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春天饮食健康的食品介绍

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在春季的即将到来,朋友们要注重自己的饮食,特别是春天的这个季节天气比较干燥,而且刚刚进行了冬天的季节,接下来的这篇文章就为大家详细的介绍一下,春天饮食健康来为大家普及一下在每一个不同季节里面的饮食。

从中医角度讲,春天自然界万物复苏、阳气上升,加之气候干燥,人们容易上火。所以,饮食上应该注意以下几点:

首先,要多喝水。北方的春天天气干燥,人体易缺水,多喝水可补充体液,促进新陈代谢。

第二,饮食要清淡,温热。应少吃肥肉等高脂肪食物,因为油腻的食物吃了容易产生饱腹感,人体会产生疲劳现象。

第三,少吃辛辣燥热的食品,如辣椒、干姜、胡椒、烈酒、咖啡、大葱等,以免生热助火、灼伤津液、加重病情,尤其是慢性支气管炎的病人更需禁忌。

第四,多食蔬菜水果,尤其要注意多吃一些深色的时令蔬菜如菠菜、韭菜、香椿等,增加膳食纤维摄入。

最后,就是要注意烹饪方式,要多选择清蒸、煮、炖等,少用红烧、油焖、油炸等做法,逐渐由冬季的肥厚向清淡口味转变 。

以上介绍到了春天饮食健康,春天到来了,人们要注重自己的饮食合理地安排好自己的饮食状况,才会对于自己的身体健康有一定的保障,特别是在生活中大家要积极地注重。

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健康饮食规则的介绍


不管什么好的一面和坏的一面,比如说平时的饮食,如果搭配好了那将是既营养,又健康的,如果没有搭配正确,那将可能会导致不健康的饮食,严重的还会中毒,所以今天给大家介绍一下健康饮食规则的介绍,为了能够吃上健康的饭菜,希望大家都能来看一看。

中国居民的膳食指南: 

人类的食物是多种多样的,各种食物所含的营养成分不完全相同。除母乳外,任何一种天然食物都不能提供人体所需的全部营养素。平衡膳食必须由多种食物组成,才能满足人体各种营养需要,达到合理营养、促进健康的目的。因而要提倡人们广泛食用多种食物。

多种食物应包括以下五大类:

第一类为谷类及薯类:谷类包括米、面、杂粮,薯类包括马铃薯、甘薯、木薯等,主要提供碳水化物、蛋白质、膳食纤维和B族维生素。 第二类为动物性食物:包括肉、禽、鱼、蛋、奶等,主要提供蛋白质、脂肪、矿物质、维生素A和B族维生素。

第三类为豆类及其制品:包括大豆和其他干豆类,主要提供蛋白质、脂肪、膳食纤维、矿物质和B族维生素。

第四类为蔬菜水果类:包括鲜豆、根茎、叶菜、茄果等,主要提供膳食纤维、矿物质、维生素C和胡萝卜素。

第五类为纯热能食物:包括动植物油、淀粉、食用糖和酒类,主要提供能量。植物油还可提供维生素E和必需脂肪酸。

谷类食物是中国传统膳食的主体。随着经济发展,生活改善,人们倾向于食用更多的动物性食物。根据1992年全国营养调查的结果,在一些比较富裕的家庭中动物性食物的消费量超过了谷类的消费量。这种“西方化”或“富裕型”的膳食提供的能量和脂肪过多,而膳食纤维过少,对一些慢性病的预防不利。提出谷类为主是为了提醒人们保持我国膳食的好传统,防止发达国家膳食的弊端。

平时我们吃饭的时候,都是根据自己的喜好,还有平时习惯的吃法做法为主要依据来做一日三餐,没有考虑过饮食是否健康,但是通过今天介绍的健康饮食规则,我们以后就可以按照上面的介绍来搭配一天的三餐饮食,健康的饮食了。

健康饮食方法介绍


对食物的选择不能随意进行,有很多人在吃饭的时候都比较随便,这样的做法对身体是没有任何帮助的,而且错误的饮食方式,也会导致身体有异常现象出现,那健康饮食法都有什么呢,想要能够健康的饮食,也要对以下几点进行注意,使得在饮食的时候,都可以知道该如何做最佳。

健康饮食方法:

