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养生杂菌汤的做法

养生汤做法。

终生保健,终生康健;终生养生,终生康宁。养生从历史上的玄虚传说,已经进入大众百姓视野,养生不再是停留在纸面,也更是我们生活中必须去实践的。有没有更好的方式来实现饮食养生呢?为满足您的需求,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“养生杂菌汤的做法”,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。

汤类养生流传也比较悠久,比较普遍的的就是沙县的各种养生汤,只要去吃沙县小吃,就必不可杀的点一种养生汤,为自己忙碌的身体,提供所需的营养成分,而养生杂菌汤也是非常美味的,下面就为大家介绍一下养生杂菌汤的做法,希望爱喝汤的人,都自己动手品尝下。

食材

主料

猴头菇 10g

姬松茸 10g

花菇 10g

草菇 10g

茶树菇 10g

红枣 20g

木耳 5g

辅料

浓汤宝 适量

盐 适量

娃娃菜 200g

步骤

1.准备所有食材

2.所有菌洗净

3.撕碎的猴头菇和所有的菌一起放入水锅

4.大火煮开转小火煲2小时

5.放入浓汤宝、盐、红枣稍煮(红枣也可以和其他菌一起放)

6.娃娃菜洗净切开

7.放入菌汤内稍煮即可。

小贴士所有菌用淘米水加几醋泡一个小时,然后用清水洗净

平时做饭,有一道汤,不仅为身体提供所需的水分,在吃饭的时候,多喝汤对身体也是有益处的,而通过介绍的养生杂菌汤的做法,我们也知道汤的作用,尤其是对于有胃病的人,不仅能控制胃病患者的饮食定量,汤还能起到暖胃的作用,为胃病人的饮食调理病情,起到非常好的作用,同时也能很好的控制住胃病人的病情。

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杂菌荟火锅的做法


我们是一个追求美食的民族,对待“吃”这方面我们是很讲究的。下面小编给大家介绍一道杂菌荟火锅的做法,大家看完以后可以自己尝试做一下

2.1捞出在清水里冲洗干净

3.2将鸡块放沸水里煮一下去腥

4.12锅里放清水,放入鸡块烧开后撇去浮沫,加点料酒,下入葱姜、洋葱,用中火炖至鸡肉软烂即可

5.21先来认识下各种菌类,现在的菌菇品种真多,因为怕放不下还有几样不放了!将菇类全部洗净,蘑菇需要用刷子刷一下,其它的一般剪去根部就可以了。

6.1蘑菇刷洗干净后,密密地切上若干刀,底部不要切断

7.2香菇去根斜划四下,成十字花形

8.平菇撕成条

9.其它的都剪去根部洗净即可

10.将鸡汤倒入火锅,加盐、胡椒粉、葱姜、料酒烧开

11.粉丝先用清水泡软,放入各种菌菇,放入粉丝和香菜即可

12.用白芝麻酱、芝麻油、辣油、蒜末、鲜酱油调成蘸料蘸食即可

13.热腾腾的火锅上来了!

现在你可以相信了吧,厨房不仅仅是女人的天地,男人也可以一展身手的。男人们去厨房做一下杂菌荟火锅

香黑椒炒杂菌的做法


现在的年轻人大部分都很懒,每每都会以忙为借口而出去吃饭。虽然外面的饭菜可能很“可口”,但是长期下去各种慢性病会接踵而至,真的得不偿失。现在就跟着小编一起来学习一下香黑椒炒杂菌的做法,你肯定会愿意。

