蔬菜汤面条做法大全是什么

春季养生蔬菜做法。

“静能养生,静能开悟,静能生慧,静能明道。心静则清,心清则明,心明则灵,心灵则聪慧清醒。”随着社会观念的更新,养生的理念也在不断刷新,不注意平日的养生,好比千里之堤,溃于蚁穴。您对饮食养生是如何看待的呢?下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的蔬菜汤面条做法大全是什么,供大家借鉴和使用,希望大家分享!

相信大家在平时也一定经常会吃面条吧,面条也是我们的主食之一,特别是北方人更加喜爱的吃面条,所以北方是有很多美味的面条的,而比较家常又营养的面条就是蔬菜汤面条了吧,在面条里放入一些自己喜爱的蔬菜,但也是非常的好吃,那么,蔬菜汤面条做法大全是什么呢?

做法一:

1.面粉加入淡盐水

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2.用手搅成雪花状.

3.揉成光滑的面条(不光滑也没有关系)包上保鲜膜醒15分钟.

4.15分钟后面团变软了,变光滑了.再揉一次.

5.面汤的材料

6.小白菜洗净切段,蕃茄切片,香菇切丝,蛋液打散.

7.将面团搓成长条

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8.切开成小段.

9.盘上涂满植物油,将面团的两面都沾上植物油,放着醒面.(这个时间可以做面汤了)

10.面团用擀面杖,擀成长方形的片.(最上面一块我用手拉过)

11.面团要醒二十分钟,两手各拉一头,将面团拉成长面条(没人帮我拍照,没法拉的很长拍)

12.锅中热油,放入姜丝,香菇丝爆香盛出.

13.鸡蛋液打入锅内,煎至半熟即可盛出.

14.锅内再热少量油,放入蕃茄块略炒后,倒入清水煮至蕃茄软化后放入事先炒好的鸡蛋块.这时把面团拉成长形面条放入锅内煮

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15.放入少量蕃茄酱,少量糖,盐,味精,胡椒粉,酱油膏调好味后,先放小白菜梗,最后再放叶子.

16.最后临出锅前淋一些水淀粉勾芡即可.吃时可放适量香醋及香麻油.

做法二:

1. 选三种颜色鲜明的蔬菜!也可以选多种不同颜色的蔬菜!以自己喜好来选择!

2. 打成汁分别盛放在容器里待用!

3. 分别和成面团待用!

4. 我这里用的是家用压面机、有擀面杖的可以直接做成手擀面!

5. 还可以把三种颜色的面团放在一起用擀面杖擀平!像这样的三色面条!

6. 压出来的面条!

7. 煮好了!放上自己喜欢的各种卤!一定要多吃点!健康的彩色蔬菜面条!

以上内容就是关于蔬菜汤面条做法大全是什么的介绍了,相信大家也都已经知道了吧!美味的蔬菜面条机就这么简单的完成了,相信大家在看过之后,也一定非常的想要吃吧!那还等什么呢?大家赶快试着做一些吧!非常的简单哦!

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素汤面条做法大全是什么?


在现在社会中有许多的人都患上了高血压,所以他们的饮食必须是清淡的。今天小编要介绍一种有利于缓解高血压的饮食,那就是素汤面条。素汤面条有很多种做法,可以拿来凉拌,也可以拿来煮汤。总之,素汤面条在夏日中是一种非常清凉解渴的美味佳肴。那么素汤面条该怎么做呢?接下来就让小编为大家介绍一下。