原则一:享受多样化的食物

所谓饮食多样化,就是说你的食谱中要有各种各样的食物,烹调方式要花样翻新要尝试些新式的食物搭配方法,避免日复一日地重复同样的食物等。

花样翻新的食谱有哪些好处呢?1、能够给你提供身体所需的各种营养物质。2、给你提供营养齐全的保护性成分,从而降解某些致癌物质的危险性。植物中的保护性成分包括植物中的营养物质(如维生素与矿物质)与非营养物质。3、有助于身体摄入的物质成分(如脂肪咖啡因、盐分、酒精等)保持适量健康的水平。

如何才能做到花样翻新?最基本的方法就是围绕主要食物分类来计划每日的食谱,食物的主要分类有;谷类食物蔬菜与水果、奶制品、肉食及其替代食品等。

品尝民族风味的食物与烹饪手艺,到民族地区的农贸市场或者副食商店购买具有地域特色的水果、蔬菜或全麦谷物。

原则二:要以谷物及其他谷类食品与果蔬为主

这条原则所传达出的信息就是要你实现饮食方式的转变,也就是说要从传统的食谱向现在的食谱转变。传统的食谱偏爱大量的高蛋白高脂肪食品而现在提倡的食谱则以更多的水果、蔬菜、谷物为主。

为什么说水果、蔬菜、谷物非常重要呢?越来越多的证据表明,饮食中含有丰富的水果蔬菜以及谷物,会更有益于人体健康,其中的道理是:1、能够给人体提供更多的淀粉纤维素(均属于复合碳水化合物)以及较少的脂肪。而脂肪含量很高的食谱与许多常见病的发生有着密切的联系,比如心脏病癌症等,2、给人体提供丰富的维生素、矿物质以及其他一些抗氧化成分与植物雌激素这些物质成分能够降低癌症的发生。

在对健康饮食法了解后,在饮食的时候可以根据以上方式进行,食物多样化的选择,对身体营养元素补充有很好帮助,而且这样的做法,也适合各类人群选择,尤其是对上班族来讲,这样的做法有利于身体各方面发展。

春天健康饮食要怎样做


我们知道春天是一个万物生长的季节,但是我们人体在春天里面是容易出现免疫力下降的情况,免疫力下降容易让一些疾病侵犯到我们的身体,所以我们建议广大的读者朋友们在春天里面一定要非常注意保护好自己的身子,那么我们在春天要怎样做才能有效预防疾病呢,其实我们在春天要注意自己的饮食,这样才能拥有健康的身体。

(1)红枣等养脾甜食:我国古代名医孙思邈说过:“春日宜省酸增甘,以养脾气。”意思是说,春季宜少吃酸的,多吃甜的。中医认为春季为肝气旺盛之时,多食酸味食品会使肝气过盛而损害脾胃,所以应少食酸味食品。而人们在春天里的户外活动比冬天增多,体力消耗较大,需要的热量增多,但此时脾胃偏弱,胃肠的消化能力较差,不适合多吃油腻的肉食,因此,热量可适当由甜食供应。红枣正是这样一味春季养脾佳品。

(2)蜂蜜:中医认为,蜂蜜味甘,入脾胃二经,能补中益气、润肠通便。春季气候多变,天气乍寒还暖,人就容易感冒。由于蜂蜜含有多种矿物质、维生素,还有清肺解毒的功能,故能增强人体免疫力,是春季最理想的滋补品。因此,在春季,如果每天能饮用1~2匙蜂蜜,以一杯温开水冲服或加牛奶服用,对身体有滋补的作用。

(3)春芽:春日食春芽。孔子说“不时,不食”,意思是,不是这个季节的(东西)就不吃。中医经典著作《黄帝内经》也说要“食岁谷”,就是要吃时令食物。春天里所有的植物都生发出鲜绿的嫩芽,可以食用的春芽有很多,如:香椿、豆芽、蒜苗、豆苗、莴苣等等。

(4)韭菜:春天气候冷暖不一,需要保养阳气,而韭菜最宜人体阳气,有天然“伟哥”之称。韭菜含有挥发油、蛋白质、脂肪和多种维生素等营养成分,有健胃、提神、强肾等功效。春韭为韭菜中的佼佼者,味道尤为鲜美。其根白如玉,叶绿似翠,清香馥郁。春韭吃法多样,既可佐肉、蛋、虾、墨鱼等,又可做蒸包、水饺的馅料。炒绿豆芽或豆腐干时加些春韭,格外芳香可口。

