这些美食千万别多吃小心有毒！
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说到美食，相信大多数人都没办法拒绝，但是你有想过这些美食其实暗藏着毒素吗，吃了可能致命。究竟有哪些不宜吃的食物呢?这些不能吃的东西为什么有毒呢?吃了他们怎么办呢?什么食物排毒效果好呢?今天我们都来了解一下。
1河豚(日本)
关于剧毒河豚的传说，日本美食家们总是津津乐道。但这就是可怕的事实，河豚毒素就是恐怖的毒药，它绝对可以把河豚宴变成你人生最后的晚餐。幸运的是，经验丰富的厨师们已经熟练地掌握了片鱼的技巧。
他们可以避开那些含有剧毒的卵巢、肝脏和肠道，这些毒素，哪怕一小滴，也足以致命。日本每年仍有几十个不怕死的食客，因食用剧毒的河豚引起急性呼吸衰竭进了医院。那么河豚的味道究竟如何呢?初食时，舌头会有点麻，之后尝起来有点像比目鱼，而且味道很容易被任何一种调料盖过。
2金枪鱼
工业废料造成的污染导致甲基汞相关疾病发病率增高，包括儿童发育不足。这使得金枪鱼(不管是金枪鱼排还是金枪鱼罐头)都从菜单上消失。但是有些病原体，如由鲜鱼肉处理不当产生的鲭毒素，仍每年都使人们感染疾病。其症状不一，从头痛到腹泻，甚至还有失明。最安全的方法就是将鱼冷冻，或只在有信誉的饭店食用。
3活章鱼(韩国)
在韩国，活章鱼是很常见的一道美食，他们将章鱼的触须切成小块，沾着香油和芝麻放入嘴中，你会发现它仍会在喉咙里滑动，但是因为它的触须十分有利，这样很容易让人窒息。据相关报道，韩国平均每年有六人因为食用活章鱼而窒息，最好的方法就是在吞咽之前咀嚼100次，并不要说话。
4牡蛎
牡蛎，又称为“海里的牛奶”。其富含大量蛋白质和人体所缺的锌。食用牡蛎可防止皮肤干燥，促进皮肤新陈代谢，分解黑色素。它是难得的美容圣品。
但美国食品药品监督管理局(FDA)认为生牡蛎居高风险食物之首。因其含有两种破坏力极大的病原体：罗病毒和霍乱弧菌。诺罗病毒可能引起胃肠炎。霍乱弧菌可引发高烧、感染性休克、皮肤溃烂性水泡，甚至可引起致命性的败血症。
5蝎子
蝎子有熄风止痉、解毒散结、通络止痛的功能，在云南，蝎子多用于泡酒饮用，而油炸食用也是一道美味的下酒菜，将蝎子洗净，下入开水锅中，加入百里香、胡椒粒、精盐、姜、葱、尖椒，盖好煮10分钟。另起一锅注油烧热，下蝎子炸脆，一道美味的风味炸蝎子就出炉了。
6血蛤
血蛤比较少见——出产于墨西哥湾、大西洋、以及太平洋的某些地区。比起双壳类动物的表亲们，血蛤更喜欢居住在氧气较少的环境，因此为了得到足够的营养他们需要过滤更多的海水，因此体内也会带有更多的细菌和病毒，包括甲肝、伤害和痢疾。
7木薯
木薯经常会被非洲和南美国家做食品填料或者是糕点，但是需要注意的是，它们必须是在完全熟透的情况下才能使用。没有熟透的木薯，会释放出亚麻苦苷酶，会将根中的某种化合物转化为有毒的氰化物。
8西非荔枝果(牙买加)
西非荔枝果，又称为“蔬菜大脑(VegetableBrain)”，是牙买加的国果。你一定以为它很受欢迎。但实际上，如果在成熟之前食用的话，会引起呕吐或癫痫，甚至致命。
因此只有等到果皮变成亮红色，黑色有毒的种子脱离果子后，人们才能享用这种美味又营养的食物。此外，将其煮沸，搭配上咸鳕鱼，就可以做成具有牙买加民族风味的特色菜西非荔枝果炖鳕鱼。
9鲨鱼肉
格陵兰发酵鲨鱼肉上榜的原因在于鲨鱼没有尿道，也就是说鲨鱼肉中含有各种危险毒物和废物。要食用此等美食，要经过6个月的发酵处理才能下口。
10生腰果
如果你没有坚果过敏史，你可能不会害怕生吞一个生腰果。不过没有成熟的腰果中含有毒性成分漆酚，大量可致命。
11纳米比亚牛蛙
有大胆食客深入纳米比亚为寻找这种两栖类生物，它的皮肤含有各种对人类有毒的物质。当地人认为在“第三场雨”下过之后，或者是交配完成后，牛蛙的毒性就会消失，在此警告：在错误的时间食用或是吃下了错误的部分，很可能小命不保。
12蘑菇
在意大利托斯卡纳(Tuscany)寻找松露似乎是一种惬意的度假方式。但需注意，虽然我们周围有很多可食用的蘑菇，然而美味如牛肝菌都有一些有毒的“表亲”。
甚至他们的名字听起来都带有死亡气息，如死亡之帽(DeathCap)、毁灭天使(DestroyingAngel)。有些也长得像毒蘑菇。最好看清楚您吃的到底是羊肚菌还是剧毒的鹿花菌;是美味的鸡油菌还是邪恶的杰克灯(JackO’lantern);是有毒的盔孢菌(Galerina)还是迷幻裸盖菇(psilocybe)。
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这些食物隔夜之后千万别扔掉
这些食物隔夜之后千万不要扔
1锈掉的苹果
经常吃苹果的人都知道，苹果被咬了一口之后很容易生“锈”，那么这些“锈”到底是什么东西呢?
