春节吃无忧 解毒秘方陪你过
养生秘方。
饮食贵在节，读书贵在精，锻炼贵在恒，节饮食养胃，多读书养胆，喜运动延生！社会的发展让更多人注意到了养生这个话题，很多人身体不好，和他们不注重养生有关系。关于饮食养生，我们该如何去看待呢？经过搜索和整理，小编为大家呈现“春节吃无忧 解毒秘方陪你过”，希望能对您有所帮助，请收藏。
春节即将到来，想要继续没有顾虑的享受饕餮大餐嘛?那你就必须知道这些可以帮助你立即排毒的食物了，它们可以快速的清洁你的身体，而且让你没有任何禁食的痛苦。
1、肝脏的清理：杏仁
冬天的鸡尾酒不仅带给你的是宿醉，更会带来脂肪;在你暴饮暴食之后，脂肪沉积，给你的肝脏带来负荷，使你患肝癌的风险增加。研究表明，仅仅几小把富含丰富的维生素的杏仁就可以帮助你排出多余的脂肪。研究人员还发现，维生素E的摄入量的多少与患肝癌风险的高低之间存在明显的逆反应。实验数据表明吃最多约16毫克杏仁有40%的降低肝癌的风险的可能性。
2、胃部的清理：鳄梨沙拉(牛油果)
鳄梨酱被看作是消化系统的驱动程序。鳄梨沙拉里的香菜有特别的香味，含有一种独特的油质，给你的胃部发送一个“不要再吃了的“讯息。
3、腹部脂肪阻断剂：白茶
任何茶可以帮助你舒缓神经，但白茶更是可以攻击腹部脂肪的良药。白茶可以同时促进脂肪分解和防止块状脂肪细胞的形成，所以它是最好的减肥茶之一。
4、止痛神药：姜黄
姜黄素，是一种明亮的橙色姜黄香料化合物，对肝脏有强大的抗炎作用。补充姜黄素能显著降低因为胆管堵塞造成炎症的可能性，不失为一种减肥神药。
5、缓解宿醉：芦笋
芦笋中发现的氨基酸和矿物质可以减轻宿醉症状，保护肝细胞抗毒素。同时，蔬菜也是天然的利尿剂，有助于清除身体系统里多余的毒素。
6、胆固醇克星：绿羽叶甘蓝
甘蓝有另人难以置信的净化多余胆固醇的能力，尤其是用蒸的手法料理的时候。蒸过的甘蓝叶富含丰富的胆汁酸和消胆胺，这些都是降低胆固醇的物质。
7、排毒利器：柠檬水
每天至少8杯水——这个理论已经被大多数人接受了。你还可以在你的水里放入一些柠檬切片。柑橘类水果中含有的丰富的抗氧化的柠檬烯，刺激肝酶，排除体内的毒素。
8、动脉管道工：野生三文鱼
如果戒烟是你新的一年的决议，那么建议您还可以加一项：吃更多的野生三文鱼。研究人员说，三文鱼中含有丰富的omega-3脂肪酸，可以逆转动脉，消除吸烟带来的副作用，达到抗炎的目的。吸烟者只需要每天补充仅仅2克的omega-3脂肪酸，就会发现静动脉弹性的明显改善，健康的血液顺畅流动。
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本文导读：春节期间亲朋好友团聚、家宴不断，可以尽情的享受美味佳肴，但是饮食专家指出在享用美食的时候千万不要忘了身体健康
吃得过 热 会上火
从年三十到年初五，行程早已安排得满满当当。不是走亲访友，就是饕餮盛宴，已让大家期待不已。不少荤菜都是热量很高的食物，再搭配美酒更是 雪上加霜 ，同时像花生、瓜子、坚果等零食，也是热量很高的食物，吃上100克，就等于吃了500克米饭。因此，吃多了高热食物，还会上火。
春节期间，可以通宵打牌、唱歌，不少白领已经早早安排好节日计划。据中医分析，如果晨昏颠倒，尤其是晚上23点至凌晨3点不睡，容易导致体内阳气持续亢奋，引发 上火 症状。不少人喜欢参加各种通宵娱乐活动，不仅打破了日常生活规律，室内活动增多，室外活动减少，结果频频上火。
吃得过 荤 易便秘
不少人都有这样的经历：过年过节时对每样美食都不放过，拼命地吃，但不久却遇到了 只进不出 的情况，不仅肚子撑得很难受，而且还影响食欲。
