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芸豆怎么做

2019-10-07

排骨莲藕玉米汤怎么做呢

养生怎么做。

心乱则百病生,心静则百病息。心静才是养生之本。养生也日渐被很多人提到了生活中的重要位置,养生关系着每一个的生活质量。饮食养生有哪些好的理念呢?请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《排骨莲藕玉米汤怎么做呢》,欢迎阅读,希望您能够喜欢并分享!

   排骨汤,是我们在生病之后,身体虚弱的时候,,必要的营养补品。也是女性在月子期间,必不可少的营养补品,排骨的营养是众所周知的,里面含有的丰富的骨胶原,钙元素等等,平时青少年多吃一些排骨汤,能够促进身体的发育,当然排骨里面也可以加上一些其它的食材,那么下面就为大家介绍一道美食,排骨莲藕玉米汤怎么做?

做法1:

材料

猪大排:500克;

玉米(鲜): 1个; 藕: 1节;

料酒:适量; 姜:适量; 八角:适量; 胡椒粉:适量; 食盐:适量; 葱:适量; 水:适量;

1. 排骨洗净后冷水下锅。

2. 烧开后撇去浮沫,捞出排骨冲净备用。

3. 排骨放入电压力锅,加入料酒、姜片、葱段、大料,压20分钟。

4. 将排骨连汤一起倒入汤锅中,加点胡椒粉调味。

5. 烧开后放入玉米。

6. 再放入藕片,煮熟后加盐调味即可。

猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。

玉米是禾本科植物玉蜀黍的种子。原产于中美洲墨西哥和秘鲁,16世纪传入我国,至今有400余年的栽培历史。目前全国各地都有种植,尤以东北、华北和西南各省较多。东北地区普遍种植硬粒型玉米,华北地区多种植适于磨粉的马齿型玉米,品质次于硬粒型玉米。玉米是粗粮中的保健佳品,食玉米对人体的健康颇为有利。

玉米的胚特别大,占总重量的10%-14%,其中含有大量的脂肪,因此可从玉米胚中提取油脂。由于玉米中含有较多的脂肪,所以玉米在贮存过程中易酸败变质。玉米既可磨粉,又可制米。玉米粉没有等级之分,只有粗细之别。玉米粉可制作窝头、丝糕等。玉米粉中的蛋白质不具有形成面筋弹性的能力,持气性能差,需与面粉掺和后方可制作各种发酵点心。用玉米制出的碎米叫玉米渣,可用于煮粥、焖饭。尚未成熟的极嫩的玉米称为“玉米笋”,可用于制作菜肴。

   排骨莲藕玉米汤怎么做?以上就已经作出了详细的解释,莲藕和玉米,作为两种不同的食物,莲藕当中含有的丰富的糖分,能够提供我们日常生活中所需要的能量,而玉米属于粗粮,是非常重要的膳食纤维,能够促进肠道的蠕动,所以说排骨莲藕玉米汤,符合了养生的标准。

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排骨莲藕玉米汤


喝汤不仅是味道鲜美,营养丰富,而且食疗价值较高。因此,平时生活中有些人总喜欢煲些靓汤来喝。同时,长期喝汤也是保健养生的最佳方式,还可以更好地维护身体健康。那么,平时你一般最喜爱喝什么样的汤呢?在这里请公共营养师给您介绍最受欢迎的排骨莲藕玉米汤。

说起莲藕汤,相信很多人都喝过,这也是大众最喜欢的汤。那么,莲藕汤怎么煲才好喝呢?营养师指示,将莲藕与排骨、玉米一起煲汤,美味十足。所以现在就将排骨莲藕玉米汤的做法与大家分享。

健康功效:

玉米:健脾、利水、祛湿

排骨:补肾、益气、润燥

姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料:

玉米 排骨 莲藕 葱 姜 料酒

菜谱做法:

1.玉米切成小段、莲藕切块、姜切片、葱切断儿

2.排骨放入锅内,加水煮开,煮出血污浮沫,捞出清洗干净

3.砂锅放清水,将排骨、姜、葱一起放入锅中,滴入少许料酒,煮开后,转小火煲约三十分钟,再放入玉米、莲藕一同煲制约一小时

4.煲好后去掉姜片、葱断儿,加入适量的盐调味即可

排骨莲藕玉米汤的做法是很简单的,也比较迎合大众的口味,最重要的是它的食疗作用也适宜一般人群,具有止呕、健脾、清热解毒等功效与作用。所以,平时想要喝莲藕汤的您,不妨参考营养师推荐的排骨莲藕玉米汤的做法。

海带排骨玉米汤怎么做?