这是因为苹果被咬了一口之后，苹果被“咬”之后，其内部的植物细胞就会暴露在空气中，细胞中的酚类物质便在酚酶的作用下，与空气中的氧气发生氧化反应，产生大量的醌类物质。新生的醌类物质能使苹果的表面在短时间内变成褐色，也就是“生锈”了。所以苹果被咬或是削皮之后放一会儿后会变成褐色了。
为什么锈掉的苹果不能吃?
苹果生了锈，其营养价值就会下降，口感也会有所改变，很多人会选择直接扔掉。但是小编告诉大家，锈掉的苹果也有妙用呢!
为什么锈掉的苹果不用扔?
苹果中含有丰富的营养价值，扔掉实在是太可惜了。用苹果做成的面膜中，果胶的成分对皮肤有很好的保湿作用。另外，维生素C能抑制皮肤中黑色素的沉积有很好的效果。
苹果面膜不仅可除皮肤暗疮、雀斑、黑斑，而且使人皮肤细嫩，柔滑而白皙。另外，直接将一块苹果薄片敷在眼部下，再轻微提起眼皮，有助于消除黑眼圈。
那么苹果如何制成面膜才能达到其美容效果呢?
首先我们要将苹果皮削去，将其果肉捣成泥状，可以加入一些牛奶做润滑剂。然后将制好的苹果泥均匀的抹在皮肤上，等待15分钟之后即可清洗干净。
2吃剩的西瓜
我们购买西瓜的时候往往都是买一整个，但是很少能够一次性吃完，那么剩下的部分怎么办呢?大部分人选择放置在冰箱里冷藏，准备第二天再拿出来食用。
为什么冷藏的西瓜不能吃?
但是，西瓜冷藏过之后其味道会有所改变，失去原有的“美”味。小编想和大家分享的是，西瓜进入冰箱之后不仅仅其营养价值会降低，还会导致西瓜遭到细菌的污染。
此外，有的细菌喜欢在无光阴冷的环境下成长。冰箱就是其隐居的最佳场所。那些提前发生变质的食物会产生细菌，细菌吸收食物中的养分会迅速繁殖变多，从而传染给相邻的食物，使其变质，最终导致冰箱环境的恶化。
所以，冰箱并非是蔬菜瓜果的最佳存放地点，反而会导致细菌滋生。
因此，有很大部位的隔夜西瓜会被扔掉，小编告诉大家，大可不必这样。
3凉拌黄瓜
凉拌黄瓜是我们经常食用的菜肴之一，其清爽的口感也受到大多数人的喜爱。最主要的是其物美价廉，制作方法也不是很繁琐，甚至不需要开火就可以做出一道下酒菜。
为什么凉拌黄瓜隔夜不能吃?
一般的凉拌黄瓜里都有盐的成分，因为在中国传统佳肴中，没有盐似乎就是“无滋无味”的。盐可以开胃，但是盐制作出来的腌制食品却是对人体有很大伤害的。凉拌黄瓜在腌制过程中，容易被微生物污染，如果加入食盐量小于15%，蔬菜中的硝酸盐可被微生物还原成亚硝酸盐，经过了一夜的“发酵”，亚硝酸盐的含量就会上升，人体食后便会引起中毒。
此外，我们大家都知道的就是亚硝酸盐进入人体之后会转变成亚硝酸铵。亚硝酸铵是近年来癌症发病率上升的原因之一，这是一种强效致癌物质。所以，凉拌黄瓜隔夜之后还是少吃为好。但是，是不是隔夜的凉拌黄瓜就要扔掉了呢?小编告诉大家，隔夜黄瓜不能扔，留着有奇效!
为什么凉拌黄瓜隔夜之后不用扔?
黄瓜是一种非常难得的果蔬食品，其美容价值也是得到我们首肯的。那么，凉拌黄瓜到底有哪些神奇的美容效果呢?
首先，我们要将凉拌黄瓜用水浸泡5-10分钟，将里面的盐分稀释一下，还可以恢复黄瓜本身的细胞锁水能力。不需要浸泡时间过长，因为腌制后黄瓜中残留的盐分对皮肤是有好处的。
浸泡之后将略带盐分的黄瓜用来敷脸可以缩小毛孔，还可以起到为皮肤消炎杀菌效果。我们经常在洗脸水中加入少许盐，可以起到祛除黑头的功效。有凉拌黄瓜敷脸可谓是一举两得，既可以补充水分，又可以收缩毛孔，何乐而不为呢?
