小葱煎饼的家庭做法？
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小葱煎饼，它属于一种家常菜谱，主要的原料就是要面粉还有一些葱，制作小葱煎饼的时候还需要一个平底锅，下面是小编整理的一些关于小葱煎饼的做法，下面总共有二个做法希望对于你制作小葱煎饼有所帮助，可以根据自己的不同情况，选择合适的做法，希望通过小编的介绍对你有所帮助。
小葱煎饼的做法一
准备材料鸡蛋打入面粉里放入切碎的小葱，倒入适量的水搅拌均匀。放两勺盐一勺鸡精放少许胡椒粉电饼铛加热，刷少许油倒入面粉液撒上少许芝麻，增香。大概3分钟，可以翻面再煎2分钟，感觉会脆一些煎熟后切块装盘。
小葱煎饼的做法二
用料
面粉 400克、小葱 1小把、鸡蛋 3个、盐、十三香、植物油
做法折叠编辑本段
1.把面粉用用鸡蛋和水调匀，水要一点一点的加。
2.加入盐和十三香拌匀。
3.再加入葱花拌匀(如果面糊稠适量加水，稀适量加面粉)。
4.平底锅烧热，加少许油烧热，倒入薄薄一层面糊，用手动一下锅让面糊均匀的铺一层。
5.煎一会后翻面，来回翻两三次就可以了，因为薄很好熟的。
吃出健康：
1、面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健脾厚肠、除 热止渴的功效。
2、小麦味甘，性凉，入心、脾、肾经;养心，益肾，除热，止渴;主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿 、外伤出血及烫伤等。
3、面粉：养心，益肾，和血，健脾。
4、小葱：葱味辛、性温;具有通阳活血，驱虫解毒，发汗解表的功效;主治风寒感冒轻症、痈肿疮毒、痢疾脉微、寒凝腹痛、小便不利等病症。
其实在生活中多吃一些白面粉，它能够补充人们所需要的膳食纤维，因为小葱属于刺激性食物，所以在平时的生活中如果不能吃一些刺激性食物的人禁止吃一些小葱，尤其是肠胃功能不好的人不应该多吃，小编提醒您为了您的正常健康在吃美味的食物时候也要考虑到自身健康。
扩展阅读
家庭自制煎饼做法大全
煎饼是非常传统的一种食物，生活中很多人都喜欢吃煎饼，这在大街小巷中也尤为常见。煎饼的制作方法其实是非常简单的，这种食物也可以在家自己制作。而家庭自制的煎饼做法更是多种多样，也可以突发奇想添加不同的食物，这样口味和口感都是特别新鲜而不同的。
1.米饭煎饼
土豆去皮，清洗干净，用擦丝器擦成细丝。圆白菜切成与土豆丝同等粗细的丝。将白米饭、土豆丝、圆白菜丝和香葱花混合在一起拌匀，再加入盐调味。双手蘸少许凉水，将混合好的菜饭搓成圆球，之后压扁成直径5cm、厚2cm的圆柱。中火烧热平底锅中的油至六成热，放入制好的菜饭饼，煎至两面呈金黄色即可。
2.菠菜煎饼
将菠菜去根清洗乾净，放入沸水中焯一下，捞出沥干；将焯过的菠菜放入搅拌机中，搅拌成菠菜泥；将菠菜泥倒入一个容器内，加入面粉、鸡蛋用筷子调成面糊；再加入骨汤调成稀面糊，骨汤要逐步加入，面糊要调得稀一些，这样煎饼较软。平底锅烧热，不放油，转中火，盛一勺面糊倒入锅中，一面煎熟以后翻面，直到两面煎成略带金黄色即可，晾凉后撕成小块给宝宝吃。
3.海鲜煎饼
青葱，洋葱，青红椒切细丝，虾仁切丁，鱿鱼片切十字花刀后再切小块；平底锅中放入适量食用油烧热，下青葱，洋葱，青红椒，虾仁丁鱿鱼丁翻炒片刻，至虾仁鱿鱼稍稍变色；轻轻将锅中食材在锅底划放整齐排开，下适量面糊铺满锅底及海鲜；大火煎2-3分钟至底部金黄，再沿锅边适量添加少许食用油；小心以锅铲翻面，续煎1分钟至另一面也呈金黄即可盛出装盘，沾酱食用。
煎饼的家庭制作方法
煎饼是大家非常喜欢的一种主食，煎饼不但味道很好而且还含有丰富的营养，经常吃煎饼可以起到很好的养生功效和保健的作用，煎饼有促进肠胃蠕动以及保护牙齿等功效，煎饼的种类有非常多种，所以想要一下子学会所有的煎饼做法是不太实际的，下文我们给大家介绍煎饼的一种简单做法，相信能给大家带来一定启发。
煎饼种类较多。从原料上看，有米面煎饼、豆面煎饼、玉米面煎饼、高粱面煎饼、地瓜面煎饼等等；按口味不同，有咸煎饼、酸煎饼、甜煎饼、五香煎饼等等。煎饼不易变质，易保存。卷以小菜而食，则风味别致。
制作过程：
1.在粉里加水、使之粘稠。
2.在里面放入打碎的蛋(对过水的)一起和。
3.放入些葱花、再压成圆形。
4.锅里放一点油，摇动锅子、让油在锅底部和上面都有。
5.放入压好的圆饼、有让油8成在放。
6.一面差不多、在另一边。
7.结束。
在上面的文章里面我们介绍了什么是煎饼，我们知道煎饼是常见的一种主食，煎饼不但好吃而且还有很多种做法，煎饼做法简单，我们可以根据上文介绍的煎饼做法教程在家自制出煎饼来。
小葱的做法指导
