞死亡,引起肠胃不适、腹痛、呕吐、腹泻等类似急性肠胃炎的症状,极易误诊。

建议

将鲜黄花菜煮熟、煮透,再烹调食用。

小油菜

窝藏地点

根部

喷药时由于重力作用,农药会顺着菜叶和菜帮流下来,聚在菜根部。

建议

吃油菜时,最好把靠近地面的菜根切掉,而不要图好看整棵烹调。

韭菜

窝藏地点

菜贩给韭菜等叶菜喷蓝矾,可保鲜,并使颜色鲜亮、不容易蔫。

建议

在购买时要注意,普通韭菜呈现出不发亮的青草绿色,笔挺饱满;蓝矾韭菜看上去像打了蜡一样有光亮,鲜艳异常,而且隐约有蓝色斑点。

西红柿

窝藏地点

青西红柿

青西红柿还未熟透,无法发挥番茄红素的作用,营养较差,而且其含有的番茄苷毒性较明显,人若短时间内摄入大量的番茄碱,可能会出现中毒症状。

建议

挑选新鲜色红、自然成熟的番茄食用。

红薯

窝藏地点

红薯皮里的抗癌成分非常高,但因其生长在地下,表皮与土壤直接接触,不少有害物质会积存在红薯皮中。红薯还很容易感染黑斑病菌,表现为红薯皮长有褐色和黑褐色斑点。

建议

在选购时,尽量选购表皮完好无霉斑红薯,出于安全考虑,食用时最好去皮烹调。

结语:以上就是为您介绍的蔬菜这部位吃了会生大病,你们都了解了吧。这对于每个人来说,都是极好的。看了上面说的健康饮食以及健康饮食小常识,以后千万别乱吃蔬菜不能吃的部位。

乳房不适应何时看医生治疗


对于女性来说,乳房也是一个经常给我们带来不适的部位,乳房的不适可能会代表着很多的问题,所以乳房不适不能忽视,乳房是女性非常显著的一个特征,它可以说是作为一个母亲,作为一个女性所特有的,所以乳房的健康很重要,接下来我们就为大家详细的介绍一下乳房不适应何时看医生。

一般认为,在月经来潮的第10天左右是检查乳房的最佳时机。因为此时雌激素对乳腺的影响最小,乳腺处于相对静止状态,乳腺的病变或异常最易被发现。对于绝经期以后的女性,由于已不再有月经,故可选择自己和医生都方便的时间来就诊即可。另外,应提醒您注意的是,在乳房自我检查或普查中,或在做其他检查时无意中发现了乳房病变,均应及早就诊,不要因为工作忙等而忽略了看病。还要注意在看过一次病以后,一定要遵医嘱继续复诊,包括坚持治疗及定期复查。有些患者在良性乳腺病临床缓解后,很长时间不再做定期复查,以致于若干时间后原有的良性病变发生了恶变,失去了在恶变发生之前予以监控及采取必要的防范措施的时机。还有些肿瘤患者,在术后不能坚持到医院做定期复查及必要的放、化疗等,有时肿瘤已出现复发或转移患者都未必知道。由此可见,尽早就诊应成为一个重要的原则,而选择最佳就诊时间是提高体格检查诊断正确率的重要手段。

上面的这些内容就是关于乳房不适应何时看医生的介绍了,因为乳房的特殊性,所以发现不适的时候我们要找准最好的时机去看医生,这样才能方便医生检查出病因,但是大家也不要太过紧张,大家要认真的对待但不需要盲目的慌乱。

营养部位!90%的人都把洋葱这部位扔了


营养部位!90%的人都把洋葱这部位扔了

洋葱是我们生活中常见的蔬菜之一,吃洋葱的好处,想必大家都是略知一二的。但就是这么普通的洋葱,在做洋葱美食的时候,往往90%的人都把洋葱的营养部分扔了,也就是洋葱的皮。想知道洋葱皮的功效以及洋葱的做法大全吗?那就一起来看看吧。洋葱皮看似没有用,实际上大家都错了,洋葱皮的营养价值是你所想象不到的,所以别轻易扔掉。

英国大文豪史蒂文森赞美洋葱为“根中玫瑰”。洋葱味甘微辛辣,性温,有平肝、润肺、健胃、解毒杀菌的功能,早在古埃及、希腊和罗马时代,洋葱在民间医药中已占有重要地位。

洋葱营养价值极高,是一种集营养、治疗和保健于一身的蔬菜,洋葱富含对人体有益的营养成分,具有防止血栓、预防动脉硬化、降低血糖等等保健功效。不过很多人都不知道,被大家剥离扔掉的洋葱皮,其实富含人体需要的多种营养成分,所以下次记得不要将其丢弃,你一定会发愁那干瘪的洋葱皮不扔了,怎么吃啊,别急,会在最后告诉大家怎么使用洋葱皮。

