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虾仁西红柿汤的做法

养生汤做法。

“中医养生之道,不在求仙丹灵药,而首在养心调神,养心养性可称是养生之道的“道中之道”!”人类的历史长河中,围绕养生有非常多的名句流传,生活质量高的人,一般都是懂得养生的人。科学的饮食养生是怎么进行的呢考虑到您的需要,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“虾仁西红柿汤的做法”,欢迎您阅读和收藏,并分享给身边的朋友!

虾仁和西红柿用来熬汤是可以调节人们肠道的一种食物,而虾仁用来和西红柿熬汤吃的话还特别的养生,对调节肠道功能特别的好,虾仁西红柿熬汤颜色看起来会特别的舒服,这种养生汤会做的人多,但是不会做的人还是挺多的,所以说我们今天要教大家如何来做这个虾仁西红柿汤,让大家的身体都得到养生的效果,那么下面我们来看看食物的相关做法:

主料:西红柿、生虾、鸡蛋

配料:蒜、香菜、盐、料酒、香油

方法/步骤

将对虾去须去爪洗净。

放入盘内加些许料酒腌制。

西红柿顶部切十字刀。

上火烤去皮后切成块状。

大蒜剥好切片。

香菜洗净切段。

锅内热油爆香蒜片。

倒入西红柿翻炒至汁浓。

倒入适量水。

烧开后将虾放入锅中。

鸡蛋磕入碗内划散。

转圈淋入锅中,边淋边轻轻推动勺子。

加盐调味。

滴几滴香油。

做法二

番茄虾仁的做法详细步骤

1. 把虾仁洗净后加入鸡蛋清、淀粉、精盐,搅匀。

2. 黄瓜洗净后去皮,顺瓜剖开 切成薄片。

3. 炒锅上火,倒入植物油,油热后把虾仁放入,反复滑炒,直到虾仁熟透,加入姜汁、料酒、酱、白糖、鲜汤、精盐烧开,用淀粉勾芡,翻炒几下即成。

番茄虾仁的做法小贴士

制作要诀:

把虾仁背上的沙线去掉,上浆时要少而匀。

健康提示:

此菜具有美肤瘦身的作用。

食物相克:

虾仁:虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。

鸡蛋清:鸡蛋清不能与糖精、豆浆、兔肉同食。

如果想要学这道虾仁西红柿汤的话,那么首先就是要先看懂我们介绍的这些内容,如果还喜欢在汤里面添加其他食材的话,就不妨试试,但是要保证味道鲜美,也要保证不和虾仁发生化学反应,不会中毒,吃虾仁的时候要记得煮熟,避免有寄生虫。

扩展阅读

西红柿虾仁面条的做法


西红柿和虾仁都是我们生活中比较容易购买到的一些食材,这些食材对于大众的口味来说也是适合的。利用西红柿和虾仁做一个款面条的话,味道也是非常不错的。西红柿虾仁面条的做法,大家可以根据步骤去进行,这样做出来的面条一定是美味的。

原料

鲜虾300g,意大利面500g,洋葱末2汤匙(30g),大蒜2头,番茄(西红柿)2个,酱油1茶匙(5ml),番茄沙司2茶匙(10ml),盐3茶匙(15g),白砂糖1茶匙(5g),法香2茶匙(10g),橄榄油3汤匙(45ml)。

做法

1.鲜虾去壳,从背部挑去沙肠,清洗后沥干水分备用。大蒜去皮切成碎末。番茄洗净切小丁。法香洗净切碎。

2.锅中放入清水煮开后放入盐1茶匙(5g),再将意大利面根据包装袋上的提示时间煮熟。控干水分,在面中倒入少许食用油搅拌,以免黏连。

3.锅中倒入橄榄油小火加热后放入蒜末、洋葱末爆香,之后改大火放入番茄丁和虾仁翻炒,待虾变红后,放入酱油、番茄沙司、剩余的盐2茶匙(10g),白砂糖和法香碎,拌炒均匀。

4.将煮好的面盛入盘中,淋上酱汁即可。

贴士

1.意大利面也可用中式面条代替,味道一样好。

2.如果没有法香也可以不放。

3.平时可以买一些大虾剥去虾壳后放入冰箱冷冻,随吃随取即可。

营养价值

1.番茄含有对心血管具有保护作用的维生素和矿物质元素,能减少心脏病的发作。番茄红素具有独特的抗氧化能力,能清除自由基,保护细胞,使脱氧核糖核酸及基因免遭破坏,能阻止癌变进程。西红柿除了对前列腺癌有预防作用外,还能有效减少胰腺癌、直肠癌、喉癌、口腔癌、肺癌、乳腺癌等癌症的发病危险。番茄中的维C,有生津止渴,健胃消食,凉血平肝,清热解毒,降低血压之功效,对高血压、肾脏病人有良好的辅助治疗作用。多吃番茄具有抗衰老作用,使皮肤保持白皙。尼克酸能维持胃液的正常分泌,促进红血球的形成,有利于保持血管壁的弹性和保护皮肤。所以食用西红柿对防治动脉硬化、高血压和冠心病也有帮助。西红柿多汁,可以利尿,肾炎病人也宜食用。经常发生牙龈出血或皮下出血的患者,吃番茄有助于改善症状。番茄所含的苹果酸或柠檬酸,有助于胃液对脂肪及蛋白质的消化。

