养生素是什么

2019-10-07

素汤面条做法大全是什么?

男性养生汤做法大全。

“知足者常乐,能忍者自安,忍饥者长寿,耐寒者体健。”人类的发展历史中,养生观念不断更新,很多人生活的不幸,源于没有注意平日的养生。面对饮食养生纷繁的话题,我们如何正确认识呢?急您所急,小编为朋友们了收集和编辑了“素汤面条做法大全是什么?”,相信能对大家有所帮助。

在现在社会中有许多的人都患上了高血压,所以他们的饮食必须是清淡的。今天小编要介绍一种有利于缓解高血压的饮食,那就是素汤面条。素汤面条有很多种做法,可以拿来凉拌,也可以拿来煮汤。总之,素汤面条在夏日中是一种非常清凉解渴的美味佳肴。那么素汤面条该怎么做呢?接下来就让小编为大家介绍一下。

素汤凉面

材料

绿豆芽,胡萝卜,金针,水,黑木耳,大豆肉片,鸡汤1罐,盐,面粉,蛋清,辣酱

做法

1.绿豆芽去头去尾清洗干净,胡萝卜切丝,金针清水泡好,黑木耳用水泡开洗净然后切丝,大豆肉片用温水泡半小时后挤干水分切成条状,再准备鸡汤一罐。

2.烧开鸡汤,木耳、金针菜、大豆肉片先煮10分钟,最后加入豆芽和胡萝卜丝稍微煮一下放盐调味即可。

3.面粉加蛋清、盐和好后醒一下。

4.然后擀、切。

5.放进开水里煮熟,然后捞出来泡冰水。

6.沥干水后先用油拌一下,然后加醋,再加点开水烫过的豆芽、胡萝卜、泡菜还有自制的辣酱拌匀就可以吃了。

食材

面饼2个

番茄2个芹菜1棵大蒜适量姜片适量大葱1/2棵盐适量鸡精适量胡椒粉适量花生油适量

步骤

1烧热油锅倒入姜蒜葱爆出香味。

2把芹菜加入一起翻炒。

3注入一大碗清水煮沸。

4清水煮沸之后把面放入继续煮沸。

5当面条煮软加入番茄稍煮片刻。

6放盐、胡椒粉、鸡精少许调味后即可熄火盛入碗内食用。

小贴士

如果嫌太素的话也可以放只鸡蛋。

素汤面条口感极佳,味道清淡。但不能吃太多,对胃不好,要学会合理膳食。素汤面条热量低,有利于拥有肥胖身材的人减脂,控制食欲。并且面条含有的纤维素含量很高,比起面包来更有营养价值。面条对女性的痛经也有一定的缓解作用,所以女性应该在日常生活中多吃面条。

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蘑菇汤面条做法大全是什么


北方人喜欢吃面,这是很多人都知道的,有很多的餐馆都会有面,而且也都很好吃,而我最喜欢的一种就是蘑菇汤面条了,味道超赞,而且它的营养也是非常的丰富,而且面吃起来也特别的筋道,家人也很喜欢。你想要知道蘑菇汤面条做法大全是什么吗?快来看吧!

蘑菇 是由菌丝体和子实体两部分组成,菌丝体是营养器官,子实体是繁殖器官。由成熟的孢子萌发成菌丝。

功效:一:益气开胃,久病虚羸及老人小儿体弱者;二:托痘疹;三:抗癌;四:降血糖。五:与葱白儿同食可以促进血液循环。

适宜于老年人、糖尿病、白细胞减少症、传染性肝炎、高脂血症、维生素B2缺乏症等患者食用。

所以在天冷时吃碗蘑菇汤面可谓暖心又暖胃。

三文鱼蘑菇汤面:三文鱼50g、蘑菇30g、挂面30g、清水400ml、盐、香菜少许。

1、三文鱼洗净后,剁碎;

2、蘑菇洗净后剁碎;