(5)春笋:被誉为“素食第一品”的春笋作为美味佳肴,自古以来备受人们喜爱。文人墨客和美食家对它赞叹不已,有“尝鲜无不道春笋”之说。春笋笋体肥厚,美味爽口,营养丰富,可荤可素。做法不同,风味也各异,炒、炖、煮、煨皆成佳肴。地方名菜春笋均占一席之地,如上海的“枸杞春笋”,南京的“春笋白拌鸡”,浙江的“南肉春笋”。

(6)樱桃:素有“春果第一枝”的美誉,目前在我国各地都有栽培。樱桃果实肉厚,味美多汁,色泽鲜艳,营养丰富,其铁的含量尤为突出,超过柑橘、梨和苹果20倍以上,居水果首位。樱桃性温,味甘微酸,具有补中益气、调中益颜、健脾开胃的功效。春食樱桃可发汗、益气、祛风及透疹。需注意的是,樱桃属火,不可多食,身体阴虚火旺应忌食或少食。吃不了樱桃,草莓也是很不错的选择。

在上面的文章里面我们介绍了春天容易出现疾病的原因,我们建议广大的读者朋友们在春天里面一定要非常注意自己的身体,一旦身体出现疾病要引起重视,上文为我们详细介绍了春天健康饮食要怎样做。

健康养生饮食介绍


养生对我们来说是一件很重要的事情,很多人的身体都是出于亚健康的状态,因为我们的生活习惯和饮食导致身体出现了很多的问题,所以健康的养生习惯对我们而言很重要,通过饮食来养生是最为安全和有用的办法,接下来我们就为大家详细的介绍一下健康养生饮食的内容。

食疗养生是根据不同的人群、不同的年龄、不同的体质、不同的疾病,在不同的季节选取具有一定保健作用或治疗作用的食物,通过科学合理的搭配和烹调加工,做成具有色、香、味、形、气、养的美味食品,这些食物既是美味佳肴,又能养生保健,防病治病,能吃出健康,益寿延年。

中国传统膳食讲究平衡,提出了“五谷宜为养,失豆则不良;五畜适为益,过则害非浅;五菜常为充,新鲜绿黄红;五果当为助,力求少而数”的膳食原则。用现代语言描述就是,要保持食物来源的生物多样性,以谷类食物为主;要多吃蔬菜、水果和薯类;每天要摄入足够的豆类及其制品;鱼、禽、肉、蛋、奶等动物性食物要适量。

莲藕

莲藕具有多种食疗效果。现代科学分析,莲藕含有大量铁质,具有补血作用。丰富的维生素C、抗氧化物、多醣和多酚类则可达到抗癌效果。以中医来说,生熟藕各具不同效果,莲藕生吃性味甘寒,可清热凉血;煮熟后性味温平,有助健脾胃,《本草纲目》称为“灵根”。

莲藕生食可清热、止血、散瘀,适用于经常口干舌燥和火气大的人。生藕并有清肺止血效果,早期常用来治疗肺结核;且对于经常流鼻血的人,也有止血效果。对情绪不稳定、焦虑、失眠或神经紧张,生藕汁也有安神作用。但生藕有类似收缩血管效果,如有妇女痛经、经期不顺或手脚冰冷的人,不建议经常吃;产后需等恶露排净再用。莲藕煮熟则有健脾胃功效,很适合老人、小孩补养。

上面的这些内容就是关于健康养生饮食内容的一些介绍,我们在日常生活中一定要好好的吃饭,很多食物中有我们身体所需的营养物质,如果吃药的话会对我们的身体造成影响,为了大家的健康,赶紧收藏起来,做给自己的家人吃吧。

春天的时令水果介绍


春季是万物生长的季节,在这个季节里人们会看到所有的草木都在抽出新芽,一派默默生机的景象。当然春天的时令水果也是让人很喜欢的。比如我们常见的菠萝草莓等水果,光看着就很有食欲啊。那么对于不同人来说喜欢的水果和口味也是不一样的,春天里的水果都有哪些呢?除了常见的苹果之外,下面我们就来看看都有哪些好吃的水果。