结语：上述文章中，小编为大家介绍了3种隔夜之后不需要扔掉的美颜圣品，您都了解了吗?凉拌黄瓜用水浸泡之后做面膜，既可以起到保湿作用还能消炎杀菌;西瓜皮的抗氧化性也是不容忽视的;苹果生了锈，其营养价值就会下降，但是我们可以将其用来做面膜。
为什么吃剩的西瓜不能丢?
西瓜皮中含蜡质、番茄红素、维生素C、苹果酸、蔗糖、果糖、葡萄糖、瓜氨酸、甜菜碱等营养成分。西瓜皮中的这些物质在冷冻和隔夜之后都不会损失，所以西瓜皮的价值是不可“丢弃”的。
西瓜皮中含有维生素C，大家都知道维生素C具有美白的功效。其实，维生素C还有一种功效——抗老化性。它可以保护皮肤不被外界因素所刺激，避免氧化反映，从而也就避免破坏皮肤表层组织。维生素C的抗氧化性可以有效防止皱纹的产生，无形中延长了肌肤的寿命。这也就是为什么有些人40岁的年纪却能拥有20岁的肌肤。
推荐做法
吃剩下的西瓜皮上占有人体唾液，所以首先要将西瓜皮清洗干净，瓜皮最外面的汁液已经被清水洗去，所以用刀在白瓤内侧轻轻刮去一层;然后就可以把西瓜皮敷在皮肤上了，每5分钟换一片新的西瓜皮;每天敷15-20分钟即可。
这些食物隔夜之后千万别扔掉！
我们经常说剩菜剩饭不能吃，会产生有害物质危害我们的健康，但是这些剩菜剩饭也一定面临着被浪费的命运，我们可以将他们用于其他方面，例如美容、护发、清洁等等。这样一来“变废为宝”就不再是环保热爱者的事了，而是我们随手可做的事情了。我们来看一下哪些食物隔夜之后不用扔，还能有意想不到的效果。
这些食物隔夜之后千万不要扔
1锈掉的苹果
经常吃苹果的人都知道，苹果被咬了一口之后很容易生“锈”，那么这些“锈”到底是什么东西呢?
这是因为苹果被咬了一口之后，苹果被“咬”之后，其内部的植物细胞就会暴露在空气中，细胞中的酚类物质便在酚酶的作用下，与空气中的氧气发生氧化反应，产生大量的醌类物质。新生的醌类物质能使苹果的表面在短时间内变成褐色，也就是“生锈”了。所以苹果被咬或是削皮之后放一会儿后会变成褐色了。
为什么锈掉的苹果不能吃?
苹果生了锈，其营养价值就会下降，口感也会有所改变，很多人会选择直接扔掉。但是小编告诉大家，锈掉的苹果也有妙用呢!为什么锈掉的苹果不用扔?苹果中含有丰富的营养价值，扔掉实在是太可惜了。用苹果做成的面膜中，果胶的成分对皮肤有很好的保湿作用。另外，维生素C能抑制皮肤中黑色素的沉积有很好的效果。
苹果面膜不仅可除皮肤暗疮、雀斑、黑斑，而且使人皮肤细嫩，柔滑而白皙。另外，直接将一块苹果薄片敷在眼部下，再轻微提起眼皮，有助于消除黑眼圈。
那么苹果如何制成面膜才能达到其美容效果呢?
首先我们要将苹果皮削去，将其果肉捣成泥状，可以加入一些牛奶做润滑剂。然后将制好的苹果泥均匀的抹在皮肤上，等待15分钟之后即可清洗干净。
2吃剩的西瓜
我们购买西瓜的时候往往都是买一整个，但是很少能够一次性吃完，那么剩下的部分怎么办呢?大部分人选择放置在冰箱里冷藏，准备第二天再拿出来食用。
为什么冷藏的西瓜不能吃?
