香辣花生米怎么做
养生怎么做。
天下只有养生之道，没有长生之药。随着时间的失衡，养生这个话题走入大众视野，身体是革命的本钱，我们需要掌握相关养生知识。积极而有效的饮食养生是如何进行的呢？为满足您的需求，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“香辣花生米怎么做”，希望能为您提供更多的参考。
几乎每个人都吃过花生。的确，花生的营养价值丰富，甚至被人们认为是一种植物肉。花生里面的油脂含量在50%左右，并且花生的油脂品质非常的优良，气味芳香，吃花生具有很不错的滋养补益效果，常吃花生能够延年益寿。花生有很多制作的方法，比如说可以炖汤，也可以油炸花生。下面来介绍香辣花生米的制作方法。
把花生仁浸泡数个小时，去红衣后沥干水份，把花生仁装入保鲜袋放入冰箱冷冻一个晚上的时间备用。把锅略烧热同时倒入适量色拉油和花生仁，用中小火炸至花生仁颜色变黄，中间要不断的翻炒花生米，这样能受热均匀。花生米炸至金黄捞起，沥干油份备用。倒出多余的油，锅底留少许底油，放入少许花椒和干辣椒翻炒略爆香。倒入炸好的花生米和少许食盐，翻炒至食盐融化即可起锅。花生米可以随自己量多少，一次性多做点，冷却后用密封性好的包装盒装入，可以慢慢吃。油炸花生要冷油下锅，这样不会外焦里面还是生的。花椒和辣椒的量随自家口味来放，俺也是随手看着给的，没有具体分量。
做法二：一部分干辣椒，一勺花椒和麻椒放锅内加水烧开，关火。将花生米倒入花椒水内泡半小时左右。捞出花生米。去皮，用厨房纸巾擦净表面水分。将处理好的花生放入保鲜袋封好。放冷冻室冷冻。冷冻后，想吃的时候取出，不用缓。锅内把油烧温热，倒入冷冻的花生米，中小火慢慢炸至花生米向上漂。锅内有哗哗的响动捞出。将油再次烧热，倒入花生米复炸至金黄，立刻捞出沥去油。干辣椒去籽剪碎。花椒和麻椒准备好。炒锅内少许油，烧热，倒入花椒麻椒，辣椒小火慢慢炒香。倒入炸好的花生米翻炒均匀。出锅前撒入盐和砂糖即可。
有关香辣花生米的制作方法就介绍完了。这里要重点说一下，花生并不是适合每一个人吃。比如有的朋友身体漂亮代谢紊乱，并且有高尿酸血症，这个时候最好不要吃花生，否则容易导致病情加重。另外，患有慢性胃炎或者是患有胃溃疡的患者，尽量少食花生。
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芹菜煮花生米怎么做最香
有些人常常会在家中自己做一些用芹菜和花生米搭配在一起的凉菜，吃起来非常的爽口，芹菜的脆，花生的香，非常的利口，而且芹菜的青翠和花生的红色，搭配起来也非常的好看。这样的菜肴，虽然简单，但是也非常的吸引人，作为下饭的小菜非常的受欢迎。那么，这种菜是怎么制作呢?
