板栗胡萝卜鸡汤做法有哪些
养生汤有哪些做法。
“活动有方，五脏自和。”养生已经成为很多中老年人关注的话题，很多人身体不好，和他们不注重养生有关系。正确有效的饮食养生是如何进行的呢？养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“板栗胡萝卜鸡汤做法有哪些”，欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
现在正是板栗当季的时候，板栗当中营养价值丰富，而且栗子酥烂可口，也可以生吃，也可以熟吃，具有很好的健脾益气的作用，在我国素有干果之王的名誉，年轻朋友们大家为了让自己身体健康，在休闲的时间都会吃栗子，栗子富含有各种维生素和矿物质，所以说用板栗胡萝卜鸡汤的做法，好喝而且又非常美味。
难度：切墩(初级) 时间：10分左右
主料
新鲜鸡腿200克 栗子100克
胡萝卜50克 甜玉米100克
辅料
家乐浓汤宝1块 清水750ml
香浓栗子鸡汤的做法步骤
1. 鸡腿斩块，放进锅里，加入没过鸡肉的水，煮开后关火，捞出冲洗干净浮沫;
2. 栗子剥壳、去衣，胡萝卜削皮后切成花，甜玉米清洗干净切段;
3. 把栗子和胡萝卜放进砂锅，倒入3碗清水;
4. 加入家乐浓汤宝，因为煲鸡汤，所以我选择的浓汤宝是老母鸡浓汤;
5. 撕开，把整块浓汤宝倒进砂锅;
6. 煮至水开后加入玉米和鸡肉;
7. 盖上锅盖，大火煲至水开后转小火煲15分钟即可;
8. 不用放盐，不用放其他调味料，味道刚刚好呢。
香浓栗子鸡汤的做法视频
小贴士
养胃健脾，补肾强筋，活血止血。主治反胃不食，泄泻痢疾，吐血，衄血，便血，筋伤骨折瘀肿、疼痛，瘰疬肿毒等病症。
配料
胡萝卜一根 葱两段 姜两块 一块拍散 一块切片 西洋参8克 枸杞20粒
盐 胡椒粉
方法
1.锅里放水，煮拍散的那块姜，水开后，把鸡焯水。 2.焯水后的鸡洗净，加葱姜煲一小时。
3.捞出葱姜，调入盐，胡椒粉，放西洋参板栗继续煲一小时。
4.放入胡萝卜，枸杞，半小时即可。
5.可以根据自己喜好，放香菜，香油等，不放也可以。
以上这一道板栗胡萝卜鸡汤味道好，营养价值丰富，我们只需要加入4种调料，板栗，胡萝卜，母鸡，还有姜片，甚至不需要放盐就可以作出好喝美味的汤，不过在这里建议大家炖鸡的时候要把鸡切开，不要切得太碎。
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板栗香菇鸡汤做法有哪些呢
板栗香菇鸡汤是在我们北方人看来一道很不错的菜，随着天气变得越来越寒冷，秋天的季节忽冷忽热，不少的人们穿上了厚厚的衣物，希望能够帮助自己增加一些免疫力，平时的时候鸡肉当中既不会长胖，脂肪又非常的低，所以得到了很多女生们的喜爱一道板栗香菇鸡汤的做法，清香美味q弹入味来为大家介绍一下。
香菇栗子炖鸡
原料：绿鸟鸡一只(或其它)，干香菇，栗子，葱，姜，八角，老抽，绍酒，香醋，糖。(一般超市里卖的袋装鸡都带有一包调味料的)。
香菇栗子炖鸡的做法
1.鸡洗净剁块儿，入开水锅中烫一下捞出沥水备用。
香菇栗子炖鸡的做法
2.栗子用剪刀剪一道口子，我用烤箱烤了几分钟，开口以后取出晾凉扒壳备用。也可以在水中煮几分钟后捞出浸冷水，再扒壳。