2.虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物; 虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死;虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效;日本大阪大学的科学家最近发现,虾体内的虾青素(英文称Astaxanthin,简称ASTA)有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。

西红柿炒虾仁的做法


我们要养成居然烧饭做菜的习惯,这样才能防病促健康。而为了大家的健康,下面小编就来说说关于西红柿炒虾仁这道菜的做法。

2.虾去头剥壳去肠泥,在虾背上划一刀

3.先将虾仁上点浆,剥好的虾仁加生姜、少量盐、胡椒粉、料酒用筷子搅打一下

4.加入蛋清和生粉再搅上劲,然后放那腌制十分钟

5.西红柿冼净,用小刀在上半腰处刻出锯齿形,挖出里边的内备用

6.先将虾仁在沸水里焯一下捞出,锅里放姜葱蒜爆香

7.下入焯过水的虾仁翻炒几下捞出

8.余油里倒入挖出的西红柿翻炒出沙

9.倒入虾仁

10.翻炒几下,调入少量盐和鸡精,下入葱花

11.最后将炒了的西红柿虾仁装入挖好的容器即可

12.装饰一下上桌

认真看完小编对西红柿炒虾仁的具体介绍,你肯定想做一下了,也许你领悟力高、动手能力强,那么不一会儿就能做出最美味的它。

西红柿炖虾仁的做法


大家都试过用西红柿来炖虾仁吗?西红柿炖虾仁是很多人喜欢做的美食营养汤,虾仁这种食物和很多食物都是不能搭配的,如果不合理搭配的话是很容易让虾仁汤出现过敏的现象,甚至是食物结合不合理的话就会有中毒的现象,西红柿炖虾仁还能补充更好的营养,可以补充好的蛋白质,那么西红柿炖虾仁的方法有哪些?

做法一

材料

虾仁,西红柿,青椒,蒜瓣,清油,精盐,鸡精,芡粉

做法

1、虾仁开边切小,西红柿滚刀切,青椒切丝。

2、虾仁、蒜瓣热油下锅,翻炒迅速,然后下西红柿,精盐少许,继续翻炒,速度放慢;

3、待汤汁快出来时放入青椒丝翻炒,西红柿逐渐融化,汤汁开始溢出,此时保持大火翻炒,同时勾芡,加入鸡精少许,拌匀后起锅上盘。

做法二

1. 西红柿去皮切滚刀块,用植物油炒软。

2. 葱切段,姜切片。

3. 牛肉切块,用沸水焯洗。

4. 勺中加油烧热,放葱段、姜片煸出香味。

5. 烹入料酒,加牛肉煸炒。

6. 加盐、酱油、高汤1500克,用急火烧开,慢火加盖焖。

7. 至牛肉熟烂,加入西红柿炖软。

8. 加味精,撒香菜末即成.

如果用西红柿来炖虾仁的话就可以用这样的方式来制作,让自己吃到最美味的营养汤,西红柿用来炖虾仁最好是不要添加其他的食物,因为虾仁很多食物都不能一起搭配的,这样就很容易出现上面我们将的中毒和过敏的现象,西红柿虾仁也可以用来炒着吃。

西红柿虾仁的做法有哪些


西红柿虾仁是一道令人回味无穷的美食,因为有西红柿做为佐料,所以它吃起来的口感带点酸,吃了可以开胃使人的胃口大增,而它的制作方法非常简单,需要的食材也不复杂,几乎都是厨房调料里都能找到的,而且也具备一定的营养价值,因为虾仁里面含有很丰富发钙。

做法:

虾仁开边切小,西红柿滚刀切,青椒切丝。虾仁,蒜瓣热油下锅,翻炒迅速,然后下西红柿,精盐少许,继续翻炒,速度放慢,待汤汁快出来时放入青椒丝,翻炒,西红柿逐渐融化,汤汁开始溢出,此时保持大火,翻炒,同时勾芡,加入鸡精少许,拌匀后起锅上盘。食谱相克:

虾仁:1.食虾严禁同时服用大量维生素C,否则,可生成三价砷,能致死;

2.不宜与猪肉同食,损精;

3.忌与狗肉、鸡肉、獐肉、鹿肉、南瓜同食;