2.把蘑菇放到清水里放入适量的盐浸泡十余分钟

3.大蒜最外面的外皮剥掉,留着里面的蒜皮,然后连皮一起拍一下

4.把新鲜的迷迭香叶子摘下来,切些洋葱

5.泡过盐水的蘑菇反复用清水冲洗几遍后沥干水分,把蘑菇切成片

6.准备好主要原料:蘑菇片、洋葱丝、迷迭香、带皮的被拍过的蒜、品利特级初榨橄榄油、黑胡椒碎

7.过热后倒入橄榄油

8.先放入带皮的蒜煸香后再放入洋葱丝炒香

9.下入切好的蘑菇片中大火不停的翻炒,煸炒至蘑菇微微上色

10.可能蘑菇会释放一些汁水出来,量少不必在意。如果选的蘑菇种类有差异可能有的会泛出不少汤,汤汁过多的话,可以把多余的汤倒出来

11.调入一小勺黑胡椒碎和适量的盐

12.临出锅前撒入新鲜的迷迭香叶,再翻炒半分钟,将调料和香草拌匀

13.出锅入盘

吃货朋友们,是不是早已按耐不住了,小编已经让您胃口打开了。那就快快行动起来,自己制作香黑椒炒杂菌一饱口福吧。

牛肉杂菌汤——进补美容减肥


牛肉杂菌汤是一款非常美味的菜谱,相信我们大家在生活中也是经常可以吃到牛肉杂菌汤的,当然,牛肉杂菌汤的味道是非常不错的,还能够起到非常好的保健功效的,但是人们对于牛肉杂菌汤的做法还不是非常的了解,下面我们就来看看。

牛肉杂菌汤

材料:新鲜牛腱肉,生香菇,凤尾菇,茶树菇,葱姜,杞子,红萝卜

做法:

将牛肉和菇类洗净备用,用糖、盐、生粉、生姜等将其腌制10分钟左右。菇类和红萝卜切好,放入到开水中进行焯水,然后重新下锅,进行煮沸。煮沸后倒入腌制好的牛肉,继续大火煮炖。烧开后,小火继续慢炖15分钟左右,慢炖的时间不要太久,根据牛肉大小自行调节时间,以免牛肉过老,不够嫩滑。在出锅前,加入少许食盐进行调味,这道牛肉杂菌汤就烹饪好了。

野生的菌菇含有丰富的氨基酸和维生素,在春夏交替的季节是其上市时间,这段时间使用野生菌菇也能够调节人体机能,增强人体免疫力等,同时刚上市的野生菌菇非常鲜美,对于调节食欲有一定作用。牛肉则能够提供人体丰富的蛋白质和氨基酸,脂肪含量较低,时候三高人群使用,同时牛肉还具有抗氧化的作用,能够延缓衰老。这道牛肉杂菌汤因为野生菌菇而鲜美,并且营养价值一点也不低,适合春夏季节食用。

相信我们大家现在对于牛肉杂菌汤的做法和保健功效也是有了一定的了解了,我们可以知道,牛肉杂菌汤的做法也是非常的简单的,所以我们大家在生活中就是可以经常做着食用的,还能够帮助我们大家起到不错的减肥和美容的作用。


杂菌海虾焗饭的做法


我们经常在电视上看到一些美食节目,看到自己非常眼馋。下面介绍杂菌海虾焗饭的做法,自己准备好食材,开始做吧

2.口蘑洗净切成片。

3.海虾去须洗净。

4.热锅下油,放入海虾。

5.翻炒至出油。

6.盛出备用。

7.再在锅中加入葱姜炝锅。

8.放入菌类炒出香味。

9.再放入大米饭翻炒至米饭颗粒分明。

10.将炒好的米饭放入焗碗中压平。

11.码上海虾。

12.均匀的撒上一层奶酪丝。

13.烤箱180度预热5分钟。

14.放入焗碗。

15.中层,170度,焗5至7分钟即可。

经常在外吃饭,对我们的身体健康可是不好的,小编为你介绍的这道自家的杂菌海虾焗饭,营养健康,您不妨去尝试一下,让家人吃的更加安全放心。

浓汤杂菌浸菜苗的做法


经历了一周五天的连续上班,你应该很疲惫。而周末放假的你,肯定是蜷缩在沙发.床上,午饭晚餐不是泡面,就是外卖。这样的你,真的就不担心英年早逝吗?所以,趁着没病赶紧自己学做点吃的吧。现在,小编就来教你如何做好浓汤杂菌浸菜苗。

2.各式杂菌洗干净,切片

3.锅里放清水,放姜片烧开后,放入杂菌飞水,取出

4.做法3的锅,放油少许再将白菜苗放入飞水,取出

5.将飞过水的白菜苗和杂菌一起放在水龙头下冲水

6.锅里放油少许,倒入蒜粒和姜片爆香

7.放适量的清水到做法6.中,煮开后放入浓汤宝和盐,中小火将浓汤宝彻底煮溶解

8.将做法5的白菜苗和杂菌放入锅里,中小火煮

9.煮至白菜苗和杂菌入味,大约3-4分钟左右,即可上碟

今天的浓汤杂菌浸菜苗介绍就到这里结束了,您学会了吗?其实方法简单,大家不妨自己亲手去尝试一下。

山珍杂菌汤——促进排毒延缓衰老


山珍杂菌汤是味道非常鲜美的一种食物,吃起来对我们健康是非常有好处的,而且我们还可以吃这种食物来起到一个养生作用,在平时我们吃山珍杂菌汤就可以很好的养生,那么具体这道山珍杂菌汤要如何进行烹饪,下面就让我们一起看看吧。