3、锅中放入清水煮开,下挂面煮熟,加入三文鱼、蘑菇煮透后,放入盐、香菜烧滚即可。

牛肉蘑菇汤面:海鲜菇(100g)、大头菜 (200g)、挂面(100g)、鸡蛋(4个)、牛肉(6块)、牛肉汤 (适量)

1、锅中加入适量牛肉汤和牛肉。

2、烧开后加入鸡蛋,鸡蛋定型后加入面条煮。

3、加入适量生抽。

4、加入海鲜菇。

5、加入大头菜丝。

6、汤汁烧开后加入适量盐。

7、加入适量葱花。

8、加入香油即可。

上文为大家详细的介绍了蘑菇汤面条做法大全是什么了,不知道大家在看过我的经验之后,对你有没有帮助呢?我希望的美食是和家人们,朋友们,还有给你们分享,如果你也想要做一碗美味的面条,那就不妨试试蘑菇汤面条吧!

​热汤面条做法大全是什么


热汤面条属于快手菜,食材简单,烹饪时间短,但又营养美味,可以在忙碌的早晨做一碗热汤面条当早餐,也可以在晚饭后简单吃一顿热汤面条当夜宵。这道面的面条可以用干面条也可以自己现做,随自己喜欢,配料也可以随自己喜好增减,但一定要简单些才好。

食材明细

挂面适量,西红柿适量,小油菜适量,葱少许,姜少许,生抽两勺,醋,三勺白胡椒粉,少许香油,一勺盐,少许辣椒油

热汤面的做法步骤

1、准备材料

2、将所有的食材倒入碗中,喜欢吃辣的加些辣椒油,葱姜也可以一会开锅放入锅中(没有生葱味)

3、锅中放水,开锅后放入挂面,也可加些葱姜

4、面熟了,也可加些小油菜。

5,把熟了的面和汤倒入调料碗中,拌匀即可好啦!

小窍门

如果要增加营养,可以多加些蔬菜,也可煮个鸡蛋。鸡蛋打进去,尽量不要搅拌锅子,以免鸡蛋散了。

鸡蛋打进去,尽量不要搅拌锅子,以免鸡蛋散了

煮面时加入少许油和食盐防止面条粘连。

出锅后撒上香菜,味道很香浓。

蔬菜汤面条做法大全是什么


相信大家在平时也一定经常会吃面条吧,面条也是我们的主食之一,特别是北方人更加喜爱的吃面条,所以北方是有很多美味的面条的,而比较家常又营养的面条就是蔬菜汤面条了吧,在面条里放入一些自己喜爱的蔬菜,但也是非常的好吃,那么,蔬菜汤面条做法大全是什么呢?

做法一:

1.面粉加入淡盐水

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2.用手搅成雪花状.

3.揉成光滑的面条(不光滑也没有关系)包上保鲜膜醒15分钟.

4.15分钟后面团变软了,变光滑了.再揉一次.

5.面汤的材料

6.小白菜洗净切段,蕃茄切片,香菇切丝,蛋液打散.

7.将面团搓成长条

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8.切开成小段.

9.盘上涂满植物油,将面团的两面都沾上植物油,放着醒面.(这个时间可以做面汤了)

10.面团用擀面杖,擀成长方形的片.(最上面一块我用手拉过)

11.面团要醒二十分钟,两手各拉一头,将面团拉成长面条(没人帮我拍照,没法拉的很长拍)

12.锅中热油,放入姜丝,香菇丝爆香盛出.

13.鸡蛋液打入锅内,煎至半熟即可盛出.

14.锅内再热少量油,放入蕃茄块略炒后,倒入清水煮至蕃茄软化后放入事先炒好的鸡蛋块.这时把面团拉成长形面条放入锅内煮

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15.放入少量蕃茄酱,少量糖,盐,味精,胡椒粉,酱油膏调好味后,先放小白菜梗,最后再放叶子.

16.最后临出锅前淋一些水淀粉勾芡即可.吃时可放适量香醋及香麻油.

做法二:

1. 选三种颜色鲜明的蔬菜!也可以选多种不同颜色的蔬菜!以自己喜好来选择!

2. 打成汁分别盛放在容器里待用!

