西红柿南瓜汤怎么做呢？
夏季养生汤怎么做。
“养生之道，常欲小劳，但莫大疲，及强所不能耳。”古今的人们对养生有很多相关的劝谕和诗句，养生和养性必不可分，它带给我们的是健康。怎么才能作好饮食养生呢？下面是小编为大家整理的“西红柿南瓜汤怎么做呢？”，供您参考，希望能够帮助到大家。
南瓜有很高的营养价值，经常听一些南瓜，还可以预防许多疾病，不但有解毒的功效，而且还能起到防治糖尿病，降低血糖的功效，所以很多中老年人都喜欢喝一些南瓜汤，尤其是当西红柿和南瓜搭配在一起的时候，汤的颜色鲜艳，味道鲜美，深受很多人都喜欢，那么西红柿南瓜汤的制作方法是什么呢？
原料：西红柿1个、南瓜一小块儿、鸡蛋一个、香菜叶适量、盐、香油。
做法
1、将叉子在西红柿底部插入，在火上烤一下，听到啪的一声西红柿的表皮就裂开了，关火。将西红柿去皮切成丁。
2、将南瓜去皮去瓤，洗净切成条状。
3、锅烧热，加入油，爆香葱花，放入西红柿丁翻炒至粘稠，加入水大火烧开后转中小火，加入南瓜片熬制浓稠。
4、将鸡蛋打散，一只手将蛋液缓缓倒入锅中， 另一只手用筷子快速搅散。加入少许盐、香油即可。
5、将汤盛出，撒香菜装饰、提味。
营养小贴士：
番茄里头的成分，现在对人体有帮助的就是番茄红素，也就是让番茄变得红彤彤的色素。番茄红素是类胡萝卜素的一种，还有一种有名的类胡萝卜素就是β胡萝卜素，也就是胡萝卜中主要的营养成分之一。[6]
番茄红素最引人注目的功能，就是抗氧化作用。可果美株式会社蔬菜研究所稻雄部长介绍说，人的活动会产生活性氧，这导致了寿命的缩短。比如说经常做运动的职业运动员，要比一般平常不做运动的人寿命要短六到七年，最主要理由之一，就是过多的活性氧对人体的影响。与普通氧相比，活性氧对物体有更强的氧化能力。即使在平常生活中，进进体内的氧中也有2-3%会转化为活性氧。
通常，活性氧会攻击侵进体内的细菌等异物、促进体内的酶反应等，对我们的身体来说是不可或缺的。但是，活性氧现在之所以引起如此大的关注是由于我们处在这样一个大背景下：精神压力、吸烟、饮酒、废气、紫外线、电磁波、放射线等诸多现代生活因素导致了活性氧在不断增加。活性氧在人体里起不良作用，终极会导致各种癌症、心脑疾病、身心疾病等生活习惯病。
一般人都以为维他命E对消除活性氧是很有作用的，可是实际上经过研究，发现番茄红素消除活性氧的能力是维他命E的100倍，胡萝卜素则是维他命E的50倍左右。
西红柿南瓜汤的制作方法其实非常简单，在制作的时候最好将西红柿的皮去掉，可以按照上面小编的介绍，也可以直接用开水烫一下，然后用手一拨西红柿的皮就下来了，建议最好亲自尝试一下，需要注意的是，如果血压比较高的话，最好不要吃香菜。
Ys630.com相关知识
紫菜西红柿汤怎么做呢？
紫菜是我们平时非常常见的一种海产品，很多朋友都喜欢拿紫菜来做汤，不仅仅是因为它这种方法比较简单，其实它里面也含有很多对我们健康非常有好处的物质，在用紫菜做汤的时候里面也可以添加上一些西红柿，这样能够帮助身体补充更多的维生素c，从而有效地增强人体的免疫能力。
番茄含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素。番茄丰富的番茄红素吃了都的非常好的。
1紫菜抗辐射圣品，紫菜能抗辐射、抗突变、抗氧化，与其含硒有关。硒是种重要的微量元素，能增强机体免疫功能，保护人体健康。常吃含硒丰富的紫苋菜，可提高人体对抗辐射的能力。
番茄切大块。葱切碎备用。
2锅内加水放入番茄煮，我家里喜欢切大块大块番茄吃，这样煮出来的番茄吃在嘴里的口感肉肉的，很棒。
3让番茄一直煮，煮到汤水红红的，为什么番茄要一直煮呢，因为这样番茄里的营养成分番茄红素才会释放出来，听专家说煮久一点番茄，吃起来更营养喔。
