鸡汤青菜钵怎么做
养生怎么做。
“养生孰为本，元气不可亏；养生孰为先，养心须乐观。”对于养生，不乏很多流传很广的诗句与名言，勿以恶小而为之，不注意养生，这种“恶”会报复我们的身体。如何在饮食养生方面行稳致远呢？为满足您的需求，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“鸡汤青菜钵怎么做”，希望能对您有所帮助，请收藏。
青菜钵是，一道中国菜。采用了传统的制作方法，主要是以青菜为主，再加上一些鸡汤，可以增强听太多的营养，一些老人比较喜欢吃青菜钵，一方面是因为它比较容易吸收和消化，另一方面是它可以起到很好的治疗疾病的功效。但是很多年轻人不知道他的做法，下面我们就来了解一下，鸡汤青菜钵怎么做？
材料：
编辑
鸡汤、菜心、内酯豆腐、淀粉
做法：
1、菜心洗净切碎备用;内酯豆腐切成小丁备用;淀粉加入适量水调成水淀粉。
2、鸡汤煮开后，依次加入切好的内酯豆腐块、菜心碎、水淀粉和适量盐，再次煮开即可。
青菜钵的其他做法：
原 料:
花生米、青菜、盐、油。
操 作:
1.选择红色花生米，事先泡着。
2.花生米剁碎，尽量的。不要浪费生血的花生皮儿。
3.锅里加水，沸腾后放入花生碎，改小火，一直熬到汤色奶白并且花生香味出来。
4.油麦菜氽水，挤干水分，剁碎。也可以选用青菜或者莴笋尖，但是不要用味太大的菜，比如芹菜和香菜之类的。
5.最后把切好的菜倒进煮的沸腾的花生的锅里就可以。出锅放少许的油和盐。
贴士:
油不能太多，花生本来就是油脂量高，盐也是很少，整个菜就是清爽，怎么吃都没心里负担。
以上就是鸡汤青菜钵的做法，因为每个人的口味不同，所以也可以不加鸡汤，放上一些其他的辅料，当然要说到营养，还是鸡汤最有营养？可以起到滋补身体的作用，不仅味道上会更好一些，也能够促进青少年的发育，帮助女性排毒等等，是非常有益的一道美食。
ys630.coM延伸阅读
青菜钵钵的做法
做菜可以是很简单的事，菜倒进锅里，炒一下或是煮一下就好了。但是这样的菜肴你真的喜欢吃吗？而要想做好一道菜，就得有固定的方法和技巧。那么，下面就让小编来教您如何做好青菜钵钵。
2.切成1厘米左右，叶子和茎一样
3.胡萝卜，洗净
4.切成菱形滴片状朋友们也可以切成你喜欢滴薄片样式
5.另起一锅烧开水，备用
6.猪骨油，外婆专门给BB熬滴偶想这个汤给他也能喝，所以用了猪骨油。朋友们也可以用其他滴油替换，偶家BB才7个月，所以讲究点。
7.热油
8.将胡萝卜和芥菜下锅翻炒断生，大概炒5下就差不多了，毕竟是汤菜咩
9.加水，烧汤。汤开之后，多煮一会儿，然后加少盐，起锅
今天这道既简单又营养的青菜钵钵，就为大家介绍到这里，小编也祝愿主妇们怀着一颗快乐的心情去做菜，一定可以让家人吃出健康和愉快哦！
青菜钵的正宗做法
青菜钵相信很多人都不知道是什么食物，所以对它的做法也是不清楚的，所以大家可以来了解文章的内容，然后尝试一下青菜钵这种食物的做法。青菜钵的原材料是豌豆苗以及面粉等，将这些材料搅拌均匀之后倒入锅里面进行慢煮，一般几分钟时间就可以出锅食用了，大家可以尝试一下。
青菜钵
原材料：豌豆苗150克、鸡蛋1个、面粉30克。
调味料：水600ML、盐、鸡精、香油少量。
青菜钵的做法
1：将豌豆苗洗净切细碎。
2：将面粉和水搅拌均匀。
3：将面粉水过滤入锅中，加热至沸腾。
4：鸡蛋打散。
5：慢慢将蛋液倒入锅中，边倒边用筷子搅出蛋花，加入盐和鸡精。
6：最后加入豌豆苗，淋点香油，约1分钟左右关火。
经验与感怀
1： 豌豆苗可以换成其它绿叶菜、野菜等。
2：加入面粉有增稠的作用，可以让汤汁很浓，也可以增加香气，比加入淀粉水味道更醇厚。
鸡蛋的药用价值
鸡蛋的药用价值：1.高血压、高血脂：取鸡蛋黄，熬成蛋黄油，每日1毫升，分2次服。2.胃痉挛：鸡蛋1斤，打碎搅和，加冰糖、黄酒各1斤，一起熬成焦黄色，饭前服l匙，一日3次。.
