养生 > 饮食养生 > 养生汤做法 > 导航 > 榴莲壳的功效与作用

榴莲壳褒汤的做法

养生汤做法。

运动可以代替保健品,但所有的药物和保健品都不能代替运动。养生,很多人只是听说但并未真正力行,勿以善小而不为,养生的“善”在于平日的积累。饮食养生需要注意哪些方面呢?考虑到您的需要,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“榴莲壳褒汤的做法”,大家不妨来参考。希望您能喜欢!

榴莲壳褒汤的功效是非常多的,它可以很好的起到益气补血的作用,因为现在人的生活节奏非常快,工作压力大,生活压力更大,所以很多人经常熬夜,养成了一个不良的生活习惯,所以现在很多人的年轻人,都普遍会出现气血虚,精力不足,精神不佳的现象,那么榴莲壳煲汤就是你们最好的选择了,因为大家都知道榴莲壳有补阳补气的作用,所以建议朋友们平时多喝点榴莲汤吧。

原料:

鸡1只,榴莲壳1/4个,大枣5个,枸杞适量,大葱2段,姜2片,盐少许

榴莲壳煲鸡汤

:榴莲壳用刀去掉外皮,留白色瓤。

2:将榴莲壳切块。

3:鸡洗净,剁成块。

4:锅子烧开水,将鸡放入焯水。

5:将鸡肉捞出,冲水。

6:锅子烧开水,将鸡肉放入。

7:放入榴莲壳。

8:放入姜片。

9:放入大葱。

10:放入大枣,大火煮开,小火微炖1小时。

11:临出锅前10分钟,放入洗净的枸杞。

12:关火,放入盐调味即可。

双双唠叨:

1、榴莲壳部分只留白色,底部一定要去除干净。

2、鸡肉先焯水,可以去除血沫及油水。

3、煲汤要选择保温性好的砂锅,窄口更佳!

4、枸杞临出锅前放入,不要过早。

5、汤水煮好,放入少许盐调味即可,保持原味,这个汤略带淡淡的甜味,很清甜哦!

从上面对于榴莲壳煲汤做法的介绍,希望大家可以好好的了解一下。榴莲的营养价值是非常多的,但是很少人知道榴莲壳的作用吧,其实它的功效也是不可小觑的,所以我们提醒各位朋友们,平时吃榴莲的时候不要扔掉榴莲壳,因为用榴莲壳煲出来的汤是非常清甜爽口的!

相关阅读

榴莲壳炖鸡做法


榴莲是一种南方的水果,许多的朋友们都非常的爱吃,而且榴莲的功效也是非常的多。那么接下来就为大家来介绍榴莲肉炖鸡的制作方法,不单单简单,而且非常的美味好吃,接下来为大家来介绍一下一起来了解接下来的一篇文章。

中文名:榴莲炖鸡

主要食材:榴莲,鸡  

分类:炖菜  

制作方法

原料

榴莲(自己喜好多少),鸡1只(约重600克),姜片10克,核桃仁50克,红枣50克,清水约用1500克,盐少许。

做法

1、鸡洗干净去皮,放入滚水中,浸约5分钟,斩成大块;核桃仁用水浸泡,去除油味;红枣洗净去核;榴莲去嫩皮,榴莲壳取里面白囊部分,切成块。可以去果肉,可以取汁,把外皮切小,因为味道比较重,少放一点为好。

2、把鸡、姜片、核桃仁、枣、榴莲皮与榴莲肉同放入锅内滚开水中,加姜片,用猛火滚起后,大火烧开,小火熬煮2个小时。枸杞子最后十分钟加。汤好后放盐调味即可饮用。[1]

基本功效折叠编辑本段

此汤补而不燥,而且性质温和,还具有多种食疗功效,包括补血益气、滋润养阴,适合不同体质的人饮用,秋冬吃最合适。

营养价值折叠编辑本段

榴莲营养价值极高,含淀粉、糖、蛋白质,另含维生素、铁、钙等。因此榴莲在水果中有“一个榴莲抵得上10只老母鸡”之说榴莲炖鸡。

以上就是为各位朋友们介绍到了,关于榴莲肉炖鸡的制作方法相信,许多喜欢吃榴莲的朋友们都馋得口水快流出来了吧?味道非常的好吃,而且还不适于榴莲的香气。有兴趣的朋友们快来一起制作吧。