4碗内放入紫菜和葱花备用。不要看我的碗脏兮兮啦，其实不是，是红烧肉剩的不多，被倒到另外一个小碗里了，自然大碗就拿来装汤了，因为红烧肉碗有油啊，这样汤里就不用放油了。
5酸酸甜甜的番茄紫菜汤完成啦，很好吃喔，连紫菜都是酸酸滴，嘿嘿。
紫菜西红柿汤制作方法非常的简单，并且西红柿独有的酸味儿会使得汤具有更好的开胃健脾的作用，对于平时不是很想吃饭，胃口不怎么好的朋友，适当的吃一些紫菜西红柿汤会有非常好的缓解作用，并且同时还能够增强人体的抗氧化能力。
翡翠南瓜汤怎么做呢？
翡翠南瓜汤，看到这一道汤的名字，估计所有的人都会觉得好喝极了，光是翡翠二字就让人忍不住浮想联翩，其实很多饭店都有翡翠南瓜汤，那么翡翠南瓜汤怎么制作呢？相信这是很多人都比较关心的问题，下面就让小编给大家介绍一下这道汤的制作方法吧！
翡翠南瓜汤
做法：
1、将嫩小南瓜去籽连皮切丝，越细越好。
2、鸡蛋打成蛋液；肉碎加少许淀粉和少量的油盐搅拌腌制15分钟。
3、锅中水烧开，放南瓜丝，5分钟后汤呈淡黄色时，把肉碎放进汤中搅拌，随后在熄火前把蛋液以画弧形倒进汤中。
4、根据个人喜好加入适量的盐花调味。
食疗功效：
南瓜富含维生素B6和铁，这两种营养素能帮助身体所储存的血糖转变成葡萄糖，葡萄糖正是脑部运作惟一的燃料，能制造好心情。中医讲南瓜新温味甘，润肺益气。现代医学实验表明，南瓜还有陇防前列腺疾病，防治动脉硬化，保护胃黏膜的作用。南瓜皮含有果胶，可帮助皮肤保持水分。鸡蛋和肉碎含有丰富的完全氨基酸，并且非常容易吸收。尤其是鸡蛋，含有大量卵磷脂、脑磷脂和类固醇，是绝好的增强记忆力的健脑食品，并可提高人体血浆蛋白量，促进肝细胞再生。肉蛋中含有的维生素B6，也有助于清除体内的致癌物质。
上面就是有关翡翠南瓜汤的制作方法，一定要注意在制作的时候，要选择嫩的南瓜，如果南瓜比较老的话，效果不如嫩南瓜制作出来的好，南瓜当中的营养非常丰富，而且还能预防很多疾病，所以适当吃一些南瓜对人体是有很多好处的，尝试制作一下翡翠南瓜汤吧！
螃蟹南瓜汤怎么做呢？
南瓜是一种多糖类食物，多糖是一种非特异性免疫增强剂，能提高机体免疫功能，促进细胞因子生成，通过活化补体等途径对免疫系统发挥多方面的调节功能，所以南瓜很多人都喜欢吃，平时也有一些人喜欢讲南瓜和螃蟹放在一起煮着吃，螃蟹的味道是很鲜美的，这样吃能够帮助促进食欲哦!
食材明细
南瓜 半个，螃蟹 三只，葱 一段，姜 少许，酱油 10克，盐 10克，蚝油 15克
做法
1.自家园子的南瓜，纯绿色2
2.一半先切条再切块3
3.半个南瓜正好一盘4
4.螃蟹三只，也可多放，去肺腮处理干净5
5.热油放葱姜呛锅6
6.放南瓜煸炒7
7.再放螃蟹，加温水炖制，放精盐 酱油 少许蚝油 炖10分钟出锅
营养分析
1. 多糖类：南瓜多糖是一种非特异性免疫增强剂，能提高机体免疫功能，促进细胞因子生成，通过活化补体等途径对免疫系统发挥多方面的调节功能。
2. 类胡萝卜素：南瓜中丰富的类胡萝卜素在机体内可转化成具有重要生理功能的维生素A，从而对上皮组织的生长分化、维持正常视觉、促进骨骼的发育具有重要生理功能。
3. 矿质元素：南瓜中高钙、高钾、低钠，特别适合中老年人和高血压患者，有利于预防骨质疏松和高血压。此外，还含有磷、镁、铁、铜、锰、铬、硼等元素。
4. 氨基酸和活性蛋白：南瓜中含有人体所需的多种氨基酸，其中赖氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸等含量较高。此外，南瓜中的抗坏血酸氧化酶基因型与烟草相同，但活性明显高于烟草，表明了在南瓜中免疫活性蛋白的含量较高。
虽然螃蟹南瓜汤的味道很好，而且也很有营养，但是女性和胃不好的人最好不要多吃，因为南瓜和螃蟹都是凉性的食物，多吃了会引起月经不调甚至是痛经的现象，而且对胃部的伤害会很大，所以最好每个月吃一次就可以了，这样也是最健康的方式。
西红柿蛋花汤怎么做呢?