看一看你扔掉了什么

洋葱皮富含纤维、酚类化合物、栎精、槲皮素、黄酮醇以及硫磺化合物等多种对人类健康有益的成分。特别是紫皮洋葱皮,它的的营养比白皮洋葱更好。

1、洋葱皮具有溶解血栓、防止血液凝固、降血压、增强免疫力,常吃可降低心血管疾病、胃肠疾病、II型糖尿病和肥胖症的患病风险。

2、洋葱皮中的酚类化合物和黄酮醇还有助于预防冠心病和癌症。

3、洋葱皮中的硫磺化合物则有抗氧化和消炎的作用,可起到防止血小板积聚,改善血液流通,促进心血管健康的作用。

4、洋葱皮中的色素成分含有强力的抗氧化物质——儿茶素,对治疗高血压等病症也十分有效。

洋葱皮妙用

食用洋葱的时候,千万不要把干瘪的洋葱皮扔到垃圾桶了哦,你可以选择这样做。

1、把干瘪的洋葱皮仔细冲洗干净后,拿来直接泡水当作特殊的“茶品”是个不错的选择。

2、炖菜或煲汤时放几片洋葱皮,在添香之余,还可以为菜肴增添营养价值。吃之前,记得把洋葱皮挑出来即可。

鸡身上哪些部位不能吃


鸡肉,不仅味道鲜美,而且也是大补的肉类,但是鸡身上有一些部位是不能吃的,因为会对人体有危害,但是生活中有多少人能够意识到这个问题呢?一般来说,鸡身上没什么不能吃的,像鸡屁股、鸡皮、鸡脖子这三大部位有说法是不能吃的。但若是能做到正确吃它,如处理掉淋巴,自然也是能吃的。下面一起来看卡鸡身上哪些部位不能吃:

鸡身上能否吃的四大争议部位

1、鸡屁股

“鸡屁股”,也叫“鸡尖”“、鸡臀尖”,指鸡屁股上端长尾羽的部位,肉比较肥嫩。但鸡臀尖是鸡身上淋巴较为集中的地方,小突尖底下有一个特别的组织叫腔上囊,解剖发现,这是左右对称的两块淡黄色的淋巴腺体。淋巴腺中的巨噬细胞可吞食病菌和病毒,甚至还有致癌物质,但不能分解,毒素都会沉淀在臀尖内,即使煮熟鸡肉了仍不能被破坏。时间一长,鸡屁股就成了贮存病毒、病菌的大仓库。显微镜下可观察,其中含有大量的巨噬细胞。

因此,原则上是不推荐吃鸡屁股的。但是,经过加工后,完全则是可以安全食用的。只要去除两个球状物即可,这两个东西即淋巴,在鸡屁股的上面,皮内侧,骨头左右各一个,与骨头不相连与肉也不相连,很好分别出来,将鸡臀尖上的囊状物切除即可。如果不放心,爱吃鸡屁股的朋友们,可在吃之前把鸡屁股咬开一小部分,看看不明的白色腺体有没有清除干净,最好只吃认得的组织物,像是肉、皮和骨就好,其他看不懂的就放弃别吃了,可以安全一些。

2、鸡脖子

鸡脖子这个部位肉很少,但血管和淋巴腺体却相对集中。鸡脖上有很多淋巴结,积存毒素,藏污纳垢,人吃多了带淋巴结的鸡脖子容易致癌。最好去掉脖子上的皮,因为淋巴等一些排毒腺体都集中在颈部的皮下脂肪,这些腺体中有动物体内的毒素、饲料中的激素等。一般是像黄豆大小的,把鸡脖子上的皮一打开就能看到。将硬质的小块去掉即可。可直接用手撕掉,或用刀、其他工具去掉也行。而如果不把皮打开,是很难清理的,一般在气管的那边。

处理掉淋巴结并清洗干净的鸡脖子是没有害的。一般在标准的禽肉工业化处理中,这一部位的甲状腺和残余器官都会被摘除,可以放心食用的。

3、鸡皮

鸡皮没毒,可以吃的,也比较美味。但是,鸡皮吃多对身体健康不太好。鸡皮中的脂肪较多,胆固醇较高,并且鸡皮中的污染物含量也较高。尤其是烤鸡,经过烤制后,鸡皮中的胆固醇被氧化,形成胆固醇氧化产物,对人体造成较大危害。若温度控制不当,还有可能产生致癌物。鸡皮热量很高,吃了也容易长胖。因此,吃鸡时建议最好还是去掉鸡皮,更不要用鸡皮来做菜。鸡皮可以撕掉,烹饪前撕掉就可以了。

4、鸡头

一些人认为鸡头没什么可吃的。更有甚者认为“十年鸡头赛砒霜”,鸡头有毒,鸡龄越长,毒性越大。因为人们认为鸡在啄食过程中会吃进不少含有害重金属的物质,而这些重金属物质主要就储存在鸡的脑组织中,鸡的年龄越大,储存量就越多,毒性也就越强,这也就是“十年鸡头赛砒霜”的来历。

这种说法指鸡头是有毒有害物质的富集,但不同物质在体内的分布是不同的,严格来说,在脑部富集的其实很少,内脏反而更多一些哦。当然,鸡肉内脏虽然富集一些毒素,只是偶尔食用的话,其对人体的危害作用还是微乎其微的。

鸡头不仅能吃,营养价值也是蛮不错的。鸡头虽不比其他部位含有更好的营养成分,但鸡的脑髓里面却含有更多的胆固醇。而且,鸡冠含有透明质酸,对眼睛有好处,对皮肤的作用实验表明HA涂后可使皮肤光滑。对关节软骨的退行性改变有减轻和防止作用,其他作用HA能调节细胞外液和电解质,促进创伤愈合。在我国的中医学里对鸡头的营养价值也有这样的记载,鸡头昧甘性温,养肝益肾、通络活血,能促发痘疹不起,治流行性疮疹,亦能调理胎气。

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