水果汤圆怎么做好吃？
五谷养生粥怎么做好吃。
“活动有方，五脏自和。”相信关于养生的道理，很多人并不陌生，只有作好了平日的养生，生活才能更加幸福！如何避免走入有关饮食养生方面的误区呢？下面是小编为大家整理的“水果汤圆怎么做好吃？”，但愿对您的养生带来帮助。
汤圆自古以来就受到我们中国人民的喜爱，老人们一直钟爱白汤圆，而我们在食物越来越丰富的现在不断发掘出各种口味的汤圆。相信水果是每个人都接受并且喜欢的食物，如果将水果和汤圆相结合会不会发生奇妙的变化呢，今天就随着小编到厨房里来学一学水果汤圆的做法。
做法一：
水果汤圆原料: 汤圆、火龙果、草莓、菠萝蜜、芒果
配料：蜂蜜、淀粉
准备：将火龙果、菠萝蜜、芒果切丁， 草莓对半切开就可
1.水沸腾后加入汤圆，大火煮至每个汤圆都漂浮在水上面，中途要用铲子轻轻的推动锅底，以防粘锅
2.将一勺淀粉用清水调开，倒入后用勺子搅拌，再次煮开即可关火，加淀粉是让汤汁看上去浓稠些，若煮的汤圆多就不要加淀粉水了
3.等锅内的汤稍凉时，再将水果丁倒入，这样能保持水果的鲜，若在很烫的温度加入水果，那水果会被烫酸的，口感就没那么的新鲜了
做法二：
食用材料：糯米粉，水果馅
1.将糯米粉放入大碗中，加入接近于开水温度的水倒入快速搅拌，将面团揉的光滑，加入热水和面是趁着热水的温度让面的粘性更大，包起来更容易些
2.将揉好的面团取一小块搓圆
3.捏成窝心的圆形，将水果馅放入，捏紧，去掉多出来的尖，将包了馅料的汤圆搓圆
4.表面用掌心搓光滑
5.将包好的汤圆，放入锅内，大火煮开后，煮至汤圆飘在水面中，汤圆就熟了
不知道大家有没有学会这道水果汤圆，如果想检验自己学没学会，不如自己动手做一次，小编还给大家一个小窍门，在汤圆做好后，在碗里适量的加入蜂蜜会提高汤圆软糯的口感。另外汤圆虽然好吃，老人和孩子不宜多吃，不易消化。
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汤圆怎么做好吃
正月十五吃汤圆，是全国各地的风俗。南方人单纯的吃汤圆，北方人把饺子和汤圆一起来煮，预示新的一年团团圆圆。汤圆是用糯米粉做外皮，里面有馅。关键在馅上，可以是猪油拌红糖馅，也可以是芝麻、猪油、白糖馅等等，大家可以根据自己的口味来挑选不同馅料的汤圆。
汤圆的吃法也很多，可以直接用清水煮着吃，也可以油炸汤圆。汤圆是一种甜品，男女老少都喜欢，汤圆要做的好吃也不是那么简单，很多的步骤都有讲究，我们来看一下汤圆怎么做好吃。
材料
汤圆一袋，桂花糖，酒酿，鸡蛋一只
做法
1.鸡蛋磕入碗中，舀两勺酒酿和鸡蛋一起打散备用;2.锅里放适量清水将汤圆煮熟后，放入桂花糖两勺;3.将鸡蛋酒酿液倒入汤圆中，轻轻搅拌烧开即可。
炸汤圆
材料
糯米粉 250公克，水130㏄，花生粉适量，沙拉油500㏄
做法
1.将水分次加入糯米粉中均匀搅拌，以手揉成表面光滑，且不黏手的糯米糰，再搓成大小一致的小汤圆备用。
2.热锅，放入沙拉油以中火烧热至150℃时，慢慢放入作法1的小汤圆，炸至表面膨胀后捞起沥干油份，撒上花生粉即可。
糯米作为一味中药味甘性温，入脾肾肺经，具有温胃健脾、益气止泻、生津止汗的作用。
还增加了活血通络的作用;对慢性关节炎患者有助于活血通络止痛;对大病初愈，身体虚弱、贫血、手术恢复期的病人，可起到辅助治疗作用。