3.干香菇提前泡发洗净。(最好用干香菇，有嚼劲儿，吃起来QQ的，鲜香菇没有这种口感)
4.炒锅入少许油，放入葱姜八角炒香，倒入鸡肉翻炒至鸡肉出油的状态。(如果不嫌麻烦的，可以提前把鸡肉和栗子都过油炸至表面金黄后再使用)
5.倒入两大勺老抽，两大勺绍酒(或白酒或料酒或啤酒)继续翻炒至粘稠的状态，再加入香菇和栗子翻匀，加适量热水，加入自带的炖鸡料。
6.适量盐，一勺白糖，3ml香醋，翻匀，加盖子大火烧开，转中小火半小时，尝好味道，如果不够味儿再自行添加调味料，最后大火收汤即可。
板栗当中本身就带有一种甘甜的味道，甜甜的口感吃起来非常的好经过滚烫的汤汁，以后既好喝又美味，而且非常的有嚼劲，这样做出来的板栗吃起来QQ的，这一道板栗香菇鸡汤的做法，大家学会了吗。
胡萝卜炖鸡汤的做法
胡萝卜是我们非常熟悉的一种蔬菜，胡萝卜我们也叫做是红萝卜，胡萝卜不但可以食用而且还有很好的食疗功效。经常吃胡萝卜可以起到很好的养生功效和保健的作用，胡萝卜有提高人体免疫力和防癌抗癌等效用，所以胡萝卜深受人们的喜爱，胡萝卜的做法有很多种，下文我们介绍一下胡萝卜炖鸡汤的做法。
材料
新鲜鸡半只，胡萝卜一个，香茹三两，盐，生姜片三片
做法
1..胡萝卜洗净刨皮切滚刀块、香茹去脚洗净
2.鸡块焯去血水，捞起入沙钵加水0.5升、把胡萝卜、香茹一起倒入沙钵、两滴醋
3.水开后转小火炖一个小时(胡萝卜烂了即可)入生姜片，喝前加少许盐
小诀窍
煲的汤尽量是保证原汁原味，鸡的鲜+胡萝卜的自然甘甜再加上香茹特有的营养价值固有的清香就是最好的味道。鸡肉蛋白质的含量比例较高而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类;胡萝卜含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、维生素C及矿物质、挥发油等，促进儿童生长;在100克干香菇中，含有265毫克的维生素D母(即麦角甾醇)，这种D母和太阳光接触即变成维生素D，可用来防治婴儿佝偻病和促进小孩骨骼、牙齿、身体等的正常生长和发育。这道汤特别适合儿童食用。
在上面的文章里面我们介绍了什么是胡萝卜，我们知道胡萝卜不但可以食用而且还含有丰富的营养，经常吃胡萝卜可以起到抗菌和抗癌等功效，上文为我们详细介绍了胡萝卜炖鸡汤的做法。
胡萝卜的做法有哪些
胡萝卜有很多的功效，我相信有点常识的人都是知道的，它的功效让人知道最多的就是它可以明目。现在的人天天都面对着手机，电脑等等机器，眼睛早就变成了近视，为了预防我们的下一代也变成我们这样的“四眼”，我们就得给他们多吃些胡萝卜。
胡萝卜是个宝，人称小人参，其中富含很多宝贝生长发育需要的营养素。可是很多宝贝不喜欢吃胡萝卜，觉得它不好吃。如果从宝贝刚刚开始接触辅食时就尝试一下胡萝卜，他们以后就有可能不排斥它了。
胡萝卜白米香粥
适合5个月以上的宝贝
原料：胡萝卜1根，烂白米粥半小碗。
做法：把胡萝卜清洗干净后，去皮煮熟，然后和白米粥一起压成泥状，也可采用果汁机打成泥状，经过加热就可以喂宝贝了。
贴心小提醒：
也可以把胡萝卜和白米饭一起煮到烂熟，再用勺子压碎，待放凉后就可喂宝贝了。
胡萝卜香泥
原料：新鲜胡萝卜半根。
做法：先把胡萝卜清洗干净，煮熟或蒸熟，然后将其放凉后去皮，再用压泥器压成碎泥状，就可以喂宝贝吃了。