榴莲壳能吃么?榴莲壳的吃法


榴莲是一种非常受人欢迎的热带水果其果肉中含有非常丰富的糖分、淀粉、蛋白质、维生素和矿物质元素,生活中好多人吃榴莲都将外壳抛弃,其实它也是能吃的。

榴莲壳怎么吃?榴莲壳是败火良品,常用的做法是用来煲汤。使用部分为榴莲壳上的白瓤。

先用刀把榴莲底部的凸起部位切离,就可以看见里面的纹路了,然后用刀顺着纹路切一道,再用手掰开, 取出榴莲肉瓣食之即可。食后九小时内禁忌饮酒。用榴莲壳煮水喝可以降榴莲的热气。

一、榴莲壳煲排骨。原料:上排一斤,榴莲壳半个,盐少许。排骨沸水氽一下;用刀将榴莲壳上的白瓤割下来,切成小块;将排骨和榴莲瓤一起放进高压锅里。大火,上气后十分钟就可以,出锅时加点盐即可。

二、榴莲壳玉米大骨汤。榴莲壳洗净,取出紧贴外壳的那层,待用 ;猪骨焯烫一下,放入冷水中冲洗干净杂质,沥干水分待用 ;把所有材料放入煲中,放入足够的水,大火煮沸;转小火继续煮1小时左右,关火,放入盐调味即可。

榴莲壳煲汤的做法有哪些?


榴莲是一种营养非常丰富的热带水果,有“水果之王”之称,它的果肉闻起来有一种臭豆腐的味道,刚接触的时候很多人是难以接受的,但经过过尝试过后往往就会爱上榴莲,榴莲的肉好吃,壳好不好吃呢?因为你把我们吃完榴莲把壳都是扔掉的,今天小编在这里要教大家用榴莲的壳做美味的汤。

                                   

榴莲壳鸡汤

【材料】半只鸡,榴莲壳、枸杞子、生姜、盐各适量

【做法】

1、将鸡洗净剁成小块,汆水

2、取榴莲壳里面白色的那部分(放几天后的榴莲很容易分离),洗净,切块

3、生姜去拍碎,枸杞子用水泡一下,洗干净

4、将处理好的鸡肉、榴莲壳、生姜一起放入汤锅中,加入适量的清水

5、大火煮开后,转小火煲1个半小时左右,最好加入枸杞、适量的盐调味即可

【功效】清补益气、滋润养阴、清热降火

榴莲壳排骨汤

原料:肋排500克、榴莲壳半个、盐适量。

做法:

1、排骨洗净用沸水氽一下 ,捞起过凉水待用;

2、用刀将榴莲壳上的白瓤割下来,切成小块;

3、将排骨放入酷菲斯中,倒入清水(没过排骨即可),大火烧开后转小火煮,至汤汁变白,排骨香四溢;

4、倒入榴莲瓤块一起煮,直至榴莲瓤块熟透,加盐调味出锅。

小贴士:

1、这碗汤不必要加料酒,酒反而会冲淡汤中的榴莲香;

2、汤汁为奶白色,有些淡淡的榴莲味道。

榴莲的果肉不仅含有丰富的维生素还有丰富的矿物质,他的膳食纤维含量也是非常高的,榴莲外壳和果肉之间的白瓤也有非常高的营养价值,因为它可以清热降火、补血益气自就会滋阴养颜,所以吃完榴莲肉不妨把榴莲壳留下再做一道美味的鸡汤或者排骨汤与家人分享。

榴莲壳炖鸡的做法


鸡肉是很多人比较喜爱的选择,鸡肉含有的营养价值比较高,在对鸡肉选择上,可以放心进行,但是在吃鸡肉的时候,需要适量的选择,不宜吃的太多,否则对身体也是没有太多好处的,它注意在热量上较高些,那榴莲壳炖鸡的做法是不错之选,这样的佳肴在营养价值上很高。

鸡本身含有的蛋白质就很丰富,那榴莲壳含有的营养价值也是很高的,所以对这样的佳肴吃的时候,可以放心进行,它对人体健康没有任何损害,榴莲壳炖鸡的做法怎么样呢?

