排骨玉米汤怎么炖呢

夏季养生食疗玉米排骨汤。

“心静乾坤大,心安理数明,只有理性的清静才能大智大慧,大彻大悟。”对于养生,不乏很多流传很广的诗句与名言,养生不再是停留在纸面,也更是我们生活中必须去实践的。关于饮食养生,我们要掌握哪些知识呢?考虑到您的需要,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“排骨玉米汤怎么炖呢”,大家不妨来参考。希望您能喜欢!

   排骨和玉米都是我们日常生活中的食材,大家对于这两种食物也并不陌生,那么为了身体的健康,现在推崇的养生之道,就是让我们吃一些对自己的身体健康有益的食物,排骨和玉米的搭配就符合了这样的标准,排骨属于温补的食物,含有的胆固醇和脂肪都比较少,可是排骨玉米汤怎么炖呢?

材料

排骨500克,猪肉皮250克,玉米一根,葱15克,姜15克,水3L,调料,盐少许

做法

1,准备材料

2,将排骨和猪肉皮先焯水

3,然后洗净后放在锅中

4,加入葱姜,放入3升的水,大火煮开后转小火一个小时

5,玉米切段,木耳撕成小片就可以

6,汤煮至浓稠后,放入玉米和木耳,稍煮一会儿,放盐起锅

小诀窍

1肉皮含有丰富的胶原蛋白,即滋润皮肤,而且有延缓衰老的作用。

2如果直接将肉皮煮烂,冷却后就是肉皮冻了。

材料

排骨1斤,玉米3条,水8~10杯,盐1/3大匙,柴鱼味精1/3大匙,香油适量

做法

(1)将排骨洗净后用热水汆烫去血水,再捞起洗净沥干备用。玉米洗净切段备用。

(2)将所有材料及调味料一起放入内锅,加热煮沸后改中火煮约5~8分钟,加盖后熄火,放入焖烧锅中,焖约2小时即可打开盛起食用。

材料

排骨半斤,玉米2条,红萝卜1/2条,葱1支,盐1大匙

做法

1.排骨洗净备用;玉米洗净切段,红萝卜洗净切滚刀,葱切段备用。

2.所有材料放入大同电锅内锅,加水至盖过材料;外锅放1杯水煮至开关跳起,最后放入葱段、加盐调味即完成。

   以上就是排骨玉米汤怎么炖呢的讲解。排骨当中的骨胶原可以促进青少年的骨骼发育,排骨在炖汤的过程中,更容易被我们人体所吸收。所以还是建议大家多去喝一些汤类,在制作食物的过程中,不要加入太多的食物调味剂,对我们的身体健康不好。

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排骨炖玉米汤的做法


排骨是我们生活中经常能迟到的肉类,他的味道非常的鲜美,经常食用还能起到很好的补钙和增强免疫力的作用,但是我们平时吃的都是红烧排骨等,但只这样总是会觉得特别的油腻,但是用排骨搭配玉米煲汤就能有效的缓解油腻,并使营养变得更加的丰富,下面一起了解下排骨炖玉米汤的做法。

排骨炖玉米汤的做法

用料  

排骨4跟.玉米2-4根.食盐适量.生姜适量.葱花适量.白酒适量

做法  

1.将排骨剁成块状,长短均匀。玉米排骨汤的做法

2.玉米去皮、去丝,切成小段。姜块切出一两片。玉米排骨汤的做法

肉排入锅,加水煮开,滚一滚,煮出血污浮沫,倒掉水。玉米排骨汤的做法

砂锅内重新放清水,将排骨放入锅内、姜块一起放入锅中,滴入少许白酒,点火,待砂锅内水煮开后,转小火煲约30分钟,再放入玉米,一同煲制约10-15分钟。玉米排骨汤的做法

煲好后去掉姜片,加入适量的盐和葱花调味即可。

营养价值

在所有主食中,玉米的营养价值和保健作用是最高的,可预防心脏病和癌症。玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。研究人员指出,玉米含有的黄体素、玉米黄质可以对抗眼睛老化。此外,多吃玉米还能抑制抗癌药物对人体的副作用,刺激大脑细胞,增强人的脑力和记忆力。

排骨

排骨有滋阴润燥、益精补血的功效,适宜于气血不足,阴虚纳差者。排骨还提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康,可为幼儿和老人提供钙质。

排骨有很高的营养价值。排骨有滋阴润燥、益精补血的功效,适宜于气血不足,阴虚纳差者。排骨还提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。