3. 分别和成面团待用!

4. 我这里用的是家用压面机、有擀面杖的可以直接做成手擀面!

5. 还可以把三种颜色的面团放在一起用擀面杖擀平!像这样的三色面条!

6. 压出来的面条!

7. 煮好了!放上自己喜欢的各种卤!一定要多吃点!健康的彩色蔬菜面条!

以上内容就是关于蔬菜汤面条做法大全是什么的介绍了,相信大家也都已经知道了吧!美味的蔬菜面条机就这么简单的完成了,相信大家在看过之后,也一定非常的想要吃吧!那还等什么呢?大家赶快试着做一些吧!非常的简单哦!

汤面的做法大全是什么


汤面,是我们中国人比较喜欢的美食。很多人的家庭传统就是每天早上吃汤面。汤面入口,带着浓浓的热汤,瞬间就可以温暖整个身体了。但是小小的汤面却很迂很多种做法,下面我们就一起看一下汤面的做法大全,让大家每天早上都能吃到更加美味的汤面吧。

1. 提前备齐各种材料,鲜虾去虾腺、虾枪。留两只整虾外,其他的都包成虾仁。

2. 面条下锅煮熟捞出沥干放入容器内备用。

3. 锅中加水,放入南姜、柠檬叶、小米辣、香茅煮开。

4. 放入冬阴功汤料煮开。

5. 草菇对半切开放入锅内同煮。

6. 放入虾仁和整虾一起入锅,放入鱼露、柠檬汁和椰浆煮开片刻,青菜入锅烫一下即可捞出码放在面条上。把调制好的汤底浇到面条上,浸泡片刻即可食用。

以上所介绍的汤面的做法大全,就是这么简单。看起来是不难的,您是不是也想要尝试一下了呢,并不是仅仅以上的材料可以做汤面,还可以加上一些自己喜欢吃的食材。可以根据自己的爱好来选择。以上的小窍门,大家要格外注意,火候不易太大。

汤面条做法大全


面是我们日常生活中不不可少的一种食材,我们常吃的面条、馒头等等都是用面粉制成的,而且,就算是蛋糕等也需要用到面粉。面条是北方人的主食,当然,很多南方人对面条也是情有独钟的,面条的种类很多,制作出来的口味也比较多,兰州牛肉拉面就是一道著名的面食。

面条既可以做成汤面,也可以做成干拌面。在夏天的时候,由于天气炎热,人容易感觉到饥渴,这时候就可以做一些汤面来食用。那么,面条怎么样才能做成汤面呢?怎样的汤面才好吃呢?

西红柿鸡蛋热汤面

材料

西红柿,鸡蛋,油,葱花,开水,盐,味精少量

做法

西红柿去皮切小块备用,皮不要扔。

2.鸡蛋打散小火摊成鸡蛋饼后用铲子弄碎盛出备用,鸡蛋饼不要煎太长时间,不要让鸡蛋饼变成金黄色那种很老的。

3.锅内放油,放入葱花爆香,将西红柿皮和西红柿块放入锅内翻炒至出来红色汤汁,炒的时候用铲子压一下西红柿,尽量让它们多出来些汤汁。

4.根据食用量放入开水,继续烧开。

5.水大开后下面。

6.面条差不多熟了,放入鸡蛋碎。

7.出锅前放入盐和少量味精,滴三五滴香油即可。

家常汤面

材料

黑木耳,胡萝卜,绿豆芽,榨菜,葱,肉丝;调料:盐,白胡椒粉,色拉油

做法

先把肉切成肉丝,加少量生粉和料酒搅拌腌制10分钟即可;

2、葱切断,胡萝卜和浸泡好的黑木耳切成丝备用;

3、腌制的榨菜很咸,里面也有很多添加物可以先清洗一下;

4、热锅冷油放入葱段先煸炒一下;放入肉丝和黑木耳煸炒片刻;放入胡萝卜丝煸炒;

5、加入开水,水量以煮多少碗面条为准;水开后加入豆芽和榨菜;