榴莲壳炖鸡的做法:

材料:榴莲壳(为硬壳内白色的瓤部)适量、榴莲子若干、土鸡1只、黄芪20g、当归10g、花椒,大茴,葱花,姜丝。

做法:

1、做汤的时候,一次用半只榴莲壳即可。 把里面的白瓤用刀切下,成丁状,备用。

2、榴莲籽是好东西,千万不要丢弃,味道很好。 用刀把榴莲籽外面的硬壳削去,备用。把土鸡切成块状,我用的是乌脚鸡,花椒大料备齐。

3、锅内放油,先将它们丢入锅中炒香后,再把鸡块放进去翻炒,然后把炒好的鸡块放入旁边的煲中,煲要提前放入清水、榴莲壳、榴莲籽、黄芪、当归,开火煮上。

4、开始不要放盐,待半小时后即将起锅时,放入适量的盐,再稍微炖一会儿,就可以喝了。

以上就是对榴莲壳炖鸡的做法一些介绍,制作这类佳肴的时候,都是可以选择以上方法,但制作榴莲壳炖鸡的时候,需要在食材上提前准备好,这样制作的时候,不会出现其他问题,这样的佳肴在吃的时候,对提高自身体质效果非常不错。

榴莲壳煲鸡的做法


如果有种水果有种臭臭的味道,大家肯定知道那是什么了,榴莲,没错就是榴莲。好多人都不吃榴莲就是因为这个怪怪的气味,但是也错过了很多应该吸收的营养。今天我就给你介绍一个汤,让你闻不到榴莲的味道。也为榴莲爱好者,省去丢榴莲壳的时间。这道滋补的汤就是榴莲壳煲鸡。具体做法如下:

1.榴莲一只,可以先吃里面的果肉部分,讨厌这个味道的可以看别人吃,自己喝汤即可,此汤绝无榴莲的怪味,却有一股特殊的清香

2.做汤的时候,一次用半只榴莲壳就可以了。

3.把里面的白瓤用刀切下,成丁状,备用。

4.榴莲籽是好东西,千万不要丢弃,味道很好。记得去榴莲籽衣

5.黄芪20G

6.当归10g,当归要用当归片,别买成当归尾了,效果是不一样的。

7.花椒大料备齐,锅内放油,先将它们丢入锅中炒香后,再把鸡块放进去翻炒,然后把炒好的鸡块放入旁边的煲中,煲要提前放入清水、榴莲壳、榴莲籽、黄芪、当归,开火煮上。

8.开始煲的时候不要放盐,待半小时后即将起锅时,放入适量的盐,再稍微炖一会儿,就可以喝了。

此汤只是天上有,人间能得几回喝。本汤可以健脾暖胃,有效的改善痛经、房事时阴道干燥、便秘、肾虚腰酸,健忘疲倦等身体现象。坐月子的妇女、哺乳的妇女、面色萎黄的女子、身体虚弱的老年人、放血疗法后的病人、脑力消耗大的人、经常要顶着大太阳在外面跑的销售员、办公室的白领都可以时不时的喝一喝。如果觉得满意的话就为自己炖一次吧。

榴莲壳煲排骨做法


榴莲壳具有一定的药用价值,富含丰富的微量元素和氨基酸等,具有很好的滋补效果。而排骨首先在味道和口感上非常好,有丰富的蛋白质和营养。将两者完美结合在一起,就会发挥非常不错的食疗效果,使菜品味道更加浓郁,同时也会达到营养均衡与滋补的效果,是一道不错的菜品。

榴莲壳煲排骨是以榴莲壳、榴莲核、排骨、姜、香菜为主材的菜肴名。

材料:榴莲壳、榴莲核、排骨、姜、香菜。

2做法

1.用刀把榴莲壳里面白色部分切下来,保留果核,用水冲洗干净

2.把排骨用焯水,去除血沫

3.把榴莲壳和排骨放入砂锅中,加入姜片和盐,要保持汤的原味,不要放其他调料,加入适量的水,大火炖开,改小火炖到排骨软烂即可

小贴士:吃完的榴莲,用刀小心的把果壳里面那层白色的切下来,只要白色部分。

以上我们向大家介绍了榴莲壳煲排骨的做法 ,要注意的是这道菜可以不放植物油,因为排骨已经含有很多的动物脂肪了,减少对脂肪的摄入是有益健康的,同时也可以保持食材的原味要求。使菜品的味道更加香浓,煲制时间可以长些,让排骨充分吸收榴莲壳的营养与味道。

