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养生饮食该怎么做

2019-10-08

豆腐炒肉末该怎么做

养生怎么做。

“你有一万种功能,你可以征服世界,甚至改变人种,你没有健康,只能是空谈。”随着社会的进步,养生不再是一个玄而又玄的学问,健康离不开养生,积极的心理离不开养生。积极而有效的饮食养生是如何进行的呢?养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“豆腐炒肉末该怎么做”,希望能为您提供更多的参考。

 中华最有文化特色的就是中华美食了,毕竟中华博大精深,那中华美食当然也随之流淌了,有很多特色菜既美味可口制作起来又简单易学,其中豆腐炒肉末就是一道新颖的菜式。今天就来教大家做这道美味的菜肴,希望这道爽口的菜肴能给你带来愉悦的心情。那么豆腐炒肉末该怎么做呢?下面是这道菜的具体做法。

 一:准备食材:豆腐400,肉沫100g,油适量,豆瓣酱适量,葱花适量,蒜末适量

 二:具体步骤:

 1:准备好豆腐,认真的清洗一下。

 2:把豆腐全部切成小四方块。猪肉斩成末。豆腐切成1.6厘米大的菱形块,放入沸水锅内,加少许精盐,煮沸后,捞起,沥干水分。炒锅置火上烧热,放入猪油30克,投下肉末,煸干水分。放入姜末、绍酒、清汤、酱油、精盐、白糖、胡椒粉,搅匀后,将豆腐倒入。

 3:锅中添水煮沸,将豆腐放进去焯水,一会炒的时候好熟。煮好后要记得捞出备用。

 4:去猪瘦肉一块,剁成肉沫备用。

 5:把葱花、蒜末和豆瓣酱等配料准备好。

 6:炒锅加热倒油,油热后放入剁好的肉沫,炒至肉沫变色即可。

 7:放入葱花、蒜末爆香后加入郫县豆瓣酱翻炒。

 8:倒入适量的清水。

 9:放入煮好的豆腐轻翻动。

 10:焖煮1-2分钟即可。

 三:小贴士

 如果食用口味的话,这个菜中就不需要添加食盐了,因为郫县豆瓣酱稍咸,如果口味偏重可以适量添加一些食盐。

 这样香喷喷的豆腐炒肉末就出锅了!怎么样,豆腐炒肉末该怎么做的过程是不是很简单呢?那么今天你有没有学会这道美味的佳肴呢?学会了是不是感觉特别简单和方便呢?又可以在爱人面前谦虚一番,希望上面的这些步骤方法可以给家庭主妇和那些想要做这道菜的人一些灵感和帮助!

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肉末炒茄子怎么做?