山珍杂菌汤的材料

蘑菇4朵、鲜香菇4朵、草菇8朵、秀珍菇10个、肉丝一小把、鸡毛菜一小把、盐适量、味精适量、淀粉适量、麻油适量。

山珍杂菌汤的做法

首先我们需要准备材料,然后我们就可以把蘑菇洗净,切比较厚的片。然后我们就可以把鲜香菇洗净,去根一切三或四块。然后我们就可以把草菇洗净,一切二。秀珍菇洗净。然后我们就要给肉丝加入盐、味精、淀粉、水拌匀入味,然后我们再把鸡毛菜去黄叶老叶,洗净。锅内入油,油热加入腌过的肉丝煸炒至变色,盛出。之后我们就可以把锅洗净擦干,再入油,油热加入蘑菇、鲜香菇、草菇、秀珍菇煸炒,加肉丝,加盐,加水烧开,转中小火烧煮三五分钟,开大火加鸡毛菜,加味精调味,淋麻油盛出之后我们就可以开始吃了。

山珍杂菌汤的食用功效

山珍杂菌汤是非常不错的一种滋补食物,吃起来对我们健康是有意义的,而且还可以很好的起到养生效果,首先由于山珍杂菌汤营养丰富,特别是钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿质元素含量丰富,有滋补强身的作用,而且在其中还含的大量植物纤维,具有防止便秘,促进排毒、预防糖尿病及大肠癌、降低胆固醇含量的作用,所以大家在平时就应该吃这种食物,可以很好的促进我们肠胃健康,对我们健康养生是有意义的。

山珍杂菌汤是大家常见的食物,吃起来的味道是非常不错的,而且我们吃山珍杂菌汤还可以很好的保护血管健康,特别可以降低胆固醇,同时我们吃山珍杂菌汤还能促进排毒,对于改善肠胃不适也是有意义的,大家不能错过吃山珍杂菌汤。


杂菌汤怎么变成奶白色呢?


菌汤是一种营养价值极高的佳肴,这种佳肴非常适合体弱多病的人食用,其滋补效果非常强大,能够解决不少身体方面的异常状况,而杂菌汤是具有代表性的美味,制作方法简单明了,可以在家里面制作,但是要将汤制成奶白色就需要技巧,下面就来看看杂菌汤怎么变成奶白色呢?喜欢吃杂菌汤的人士可以了解一下这方面的内容,为家人奉上这道美味的汤品。

1、将带骨的羊肉洗净,煮开,倒去血水,然后把羊肉放入砂锅中,大火烧开,转小火,保持水出于滚开的状态,煮一个小时后汤水变成奶白色,然后放入菌菇,把蘑菇煮熟就可以了。

2、将洗净的鲫鱼两面略煎一下,放入适量的水煮开,一直煮到汤发白,然后加入菌菇,把蘑菇煮熟,即可。

3、将多种菌菇,香菇、茶树菇、白玉菇、杏鲍菇放入水中煮开,加入适量的牛奶调色,适当的调料即可。

4、将糯米和糙米磨成粉,用适量的水搅拌,放入锅中煮开,就像米汤一样,然后放入菌菇煮熟即可。

5、猪肉切片,豆腐切成条,口菇和杏鲍菇切片。锅里加入高汤,烧沸后加入料酒、精盐、猪白肉片、玉兰片、口蘑片、海米和豆腐条,用小火炖至熟透,即可的奶白色的菌汤。

6、将大棒骨洗净,放入锅中,加入适量的醋熬制,慢炖上2-3个小时,骨头的汤就会变成奶白色的了,然后放入菌菇煮熟。

7、将鸡肉洗净,过水一下,洗去浮血泡沫等脏东西。然后在锅里加入油,葱姜,放入鸡肉炒一下,加水煮沸,转入砂锅煲,绝对可以煮出奶白色的汤水,然后放入菌菇煮透即可。

干锅杂菌的做法有哪些


干锅杂菌具有味道鲜美,口感顺滑的特点,另外菌类的营养价值非常高,能够起到预防疾病和增免疫力的功效,常吃菌类能够对肿瘤等疾病起到很好的预防效果。干锅杂菌体现在一个鲜字,吃起来更加的香甜。是一道很不错的养生干锅的做法。它的做法也不难,很具有操作性。

