春天养生饮食方面
2019-10-05春季从立春开始，历经雨水、惊蛰、春分、清明、谷雨共 6 个节气，止于立夏前一天，春季阳气生发、大地回春、万象更新、生机盎然，是一年中最好的季节。然而，春天不但是流感、流脑等各种传染病的高发季节，而且冠心病、胆结石、肝炎、精神性疾病也常常容易在春天复发。俗话说 “ 一年之计在于春 ” ，因此，我们一定要做好春季的，为一年的健康打下基础。
“春气之应，”。春天是阳气生发的季节，所以人应该顺应天时的变化，通过饮食调养阳气以保持身体的健康，总的饮食养生原则是：
1.主食中选择高热量的食物。是指主食中除米面杂粮外，适量加入豆类、花生等热量较高的食物。
2.保证充足的优质蛋白质。是指奶类、蛋类、鱼肉、禽肉、猪牛羊瘦肉等。
3.保证充足的维生素。青菜及水果的维生素含量较高，如西红柿、青椒等含有较多的维生素c，是增强体质，抵御疾病的重要物质。
在春天的旋律中，饮食上应注意以下三个“时”的不同。
早春
阴寒
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春天是一个万物复苏的季节，是一个我们都特别喜欢的季节，但是对于我们中医来说，春天不仅是一个充满生机的时候。更是一个适合养生的好季节，如果在春季进行合理科学的养生，可以让我们和一些植物一样生机勃勃，更可以帮助我们有效的预防一些疾病的出现，说起养生我们肯定就会想起饮食，健康的饮食对我们的生活起着至关重要的作用，所以我们就来说在春天养生饮食注意什么？
雪梨
食物简介：常见水果，因肉嫩白
如雪，故得名。含苹果酸、柠檬酸、维生素b1、b2、c、胡萝卜素等微量元素。
清肺原理：白色入肺，故白色食物都对肺有保养功效。雪梨水份大，性略寒，可以生津润燥、清热化痰。
健康tips：清肺梨。把雪梨内部掏空，放入川贝、冰糖等上锅煮或蒸熟，待稍冷却后加入积安堂洋槐花蜂蜜，成蜂蜜雪梨。
银耳
食物简介：真菌类银耳科银耳属植物，有“菌中之冠
更多>>春天饮食要养阳：阳是指人体阳气，泛指人体的功能。
要吃一些起到温补人体阳气的食物，以使人体阳气充实，只有这样才能增加人体抵抗力，抗御以风邪为主的邪气对人体的侵袭，特此推荐一些生活中因有特殊气味的食物，如韭菜、大蒜、葱。
韭菜：
一年四季长青，终年供人食用，但以春天的韭菜最好吃，正如人们常说：“韭菜春食香，夏食臭。”春天气候冷暖不一，就需要养阳气，而韭菜性温，最宜人体阳气，祖国医学又认为春天人体肝气易偏旺，而影响到脾胃的消化吸收功能，可增强人体脾胃之气，从这个角度来说，在春天吃韭菜最为适宜，由于韭菜不易消化，一次还要吃得过多。
大蒜：
春天多吃大蒜，不仅因为其性温，也可以补充人体之阳，并且它还具有很强的杀菌力，对于细菌引起的感冒有一定的防治作用，因此春天应该多吃些大蒜，此外大蒜还有促进新陈代谢，增加食欲，预防动脉粥样硬化和高血压的功效。
葱：
春天多吃些葱，不仅可以补阳散寒，也同时含有的葱蒜
更多>>立春之后万物都开始复苏，人体的阳气也开始上升了，这时候人体的五脏六腑中有一些内热之毒，需要通过一些养生的方法去除，那么春季养生饮食怎么做到呢，下面天然养生专家介绍一些饮食原则，一起来看一下，有效的帮助您春季健康。
消春火：春季人易上火，比如：舌苔发黄、口苦咽干等等，这时候要少吃刺激性食物、忌油腻、生冷的食物，要以清淡的食物为主，如果要是上火了，一定要吃一些清火的食物。比如：绿豆汤、金银花茶、莲子心泡水、菊花茶等等。
助春阳：春季要吃一些辛甘之品，因为这种食物有利于助春阳，俗话也说过“二三月易食韭”韭菜就是辛味养春气的食物，此外，还有葱、生姜、蒜苗都是。吃这些食物对于春季阳气有好处。
防春困：“春困”让身体出现精神不振、身体疲乏，这时候要多吃黄绿蔬菜，比如：胡萝卜、南瓜、芹菜、番茄、青椒，对恢复精力，消除春困有很好的帮助。
保脾胃：春季适当的食用一些辛温升散的食物，减少生冷粘杂的食物，少酸
更多>>1、春天养生粥
1.1、猪肝粥
配制:粳米250克,猪肝60克,加水适量,共煮成粥。猪肝粥具有补血明目、养肝健脾的作用,适合贫血头眩、目疾、肝病等患者食用。
1.2、菠菜粥
配制:菠菜500克,粳米200克,猪油25克,精盐5克,味精3克,胡椒粉2克,加水适量,共煮成粥。菠菜粥具有养血止血、敛阴润燥、通利肠胃的作用,适合平时血虚肠枯而致大便秘结,尤其是老年慢性便秘、习惯性便秘以及痔疮便血、小便不利、高血压引起头晕等患者食用。
1.3、红枣粥
配制:粳米250克,红枣60个,加水适量,共煮成粥。具有补中益气、养血安神的作用,适合贫血、慢性消化不良、神经衰弱、失眠等患者食用。
2、2020春季养生汤
2.1、党参鳙鱼汤
材料:1500克新鲜鳙鱼,30克党参,适量的料酒、食盐、大葱、生姜、草果、陈皮、桂皮、植物油、鸡汤。
做法:首先准备一个纱布袋,将党参、草果、陈皮、桂皮、姜用清水洗净,然后再装
更多>>春天是一个万物生长的季节，是一个非常适合养生的季节，那么，春季养生的饮食方面要注意哪些事情呢？下面小编总结了6个方面，一起来了解下吧。
二十四节气中，立春是第一个。立是开始的意思，立春意味着春天开始了，气温一天天回升、万物复苏。俗话说：一年之计在于春。这句话同样适合于我们的饮食，新的一年开始了，我们要安排好春季的饮食，为健康打下良好的基础。以下六个饮食的原则，可以写下来，贴在冰箱上，经常提醒自己。
1、食物多样，来点粗.