三月春天应季水果

菠萝

菠萝含有一种叫"菠萝朊酶"的物质,它能分解蛋白质,溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块,改善局部的血液循环,消除炎症和水肿;菠萝中所含糖、盐类和酶有利尿作用,适当食用对肾炎,高血压病患者有益;菠萝性味甘平,具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功用。

注意事项:菠萝可不是人人都能吃的,有过敏体质者应慎重食用;过去吃菠萝有过敏史者,则应禁止食用。

小贴士:切片泡入淡盐水中,放冰柜里冰后食用,会更香甜好吃。

四月春天应季水果

芒果果实营养价值极高,维生素A含量高达3.8%,比杏子还要多出1倍。维生素C的含量也超过橘子丶草莓。芒果含有糖丶蛋白质及钙丶磷丶铁等营养成分,均为人体所必需。芒果可溶性固形物14%-24.8%,含糖量11%-19%,蛋白质0.65%-1.31%,每100克果肉含胡萝卜素2281-6304微克,而且人体必需的微量无素〈硒丶钙丶磷丶钾等〉含量也很高。

注意事项:饱饭后不可食用芒果,不可以与大蒜等辛辣物质共同食用,否则,可以使人发黄病,目前,其机理还不清楚,但这是世俗经验之谈。又据现代报道,有因为吃了过量的芒果而引起肾炎的病例,故当注意。

小贴士:由于芒果中含有大量的维生素,因此经常食用芒果,可以起到滋润肌肤的作用。

山竹

山竹含有丰富的蛋白质和脂类,对机体有很好的补养作用,对体弱、营养不良、病后都有很好的调养作用。山竹果肉含可溶性固形物16.8%,柠檬酸0.63%,还含有其它维生素B1,B2,C4和矿物质,具有降燥、清凉解热的作用,因此,山竹不仅味美,而且还有降火的功效,能克榴莲之燥热。另外,山竹含有丰富的蛋白质和脂类,对机体有很好的补养作用,对体弱、营养不良、病后都有很好的调养作用。

注意事项:山竹山竹富含纤维素,在肠胃中会吸水膨胀,过多食用反而会引起便秘。另外,山竹属寒性水果,所以体质虚寒者少吃尚可,多吃不宜,切勿和西瓜、豆浆、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜荷叶汤等寒凉食物同吃,若不慎吃过量,可用红糖煮姜茶解之。

上述就为大家介绍这么多,是不是立刻让你口水都流出来了呢?水果具有自己特有的芳香和口感,不同地方生产出的水果也各有千秋。不过有些宝宝挑食不喜欢吃水果,这就要家长们多费费心思了。不妨把水果做成各种小动物,这样对孩子的吸引力也就更大了,孩子自然就会喜欢吃的。

健康的食品


健康食品是食品的一个种类,它具有食品丰富的营养价值,也是对于人体的健康有非常好的作用,同时它富含丰富的维生素和的特有的功能,对于相应人群的使用的特殊产品健康食品的主要是分为营养补充型抗氧化型减肥型以及辅助治疗型,他来源是天然还有植物提取,对于人体有很好的补充体质的作用,所以很多人对于在选择健康食品上有一些误区下面我们简单介绍一下。

健康的食品的一般是指在日常生活中各种加工,健康食品的对于人来说,是有很多功效的,健康食品的也是分为很多类型的,主要是一般食品绿色食品疗效食品以及营养补助品,下面我们就简单介绍。

健康食品按功能可分为:营养补充型、抗氧化型(延年益寿型)、减肥型、辅助治疗型等。其中,营养素补充剂的保健功能是补充一种或多种人体所必需的营养素。而功能性健康食品,则是通过其功效成分,发挥具体的、特殊的调节功能。 健康食品进一步细分可分为一般食品、绿色食品、疗效食品、营养补助食品、特殊用途食品和机能性食品等。

一般食品指的是日常生活中各种加工食品或初级加工食品,如番茄汁、蔬菜汁、酸奶等促进日常健康、价格便宜的大众化简便食品;人参、螺旋藻、蜂蜜、糙米,豆乳、香菇、胚芽食品和饮料等自然健康食品。