但是，西瓜冷藏过之后其味道会有所改变，失去原有的“美”味。小编想和大家分享的是，西瓜进入冰箱之后不仅仅其营养价值会降低，还会导致西瓜遭到细菌的污染。
此外，有的细菌喜欢在无光阴冷的环境下成长。冰箱就是其隐居的最佳场所。那些提前发生变质的食物会产生细菌，细菌吸收食物中的养分会迅速繁殖变多，从而传染给相邻的食物，使其变质，最终导致冰箱环境的恶化。
所以，冰箱并非是蔬菜瓜果的最佳存放地点，反而会导致细菌滋生。
因此，有很大部位的隔夜西瓜会被扔掉，小编告诉大家，大可不必这样。
西瓜皮中含蜡质、番茄红素、维生素C、苹果酸、蔗糖、果糖、葡萄糖、瓜氨酸、甜菜碱等营养成分。西瓜皮中的这些物质在冷冻和隔夜之后都不会损失，所以西瓜皮的价值是不可“丢弃”的。
西瓜皮中含有维生素C，大家都知道维生素C具有美白的功效。其实，维生素C还有一种功效——抗老化性。它可以保护皮肤不被外界因素所刺激，避免氧化反映，从而也就避免破坏皮肤表层组织。维生素C的抗氧化性可以有效防止皱纹的产生，无形中延长了肌肤的寿命。这也就是为什么有些人40岁的年纪却能拥有20岁的肌肤。推荐做法吃剩下的西瓜皮上占有人体唾液，所以首先要将西瓜皮清洗干净，瓜皮最外面的汁液已经被清水洗去，所以用刀在白瓤内侧轻轻刮去一层;然后就可以把西瓜皮敷在皮肤上了，每5分钟换一片新的西瓜皮;每天敷15-20分钟即可。
3凉拌黄瓜
凉拌黄瓜是我们经常食用的菜肴之一，其清爽的口感也受到大多数人的喜爱。最主要的是其物美价廉，制作方法也不是很繁琐，甚至不需要开火就可以做出一道下酒菜。为什么凉拌黄瓜隔夜不能吃?一般的凉拌黄瓜里都有盐的成分，因为在中国传统佳肴中，没有盐似乎就是“无滋无味”的。盐可以开胃，但是盐制作出来的腌制食品却是对人体有很大伤害的。凉拌黄瓜在腌制过程中，容易被微生物污染，如果加入食盐量小于15%，蔬菜中的硝酸盐可被微生物还原成亚硝酸盐，经过了一夜的“发酵”，亚硝酸盐的含量就会上升，人体食后便会引起中毒。
此外，我们大家都知道的就是亚硝酸盐进入人体之后会转变成亚硝酸铵。亚硝酸铵是近年来癌症发病率上升的原因之一，这是一种强效致癌物质。所以，凉拌黄瓜隔夜之后还是少吃为好。但是，是不是隔夜的凉拌黄瓜就要扔掉了呢?小编告诉大家，隔夜黄瓜不能扔，留着有奇效!为什么凉拌黄瓜隔夜之后不用扔?黄瓜是一种非常难得的果蔬食品，其美容价值也是得到我们首肯的。那么，凉拌黄瓜到底有哪些神奇的美容效果呢?
首先，我们要将凉拌黄瓜用水浸泡5-10分钟，将里面的盐分稀释一下，还可以恢复黄瓜本身的细胞锁水能力。不需要浸泡时间过长，因为腌制后黄瓜中残留的盐分对皮肤是有好处的。
浸泡之后将略带盐分的黄瓜用来敷脸可以缩小毛孔，还可以起到为皮肤消炎杀菌效果。我们经常在洗脸水中加入少许盐，可以起到祛除黑头的功效。有凉拌黄瓜敷脸可谓是一举两得，既可以补充水分，又可以收缩毛孔，何乐而不为呢?
结语：上述文章中，小编为大家介绍了3种隔夜之后不需要扔掉的美颜圣品，您都了解了吗?凉拌黄瓜用水浸泡之后做面膜，既可以起到保湿作用还能消炎杀菌;西瓜皮的抗氧化性也是不容忽视的;苹果生了锈，其营养价值就会下降，但是我们可以将其用来做面膜。
这些食物千万别搭配着吃，小心吃出大毛病！
生活中，有些食物的搭配组合已经是由来已久，其美妙的口味也被人们所接受，习惯上也觉得这些种搭配是顺理成章的了。但从健康的角度讲，还是不科学的，人家健康专家可是有着充足的理由呢。小编这里给您列出12种被健康专家列为错误的菜肴搭配，赶紧一起来看看吧。
牛奶与巧克力易发生腹泻
牛奶含丰富的蛋白质和钙，巧克力则含草酸，若二者混在一起吃，牛奶中的钙会与巧克力中的草酸结合成一种不溶于水的草酸钙，食用后不但不吸收，还会发生腹泻、头发干枯等症状，影响生长发育。
水果与海鲜不容易消化
吃海鲜的同时，若再吃葡萄、山楂、石榴、柿子等水果，就会出现呕吐、腹胀、腹痛、腹泻等。因为这些水果中含有鞣酸，遇到水产品中的蛋白质，会沉淀凝固，形成不容易消化的物质。人们吃海鲜后，应间隔4小时以上再吃这类水果。
菠菜与豆腐易患结石症
豆腐里含有氯化镁、硫酸钙这两种物质，而菠菜中则含有草酸，两种食物遇到一起可生成草酸镁和草酸钙。这两种白色的沉淀物不能被人体吸收，不仅影响人体吸收钙质，而且还容易患结石症。
海鲜与啤酒易诱发痛风