6、最后加入白胡椒粉和盐调味即可;把汤料倒在煮好的面条上即可吃了。

上面介绍的就是两种家常汤面的做法,这两种汤面都是制作起来比较简单的汤面。我们在做上面这款西红柿鸡蛋热汤面的时候,用来调味的鸡蛋最好是剪过的,而且,在煮西红柿的时候可以煮烂一点,就是将西红柿的瓤子和皮分开的那种最好。

清汤面的做法大全是什么


   面条是很多人的最爱,特别是在北方,一般主食都是以面食为主的,所以吃面已经成了家喻户晓的食物了,面的做法有很多的,其实最简单的就是清汤面了,味道也不错,下面介绍一下清汤面的做法大全是什么?

步骤折叠

1、肉骨汤加热,并放入削骨肉、猪肝沿烫软;

2、锅中坐水,烧开后,加入水面汆烫30秒,捞起置于面碗中;

3、面条上摆上削骨肉、猪肝沿,倒入热的肉骨汤,加入葱油,洒点葱花,一切OK。

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建议折叠

1、倒入面条的肉骨汤一定要热啊,否则不容易让热面条已打开的组织吸收肉骨汤的美味。

2、如果用水面的话,汆烫面条的速度一定要快。不要破坏面条Q弹的口感。

3、最后的葱油建议不要省略,这可是提味的法宝。

    清汤面的做法大全是什么?上面这些就是关于清汤面的做法了,如果不喜欢吃油腻的人们可以选择清汤,而且骨汤中含有很多的营养物质,比如说蛋白质啊,胶原蛋白等等,大家不妨自己做做试试看吧。

西红柿汤面条的做法大全


西红柿汤面条是一道家常饭,西红柿的营养丰富,经常吃西红柿可以有效改善贫血,还可以美容养颜,对身体很有好处,西红柿的做法有很多,用西红柿当做主料做成西红柿汤面条味道非常好,面汤中有酸甜的味道,十分可口。

材料

西红柿,鸡蛋,油,葱花,开水,盐,味精少量

做法

1.西红柿去皮切小块备用,皮不要扔。

2.鸡蛋打散小火摊成鸡蛋饼后用铲子弄碎盛出备用,鸡蛋饼不要煎太长时间,不要让鸡蛋饼变成金黄色那种很老的。

3.锅内放油,放入葱花爆香,将西红柿皮和西红柿块放入锅内翻炒至出来红色汤汁,炒的时候用铲子压一下西红柿,尽量让它们多出来些汤汁。

4.根据食用量放入开水,继续烧开。

5.水大开后下面。

6.面条差不多熟了,放入鸡蛋碎。

7.出锅前放入盐和少量味精,滴三五滴香油即可。

小诀窍

1.鸡蛋一定要先是煎过的;

2.西红柿的皮和瓤分开最好,这样子西红柿的汤汁才能完全出来,才能让热汤更好吃;

3.热油一定要放些大葱葱花爆香,出锅后要滴上几滴香油。东北人特别爱吃大葱,所以很多饭菜都要加上大葱,却是能够让菜肴很有滋味的,而且大葱本身就对身体尤其是感冒人群很有好处

蕃茄肉酱汤面

材料

拉面150公克,绞肉100公克,洋葱碎1/4个,蕃茄1/2个,洋葱浓汤500㏄,盐1/4茶匙,糖1/2茶匙,油少许

做法

1.将面烫熟放入碗内备用。

2.热锅放油,以中火炒香绞肉、洋葱碎约3分钟,再加入蕃茄、洋葱浓汤及调味料,以小火煮约10分钟,倒入作法1的碗内即可。

手擀面条的做法大全是什么


如今,面条是很多人都喜欢吃的一种食材,而且可以养胃。尤其是手擀面,是一种非常简单实惠的食物,不论是早餐、中餐还是晚餐,都是非常适合的。而且一种面条可以做出不同的风味,例如清水打卤面或者麻辣鸡丝面等等。其实想制作非常好吃的手擀面,不需要太多的技巧,只需用下面的方法就可以。