不同的食物提供的营养素不同，没有一种天然的食物能提供人体所需要的所有营养素。每天吃食物的种类要多一些，这样各种食物所提供的营养成分才能相互补充，满足生活和工作对营养的需求。经常吃点粗杂粮，如玉米面、小米等。现在的粮食做的太过精细，总吃这样的粮食容易出现b族维生素缺乏，经常吃些粗粮可以起到补充作用。另外，经常吃些薯类，如红薯、土豆等，这些食物含有丰富的膳食纤维，可以防止便秘
更多>>清补为佳
夏季进补的食谱应以清热化湿、清心补脾为主。这是因为在炎热的夏季若用滋腻温热的滋补品，如阿胶、鹿茸、红参、附子、首乌、熟地等反而会火上加油，适得其反，最好选择偏于具有益气养阴生津的补品，如太子参、枸杞子、北沙参、麦冬、西洋参等，也可配上夏季常用的兔肉、鸭子、菊花、金银花、绿豆、莲子、薏苡仁等。
合理调配
饮食调配得好，有助于增强脾胃的功能。主要应注意以下几个方面：①细粮与粗粮要适当搭配吃，一个星期应吃3餐粗粮；②稀与干要适当安排，以二稀一干为宜，早上吃面食、豆浆，中餐吃干饭，晚上喝粥；③荤食与蔬菜配制合理，应以青菜、瓜类、豆类等蔬菜为主，辅以荤食。肉类以瘦猪肉、牛肉、鸭肉及鱼虾类为好。此外，要按时进餐，不要想吃就吃、不想吃就不吃，这样会打乱脾胃正常的功能，导致胃病发生。
经常食苦
俗话说，十苦九补，多食苦味食品，有利于调节机体的阴阳平衡。现代医学认为，苦味食品多含氨基酸、生物碱、
更多>>春天到来，这时候的天气是在慢慢变暖的，在寒冷的冬天度过之后，这时候我们自然就会感觉到非常的舒适，同时这时候也是养生的时候非常重要和适合的一个时间了，那么具体在春天到来的时候，我们如何进行养生的效果比较好，一起跟着来看看吧。
春天养生的重要性
在春天的时候可以发现，因为春天的时候是属于我们人体新陈代谢的时候，最活跃的一个时期了，所以说在这时候必须要注意起居劳作的时间，同时精神调养好也是很重要的，在春天的时候我们进行养生，最关键的就是顺应春天的时候，阳气生发、万物萌生的季节特点，这样才能让精神、情志以及气血同样可以达到舒展畅达、生机勃发的程度。
春天的时候因为气温是会让人感觉非常舒服的，同样在春天的时候也是很适合我们睡觉的，再加上春天的时候还会有犯困的问题产生，所以说在春天的时候需要保持早睡早起的习惯，还需要我们保持每天都有一个非常充足的睡眠，在午饭之后的半小时，需要我们进行适当的休息，而且
更多>>1、春天养生食谱之芫爆里脊
做法:将猪瘦肉洗净切片,加酱油、黄酒、盐、淀粉少许拌匀,生姜切薄片、葱切段,芫荽洗净后切段。先将裹着湿淀粉的瘦肉片放入热油中炒熟出锅,再将芫荽、葱、姜倒入留有少许油的锅内煸炒,随即将瘦肉片倒入,加盐、味精颠炒几下,淋上少许香油即可出锅。猪瘦肉味甘、咸,性平,具有益气润燥滋阴作用;芫荽味辛、性温,有发汗透疹、消食下气、清热利尿作用,而且芫荽的发散作用可减少猪肉的肥腻。
2、春天养生食谱之姜韭鸡蛋羹
做法:将鸡蛋打入碗中,调匀,加入韭菜汁、生姜汁,酱油、盐适量,与鸡蛋搅匀后将碗放入蒸锅中,蒸15分钟,熟后食用。本羹中韭菜汁辛温,能温中助阳;姜汁辛温,能温中散寒、和胃止呕;鸡蛋润燥、养心、安神。三者互相配合可达到温中、和胃的效果,对于老年体弱、脾胃虚寒者尤为适宜。
3、春天养生食谱之桃仁拌芹菜
做法:将准备好的芹菜的嫩茎取出,然后用清水洗干净,在倒入沸水锅里面煮熟。捞
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