上面就是对排骨炖玉米汤的做法的介绍,通过了解之后我们知道排骨炖玉米汤的营养价值非常的丰富,并且还能起到很好的补钙和维生素的作用,但是一定要经常食用才会有明显的效果。

排骨炖玉米汤该如何制作呢


很多的人喜欢吃排骨,排骨的制作的方法是很多的,尤其是排骨汤的制作的方法是很简单的,喜欢吃排骨的人可以来尝试一下排骨汤的制作的方法来制作,尤其是排骨玉米汤能够很好的保证排骨的香浓和玉米的汤的美味,因此喜欢的人来尝试一下制作吧,那么排骨炖玉米汤该如何制作呢?

做法

做法一

食材准备

玉米、猪肋排 、葱、姜

制作步骤

1.将排骨剁成块状,长短随意。

2.玉米去皮、去丝,切成小段。

3.葱切段,姜切片。

4.砂锅内放水,将水烧开,将锅内的血沫子倒掉(烧开即可,时间控制)!

5.往锅里倒油,爆炒一下排骨,倒水(若想排骨汤鲜些,可在水中滴两滴醋)加玉米,姜(无需太多一两片即可)一起放入锅中,滴入少许白酒,大约煮半小时。

6.煲熟,加入少许盐调味即可。

做法二

食材准备

猪骨500克 ,玉米棒150克,胡萝卜100克,生姜10克,红枣10克,盐5克,味精1克,鸡精粉2克,绍酒2克,清汤适量

制作步骤

1.猪骨砍成块,玉米棒切成段,胡萝卜去皮切成块,生姜去皮切片,红枣洗净。

2.锅内加水,待水开时,投入猪骨,胡萝卜,用火煮透冲净。

3.用瓦煲一个,投入猪骨,胡萝卜,玉米,生姜,红枣,注入清汤,绍酒,用小火煲1小时后,去掉姜,调入盐,味精,鸡精粉,再煲20分钟即可。

做法三

食材准备

玉米、猪肉排、葱、姜。

制作步骤

1.选择猪肉排是因为即可以喝汤,又可以吃肉,而且不需要花太多的时间炖汤,将排骨剁成块状,长短随意。

2.玉米去皮、去丝,切成小段。姜块切出一两片,葱打结。

3.肉排入锅,加水煮开,滚一滚,煮出血污浮沫,倒掉水。砂锅内重新放清水,将排骨放入锅内、姜、葱一起放入锅中,滴入少许白酒,点火,待砂锅内水煮开后,转小火煲约30分钟,再放入玉米,一同煲制约10-15分钟。

4.煲好后去掉姜片、葱结,加入适量的盐调味即可。

排骨玉米汤在制作的时候要注意炖的时间尽量长一些,这样能够很好的保证排骨玉米汤的美味,并且在炖的时候要注意先把排骨入锅小火慢炖,这样能够很好的保证排骨的营养物质融入汤中,能够很好的保证排骨的美味,所以喜欢的人来尝试制作吧。

排骨莲藕玉米汤


喝汤不仅是味道鲜美,营养丰富,而且食疗价值较高。因此,平时生活中有些人总喜欢煲些靓汤来喝。同时,长期喝汤也是保健养生的最佳方式,还可以更好地维护身体健康。那么,平时你一般最喜爱喝什么样的汤呢?在这里请公共营养师给您介绍最受欢迎的排骨莲藕玉米汤。

说起莲藕汤,相信很多人都喝过,这也是大众最喜欢的汤。那么,莲藕汤怎么煲才好喝呢?营养师指示,将莲藕与排骨、玉米一起煲汤,美味十足。所以现在就将排骨莲藕玉米汤的做法与大家分享。

健康功效:

玉米:健脾、利水、祛湿

排骨:补肾、益气、润燥

姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料:

玉米 排骨 莲藕 葱 姜 料酒

菜谱做法:

1.玉米切成小段、莲藕切块、姜切片、葱切断儿

2.排骨放入锅内,加水煮开,煮出血污浮沫,捞出清洗干净

3.砂锅放清水,将排骨、姜、葱一起放入锅中,滴入少许料酒,煮开后,转小火煲约三十分钟,再放入玉米、莲藕一同煲制约一小时

4.煲好后去掉姜片、葱断儿,加入适量的盐调味即可

排骨莲藕玉米汤的做法是很简单的,也比较迎合大众的口味,最重要的是它的食疗作用也适宜一般人群,具有止呕、健脾、清热解毒等功效与作用。所以,平时想要喝莲藕汤的您,不妨参考营养师推荐的排骨莲藕玉米汤的做法。

