夏天中药的保存细则 夏天煎煮中药有讲究
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夏天中药的保存细则
人参：分类保存，防潮
人参素有“补气大王”的美誉，自古便是名贵药材，它有红参与白参之分。红参一般不易被虫蛀，但必须保持干燥，晒时要盖上白纸，以免变色，可装在木盒或瓷瓶内密封贮存。白参（生晒参或糖参）既容易生虫，又容易受潮变色。虫蛀常发生在主根上部及根茎（芦头）处。已受潮的人参，应及时晒干，收藏在瓷瓶内密封，可以保持原来的色泽。
逢梅雨季节，最好放在冰箱中冷藏，也可放在生石灰缸中，但不要和生石灰直接发生接触，生石灰也不宜放得过多（约占容器的1/4即可）。如果人参过干，容易碎裂，造成损失。另外，西洋参干燥后，也应放在阴凉处密封保存。
冬虫夏草：垫上防潮纸，防霉
冬虫夏草容易生霉，因此一般将其放在通风阴凉处晾干后，装入木盒，垫上防潮纸（如烟盒中的防潮纸），置于干燥处或放入生石灰箱内，以免生霉；或者装入双层塑料袋密封，置于冰箱内冷藏；也可用纸包好冬虫夏草和木炭，再放些丹皮，并密封。此外，藏红花与冬虫夏草一起存放于低温干燥的地方，可使冬虫夏草长时间不变质。
鹿茸：加点花椒保存，防蛀
鹿茸最容易遭受虫蛀、变色。可将其充分干燥后，用细布包好，放入木盒内，在其周围放入花椒，封好盖存放。这样不仅可防止其发生虫蛀、霉变或过于风干破裂，而且还能保持鹿茸皮毛的光泽。鹿茸粉用瓷瓶盛装即可，如果是锯茸，可将细辛碾粉调成糊状，涂在锯口或边缘处，烤干置于密闭的木箱内，在箱内撒些樟脑或细辛，密封置于阴凉干燥处。
阿胶：用生石灰密封，防碎裂
爱美的女士家中会备点阿胶、鹿角胶、龟板胶，这类中药比较“娇嫩”，遇热、遇潮容易软化，而在干燥寒冷处又易碎裂，因此要小心保存。可将其用油纸包好，埋入谷糠中密闭贮存，使外界湿空气被谷糠吸收，从而起到保护药物的作用。也可将其装入双层塑料袋内封口，置阴凉干燥处保存。夏季最好放于密封的生石灰缸中。
夏天中药煎煮的方法
药材在煎煮之前泡一泡，可使药材中的有效成分浸溶出，药效会更佳。但浸泡应以多长时间为宜呢？浸泡不够的话，药不容易煮透，但如果浸泡太久，药材也容易变质。中医专家指出，不同类的药材浸泡时间不同。红花、鱼腥草等花草类的药物，浸泡15～20分钟即可。浙贝、淮山、法半夏等根茎类的药材，因富含淀粉，浸泡的时间则稍微长一些。一些动物类的药材如乌蛇、土鳖虫等也要浸泡半小时以上。
通常一个药方会涵盖花草、根茎、动物类几种药材，因此浸泡则要采取“折中”原则，可先大致分类，兼顾大多数药材的特性即可。如果按季节分，春秋季一般泡30-60分钟，冬天不要超过60分钟，且应使用温水浸泡。而夏天因天气较热，浸泡过久药物更易变质，因此控制在30分钟以内即可。
延伸阅读
夏天蓝莓干怎么保存
夏天蓝莓干怎么保存
1、夏天蓝莓干怎么保存
1.1、蓝莓干保存要注意温度。如果你希望蓝莓干能够保持着原来的那种比较好的口感和口味的话,那么,选择储存问题就变得非常重要了,一般来讲,蓝莓干的储存问题最好是控制在七摄氏度到十二摄氏度之间,当然,更低的温度也未尝不可,因为只有在这样的温度条件之下,蓝莓干保存的时间才可能会更为长久一些。
