蛋花汤的家常做法大全
女性养生汤的做法大全。
“寡欲以清心，寡染以清身，寡言以清口。”随着社会的进步，人们对养生这种件越来越关注，健康离不开养生，积极的心理离不开养生。积极而有效的饮食养生是如何进行的呢？经过搜索和整理，小编为大家呈现“蛋花汤的家常做法大全”，希望对您的养生有所帮助。
蛋花汤顾名思义就是采用了鸡蛋做出来的汤，蛋花汤不但好吃而且还含有丰富的营养，所以蛋花汤深受人们的喜爱，蛋花汤的做法有很多种，我们可以采用不同的食材搭配上鸡蛋来做成各种各样的蛋花汤来，下文我们就给大家介绍一下蛋花汤的家庭做法大全，希望阅读下文后大家自己也可以自制出各种美味的蛋花汤。
美味蛋花汤
材料
鸡汤浓缩块8块，热水1420毫升，玉米淀粉15克，酱油30毫升，蒸馏白醋45毫升，葱1根，鸡蛋3个
做法
1、葱切碎，鸡蛋打散。
2、用大汤锅将鸡汤浓缩块在热水里溶解。
3、用一点水加玉米淀粉搅拌后，倒进汤里并搅拌。
4、然后加酱油、醋、葱烧开后小火炖，时常搅拌。
5、一边搅拌一边慢慢将蛋浆倒进汤里，趁热吃。
紫菜蛋花汤
材料
主料：紫菜，瘦肉，鸡蛋，
做法
1、首先用油将葱花爆香，放入姜进去爆一下。然后将洗好的紫菜放进去，注意了，这个时候要小心点，因为油会飞出来滴，俺试过好多次了。
2、炒几下，可以加水了。在等水开的时候，就把瘦肉剁成肉末，放入盐、糖、味精调好味备用。yS630.CoM
3、水开了以后，要再煮多一会，然后就加入肉末，记得加入肉末的时候，要用筷子搅拌，不然肉会结成一团。等肉熟了，先尝尝味，可以了再打入鸡蛋，一边搅一边慢慢放入，使蛋好象白云般浮在汤面。
在上面的文章里面我们介绍了什么是蛋花汤，我们知道蛋花汤不但好看而且还非常好吃，蛋花汤含有丰富的营养，常吃蛋花汤有利于我们的身体健康，上文为我们详细介绍了蛋花汤的家庭做法大全。
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西红柿蛋花汤的家常做法
以前西红柿被认为是有毒的，直到后来有人冒死品尝了西红柿之后，西红柿才进入了我们的餐桌，人们才发现了它的营养价值。西红柿味道酸甜可口，具有丰富的维生素和矿物质，西红柿里含的抗氧化剂能够延缓皮肤的衰老，所以我们日常生活中要多吃一些西红柿，今天小编就给大家讲讲西红柿蛋花汤的家常做法。
用料
主料
西红柿2个
辅料
鸡蛋
调料 色拉油 食盐 醋 生抽 小葱水
西红柿蛋花汤的做法
1.西红柿洗净切小块，葱白和葱叶分别切花
2.锅中放少量油，葱花爆香后加入西红柿块翻炒
3.边炒边用铲子尽量把西红柿切碎，待西红柿炒成酱汁的状态时加入适量开水
4.煮开约5分钟后，保持锅内汤汁沸腾，加入打散的鸡蛋，搅成花状，加少量盐和醋，一点点生抽调色调味，关火，洒葱花，搅匀即可。
烹饪技巧
1、西红柿一定要选择完全熟透的，青西红柿含有较高的生物碱，会产生中毒症状。
2、煮西红柿时加少量醋，风味更佳，同时可以破坏番茄碱。
3、不喜欢喝酸的，可以添加适量的糖，酸酸甜甜。
4、用水淀粉勾簿茨，汤的口感会浓稠滑口些。
以上文章给我们讲解了西红柿蛋花汤的具体做法，相信能够给我们很大的帮助，西红柿蛋花汤酸酸甜甜，特别是在炎热的夏天，西红柿蛋花汤具有很好的开胃效果。需要注意的是西红柿不可以和海鲜同吃，会引起中毒。
紫菜蛋花汤的家常做法
紫菜蛋花汤是我们日常生活中常见的也常喝的那种汤，紫菜因为含有营养物质丰富，而且微量元素较高，所以受到了广大群众的喜爱。紫菜蛋花汤的做法其实很简单，主要是用紫菜，虾米以及其他的一些辅料。今天我们就来给大家讲讲具体做法。
紫菜蛋花汤的主题是用到的主料和辅料都非常的简单，在制作过程中呢，也是非常容易的对于紫菜蛋花汤来说，营养也是非常高的，可以进行个人体质恢复的同时那对身体有一定的帮助预防其他疾病。
做法一主料：紫菜、鸡蛋、虾米
辅料：精盐、味精、葱花、香油
制作步骤
第一步：将紫菜洗净撕碎放入碗中，加入适量虾米
第二步：在锅中放入适量的水烧开，然后淋入拌匀的鸡蛋液
第三步：等鸡蛋花浮起时，加盐、味精然后将汤倒入紫菜碗中、淋些香油即可。
做法二鸡蛋一枚，紫菜15克，食盐适量，鸡精少许，香油2滴，香葱少许，胡椒粉少许
制作步骤
1. 鸡蛋打入碗中，搅拌至起泡沫，备用;