小提示
黄花菜和猪肉或鸡蛋能一起吃:给人体提供丰富的营养成分，治疗多种疾病
西红柿和鸡蛋能一起吃:满足人体对各种维生素的最大需要，具有一定的健美和抗衰老作用
青菜西红柿怎么做？
青菜西红柿，都是常见普通的食材，但是这些普通的食物对我们的身体保健确实比较有利的，因此如果我们能够了解它的制作方法以及技巧，那么随时都可以享受这一道美食。
一、食材
主料油豆腐酿肉5个小青菜200克西红柿1个 辅料油适量盐适量开水适量
步骤
1.准备食材
2.小青菜洗净对折，西红柿去皮切块
3.起油锅煸炒西红柿一会
4.放入开水大火煮开
5.放入青菜、油豆腐
6.烧开后放点盐，再煮一会就行。
二、主料：小白菜50g、番茄1-2个
调料：食盐、调和油
1、番茄切小块，青菜洗净后切小段；锅内热油，放入番茄块，至番茄出少许汁后倒入适量的水,加盐调味；水煮开后放入青菜，青菜八分熟就要出锅。以免在碗内变黄。
2、胃寒之人不宜生吃番茄，痛经时不适宜引用此汤。
三、制作方法
1.准备食材
2.小青菜洗净对折，西红柿去皮切块
3.起油锅煸炒西红柿一会
4.放入开水大火煮开
5.放入青菜、油豆腐
6.烧开后放点盐，再煮一会就行
四、营养解析
番茄：番茄红素能够有效预防前列腺癌、消化道癌、肝癌、肺癌、乳腺癌、膀胱癌、子宫癌、皮肤癌等。降低血压经常发生牙龈出血或皮下出血的患者，吃番茄有助于改善症状。
青菜馒头怎么做
青菜馒头就是蔬菜馒头，这是一种利用面粉和蔬菜一起来制作的面食，之所以这样做，不但会使馒头的口感会更好，同时营养功效也是非常的不错的，我们知道多数的蔬菜当中都含有膳食纤维，这样就能够增加面食的膳食纤维的含量，另外还能够增加维生素和矿物质的含量，我们来了解一下青菜馒头怎么做。
青菜馒头怎么做
简介 蔬菜馒头内不限用胡萝卜汁，亦可用菠菜汁、蔬果汁等，将这些蔬果打成汁后须过滤掉菜渣;或者一般市面上卖的也可以直接拿来用。
材料
A.中筋面粉500公克，速溶酵母3.5公克，细砂糖35公克，泡打粉3公克，沙拉油20公克，B.胡萝卜汁130公克
做法
1.胡萝卜汁先过滤后备用;将材料A所有材料倒入搅拌机内用低速搅拌，再加入胡萝卜汁搅拌成光滑的面糰，取出后在桌面上略揉数下后静置松弛15分钟。
2.取作法1的面糰每个30公克搓成圆形，再静置松弛约10～12分钟。
3.将作法2的蔬菜馒头面糰放入水已煮沸的蒸笼，用小火蒸约10～12分钟即可。
做法二
简介 在厨友那里见到过用剩米饭做的面包图片，一直非常好奇会是什么口感，今天青青也说她经常做，非常的OK，那么我就不能再等拉，我的蔬菜米馒头一定要成为我们的晚餐。 发酵的过程非常顺利，我是开着暖灯发面的，可是上蒸锅之后，我的心还是悬着的，透着玻璃锅盖的蒸汽，我看到了那膨胀起来的米馒头，心里的那块石头落地了。 掰开热气腾腾的米馒头，非常松软，是我们南方人喜欢的那种馒头，凑近唇，你能闻到卷心菜的味道，他说有酒酿的感觉，虽然不是酒酿的味道，也许是那些剩米饭的效果吧，这样一来，这个发面的方法也成了我们解决剩米饭的一个好办法。