1.2、蓝莓干保存要注意湿度。我们知道,蓝莓干在晒干以后还是会有一定的水分保留在里面,但是,空气当中的湿度也可能会更大一些,因此,为了能够防止控制的湿度对蓝莓干造成不利的影响,大家一定要学会对蓝莓干的保存湿度进行控制,如果可能的话,建议大家最好能够密封保存你的蓝莓干,因为只有这样才能够最大化的避免因为空气湿度太大导致蓝莓干出现坏损情况。
2、蓝莓是什么
蓝莓,意为蓝色的浆果之意。一种是低灌木,矮脚野生,颗粒小,但花青素的含量很高;第二种是人工培育蓝莓,能成长至 240cm 高,果实较大,水分较多,花青素含量相对偏低。全世界分布的越橘属植物可达400余种,原产和主产于美国又被称为美国蓝莓。我国主要产在大兴安岭和小兴安岭林区尤其是大兴安岭中部,而且都是纯野生的。近几年来才成功进行人工驯化培植。蓝莓果实中含有丰富的营养成分,它不仅具有良好的营养保健作用,还具有防止脑神经老化、强心、抗癌软化血管、增强人机体免疫等功能。
3、蓝莓的形态特征
蓝莓,一种小浆果,果实呈蓝色,色泽美丽、悦目、蓝色并被1层白色果粉包裹,果肉细腻,种子极小。蓝莓果实平均重0.5～2.5g,最大重5g,可食率为100%,甜酸适口,且具有香爽宜人的香气,为鲜食佳品。
蓝莓干的作用
1、蓝莓干可养颜美容。蓝莓干中所含有的类花色素苷可以产生深蓝、深色与紫色素,这些色素均有助于人类皮肤的修复。蓝莓干可以保持胶原质纤维蛋白的健康,而胶原质纤维蛋白越健康,人体皮肤、肌腱、软骨等就越亮丽灵活,而这就必须要经常保持胶原质的全身畅通,并阻止抗氧化物在体内积累。因此,带蓝青色的食物如蓝莓,就必须经常性的补充。
2、蓝莓干是视觉健康的得力帮手。蓝莓含有高浓度的花青素。这类花青素除已知可预防许多绝症重病以外,还可以减少眼睛疲劳和加强夜视力。在日本因为蓝莓在健康上的好处,已经将野生蓝莓尊称为视力果。
3、蓝莓干能够延缓记忆力衰退和预防心脏病。蓝莓能够延缓记忆力衰退和预防心脏病的发生,因此被人们视为超级水果。美国每日健康新闻报道,多吃蓝莓或喝蓝莓汁有助预防结肠癌的发生。蓝莓能起到这种作用是因为在蓝莓中含有一种叫紫檀芪的自然化合物,这有助于阻止癌症前期对身体造成损害。
蓝莓干的挑选方法
蓝莓干也是蓝莓,看外形粘粘糊糊,没有蓝莓外形的,建议别买。
外表太亮的,别买,他添加了植物油和大量的糖分。
泡在水里出颜色,不能判断真假,只能判断是否有添加色素。人工色素弄在纸巾上和真正的水果颜色是不一样的,简单的判断方法就是水果颜色有残留,人工色素没有残留(这个要靠经验,你还是自己找找感觉,弄点水果颜色弄纸巾上看看)。
在清水里面泡蓝莓干,上面有灰灰的漂浮物的,不要要买,那是加了防腐剂的。
低于150元,都是有问题的,都是加了大量的白糖和植物油或者防腐剂,很多生产许可证和产品标准和其公司名不符,是盗用别人的。
比较酸的蓝莓干比较好。因为真正的蓝莓干,是高端的果干产品,大部分都是野生的蓝莓制作。
由此看来,选购蓝莓干也是有讲究的。
夏天车厘子怎么保存
夏天车厘子怎么保存
1、夏天车厘子怎么保存
想让车厘子保鲜和放的时间久一些的方法:
1.1、如果想要保鲜,首先建议要冷藏。如果量比较大,可以找专门的冷藏室。
1.2、密闭保存。不与氧气接触就可以延长存放时间,有条件的话可以密闭容器充氮保存。
1.3、存放环境要干净无菌,如果有个别变质的,一定要及时挑拣出来。
2、车厘子的产地