肉末炒茄子制作方法其实是比较简单的,所需的原料就是做出肉以及茄子辅助调味料,生活中都可以拿得到,而关键的制作方法以及技巧问题,大家可以参考以下推荐的两种做法。

一、原料

肉末炒茄子

主料:瘦猪肉250克,茄子1公斤。

辅料:植物油75克,酱油70克,精盐12克,葱、姜各10克,蒜10克。

1、将猪肉洗净,剁成碎末;茄子洗净,削去皮,切成1厘米见方的小丁。

2、将油放入锅内,热后,投入葱姜炝锅, 即下入肉末煸炒,视肉末变色加入酱油拌均匀,再把茄丁放入一同炒,然后加入精盐、蒜末拌匀,同烧至入味即成。

特点:咸香软烂。

制作关键:肉末下锅时,油不能太热,否则肉末结块,炒不散。待茄子烧烂入味时再出锅。

二、用料

主料、茄子 茄子 400克 肉末 肉末 200克

辅料、香葱

1、茄子切细条,加入5克食盐拌匀腌制2-3分钟

2、腌后茄子,过清水洗一下咸味

3、锅中倒入比平炒菜稍多一些的食用油,然后把茄子放入煸炒至茄子变软身备用

4、猪肉剁成肉末,往肉末里加入食盐、生抽拌匀

5、生抽、香葱、蒜头分别剁成碎末备用

6、另锅热油,把姜末、蒜末加入煸香,后加入剁椒炒匀

7、这时把肉末加入炒至肉末转色

8、把炒好的肉末倒入茄子锅中小炒片刻

9、清水、蚝油、白糖、食盐、老抽、生抽拌匀调汁,把酱汁倒入茄子锅内

10、小火焖煮至酱汁收浓,最后加入鸡粉炒和撒上葱花即可。

豇豆炒肉末怎么做


豇豆就是我们常说的豆角,有长豆角、短豆角两种,豇豆炒肉末是一道简单的家常菜,做法很容易,首先需要把材料准备好,然后把豇豆洗干净切成一小段一小段的,再把猪肉和蒜剁碎,剁好之后就可以开始煮了,先把锅加热好,当锅里没有水珠的时候,就可以倒入食用油了,油烧热后就开始炒肉末,然后然后加蒜,再放豇豆炒,炒了一分钟后需要加一点水,豇豆才能炒熟,最后放适量的盐和鸡精炒,炒熟之后倒入干净的盘子里就完成了如果喜欢吃辣的,可以放一些辣椒。

生长习性:

豇豆要求高温,耐热性强,生长适温为20~25℃,在夏季35℃以上高温仍能正常结荚,也不落花,但不耐霜冻,在10℃以下较长时间低温,生长受抑制。豇豆属于短日照作物,但作为蔬菜栽培的长豇豆多属于中光性,对日照要求不甚严格,如红嘴燕、之豇28-2等品种,南方春、夏、秋季均可栽培。豇豆对土壤适应性广,只要排水良好,土质疏松的田块均可栽植,豆荚柔嫩,结荚期要求肥水充足。豇豆是攀援植物,所以在幼苗长到30cm以上时需要及时搭建高度约2米的架子, 材料通常选用芦苇、细竹竿、细木条等,其顶部枝头具有缠绕攀爬习性,会自行向上攀爬。

地理分布:

原产于印度和缅甸,主要分布于热带、亚热带和温带地区。

中国各地常见栽培。全球热带、亚热带地区广泛栽培。

食用价值:

充饥,豇豆性平、味甘咸,归脾、胃经。

具有理中益气、健胃补肾、和五脏、调颜养身、生精髓、止消渴、吐逆泄痢、解毒的功效。

主治呕吐、痢疾、尿频等症。

干豆角含有大量的植物纤维,还有润肠通便的效果。

豆科草本植物豇豆的种子或荚果。又称饭豆、腰豆、长豆、裙带豆、浆豆。我国大部分地区有栽培。秋季采收成熟的荚果,除去荚壳,收集种子备用;或于夏、秋季采摘未成熟的嫩荚果鲜用。豇豆叶子有清热解毒的作用。

鸡蛋炒肉末怎么做


   鸡蛋是再熟悉不过的营养补品,平时总是吃煮鸡蛋,味道太过于单一,营养也太过于单一,那么今天小编就为大家介绍一下鸡蛋炒肉末,鸡蛋和肉末的搭配,可以带给我们更加丰富的营养,并且肉末当中含有的丰富的脂肪,可以起到强身健体的功效,那么鸡蛋炒肉末怎么做呢?让我们一起来了解一下。

做法1:

第一步

蒸一些糯米,因为糯米更绵软也更易成型。

第二步

把香菇切碎丁,和肉末一起翻炒,然后和糯米一起搅拌均匀备用。

第三步

摊一张鸡蛋饼,纯鸡蛋的就好啦,不需要加面。

第四步

卷起来,用鸡蛋饼卷搅拌好的香菇肉末糯米

第五步

切段

香菇,肉末,鸡蛋每一样都很香,和在一起的口感就更不用说了

做法2:

主料

500g 茄子

配料

适量 油

适量 盐

2个 鸡蛋

适量蒜头

制作步骤

1 茄子先用清水煮熟,蒜头先用油爆香

2 猪肉剁成肉末

3 鸡蛋两个洗净

4 炒锅放油先炒肉末至变色

5 加入茄子和蒜头炒匀

6 打入两个鸡蛋炒匀

7 装盘食用

小贴士

茄子要用用水煮熟,炒的时候要用锅铲将茄子炒成末 。

营养分析

国外研究结果表明它的抗癌性能是其它有同样作用的蔬菜的好几倍,是抗癌强手;防治胃癌:茄子含有龙葵碱,能抑制消化系统肿瘤的增殖,对于防治胃癌有一定效果。此外,茄子还有清退癌热的作用。茄子还含磷、钙、钾等微量元素和胆碱、胡芦巴碱、水苏碱、龙葵碱等多种生物碱。尤其是紫色茄子中维生素含量更高 。