绿色食品是指无农药污染的有机蔬果或野生食品,这类蔬果从栽培到收成均无任何农药或添加物。

疗效食品是病人的对症食品,例如低脂、低热、低盐、低糖食品,低胆固醇食品,强化营养食品,减肥食品,糖尿病人食品和调节营养的食品等。

营养补助食品包括食品中添加各类的营养补助品,或除去某些抑制营养因素的食品,例如综合维生素丸、钙片、铁剂。

特殊用途食品即医疗用食品,例如患有谷类蛋白过敏症的病人,必须吃将小麦蛋白、米蛋白等萃取出来特殊处理过的谷类,以避免疾病的复发。

机能性食品具备预防或延迟某些疾病发生的作用,如双叉乳酸杆菌饮料、低脂肪牛奶等稍带有日常保健食品因素的对症缓效性食品;健康饮料剂、营养饮料剂、体育饮料、特别减量食品等人工速效性食品。

中国已对健康食品立法监管,只有那些得到了国家有关部门批准的食品才能使用特殊的健康食品标志,在市场上出售。

健康食品不仅包括蔬菜和水果,实际上很多的肉类还有动物内脏对人类的健康,维持人类的进化都有很多很多的作用,市场上所谓的健康食品的主要是包括食物补充品和功能食物,对于很多人体的都是有非常的非常好的疗效,在日常生活中的我们一定要进行区别,与其他垃圾食品进行区别阿!垃圾食品的主要是油炸的食品或者是腌制的食品一加工类的肉食品,就正确好选择好自己的饮食我们才会更加的健康。

春天去湿汤水介绍


在我们周围,你可以经常看到一种现象,就是有些人老是出现饮食减少,腹泻,食欲不振等症状,这就有可能是湿气引起的,可能有不少人会有湿气症状而不自知,而有些人知道但又不想去看医生,让我为大家介绍8款春天祛湿汤给大家,相信一定可以祛除湿气。

1、薏米红小豆汤

薏米,在中药里称“薏苡仁”,《神农本草经》将其列为上品,它可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。

赤小豆,是红色的,红色入心,因此它还能补心养血,古籍里记载它”久服令人瘦”,就是说经常吃赤小豆还有减肥的作用。

也有明显的利水、消肿、健脾胃之功效。现代人精神压力大,心气虚;饮食不节,运动量少,脾虚湿盛。

既要去湿,又要补心,还要健脾胃,非薏米和赤小豆莫属。将其熬成粥,意在使其有效成分充分为人体吸收,同时不给脾胃造成多大负担。

2、健脾祛湿汤(2~3人分量)

材料

淮山(干品)10克,土茯苓10克,溪黄草10克,猪胰(猪横月利)300克,清水适量。

做法

淮山、土茯苓、溪黄草、猪横月利洗净一同放进砂煲中,加适量清水煲开,然后转小火煲1小时即可饮用。

适合脾胃差者饮用。

3、和中化湿汤(3~4人分量)

材料

木棉花30克,鸡蛋花30克,槐花30克,薏米30克,瘦肉100克,炒扁豆30克,陈皮或砂仁12克。

做法

木棉花、鸡蛋花、槐花、薏米、瘦肉、炒扁豆、陈皮或砂仁洗净一同放入砂煲中,加清水适量,用大火煲开,再转小火煲1小时即可。

适合湿热脾虚者饮用。

4、清热去湿汤(2~3人分量)

材料

土伏苓250克,粉葛250克,赤小豆50克,扁豆50克,陈皮半个,水8碗。

做法

土伏苓去皮切段,粉葛去皮切块,将材料放入煲内,水滚转慢火煲3小时即可。

适合去骨火,去湿,清热毒。

5、鹌鹑去湿汤(2~3人分量)

材料

鹌鹑4只,薏米、百合各50克,姜3片。

做法

鹌鹑、薏米、百合、姜一同放入砂锅中,加清水适量煲1个半小时即可。

适合清热去湿,润肺化痰。

6、横月利去湿汤(2~3人分量)

材料

猪横月利250克,夏枯草、棉茵陈各10克,生姜2片。

做法

把猪横月利先飞水去腥备用;将夏枯草、棉茵陈及生姜和猪横月利一同放入砂煲中,加适量清水,先用大火烧开,然后转小火煲1个半小时即可食用。

该汤不但清热去湿,去肝热,对糖尿病人还有食疗功效。

7、草龟去湿汤(3~5人分量)