向中国出口车厘子的主要国家有:美国、加拿大、澳洲、新西兰、南非、智利,未来肯定会增加越来越多的其它国家。
其中以美国与智利的货量最大,质量最优。
美国的樱桃主要分布在两个地区种植,一个是位于太平洋黄金海岸边的加利福尼亚州。
另一个主要产区是美国的西北部地区,包括华盛顿,俄勒冈,蒙大拿,爱达荷和犹他这5个州,这几个州生产的樱桃称为美国“西北樱桃”。这几州都具备特别适合樱桃生产的条件:内陆高山和溪谷,土壤肥沃,气候适中较为干燥,冬天寒冷,夏天白天温暖而晚上凉爽,日夜温差大。
3、吃车厘子注意事项
3.1、白癜风患者应该少吃樱桃。
3.2、有溃疡症状者、上火者、慎食;糖尿病者忌食。
3.3、樱桃含钾量高却是不可轻视的,每100克含钾258毫克,对于有肾病患者可不是一个小数字。肾病患者如果肾脏调节水分和电解质的功能丧失,病人就会发生少尿和水肿。少尿时,由于排钾减少可有钾潴留,如果患者食用过多的樱桃,患者就会出现高血钾。当血钾6.5毫摩尔/升时,即可导致患者的心脏在数秒至数分钟内停止跳动。因此,高血钾可以说是慢*肾病的“隐形杀手”。
车厘子的食用禁忌
1、因车厘子性温,体质过于燥热者,不宜食太多车厘子;食用过多车厘子容易恶心呕吐、上火,甚至出现流鼻血等症状。
2、消化不良者、瘫痪、风湿腰腿痛者、体质虚弱、面色无华者适宜食用车厘子。
3、有溃疡症状者、上火者、慎食车厘子;糖尿病者忌食车厘子。
虽然车厘子的营养价值很高,但是有些人是可以食用的,有些人是不适合食用的,车厘子的食疗只是帮助贫血的人促进血液生成,但是糖尿病患者就不能食用车厘子,患者的饮食一定要根据医生的要求进行,不要看到车厘子营养高就盲目的食用,这样不但不能起到保健作用,还会给您的身体带来不必要的影响。
车厘子的选购窍门有哪些
1、车厘子选购窍门一
1.1、看果梗:新鲜车厘子的果梗比较绿,也比较硬,果梗如果有发黑的现象,则表明已不新鲜了,建议不要购买。
1.2、观形状:形状规则、果肚饱满圆润、个头大的,整个车厘子呈D字扁圆形状,果梗位置蒂的部位凹得越厉害越甜。同时,果皮表面也不应有褶皱,因为这表示车厘子有脱水现象,水分不充足。
1.3、察颜色:一般水果都遵循一个规律,产地昼夜温差越大,水果就会越甜。颜色深的车厘子一般较甜,颜色浅的大多发酸。
2、车厘子选购窍门二
经常看到超市中贩卖的“车厘子和樱桃”,经常有朋友将两种水果混为一谈,不过这些水果长相实在太像了,怎么能区分呢?其实区分两种水果可以通过个体以及颜色区分,“车厘子”个头比较大,颜色暗红,而樱桃个头很小,颜色一般都是浅红色的,很好区分。
夏天出汗有那些好处？
三伏天，很多人恨不得天天躲在空调房里，这就导致了本该是出汗的季节，你却出不了汗！甚至还有一些人，出门时涂上止汗露等产品，以防汗水把衣服弄湿。
其实这些做法完全违背人体的生理规律，花尽心思让自己不出汗的养生法也是错误的。出汗少，感冒、关节炎、失眠就会找上你，高血压等慢性病的发病率也是成倍涨...三伏天多出汗才是最健康的。
出汗的10大惊人好处
1、排毒防癌
出汗是最好的排毒防癌方法，这么说也许你还不相信。研究数据显示，汗液是体内砷、镉、铅、汞等有害物质的排出途径之一，在汗液中可以检测到与尿液中浓度相当的重金属成分，有时浓度甚至 会比尿液更高。