材料
卷心菜 小半个
剩米饭1小碗
高筋低筋各半 2杯子
牛奶少许
酵母粉1小勺
做法
1、卷心菜切丝洗干净，加少许牛奶，放豆浆机搅成泥浆。
2、将菜泥倒入盆里，加入剩米饭压散。
3、加入两杯子面粉和1小勺的酵母粉，面粉可以慢慢加入。
4、揉面，直到面不再粘手，盖上盖子，放在暖炉边上。
5、等到面完全发起来，加入些干粉继续揉，再做成一个个馒头。
6、蒸锅上抹些油，将生馒头放上去，每个馒头间要有一定的间隔，为了是等待馒头在蒸过程里长大。
7、蒸大约15分钟即可。
青菜怎么做孩子爱吃
青菜是一种很多比较多纤维素以及维生素的食材，不管是任何一个年龄段的人群都是需要多吃青菜的，可以调理肠胃的健康以及补充身体所需的营养物质。青菜给孩子食用可以直接清炒，也可以制作成青菜粥或者青菜粉丝排骨等，大家可以来学习青菜的制作方法，在平时给孩子搭配健康的营养食谱。
青菜汁蛋糕卷
材料：鸡蛋260g、色拉油60g、白糖60g、饺子粉90g、白醋几滴、青菜汁90g。
做法：
1、泡泡青菜，用料理机打出绿色菜汁倒入碗中，加蛋黄和色拉油拌匀。
2、倒入饺子粉。
3、拌匀。
4、蛋清打至粗泡后分三次加糖继续搅打。
5、打到九分发。
6、取三分之一蛋白霜和蛋黄面糊混合。
7、全部加进蛋白霜混合。
8、切拌均匀。
9、倒进烤盘中。
10、震出汽泡后入烤箱上下火170度烤25分钟。
11、取出倒扣放凉后卷成卷即可。
青菜粉丝排骨汤
材料：排骨汤200g、青菜50g、粉丝30g、盐1勺、鸡精适量。
做法：
1、龙口粉丝准备好，取一小把备用。
2、小青菜择洗干净，切小段。
3、将煮好的清汤排骨连汤加排骨倒入锅中，加一大碗开水，大火烧开，加适量的盐调味。
4、加少许鸡精增鲜。
青菜怎么做给宝宝吃 推荐这些美味吃法
5、将一小把粉丝放入煮开的排骨汤中，煮三分钟左右。
6、倒入洗好的小青菜。
7、稍煮，即可出锅。
青菜烧肉丸
材料：猪肉馅300g、青菜150g、油适量、盐适量、小葱适量、姜适量、鸡蛋1个、玉米淀粉4勺、鲜酱油适量、老抽少许。
做法：
1、备好食材：猪肉馅、葱花和姜末。
2、肉馅中放入鸡蛋一个、盐、葱花、姜、玉米淀粉4勺、鸡精随意。
3、调料放好后，用筷子顺一方向搅打，直到肉馅上劲有黏性为止。
4、青菜洗净备用。
5、锅中倒入油量稍多的菜籽油(其他食用油均可)，开中火烧5层热时转中小火。从虎口中挤出圆圆的肉丸，再用勺子舀到油锅中炸制。
6、肉丸炸至9层熟或全熟
7、炸熟后捞出备用。
8、把多余的油倒出留适量底油，放入剩余的葱姜末，中火煸香。
9、倒入青菜煸炒片刻后，放入鲜酱油、白糖和少许老抽翻炒均匀。
10、放入炸好的肉丸并倒入适量清水，炒匀后盖上锅盖，中火烧制2分钟。
11、汤汁收至差不多时，勾入薄芡翻炒均匀即可出锅。
12、趁热吃非常香哦。
青菜鱼丸
材料：青菜500克、鱼丸10个、油、盐、鸡精适量。
做法：
1、青菜洗净切段，鱼丸购买。
2、起锅热油煸炒青菜片刻。
3、放鱼丸和少许水焖煮3分钟。
4、放盐和鸡精调味即可。