做法：
1. 花生米提前泡好，然后放入葱、姜、大蒜、八角煮好。
2. 把煮好的花生米捞出来晒晾一会。
3. 芹菜洗净切段，然后用盐腌一会。
4. 把弄好的芹菜和花生米放入碗里。
5. 滴入几滴香油和米醋、酱油。
6. 切一些青红椒和蒜末放入碗里。
7. 最后加入鸡精拌好就可以了。
功效：改善脑血管循环
由于芹菜具有清热、平肝、明目、降压等作用，而且还含有丰富的胡萝卜素和多种维生素，而菜叶和茎中含有挥发性的甘露醇，同时具有增强食欲和强大的保健功能。
而花生具有止血润肺、润肤作用，因为它和大豆一样是一种高蛋白的油料作物，而且蛋白质含量可高达30%左右，它的营养价值可与鸡蛋、牛奶、瘦肉等媲美;因为花生中的脂肪易于被人体吸收利用，所以常吃花生拌芹菜可有效改善脑血管循环，同时还能有效的延缓脑功能衰退，并且增强免疫力。
饮食禁忌：
我芹菜性凉质滑，所以脾胃虚寒、大便稀薄者不宜多食。同时芹菜还有降血压作用，因此血压偏低者应注意慎食。
非常简单的做法，一般人都可以学会的，所以有兴趣的朋友可以在家中试一试。但是要注意芹菜有降血压的作用，如果你是血压低的人，最好是不要吃的。而花生中含有脂肪比较高，如果你有消化不良的症状，最好也是少吃的。
微波花生米怎么做？
花生是我们生活中非常常见的食物，用途也是多种多样。花生可以用来榨油，很多名菜也是以花生为辅料。醋泡花生，油炸花生米，各种各样的小吃也是琳琅满目。对于男人们来说，花生米绝对是最佳的下酒菜，约上三五好友，喝一杯酒拌上一盘花生米真是绝佳的享受。可是如果老婆不在家，对于没有下过厨房的男士而言，如何做出一盘美味的花生米呢？今天我们就给大家讲一下。
【做法】
1、将生花生米放入大盆中，用温开水汆烫一下。
2、控干水分。
3、根据花生的量，准备适量花椒粉和盐。
4、将花椒粉和食盐混合后，迅速和表面还湿热的生花生米拌在一起，让每一粒花生表面都均匀裹上一层薄薄的椒盐粉。
5、取一个较大的平底盘，将花生米平铺在盘子中，不要加盖，放入微波炉中，先高火4、5分钟，期间要用筷子翻拌下，使其均匀受热，再根据花生的成熟程度，适当增加微波加热时间。
6、至花生酥酥脆脆，咸香适口，表面的红衣能很容易的搓下来，就可以了。如何判断是否熟了，自己用嘴尝尝咯！
小贴士：
1、生花生米用温开水汆烫一下，一是为了去除花生表面的灰尘和杂质，二来让花生米湿润一下，容易沾上椒盐，而且能很快吸收，保证入味。
2、具体操作时间，根据花生米的量和自家微波炉的功率，花生米量大的话，最好分次进行，不要一下子铺太厚，导致受热不均，有的熟了，有的还是生的。
3、一次吃不完的话，装入密封器皿中保存即可，一直有酥脆的口感。
男士们看了之后是不是已经觉得妥妥的。自己做一盘可口酥香的花生米基本不是问题，自己赶紧动手试一试吧。当然也要注意我们提示的小技巧，这样才能让花生米更加的酥香可口。在这炎热的夏季。来一杯扎啤吃一口自己做到花生米。真是非常的惬意。
酒鬼香辣花生米的做法
酒鬼香辣花生米是日常生活中深受人们喜爱的一道小吃，不仅味道香脆可口，而且营养价值非常高。它的做法有很多种，都非常简单易学，只需要准备好所需要的食材和配料，再根据给出的步骤一步步完成就可以，有兴趣的朋友们可以试一试自己制作，相信一定可以做出正宗的酒鬼香辣花生米。
选用优质筛选的存宝花生米做原料，油、白糖、五香粉、椒盐各适量。
方法1：
1.将花生米放在开水中泡一泡后取出，剥去外皮。
2.锅内倒油烧热，放入花生米炸酥，然后取出来冷却。
3.将五香粉、白糖、椒盐放在一起拌均匀，再放入花生米中一同拌匀即可。
特 点：
烟酸（维生素B3）是令好皮肤再现的维生素，在去壳炒熟的花生米中含量比较高，这样可以直接摄取，更容易吸收。
方法2：
原料：精选优质存宝花生5斤，花椒3钱、食盐1斤、茴香2钱，桂皮1钱、五香料1钱。
1、将花生干净，仨一缸内，加入盐、花椒、茴香、桂皮和水（水量以浸过花生为宜），充分搅拌，使用权盐溶化，浸泡两天。