平时多喝点汤还是很不错的，而且汤的种类有很多，所具有的营养功效自然也是不一样的，用西红柿来做汤自然是很好了，因为西红柿本身就具有丰富的营养价值，对人体健康还是很不错的，而且西红柿与鸡蛋也是绝配的组合，味道很好，那么西红柿蛋花汤怎么做呢?
做法一：
用旺油爆炒蒜蓉，然后放入西红柿，翻炒片刻，加入沸水，等西红柿汁烧出后，加入蛋花，放盐,味精.2分钟后起锅。
特色：西红柿蛋花汤有一股浓浓的蒜香味，以及西红柿和蛋花的清醒味道。
步骤：
1.用吃饭的小勺把西红柿刮一刮，然后皮就能撕下来了，切西红柿。
2.把西红柿放在锅里炒，直到它变成西红柿酱。
3.把水倒入炒锅里，水开后可以放些湿淀粉或者面条。
4.放入适量的盐，撒上鸡蛋液。
做法二：
1把西红柿用开水烫一下，然后用泡在凉白开，待西红柿皮裂开然后把西红柿皮剥了
2起油锅，把西红柿肉(不要切，刀的氧化铁会把里面的维生素氧化)放到锅里用锅铲压碎
3另烧开水，放入碎西红柿肉，烧开，加入适量的盐和糖，熄火，把打匀的蛋液缓缓地倒入汤中，记住哦，倒的时候要控制蛋液细细地打螺旋倒入，这时不要搅动汤哦，让鸡蛋成蛋花状，待蛋花成型以后再缓缓把蛋花搅匀，这样酸酸甜甜的鸡蛋西红柿汤就做好了
注意西红柿不能太少，汤要稍微浓点才好，还有就是糖和盐都不要太多，多了也无益，还有就是如果可以不打欠就不要打了，我总觉得汤不应该靠欠来取得浓稠的效果。
上文中对西红柿蛋花汤怎么做给出了明确的介绍，大家在掌握了汤的做法之后，不妨自己尝试一下，考虑到经济实惠乃至养生，还是自己在家里做饭比较好，不会担心不卫生或是食品安全存在问题，而且平时多吃点西红柿，多喝点汤都是很好的。
南瓜汤怎么做才好喝呢？
南瓜是一种比较常见的食材，而且在人们的餐桌上占有重要的地位，因为南瓜的营养价值非常高，可以作为补充身体的营养食材利用，南瓜的味道非常的清甜，而且制作方法非常多，其中，南瓜汤是比较受欢迎的做法，也是营养保留最全的做法，下面就来看看南瓜汤怎么做才好喝呢？
南瓜汤，是一道民间小吃。属浙江菜菜系，香醇浓郁，味美色雅。主要以南瓜为主料，辅以洋葱等佐料，通过适当方式制作而成。该汤有不同制作方法，也有和其他食物一起做主料，如红薯、紫菜等。
南瓜汤的做法一
原料：南瓜350克，洋葱1个，黄油50克，肉汤4杯，牛奶2杯，面粉200克，鲜乳酪半杯，荷兰芹少许，肉豆蔻、盐、胡椒各适量。
步骤：
1.将南瓜去皮去瓤，切成薄片，洋葱切成碎片，用黄油炒好。
2.炒锅上火，放入洋葱末，南瓜片，肉汤，直至煮烂即可。
3.然后将锅内汤汁滤入另一锅内，把锅重新置火上，加入牛奶煮开，将黄油和面粉搅拌均匀后，一点一点均匀放入，加入适量肉豆蔻、盐、胡椒，起锅盛入碗内，放上荷兰芹末和鲜乳酪的泡沫，使其漂浮汤上即可。
南瓜汤的做法二
材料： 南瓜蓉3大汤匙，蘑菇8个，洋葱半个，盐适量，鲜奶或忌廉100ml，杞子数粒，牛油10g。
步骤：
1.将洋葱切碎，南瓜去皮小块备用。
2.平锅中放适量橄榄油，放入洋葱碎炒到透明备用。
3.将水烧开，放入南瓜块，煮15分钟，放入炒好的洋葱，煮5分钟。