排骨莲藕玉米汤怎么做呢


   排骨汤,是我们在生病之后,身体虚弱的时候,,必要的营养补品。也是女性在月子期间,必不可少的营养补品,排骨的营养是众所周知的,里面含有的丰富的骨胶原,钙元素等等,平时青少年多吃一些排骨汤,能够促进身体的发育,当然排骨里面也可以加上一些其它的食材,那么下面就为大家介绍一道美食,排骨莲藕玉米汤怎么做?

做法1:

材料

猪大排:500克;

玉米(鲜): 1个; 藕: 1节;

料酒:适量; 姜:适量; 八角:适量; 胡椒粉:适量; 食盐:适量; 葱:适量; 水:适量;

1. 排骨洗净后冷水下锅。

2. 烧开后撇去浮沫,捞出排骨冲净备用。

3. 排骨放入电压力锅,加入料酒、姜片、葱段、大料,压20分钟。

4. 将排骨连汤一起倒入汤锅中,加点胡椒粉调味。

5. 烧开后放入玉米。

6. 再放入藕片,煮熟后加盐调味即可。

猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。

玉米是禾本科植物玉蜀黍的种子。原产于中美洲墨西哥和秘鲁,16世纪传入我国,至今有400余年的栽培历史。目前全国各地都有种植,尤以东北、华北和西南各省较多。东北地区普遍种植硬粒型玉米,华北地区多种植适于磨粉的马齿型玉米,品质次于硬粒型玉米。玉米是粗粮中的保健佳品,食玉米对人体的健康颇为有利。

玉米的胚特别大,占总重量的10%-14%,其中含有大量的脂肪,因此可从玉米胚中提取油脂。由于玉米中含有较多的脂肪,所以玉米在贮存过程中易酸败变质。玉米既可磨粉,又可制米。玉米粉没有等级之分,只有粗细之别。玉米粉可制作窝头、丝糕等。玉米粉中的蛋白质不具有形成面筋弹性的能力,持气性能差,需与面粉掺和后方可制作各种发酵点心。用玉米制出的碎米叫玉米渣,可用于煮粥、焖饭。尚未成熟的极嫩的玉米称为“玉米笋”,可用于制作菜肴。

   排骨莲藕玉米汤怎么做?以上就已经作出了详细的解释,莲藕和玉米,作为两种不同的食物,莲藕当中含有的丰富的糖分,能够提供我们日常生活中所需要的能量,而玉米属于粗粮,是非常重要的膳食纤维,能够促进肠道的蠕动,所以说排骨莲藕玉米汤,符合了养生的标准。

怎么煲排骨玉米汤好吃


到底该用什么方法来煲这个排骨玉米汤呢?排骨玉米汤是很多人喜欢吃的食物,也是很多人会做的食物,这种排骨玉米汤好吃还开胃,也非常的养胃,就是要多喝点这样的汤对肠胃的疏通才好,对疾病的改善效果也不错,而在炖这个排骨玉米汤的时候加入排骨和玉米的时候要适量,那么怎么来做排骨玉米汤好吃呢?

做法一

玉米排骨汤

主料:猪肋排 (200克) ,甜玉米 (两个)

调料:胡萝卜 (1/2个) ,生姜 (两片) ,精盐 (一勺)

步骤:

1、备料。

2、把猪肋排斩成小段,用开水焯过,冲掉血沫。

3、胡萝卜切小块、玉米劈成小段,喜欢圆圈的可以横着切成小圆段。

4、砂锅内加水,放入焯好的猪肋排、生姜片,大火煮开后,改小火煮30分钟。

5、放入胡萝卜块、玉米段煮20分钟。

6、最后根据个人喜好放入精盐,煮3分钟后即可。

做法二

玉米萝卜大骨汤

原材料:玉米棒150克,排骨250克,红萝卜50克,生姜、红枣少许

作法:

1、玉米棒去外皮,切成段,红萝卜切块,排骨砍成块,生姜切处,红枣洗净,备用。排骨汆一下去血水。

2、煲内注入清水(水量自己看着办,多一些),水开后加入姜片、玉米棒、排骨块,用大火煲开,改中火煲40分钟。

用这样的方式制作排骨玉米汤相信也是非常美味的做法,大家可以试试,让自己吃到最健康,对身体营养效果最好的美食,吃排骨玉米汤的时候必须要保持食物的清淡,最好是不要添加任何的添加剂,这样对身体的滋养效果是不好的,吃排骨玉米汤的时候里面还可以加入土豆,胡萝卜等。

海带排骨玉米汤怎么做?


