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养生饮食该怎么做

2019-10-08

水果大拼盘该怎么做呢

养生怎么做。

“寡欲以清心,寡染以清身,寡言以清口。”从古至今,关于养生有很多脍炙人口的诗句或名言,要作生活的主人,我们必须注意养生。您是否正在关注饮食养生呢?经过搜索和整理,小编为大家呈现“水果大拼盘该怎么做呢”,供大家借鉴和使用,希望大家分享!

水果是我们日常生活中经常吃到的一种食材,水果里的营养是很丰富的,能够给我们的身体带来很多的好处,所以我们多吃水果是很有必要的,但是吃水果又太单调了,吃一天两天还好,时间长了会让我们不想吃水果了,所以我们就要做一个水果拼盘,这样就对我们很有吸引力了,每天吃的都是不一样的水果,这样就可以让我们不会吃腻了水果哦。

每天的餐桌上,家家都少不了水果大餐吧!特备是在这个春暖花开的季节,酸酸甜甜的草莓、猕猴桃等水果都很受欢迎,当你看到琳琅满目的水果店里摆放着各种各样的水果,你一定会垂涎三尺,爱不释口,而且也很想多买几样尝尝吧!草莓是中国红的颜色,不仅色泽喜庆而且柔软多汁,甘酸宜人,是我家餐桌必不可少的。猕猴桃含有优良的膳食纤维和丰富的抗氧化物质,能够起到清热降火、润燥通便的作用,可以有效地预防和治疗便秘和痔疮。橘子的功效与作用 橘子有增进食欲、帮助消化、调节体液的作用,并有健肤美容效果。香蕉的营养价值相当高,香蕉富含蛋白质、淀粉质、维生素及矿物质,特别是它含有丰富的钾,对于心脏血管疾病的人是一种常好的食品。 常吃酸奶可是有很多好处的,肠胃不适,消化不好的朋友可以多喝一些酸奶,对促进消化有很多的好处。尤其是提高身体免疫力的效果是最好的呢。

准备草莓、香蕉、橘子、猕猴桃、金钱橘、酸奶

将草莓洗净沥干水分备用。

将橘子去皮取出橘子瓣备用。

将香蕉去皮切片备用

将猕猴桃去皮切片备用。

将金钱橘切米字,不要切到头连在一起。

准备酸奶。

将酸奶倒入杯里。

将草莓一部分切成块。

将切好的草莓块倒入榨汁机里。

盖上盖,插上电源,启动开关,开始榨汁。

将榨好的草莓汁倒入酸奶的杯内将草莓、橘子瓣、香蕉片、猕猴桃片分别摆在盘子里面,最后将金钱橘摆在中央,用五彩棒点缀即可,五彩水果拼盘就做好啦!

水果多吃是很有好处的,多吃水果对我们的身体帮助很大,但是光吃一种水果吃多了是吃不下的,那么这个时候我们就得想办法咯,那这个办法就是做水果拼盘,这样就不会只吃到一种水果了,就不会让我们吃水果吃腻了,上面这个就是我教大家制作水果拼盘的方法,想吃水果的朋友们都可以将这个制作方法记住哦。

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虫草炖鸡该怎么做呢


虫草炖鸡该怎么做你知道么?很多的人喜欢吃炖鸡肉,其实炖鸡肉也有很多的学问,不同的食材炖出来的鸡肉滋补也是不一样的,因此很多的人喜欢用冬虫夏草炖鸡肉吃,其实这是一种很好的方法,那么虫草炖鸡该怎么做呢?那么下面我就为大家来介绍一下这个问题吧。

一般做法

材料:

一只鸡、葱、姜、一勺料酒、一个大料、盐、大枣、枸杞、南瓜。

步骤: 1、买来的鸡先处理一下,开膛破肚,去除内脏,斩成小块。

2、烧点水,不用烧开,热了就行,倒进装鸡的盆里,把鸡肉表面的脏东西去掉,沥干水。

3、鸡块用葱姜,一勺料酒腌一下,去腥。

4、把凉了的鸡块放进沙锅,倒入水,没过鸡块,放一个大料瓣(一个就够了,多了怕香料的味道夺去鸡本身的鲜味)大火烧开,此时不要怕麻烦,一定要用勺子把汤表面的那些浮沫撇出去,鸡的味道才会更好。

5、转小火,炖至肉熟烂,时间得用将近两小时吧,如果用高压锅会快些,不过味道没有沙锅慢火做的好吃。

6、最后放点盐,再炖一会就好,盐要最后放,否则能使肉变硬。

7、我等鸡肉炖到一半时,加入了一些大枣,枸杞,最后鸡快好了的时候,我忽然想起那边锅里蒸着南瓜,就灵机一动,把已经蒸熟的南瓜切下几块,扔进鸡汤里又炖了几分钟。

吃的时候呢,鸡汤里是没有南瓜的味道,但南瓜里却有鸡的香味,歪打正着。

我这是自己琢磨做的,不知道正宗清炖鸡怎么做,不过味道还是不错的,太后说不错呢,不过无论怎样做,炖鸡确实是慢工出细活。

以上就是我为大家介绍的虫草炖鸡的做法,按照上述的方法来进行炖鸡,这样能够炖出很美味的鸡肉,并且冬虫夏草具有一定的中药的价值,因此可以选择上述的方法进行炖鸡,能够很好的滋补身体,保证身体的健康和所需的营养的物质。

薯片该怎么做呢?