香菇青菜锅贴
材料：锅贴皮20张、小青菜1把、干香菇15朵、虾皮15g、油适量、盐适量、鸡精适量、香油适量、糖2g。
做法：
1、干香菇泡发，其他食材备好。
2、青菜摘洗干净，开水焯烫过凉沥干水分。
3、然后青菜剁碎挤干水分备用。
4、虾皮切碎。
5、香菇切碎备用。
6、所有食材放入碗中，加入盐，糖，鸡精。
7、最后加入香油拌均匀成为馅料。
8、取一张锅贴皮放入馅料。
9、中间皮子封口捏紧，两边少留一些不封口。
10、平底锅加入色拉油放入锅贴。
11、加入适量的清水。
12、加盖大火煎至。
13、直到水分已干，再加少许油焖至30秒。
14、然后就可关火。
青菜沙拉怎么做呢？
青菜沙拉是最常见的一种沙拉制作方式，其实沙拉最大的特点就是口感清脆，而且能够更好的保持蔬菜原来的营养价值，那么现在我们来具体认识一下，不同青菜沙拉的做法。
一.制作材料
主料：圆白菜200克,番茄80克,黄瓜60克
辅料：青椒30克
调料：色拉油15克,盐2克,柠檬汁20克,蜂蜜10克
制作流程
1.把所有准备好的材料(圆白菜、番茄、小黄瓜、青椒)分别洗净，包心菜、番茄切片，青椒、洋葱切环片。
2.把切好的材料混拌匀，放在盘子中，备用。
3.最后，把所有的调味料(色拉油、盐、柠檬汁、蜂蜜)混合，搅拌均匀，淋在蔬菜上就可以。
二.制作食材
菠菜1000克，大葱、大蒜各50克，鲜薄荷叶4片，酸牛奶100克 ，柠檬汁10克，黑胡椒粉、精盐各适量。
制作流程
菠菜洗净后入沸水中烫熟，捞出挤干水分，切成碎末，大葱洗净，切成丝，大蒜去皮洗净后用刀拍碎，切成末，薄荷叶洗净切丝。柠檬汁、葱末、精盐和胡椒粉放入菠菜碗中，拌匀，再加酸牛奶和蒜，撒上薄荷丝即成。
应用：适用于用脑过度引起的头昏眼花，疲乏无力者。
三.三色蔬菜沙拉
制作食材
罗马生菜20克，苦苣15克，紫叶生菜20克，玉兰菜30克 紫菊20克，橄榄油5克，龙蒿醋5克，盐，核桃，苹果丝适量。
制作流程
1.各种生莱撕碎，与苹果丝、核桃混台
2.将适量的橄榄油、龙蒿醋和盐调成蘸汁
3.用紫菊装饰装盘即可。
这道菜你也可以根据自己的喜好选择不同的蔬菜来搭配。
青菜鸡蛋饼怎么做？
青菜鸡蛋饼主要就是青菜和鸡蛋做的鸡蛋饼，可能很多人对于具体的制作方法以及步骤并不了解，但是只要掌握基本的食材使用，还有步骤技巧，那么在家都可以动手完成。
一、做法
1材料：面粉100克左右（够摊2-3锅饼，27厘米的口径平底锅）、香菜叶、鸡蛋两个、橄榄油一小汤匙、盐、胡萝卜（可以先把胡萝卜搅碎成糊或者切成碎）、适量水、
2 一个鸡蛋打散，香菜洗净切成碎，胡萝卜去皮切成小粒。一小杯面粉中加入打散的鸡蛋，用筷子搅拌均匀，再加入清水，慢慢加，边加边搅拌，至面糊呈稀糊状态，兜一勺可以比较流畅的呈线型下落。加入香菜碎和胡萝卜碎，放点盐和一点点白胡椒粉以及少量鸡精，搅拌均匀。
3取一个平底锅（最好是不粘锅），冷锅，倒入冷油，把油在锅中转一下，让油均匀的覆盖到整个锅底。然后把油倒出，把面糊倒入锅中（注意不要一次倒太多），用手把锅转一下，把锅中的面糊转开，均匀的平铺在锅底薄薄一层，不露出锅底即可。