以前都是过节的时候才可以吃到汤圆，现在生活水平提高了，超市里一年四季都汤圆卖，想什么时候吃就都可以，但是也有一个量的问题，糯米是一种粘性很强的食物，老人、孩子一次要少吃一点，吃多了不好消化。
醪糟汤圆怎么做好吃
醪糟是北方一带非常有名的一种酒类还记得小的时候，每次去串门，去亲戚家，就会为自己做一碗醪糟鸡蛋汤，白白的蛋花加上一碗甜甜的醪糟，好吃美味软硬壳口，现如今自己参加了工作也长大了，那么对于回想起以前的味道，又该如何去品尝呢，下面的文章我们来了解一道醪糟汤圆怎么做的方法。
原料：袋装汤圆粉，醪糟一罐
1)用水将汤圆粉和成耳垂软硬程度的粉团，用手搓成小圆子，放在塑料案板上，圆子之间一定要有缝隙，否则粘在一起，小圆子就白费功夫搓了。圆子可以一次多做一些，放到冰箱里冰冻起来，想吃的时候，拿出来一煮就行了。
也可以买现成的。
2)锅里煮一些水，根据食用量来放水，但水一定要没过小圆子，水开后，放入小圆子，现做的小圆子要一个个地放，否则会粘在一起，一直用大火煮，等小圆子个个都涨大，浮起来，圆子就煮熟了，这时放醪糟，为了吃的放心，醪糟最多煮一开，假如觉得不够甜，可以加些白糖，最后可以放些枸杞，美味的酒酿圆子就做好了。
食材
主料汤圆100g 辅料鸡蛋1个米酒适量白糖适量
步骤
坐锅烧水，等锅里水开后下汤圆。
汤圆全浮起来，也就是熟了。
之下后米酒。
加少许白糖。
倒入鸡蛋液后关火。
小贴士
汤圆和米酒，超市都有卖。
糯米酒不能久煮，久煮营养就全流失了。
以上的文章为大家介绍的这道醪糟汤圆，不仅仅对于美容养颜有着非常好的功效，那么与此同时我们在做汤圆的时候又可以回想起以前小的时候那种味道，最好是自己做醪糟，这样才能原汁原味。
咸汤圆怎么做好吃？
中华食物博大精深，南北食物叫法相同，做法却不同。不知道大家喜欢哪种味道呢?小编喜欢咸味汤圆，咸味汤圆也叫广式汤圆，做法虽和甜汤圆相同但却又有不同之处。寻找了很多的书籍，小编才弄懂喜爱的广式咸汤圆的做法，大家是不是和小编一样，想要弄明白它的做法呢，那就跟着小编看下。
1. ①糯米粉揉成面团，从中取出200克放入三杯热水中，高火2分钟后捞出，放入原来搓好的面团中，再用力揉搓，使其产生粘性后，将其分成40份。
②虾米泡软剁碎，与干大葱一大匙、肉糜、调料，拌匀，摔打成肉馅。
③一张皮包入半大匙肉馅，揉搓成咸汤圆。
④取10个汤圆(其余冷冻，需要时再煮)，放入热高汤中，并加入莴苣、腌芥末叶、干大葱一大匙及调料，高火6分钟后至汤开即可(冷冻的汤圆，煮时多加1分钟)。
2.材 料：
葱末、芹菜末、油酥红葱头各1小匙
高汤8杯 *油1大匙 *内馅--绞肉4两，白胡椒粉、麻油各1/8小匙，荸荠末1大匙，太白粉、盐各1/2小匙
外皮--糯米粉1杯，冷水1/5杯
调味料：
盐1/4小匙 *白胡椒粉1/8小匙 *麻油1小匙
作法 ：
绞肉中加入白 胡椒粉、盐、 荸荠末、太白粉、麻油拌匀，做成肉馅 。
外皮与芝麻汤圆。作法相同，并包入肉馅。
油烧热，加葱末、盐、高汤煮滚后，将汤圆放入，煮至浮起( 约2分钟盛出)，再撒些芹菜末、油酥红葱 头、 白胡椒粉及淋上麻油。
不论是广式咸汤圆还是普遍的甜味汤圆，每个人都有每个人不同的看法，每个人喜爱的味道。你也可以在小编教的方法上，加上你喜欢的食材就可以成就你喜欢的味道。不论甜咸，都不可多吃，汤圆不易消化，老人小孩适量食用，不然对身体消化不好。