   以上就是鸡蛋炒肉末的具体做法,鸡蛋作为重要的营养补品,里面含有的丰富的胆固醇,所以对于高血压高血脂的老年人来讲,不要吃太多的鸡蛋,但是作为重要的营养补品,鸡蛋是女性在产后,必不可少的保健食物之一,多吃鸡蛋,还可以促进肠胃的消化。

豆腐肉末汤怎么做


豆腐是以黄豆为主要原料的食物,含有高蛋白质,被做成各式各样的美食。被做成汤,可以补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。和肉搭配一起做汤,那就更加美味了。猪肉煮汤饮下可以急补由于津液不足引起的烦躁、干咳、便秘和难产。不多说了,赶紧介绍一下这道汤的做法。

主要材料:400g豆腐 100g肉末 1个西红柿

配料:适量油 适量盐 适量酱油 少许香葱末

制作步骤

1将选好的肉用刀敲打,直到打成肉末,备用。

2把豆腐用水冲一下,然后切成一厘米见方的小块,备用。

3在锅中放入食用油,直到烧热后,依次放入西红柿和盐翻炒,西红柿被炒软后放入适量清水。

4等水烧开以后,在放入刚才切好备用的肉末。

5当肉末在锅中散开以后,放入刚才切好备用的豆腐,继续煮沸。

6当开锅以后,豆腐已经入味,在放入酱油、香葱末,这时候就可以出锅了。

一道简单的豆腐肉末汤制作完成了。在制作的过程中,放肉末的时候,炒勺要不停的搅拌,不然的话肉末会粘成一块,散不开就不好吃了。汤,几乎是我们每天必不可少的,尤其是早晨,一道汤能给我们补充能量。喝到肚里暖暖的,而且汤,也是老少皆宜的。

辅食肉末豆腐怎么做


孩子到了一定月份就需要开始添加辅食,不同阶段的宝宝辅食添加的方法以及食材的选择就非常重要,如果添加不对,对孩子的健康会有很大影响,下面就给大家介绍一下辅食肉末豆腐怎么做。

辅食肉末豆腐怎么做

需要准备水淀粉,豆腐,瘦肉,瘦肉里面添加适量的水剁成末,把豆腐清洗干净,冷水下锅,生姜片放进去,然后再倒入一些肉末滑散,烧开血沫撇掉,把豆腐倒进去煮上两分钟,再加入适量的葱花,倒入适量的水淀粉勾,出锅以后用小碗盛出来喂给宝宝吃,一定要稍微晾凉,不然就会烫到宝宝。

宝宝辅食的注意事项

在给宝宝添加辅食的时候,一定要以循序渐进的方式来添加,应该以清淡饮食为主,不要担心孩子会因为辅食清淡而不吃,因为孩子的口味本来就比较淡,添加辅食的时候不要添加盐以及佐料,应该保持原有的味道,在一岁之内是不能添加盐的,否则肾脏负担会变得严重。

在给孩子添加辅食的时候,因为孩子的各个器官还没有发育完全,所以一岁之内都应该注意调味料都不能添加,等到肠胃消化功能有一些完善,营养可以不断增加的时候就添加一些肉泥,如果过早添加,肠胃负担就会严重,有一些食物在一岁以后也不能吃,像坚果类的食物吃完以后可能会导致过敏的情况出现。

宝宝辅食推荐

可以做香蕉苹果泥,需要准备香蕉,苹果,里面含有膳食纤维,能够让肠道蠕动速度变得更快,先把香蕉的皮剥掉切成段状,苹果的皮削掉,然后切成小块状,香蕉段苹果块切好以后放到搅拌机当中,加入适量的水打成泥,再添加一些钙米粉,添加适量的水,用勺子朝着一个方向进行搅打,然后再和香蕉苹果泥混合在一起,同样用相同的方向进行搅打以后就可以给孩子吃了。

还可以做紫薯泥米糊,这款辅食口感细腻,吃起来是非常绵密的,能够补充孩子身体所需要的能量,需要准备配方奶,紫薯,以及营养奶米粉,先把紫薯清洗干净,皮去除切成小块,放到锅里面蒸熟放凉,再把紫薯粘磨成泥,里面添加一些配方奶搅拌均匀,然后再添加一些米粉以及水,朝着一个方向进行搅打成糊状,再把紫薯泥放到米粉当中,同一个方向均匀的搅打好就可以给孩子吃了。