海鲜是一种含有嘌呤和苷酸两种成分的食物，而啤酒中则富含分解这两种成分的重要催化剂---维生素B1.如果吃海鲜时饮啤酒，会促使有害物质在体内的结合，增加人体血液中的尿酸含量，从而形成难排的尿路结石。如果自身代谢有问题，吃海鲜的时候喝啤酒容易导致血尿酸水平急剧升高，诱发痛风，以至于出现痛风性肾病、痛风性关节炎等。
火腿与乳酸饮料容易致癌
常常吃三明治搭配优酪乳当早餐的人要小心，三明治中的火腿、培根等和乳酸饮料（含有机酸）一起食用，容易致癌。
因为，为了保存香肠、火腿、培根、腊肉等加工肉制品，食品制造商会添加硝酸盐来防止食物腐败及肉毒杆菌生长。当硝酸盐碰上有机酸（乳酸、柠檬酸、酒石酸、苹果酸等）时，会转变为一种致癌物质---亚硝胺。因此，不要常常食用这类加工肉品，以免增加致癌风险。
萝卜与橘子易诱发甲状腺肿大
萝卜会产生一种抗甲状腺的物质硫氰酸，如果同时食用大量的橘子、苹果、葡萄等水果，水果中的类黄酮物质在肠道经细菌分解后就会转化为抑制甲状腺作用的硫氰酸，进而诱发甲状腺肿大。
鸡蛋与豆浆降低蛋白质吸收
生豆浆中含有胰蛋白酶抑制物，它能抑制人体蛋白酶的活性，影响蛋白质在人体内的消化和吸收，鸡蛋的蛋清里含有黏性蛋白，可以同豆浆中的胰蛋白酶结合，使蛋白质的分解受到阻碍，从而降低人体对蛋白质的吸收率。
茶叶煮鸡蛋
茶叶中除生物碱外，还有酸性物质，这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合，对胃有刺激作用，且不利于消化吸收。
炒鸡蛋放味精
鸡蛋本身含有许多与味精成分相同的谷氨酸，所以炒鸡蛋时放味精，不仅增加不了鲜味，反而会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味。
红白萝卜混吃
白萝卜中的维生素C含量极高，但红萝卜中却含有一种叫抗坏血酸的分解酵素，它会破坏白萝卜中的维生素C.一旦红白萝卜配合，白萝卜中的维生素C就会丧失殆尽。不仅如此，在与含维生素C的蔬菜配合烹调时，红萝卜都充当了破坏者的角色。还有胡瓜、南瓜等也含有类似红萝卜的分解酵素。
碰见这样的食物千万别买，有毒又伤身
说起来你也许不信，有些食物虽然看起来健康，却根本不能吃。吃这十种食物会出现头昏脑涨、腹泻呕吐，甚至严重食物中毒的情况，你可千万要注意了！
棕 色 芯 的 甘 蔗
正是吃甘蔗的季节，你吃过棕色芯的甘蔗吗？呈棕褐色，有酒精味，这就是甘蔗变质并产生了毒素。这种甘蔗吃了会出现头昏、眼花症状。
青 西 红 柿
青色的西红柿吃起来不但口腔有苦涩感，食后还会出现恶心、呕吐等中毒症状，其实主要是青西红柿中含有毒性物质龙葵素。无论生吃还是炒菜都不能选择青西红柿哦~
发 黄 的 银 耳
正常的银耳看起来是正常的白色，根部泛黄。但变质银耳却受到黄杆菌感染，通体都发黄，吃了会引起头晕、肚痛和腹泻等中毒现象。
变 色 紫 菜
紫菜看着都很正常，但如果浸泡后呈蓝紫色，说明这种紫菜在干燥、包装前已被有毒物污染了，千万要看清！变色紫菜对人体有害，不能食用。
未 腌 透 的 咸 菜
腌菜时放盐量不足或腌制时间不满8天的，都属于没有腌透。如果吃了这种咸菜，可能造成亚硝酸盐中毒，出现恶心、腹胀甚至缺氧昏迷的症状。
无 根 豆 芽
“无根豆芽”的形成是在水中加入化学药物，使其不生根只长芽。如果发现这种比较粗壮、无须根、有淡氨水味的豆芽，千万不要使用。否则会引起恶心、呕吐、腹痛等中毒症状，长期食用还会诱发癌症。
长 斑 的 红 薯
长斑红薯含有多种毒素，这些毒素会损坏人体肝脏引起中毒。无论使用煮、蒸、烤的方法都不能破坏毒素。所以建议不管生吃或熟吃，最好都避开黑斑红薯。
没 煮 开 的 豆 浆
豆浆煮到90度时皂素受热会产生气泡，如果误以为煮沸并饮用，容易出现恶心、呕吐、腹泻症状。正确做法是滚沸5-10分钟后饮用。注意不要用保温瓶储存豆浆，否则3-4小时就酸败变质，引起腹胀、腹泻。
新 鲜 蚕 豆
新鲜的蚕豆也能吃中毒？这个你肯定不信。新鲜蚕豆中植物凝集素较高，即使加热也可能出现腹胀、腹泻。体内缺乏某种因子的人食后会引起过敏性溶血综合病症，出现乏力、贫血症状。
鲜 黄 花 菜
鲜黄花菜中含有秋水仙碱，一次食用100克以上的鲜黄花菜轻则恶心、呕吐、腹泻，重则肌肉疼痛无力、手指麻木、流血等。不过，将鲜黄花菜在开水中冲烫后，用凉水浸泡2小时以上就能正常食用。
野菜有哪些 这些野菜千万别吃
现在到了，很多人都爱吃野菜，在我们的老一辈他们都是靠吃野菜过来的。野菜的营养是非常丰富的，那么野菜真的没哟毒吗?在采摘野菜的时候要注意什么呢?哪些野菜是不能吃呢?在选购野菜的时候又该注意哪些呢?