排骨汤大家都知道是比较滋补的,很多人感到身体虚弱的时候都会对一些排骨汤来养身体。是生病住院过后的人康复阶段,经常喝排骨汤非常有利。可是有些人,因没有经常下厨就不知道排骨汤是怎么做的。今天,小编就带着大家一起来学习一道海带排骨玉米汤是怎么做的吧?希望大家都可以学一学。

菜谱简介

我们平时在家里炒肉丝,如果买来的是大块的猪肉,就会多出肉皮来了。 这个时候,我们可以用它来煮汤,不光有营养,而且汤浓,还美容。 猪肉皮也容易被人体吸收,好处说不完啊。

做法一:

材料

原料,排骨500克,猪肉皮250克,海带,玉米一根,葱15克,姜15克,水3L,调料,盐少许

做法

做法

1,准备材料

2,将排骨和猪肉皮先焯水

3,然后洗净后放在锅中

4,加入葱姜,放入3升的水,大火煮开后转小火一个小时

5,玉米切段,海带、木耳撕成小片就可以

6,汤煮至浓稠后,放入玉米和木耳,稍煮一会儿,放盐起锅

小诀窍

1,肉皮含有丰富的胶原蛋白,即滋润皮肤,而且有延缓衰老的作用。

2,如果直接将肉皮煮烂,冷却后就是肉皮冻了。

做法二:

材料

主料:排骨400G

辅料:盐少许、玉米1个、海带、红萝卜半根、酒料2滴、醋2滴

做法

1、准备好食材。

2、把骨头放水里焯一下水,去腥。

3、焯水后洗净,加入水,加入两滴醋。

4、加入料酒。

5、大火烧开煮几分钟。

6、然后加入玉米、红萝卜、海带,大火烧开再小火煮一小时。

7、煮好后加盐调味即可。

鲜美又滋补的海带排骨玉米汤做好了,味道特别香醇,有没有已经馋到流口水呢?希望各位家庭主妇能够在饮食方面下一点工夫,特别是像这样滋补的汤,能够学会煲汤,能给家人带来非常大的好处。其实煲汤的工序非常简单,只是时间比较长而已。

怎么做玉米汤呢


    玉米是很多人钟爱的一种食物,玉米的吃饭也是比较多的,我们常见的玉米吃法有蒸着吃、烤着吃,或者是打成玉米汁,当然玉米还有很多种的使用方法,玉米汤看是广受欢迎的一种,而且不同的家庭不同的人,在做玉米汤的时候方法也会有所不同,本文我们就来看看到底怎么做玉米汤吧。

玉米汤的做法:

1、甜玉米洗净后,用刀顺着玉米棒子,将玉米粒切下来。

2、土豆去皮切成小丁,洋葱切成碎粒,备用。

3、黄油放入平底锅中,以小火慢慢加热至熔化,转大火,放入洋葱碎爆香。

4、然后放入土豆丁、玉米粒和香叶,翻炒均匀。

5、加入1杯水,续煮至土豆丁熟软后关火,静置晾凉,取出香叶。

6、将炒好的材料连汤倒入搅拌机中,再倒入牛奶。

7、一起搅打成玉米浓汁。

8、将搅打好的玉米汁倒入煮锅中,大火煮开,然后转小火加热煮至浓稠。

9、加入盐、黑胡椒碎调味,趁热享用。

小贴士

1、土豆含有丰富的淀粉,用它代替传统西式浓汤的黄油炒面粉,同样可以让汤变得香浓稠滑,这样做出来的浓汤热量更低。

2、如果想尽量减少热量的摄入,爆香洋葱用的黄油,也可以用橄榄油代替,只是会少了黄油的奶香味。

现在大家应该知道该怎么做玉米汤了吧,玉米汤不仅制作简单,而且具有很好的滋补功效,既能开胃益脾还能润肺养心,所以是很适合大家经常食用的一种食物。如果在寒冷的雨后,来一碗浓浓的玉米汤,暖身更滋润,大家不妨试一试吧。

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