4.忌糖;果汁与虾相克,同食会腹泻。肥膘肉:猪肉不宜与乌梅、甘草、鲫鱼、虾、鸽肉、田螺、杏仁、驴肉、羊肝、香菜、甲鱼、菱角、荞麦、鹌鹑肉、牛肉同食。食用猪肉后不宜大量饮茶。鸡蛋清:鸡蛋清不能与白糖、豆浆、兔肉同食。

营养价值:

虾营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死;虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。

粤菜西红柿炒虾仁的做法


你带我们去饭馆吃饭,看到美味佳肴,上桌的时候都快流口水了,这些美味佳肴我们也是可以尝试自己来做的,小编现在给大家介绍粤菜西红柿炒虾仁,自己看完自己去厨房做一下。

2.葱姜蒜切末,黄瓜切丁备用

3.西红柿洗净,用刀在皮上轻轻划出纹路,即使画的纹路最后接不上也可以调整,如果一刀下去切坏了就无法补救了

4.用小刀沿着纹路切,切深一些,这样西红柿当盖的部分好取下来

5.用小勺将西红柿芯挖出(挖出来的西红柿我做了烧茄子,一点也不浪费)

6.虾仁炒之前用胡椒粉,料酒,蛋清,盐和淀粉腌制30分钟。热锅凉油,将虾仁炒一下变色捞出

7.锅里放少许油,放入葱姜蒜末炒香

8.然后放入黄瓜丁

9.最后放入虾仁

10.将调好的芡汁倒入锅中,翻炒几下即可关火

11.将虾仁均匀的倒进准备好的西红柿中,清炒的虾仁还有一种清新的西红柿味道,不错哟~~~

其实做菜也没有那么难的,只要用心按照步骤去做,你一定会做出和饭店一样美味的食物哦,快来动手做一下粤菜西红柿炒虾仁

虾仁西红柿滑蛋的做法


自己动手做菜,确实是一件很幸福的事。这个只有自己会做饭的人才能感受到,下面介绍虾仁西红柿滑蛋的做法,自己动手做起来

2.2备料:虾仁200克,鸡蛋2个,西红柿1个切片,葱姜少许切碎。

3.1把炒好的鸡蛋乘出待用。

4.2热锅加入少许色拉油炒蛋。不要炒太长时间。

5.热锅中加入少许油,入葱姜爆香。放入虾仁翻炒。加白糖及少许白醋提鲜,炒制1分钟,待用。

6.热锅中加少许油,大火翻炒西红柿片1分钟。转小火,加一汤匙水盖上锅盖煮一会儿,让西红柿的汁熬出来一些。

7.往锅里加入虾仁及鸡蛋,撒少许盐,根据口味加少量水。如果喜欢酸味重点的,起锅前可以加一点番茄酱。

8.找个盘子盛出来就好啦!

虾仁西红柿滑蛋看似很复杂,其实如果你真正做起来,你就会发现一点一不难。关键是,你在做之前,一定要掌握好具体的步骤方法才行。

西红柿炒虾仁


食物是人们所离不开的,食物的种类有很多,因此对食物选择上,都是不能随意进行,这样对人体健康的危害很大,尤其是对一些高血压、高脂肪的人群,在食物选择上,都是要尽量以蔬菜、水果为主,对肉类的选择也要减少,使得比较疾病加重,那西红柿炒虾仁做法如何呢?

对西红柿炒虾仁制作方法,也是比较简单,这样的佳肴在制作上,都是有着它独特的方式,因此对它制作的时候,先要对它的制作流程进行了解,使得能够顺利的制作完成。

西红柿炒虾仁:

材料:小西红柿6个,虾仁260g,淀粉,蛋清,胡椒粉,盐,奶酪球,蒜瓣1个,小葱2颗

做法:

1、蒜瓣、小葱切末备用。

2、奶酪球切末备用。也可以不用,因为我家的奶酪球再不吃就坏了,而且西红柿加奶酪很好吃。

3、虾仁洗净用沸水烫一下,去味,控水。

4、胡椒粉、盐、蛋清、淀粉,加入虾仁,用筷子拌匀,泡10分钟入味。

5、西红柿洗净,切掉顶部当盖子。把里面的汁和肉挖空,只留边缘,挖出来西红柿汁,肉备用。

6、热锅加少许油,油热之后,加入蒜末和部分葱末爆锅。

7、向锅中加入腌制好的虾仁,炒匀,加蒜末,大概两分钟。

8、关火,把虾仁用筷子挑出来,放入西红柿里,再加刚才挖出来的西红柿汁。装盘,点缀,上菜。

通过以上介绍,对西红柿炒虾仁做法都是有着很好认识,它的制作方法简单,而且在口感上,也是很吸引人,最注意它的营养价值也是很高,所以对这样的佳肴选择,是一个放心之选,利于身体各方面,使得身体营养得到很好改善。