贴心小提醒：
胡萝卜虽然富有营养，但吃得适量最好。如果给宝贝吃得过多，容易使皮肤变黄。
胡萝卜蛋粥
适合10个月以上的宝贝
原料：胡萝卜半根，鸡蛋1个，白米50克，清水适量，盐少许。
做法：先把白米清洗干净，浸泡30分钟后放在锅里文火慢煮；把胡萝卜去皮切成细丁，放在锅里与白米一起煮；待白米粥煮好后，在里面加上蛋花拌匀，最后加一点点盐，待放凉喂宝贝。
贴心小提醒：
如果事先用植物油炒一下胡萝卜，放在粥里煮会营养更好。
胡萝卜蛋丁
适合12个月以上的宝贝
原料：新鲜胡萝卜半根，鸡蛋1个。
做法：先把胡萝卜和鸡蛋放在笼屉里蒸熟，取出后，分别切成小丁并混合在一起，即可喂宝贝。
贴心小提醒：
鸡蛋不要蒸得过干，也可以采取煮的方法。
胡萝卜有一股很大的味儿，我相信要是你直接给宝宝吃，宝宝也是不会吃的。今天我给宝妈妈们介绍的这几种胡萝卜的做法，就很适合做给宝宝吃。为了宝宝的眼睛能够明亮，不成为四眼田鸡，想方设法的让宝宝多吃一些胡萝卜才是正道。还在犹豫什么？宝妈妈们赶快为宝宝做胡萝卜套餐去吧。
胡萝卜青豆做法有哪些
胡萝卜是含有多种维生素，其中含有的维生素最多的就是维生素A。在食用之后，能够有效的分解维生素A，可以有效的预防夜盲症和多种呼吸道的疾病。同时胡萝卜的吃法也是多种多样的，可以作为辅料，可以作为主要的菜品。青豆则是含有蛋白质丰富的豆科蔬菜，下面我们就介绍一下胡萝卜青豆做法有哪些？
青豆胡萝卜炒虾仁
材料:
虾仁300克,熟胡萝卜丁25克,青豆50克
配料:
花生油500克精盐3克,味精,克干淀粉50克,豆芽汤25克,水淀粉l0克, 麻油1克
制法:
1.将虾仁洗净,挑去虾线,加料酒、盐、淀粉拌匀。
2. 炒锅上火,舀入花生油,烧至五成热,放入虾仁略炸用漏勺捞起沥油。炒锅复上火,舀入花生油25克,投入胡萝卜丁、青豆略炒,再放入精盐、味精、豆芽汤烧沸, 用水淀粉勾英倒入虾仁,淋上麻油颠匀,起锅装盘即成。
材料:
干面170克，鸡蛋3只，打匀，植物油适量，葱4课，切碎，红萝卜1个，去皮切碎，青豆70克，红灯笼椒40克，切块，芝麻油30毫升，酱油适量
折叠 编辑本段 做法:
1.在开水里煮面条，大概三分钟左右，过冷水，沥干，放一旁待用。
2.放一汤匙油在锅里加热，煎蛋，煎好后放一边。
3.再放油加热炒锅，放葱、红萝卜、青豆、灯笼椒下去炒，炒好以后放一边。
4.放2汤匙芝麻油和一汤匙植物油在锅里加热，放面条下去，中火炒3-5分钟。下酱油、芝麻油下去，再放蔬菜、鸡蛋下去炒热，大概3-5分钟即成。
【材料】红萝卜200克、青豆200克、鲜海螺200克、生姜4片。
【烹制】各物分别洗净。红萝卜切块;海螺肉切片。在镬中加入清水1500毫升(6碗量)和姜，武火滚沸后下青豆，稍滚改文火煲30分钟，下海螺改武火滚沸后，稍后下红萝卜滚5分钟，下盐、油便可。为3～4人量。
【功效】解暑、祛热、养肝。
【说明】
红萝卜——健胃消食，可治久痢食积;养肝明目，可治夜盲症。富含木质素和维生素A，可提高人体的免疫力。
青豆——健脾益气、清火消渴，富含的不饱和脂肪酸、大豆磷脂等，有保持血管弹性、健脑和防脂肪肝形成的作用。
鲜海螺肉——鲜美可口，有养阴、解毒、祛痰的作用。合而为汤，清润鲜美可口，有消暑、祛热、养肝之功，为男女老少皆宜。