4.用粉碎棒插入锅中粉碎（或用粉碎机）。
5.加入高汤，放入胡椒盐略煮后，放入牛奶即可。
蘑菇南瓜汤要怎么做呢？
南瓜含有丰富的胡萝卜素和维生素C，可以健脾，预防胃炎，防治夜盲症，护肝，使皮肤变得细嫩，，并有利尿、美容等作用。南瓜还含有“钴”，食用后有补血的作用。南瓜又具有缓解身体干燥症状的功能。食用蘑菇，又称食用菌，很多蘑菇中都含有胡萝卜素，在人体内可转变为维生素A，因此蘑菇还有“维生素A宝库”之称。那么蘑菇和南瓜的结合是怎样的呢？蘑菇南瓜汤应该怎样做呢？
一、南瓜蒸熟，加一点水，放进搅拌机里打成泥，这是第一遍加水，不要加太多，还要煮的。
二、 搅打成泥的南瓜泥倒进奶锅里，加适量水，加入切片的蘑菇，大火煮开，一边煮一边搅拌。然后转小火熬到粘稠，蘑菇熟。
三、撒入黑胡椒，我是现磨的，加盐调味，就可以啦！我还加了一点点朋友带回来的辣椒油~如果不在乎减不减肥神马的，可以把水改成加高汤，再放点鸡肉丁阿神马的，随意啦。
蘑菇又具有很多的优点，比如，味道鲜美、营养丰富，高蛋白、低脂肪，富含人体所需的各种营养成分，而且经常吃蘑菇，可促进人体对其他事物营养的吸收。
蘑菇含有丰富的人体必需氨基酸、矿物质、维生素和多糖等营养成分。蘑菇富含18种氨基酸，有些蘑菇中蛋白质的氨基酸组成比例比牛肉更好。研究发现，蘑菇的营养价值仅次于牛奶。人们一般认为，肉类和豆类食品中才分别含有较高的动物蛋白和植物蛋白，其实蘑菇中的蛋白质含量也非常高。
蘑菇的好处：
1、美味
蘑菇具有除了酸甜苦辣咸之外的第六种味道——鲜味。当它们与别的食物一起混合烹饪时，风味极佳，是很好的“美味补给”。
2、热量低
一小把蘑菇中，蕴藏了大自然的精华，是非常健康的食物。蘑菇里的营养有助心脏健康，并能提高免疫力。每餐蘑菇的热量大概只有20大卡，比吃年糕之类的热量少多了。
3、维生素D丰富
其他的新鲜蔬菜和水果都不含维生素D，蘑菇是个例外。并且，其中的维生素D含量非常丰富，有利于骨骼健康。
4、抗氧化
蘑菇的抗氧化能力可以与一些色泽鲜艳的蔬菜媲美，比如西葫芦、胡萝卜、花椰菜、红辣椒。
5、可替代主食
专家提醒：如果人们每餐用100克蘑菇代替炒饭之类的主食，并且坚持一年，就算饮食结构不做任何变动，可以少摄入1.8万大卡的热量，相当于两公斤脂肪。要知道，减去两公斤体重不难，但要减掉两公斤脂肪，可能需要你在健身房苦练几个月。
南瓜又具有缓解身体干燥症状的功能。
南瓜含有丰富的胡萝卜素和维生素C，可以健脾，预防胃炎，防治夜盲症，护肝，使皮肤变得细嫩，能润肺益气，化痰排脓，驱虫解毒，治咳止喘，疗肺痈便秘，并有利尿、美容等作用。南瓜还含有“钴”，食用后有补血的作用。
专家提醒：如果人们每餐用100克蘑菇代替炒饭之类的主食，并且坚持一年，就算饮食结构不做任何变动，可以少摄入相当于两公斤脂肪。要知道，减去两公斤体重不难，但要减掉两公斤脂肪，可能需要你在健身房苦练几个月。希望上述对大家都有用，赶快拿笔记下来，回家做给家人吃吧。
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