2. 锅内倒水烧开，放入紫菜，搅拌至散开，稍煮片刻。
3. 蛋液顺着筷子倒入，加入调料即可。
看完了今天给大家介绍的两种姿态蛋花汤的做法，大家是否发现其实材和原料都较少，但是需要注意的是，因为紫菜是海产品您只需要放置干燥的地方，保证味道和营养不会发生变化。这种汤孕妇和产妇也可以多多食用，对身体健康大有裨益。
番茄蛋花汤的家常做法是什么
番茄也是西红柿，其营养价值非常高，而且含有丰富的维生素c，具有美容养颜的作用，健脾消食的功效。番茄蛋花汤是比较简单的一种汤，准备的食材只需要两个西红柿和一个鸡蛋。
西红柿不仅有健胃消食，生津止渴，润肠通便的功效，还有清热解毒、降脂降压、防癌抗癌，延缓衰老的作用。
番茄蛋花汤的做法：
1.将西红柿洗干净。
2.切丁。
3.锅里加水，烧开，放入西红柿丁，煮沸。
4.准备1个鸡蛋，打散。
5.将蛋液倒入汤里，边加边搅拌，蛋液就会慢慢拉成轻盈的丝状了。
加适量盐调味。
6.加入香菜即可。
小贴士
1、这是没有炝锅的西红柿清蛋，味道很清淡。
2、将蛋液倒入汤里时，要边加边搅拌，蛋液就会慢慢拉成轻盈的丝状了。
菠菜蛋花汤的做法大全有哪些
不知道大家是否喜欢吃菠菜这种蔬菜。无论喜欢与否，大家都应该多吃。因为菠菜是种营养价值很高的蔬菜。富含各种各样的营养元素，而且含有其他蔬菜少有的铁锌元素，给身体健康带来了极大的帮助。蛋汤平时大家也吃的多，简单方面容易做，营养健康。那么，把菠菜和鸡蛋放在一起煮汤怎么样呢？菠菜蛋花汤的做法大全告诉你如何做美味的菠菜蛋汤。
“菠菜的营养很丰富， 这个不用多说大家一定都知道的， 虽然菠菜很营养， 但它却含有大量的草酸， 所以一次不适宜吃的太多， 而且在吃菠菜前， 大家一定要先用开水烫一下或用水煮一下， 然后再凉拌， 炒食或做汤， 这样既可保全菠菜的营养成分， 又除掉了80%以上的草酸.”
主料
新鲜的菠菜 (适量) 鸡蛋 (适量)
辅料
葱花 (适量)
厨具
无
分类
清淡 煮 十分钟 简单难度
菠菜蛋花汤的做法步骤：1 1菠菜洗干净
菠菜蛋花汤的做法步骤：2 2然后在沸水中焯30秒，这样能除掉它含有的大部分草酸
菠菜蛋花汤的做法步骤：3 3焯好后将菠菜切成小块，鸡蛋打散备用
菠菜蛋花汤的做法步骤：4 4锅中加入清水烧开，然后将切好的菠菜放入
菠菜蛋花汤的做法步骤：5 5待水再次沸腾的时候 ，把打好的鸡蛋慢慢甩入锅里。
加入盐和鸡精调味，出锅前淋入一点香油，撒上葱花即可。
小窍门：
菠菜一次不适宜吃的过多，吃之前一定要先用开水烫一下或用水煮一下，这样可去除它含有的大量草酸。
菠菜的清爽甘甜，再配上鸡蛋的营养健康，两者可谓是极好的搭配，平时吃多了紫菜蛋汤的朋友们，赶紧学习学习菠菜蛋花汤的做法大全，动手做一做不一样的口味的蛋汤吧，在家里做的菠菜蛋花汤，美味可口，而且实惠多多。比外面的更加健康卫生哟，大家试试吧。
红枣蛋花汤的做法
当今每个人都总是会面临着巨大的生活压力，尤其是后女性由于每个月的生理周期，加上长期不规律的生活习惯，特别容易导致身体出现亏气亏血的现象，这样也容易倒是身体虚弱，甚至会导致肤色暗淡以及月经不调，但是如果我们能及时的调整好日常的饮食就能得到很好的改善，下面一起了解下红枣蛋花汤的做法。
红枣蛋花汤的做法
主料
当归片5片.鸡蛋一个.红枣3个.红糖
1. 准备材料。当归要按大小片酌情放，我的红枣是比较小的所以放了5个，大枣放3个即可（红枣要去核）
2. 当归用清水洗去灰尘。红枣去核。
3. 鸡蛋去壳备用
4. 将去核的红枣和当归一起放入砂锅，放入2碗（饭碗）清水大火煮开后小火煮15分钟。（建议不要用铁锅）
5. 十五分钟后放入红糖再煮5分钟，最后将鸡蛋缓缓倒入锅内变成蛋花即可食用。
6. 连渣带汤一起全部喝掉。
小贴士
当归选用当归片，不要选择归尾，可以是归头和归身。红枣一定要祛核，因为核比较燥。凡是滋补品最好是空腹服用，吸收效果才最好！
上面就是对红枣蛋花汤的做法的介绍，通过了解之后我们只知道它做起来非常的简单快捷，并且食材都是比较常见的，对女性的身体滋补是非常的有效果，另外女性想要拥有健康的身体光靠饮食调整是不够的，平时也要保持愉快的心情，并且多进行身体的锻炼。
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