排骨汤大家都知道是比较滋补的,很多人感到身体虚弱的时候都会对一些排骨汤来养身体。是生病住院过后的人康复阶段,经常喝排骨汤非常有利。可是有些人,因没有经常下厨就不知道排骨汤是怎么做的。今天,小编就带着大家一起来学习一道海带排骨玉米汤是怎么做的吧?希望大家都可以学一学。

菜谱简介

我们平时在家里炒肉丝,如果买来的是大块的猪肉,就会多出肉皮来了。 这个时候,我们可以用它来煮汤,不光有营养,而且汤浓,还美容。 猪肉皮也容易被人体吸收,好处说不完啊。

做法一:

材料

原料,排骨500克,猪肉皮250克,海带,玉米一根,葱15克,姜15克,水3L,调料,盐少许

做法

做法

1,准备材料

2,将排骨和猪肉皮先焯水

3,然后洗净后放在锅中

4,加入葱姜,放入3升的水,大火煮开后转小火一个小时

5,玉米切段,海带、木耳撕成小片就可以

6,汤煮至浓稠后,放入玉米和木耳,稍煮一会儿,放盐起锅

小诀窍

1,肉皮含有丰富的胶原蛋白,即滋润皮肤,而且有延缓衰老的作用。

2,如果直接将肉皮煮烂,冷却后就是肉皮冻了。

做法二:

材料

主料:排骨400G

辅料:盐少许、玉米1个、海带、红萝卜半根、酒料2滴、醋2滴

做法

1、准备好食材。

2、把骨头放水里焯一下水,去腥。

3、焯水后洗净,加入水,加入两滴醋。

4、加入料酒。

5、大火烧开煮几分钟。

6、然后加入玉米、红萝卜、海带,大火烧开再小火煮一小时。

7、煮好后加盐调味即可。

鲜美又滋补的海带排骨玉米汤做好了,味道特别香醇,有没有已经馋到流口水呢?希望各位家庭主妇能够在饮食方面下一点工夫,特别是像这样滋补的汤,能够学会煲汤,能给家人带来非常大的好处。其实煲汤的工序非常简单,只是时间比较长而已。

怎么做玉米汤呢


    玉米是很多人钟爱的一种食物,玉米的吃饭也是比较多的,我们常见的玉米吃法有蒸着吃、烤着吃,或者是打成玉米汁,当然玉米还有很多种的使用方法,玉米汤看是广受欢迎的一种,而且不同的家庭不同的人,在做玉米汤的时候方法也会有所不同,本文我们就来看看到底怎么做玉米汤吧。

玉米汤的做法:

1、甜玉米洗净后,用刀顺着玉米棒子,将玉米粒切下来。

2、土豆去皮切成小丁,洋葱切成碎粒,备用。

3、黄油放入平底锅中,以小火慢慢加热至熔化,转大火,放入洋葱碎爆香。

4、然后放入土豆丁、玉米粒和香叶,翻炒均匀。

5、加入1杯水,续煮至土豆丁熟软后关火,静置晾凉,取出香叶。

6、将炒好的材料连汤倒入搅拌机中,再倒入牛奶。

7、一起搅打成玉米浓汁。

8、将搅打好的玉米汁倒入煮锅中,大火煮开,然后转小火加热煮至浓稠。

9、加入盐、黑胡椒碎调味,趁热享用。

小贴士

1、土豆含有丰富的淀粉,用它代替传统西式浓汤的黄油炒面粉,同样可以让汤变得香浓稠滑,这样做出来的浓汤热量更低。

2、如果想尽量减少热量的摄入,爆香洋葱用的黄油,也可以用橄榄油代替,只是会少了黄油的奶香味。

现在大家应该知道该怎么做玉米汤了吧,玉米汤不仅制作简单,而且具有很好的滋补功效,既能开胃益脾还能润肺养心,所以是很适合大家经常食用的一种食物。如果在寒冷的雨后,来一碗浓浓的玉米汤,暖身更滋润,大家不妨试一试吧。

骨头玉米汤怎么做呢?


排骨是含有大量的钙物质,多种元素,卵磷脂等,能够补血,强筋壮骨。玉米是含有盐酸,泛酸,生物素和维生素,能够利水通便,养胃健脾的作用,枸杞是含有胡萝卜素和多种不饱和脂肪酸,能够补血往阴,强精明目的作用。这个汤很清甜,一点也不会油腻,孩子都很喜欢,尤其是玉米特别的好吃,下面一起来学这道汤。

食材

猪骨600g

料酒适量盐适量玉米适量枸杞10g葱适量姜适量白糖适量

步骤

1

猪骨洗净,放入开水锅中焯一下,捞出洗净。

2

姜切片,葱切段备用。

3

玉米切块备用。

4

砂锅放入适量清水,放入骨头和葱姜。

5

烧开以后,撇去浮沫,倒入适量料酒、白醋,放适量白糖。

6

放入玉米和枸杞,中小火继续炖煮。

7

炖1个半小时后,放入适量盐调味即可。

玉米的营养价值

1.玉米其脂肪70%是亚油酸,磷、维生素b1的含量居谷类食物之首。

2.矿物质约80%存在于胚部,钙含量很少,蛋白质含量偏低,黄玉米中含有较多的胡萝卜素,维生素d和k几乎没有。

3.脂溶性维生素中维生素e较多。

4.可降低人体胆固醇

排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。 排骨有很高的营养价值,具有滋阴壮阳、益精补血的功效。