以上就是胡萝卜青豆做法。美味的胡萝卜还有着“小人参”的美誉。可促进人体的组织细胞的血液循环。老年人常见的各种高血压、高血糖、高血脂等疾病，已经成为了危害老年人身体健康的主要疾病，但是胡萝卜就可以很好的改善这样的状况。可以起到很好的预防作用。
红萝卜鸡汤的做法有哪些
红萝卜是特别常见的一道菜，因为富含各种维生素，所以被大家喜爱，红萝卜的吃法有很多，可以炒着吃，也能生吃，有很多人在做鸡汤的时候也喜欢放一些胡萝卜，鸡汤本来就营养丰富，加入更多的维生素成分，效果更佳，那红萝卜鸡汤的做法有哪些呢!下面就是具体的步骤了。
1.整只鸡切一半，另一半冰冻起来。
2.将鸡肉切小块。
3.锅中放入少量的油，油热后放入鸡块翻炒。
4.接着放入生姜，大蒜翻炒，去除腥味同时也提味。
5.将胡萝卜外皮薄薄的一层刮去，以免影响口感。将胡萝卜切成滚刀片。
6.放入适量的辣椒，待鸡肉变色后，炒出水分。
7.接着放入胡萝卜继续翻炒。放入适量的盐。
8.将炒好的鸡肉和胡萝卜倒入电压力锅中，放入适量的水，没过鸡肉为准。
胡萝卜脆甜，而且营养价值很高，中医认为，萝卜有顺气、健脾消食、化痰清热、利尿等功能。胡萝卜不仅可以防癌，而且还可以补充丰富的维生素，是很好的养生保健蔬菜，大家应该多食用。
煲汤往往选择富含蛋白质的动物原料，最好用牛、羊、猪骨和鸡、鸭骨等。在煲汤时，忌中途添加冷水，因为正加热的肉类遇冷收缩，蛋白质不易溶解，汤便失去了原有的鲜香味。另外，忌早放盐，因为早放盐能使肉中的蛋白质凝固，不易溶解，从而使汤色发暗，浓度不够，外观不美。
红萝卜鸡汤的做法有哪些?上面简单的为大家介绍一种，当然系做法多种多样，大家可以根据自己的口味自己调节。需要注意的是，你在选择球的时候一定要新鲜，而且胡萝卜不宜放得过早，否则会破坏其维生素成分，就达不到其最佳的效果。
胡萝卜饺子的做法有哪些？
胡萝卜的营养价值极高，可以达到益肝明目、利膈宽肠、健脾除疳、增强免疫功能等功效。胡萝卜的吃法有很多种，可以熬粥，也可以炒吃，同样也可以做成胡萝卜饺子，味道也极为鲜美，想吃的亲们自己在家就可以操作了。
一、胡萝卜饺子的做法
1.和面，就着那么多的汁添加面粉，柔到不沾手，越醒会越软。太硬会很累。醒大概10分钟以上。记得盖上盖子不然皮会干裂，如下图就可以了，然后去做馅。
2.打开盖子继续柔一圈，就光滑平整了，再醒一会。
3.开始腌制肉馅，里面加入植物油、葱末姜末和黄酱，用筷子快速的搅拌，加入水，直到肉馅已经变成那种拉丝的状态为止。腌制半小时到1小时。
4.将胡萝卜擦成细细的小末末，将胡萝卜加入到腌制好的牛肉馅里面。
5.搅拌的均匀，胡萝卜馅就完成了
6.开始擀皮。比较容易干裂，所以边擀边包。
7.做好的馅里面还加入了香油，生抽，盐少许，嫩豆腐，洋葱，姜，面皮是有咸味的哦，别忘记了。
二、胡萝卜的功效与作用
1、益肝明目
胡萝卜含有大量胡萝卜素，这种胡萝卜素的分子结构相当于2个分子的维生素A，进入机体后，在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用，其中50%变成维生素A，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症。
2、利膈宽肠