肉汤圆怎么做好吃？
我们在平时吃到的汤圆一般都是甜甜的芝麻馅，很少会制作肉馅的汤圆。其实肉汤圆也是非常美味的，相比甜汤圆会别有一番风味，不过可能大家对此比较陌生，不知道具体要怎么制作才是美味的。那么接下来小编就会详细的讲解肉汤圆的做法步骤，感兴趣的话就一起阅读一下吧。
肉汤圆的制作所需要使用的食材主要是有：适量的糯米，大米，瘦肉末。调味品：酱油，胡椒，料酒，姜末，食用油，猪油，冬菜末以及葱花等。做法详细步骤如下所示
1、将适量的糯米与大米混合并搅拌均匀，浸泡大约1 至2 天，用磨磨细放入布袋内悬空吊浆，制成面粉。
2、在锅中倒入食用油少许，当将油烧至七成熟的时候下入肉末不断翻炒至炒熟的程度，然后加入一些酱油、胡椒、料酒、姜末等多种调味品，入味之后起锅装盘。
3、在将熟肉末晾凉后，加入适量的生肉末、冬菜末、葱花，拌匀后放冰箱里冷冻，切成小块并制作为馅心。
4、将面粉加入适量冰水的不断的揉和，取一小块捏扁，包入馅心揉圆。
5、将汤元下锅煮熟，这时要注意火候不宜过旺，要不然可能会让汤圆煮烂。如果见汤圆浮上水面，就要马上捞出。
6、在碗中放入适量的酱油、胡椒、味精、化猪油、葱花等，最后再冲入适量高汤，将捞出的汤圆放入即可做出香喷喷的肉汤圆了。
现在想必大家都基本了解到了关于肉汤圆的具体制作方法，对于本来就会做饭的朋友们来说，可能就没有太大的难度，那么以后就可以准备好需要的各种食材，并尝试着自己制作，相信大家在品尝之后也会同样喜欢吃肉汤圆的。
珍珠小汤圆怎么做好吃
珍珠小汤圆是一种用糯米粉制作的超小汤圆，这种小汤圆属于迷你的，一般一口可以吃好几个，里面并没有馅，但是做出来是非常甜的，属于不错的小甜点，珍珠小汤圆想要做的好吃，首先要注意用一些工具，还有材料，只有这样搭配才能保证美味。
原料:水磨糯米粉100克、开水120克、橙子1个、白糖适量。
特色:健康减肥元宵。
操作:1、将糯米粉放入容器中。
2、倒入开始，边倒边用筷子搅拌成面絮。
3、不烫手时，将面絮揉成团，如果有点干，要用手沾水往面团上边拍边捏揉，以免水加多了。
4、将揉好的面团分成小小的块，手上粘少许水（湿润即可）将小面块揉成直径约1厘米左右的无馅小汤圆。
5、锅内加清水烧开放入小汤圆，煮到汤圆浮起关火。
6、将橙子切成2半，将橙汁挤入锅中，然后根据口味加白糖。
贴士：搓球的时候如果面团干不容易搓光滑，可以将切成小块的面团挨个捏一捏让面块紧实一点，再搓球就会光滑了，搓的时候手掌上沾点水，既不会粘手又会让汤圆表面光滑。
营养价值:橙/桔 - 又名香橙、黄橙、金球。 芸香科柑橘属常绿乔木。是最具有代表性的柑橘类果树。包括甜橙和酸橙两个基本种。
糯米 - 又名元米、江米。 糯米是禾本科植物的种仁，质地柔软。按谷壳颜色可分为红、白两种，也有分为有毛和无毛的；
所属菜系:减肥/瘦身 - 随着社会经济的发展、生活水平的提高，体力劳动少的人群中，肥胖已经成为日常保健的一个严峻问题。
山城小汤圆怎么做好吃？
说起汤圆大家第一反映就是元宵节喜庆团圆的氛围，不过对于一些爱好美食喜欢品尝不同风味食品的朋友来说，想到的应该是汤圆的美味。在我国，汤圆的做法有很多，很多地方对汤圆的制作都略有差别，所以汤圆的做法也具有地域性。现在小编就来说说在重庆备受人们欢迎和喜爱的山城小汤圆的做法，有喜欢的可以来学习一下哦!