面粉:

手擀面的原料是面粉,用标准粉、富强粉或者饺子粉均可。如果能用上好的新疆产面粉,特别是当年新麦碾出的头道面擀出的面条,则会麦香浓郁,口感筋道,蛋白质含量也会更高。

面盆:

陶瓷盆、搪瓷盆、金属盆均可。如果用特大号不粘锅,还可以避免散面粘在锅沿上,不会留下干面渣。

水:

自来水即可。追求自然风味的话,可以用矿泉水。

调料:

放盐可以增加面的韧性。白砂糖可以放一点,它会调和面的口味。还可以添加鸡蛋液、蛋黄粉、碾得极碎的虾子、鲜笋、鲜鱼和鲜鸡挤出的汁......以提鲜,营养搭配上也更趋合理。

案板、擀面杖:

如果没有一张长度超过1m的大案板,用干净的桌面也可以代替。擀面杖则需要粗细一致、截面直径约至少要80cm长。

手擀面的做法:

1.先准备好面粉500g,盐5g,碱3g,先把水倒入碗里,再放入盐,放入碱搅拌均匀,再把面粉倒入大盆里面

2.之后再一边倒入刚才调好的盐煎水,一边用筷子搅拌,最后合成有一点硬的面团后盖好盖子,发酵半小时至面团变软

3.再取出面团,用手分成均匀的小剂,之后用擀面杖擀成均匀的薄片,再撒些干面粉折叠好,再把擀面杖放在面片的前面

4.用刀直切成面条,再撒些干面粉,把面条的一端扯到擀面杖上,用手提起面条,抖掉多余的面粉,再把面条摆在盖帘上即可。

荞麦面条的做法大全是什么?


面食是最受北方人喜爱的一种主食,而面条的种类也是多种多样,其中荞麦面条的口味就较为独特。不过可能有很多人还不知道荞麦面条要怎么做吃起来才会美味,那么今天小编就会着重的讲解一下,大家就可以阅读下面内容加深了解,并且也可以将其作为自己制作时的参考。

荞麦面条在制作时需要使用的主料有:小麦面粉100g、荞麦面200g,辅料:食用油适量、食盐适量、豆角适量、土豆适量、西红柿适量、白菜适量、菠菜适量、生姜适量等。具体的做法步骤如下所示:

1、准备适量的荞麦面粉,加上适量的小麦面粉。

2、加上适量的温水,用筷子搅拌。

3、然后用手揉成光滑的面团。

4、准备配菜,土豆,豆角和西红柿。

5、把土豆去皮切丁,豆角也切丁,并将白菜、西红柿切块,大蒜和生姜切片。

6、取油锅,等油热了,放入大蒜和生姜爆出香味,加入切丁的豆角、土豆一起翻炒。

7、然后加上切碎的白菜、西红柿一起翻炒,最后加上适量的水煮开。

8、加上准备好的菠菜,然后加上适量花椒粉和盐帮助调味。

9、面条用压面机压好,然后取锅烧水,煮面条。

10、把煮熟的面条和菠菜捞出来,加上做好的汤菜,搅拌起来,就可以作出美味的荞麦面条了。

烹饪小贴士:荞麦面里一定要加白面,这样和好的面不会沾手。只用荞麦面,会很黏的。

从上述内容中可以不难看出,荞麦面条的做法和其他种类的面食基本上是一致的,一般来说没有特别大的难度,相信那些本身厨艺就不错的朋友们,阅读一遍就可以自己开始制作了,而且完全可以做出口感爽滑独特的荞麦面条。

汤面条的做法大全介绍


   相信几乎每个家庭都必备有面条,其做法简单快速,加上它的营养丰富,因而成为了许多人喜爱的食物之一。但是,随着人们对现代美食的追求越来越高,人们吃面条不仅仅是为了填饱肚子,更多的是品尝其中的美味和丰富营养的摄入。那么,你知道怎么煮汤面最好吃吗?以下几种做法大全一定会让你喜欢上吃汤面。