野菜具有的功效有很多，但是很多的野菜是不可以的，吃完会中毒。
我国常见的野菜有300多种，营养成分较高的约有100多种，但可供人们习惯食用的只有数十种。
目前市面上的野菜有：马齿苋、刺嫩芽、荠菜、藜蒿、苦菜、小根蒜、地米菜、桔梗、椿菜、鱼腥草、薄荷、水芹菜、蕨菜、薇菜、香菜、枸杞芽、蒲公英和车前草等，其中绝大部分都是野生的，只有藜蒿和香菜人工栽培的较多。
到底哪些野菜是不能吃的呢?在采摘野菜的时候要注意什么呢?下面一起看看吧!
1、狼毒草：又叫断肠草。高0.5～1尺，根浅黄色，有甜味。叶片呈线形，花黄、白或紫色。吃后会呕吐、烧心、腹痛不止，严重的可造成死亡。
2、老公银：根在幼苗时为灰色，长大后成浅黄色，像胡萝卜，因此又叫野胡萝卜。幼苗茎发红，无臭味;长大后臭味很大，叶和根都有剧毒。吃后会造成死亡。
3、曲菜娘子：叶狭长较厚而硬，边有锯齿，叶子贴着地面生长，秋后抽茎，高0.5～1尺多。吃了它脸部会变肿。
4、毒芹：又叫野芹菜、白头翁、毒人参。生长在潮湿地方。叶像芹菜叶，夏天开花，全棵有臭。全棵有毒，花的毒性最大，吃后恶心、呕吐、手脚发冷、四肢麻痹，严重的可造成死亡。
5、野生地：花紫红色或有黄色，形状像唇形的芝麻花。根黄色，叶上有毛，有苦味。吃后吐、泻、头晕和昏迷。
6、毒蘑菇：其种类很多。生长在腐烂的物品上，形状特殊，有的像小笔、小桑颜色鲜艳，有白色、红色、黄色。
此外，还有曼陀罗(山茄子)、毛茛(猴蒜)、天南星(蛇玉米)、红心灰菜(落黎)、牛舌棵子、石蒜(野大蒜)等。
这些野菜吃的时候要当心
吃野菜是否引起不良反应，除了与野菜的种类，吃下去量的多少有关外，与各人体质及胃肠耐受能力也有关。
有研究发现，相当一部分野菜，如莼菜、灰菜、马齿苋、槐花、野生小蒜等，都含有可导致过敏的物质，容易在某些特殊体质的人身上，引起过敏反应。
像马齿苋，吃后皮肤在太阳下暴晒，极易诱发日光性皮炎，在眼睑、面部、颈部及手臂等部位出现红肿、瘙痒等症状。野生小蒜如果吃多了，会出现咽喉干燥、眼目赤肿等症状。此外，野菜多为寒凉性，脾胃虚弱者食用极易引起消化不良，甚至引发腹痛、腹泻等症状，即便是正常体质的人也不宜多食野菜。因此，不管是什么野菜，尝尝鲜就可以了，不要长期和大量食用。
尤其要注意的是，属于过敏体质的人，患湿疹、痛风的人最好不要常吃野菜，否则可能导致过敏或者引发其他病症。
选购野菜有学问
选购野菜学问也不少，购买野菜时最好在超市和商场，若在市场上购买，一定要问明生长地点;要看好色、形、味，不要误食了有毒或有污染的野菜;吃野菜最起码要知道所食野菜有毒无毒，不认识的野菜最好不吃。不要采摘、出售、购买、加工和食用不认识的、过去没有食用习惯的野菜。
1、工厂旁的野菜不要吃。在垃圾堆或者被污染的河道附近，受空气污染的野菜容易吸收铅，废水边生长的野菜也常含有毒素，均不宜食用。
2、不认识的野菜不要吃。吃野菜最起码要知道所食野菜有毒无毒，不认识的野菜最好不吃。有些野生植物含有剧毒，误食后轻者会胸闷、腹胀、呕吐，重者则危及性命。
3、野菜最好是新鲜吃。久放的野菜不但不新鲜，而且营养成分大大减少，味道很差。若要保存，最好腌制。但味道和营养会大不如前，还会限制野菜的制作和配菜。所以野菜最好是现采现吃，久放的野菜不能吃，久放的野菜不但不新鲜，而且营养成分减少，味道也差。保存可采用速冻保存或腌制。
4、苦味的野菜别多食。苦味野菜味苦性凉，有解毒败火作用，但过量食用可损伤脾胃。
小编提醒大家，一旦发现野菜中毒者，应立即用手指或筷子、勺把等物压迫其舌根部催吐，直至毒物全部吐出为止。如果患者中毒症状严重，应立即送医院抢救。
结语：爱吃野菜的你要注意了，野菜可不是随便乱吃的哦。不管是在购买还是采摘都是要注意的，千万不要看错了，不然会中毒的。另外一旦出现中毒现象，要及时的进行催吐，严重的要去医院进行抢救。
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很多人在晚上睡觉之前躺在床上喜欢吃一点水果，其实水果并不是随便吃的，晚上有些水果能吃有些水果却不能吃，不然很容易危害到我们的身体健康。
哪些水果不能晚上食用
1.西瓜
西瓜有利尿的功能所以晚上睡觉前不要吃西瓜，吃多了不仅对肾脏有负担而且还会频繁的上厕所，严重影响到休息。
2.香蕉