2、将花生连同盐水，调味料一起倒入锅内，置炉上用旺火煮沸30分钟。
3、沥干后，放在烤炉或焙上烘烤，不时进行翻动，烘至香酥干燥取出，即为成品。
主料
花生米（400g）
辅料
油（适量）、盐（适量）、干辣椒（适量）、白糖（适量）、八角（适量）、茴香（适量）、孜然粉（适量）
步骤
1.准备好的花生米
2.准备好的辅料
3.锅中放水，放八角，茴香，干辣椒和花生米大火烧开，小火2分钟
4.煮好的花生米冷却后取一部分装入保鲜袋放入冰箱冷冻留下次直接烹饪。
5.另一部分将花生米的外皮去掉
6.锅中倒油，倒入花椒末
7.小火炒出花椒味
8.倒入去皮的花生米大火翻炒，炸至表面金黄后捞出沥油；
9.放两勺糖
10.放三勺盐
11.少许孜然粉搅拌均匀即可
花生米做稀饭怎么做
花生米是一种非常好吃的食物，不管是生吃还是煮熟以后来吃营养价值都非常高，而且也可以起到很好的保健养生作用，花生米还可以做稀饭，下面就来看一下花生米做稀饭怎么做，想要了解的人就一起跟着来看看。
花生米做稀饭怎么做
需要准备稀饭面，花生米以及热水，先把大米和大豆碾成稀饭面，然后再加入适量的清水，搅拌成稀饭糊，花生米清洗干净切碎，放进锅中，加入适量的清水煮开，再把稀饭糊倒进去搅拌均匀，用中小火慢慢的煮，一直煮到浓稠状，花生米熟透就可以盛出来吃了。
花生米稀饭的营养价值
花生米稀饭里面有很多脂肪以及蛋白质，营养价值非常高，不饱和脂肪酸的含量也非常丰富，花生米稀饭适当的吃一些，能够让消化功能变得更好，还可以让食欲提高，补充身体所需要的能量。
花生米稀饭水分含量也很高，又很软，能够预防便秘情况出现，预防感冒出现，还可以预防喉咙干涩，适当的喝一些花生米粥，调养肠道的效果也不错，能够起到延年益寿作用。
花生米粥还可以达到补中益气效果，营养物质丰富，每天适当的喝上一些，就是不错的选择，适当的喝一些花生米粥，还可以达到健脾和胃作用，滋养调气的效果也非常明显。
花生米怎么做好吃
可以做五香花生米，需要准备一些花生米，桂皮，香叶，八角，香菜，大茴香，花椒粒，酱油，盐以及麻油，先把花生米放到水里面浸泡两个小时，香菜的根部去除切成段状，锅中倒入一些清水，把八角，花椒，花生米，大茴香，香叶，桂皮放进去，盖上盖子大火煮开，然后用中火煮50分钟左右，加入适量的盐调味，盖上盖子继续煮10分钟，然后再把大料挑出来，花生米倒进一个碗里面，加一些香菜，酱油，淋上一些麻油，拌均匀以后就可以吃了。
还可以做香菜拌花生米，需要准备花生米，蒜子，香菜，盐，先把香菜的根部去除切碎，蒜子切碎，锅中加入一些油烧热，把花生米倒进锅中，炸到酥脆捞出来，然后油份烘干，把香菜准备好，加入半勺盐搅拌均匀，腌制5分钟，花生米炸好倒进碗中，再放入腌制好的香菜，加入蒜子，拌均匀就可以吃了。
还可以做花生牛奶，需要准备一些白糖，牛奶以及花生米，先把花生米放到清水里面，浸泡1~2个小时，把红皮搓掉，把去皮的花生米放到料理机里面，再添加一些清水，打成花生汁过滤放进煮锅当中，再倒入一些白糖，用小火煮开，牛奶倒进去，小火煮开就可以喝了。
还可以制作油炸花生米，需要准备盐，油，花生米，先把花生米用湿润的纱布揉搓一下，锅中加入适量油，把花生米倒进去，需要热锅冷油，花生倒进去以后中火加热，听到噼里啪啦声音以后，就改成小火翻炒，花生米变色，表皮稍微裂开就关火，放置一会儿，马上出锅，放的太久就会太过，捞出来以后油分沥干，趁热的时候撒上一些盐搅拌均匀，等凉透以后再吃是非常香脆的。
还可以制作芝麻花生糖，需要准备麦芽糖，白芝麻，白砂糖，花生米，花生米先放到锅中用小火慢慢的炒熟，然后再放凉，花生米炒熟以后红衣去除，然后白芝麻炒熟以后盛出来，炒锅里面添加适量的油，把白砂糖炒到融化，颜色变黄，放进麦芽糖，量不要太多，否则韧劲就会不足够，花生和芝麻放到锅中拌均匀关火，花生糖取出放在不粘的容器当中整形，然后再压紧，等它冷却放凉，还没有完全硬的时候切成条状，这样可以凉的更快一些。