调料:红椒20克,香葱 10克,肥膘100克,红油50克,盐5克,味精20克,鸡精20克,胡椒粉10克,香油30克,高汤800克。

做法

1、干茶山菌用剪刀剪去根,用60℃的温水浸泡1小时至回软,捞出控水。

2、锅上火,下入浸发的茶山菌加清水小火烧开,出锅倒入漏勺内,挤干水分;红椒切4厘米长的丝,香葱切段,肥膘切丝待用。

3、锅上火,放入肥膘丝小火煸炒1分钟至金黄色,投入茶山菌小火炒2分钟,加入高汤、盐、味精、鸡精、胡椒粉大火烧开,改小火焖煨1小时以上,出锅备用。

4、锅上火,放入红油,烧至八成热时放入煨好的茶山菌小火翻炒10秒,淋香油,出锅装入干锅内,撒上红椒丝、葱段即可。

小诀窍

特点:柔软脆嫩,味道香美。

以上就是干锅杂菌的做法,菌类不怕煮,因此多煮些时间会更加的入味,放入肥膘是因为菌类太素了,能够有效的起到提味的效果。常吃这样的干锅具有很好的滋补效果,尤其是对营养不良或身体素质不好的人士更具有很好调养效果。

迷迭香黑椒炒杂菌的做法


面对现在市面那么多的美味食品,我知道很多人是抵挡不住诱惑的,但是有很多食品是不干净的,那么面对这种情况,其实我们可以自己在家学做菜的,那么先给大家演示迷迭香黑椒炒杂菌的做法。

2.把蘑菇放到清水里放入适量的盐浸泡十余分钟。

3.大蒜最外面的外皮剥掉,留着里面的蒜皮,然后连皮一起拍一下。

4.把新鲜的迷迭香叶子摘下来,切些洋葱。

5.泡过盐水的蘑菇反复用清水冲洗几遍后沥干水分,把蘑菇切成片。

6.准备好主要原料:蘑菇片、洋葱丝、迷迭香、带皮的被拍过的蒜、品利特级初榨橄榄油、黑胡椒碎。

7.过热后倒入橄榄油。

8.先放入带皮的蒜煸香后再放入洋葱丝炒香。

9.下入切好的蘑菇片中大火不停的翻炒,煸炒至蘑菇微微上色。

10.可能蘑菇会释放一些汁水出来,量少不必在意。如果选的蘑菇种类有差异可能有的会泛出不少汤,汤汁过多的话,可以把多余的汤倒出来。

11.调入一小勺黑胡椒碎和适量的盐。

12.临出锅前撒入新鲜的迷迭香叶,再翻炒半分钟,将调料和香草拌匀就可以出锅了。

你的理解力超乎寻常,所以有了迷迭香黑椒炒杂菌的具体做法,你必然能够独自做好。而且以你超凡的行动力,做出来的菜味道肯定最美。

美容养生汤的做法


人们经常抱怨压力大,自己饮食不规律,自己的身体是亚健康状态。其实自己休息的时候,自己学习做菜,周末休息的时候犒劳一下自己。下面先介绍美容养生汤,抽时间自己一定要做一下。

2.2选择上面这种肉少的棒骨备好。

3.葱切段,姜切片。

4.棒骨先用清水泡,最好能泡半天,中间要不断的换水,这样骨头中的杂质就能泡的比较干净了。然后温水下锅,放入姜片、适量料酒(去除血腥味)煮开后撇干净浮沫。

5.然后放入葱段、倒入少量的醋(可以使骨头中的钙质充分的炖出来)盖盖文火炖煮2小时。

6.2小时后,放入莲藕盖盖炖煮30分钟后放入适量的盐,再文火炖煮30分钟后关火焖5分钟即可食用。

美容养生汤的做法介绍完了,你应该也掌握得差不多了。那么,你现在就可以去厨房了,为了家人、孩子、自己,请认真地做好这道菜,这是一份别样的“心意”。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《养生杂菌汤的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生汤做法”专题。

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