比如，马拉松运动员得癌症的就很少，就是因为他们身体里的铅、汞、砷这些癌症的主要元凶通过出汗排了出来。一个马拉松运动员在跑步时流出的汗含铅是正常人的20倍。我们光喝水排毒是不够的，可见，出汗对于排出毒素，预防癌症是很有帮助的。
2、润肤护肤
汗液能去除堵塞毛孔的毒素，消除皮肤上的粉刺和痘痘。很多人经常冒痘痘，脸上、后背等，这就是由于皮肤毛孔不干净，堵塞毛孔造成的。夏天不如多运动运动，出一些汗，你立马回感觉皮肤变得紧实细腻，有光泽，痘痘也会减少了。
3、减肥防慢病
另外，出汗还能消耗身体多余能量，有助于促进脂肪的分解，有一定的减肥作用。身体内、血管内的脂肪少了，自然高血压、高血脂等慢性病及心虚管疾病也会减少、好转。
夏天本身细胞就会比较活跃，此时加强运动，科学排汗，效果是平时的好几倍，更有利于减肥，改善身体状况，预防三高等慢性疾病。
4、提高免疫力
最好的方式就是通过科学的出汗。研究发现，汗液中含有的抗菌肽能有效地抵御病毒、细菌和真菌；出汗能有效地增强自身免疫力，提高抗菌抗病毒的能力。比如，每天运动30-45分钟，身体微微出汗，每周5天，长期坚持，免疫力就会增强。
5、促进消化
夏天往往会没食欲，不消化，这时促进消化最好的手段就是通过运动出汗。因为出汗时会加快整个身体的代谢，有助肠道蠕动，改善消化。
特别是对于有便秘的人来说，通过运动出汗，对缓解便秘也有很大帮助。
6、增强记忆力
出汗也会让人体细胞处于旺盛的状态，保持精神集中，增强记忆力，让大脑更有活力。
另外也有研究证实，运动流汗对大脑会产生积极正面的效果，能让人的记忆力、专注力都能得到大幅度提升。
7、稳定血压
运动出汗有助于扩张毛细血管，加速血液循环，增加血管壁弹性，从而达到降低血压的目的。同时，运动出汗加快了血液的循环，有助于消化系统和神经系统调节。所以，预防高血压除了饮食控制，出汗就是最佳的疗养方式。
8、保护骨骼
我们都知道很多人一上了年纪都容易得骨质疏松症，是因为体内钙质流失。那么怎样有效防止钙质的流失呢？一种简单有效的方式就是运动出汗，出汗有利于钙质的有效保留，防止体内的钙质随尿液排出，预防骨质疏松。
9、防止结石
结石的形成主要是体内的磷酸镁等无机盐类在体内结晶沉积形成。而出汗能有效排出体内盐分并保留骨骼中的钙质。这一生理过程能限制盐和钙在肾脏和尿液中堆积起来，而这正是结石的来源。并非巧合，出汗较多的人会喝更多的水，从而也防止了结石的形成。
10、预防感冒
出汗实际上有助于抵抗结核病菌和其他危险的病原体。汗液中含有的抗菌肽能有效地抵御病毒、细菌和真菌；它能进入细菌的细胞膜，对其进行分解。
夏天腋下出汗多易有狐臭夏天怎样去除狐臭
夏天腋下出汗多易有狐臭，夏天怎样去除狐臭？夏天天气炎热，有些人出汗特别多，就很容易有狐臭。狐臭给人带来的困扰也有很多，特别是对于美女们来说，狐臭简直就是一大“凶器”，那么夏天怎样去除狐臭呢？
腋臭俗称狐臭，是分布在体表皮肤如腋下、会阴、背上部位的大汗腺分泌物中产生散发出的一种特殊难闻的气味。
腋臭的发生可能与遗传有关，也有些人是患了大汗腺性臭汗症。而夏天腋下有异味，大多与个人卫生有关。许多青年男女喜欢穿紧身衣、牛仔裤等，导致皮肤与衣服紧贴，阻止了分泌液的挥发，使腋下等部位局部温度高、湿度大，一些细菌便趁机滋生、分解，并产生特殊的异味。
夏天怎样去除腋臭?