素汤凉面

材料

绿豆芽,胡萝卜,金针,水,黑木耳,大豆肉片,鸡汤1罐,盐,面粉,蛋清,辣酱

做法

1.绿豆芽去头去尾清洗干净,胡萝卜切丝,金针清水泡好,黑木耳用水泡开洗净然后切丝,大豆肉片用温水泡半小时后挤干水分切成条状,再准备鸡汤一罐。

2.烧开鸡汤,木耳、金针菜、大豆肉片先煮10分钟,最后加入豆芽和胡萝卜丝稍微煮一下放盐调味即可。

3.面粉加蛋清、盐和好后醒一下。

4.然后擀、切。

5.放进开水里煮熟,然后捞出来泡冰水。

6.沥干水后先用油拌一下,然后加醋,再加点开水烫过的豆芽、胡萝卜、泡菜还有自制的辣酱拌匀就可以吃了。

食材

面饼2个

番茄2个芹菜1棵大蒜适量姜片适量大葱1/2棵盐适量鸡精适量胡椒粉适量花生油适量

步骤

1烧热油锅倒入姜蒜葱爆出香味。

2把芹菜加入一起翻炒。

3注入一大碗清水煮沸。

4清水煮沸之后把面放入继续煮沸。

5当面条煮软加入番茄稍煮片刻。

6放盐、胡椒粉、鸡精少许调味后即可熄火盛入碗内食用。

小贴士

如果嫌太素的话也可以放只鸡蛋。

素汤面条口感极佳,味道清淡。但不能吃太多,对胃不好,要学会合理膳食。素汤面条热量低,有利于拥有肥胖身材的人减脂,控制食欲。并且面条含有的纤维素含量很高,比起面包来更有营养价值。面条对女性的痛经也有一定的缓解作用,所以女性应该在日常生活中多吃面条。

蘑菇汤面条做法大全是什么


北方人喜欢吃面,这是很多人都知道的,有很多的餐馆都会有面,而且也都很好吃,而我最喜欢的一种就是蘑菇汤面条了,味道超赞,而且它的营养也是非常的丰富,而且面吃起来也特别的筋道,家人也很喜欢。你想要知道蘑菇汤面条做法大全是什么吗?快来看吧!

蘑菇 是由菌丝体和子实体两部分组成,菌丝体是营养器官,子实体是繁殖器官。由成熟的孢子萌发成菌丝。

功效:一:益气开胃,久病虚羸及老人小儿体弱者;二:托痘疹;三:抗癌;四:降血糖。五:与葱白儿同食可以促进血液循环。

适宜于老年人、糖尿病、白细胞减少症、传染性肝炎、高脂血症、维生素B2缺乏症等患者食用。

所以在天冷时吃碗蘑菇汤面可谓暖心又暖胃。

三文鱼蘑菇汤面:三文鱼50g、蘑菇30g、挂面30g、清水400ml、盐、香菜少许。

1、三文鱼洗净后,剁碎;

2、蘑菇洗净后剁碎;

3、锅中放入清水煮开,下挂面煮熟,加入三文鱼、蘑菇煮透后,放入盐、香菜烧滚即可。

牛肉蘑菇汤面:海鲜菇(100g)、大头菜 (200g)、挂面(100g)、鸡蛋(4个)、牛肉(6块)、牛肉汤 (适量)

1、锅中加入适量牛肉汤和牛肉。

2、烧开后加入鸡蛋,鸡蛋定型后加入面条煮。

3、加入适量生抽。

4、加入海鲜菇。

5、加入大头菜丝。

6、汤汁烧开后加入适量盐。

7、加入适量葱花。

8、加入香油即可。

上文为大家详细的介绍了蘑菇汤面条做法大全是什么了,不知道大家在看过我的经验之后,对你有没有帮助呢?我希望的美食是和家人们,朋友们,还有给你们分享,如果你也想要做一碗美味的面条,那就不妨试试蘑菇汤面条吧!

蘑菇蔬菜汤面的做法


吃是一个人生存的最根本需求,而你不可能永远都活在父母的襁褓里。早已长大成人的你,是时候自己动手学做一下饭菜了。今天,小编就先来教你如何做好蘑菇蔬菜汤面。

2.12蘑菇、蔬菜洗净备用。

3.21西红柿切块。

4.1杏鲍菇切块。

5.2圆蘑菇切片。

6.1午餐肉切条备用。

7.2芦笋切丁,生菜切丝。

8.锅中烧水

9.水开后加入番茄

10.1加入适量生抽。

11.2番茄煮熟后加入挂面

12.加入胡萝卜丝。

13.加入蘑菇。

14.加入生菜。

15.加入芦笋和葱。

16.加入芦笋和葱。

17.加入午餐肉。

18.加入盐和胡椒粉调味。

蘑菇蔬菜汤面的详细方法步骤已经介绍完,相信你也基本上了解了。了解完必要的步骤,现在要做的就是实践了。实践出真知,相信真正的美食都是这样出来的。

​热汤面条做法大全是什么


热汤面条属于快手菜,食材简单,烹饪时间短,但又营养美味,可以在忙碌的早晨做一碗热汤面条当早餐,也可以在晚饭后简单吃一顿热汤面条当夜宵。这道面的面条可以用干面条也可以自己现做,随自己喜欢,配料也可以随自己喜好增减,但一定要简单些才好。