   一、酸辣汤面

   材料:

   拉面600公克,盒装豆腐1块,竹笋1支,金针20支,红萝卜1条,木耳3朵,香菇3朵,鸡蛋3颗,金针菇1包,香菜少许,酱油3大匙,香菇精2大匙,盐1大匙,素高汤粉1大匙,素高汤12~15杯,白醋适量,胡椒粉1/2茶匙

   做法:

   1.竹笋、红萝卜、木耳以及香菇洗净切丝,依序汆烫备用;盒装豆腐切条备用。

   2.鸡蛋打散成蛋液;金针洗净泡软去掉根头后打结;金针菇洗净去根部;香菜洗净切段,备用。

   3.煮一锅滚沸的水,将拉面煮至熟透后捞起备用。

   4.将素高汤煮至滚沸,放入作法1的竹笋丝、红萝卜丝、木耳丝、香菇丝、作法2的金针以及所有调味料以小火煮至滚沸,加入作法2的蛋液和金针菇,再以太白粉水芶芡淋于面条上,食用时在放上香菜即可。

   二、西红柿鸡蛋面

   材料:西红柿,鸡蛋,面条,葱,色拉油,盐,鸡精,高汤,番茄酱

   做法:

   1.西红柿洗净,切丁。

   2.鸡蛋打入碗中,搅匀。

   3.将面条入沸水锅中煮半熟,捞出晾凉。

   4.炒锅放油,放西红柿丁、鸡蛋炒至鸡蛋液凝固。

   5.加高汤(水)、番茄酱、盐、面条同煮。

   6.关火,加鸡精调味,盛入碗中,撒上葱花即可。

   三、野菜热汤面

   材料:苋菜200克,西红柿2个

   做法:

   1.一把野苋菜两个小柿子

   2.去老根留嫩叶

   3.用开水焯一下

   4.热油,葱花爆锅,水开后下挂面,最后加野菜

   四、排骨香菇汤面

   材料:排骨,香菇,香菜,盐,味精

   做法:

   1.排骨香菇汤炖好,挑入煮好的面。

   2.撒上香菜,加盐,味精即可。

   五、三鲜汤面

   材料:挂面200克,干虾仁25克,羊肉50克,韭菜40克,料酒、葱姜汁各15克,酱油5克,精盐3克,味精2克,鸡汤700克,胡椒粉0.5克,芝麻油5克,植物油20克,湿淀粉2克。

   做法:

   1、韭菜切成段。羊肉切成丝,用料酒、葱姜汁各5克和精盐0.5克、湿淀粉拌匀入味上浆。锅内放植物油烧热,下入肉丝炒至断生。

   2、烹入余下的料酒、葱姜汁和酱油,加鸡汤烧开,下入虾仁、挂面烧开,煮至熟透。

   3、下入韭菜段、余下的精盐、味精略烧,淋入芝麻油,出锅盛入大汤碗即成。

   爽滑美味的汤面,尤其适宜肠胃不适,老人和小孩等群体食用。而这里推荐的西红柿鸡蛋面、排骨香菇汤面、三鲜汤面、酸辣汤面等都是比较受欢迎的,如果你平时煮面条的烹饪方式较为单调,不妨参考以上的做法,给自己做出一碗最美味的汤面。

西红柿汤面条的做法是什么


西红柿汤面条是非常的好吃的,而且老少皆宜的食物,是非常容易消化的,如果经常吃这样的西红柿汤面条的话,对健康是非常有帮助的,那么怎么样来做这道菜呢,其实做法也是多样化的,在做的时候也是需要根据自己的口味来决定的,那么西红柿汤面条的做法是什么呢,下面就给大家好好的介绍一下。

西红柿鸡蛋面(也称番茄鸡蛋面)是一种非常常见的面条做法。所需的材料较为简单,最主要的材料就是西红柿、鸡蛋和面条;三者皆是日常可见、且容易寻得的食材。面品色泽鲜艳、味道鲜美、含大量蛋磷质、维生素C等丰富营养。西红柿鸡蛋面做法简单,味道鲜美,适合各类人群,方便并且营养。