1、小苏打是去除腋臭的好帮手。小苏打能够吸收湿气，杀死制造气味的细菌，使用也很简单：取适量撒入在洗澡水中，或是与爽身粉混合扑于腋下。
2、巧用食盐。盐具有杀菌消炎的作用，洗澡时可直接在腋下抹盐。平日可用棉块浸上比海水稍淡的盐水随身携带，随时用它来除去汗水。
3、利用番茄汁沐浴。在洗澡时，在浴盆中添加500毫升的番茄汁，然后将腋部在加有番茄汁的水中浸泡15分钟，每周泡2次，可以有效去除腋下的异味。
4、使用含有柠檬酸的护肤品。使用部分添加柠檬酸成分的护肤品来润肤保湿，可以调整肌肤的pH值，例如芦荟萃取，鳄梨油，海狸油和尿囊素等。
5、多吃香体食物。香体食物包括绿叶蔬菜、含铁食物、含镁食物和提高代谢类食物等。
6、用福尔马林浴液外涂。使用福尔马林外涂能够使局部皮肤蛋白凝固，进而起到破坏毛囊和汗腺开口的作用，使汗液的分泌及排泄量减少。这种方法适用于异味较轻的患者。
7、手术治疗。如果经过检查，确诊为严重的狐臭，最根本的方法是到医院进行手术治疗。
狐臭患者不能吃哪些食物?
1、辛辣刺激食物。狐臭患者要少吃有强烈刺激的食物，特别是大蒜、大葱、葱洋、浓茶等，这些食物对人体刺激作用太大，会干扰人体的正常生理功能，影响内分泌系统的调节。
2、多油花生果仁。人吃了带有油分的食物，部分油就跟着血液全身走，并会随汗腺连接的油脂腺排出体外。如果人身体油分太多的话，就会让细菌分解，形成体臭，所以多油的食品也是狐臭患者不能吃的食物。
3、肉类食物。肉类也是狐臭患者不能吃的食物，如猪肉、牛羊肉，含较多蛋白质，但细菌就最喜欢蛋白质，蛋白质过于丰富给细菌提供了繁殖的温床，所以要尽量的减少摄入量。
青少年如何预防狐臭产生或者恶化?