4开小火，加热一分钟左右，面饼贴着锅子的一面成型后，翻面再加热一分钟左右，两面都成型即可出锅。
二、小贴士：
1.面糊一定要搅匀至没有面粉颗粒，如果家里有打蛋器，建议用打蛋器来搅拌面糊，又快效果又好。
2.摊面饼的油不要多，在锅底转均匀后就把油倒出，这时锅子里还是会有少少的油留覆盖在锅底的，面饼熟了以后会和锅底分开，所以不用担心会粘锅的问题。
3.面糊倒入锅子的时候，是冷锅，等面糊在锅中转开成均匀的薄薄一层再开火加热。如果是热锅，面糊入锅的同时就开始凝固，这样就摊不出薄又圆并且均匀的面饼了。
4.薄饼，在锅中的时间不能长，加热过度面饼中的水份都蒸发掉，面饼就没有软的口感了。
5.如果要继续摊薄饼，等锅子的余热散散再继续。
6.这个方法同样适用于摊鸡蛋饼。
青菜蘑菇面怎么做
青菜和蘑菇是我们生活中比较常见的蔬菜，营养价值成分就不用多说了。这两种蔬菜在面中的应用相当的广泛，比较典型的就是青菜蘑菇面，不仅口感比较好，而且营养丰富，比较容易消化，可谓老少皆宜。那么，青菜蘑菇面怎么做?下面咱们就来详细了解一下吧。
蘑菇酱面原料：
香菇，蘑菇，胡萝卜，葱，姜，黄豆酱，干辣椒，橄榄油，两滴香油，一点胡椒粉。
蘑菇酱面做法：
1、蘑菇用温水泡开洗净，保留最后一遍水!(偶用特百惠的摇摇杯，五分钟就ok了!超好用)
泡好捞出沥干水份切丁
2、葱切花，姜切丝，胡萝卜切丁。关键的东北黄豆酱一大勺。
3、锅内放油至七成热，炒胡萝卜丁一分钟，加入葱、姜炒香，再加入干辣椒炒香，倒入蘑菇丁翻均后加一大勺黄豆酱，改小火不停的翻炒三分钟。
4、加进泡蘑菇的水，再淋两滴香油。盖上锅盖焖煮至汤汁浓稠，撒一点点胡椒粉就可以起锅了。
5、拌在面条或者米饭上。
以上就是有关青菜蘑菇面怎么做的介绍，大家应该学会了吧。青菜蘑菇面的做法其实比较简单，只要一半的面条的制作方面比较清楚的话，按照这些步骤可以做出一碗非常好吃的面条，无论平时的工作多么繁忙，可能只要几分钟就可以做出来。
鸡肉青菜粥怎么做？
绿色蔬菜因为其健康而且可以帮助排毒的优点被越来越多的人所喜爱，而鸡肉，更是因为其当中所含的丰富的蛋白质出来越多的出现在人们的饭桌上。一荤一素这两种食物，搭配在一起会有怎样的效果呢?今天小编来教给大家一道菜，那就是鸡肉青菜粥。不仅养胃，而且健脾。
做法1
鸡肉青菜粥可以用小米做
鸡肉青菜小米粥
用料：
1、鸡腿肉或鸡胸肉二两(净)。
2、小米二两。
3、糯米一两。
4、珍珠米一两。
5、青菜30克
5、盐3克。
做法：
1、将鸡腿去皮去骨，剁成细粒。
2、砂锅中加两斤水，放入洗净的小米、糯米、珍珠米，用中火烧沸后改小火煮四十分钟。
3、下鸡肉粒搅散后续煮两、三分钟。
4、放少量盐，撒入青菜末搅拌均匀即成。
做法2
材料
鸡腿。青菜。大米。盐。料酒。食用油。鸡精。香油。
做法
1。将鸡腿洗净。去骨。切成丁备用。
2。青菜叶用手撕碎，大米淘洗干净。