榴莲壳怎么吃 榴莲壳还能这样吃


榴莲是一种非常常见的水果,榴莲非常的每晚i额,有不少人都喜欢吃榴莲,榴莲的营养价值很高,有许多对人体有益的营养元素,那么请问榴莲壳怎么吃?榴莲不能和什么一起吃?榴莲的功效与作用有哪些呢?下面小编为大家讲解。

榴莲壳怎么吃

榴莲壳煲鸡汤

材料:榴莲壳、老鸡半只、猪肉2-3两、蜜枣2个。

制作

1、把榴莲壳硬壳内侧的白色那层取出来切块(可先将榴莲壳放上几天,这样比较容易取出)。

2、老鸡和猪肉洗净、切块,过水焯一下。

3、将所有材料放入煲中,大火煮沸;待水沸后转慢火煲一小时左右就可以了。喝的时候再加盐。

榴莲壳煲玉米大骨汤

材料:榴莲壳、猪骨、玉米、葱段、姜片。

制作

1、将榴莲壳洗干净,取出坚硬外壳内侧的那层,备用。

2、猪豚骨先用热水焯一下,再放入冷水中冲洗去杂质,沥干水分备用 。

3、玉米洗净切段,葱切段,姜切片,备用。

4、将所有准备好的材料放入煲中,加入适量的水,大火煮沸。

5、待水沸腾后转小火继续煮1小时左右,出锅前放入盐调味即可。

榴莲不能和什么一起吃

1、白酒,酒与榴莲都是属于热气的食物。

2、螃蟹,会导致严重的胃部不适。 

榴莲的壳可以煲汤的吗?


榴莲壳用来煲汤,其实滋补功效是非常高的,例如榴莲壳煲老鸭汤可以帮助我们清热降火润燥,也可以用来煲鸡汤或者是排骨汤,可以根据自己的饮食口味需求使用食材。

一、榴莲壳煲老鸭汤

老鸭汤本来就是清热润燥的家常滋补汤,再加上清热降火的榴莲壳一起煲汤,其清热降火的功效更加强劲了,特别适合这个容易上火的秋燥时节。

原料:老鸭肉大约1斤,二指宽的榴莲壳五六片,生姜片3片,料酒、盐各适量。

做法步骤:

1、将整块的老鸭肉撕掉鸭皮,肉斩成小块,鸭皮也切成小块。

2、烧一锅加了生姜片的开水,分别下入鸭皮和鸭肉焯一下,捞出沥水。

3、炒锅倒适量油烧热,先放入鸭皮炒出肥油,再下入鸭肉爆炒几下,加料酒炒出香味。

4、倒入足量的冷水烧开并打去浮沫,倒入砂锅,加生姜片和榴莲壳小火煲1小时以上,放盐调味即成。

二、榴莲壳煲鸡汤

原料:土鸡1只,榴莲壳适量,去核红枣5粒,生姜3片,盐适量。

做法步骤:

1、土鸡洗净斩块后放入砂锅,放足量清水烧开后打尽上面的浮沫。

2、放榴莲壳、红枣和生姜片大火烧开,10分钟后加盖,用小火煲1~2小时放盐调味。

三、榴莲壳煲骨头汤

原料:骨头500克,榴莲壳一瓣,黄酒两勺,盐、葱段、姜片各适量。

做法步骤:

1、骨头砍成小面后用清水泡去血水,然后冷水下锅,加适量葱段、生姜片和黄酒,煮出残余的血水。

2、砂锅里加适量清水烧开,放入骨头和榴莲壳,加两勺黄酒大火烧开,转小火煲1小时左右放盐调味即可。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《榴莲壳褒汤的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生汤做法”专题。

榴莲壳褒汤的做法的延伸阅读