青少年是狐臭的多发人群，而青少年正处于人际交往的时期，若患上狐臭则给工作以及生活带来很大的危害，因此青少年应积极预防狐臭，如注意个人卫生、选择合适的衣物、注意饮食等。
1、注意个人卫生：应勤洗澡，勤换内衣，经常保持腋窝部的干燥和清洁，这样便可以减少臭味的散发，也可局部应用溶体腋下香以去除臭味。
2、选择合适的衣物：青少年应选择衣服的质地，要以吸汗的棉质为首选，可减少汗液从腋下散发出来的异味。
3、注意饮食：日常生活中应少吃味道浓烈或者带刺激味的食物，常吃辛辣的食物会加重腋下的异味，并且对皮肤也不好，如葱、蒜、辣椒、芥末等应食用高热量、高蛋白、高维生素食物，特别是含维生素C多的食物，如西红柿、苹果、桔子、山楂等。
4、多喝水：学习及工作中应注意多喝水，因为排汗有助于排泄废物，毒素以及调节体温，可减轻腋下异味。
5、不宜做剧烈运动：剧烈运动后可产生大量的汗液，出汗严重以后会导致腋臭现象产生。出汗后应及时擦干、并外用爽身粉。
夏天泡脚有那些禁忌？
脚是阴血的大本营，三条阴经都汇集在此。足少阴肾经、足太脾经、足厥阴肝经。肾生血、肝藏血、脾统血。所以，养护双脚至关重要。下面就跟大家分享一些关于泡脚的知识。
【四季泡脚的不同好处】
春天泡脚，开阳固脱
夏天泡脚，祛湿除热
秋天泡脚，清肠润肺
冬天泡脚，丹田暖和。
在水中放盐———可消除疲劳，帮助睡眠
在水中放粗———可缓解脚臭、脚气，促进血液循环
在水中放花椒———可除臭祛湿，扶助阳气
【晚上泡脚为什么能补血】
一般血虚、血淤的人，大多有这些症状：手脚冰凉、舌头暗淡、脸上长斑、胸闷等。晚上泡脚时，在热水中放入红花，有活血化瘀、疏通身体的肾、肝、脾阴经的功效。
【怎么泡脚最养生？】
最好选择可加温的桶或者木桶
水温保持在32℃~38℃为宜，泡脚时水应该淹过脚踝部位
泡脚时水应该淹过脚踝部位
晚上9点泡脚最养肾，泡完稍后即睡更佳，泡脚时间应控制在30~45分钟
刚吃饱饭或空腹都不可泡脚，应在饭后半小时适宜
泡脚的水，温度不宜过高
泡脚时间不能过长，一般20分钟左右就行，微微出汗即可
不要乱放中药，应咨询医生，了解情况
现在正值初伏，天气炎热加上雨量增加，空气湿度大大加大，环境潮湿，湿气容易入侵体内。初伏是祛湿的好时机，我们晚上可以泡泡脚来帮助排湿。此外，还加注重睡眠和饮食，适量运动。运动后流汗可以帮助我们排除体内的毒素，祛除湿气。夏季昼长夜短，我们的睡眠要保持充足，避免熬夜，可适当午睡。
饮食方面，要少吃油腻的食物，如油炸食品和烧烤，这些油腻的食物难以消化，易生湿气。还要少吃寒凉的食物，如冰淇淋，冷饮等。很多人就是因为夏季吃了过多寒食，导致湿寒入体，伤身伤胃。我们可以多吃薏米、山药、扁豆这些祛湿利湿的食物。
说到祛湿的食物，当属薏米疗效最佳了。薏米是我们常吃的食物，又是常用的重要，具有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。而且薏米的做法还很多，不论是煲汤还是煮粥，亦是煮糖水，都是不错的选择。
夏天喝啤酒有好处吗？
在炎热的夏天里，没有比来一瓶啤酒更让人觉得爽得了，那么这一瓶啤酒能给你带来什么好处呢？
1、解渴
啤酒具有较高的水含量（90%以上），喝起来清火润喉，夏日一杯啤酒，恰似清凉爽心头，其感觉美不胜收。
2、消除疲劳
啤酒中含有大量的有机酸，具有清新、提神的作用。适量饮用可减少过度兴奋和紧张情绪，并能促进肌肉松弛。
3、助消化
啤酒中主要含有大麦、醇类、酒花成分和多酚物质，能增进胃液分泌，兴奋胃功能，提高其消化吸收能力。
4、增强消化腺的分泌功能
喝酒可以促进胃肠有规律的蠕动，对于防治高血压、糖尿病、肥胖症、便秘等都有一定的功效。
5、利尿
啤酒有利尿作用，每天喝一瓶啤酒可使肾结石发病率降低40%。
当身体出现什么状况，就不适宜再饮酒了？
1、酒量的下降，醒酒的时间是否越来越长
2、喝酒后的记忆力越来越差
3、下肢异常水肿、走路不稳
4、思维不清、不认识人、易怒
5、记忆力下降、认知障碍等严重的症状
6、酒后断片，短期内记忆力完全丧失
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