胡萝卜含有植物纤维，吸水性强，在肠道中体积容易膨胀，是肠道中的“充盈物质”，可加强肠道的蠕动，从而利膈宽肠，有助于通便。
3、健脾除疳
维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质，有助于细胞增殖与生长，是机体生长的要素，对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义。
4、增强免疫功能
胡萝卜素转变成维生素A，有助于增强机体的免疫轼能，在预防上皮细胞病变的过程中具有重要作用，胡萝卜中的木质素也能提高机体免疫机制。
羊肉胡萝卜的做法有哪些
羊肉对于补充气血有着非常好的功效，生活当中，大多数的朋友们在冬天的到来之际非常的喜欢吃羊肉，那么有羊肉的做法有很多种，比如说涮羊肉，炒羊肉，蒸羊肉，，那么接下来为大家来介绍一道非常有营养价值的羊肉胡萝卜的做法。
食材
羊肉400g
胡萝卜250g
配料油适量
盐适量
葱适量
姜适量
蒜适量
大料适量
花椒粉适量酱油适量
步骤/方法
羊肉洗净,切小块
胡萝卜去皮洗净
胡萝卜切块;葱切末,蒜切片,姜切片
锅内油热后下大料,葱姜蒜爆香,放入羊肉
加酱油炒变色
倒入多些清水中火炖
水炖去一半时倒入切好的胡萝卜,继续炖到汤汁快干时,加花椒粉,盐,炒匀后出锅即可.
END
注意事项
一次加足水,中间就不要再加水了
胡萝卜炖羊肉
原料:
胡萝卜300克、羊肉180克
辅料:
水1200毫升、料酒3小匙、葱姜蒜末各1小匙、糖与盐各适量、香油1/2小匙
做法:
1胡萝卜与羊肉洗净沥干，并将胡萝卜及羊肉切块备用。 2将羊肉放入开水氽烫，捞起沥干。 3起油锅，放入5大匙色拉油，将羊肉放入大火快炒至颜色转白。 4 将胡萝卜、水及其他调味料(除香油外)，一起放入锅内用大火煮开。 5 改小火煮约1小时后熄火，加入香油即可起锅。
Tips:
1.本道菜不可加入粉丝一起食用，否则会破坏原有的功效。 2.烹调时不可加入酸味食物，否则会破坏其功效。 本道菜可滋补养身，经常食用对改善妇女的手脚冰冷特别有效。
特色:
补虚弱、益气血，长期食用可补中益气，预防手脚冰冷、帮助消化、止咳。
上面了解了这一道羊肉胡萝卜的做法胡萝卜，当中含有的维生素c非常的高，而且胡萝卜素可以让人完全的吸收非常的可以帮助消化，用羊肉搭配上胡萝卜味道非常的鲜美。
胡萝卜烧鸡的做法有哪些？
胡萝卜烧鸡是一道不错的菜，现在我们先说下做之前要准备的材料。鸡腿是必不可少的，胡萝卜，豆瓣儿，姜，葱，桂皮，八角，老抽，料酒，糖。这些东西是做之前要准备的东西。对于一些新手来说如果不知道准备多少的话别担心我们下面将会具体的给你说下准备多少东西又不浪费。希望这些介绍之后大家能掌握好了，对大家的生活有所帮助。下面我们仔细给大家说下：
鸡腿500克，胡萝卜500克，豆瓣酱1汤匙，姜3-4片，葱1根，桂皮1块，八角2个，老抽少许，盐适量，糖少许，料酒
第一种做法：
1.鸡腿剁成块，胡萝卜切滚刀，葱切节。
2.炒锅烧热，加入约2汤匙油，将鸡腿放入爆断生。
3.加入豆瓣，姜，葱一起炒香，再加入1/2杯料酒，少许老抽，桂皮，八角，1杯水，一起烧开，改中火上锅盖烧15分钟。
4.加入胡萝卜，适量盐和糖，翻匀再加锅盖烧至胡萝卜变软。
5.揭开锅盖，收汁即可出锅.