7个月9个月的时候可以给孩子做一些蛋黄米粉羹,需要准备一个鸡蛋,适量胡萝卜,营养米粉,把鸡蛋打碎以后蛋黄取出来,顺时针搅打均匀,把泡沫过滤掉保鲜膜盖上,放到锅中蒸15分钟左右,再取出鸡蛋羹,用勺子搅碎,再用胡萝卜,营养米粉和鸡蛋羹搭配在一起,朝着一个方向搅成糊状就可以吃了。

雪梨银耳羹,这款食物也可以作为孩子的辅食来吃,需要准备一些米粉,银耳以及雪梨,把银耳清洗干净切成小片状,然后把银耳放到锅中,用大火煮开,雪梨清洗干净切成块状,把雪梨放到银耳当中一直煮到变软,准备一些米粉,里面加入适量的水,按照一个方向均匀的搅打成糊状,调好的米粉里,加入银耳雪梨,然后再匀速搅拌均匀就可以给孩子吃了。

还可以做蓝莓山药泥,需要准备一些新鲜蓝莓,适量五谷米粉,山药,先把山药的皮去除切成小块状,把山药块放进锅中蒸熟,山药蒸熟以后研磨成泥,再把五谷米粉放进去,往里面添加一些水,朝着一个方向均匀搅打成糊状,再添加山药泥,充分搅拌均匀,蓝莓洗干净磨成泥,然后添加到山药米粉里面就可以吃了。

还可以做山药糕,需要准备一些五谷米粉,中筋面粉,山药,先把山药的皮去除切成小块状,放到锅中蒸熟,然后再把山药块放进搅拌机里面搅打成泥,五谷米粉和中筋面粉混合均匀,再把混合粉剂塞到山药泥当中,放到模具里面再放到锅中蒸15分钟左右,盛出来脱模再切成小块状,慢慢的喂给孩子吃。

上面介绍的就是辅食肉末豆腐的制作方法,孩子可以吃的辅食种类有很多,适当的给孩子选择合适的食物来制作辅食,就可以让营养获取更加全面,在给孩子添加辅食的时候,使用循序渐进的方式,刚开始的时候一次性不要添加多个种类。

蒜薹炒肉末怎么做呢


   蒜薹炒肉末,是一道家常便饭,越来越多的人注重日常的饮食习惯。多吃一些健康的食物。对自己的身体有很大的帮助作用,蒜薹炒肉末就符合了养生的标准,荤素的搭配,才能为我们的健康提供更多的健康元素,但是还有很多的人不知道它的做法,那么下面我们就来了解一下蒜薹炒肉末怎么做呢?

材料

蒜毫(蒜薹),猪肉馅,葱姜,甜面酱,鸡粉,盐

做法

1、蒜毫洗净切段儿,切葱段、姜片备用。

2、肉馅用水冲一下表面。

3、热锅下油爆香葱姜,炒熟肉末,下蒜毫翻炒至断生,加甜面酱拌匀,再加鸡粉、盐调味儿盛出。

材料

蒜苔,平菇,干辣椒,鸡脯,蛋清,生姜,大蒜

做法

1.首先将蒜苔和平菇洗净切择好,蒜苔不宜太老,切段放置盘中待用,平菇洗净后,择成小段,控水后防止盘中待用。接下来,将生姜、大蒜切丝、切片。与干辣椒一同待用。

2.其次,将鸡脯肉洗净切丝,并取少许蛋清与淀粉搅拌裹于鸡脯肉丝表面待用。

3.食材准备好后,起锅入油少许,将腌制好的鸡脯肉丝入锅翻炒。待肉色泛白捞出待用。

4.再次入油,生姜丝、蒜片及干辣椒炝锅翻炒,随即将切择好的蒜苔、平菇入锅翻炒,并加入精盐、十三香。翻炒至菜品入色出水时,再将鸡脯肉丝入锅一并翻炒。出锅前放入味精即可。