材料

草龟500克,猪肉200克,新鲜土伏苓250克,红枣6个。

做法

把草龟、猪肉、土伏苓红枣一起放到砂煲内熬3至4个小时即可。

有清热去湿及解毒功能。

8、黄瓜去湿汤

材料

老黄瓜800克(去核囊)陈皮25克,粳米25克,鸭肾2个,清水适量。

你知道该怎么祛湿气吗?祛湿气该吃什么吗?湿热这个问题一直困扰着我们,有时候常会因为这个问题而导致自己周身不舒服,干什么事情都没劲,有病就需要及早解决,否则长期病痛存于体内容易发展到不可收拾。而相信通过上面介绍的8款春天祛湿汤一定会药到病除。

对纯天然食品介绍


向大家详细介绍纯天然食品。天然食品是富有营养、利于健康的食品吗?那么我们应该对纯天然食品又怎样的认识呢?纯天然食品,常是指那些生长在自然界中,未经加工或仅经过少量加工的食品。以下,我便向大家详细介绍纯天然食品。

正确认识

人们崇尚各类天然食品。这不仅仅是一种消费时尚,也代表着人们的消费心理。但是,天然食品绝不等于安全、卫生的绿色食品,有些天然食品中含有一些对人体健康不利的成分———有害的生物活性物质。所谓生物活性物质,是指那些与机体相互作用后,能引起各种生物效应的物质,这些物质可以是人体自身产生的,也可以是从外界进入人体的。许多天然食品都含有这样的物质,有的对人体有利,有的则对人体构成危害。因此,在选择食品时,要掌握正确的认识方法。

在我国一般认为,凡是天然的就是好的,但事实是来源于天然资源加工而成的食品或添加剂,未必就一定是安全卫生的绿色食品。因为,许多天然植物都多多少少带有一些对人体有害的成分。天然植物由于受被污染的土壤、水源、空气及农药等因素的影响,一些有害成分会残留在植物内。而且,如果天然植物在种植、收获、储存及制作过程中没有严格的质量控制,就更难保证它的食用安全性。所以,对食品持有“天然的就是安全的”这种认识观念是错误的。持有这种陈旧择食观念的原因,可能来自中国几千年的传统膳食观念。

正确选择

随着营养科学研究的不断进步,人类对食品的认识逐步提高,食品不仅含有人体所需的营养物质,也含有一些有毒物质,所以在选择食品时,首先要注意食品的安全性。如今社会生存环境严重恶化,就是纯天然的水果、蔬菜也都可能残留各种农药、重金属等有毒成分,这些有毒成分不除掉,会危害健康。因此,从维护人体健康考虑,才提出了绿色食品概念。

市场大肆对“纯天然食品”进行宣传、美化的商业炒作,这是对消费者的一种误导。要知道,纯天然食品并不一定就是绿色食品,这两种食品概念决不能混为一谈。选择任何食品首先要关注安全问题,如果不能保证食用安全,“纯天然”也就失去意义。绿色食品是膳食安全的保证,纯天然食品不一定能保证膳食安全,从食品安全方面考虑,纯天然食品并不具备天然的优势。

“天然食品”不等于有机食品

在杀虫剂、添加剂、防腐剂、转基因食品满天飞的今天,消费者在购买食品时,往往会更加注重选择那些纯天然、无污染、营养丰富、有益健康的食品。不少商品的包装都标上“纯天然”、“无公害”、“无污染”、“野生”、“有机”等字眼吸引消费者的眼球。

“纯天然食品”是指在自然环境下生长的食品,并没有一个严格的控制标准,而“有机食品”是经专门机构批准,许可使用有机食品标志的优质食品,其在生产过程中不能使用农药、化肥、生长激素、添加剂、防腐剂等化学品。有些“天然”的食品,由于在受污染的地方生长,也不是健康的食品,所以不能认为凡是“天然”、“野生”的食品就是好的食品。天然食品不一定具有有机食品所要求的无污染、安全、优质、有营养的特点。有机食品在包装上都有规范的标志、认证编号以及厂名、厂址及认证的有效期限。而“纯天然食品”纯属商家制造,未经过任何检验和认证,无实质意义。因而,“天然食品”不等于有机食品!