食材明细

挂面适量,西红柿适量,小油菜适量,葱少许,姜少许,生抽两勺,醋,三勺白胡椒粉,少许香油,一勺盐,少许辣椒油

热汤面的做法步骤

1、准备材料

2、将所有的食材倒入碗中,喜欢吃辣的加些辣椒油,葱姜也可以一会开锅放入锅中(没有生葱味)

3、锅中放水,开锅后放入挂面,也可加些葱姜

4、面熟了,也可加些小油菜。

5,把熟了的面和汤倒入调料碗中,拌匀即可好啦!

小窍门

如果要增加营养,可以多加些蔬菜,也可煮个鸡蛋。鸡蛋打进去,尽量不要搅拌锅子,以免鸡蛋散了。

鸡蛋打进去,尽量不要搅拌锅子,以免鸡蛋散了

煮面时加入少许油和食盐防止面条粘连。

出锅后撒上香菜,味道很香浓。

速食蔬菜汤做法是什么?


平时大家的工作会变得非常忙碌,所以在这个时候就不太注意,吃一些对身体有调理作用的食物,一般不管如何,都要喝一点蔬菜汤,这样对身体方面是有帮助的,所以大家在平时的时候可以喝一些,素食蔬菜汤,做法也很简单。

材料

主料:洋葱半个,胡萝卜1根,芹菜8根,西红柿3个,甜玉米1根,青笋1个

辅料:盐1/2茶匙3克,白胡椒粉1/4茶匙1克

做法

1、把洋葱、胡萝卜、西红柿、青笋、甜玉米清洗干净后,切成同样大小的滚刀块,芹菜去掉叶子只留梗,切成小段备用。

2. 汤锅中倒入一点点油,然后将2/3的西红块,和所有的洋葱块放入锅中,煸炒30秒钟,直到西红柿炒软,有红色汤汁出现。

3. 往锅中倒入足量的清水,接着放入胡萝卜、芹菜、甜玉米、青笋。

4. 大火煮开后,转中小火,盖上盖子,煮20分钟左右。

5、临出锅时放入剩余一小部分的西红柿,撒上盐和白胡椒粉,搅匀后即可食用。

小诀窍

1、西红柿尽量要挑选红一些,软一些,皮薄一些的,这样在炒的过程中,西红柿容易炒出汤,而且味道和颜色也好。

2、入汤的芹菜,最好选择普通芹菜,而不是细细的那种芹菜,禁得住久煮,而且不太容易变色。细芹菜虽然也可以,但出品的样不好看,久煮后会变得黏黏的。

蔬菜汤的做法大全


相信大家对于蔬菜肯定是非常熟悉的了,蔬菜是我们最常吃到的一类食物,蔬菜不但好吃而且还有非常高的食用价值,蔬菜里面含有丰富的维生素以及膳食纤维,经常吃蔬菜不但可以起到养生保健的功效,而且还能让我们变得更加的美丽,所以我们要懂得如何利用蔬菜来为我们的健康和美丽服务。

蔬菜,是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类,蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。据国际粮农组织1990年统计,人体必需的VC的90%、VA的60%来自蔬菜。此外,蔬菜中还有多种多样的植物化学物质,是人们公认的对健康有效的成分,目前果蔬中的营养素可以有效预防慢性、退行性疾病的多种物质,正在被人们研究发现。

1.锅中放入清水烧开

2.一袋棋子

3.水开后放入棋子 继续煮

4.西红柿洗干净

5.把西红柿切成丁

6.把西红柿丁倒入锅中 加入少量的盐

7.豆角洗干净

8.把豆角切成丁

9.把豆角丁倒入锅中

10.出锅前加入少量香油

在上面的文章里面我们介绍了什么是蔬菜,我们知道蔬菜不但可以食用而且还有丰富的营养,经常吃蔬菜有利于我们的身体健康,蔬菜有多种做法,上文详细介绍了蔬菜汤的做法。

牛肉蔬菜汤的做法大全是怎么样?