小诀窍

如果购买的蒜苔过来,可将前端过老的部分切成丁腌制爽口小菜。

材料

五花肉100克,蒜苔300克,葱花少许,花生油少许,盐少许,生抽少许

做法

1、将五花肉切成薄片,新鲜蒜苔切2公分段

2、炒瓢放油,加肉皮炒熟后,加葱花和生抽翻炒,滴几滴水进锅、加盐

3、放蒜苔翻炒熟,盛盘即可。

   以上就是蒜薹炒肉末的具体制作方法了。那么经过我的介绍大家都已经有了详细的了解,蒜薹这种食物,可以起到很好的预防老年人高血压、高血脂等多种疾病的作用,所以为了自己的身体健康么还是建议大家多吃一些有助于自己身体健康的食物。

萝卜缨炒肉末怎么做


其实萝卜缨就是我们所说的萝卜叶子,只不过是叫法不同,一般会到冬季的时候采收比较多一些,然后再风干,也可以直接的放到冰箱里边保存,一般老人都喜欢用来腌制咸菜,然后用来炒着吃或者是拌咸菜都是可以的,下面我们来说一下萝卜缨炒肉末怎么做的,希望大家能够学会这道美食的做法。

主料:小萝卜缨500g、五花肉150g。

辅料:油适量、盐适量、小葱1根、姜1片、大蒜2瓣、红椒少量、生粉适量、胡椒粉适量、 白醋适量、料酒适量。

步骤:

1.准备500g萝卜缨。

2.把萝卜缨的叶子弄掉,不要弄的太干净哦,要留一点叶子。准备好所用的食材。

3.五花肉剁末。

4.用盐、生粉和老抽喝胡椒粉腌制10来分钟。

5.所有的食材都切成丁待用。

6.锅内倒适量油,待油七成热时下五花肉末煸炒。

7.葱姜蒜放进去爆香,注意不要糊了哦。然后装进碗内。

8.剩余的油,倒进切好的萝卜杆。

9.切好的红椒丁也放进去,滴白醋进去翻炒。

10.倒进炒好的五花肉末。

11.倒少量料酒。

12.加适量盐进去便可。

主料:自腌萝卜缨

配料:牛肉(或猪肉)、香葱

调料:菜籽油、花椒、姜、蒜、干辣椒、白糖、料酒、盐、胡椒面、鸡精

1、香葱摘洗干净切碎备用。

2、干辣椒、姜、蒜切碎。

3、牛肉切成粒,加入料酒、胡椒面、盐腌制入味。

4、萝卜缨用清水浸泡去除一些咸味,用手挤干水分。

5、锅热倒入菜籽油,油热放入牛肉末煸炒散肉粒。

6、待牛肉粒水分炒干,放入花椒、少许白糖、姜蒜粒、干辣椒煸出香味。

7、放入萝卜缨翻炒入味。

8、再放入葱花翻炒均匀。

9、加入鸡精翻炒数下即可。

10、最后装盘出锅,再配上一碗米粥,清脆爽口。

以上的内容就是介绍萝卜缨炒肉末怎么做的详细介绍,希望大家看了以后有帮助,其实萝卜缨的作用也挺多的,有止泻开胃的作用,还有生津利气的作用,而且还有利于刺激消化,这些都是萝卜缨的作用功效,日常生活中萝卜缨很难储存,所以大家在食用的时候几乎都会直接的扔掉,其实还是吃一些对人的身体有好处。

肉末炒豆角怎么做?肉末炒豆角的做法大全


肉末炒豆角是一份美味却又十分好做的菜肴。肉末炒豆角吃香腻的同时却又有豆角的清爽。肉末炒豆角这道菜富含有丰富的蛋白质,维生素,膳食纤维等,足以满足人体每天的营养所需。豆角有健脾养胃的功效之外,还能够补肾,中医上讲常吃豆角能够帮助人体改善睡眠,同时豆角所含的膳食纤维还可以帮助人体清理多余的胆固醇,防止很多类的心血管疾病的发生,这里为大家简单介绍几种肉末炒豆角的做法。

肉末炒豆角做法一:

用料:

豆角250克

猪肉馅适量、姜5克、干辣椒4个、料酒适量、老抽少许、香油少许、植物油适量、胡椒粉(白)适量、白糖少许

1.豆角放在有少量盐和植物油的水中焯两2分钟,捞出用凉水冲一下,切成小粒

2.肉馅放入碗中,倒入料酒,老抽,植物油,白胡椒粉抓拌均匀后腌制5分钟。姜去皮切碎、干辣椒剪成小段儿

3.锅中倒入油,五成热时放入姜末和辣椒段,煸出香味后放入肉馅,迅速炒散至肉变色变熟

4.放入豆角粒,改成中火煸炒2—3分钟

5.再放入生抽,糖,翻炒均匀后放鸡精淋入香油即可

肉末炒豆角

做法三:

用料:

豆角、五花肉、干辣椒段辅料:蒜瓣、盐、酱油、花生油

猪肉250g、葱适量、蒜适量、料酒适量、调和油适量、酱油适量

将猪肉清洗干净,切成肉丁,放入碗中,加入料酒和淀粉腌制20分钟左右;

豆角去筋后,清洗干净,切成细小的段待用; 青椒切成末,蒜切成末,葱切成末备用;

锅中倒入适量油,放入葱花爆香后,放入肉末翻炒,加入酱油,炒至变色后盛出;

锅内留底油,放入蒜末爆香,加入豆角翻炒至熟;

倒入炒好的肉末,放入盐翻炒均匀即可。

做法三材料:

豆角,五花肉,干辣椒段,蒜瓣,盐,酱油。

做法:

1.五花肉解冻后切丁备用;

2.豆角洗净去筋切碎丁;

3.切好的五花肉丁焯水后加盐、老抽腌制5分钟;

4.锅内放少许花生油,炒好糖色后加入五花肉丁翻炒,带肉丁上色后加入蒜瓣和干辣椒段继续翻炒;

5.闻到蒜香后倒入豆角,大火翻炒,为防止干锅,中间可加一汤匙水盖锅盖焖熟即可开吃了。

肉末雪菜蒸豆腐怎么做


雪菜是非常有营养的蔬菜,雪菜含有丰富的蛋白质,脂肪、碳水化合物、钙、锌多种维生素等营养物质,是人们非常喜欢吃的绿叶菜之一。豆腐的营养价值极高含有蛋黄素、铁、烟酸、叶酸、碳水化合物、氨基酸、多种维生素等营养物质。肉末雪菜蒸豆腐是厨房里必备的美味菜肴。

肉末雪菜豆腐的家庭做法非常简单,把买好的肉切碎豆腐切块雪菜洗干净,在准备葱姜蒜红辣椒等配料,先炒肉末在加入豆腐最后放雪菜。因个人口味放入调料,在放少许水蒸5分钟就可以出锅了,做法简单营养价值又高适合所以人食用。

豆腐为补益清热养生食品,常食可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用。现代医学证实,豆腐除有增加营养、帮助消化、增进食欲的功能外,对齿、骨骼的生长发育也颇为有益(有此功能的还有果中钙王--酸角),在造血功能中可增加血液中铁的含量;豆腐不含胆固醇,是高血压、高血脂、高胆固醇症及动脉硬化、冠心病患者的药膳佳肴。也是儿童、病弱者及老年人补充营养的食疗佳品。豆腐含有丰富的植物雌激素,对防治骨质疏松症有良好的作用。还有抑制乳腺癌、前列腺癌及血癌的功能,豆腐中的甾固醇、豆甾醇,均是抑癌的有效成分。

雪菜它是中国长江流域普遍栽培的冬春两季重要蔬菜,以叶柄和叶片食用,营养价值很高,据分析,每百克雪菜中水分占91%,含蛋白质1.9克,脂肪0.4克,碳水化合物2.9克,灰分3.9克,钙73-235毫克,磷43-64毫克,铁1.1-3.4毫克。人体正常生命活动所必须的维生素含量丰富,百克鲜菜中有胡萝卜素1.46-2.69毫克,硫胺素(维B1)0.07毫克,核黄素(维B2)0.14毫克,尼克酸8毫克,抗坏血酸(维C)83毫克。而且由于它富含芥子油,具有特殊的香辣味,其蛋白质水解后又能产生大量的氨基酸。

雪菜有解毒消肿、开胃消食治疗便秘的效果。豆腐有预防骨质疏松、提高记忆力、预防老年痴呆等症状。肉末雪菜豆腐在一起搭配还有提高免疫力的效果,是儿童、老人都适合吃的一道美食。

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