以上便是我向大家详细介绍的纯天然食品。通过我对纯天然食品的详细介绍,相信大家已经明白市场大肆对“纯天然食品”进行宣传、美化的商业炒作,这是对消费者的一种误导。所以我倡导大家选择适合自己的,才是最好的。希望我的见解能对大家的生活有所帮助。

春季饮食养生攻略 健康一个春天


本文导读:春季养生要顺应春天阳气生发,万物始生特点,注意保护阳气,着眼一个“生”字。那么春季饮食要注意什么呢?一起来了解下春季吃什么好!


饮食:宜食辛甘发散之品

饮食调养方面要考虑春季阳气初生,宜食辛甘发散之品,不宜食酸收之味。《素问 藏气法时论》说: 肝主春, 肝苦急,急食甘以缓之, 肝欲散,急食辛以散之,用辛补之,酸泻之 。在五脏与五味的关系中,酸味入肝,具收敛之性,不利于阳气生发和肝气疏泄,饮食调养要投其脏腑所好,即 违其性故苦,遂其性故欲。欲者,是本脏之神所好也,即补也。苦者是本脏之神所恶也,即泻也。 明确这种关系,就能有目的地选择一些柔肝养肝、疏肝理气的草药和食品,草药如枸杞、郁金、丹参、元胡等,食品选择辛温发散的大枣、豆豉、葱、香菜、花生等配方选膳。


春季气候变化较大,天气乍寒乍暖,由于人体腠理开始变得疏松,对寒邪抵抗能力有所减弱,所以,初春时节生活在北方的人不宜顿去棉服,年老体弱者换装尤宜审慎,不可骤减。

《千金要方》主张春时衣着宜 下厚上薄 ,《老老恒言》亦云: 春冻半泮,下体宁过于暖,上体无妨略减,所以养阳之生气 。春天在起居方面,人体气血亦如自然界一样,需舒展畅达,要夜卧早起,免冠披发,松缓衣带,舒展形体,多参加室外活动,克服倦懒思眠状态,使自己精神情志与大自然相适应,力求身心和谐,精力充沛。

绿色健康食品


食品是生活中很常见的食物,这样的食物种类比较多,所以在对食品选择上,都是可以根据自身需求进行,这样在吃的时候,对自身健康也是不会有损害,绿色健康食品都有什么呢,在对这些食品上,也是很多人不太了解的,这类食品对人体维生素、蛋白质补充非常不错,而且不会损害到人体健康。


那绿色健康食品具体都有什么呢,下面就详细的介绍下,使得对这些食物,都是有着很好的了解在,这些选择的时候,也是能够放心进行,吃的时候,对人体健康,也不会有太多的损害。

绿色健康食品:

健康食品按功能可分为:营养补充型、抗氧化型(延年益寿型)、减肥型、辅助治疗型等。其中,营养素补充剂的保健功能是补充一种或多种人体所必需的营养素。而功能性健康食品,则是通过其功效成分,发挥具体的、特殊的调节功能。健康食品进一步细分可分为一般食品、绿色食品、疗效食品、营养补助食品、特殊用途食品和机能性食品等。

一般食品指的是日常生活中各种加工食品或初级加工食品,如番茄汁、蔬菜汁、酸奶等促进日常健康、价格便宜的大众化简便食品;人参、螺旋藻、蜂蜜、糙米,豆乳、香菇、胚芽食品和饮料等自然健康食品。

绿色食品是指无农药污染的有机蔬果或野生食品,这类蔬果从栽培到收成均无任何农药或添加物。

疗效食品是病人的对症食品,例如低脂、低热、低盐、低糖食品,低胆固醇食品,强化营养食品,减肥食品,糖尿病人食品和调节营养的食品等。

营养补助食品包括食品中添加各类的营养补助品,或除去某些抑制营养因素的食品,例如综合维生素丸、钙片、铁剂。

特殊用途食品即医疗用食品,例如患有谷类蛋白过敏症的病人,必须吃将小麦蛋白、米蛋白等萃取出来特殊处理过的谷类,以避免疾病的复发。

机能性食品具备预防或延迟某些疾病发生的作用,如双叉乳酸杆菌饮料、低脂肪牛奶等稍带有日常保健食品因素的对症缓效性食品;健康饮料剂、营养饮料剂、体育饮料、特别减量食品等人工速效性食品。