还可以做腐乳花生猪脚，需要准备豆腐乳，盐，柱侯酱，料酒，砂糖，生抽，老抽，花生米以及猪脚，把猪脚清洗干净切块状取出，清水冲洗干净，水分沥干，花生用温水浸泡半个小时，锅清洗干净，加入一些清水，把花椒猪蹄放进去一起煮，煮开以后再继续煮5分钟，腐乳放到小碗当中捣碎，再加入生抽，砂糖，老抽，料酒搅拌均匀，做成调料汁，锅烧热放油，油烧到6成热的时候，砂糖放进去，中火炒到糖溶化成焦黄色，猪脚放进去快速翻炒，炒到猪脚可以均匀沾上糖色，再加入柱候酱翻炒均匀，加一些花生米，再加调味汁，翻炒均匀后，加入一些清水，盖上盖子，大火煮开，然后再用中小火一直焖到汤汁浓稠软绵，出锅之前尝一下味道，这样就可以吃了。
上面介绍的就是花生米做稀饭的方法，看了上面的介绍，大家应该也有了一定了解，花生米做稀饭的方法非常简单，适当的吃一些花生米稀饭，给身体健康方面带来的好处也的确非常多，所以喜欢吃的人就可以根据自己的喜好进行制作，让身体获取充足的营养物质。
老醋花生米怎么做？
花生米很多人都吃过，简单的花生米的吃法其实是非常多的，一般情况下，花生米除了直接食用还可以加调料炒。老醋花生米是非常不错的吃法之一。做法多样的老醋花生米也非常开胃，适合拌饭。
1.花生米用水洗干净，沥干水分；香葱和香菜洗净，香葱切碎，香菜切段
2.老陈醋、生抽、绵白糖、盐调成味汁
3.炒锅内倒入油，同时倒入花生米（这个时候油是凉的），不停翻炒，闻到花生的香味，并且听到啪啪响的声音就表示可以了。
4.炒好的花生米盛出，晾凉。刚炸好不脆，晾一会儿就好了
5.在晾凉的花生米中加入香葱、香菜，调味汁，拌匀就可以吃了
做法二
1.锅里添足油，油七成热时倒入花生
2.小火炸至花生噼啪响声变小，花生微黄后捞出，控油备用。
3.尖椒切碎，洋葱切成小丁
4.锅内倒六入勺子陈醋，并加入少许盐
5.再倒入三勺子白糖，小火煮开后关火，调入半勺酱油
6.料汁晾凉后倒入炸花生，将切好的洋葱粒、红椒粒倒入，调入香油拌匀即可装盘
做法三
1、将花生米油炸熟，锅中座油，油热后调小火放入小粒花生炒熟 晾凉备用;
2、将生菜洗净切丝、香干切丁、小葱切末;
3、取一器皿放入香醋、白糖、香油、酱油、小葱搅匀调成汁待用;
4、取一个喇叭形的碗，生菜丝、香干丁垫底，放上炸好的花生米，在倒入调好的汁拌均匀即可食用。
5.当花生完全凉后 将香菜、洋葱、葱花拌进花生里。
6.白糖、香醋、盐调匀成汁，浇在花生上即可。
白糖花生米怎么做
白糖花生米是生活中很常见的小吃，里面是花生米，外面包括着一层淀粉，吃起来又酥又香，还有股淡淡的甜味，深受人们的喜爱。白糖花生米的做法比较简单，原料主要是花生仁、白砂糖和淀粉，掌握了方法，我们在家里就能自己动手做。那么，白糖花生米怎么做？下面咱们就来看看方法吧。
用料
花生仁 200g
白砂糖 80g
水 50g
玉米淀粉 30g
做法步骤
1、花生洗净控干。有少量水份也没关系，在后面炒花生的时候也能焙干。
2、不粘锅中倒入花生，调至小火，不停的翻炒。直至听到花生发出啪啪响声，闻到香味就关火。我大约炒了10分钟。
3、炒好的花生。
4、不粘锅中倒入白砂糖和水，小火，不断的用锅铲搅拌。
5、水慢慢的蒸发，糖水中出现小泡泡。
6、糖水变得更黏稠，锅中出现大一些的密集的泡泡，就可以倒入花生。
7、保持小火，不断的翻炒花生，让每颗花生都裹上糖汁。
8、分2-3次将玉米淀粉筛入锅中。
9、继续不停的用锅铲搅拌，使花生和糖汁淀粉混合的更均匀，关火。
10、继续搅拌，直至糖汁全部收干，锅中大部分的花生裹满糖霜，不再粘连即可。趁热把少量黏在一起的花生轻轻分开。
11、把糖霜花生平铺在不粘的烤盘中放凉。放凉后花生就可以变得脆脆的。
12、小时候就这样抓一把塞嘴里吃。
13、甜甜的，嘎嘣脆，味道不错。
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