3。将鸡腿肉丁和大米一起放入高压锅中， 倒入适量水， 加入两滴食用油， 调入盐， 少许料酒， 鸡精，盖上锅盖，
大火烧至高压上汽后转小火压10分钟。
4。关火等高压锅排气后， 打开锅盖， 开火， 放入青菜叶搅拌均匀，也可加一些木耳， 加热30秒钟即可， 出锅可点少许香油。
在日常的生活中，这道粥的烹饪方法并不困难，有做饭经验的自然是不必说，缺乏烹饪经验的朋友也可以根据步骤做出美味的鸡肉青菜粥。与此同时，小编建议，早晨的食物中尽量不要吃生冷干硬的东西，对身体不好，尤其是肠胃不好的人需要注意。
青菜芋艿羹怎么做？
在生活当中，如果总是吃一些含有水分较少的食物，不仅人体会感觉到吃不下去，而且从饮食健康的方面来说，显然也不太适合。所以更多的朋友喜欢在生活当中搭配一些粥来喝，这样就会让菜肴更加丰富一些，吃饭也会更加舒服一些。那么问题来了，青菜芋艿羹怎么制作?
用料
材料
芋头仔
青菜叶
做法
1. 把芋头仔削皮后切成丁，芋头要买小小的那种，不要粉的，是嫩滑嫩滑的，放水锅里煮熟，多放点水，边煮边搅，以免粘锅，芋头煮久了汤水变得很糊，这时芋头熟了，接下来放点盐，把切细的青菜倒进锅里搅一下，大约两分钟，青菜变绿了，放点葱花，起锅!
芋头又称芋、芋艿，天南星科植物的地下球茎，形状、肉质因品种而异，通常食用的为小芋头。多年生块茎植物，常作一年生作物栽培。叶片盾形，叶柄长而肥大，绿色或紫红色;植株基部形成短缩茎，逐渐累积养分肥大成肉质球茎，称为“芋头”或“母芋”，球形、卵形、椭圆形或块状等。母芋每节都有一个脑芽，但以中下部节位的腋芽活动力最强，发生第一次分蘖，形成小的球茎称为“子芋”，再从子芋发生“孙芋”，在适宜条件下，可形成曾孙或玄孙芋等。
食物特质
芋头又名芋艿，为天南星科多年生草本植物芋的地下肉质球茎。芋头口感细软，绵甜香糯，营养价值近似于土豆，又不含龙葵素，易于消化而不会引起中毒。是一种很好的碱性食物。芋头可蒸食或煮食，但必须彻底蒸熟或煮熟。
营养成分
据科学测定，每100克芋头含：
水分：78.6(克)、灰分：0.9(克)、胡萝卜素：160(毫克)、铁：1(毫克)、热量：79(千卡)：硫胺素：0.06(微克)、钙：36(毫克)、锌：0.49(毫克)、能量：331(千焦)、核黄素：0.05(毫克)、磷：55(毫克)、硒：1.45(微克)、蛋白质：2.2(克)、尼克酸：0.7(毫克)、钾：378(毫克)、铜：0.37(毫克)、脂肪：0.2(克)、维生素C：6(毫克)、：纳：33.1(毫克)、碳水化合物：18.1(克)、维生素E(T)：0.45(毫克)、镁：23(毫克)、膳食纤维：1(克)、维生素A：27(毫克)、锰：0.3(毫克)。
青菜猪肝汤怎么做？
青菜猪肝汤，大家应该都有喝过吧，其实对于我们来说，这是一道营养美味的家常食物，因为适合老少食用，而且还能够改善体质，起到补血补气的作用，以下就是具体的制作方法。
一、原料
主料:鸡毛菜一把、猪肝100克;
调料:葱姜适量、盐适量、胡椒粉2克、鸡精少许、料酒10克、香油适量;
二、制作方法
1、准备好所有的食材。