中国已对健康食品立法监管,只有那些得到了国家有关部门批准的食品才能使用特殊的健康食品标志,在市场上出售。

通过以上介绍,对绿色健康食品也是有着一些了解,在购买这些食物,也是可以通过这些方面进行,不过对任何食物在吃的时候,都是要适量,这样才不会对自身健康造成危害,而且吃的时候,制作方法也是要正确进行。

介绍老年人食品的特点


向大家介绍老年人食品的几个特点。根据老年人的饮食习惯,和生理特点。我个人认为老年人喜欢吃的东西可以归纳为几个字:“暖、软、淡、润、少”。人年纪大了牙口就不太好,吃啥啥不香。有的老年人随着年龄的增大,肠胃也越来越不好。向大家介绍老年人食品的几个特点。

暖:基本上老人家不会吃冷的食材,即便是凉菜,也都是热水焯过,不再过凉水,然后调佐料。做法基本上是:炖、煮、熬、蒸;比如:秋天吃梨润肺,但是生吃梨比较凉,我妈妈就会把梨熬成梨水给姥姥喝;或者上屉蒸熟再吃。夏天的话,入伏之后吃西瓜都是常温的,而且量很少。

软:基本上通过“炖、煮、熬、蒸”的做法作出来的食品,都很软适于老年人已经有些弱的牙齿、脾胃也利于吸收,而且作出来的基本上不会很多但是比较精华的营养也都食物里面。

淡:其实老实说我姥姥口重,年龄又大了,口重的食物她会觉得更加有味道。但是,为了老人健康,还是吃的要清淡一些。所以,我们家会少放盐。另外,就是我姥姥我觉得因为年龄大了,对于油腻、肉等等的食物不喜欢了。我估计因为老年人运动量少了,消耗不掉大量的油脂和热量,所以,经常吃的油腻了就说自己的消化道都堵上了。因此,青粥小菜,清菜汤,就比较喜欢。另外,比如:鸡汤有营养,但是比较油腻。所以我们家是采用隔水蒸鸡,其蒸出的汤非常清淡没有太多的鸡油。如果有油,您可以用紫菜,在汤表面一放,油就没有了。

润:反正基本上每餐都要有汤和粥,吃的要滋润一些。秋天每天早晨喝银耳汤。长吃芝麻等等滋润的食材。

少:我姥姥每餐吃的很少,但是一天要多吃几顿,每顿也就一小碗饭、粥或者菜汤啥的,但是每天吃的次数四五次。而且吃的比较精华。

以上是向大家介绍老年人食品的几个特点。我们准备食物要结合家里老人的习惯。希望老人身体健康!而我向大家介绍老年人食品的几个特点也能够对大家有所帮助。

丹毒的饮食介绍


生活中有各种各样的食物,食物也讲究膳食搭配,我们经常听到爸爸妈妈说说,什么和什么一起吃就会肚子疼之类的,的确,饮食不当就会造成各种不适,这就是我们所说的丹毒的饮食,如何才能饮食得当也是一门学问,下面我们就一起来研究一下这门高深的学问。

内容:

丹毒是丹毒链球菌引起的皮肤粘膜网状淋巴管炎,又称急性淋巴管炎。本病初期往往有怕冷、发热、关节酸痛、头痛、纳呆等全身症状。

1、禁忌一切发物、助湿食品及酒类、辛辣物,多饮开水。

2、加强个人防护,防外伤。

3、日常饮食以清淡为主,如牛、羊肉及海鲜等偏热的食物及辛辣的食物在发病时都不能吃。

4、多休息,不要过于疲劳。过度劳累,能耗伤人体的气血,机体抵抗能力下降。应劳逸结合,加强体育锻炼,提高机体的抗病能力。

5、在发病期间要戒烟、戒酒。要保持良好的卫生习惯,为防止接触性传染,不与家人共用洁具,每天要用温水洗脚,切忌用太热的水烫脚。

6、紫外线照射。平素应用养成勤洗脚的良好习惯,保持下肢清结卫生,应勤晒袜,有条件者可以经常更换鞋袜。

7、在全身和局部症状消失后,尚须继续用药数日,不宜过早停药,以防复发。

8、本病痊愈后,往往在原发部位有反复再发的倾向,应保护原发部位,防止意外撞伤、虫叮、蚊咬或用力搔抓。

以上内容为我们介绍了单独的饮食,我们掌握了如何才能更好的膳食平衡,营养健康,才不至于出现身体不适这种情况,更好的生活。

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