很多人都是很喜欢吃牛肉蔬菜汤,但是苦于不知道要从何下手,而导致的不能够品尝到自己制作的美味的牛肉蔬菜汤。今天我们就来学一道美味可口的,并且营养价值极高的一道美食牛肉蔬菜汤,简单好学,让我们看看我们需要准备一些什么?

牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸。其组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养

的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。中医食疗认为:寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品。中医认为:牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功能。适用于中气下陷、气短体虚,筋骨酸软和贫血久病及面黄目眩之人食用。我们需要准备牛肉(牛腩佳,牛肉还可以用),番茄适量,番茄酱少许,土豆少许,胡萝卜少许,卷心菜少许,洋葱少,盐,适量香叶少许,番茄沙司,黄油少许,白胡椒适量 。

牛肉蔬菜汤的做法  1.牛肉切大约3厘米见方的方块,放入沸腾的水中汆烫一两分钟,去掉血末后捞出备用。2.将香叶、白胡椒粒和洋葱放入茶袋中。3.锅中接足量凉水,放入焯过水的牛肉块,以中火煮开后,撇去浮末。注意的是,水不宜太多,不然汤就不香了。4.将西红柿切大块倒入锅中。5.将放了洋葱和香叶的茶袋也放入汤锅中,以中火煮开后,转小火慢炖大约3小时。6.捞出牛肉和番茄另做其他用;香料袋取出扔掉;牛肉汤备用。7.卷心菜切粗丝,土豆和胡萝卜切麻将大小的块,洋葱切小片。8.锅中倒入适量炒菜油,再放入一小块黄油加热融化。9.把卷心菜炒软后盛出备用。10.将洋葱炒香。11.放入土豆和胡萝卜块翻炒。12.加入卷心菜继续翻炒一会儿,然后把蔬菜盛出备用。13.将番茄酱倒入锅中,用锅中底油翻炒出香味。14.然后把蔬菜倒回锅中,15.将事先煮好的牛肉汤倒入,如果喜欢,可以留一些牛肉切成小丁也一起倒入。16.以中火煮开后小火再炖30分钟,加入少许盐调味,如果喜欢也可以加一点点糖。最后再倒一点番茄沙司味道会更好。

是不是已经心动的不得了?是不是都闻到牛肉蔬菜汤的香味?赶快行动起来,买食物回来给你的家人在这炎炎夏日里煮上一份清凉可口的牛肉蔬菜汤,让大家尝尝你惊人的手艺,给家人带来一份健康的美食。

下奶蔬菜汤的做法大全


很多初次做妈妈的朋友,在给孩子进行喂奶的时候,总会觉得自己的乳汁分泌过少,其实对于这类的情况,是可以通过饮食护理来促进乳汁分泌的,比如蔬菜汤。常见可以用于促进母乳分泌的蔬菜汤有茭白蛋汤、鸡蛋草菇豌豆汤等,这些蔬菜汤不仅营养,而且做法也比较简单。

蔬菜汤下奶做法:茭白蛋汤

材料:茭白150g、鸡蛋2个、油适量、盐适量、鸡精适量、葱适量。

做法:

1、茭白洗净切丝,鸡蛋打匀。

2、锅里油热,放下茭白丝煸炒。

3、待茭白丝有些发蔫,放适量水煮5分钟。

4、放入蛋液煮开。

5、放盐、鸡精、葱花调味即可。 小贴士:茭白作为蔬菜食用,口感甘美,鲜嫩爽口,在江南一带,与鲜鱼、莼菜并列为江南三大名菜。不仅好吃,营养丰富,而且含有碳水化合物、蛋白质、维生素B1、B2、维生素C及多种矿物质。茭白性味甘冷,有解热毒、防烦渴、利二便和催乳功效。现在一般多用茭白、猪蹄、通草(或山海螺),同煮食用,有较好的催乳作用。

鸡蛋草菇豌豆汤

材料:鸡蛋2枚、草菇50g、豌豆100g、油适量、盐适量、蒜末适量、胡椒粉适量、葱花适量。

做法:

1、准备材料。

2、冷锅、热油、中火,煎鸡蛋。

3、蛋推至一边;下豌豆和草菇煸炒。

4、将蛋铲下来、放盐,一起翻炒(一般汤为了入味,盐放得比菜要早些)。

5、注入开水,盖盖、中火煮10分钟。

6、碗里搁点葱花、来点胡椒粉。

7、煮好的汤。

8、倒入碗中,一碗简单又好喝的汤就上桌了。 小贴士:豌豆又称青小豆,性味甘平,含磷十分丰富,每百克约含磷400毫克。豌豆有利小便、生津液、解疮毒、止泻痢、通乳之功效。青豌豆煮熟淡食或用豌豆苗捣烂榨汁服用,皆可通乳。