做法1

材料:

面条、西红柿、鸡蛋、盐、味精、香油、老姜片 、葱花、香菜、花生油、酱油、花椒粉、柿子椒、香菇。

步骤:

1、两个西红柿洗净切片,一个柿子椒洗净切丁,适合数量的香菇切丁,两个鸡蛋捣碎,蛋液里加盐,一块老姜片切碎;

各种西红柿鸡蛋面

各种西红柿鸡蛋面 (20张)

2、锅内放油,油热将蛋液倒入炒成蛋花,盛出;

3、另放油,油热爆香葱花姜碎,将西红柿倒入翻炒,待西红柿出水了将蛋花倒入同炒一会(如果你嫌西红柿味太酸的话,可以加一点点白砂糖,但是只加一点点)再依次放入柿子椒丁和香菇丁;

4、然后加水煮入味(水可以比做汤的时候稍多一些);大概可以煮上五分钟吧,然后盛出倒在面碗里,加盐(盐要多一些),酱油、花椒粉、味精,香油;

5、另起一锅放水煮面,面好即盛入装有西红柿汤的面碗,撒上香菜,香喷喷!

提示:

根据个人口味的不同,人们可在面汤里加入其他调味料,烹制出别具特色且营养丰富的西红柿鸡蛋面。

西红柿鸡蛋面的制作方法也相当简单方便、节省时间,因此受到上班族和妈妈们的青睐。

做法2

材料:面条、西红柿、盐、味精、葱花、香菜。

步骤:

1、 坐锅放油,油热后,放葱花爆香。再放西红柿,炒出汁水。

2 、待西红柿炒好后,放入一大碗水。(请注意,水要比预计做好面的汤多)

3 、不用等水开,直接扔下挂面。

4 、西红柿鸡蛋面原料照片

西红柿鸡蛋面原料照片 (12张)

看面软烂熟透之后,盛出汤面。

5 、在面上滴些香油,撒点葱花。

这个方法比较方便,而且不用坐两个锅,一个煮面,一个煮汤那么麻烦。

西红柿汤面条的做法还是很简单的,其实可以按照上面的一些做法来做,步骤很简单,可以根据每个人的口味选择合适的做法,这样的面条做出来是非常的好吃的,而且对健康也是有帮助的,如果是第一次做不怎么会做,就可以好好的看看上面的一些具体的做法。

素春卷的做法大全是什么


素春卷在生活中是很多人喜爱的,但是有不少人都知道素春卷不好做的。为了更好的了解素春卷这种食物,我们首先要了解一下素春卷的做法。也有不少人知道素春卷的做法,但是还是不会做,这就需要我们大家认真的了解一下