每天人们都会摄入一定的量的小葱，小葱可以作为一种佐料，而且可以和其他的食材搭配食用，多吃一些小葱对身体也是有益处的，其实小葱的做法有很多，可以随意的来吃小葱，那么小葱既然是有如此高的营养价值，那么教给大家一些小葱的做法指导，希望能够帮助到大家。
每天食用葱，对身体有益。葱可生吃，也可凉拌当小菜食用，作为调料，多用于荤、腥、膻、以及其他有异味的菜肴、汤羹中，对没有异味的菜肴、汤羹也起增味增香作用。
根据主料的不同，可切成葱段和葱末掺合使用，均不宜煎、炸过久。
葱叶因富含维生素A原，不应轻易丢弃不用。烯丙基硫醚由于是属于挥发性，因此泡在水里或煮得过久，都会使其效果丧失。
在加入味增汁熄火之后，再洒上葱花，即可使香味更可口，且可发挥烯丙基硫醚的效果。
葱与维生素B1含量较多的食品一起摄取。因为具有消除臭味的作用，因此像猪肉或羊肉等带有腥味的菜肴务必要使用葱来调味。
烹调用途：作调味和装饰菜肴用。适用于乳酪?烤、煮汤和鱼肉类菜肴的点缀及调味。
通过上面小葱的做法指导，大家已经知道怎么样来更好的吃小葱了，小葱做法是很多的，而且很多的菜品都是可以加入小葱的，既然对身体有一些好处，不妨多吃一些小葱，学一些好的小葱做法是很不错的，好好学习上面的食物搭配内容。
小葱的做法大全
在现代厨房中，有很多配料用来提高菜品的味道。比如，香菜、花椒、八角等等。小葱也是其中之一，小葱和大葱还是有一定的区别，人们吃的比较少。但是，有一些特殊的菜品还是需要小葱这味菜。当然，小葱不仅可以作为配料，还可以作为主料来进行烹调。
小葱的口感与大葱不同，不像大葱的口感那么浓重，所以入菜就更容易可很多，也更加的受人们的喜欢。那么，小葱都有哪些做法呢?
小葱拌土豆丝
材料
主料：土豆(黄皮)150克，
调料：小葱10克，花椒5克，花生油10克，盐5克，白砂糖3克，醋5克，味精2克
做法
1.土豆洗净，去皮，先切薄片，再切成细丝，泡在清水中;
2.锅内放适量水，置火上煮开，将土豆丝从冷水中捞出，放沸水中烫至断生即捞出;
3.土豆丝放凉开水中漂凉，捞出，沥干水装入盘内，加入精盐拌匀;
4.小青葱洗净，切成葱花，放在土豆丝上，再加入白糖、醋和味精，拌匀;
5.炒锅置火上烧热，加入花生油，待油热后，投入花椒，炸出香味后，将花椒捞出(不用)，趁热将油倒入土豆丝中，搅拌均匀即可。
酥香小葱千层饼
材料
面粉2碗，葱花小半碗，鸡蛋一个，盐，水1碗，油
做法
1.面粉放大盘子里，洒点盐，拌匀后，加鸡蛋和1碗水，用筷子搅拌均匀，然后揉成光滑的面团，盖上盖子醒半小时。
2.把醒好的面团分成3分，案板洒上干面粉，取一小分放案板上擀薄，成圆形的面皮。
3.倒点油在面皮上，用筷子把油抹匀，洒上盐和葱花，然后把面皮折起来再对折，弄成面坯，然后压扁，再擀薄但要注意不要太用力。
4.起锅把油烧热，面饼放进锅里，把两面煎成金黄色即可铲起来。
以上是小葱的两种做法，是不是感觉既简单又好吃呢?那就赶紧行动起来吧，为自己的餐桌多上一份特别的心意。想必，家人或朋友在吃上了你做的小葱做成的美食时，肯定会对你赞不绝口。
小葱面条的做法大全
小葱面条比较常见。做好的面条在最后加入适量的葱花，会有一种独特的新鲜的味道，很多人也是比较喜欢吃的，小葱面条的做法简单，营养价值也非常的不错，对于平时没有时间的人士，或者是在早餐的时候都可以吃小葱面条，只要准备适量的生面条，准备适量的小葱，就可以制作了，最后再放一点香油，加入一些其他的蔬菜，营养价值会更好。
小葱面条的做法大全
用料主料面条（生）1份辅料小葱适量调料色拉油适量、食盐适量、生抽适量葱香面条的做法1.一锅煮面条，另起一锅热油，放入小葱段小火炸至葱焦黄捞出即可2.生抽醋盐拌匀成汁，和炸好的葱油一起倒入煮好捞出的面条上，拌匀即可
做法二
简介 这碗面，做法简单得不能再简单了，味道却鲜得不能再鲜了，堪称一道美味的快手面！材料细挂面、生抽酱油、香油、葱做法1、煮一大锅开水。2、碗底倒酱油，再倒入一部分开水冲泡，尝一下咸淡，淡了加酱油，咸了加水。3、面条放入剩下的开水里煮熟。4、直接捞到酱油碗里，淋上香油，撒上葱花完成。小诀窍喜欢重口味的，可根据个人喜好加盐、辣椒油神马的都行
做法三
原料：葱、姜、鸡蛋、面条、油、食盐、香油；制作流程：1.先将油放入锅中微热。2.待油七分热时加入姜片、葱花，并放入适当食盐翻炒。3.当葱花微黄时加入水。4.待水沸腾，磕入鸡蛋，当鸡蛋五成熟时加入面条。5.出锅时点上几滴香油。一碗热腾腾放入葱花鸡蛋面就这么出锅了！伴随着淡淡地葱香、白白嫩嫩的荷包蛋、咸滋滋的面汤...回味无穷啊。
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