海带黄豆排骨汤 材料:排骨200g、干海带25g、黄豆35g、盐适量、姜5g。

做法:

1、准备材料。

2、分别用清水浸泡黄豆和海带,夏季黄豆泡发时间约为5~6个小时,海带约为2~3小时,冬季建议提前一泡发黄豆。

3、泡好的海带光滑无褶皱。

4、泡好的黄豆涨大,大小与新鲜的差不多。

5、海带清洗方法:用手搓揉,如同手洗衣物,可将海带上的沙尘和杂质洗去。

6、做海带结方法:将海带切成10~15厘米长,2厘米宽的长条(较厚的海带切15厘米长)。

7、用手将海带条打结。

8、再两边均匀 用力拉直,将结扣打紧即成海带结。

9、将剩余的海带都打成结,也可直接切片。

10、将排骨焯水后捞起。

11、所有处理好的食材均倒入高压锅内胆里,装盖满食材的清水。

12、加少许盐,关上电压力锅盖和阀,插电30分钟即可。

小贴士:海带中含碘和铁较多,碘是制造甲状腺素的主要原料,铁是制造血细胞的主要原料,产妇多吃这种蔬菜,能增加乳汁中的含量。新生儿吃了这种乳汁,有利于身体生长发育,防止因此引起的呆小症。铁是制造红细胞的主要原料,有预防贫血的作用。

孕妇蔬菜汤的做法大全


蔬菜对于孕妇来讲有着很大的优势,不仅对孕妇的体质有帮助,而且对于腹中的胎儿发育也是极好的。使用蔬菜制作的汤类类型极多。今天我们就介绍下排骨蔬菜汤和蔬菜绿春汤的做法。实际上排骨蔬菜汤从字面的意思来理解需要的材料就是排骨和蔬菜,排骨不仅可以帮助孕妇补充钙质,而且还可以促进宝宝的身体成长发育。

排骨蔬菜汤的使用材料:

排骨,2200克,玉米,一个,胡萝卜,半个,包菜,2个叶子,葱,姜,调味料:盐,料酒

排骨蔬菜汤做法

1.排骨过水,水中加料酒、生姜、葱白。玉米、包菜、胡萝卜切段或切块。

2.把过水后洗干净的排骨下锅,加水没过材料。

3. 大火烧开后转小火,先炖排骨1-1.5小时,加入蔬菜,煮沸后转小火再炖0.5-1小时。最后加盐调味。

小诀窍

1.排骨捞出蘸调料吃味道更好。2.最后放盐。

蔬菜绿春汤的材料:

香葱10根,去皮切碎的土豆2小只(约300g),切碎的胡萝卜2小根(约200g),切碎的大葱1棵,鲜香草末1汤匙(15g),拍散的大蒜5瓣,西芹1棵(约300g),撕碎菠菜叶100g,撕碎生菜叶200g,罐头蔬菜汤或水2碗(500ml),牛奶1碗(250ml),蛋黄1只,盐1茶匙(5g),白胡椒粉1茶匙(5g),油1汤匙(15ml)

蔬菜绿春汤的做法的做法:

热炒锅中的油,加土豆粒、胡萝卜粒、大蒜粒和西芹粒煸炒,并调入盐。改中火煸炒5分钟,至蔬菜们变熟色,加入香葱段、香草末、菠菜叶和生菜叶,炒1分钟至叶子变软。加入罐头蔬菜汤或水,中火煮5分钟,离火晾凉(约需20-40分钟)。将汤料分批入食品处理器中粉碎碾细,然后倒入煮锅。中火加热煮锅中的蔬菜汤,煮沸后搅入牛奶和蛋黄的混合液体,慢慢热透,不时搅动(约需10分钟)。调入白胡椒粉,盛入合适的容器中,可用鲜香草点缀。

小诀窍

加入蛋黄后,使这一款青菜汤更粘稠。也可以根据喜好,在出锅后适量淋上鲜奶油。一定不能少了西芹,它是这道汤中最出味的。

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