禁忌人群

湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者不宜多食。

上述中为大家介绍了骨头玉米汤怎么做?大家都学会了吗?在这里小编要提醒大家,汤中材料可以换成莲藕,红枣或者是花生等等,口感都是相当不错。炖汤的时间最好是控制在两个小时左右,太长了也不好,糖只是调味,不用放太多。你现在是不是很心动呢?赶紧动手吧。

排骨玉米汤怎么炖呢


   排骨和玉米都是我们日常生活中的食材,大家对于这两种食物也并不陌生,那么为了身体的健康,现在推崇的养生之道,就是让我们吃一些对自己的身体健康有益的食物,排骨和玉米的搭配就符合了这样的标准,排骨属于温补的食物,含有的胆固醇和脂肪都比较少,可是排骨玉米汤怎么炖呢?

材料

排骨500克,猪肉皮250克,玉米一根,葱15克,姜15克,水3L,调料,盐少许

做法

1,准备材料

2,将排骨和猪肉皮先焯水

3,然后洗净后放在锅中

4,加入葱姜,放入3升的水,大火煮开后转小火一个小时

5,玉米切段,木耳撕成小片就可以

6,汤煮至浓稠后,放入玉米和木耳,稍煮一会儿,放盐起锅

小诀窍

1肉皮含有丰富的胶原蛋白,即滋润皮肤,而且有延缓衰老的作用。

2如果直接将肉皮煮烂,冷却后就是肉皮冻了。

材料

排骨1斤,玉米3条,水8~10杯,盐1/3大匙,柴鱼味精1/3大匙,香油适量

做法

(1)将排骨洗净后用热水汆烫去血水,再捞起洗净沥干备用。玉米洗净切段备用。

(2)将所有材料及调味料一起放入内锅,加热煮沸后改中火煮约5~8分钟,加盖后熄火,放入焖烧锅中,焖约2小时即可打开盛起食用。

材料

排骨半斤,玉米2条,红萝卜1/2条,葱1支,盐1大匙

做法

1.排骨洗净备用;玉米洗净切段,红萝卜洗净切滚刀,葱切段备用。

2.所有材料放入大同电锅内锅,加水至盖过材料;外锅放1杯水煮至开关跳起,最后放入葱段、加盐调味即完成。

   以上就是排骨玉米汤怎么炖呢的讲解。排骨当中的骨胶原可以促进青少年的骨骼发育,排骨在炖汤的过程中,更容易被我们人体所吸收。所以还是建议大家多去喝一些汤类,在制作食物的过程中,不要加入太多的食物调味剂,对我们的身体健康不好。

红豆玉米汤怎么做呢?


红豆不但营养非常丰富,而且还能预防很多疾病,对于消除水肿有很好的功效,所以许多人都喜欢喝红豆汤,如果在熬制红豆汤的时候,加入一些玉米粒,不但能让红豆汤营养更丰富,而且看起来更加可口,那么红豆玉米汤该怎么熬制呢?下面就让小编给大家介绍一下吧!

食材: 玉米适量,红小豆适量,糯玉米适量,玉米片适量,冰糖适量。

制作方法:

1:红豆淘洗干净,加清水浸泡一夜,玉米切粒。

2:将泡好的红豆和玉米放入高压锅中,加清水末过红豆的2.5公分高,盖上盖上气后,用中小火煮至熟烂即可。

3:将熟红豆汤放凉,装入碗中入冰箱冷藏味道更佳。

营养小贴士:  

1、红豆养心:自古就认为如果心火过旺,则很有可能会引发口疮疖肿、头晕、心悸、烦躁等不适症状。而红豆则具有清热去湿、消肿解毒、补血安神的功效,因此夏天的时候人们都会煮红豆或者绿豆汤来解暑,也就是这个原因了。薏米红豆粥也有有止血调理、清热解毒的功能。

2、预防低钾症:夏季炎热的天气,会让我们大量的排汗从而导致流失钾离子,如果这个时候不注意及时补充的话,很有可能就会导致心肌麻痹而危及生命。因此在夏季多吃红豆,除了可以增进食欲以外,同时还能给人体补充钾离子,从而避免低钾症的发生。

3、消水肿:在夏季我们人体大量的往外排汗,也就导致尿量减少,这种情况对于心、肾功能不好的人群来说,很容易导致下肢出现水肿的情况。所以平时要多吃些红豆或者绿豆,很有效的