材料
吊浆汤圆粉2400克，猪边油600克，白糖850克，黑芝麻150克，核桃仁100克
做法
1.先选择颗粒饱满的糯米，除去杂质淘净泥沙，用清水泡3-7天，待糯米泡涨后，搅上清水，用石磨磨成粉米浆，然后用白布袋吊浆，吊干后待用。
2.选用肥嫩猪膘油。切成颗粒。将淘洗干净的黑芝麻炒至芝麻发出香味出锅，搓去外皮芝麻仁碾发末待用。核桃仁用开水浸泡后去皮，用猪油炸酥香、晾凉后碾碎。白糖碾碎。
3.将加工后的猪膘油、白糖粉、黑芝麻粉混合揉匀，做成方块，再切片撒上核桃仁，然后切成小块，搓圆而成汤圆心馅。
4.将吊干后的汤圆面粉加少许清水揉匀，用左手拇指、食指、中指将汤圆面捏薄，右手将汤圆馅心放于面皮中间捏合封口，搓圆即成汤圆坯子。
5.用大锅将锅内的水烧开，水沸后即下汤圆。火不宜太大，随时加入冷水调节水温，使水不翻腾。汤圆浮出水面后，略漂浮一下即可盛碗食用。
看了以上小编对山城小汤圆做法的描述，不知道你现在有没有食指大动呢?其实你可以在生活空闲的时候学习烹饪一下这道美食，小编相信山城小汤圆不会让你失望的。不过如果是给小孩子食用，一定要记得温度，不然很容易烫伤小朋友。
水果捞怎么做好吃
在酷暑的天气吃上一碗冰镇的甜品简直是堪比神仙，但是对于保持身材的人来说甜品的热量过于的高了，这个时候水果捞的优势就体现出来了。水果捞都是由水果制作而成的，配合上牛奶等又增加了营养，不仅不会长胖还可以补充丰富的维生素。但是水果在味道上相对没有那么的香甜，那么水果捞怎么做才可以最好吃呢？
食材食谱热量：415(大卡)
主料
牛奶250ml西米 50克
方法/步骤
1、西米100直接放入开水锅中，中火煮开后转小火煮，期间要不断搅拌，以免粘锅糊掉,煮到西米变成半透明，中间有一点点小白点状即可，然后盖上盖子焖10分钟
2、焖好后，用过滤网在流动水下冲洗掉粘稠的液体，留半透明的西米备用
3、在清洗过的西米中倒入适量的牛奶，用量自己调节。
4、草莓用盐水浸泡后清洗干净。切成小丁备用
5、芒果切成三片，中间一片是核，在一侧的芒果片上划成菱形刀。用手顶一下芒果皮的一面，用小勺刮下菱形块的芒果丁
6、把切好的草莓丁和芒果丁还有石榴丁块放入容器内，淋上牛奶西米露，再点缀上一部分水果丁
“水果捞是一种制作简单，而且人见人爱的甜品。尤其是小姑娘，爱吃甜食的朋友更是爱不释手呢。甜甜的水果捞，从色彩还是营养以及口味各方面来讲都是超级惹人喜爱。”
用料
主料西瓜30克香蕉2根芒果1个
调料冰糖5克牛奶200毫升淡奶油100毫升水适量
做法
1.准备的材料：西瓜、香蕉、芒果、淡奶油、纯牛奶，将各种水果切成丁备用
2.取一个锅，放适量的清水和冰糖，将冰糖溶化成糖水
3.把冰糖水放在一个容器中，放凉，放入100毫升的淡奶油
4.放入200毫升的纯牛奶，然后把混合后的糖水放入冰箱冷藏半小时
5.半小时后取出，放入芒果丁，放入香蕉段，放入西瓜丁，搅拌一下就可以吃啦
烹饪技巧
1、水果丁，最好是在糖水冷藏快半小时的时候可以做的哦，以免放的时间太长了不卫生；