薯片是日常生活中比较常见的一款老少皆宜的休闲食品,尤其是超市中卖的各种品牌的袋装薯片更是孩子们及青年男女们的最爱,可是必竟袋装薯片是属于油炸型膨化食品,里面有各种的食品添加剂,经常让孩子食用家长们总是感到十分的不放心,因此很多宝妈就想自己在家制作薯片来给孩子们吃。那么自己在家到底该怎么制作薯片才好吃呢?

一、食材明细

土豆适量,食盐少许,辣椒粉适量,五香粉少许,水适量

二、薯片的制作方法

1、将土豆洗净,削去表皮后,切成均匀的薄片(切的越薄制成的味道越接近外面卖的)。

2、将刚切好的土豆片放在清水中浸泡(这样做可以将土豆中的淀粉去掉一部分,降低薯片的热量)。

3、将泡好的土豆片捞出,沥干水分。

4、将沥干水分的土豆片放入到一个大碗中。

5、往土豆片上洒上少量的食盐和五香粉。

6、再向土豆片上洒上适量的辣椒面(如果孩子吃不了辣的,可以不放)。

7、用手将土豆片和撒入的调料搅拌均匀,腌制一小会儿,以便土豆片能够更好的入味。

8、将腌好的土豆片均匀的摆放在微波炉里的小蒸笼上,此时需要特别注意土豆片不能够有重叠,否则会掌握不好烹饪时间。

9、将微波炉门关上,高火烹饪三分钟。

10、三分钟后将土豆片取出,翻面后,再放入微波炉内,微火烹饪三分钟即可。

​开胃小菜该怎么做呢?


夏天到了大家的胃口很容易因为夏天炎热的天气就变得很不好,开胃小菜可以帮助人们开胃,可是开胃小菜到底该怎么做呢,今天就和小编一起来看看吧。

小菜1:

主料:

蒜头一个、生姜一块、多头菜3个、娃娃菜一颗。

调料:

盐一包、八角、桂皮、红辣椒适量。没有开封的盐一包。蒜头一个、生姜一块、八角桂皮红辣椒适量。3个多头菜,一颗娃娃菜,

做法:

蒜头去衣 生姜切片。准备一个干净的小桶,把多头菜,娃娃菜放入桶里,八角桂皮红辣椒生姜蒜头全部放做上面,然后撒上一层盐,最后放自来水在桶里。水盖过菜面,盖上盖子密封好,放在阴晾干燥的地方即可。娃娃菜一个星期就可以吃了,多头菜需要的时间会长一点。

小菜2:

原料:黄瓜、红糖、干黄酱和鸡粉。 

第一步,将备好的黄瓜切成条。对于老一点的黄瓜,或者黄瓜头部的部分,要注意把它的芯切掉,然后,把盐撒在黄瓜的表面开始腌制了,腌制的时间大概两个小时就可以。 注意:腌制的过程中,要将其翻动几次,以最后腌透为准。

第二步,两个小时后,将腌好的黄瓜条里的水挤干,然后呢就是关键的步骤了,把黄瓜条摆放在盘子里,放在太阳下暴晒,利用阳光的暴晒可以让黄瓜里的水分彻底的被蒸发出来。 

第三步,做酱汁。将干黄酱与适量水混合,抹匀后,放入少许酱油和盐,混合均匀后,要把它放入微波炉里,用高火加热2-3分钟,2-3分钟后就做成了这样粘稠的酱汁,然后再放入鸡粉,如果没有鸡粉用味精代替也可以。这样做好的酱汁就可以用来腌制黄瓜条了。 一般情况下,切好的黄瓜条在被阳光暴晒一天之后,就会变成卷曲状,把它们放进做好的酱汁中,在阳光下腌制大概3—5天,使之充分吸收后,再将其取出,冲掉上面的酱汁,再将它们放到阳光下暴晒2-3个小时,尽量将水分蒸发干净。 

最后一步,把晾好的瓜条取来,逐一卷上红糖,放在一个密封容器里,放在阳光下,腌制10-15天,这样自制小菜腌黄瓜就可以吃了。

上面就是开胃小菜的做法,开胃小菜的腌制过程中发酵这一环节是很重要的,如果发酵的不好的话很容易就导致小菜发生霉变。所以大家一定要熟练的掌握方法才行哦!