将酱干切成丁,也盛入放地菜的碗内

4.此步骤用料步骤用时:1分钟

春天的地菜2斤酱干4个

倒入少量的菜油(主要是防止地菜渗出太多的水),将酱干丁和地菜充分搅拌,混合

5.此步骤用料步骤用时:3分钟

春天的地菜2斤酱干4个盐、味精、花椒粉、辣椒油若干

混合好后我们根据自己的口味添加调料,注意口味不要太重,春卷主要还是要吃地菜的味道,这个才能代表春天的味道嘛

6.此步骤用料

盐、味精、花椒粉、辣椒油若干盐适量

7.此步骤用料

盐、味精、花椒粉、辣椒油若干、辣椒油少许

8.此步骤用料步骤用时:1分钟

盐、味精、花椒粉、辣椒油若干、味精、花椒粉

9.此步骤用料步骤用时:1分钟

春天的地菜2斤酱干4个

调好后,充分搅拌一下下,春卷的馅料就做好了

10.接下来是要调封口的糊糊,取生粉少量

11.倒入小碗水,搅拌混合

12.放入微波炉,加热2分钟就好,糊糊做好了

13.成品,给春卷封口用

14.接下来就是包春卷了,取面皮

15.此步骤用料步骤用时:1分钟

春卷馅料

适量

面皮是用面筋做的,比较劲道。小心的取薄薄的一层,保持完整,不要弄破。(弄破了不能用了就直接塞嘴里,自己吃掉吧)放入适量馅料

16.此步骤用料步骤用时:1分钟

春卷馅料

适量

包好馅料后,下方的面皮往上卷,盖住馅料;然后左右两边面皮往中间卷好

17.最后,用手指蘸取生粉做的糊糊,在面皮的最上面点一下

18.再把剩下的面皮向上滚动,黏住糊糊,封好口,一个春卷就包好了

19.包好后的春卷们,到这里就已经完成了90%了

20.接下来就是炸春卷了,锅中倒入菜油(上色,香),到锅的五分之一

21.菜油烧热后,包好的春卷终于下锅咯!!!用筷子小心的翻动,使得每一面都炸的金黄、酥脆~~

22.炸3-5分钟后,捞起。

23.金黄的春卷,看着就很有食欲。

24.太香了,家里的狗狗都忍不了啦。

以上就是素春卷的做法的具体内容,希望这种食物可以给大家带来惊喜的。炸春卷、丸子其实都不费油的,多少油进就多少油出。再来炒菜还很香!一定要用菜油,上色和香味都靠它!调料要适量,不能掩盖地菜的味道!我炸的是素的,大家也可以加腊肉、香肠、香菜、鸡蛋,来创造属于自己的口味!

素冬瓜的做法大全是什么?


在炎热的夏季,冬瓜是一个不错的选择,经常吃一些冬瓜可以清热生津,解暑除烦。而且经常食用一些还有减肥的功效,所以经常吃一些冬瓜对于想要减肥的朋友来说是非常的不错的,但是也有不少的朋友并不知道应该如何制作,下面我们来了解下素冬瓜的做法大全是什么?

陈皮冬瓜汤

材料 :主料:冬瓜250克

辅料:鲜香菇50可,陈皮25克

调料:盐3克,白砂糖3克,姜2克,味精2克,香油5克

做法:1.冬瓜去皮切成马蹄形,在沸水中稍煮,捞出浸冷沥干。

2.陈皮浸软,除去果皮瓤。

3.冬菇去蒂浸软洗净。

4.用瓷锅盛冬菇、冬瓜、陈皮、姜片,将素上汤煮沸倒入锅内,盖上盖子,放入蒸笼蒸约1小时,再加入精盐、香油调味,即可出锅。

姜丝陈皮冬瓜汤

材料 :排骨300公克,冬瓜400公克,姜丝15公克,陈皮15公克,水1200㏄,盐1/2小匙,鸡粉少许

做法:1.排骨洗净放入滚沸水中汆烫约3分钟后,捞起沖洗备用。

2.冬瓜洗净沥干水份,先去籽,再连皮切块状备用。

3.取汤锅,加入水和作法1的排骨先以大火煮至滚沸,再改以小火续煮30分钟后,再加入作法2的冬瓜块、姜丝和陈皮再次煮至滚沸后,续改以小火煮30分钟,再加入调味料拌匀即可。

清水冬瓜汤

材料 :冬瓜,葱花,姜米,盐

做法:1.冬瓜洗净切片备用。

2.姜米和葱花入冷水烧开,放入冬瓜片,大火烧开,转小火焖煮2分钟。

3.调入食盐,撒上葱花,即可出锅。

冬瓜海带汤

做法:1:将冬瓜去皮切块然后洗净。

2:海带用水泡40分钟左右,

3: 锅中底油,油热倒入冬瓜和海带翻炒2分钟。

4:为了多做点汤喝,所以把冬瓜海带倒入了另一个水开的蒸锅里。大火烧7,8分钟然后加盐就可以起锅了,咸淡自己要控制好。

以上就是素冬瓜做法的一些介绍了,非常的简单,新手朋友都可以制作,味道也是非常的不错的。而且冬瓜即使食用的再多也不会增肥的,它的热量非常的低,所以朋友们可以放心食用,经常吃一些冬瓜也有很好的预防发胖的功效的。

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