2、水果捞中的水果可以按照自己的喜好来决定；
3、孩子比较喜欢的吃这个水果捞，因此建议冰糖可以少放一些。
水果奶酪怎么做好吃？
大家都知道水果是十分健康的营养食品，吃法也是多种多样。现在比较流行的就是做成水果奶酪食用，这样不仅有酸甜的口感，营养价值也是非常高的。不过应该有很多人还不会自己做着吃，那么接下来小编就会详细的介绍具体的做法步骤，大家可以以此作为制作的参考。
水果奶酪在制作时需要使用的材料主要有：奶油奶酪1块，蛋奶油1盒，鸡蛋1个，新鲜水果适量，白糖50克，果汁2勺，黄油以及桃酥250克。具体的做法步骤主要如下所示：
1、先将奶油奶酪和鸡蛋室温回暖，取一保鲜袋将桃酥掰碎后用擀面杖压碎，锅中溶化黄油(桃酥本身就含了很多油，所以黄油的量要酌情减少，用三分之一就够了)。
2、待黄油溶化后倒入桃酥末翻拌匀均，也可以加一两勺牛奶，翻拌至桃酥能粘在一起，倒入蛋糕磨具中，用手轻轻压实压紧；用手压的时候要注意烫，不要压得太紧，这样能保证成品如口很酥松，用自己喜欢的水果围边。
3、取两个干净、无水无油的容器，分别打发奶酪和奶油；将打好的奶酪和奶油混合匀均，也可以根据自己的喜好再添加一些果粒，搅拌均匀后到如之前装饰好的蛋糕磨具中，抹平表面；
4、送入冰箱冷冻大约6小时，在脱模时候可以用吹风机或者热毛巾围住四边一两分钟就好了，然后随意进行装饰一下。
水果奶酪的制作方法基本上就是如此，从总体上看并没有太大的难度，步骤也不是很多，所以相信大家在看完文章之后就可以自己动手做。另外，小编建议在做的时候一定要使用新鲜的水果，这样才能保证食物的美味和营养哦。
水果披萨怎么做好吃？
相信很多人在平时都非常爱吃披萨，因为披萨中加了各种奶酪和芝士，吃起来口感会非常的不错，而且比萨中加了许多蔬菜和肉类，外焦里嫩的口感，会让许多年轻人非常喜欢，披萨也分很多种口味，水果披萨是最常见的，其实水果披萨自己在家里可以做，而且非常的简单。
低脂清爽水果披萨
材料
主料：高粉98克，低粉98克，温水（35度）104克，马苏芝士120克
辅料：酵母5克，糖6克，黄油17克，香肠适量，菠萝适量，香蕉，色拉油，猕猴桃，圣女果，核桃仁
做法
1、面粉倒入盆里，加糖和酵母拌匀，慢慢加进水揉成面团，到面团光滑细致，黄油软化，加入面团揉匀，到面团完全吃进黄油为止，把和好的面团，包上保鲜膜，当面团静置发酵至原来的两倍大时，用手拍扁排气，再揉成团，醒约15分钟；
2、披萨盘刷油，擀成圆饼入披萨盘，面饼用叉子叉洞，防止烘焙时面团鼓起。披萨饼入烤箱180度先烤10分钟取出；
3、水果提前也放在烤箱里面烤一会，大约10-15分钟，140度；
4、香肠和香蕉切块备用；
5、披萨饼先抹一层披萨酱，然后放马苏芝士；
6、再铺上香肠、菠萝、香蕉、猕猴桃、圣女果、核桃仁；
7、最上面在铺一层马苏指示，放入烤箱200度，中层烤15分钟。
家常水果沙拉怎么做好吃