第二种做法：
1. 宰杀好的肉鸡剖开脊背，去掉内脏并洗净；
2. 连肉剁成3厘米大小长方块；
3. 胡萝卜去皮切成滚刀块；
4. 锅烧热加油，放葱、姜稍煸，倒入鸡块煸炒至白色；
5. 加豆瓣酱、精盐和料酒再加清水，烧开；
6. 撇去浮沫移至小火上烧10分钟，加胡萝卜再烧1分钟；
7. 勾二流欠汁即可装盘食用。
按：此菜以补脾益胃的鸡 与滋阴润燥的猪肉相配。可为肝肾阴虚、头
昏眼花、腰酸脚软，或阴虚肺燥之干咳少痰、咽于口燥等病症的患者辅助治
疗菜肴食用。
以上我们详细的介绍了做饭的方法希望对大家有所帮助，在做的过程中要注意这些方法和步骤。按照上面的办法做出来一定不会让你失望的。还有就是在做的时候一定要把握住火候。多实验几次就能孰能生巧，希望我们的方法能对你有所帮助。方法很多但是用心学习就能做出美味的饭菜来。
胡萝卜煎饼的做法有哪些
胡萝卜煎饼是一道非常受欢迎的北方吃食。而且胡萝卜煎饼对于上班族和上学族来说是一道非常营养的早餐，它鲜艳的颜色和可口的味道，不仅能够为大家提供充足的营养，而且还能有效的改善小朋友们不爱吃红萝卜的情况，为人体提供充足的维生素。有人说自己曾经在网上学了胡萝卜煎饼的做法，可是总觉得不够仔细，今天我们就来告诉大家如何做胡萝卜煎饼。
营养：
胡萝卜有健脾化滞、润燥明日、降压强心、抗炎、抗过敏之功效，可治消化不良、久痢、咳嗽、夜盲症。胡萝卜中所含的胡萝卜素，在人体内可迅速转化为维生素A，能维护眼睛和皮肤的健康。
食材：红萝卜丝130公克，高丽菜丝50公克，葱末10公克，低筋面粉70公克，水70㏄，蛋1颗，盐1/4茶匙，鸡粉少许，胡椒粉少许。
做法：
1.热锅，加入1大匙沙拉油，放入红萝卜丝略炒片刻，再放入高丽菜丝、调味料B拌炒均匀，捞起备用。
2.将调味料A的面粉和水调匀后，将蛋打散加入搅拌均匀。
3.接续作法2，将作法1拌炒好的材料加入作法2的面煳中，拌匀呈煳状后，加入葱末。
4.另起锅，加入适量沙拉油，倒入作法3的面煳，煎至一面定型后再翻面续煎，看到煎饼上色即可。
胡萝卜煎饼的做法简单而且非常的实用，看着上面我们介绍的步骤，你是不是已经知道在自己平时做煎饼时缺少的地方啊。其实在做胡萝卜煎饼的时候还可以放鸡蛋，这样不仅可以使得煎饼的粘性加强，而且还可以更好的保护胡萝卜的营养，使胡萝卜煎饼的味道更加的美好。
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