火龙果做水果拼盘


火龙果的颜色非常艳丽,大部分都是红红火火的颜色,所以很多人喜欢将火龙果做成果盘,这样看起来非常漂亮。火龙果如果做成水果拼盘自然需要一些其他的水果作为点缀,这个时候可以选择放一些小樱桃或者白色的苹果和香蕉和火龙果的颜色形成色差。下面来看一下火龙果做水果拼盘的方法。

晨起之后来一份营养丰富的水果拼盘用于补充人体在睡眠时消耗掉的营养元素,如果家里的水果不多也没关系,果果教你用1~3种水果照样能做水果拼盘。

用1~3种水果做水果拼盘

碧绿的浪花【火龙果、蓝莓、椰子】

制作方法:

1、将火龙果和蓝莓的外皮洗净后将火龙按照图中的样子切好。

2、将喝完椰汁的椰子刨开然后将里面的果肉挖出。

3、将处理好的水果放在提前准备好的水果奶昔上并撒上坚果。

水果按照图中的样子摆成水果拼盘的样子之后坚果可以按照自己的喜好,打成坚果碎或是放入饼干或饼干碎都可以。

绿岛繁花【香蕉、蓝莓】

制作方法:

1、将蓝莓洗净,然后香蕉剥皮切成圆片。

2、先在碗中放入处理好的水果再倒入准备好的水果奶昔。

3、最后再水果拼盘上撒入坚果和少量干花瓣。

果果建议大家可以将坚果提前进行简单的炒制,炒制过后的坚果会更香哦!

假日风情【猕猴桃、树莓、香蕉】

制作方法:

1、将猕猴桃挖出果肉并切片,香蕉也是同样的剥皮后切片。

2、树莓提前清洗干净并用水果或食用色素制作好两种颜色的奶昔。

3、将两种颜色的奶昔同时平行倒入碗中,再按照图中的样子进行摆盘,最后加上鲜花点缀。

如果不想使用色素的话,果果建议大家选用浓稠一些的酸奶并将榨好的果汁加热变的浓稠一些再与酸奶混合。

橙香四溢【橙子、树莓、草莓、蓝莓、桃子、苹果、百香果、猕猴桃、樱桃】

制作方法:

1、首先是将准备好的水果用碱水或是淡盐水浸泡后再用清水冲洗。

2、将草莓、苹果、橙子、猕猴桃、百香果按照图中的样子处理。

3、将处理好的水果按照图中的样子进行摆盘。

因为百香果比较酸,所以果果建议大家在食用时最好是加入蜂蜜搅拌食用,并且因为苹果容易氧化的缘故,要么将切片的苹果涂上柠檬汁,要么就是等食用的时候再将苹果切片摆在水果拼盘中。

夏日清凉【西瓜、苹果、猕猴桃、荔枝、黑莓、提子、草莓、无花果、血桃】

制作方法:

1、沿用上一个水果拼盘的做法,将准备好的水果用碱水或是淡盐水浸泡后再用清水冲洗。

2、将洗净的苹果、猕猴桃、荔枝、血桃和西瓜按照图中的样子进行切片或是分离处理。

3、将洗净处理好的水果拼盘按照图中的样子进行摆盘。

大家在处理猕猴桃的时候要注意花刀的用法,还有就是如果想要吃的更方便一点果果建议大家可以将果皮去除,大家在完成水果拼盘之后如果先要更好的口感果果建议大家可以将果盘冷藏一小时后再食用。

果色缤纷【西瓜、草莓、樱桃、蓝莓、树莓、雪梨】

制作方法:

1、这里我们同样还是用碱水或是淡盐水将准备好的水果浸泡后再用清水冲洗。

2、这份简单好看的水果拼盘中需要处理的水果较少,只需要将西瓜、梨和草莓进行切片处理就可以。

3、将处理好的水果按照图中的样子进行摆盘。

水果拼盘中容易氧化的水果涂抹柠檬汁或浸泡在水中防止进一步氧化。

​炒莲藕该怎么做呢?


莲藕是很有营养的一种蔬菜,其易采摘,价格实惠,很多人很爱食用,可是到底炒莲藕该怎么做呢,今天借助这个机会,就和小编一起来看看吧。

主料:五花腩、莲藕、青辣椒。

辅料:蚝油、盐。耗时,15分钟。功效,益气、补肾、滋阴。

做法:

准备材料五花腩、莲藕、辣椒,洗干净备用,五花腩放下沸水里煮5分钟,拿起来切成方块。

用汤匙刨莲藕皮比较快,而且拿来刨姜块也很实用。刨好皮的莲藕放进清水里泡二十分钟,这样子是免在炒的过程中变黑。

把所准备的材料都切好,把切好的五花腩片放在锅里小火煎成两面微金黄,煎好五花腩盛起来备用,刚才煎过五花腩所以锅里还有油放莲藕下去翻炒一下,放了辣椒再放五花腩下去拌炒。

下少许盐、豪油、酱油炒几下就可以,不用放水。炒出来的莲藕片很爽口。

上面就是炒莲藕的做法。炒莲藕是一道很常见的家常菜,因为其营养价值高和价格实惠,收到大众的喜爱。如果大家很爱食用莲藕,可以学习上述说法。

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