水果沙拉的种类和做法多得我们数不清，每个国家也会有不同的水果沙拉做法，当然，制作的方法肯定是不一样的，我们中国就来学学这个中式的水果沙拉吧，现在社会发展得快，很多家庭里面都会有很多美食机器，方便我们制作美食，而这个水果沙拉也是很常见的食物，制作过程也比较简单，下面我们就来看看这个时家常水果沙拉的做法吧。
其实要想把水果沙拉做得好吃，是有很多的技巧的。首先就是沙拉酱方面，这对水果沙拉的口味是起着至关重要的作用的。你可以在普通的沙拉酱之中添加一点鲜奶油进去，这样之后吃起来的时候，你就会感受到被奶香味包裹的感觉。此外，在水果的挑选方面也一定要注意，那些有点腐烂的水果是绝对不可以挑选的，这是会影响到水果沙拉的味道的，水果的挑选一定要选择新鲜的才行。
那么酸奶水果沙拉究竟有哪些功效呢?酸奶水果沙拉在那些方面有神奇的功效呢?酸奶水果沙拉究竟能不能减肥呢?对于很多偏爱中药的人,尤其是热爱中药肉苁蓉的人来说,这些问题非常重要.
一般情况下,脂肪和水在一定比例下快速搅拌或煮沸可以形成油包水(沙拉酱)或水包油(白色奶汤)的状态.沙拉酱是用超过50%的油脂加蛋黄和水快速顺时针搅拌,油脂和蛋黄中的脂肪与水发生亲和效应,在形成油包水的状态后再加芥末、白醋或其他调味品调和即可.
1.把草莓和苦菊,先用流动的水冲洗几遍,流动的水可避免残留的农药渗入草莓和苦菊内
2.冲洗完毕的苦菊和草莓加清水,放入少许盐,用淡盐水浸泡5分钟,可杀灭苦菊和草莓表面残留的有害微生物.
3.苹果去皮洗净,切丁,用淡盐水浸泡,可防止表面氧化变色
4.猕猴桃﹑橙子和梨分别去皮,切丁.
5.用淡盐水浸泡完的苦菊和草莓,捞出用清水再冲洗一遍,草莓去掉叶子,切块备用.
6.苦菊铺盘底,所有水果丁摆上面,再倒入适量酸奶,即可食用
材料
主料：白玉豆腐1盒，牛奶小半杯，苹果，西瓜，青缇都少许
做法
11.把各种材料切成小块，青缇最好去籽
2 2.在果盘上均匀的淋上牛奶，加点糖搅拌均匀，冰镇后就可食用
以上这些家常水果沙拉做法是不是很简单呢?而你是不是已经学会了?如果学会的话，那么制作起来是表容易的，而第二次做的话就比较熟了，熟能生巧中自己还可以添加一些自己喜欢吃的水果，也可以添加一些自己喜欢的材料，根据自己的口味来做的这个水果沙拉才是最好吃的。
煮汤圆怎么做好呢？
汤圆是一种大家都比较熟悉的食物，并且在平时吃的时候也会很方便，一般在超市里面都会卖的速冻的汤圆，在吃的时候可以直接打开包装袋，放进锅里煮熟以后拿来吃。它也分很多种的口味，在平时购买的时候可以根据自己喜欢的来选择。下面，小编来介绍在平时应该怎样煮汤圆。
1先把速冻汤圆从冰箱里拿出去掉外包装。
2倒入盆中，在室温下放置约10分钟，使汤圆内部的冰充分融化。
3往锅中倒入冷水，然后把锅放在电磁炉上。盖上锅盖使冷水烧开。
4锅中开始烧开水，等到开水烧开后，打开锅盖。
5把汤圆轻轻放入锅中。
6用勺子翻动汤圆，以免汤圆粘锅。
7等到锅中的水开了，打开锅盖。
8往锅中加一定量冷水，使水不在沸腾。