虾仁汤的做法


对于一个单身的人来说,如果一个异性主动上门找你,这时候你该做点什么呢?什么!你的想法好污。在这个时候,如果你能够为她做上几份可口的美食,她必然为你倾心。所以,现在就让小编来教你如果做虾仁汤吧。

2.剥壳挑去虾肠。

3.加少许盐和白酒腌半小时。

4.西兰花切小朵,小鸡腿菇对半切。

5.小鸡腿菇焯水,水中加点盐。

6.西兰花焯水。

7.虾仁加点地瓜粉拌匀。

8.起油锅,爆香姜丝。

9.加入适量开水。

10.先加入西兰花、小鸡腿菇。

11.加少许盐,再加入虾仁。

12.滚开后,试下味道再加盐、味精调好味,加上香菜,糊椒粉。好了。

看了小编的介绍我想很多的朋友都会对虾仁汤感兴趣的,我们在享受烹饪乐趣的同时,还能吃到美味营养的食物,赶快去试试。

西红柿炒虾仁的做法有哪些?


西红柿是一种人类的长生果,含有大量的维生素C和人体需要的微量元素,虾仁则是一种含有大量的蛋白质的海产品,有的人喜欢将西红柿和虾仁在一起做汤喝,其实如果将虾仁和西红柿超在一起的话也很好吃,有的地方还将西红柿炒虾仁作为一道特色菜招待客人,可见西红柿炒虾仁是很受欢迎的,那么西红柿炒虾仁的做法有哪些?

我们来看下大厨们的介绍吧:

1、虾仁,西红柿,青椒,蒜瓣,清油,精盐,鸡精,芡粉。

·特色:微酸辣,虾仁味足,下饭的好菜。

虾仁开边切小,西红柿滚刀切,青椒切丝。虾仁,蒜瓣热油下锅,翻炒迅速,然后下西红柿,精盐少许,继续翻炒,速度放慢,待汤汁快出来时放入青椒丝,翻炒,西红柿逐渐融化,汤汁开始溢出,此时保持大火,翻炒,同时勾芡,加入鸡精少许,拌匀后起锅上盘。

做法一

1.虾仁洗净搌干水分,用精盐、料酒、鸡蛋清和干淀粉上浆;

2. 精盐、料酒和味精用湿淀粉对成芡汁;

3. 锅烧热倒入猪油烧至四成热,倒入虾仁用铁筷轻轻拨散,倒漏勺中控去油;

4. 留底油加番茄酱炒至翻沙,倒入豌豆和虾仁同炒烹入芡汁即成。

做法二

1.青虾去头去虾线去壳洗净,入1个鸡蛋清,加少许盐入底味,再加料酒.生抽抓匀腌15min[1] ;

2.热锅凉油,滑入虾仁过油炒制变红盛出;

3.3勺番茄酱放碗中,加水稀释,葱姜切末;

4.锅中留少许底油,放葱姜末炒香后入番茄酱中小火加热至微微冒泡,入过油断生的虾仁和魔芋结即可

本品有油炸过程,备猪油约500克。

西红柿炒虾仁的做法有哪些?从上边大厨们的介绍中就可以看出来,如果将这道菜做好的话还是非常美味的,特别是西红柿红红的配上虾仁白白的,再加上一点香菜的话就又配上了绿色,整个饭看起来非常好看,颜色上就会很吸引人的,营养方面也是营养全面,值得一试。

瘦肉虾仁西红柿拌面酱的做法


瘦肉虾仁西红柿拌面酱是一道很家常的菜肴,更是肉食一族无法抗拒的人间美味,多吃这道菜能够增加人体胶原蛋白,有效补充蛋白质,且它的脂肪含量、热量都比较少,不需要担心肥胖的出现,红烧的做法更为可口,帮助女性朋友们延缓衰老。

2、瘦肉剁碎成丁,红萝卜剁碎成丁,红蒜头剥皮,西红柿去刮皮器去皮!

3、白菜忘记了?补上

4、白菜切好,虾仁切碎

5、油热了放蒜蓉、红萝卜、瘦肉下去炒,大概2分钟,加盐耗油

6、然后加去西红柿,不那么早加是西红柿很容易熟

7、细红柿炒了差不多了加虾仁

8、转小火闷一下加鸡精(幼儿不建议加,会影响钙锌吸收)

9、拌面酱做好了

10、煮好了面直接捞出来放盘子里

11、拌面就做好?了好有食欲吧!

12、开动喽!!

13、拌面酱做多一些,偷懒时随便做点面吃吃吧

MM们是否学会了这道菜?瘦肉虾仁西红柿拌面酱是一道人人称赞的食物,一年四季都可以做来吃,注意食材一定要新鲜,让你每天都想吃。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《虾仁西红柿汤的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生汤做法”专题。

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