2、炒锅到油烧热爆香葱姜。
3、倒入猪肝翻炒。
5、翻炒至猪肝变色便坚挺盛出沥去油分。
6、汤锅中加入适量的清水放入猪肝。
7、加入料酒。
8、大火煮开后关小火撇去浮沫。
9、小火煮上15分钟后加入胡椒粉。
10、再加适量的盐调味。
11、放入洗净的青菜。
12、淋入适量的香油。
13、青菜变软即可关火。
三、小提示
猪肝切片后用水稍冲洗一下沥干水分，再炒至，变色后盛出要沥去油分再放入汤锅中。
大火煮开后马上关小火，撇去浮沫。这样汤既没有异味也会清亮。
一点要小火煮至，这样猪肝中的蛋白质才不会凝结成小颗粒，汤自然就变得清澈透亮。
青菜面具体怎么做
面的做法其实是非常讲究的，特别是在北方，各种各样的面食，肯定有一种是让你记忆深刻的。面食的做法有很多，其中比较典型的就是青菜面了，是北方很多地区经常能够吃到的面食种类，值得我们学习。那么，青菜面具体怎么做?下面咱们就来详细看看做法吧。
一、最简单的拌面。
烧水，水要多一点，
碗里放海天牌生抽，麻油，胡椒，味精，香葱末，
然后水开下面，少许硬一点，
放在碗里一拌。如果是碱水面，这时可加一点上好的醋。
千万记住先后程序，否则味道就不一样。
如果加一点上好的榨菜丁(要自己切，成品榨菜丁不好吃)，芝麻酱或花生酱(用凉开水调稀，现吃现调)。
二、西红柿鸡蛋汤面：
先炒鸡蛋，加水，放西红柿片，放盐，水开放面条至熟，加胡椒味精。
三、炒面：
小白菜、肉丝、香菇丝。
下面，少许硬一点。
捞出，放冷水冲，漓干水分。
大火，先炒肉丝，熟，加白菜，变色，加香菇，炒几下，加面条炒几下，拌匀，改中火，加盐、胡椒、少许味精，改小火，一手拿锅铲炒，一手拿双筷子把面条抖松，面条和作料尽量拌匀，白菜不能黄。
备注：1 吃炒面的时候加点上好的醋。
2 里脊肉切细丝，加一点盐用生粉拌匀，加一点油，再拌匀。
四、先放虾米(要买质量好的)在水里小煮片刻，再给油，放面条，快煮好时，加小白菜，熟，加盐、胡椒、少许味精，即可。
五,最简单的凉(拌)面。
烧水，水要多一点，
浅口的不锈钢锅，加麻油，待用。
碗里放海天牌生抽，胡椒，味精，香葱末，
然后水开下面，少许硬一点，
放在有麻油的锅里，拌匀，放在空调前面吹1-2分钟，边吹边拌，使其冷却均匀。
然后，放在碗里一拌。如果是碱水面，这时可加一点上好的醋。
千万记住先后程序，否则味道就不一样。
如果加一点上好的榨菜丁(要自己切，成品榨菜丁不好吃)，芝麻酱或花生酱(用凉开水调稀，现吃现调)。
以上就是有关青菜面具体怎么做的介绍，大家可以根据这些步骤进行尝试。其实，青菜面的做法有很多，根据不同的搭配，像青菜肉丝面、香菇青菜面都是可以进行延伸的，具体要根据自己的口味进行调整。总之，只要经常尝试，肯定能够做出自己喜欢的面食来。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《鸡汤青菜钵怎么做》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生怎么做”专题。