香蕉的含糖量非常高并且还有助于排便，但是晚上我们的身体器官是休息的或者是工作比较慢的，大部分的糖类留在体内，就很容易变成脂肪，让我们发胖。
3.荔枝
荔枝性温，晚上睡觉之前吃多了荔枝就很容易上火，并且也很容易出现荔枝病，荔枝病的主要发病症状就是头晕乏力、出虚汗等，而且荔枝的糖分含量也很大，晚上吃多了不利于我们的身体健康。
4.甘蔗
甘蔗的糖分很高，必然是会产生热量的，所以我们尽量晚上不要吃太多，甘蔗的糖分主要是由蔗糖、果糖、葡萄糖这三种成分构成的，含糖量丰富，但是晚上吃完就睡觉是很容易导致发胖的，糖尿病患者一定要禁食。
5.葡萄
葡萄当中含有多种发酵糖类物质，大多数都是对牙齿有着比较强的腐蚀性的，晚上吃葡萄，糖分在口腔内停留的时间就会很长，也就很容易导致蛀牙。
6.甜橙
晚上吃橙子，身体没有办法消化，就会一直囤积着，时间长了就会损伤到肝气，发虚热，也会出现消化不良等症状，所以我们要控制好自己，晚上不要吃甜橙。
哪些水果是可以晚上吃的
1.苹果
苹果是可以当作是晚饭来吃的，不仅能帮助我们的身体补充多种维生素，而且苹果还能帮助改善睡眠质量，宁神安眠，苹果当中特有的营养素还能有效的补充脑部营养。
2.山楂
山楂能帮助消化，所以就能提高食欲，特别是对于那些因为节食减肥而食欲不振的人，有着很好的治疗作用，除此之外山楂还能起到降血脂的作用。
3.番茄
晚上吃一颗番茄，有助于减肥瘦身，番茄本来就是热量比较低的食物，含有丰富的维生素和矿物质、番茄红素等营养元素，能帮助我们的身体代谢平衡。
结语：吃水果这一方面也是很有讲究的，晚上糖分大的水果不能吃，而且利尿、容易导致上火的水果我们也不能吃，我们可以吃糖分少的，或者是能帮助我们减肥的水果。
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以前我们总是听说以毒攻毒这种说法，但是在现实中还没有见过，而今天要介绍的这种食物本身是含毒食物，但是它却可以抗肿瘤血管生成等作用，究竟这是怎么回事呢?蛇莓的功效还有哪些呢?吃蛇莓的注意事项又有哪些呢?蛇莓的禁忌你知道吗?今天我们就来详细的为大家介绍下。
蛇莓是一种野生的果子，它本身是带有毒性的。但是它却又具有清热解毒、凉血止血、散瘀消肿、抗肿瘤生成的作用，下面就让我们来看看这神秘的果子吧。
蛇莓的功效
现代药理研究表明蛇莓具有细胞毒作用、诱导癌细胞凋亡、抗转移、类生物反应调节剂作用、抗肿瘤血管生成等抗癌药理作用。
小小蛇莓有着神奇功效，如治疗肠癌，配合苦参、蟾皮、地锦草等同用;肚子疼痛剧烈，大便急迫患者，可加用枳壳、木香、槟榔等行气止痛;湿邪较重者，可加茯苓、猪苓、泽泻等健脾祛湿;若热像偏重者，可加白头翁、秦皮等清热解毒;
如治疗肝癌，配合丹参、黄芪、白花蛇舌草、龙葵等同用;治疗食管癌，配合白毛藤、龙葵、黄毛耳草、石见穿等药物同用;治疗肺癌，配合金刚刺、龙葵、白毛藤、金养麦等药物同用;治疗膀胱癌，可配白花蛇舌草、白英、土茯苓、苦参等同用。
蛇莓的临床应用
蛇莓具有散瘀消肿的功效，针对瘀毒内阻的肠癌患者，蛇莓可配伍红花、桃仁、当归、赤芍、蛇舌草等同用;肚子痛较剧烈者，可加香附、郁金等行气活血止痛;大便黏液脓血，气味臭秽者，可加白头翁、败酱草等清热解毒、散血消肿。
一些肠癌患者经常觉得肚子痛，疼痛为一阵阵地胀痛，一有想大便的感觉就立刻要去上厕所，肚子叫得很厉害。这类患者的大便中常带有鲜血或者黏液脓血，而蛇莓具有清热解毒、凉血止血的功效，这些患者都可以用蛇莓来治疗。
使用蛇莓的注意事项
内服后偶有恶心、脘腹不适等反应。本品苦寒，脾胃虚弱的患者不宜久服多服，最好能选择性地配伍一些扶助正气的药物如太子参、炒白术、淮山药等，否则可能出现胃脘部不适、饭量减少、解稀便等损伤脾胃阳气的表现。
1、蛇莓是一种寒性的果实，具有清热解毒的功效，还能帮助降火，但是这同时也会伤及脾胃，尤其是脾胃虚寒的人要慎吃。
2、蛇莓的口感我们上文中已经说过了，它并没有我们预想中的那样酸甜口感，和草莓更是相差太多，因此大家不要寄希望于它的味道了。
3、最需要注意的还是蛇莓是否清洗干净，因为蛇莓是一种野生的果实，生长在野外就很难避免和一些蛇虫鼠蚁接触，比如寄生虫，很多寄生虫根本就是我们肉眼看不到的，如果吃下去的话，可能会对身体造成较大影响，所以大家在吃之前一定得洗干净，最好用盐水浸泡一下再吃!