9电磁炉由大火调成小火。
10等锅中的水再次沸腾的时候，重复步骤7和8一次，使锅中的水再次停止沸腾，盖住锅盖。
11等水再次沸腾而且所有的汤圆都浮上水面的时候，汤圆就煮好了。一个个白白胖胖的汤圆看起来就非常有食欲。
12这个时候可以根据个人的喜好往水中加入适量的白砂糖，这样汤圆的汤也非常好喝。
13捞出锅中的汤圆开始慢慢享受诱人的汤圆吧。
煮汤圆的小窍门轻轻捏，在汤圆下锅前，应用净手微捏汤圆，使其外皮上略有裂痕，这样下锅煮透后的汤圆里外皆熟，不会夹生，且软滑可口。
开水下，待水烧开后，把汤圆慢慢放入锅内，同时应随即用勺将其轻轻推开，朝同一方向略作搅动，使其旋转几圈，不粘锅。
慢火煮，旺火煮上片刻，待汤圆浮起后，迅速改用小火慢煮，否则会使汤圆在锅内不断翻滚，煮出的汤圆外熟里生不好吃。
在汤圆煮好以后，应该马上全部捞出，即使是一部分一时吃不完，你应该先拿到一个空碗里面，然后在里面放入适量的冷开水，等汤圆凉了以后，再装到盘子里面。以免由于长时间的在开始当中浸泡，使得汤圆变形，露馅以后，影响到它的口感。
怎么做汤圆米酒好吃呢？
一般元宵节或者是过节的时候大家都会吃汤圆米酒，虽然超市有现成的卖，但是还是没有自己做的来的好吃，所以你不妨自己学一学，这样也能够让你学到一些厨房的小知识，对你初一提升也会有帮助，而且这样也能根据你自己的口味来做，以后就可以做给家里的孩子和老人吃。
材料：
芋艿、紫薯、红心地瓜各250克，木薯淀粉每份125克，马铃薯淀粉每份30克，白糖每份约30克。
酒酿一小碗，枸杞子约一小把。
加入甜汤里的糖因人口味而加。
制作：
1、芋艿、 紫薯 、红心地瓜上蒸锅蒸熟。
2、将芋艿、 紫薯 、红心地瓜去皮，压成蓉，趁热加入木薯淀粉、马铃薯淀粉，揉搓成面团备用。
3、每一种面团取一小块，揉成长条，直径约1CM，切成约1CM长的小段儿，再揉圆。
4、煮一锅水，开了以后，下芋圆、薯圆，用勺子轻推防止沾锅底。
5、煮3-4分钟，倒入酒酿、枸杞子、糖煮一分钟就可以出锅享用啦。
TIpS：
1、芋艿、紫薯、地瓜本身含有的水分不一样，所以在操做每一份的量不能十分精确，能保证面团光滑不粘手就行。
2、芋艿、紫薯更粉糯结块，不容易压成蓉，我用料理机用打，非常管用哦。
3、面团可以揉搓多几次，吃起来更Q。
4、一次做多点，吃不完可以放冷冻室保存哦，下次吃就方便点。
芋圆的其他做法：
芋圆是一道著名的福建台湾地区传统甜点，常见品牌有鲜芋仙芋圆。以芋头蒸熟后压成泥，加上地瓜粉及水拌匀成团，搓揉成长条形再切成小块，放入沸水中煮至浮起捞出即成芋圆。
另外就是如果你想要汤圆做的很好吃的话，可以适当的放一些地瓜粉较Q，改用太白粉则较软，或者你也可以在其中加一些绿豆泥或者是红豆，这样既能够增色还能很好的保证汤圆的口感，相信你会从中增加不少乐趣，所以你不做着妨试一试吧!
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