红豆薏米汤熬制的方法其实非常简单,但需要注意的是,玉米最好用新鲜的玉米,在熬制红豆薏米汤的时候,最好提前一天将红豆泡好,这样在熬制的时候才比较容易将红豆煮烂,感兴趣的朋友可以按照小编的介绍尝试一下,熬制好的红豆薏米汤冷藏后味道更独特。

胡萝卜排骨玉米汤怎么做


胡萝卜的营养丰富,维生素A含量极高,胡萝卜用于烹饪的用途非常多,用来炖汤也是非常棒的,汤容易消化,十分滋补。胡萝卜排骨玉米汤也是一种,做法简单,养生效果极好,可以多喝点。

1.猪腔骨切小块洗净、胡萝卜和玉米洗净备用,排骨入开水锅中焯水,焯好的排骨捞出备用,胡萝卜切成滚刀块、玉米切成小段。排骨放入锅内,放入高于食材的水大火煮开,去掉浮沫,然后放入大枣和党参,然后转小火煮一个小时左右。一小时候放入胡萝卜和玉米转大火,大火烧开锅后转小火的火煮30分钟加入盐、鸡精、胡椒粉出锅。

2. 将排骨焯水,直至看不到血色即可捞出。将排骨和胡萝卜、玉米一起倒入电压力锅中,加入葱、姜,倒入适量水,选择功能键煮汤键,等20分钟。20分钟后,在汤中加入少量鸡精和盐即可。

3.排骨500g,甜玉米一根,胡萝卜一根,生姜适量切片,料酒1茶匙,排骨炖料一包,白醋几滴,盐适量,玉米切块备用;胡萝卜同样切成块。放半锅清水,放入洗净的排骨,用大火烧开,此时汤面会出现一层泡沫,这就是被煮出来的血水,关火,把排骨捞出洗净。砂锅放适量水烧开(一次放够,中途不再加水),把排骨、玉米和姜、料酒、排骨炖料包放入,用大火烧开后转小火。这时加入几滴白醋,不仅可以让排骨中的钙溶入汤汁中,还能使汤味更加鲜美。醋不要加多了,否则排骨就该变味了。小火煮一小时后,再放入胡萝卜,小火再煮1小时,放盐调味即可。

排骨莲藕玉米汤做法是什么


   排骨莲藕玉米汤,受到了很多人的喜欢,莲藕和玉米,作为两种不同的食物,里面含有了非常丰富的粗纤维,可以改善我们日常的新陈代谢,可以有效地防止便秘。促进肠胃的蠕动和消化,排骨汤属于温补的食物,和莲藕玉米放在一起,营养价值就会大大的提高,那么排骨莲藕玉米汤做法是什么呢!

菜谱做法1:

1.山药削皮,切成滚刀块,玉米切段。

2.将排骨、玉米、山药一齐放入高压锅。

3.锅中倒入适量的水。大火烧开后,中火30左右即可。

4.起锅放入碗中即可

菜谱做法2:

操作

1、选择猪肉排是因为即可以喝汤,又可以吃肉,而且不需要花太多的时间炖汤。

2、玉米切成小段、莲藕切片。姜块切出一两片。葱打结。

3、肉排入锅,加水煮开,滚一滚,煮出血污浮沫,倒掉水。

4、砂锅内重新放清水,将排骨放入锅内、姜、葱一起放入锅中,滴入少许料酒,点火,待砂锅内水煮开后,转小火煲约三十分钟,再放入玉米、莲藕,一同煲制约十五分钟。煲好后去掉姜片、葱结,加入适量的盐调味即可。

营养价值

1.清热凉血:莲藕生用性寒,有清热凉血作用,可用来治疗热性病症;莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。

2.通便止泻、健脾开胃:莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐,食物中的胆固醇及甘油三酯结合,使其从粪便中排出,从而减少脂类的吸收。莲藕散发出一种独特清香,还含有鞣质,有一定健脾止泻作用,能增进食欲,促进消化,开胃健中,有益于胃纳不佳,食欲不振者恢复健康。

3.益血生肌:藕的营养价值很高,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血,增强人体免疫力作用。故中医称其:“主补中养神,益气力”。

4.止血散瘀:藕含有大量的单宁酸,有收缩血管作用,可用来止血。藕还能凉血,散血,中医认为其止血而不留瘀,是热病血症的食疗佳品。

   以上就是排骨莲藕玉米汤的制作方法,很多人总是会担心,莲藕当中还有很多的糖分,会导致身体的糖分的积累,从而导致肥胖,对自己的心脑血管产生一定的压力,或者是导致糖尿病,这种担心是完全多余的,莲藕当中除了含有糖分之外,还含有了非常丰富的水分和维生素,反而能够促进糖分的溶解。

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