适用人群
蛇莓一般不作为水果吃，而是以全草入药，作为药品来吃的。在药用角度上，一般人都可以吃。
食用禁忌
蛇莓的果实有微毒，最好不要生吃。
头发是一个人仪表不可缺少的一部分，因此大家在生活中就需要多对头发进行保养，这样才能够更好的维护头发的健康。而小编今天想要给大家介绍的就是，在我们日常的生活中存在着一些能够滋养头发的果子，经常吃特别有利于头发的保养。
吃哪些果子对头发好
1、金桔
小编首先要给大家介绍的，在日常吃能够有效保养头发的果子就是金桔。因为在它当中含有特别多的维生素C，这是一种能够有效刺激头皮进行新陈代谢的物质，能让头发分泌出有利于发质保养的油脂，还有就是能够减少头皮出现一些疾病。
特别是对于那些喜欢经常染发的人群来说，由于在染发后往往会让头发受到伤害，而且时间一长还会让头发变得没有光泽，若你们在日常多注意对于金桔的摄入，就能够有效的改善这种情况的出现，会让头发保持鲜亮。
虽然吃金桔有以上这些好处，但是大家在日常吃的时候还是要有一些注意事项的，首先就是在吃完金桔之后，大家最好不要去喝牛奶，因为此时喝牛奶容易让金桔中的果胶与牛奶中的蛋白质结合，从而形成一种不容易被消化与吸收的物质，从而危害大家的身体健康。
2、水蜜桃
第二种要给大家介绍的，在日常的生活中经常吃，能够保养头发的水果就是水蜜桃。在这种水果中不仅含有大量的水分，而且在里面含有的微量元素也是比较多的，比如说铁、维生素、磷等物质，大家在日常吃它能够让肌肤变得水润有弹性，而且还能够增强头发的湿度与柔软度。
那么吃水蜜桃有没有什么注意事项呢?小编告诉大家，其实是有的，首先就是你们在日常吃它的时候，要注意对它进行清洁，这主要就是因为水蜜桃在种植的过程中，果农为了减少虫子对水果的破坏，往往会在它的表明撒上农药，而这些农药就会附着在水蜜挑表面的绒毛上，如果你在吃的时候不注意对它进行清洁化，就会对身体造成伤害。
还有就是大家在日常吃水蜜桃的时候，一定要注意控制好它的量，千万别吃多了，要不然容易出现上火的症状。
结语：以上这些就是小编今天给大家介绍的，在日常的生活中经常吃点小编给你们介绍的这些水果，对于保养好秀发以及身体来说，效果是比较显著的，大家在日常的生活中不妨经常吃一些。
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吃完鸡蛋后千万别做这些事
吃完鸡蛋后不要立即饮茶有些人吃完肉食、鸡蛋、海味等高蛋白质食物后，习惯于立即饮茶，以助去味、消化。其实，这种做法是不科学的。因为茶叶中含有大量鞣酸，鞣酸与蛋白质合成具有收敛性的鞣酸蛋白质，使肠蠕动减慢，从而延长粪便在肠道内滞留的时间，不但易造成便秘，而且还增加有毒物质和致癌物质被人体吸收的可能性，危害人体健康。
生活小提示：忌吃未熟鸡蛋鸡蛋蛋白含有抗生物素蛋白，会影响食物中生物素的吸收，使身体出现食欲不振、全身无力、肌肉疼痛、皮肤发炎、脱眉等症状。鸡蛋中含有抗胰蛋白酶，它们影响人体对鸡蛋蛋白质的消化和吸收。未熟的鸡蛋中这两种物质没有被分解，因此影响蛋白质的消化、吸收。
鸡蛋在形成过程中会带菌，未熟的鸡蛋不能将细菌杀死，容易引起腹泻。因此鸡蛋要经高温后再吃，不要吃未熟的鸡蛋。生鸡蛋的蛋白质结构致密，有很大部分不能被人体吸收，只有煮熟后的蛋白质才变得松软，人体胃肠道才可消化吸收。生鸡蛋有特殊的腥味，会引起中枢神经抑制，使唾液、胃液和肠液等消化液的分泌减少，从而导致食欲不振、消化不良。
鸡蛋的好处
1、健脑益智。鸡蛋黄中的卵磷脂、甘油三脂、胆固醇和卵黄素，对神经系统和身体发育有很大的作用，可避免老年人的智力衰退，并可改善各个年龄组的记忆力。
2、保护肝脏。鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用。蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生，还可提高人体血浆蛋白量，增强肌体的代谢功能和免疫功能。
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