据分析，这是春节期间人体内油脂增多、运动减少的缘故。在餐桌上，丰盛的鸡鸭鱼肉和山珍海味让人大饱口福，但过量食用会导致胀气、消化不良、便秘、痔疮等频发。再加上，一些人节日期间不注意运动和休息，导致体内毒素淤积。倘若这些毒素不被及时排出，可能给健康造成极大危害。
吃得过 撑 引发消化不良
春节期间，最开心的就是胃肠道，因为各种山珍海味、风味小吃都能尝遍;但最遭罪的想必也是胃肠道，长假期间每天暴饮暴食，其后果就是消化不良、肠胃不适。此外，饮食不规律在节后上班也不能马上适应，则会出现明显的食欲不振，甚至精神倦怠，还可能伴有恶心感等。
吃得过 冷 伤肠胃
春节期间是肠胃炎的高发时期。俗话说， 病从口入 ，吃得不干净、不卫生，都可能诱发肠胃炎发作。节日里走亲访友，顿顿大餐，油腻食物难免吃多，不少人尤其是孩子又爱喝碳酸饮料，喜欢吃零食，结果冰镇饮料一刺激，胃肠道的抵抗力自然就下降了，给各种病菌以可乘之机。
不少人还习惯把饭桌上剩下的食物打包回家，但如果隔夜食物保存不当，容易诱发肠胃炎。特别是生食和熟食要分开储存，食用前要彻底加热、煮熟，尽量不吃生食，慎食凉拌食品。
温馨提示：春节期间吃的营养过剩，容易上火，大家可以在春节期间，多喝一些去火的茶水，让自己的肠胃保持健康。
7种红色果蔬陪你过春夏 春夏适合吃什么果蔬
7种红色果蔬陪你过春夏
在春夏交替的时候，有些人会开始食欲不振，并且容易出现肠胃和咽喉不适感冒等常见问题。这个时候，多吃一些红色水果能够补充维生素，帮助预防和抵抗感冒病毒。红色的果蔬有很多：西红柿、红苹果、红辣椒、胡萝卜、红薯、红枣、红苋菜都很适宜在当下食用，以下逐一盘点。
1、西红柿
番茄富含维生素A、维生素C、维生素B1、维生素B2以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素，还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。每人每天食用50克-100克鲜番茄，即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要，有抑制细菌、有助消化等作用。
2、红苹果
“一天一个苹果”是人们熟知的健康口号。的确，苹果含有丰富的糖类、有机酸、纤维素、维生素、矿物质、多酚及黄酮类营养物质，被科学家称为“全方位的健康水果”。
3、胡萝卜
胡萝卜不仅富含胡萝卜素，还富含维生素B1、维生素B2、钙、铁、磷等维生素和矿物质。胡萝卜素有“小人参”的美称，富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。中医认为萝卜有健脾和胃、补肝明目、清热解毒、降气止咳等功效。
4、红辣椒
红辣椒含有丰富的维生素C和胡萝卜素（维生素A前体）。但在黄色辣椒和尤其是绿色辣椒（基本为未成熟果实）中这两种维生素含量则相对显著偏低。此外，辣椒还富含多种的维生素B（尤其是维生素B6），以及钾，镁和铁等人体所必需微量元素。
5、红薯
红薯含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等，营养价值很高，被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。
6、红枣
中国的草药书籍《本经》中记载到，红枣味甘性温、归脾胃经，有补中益气、养血安神、缓和药性的功能；而现代的药理学则发现，红枣含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙多种。
7、红苋菜
苋菜中富含蛋白质、脂肪、糖类及多种维生素和矿物质，其所含的蛋白质比牛奶更能充分被人体吸收，所含胡萝卜素比茄果类高2倍以上，可为人体提供丰富的营养物质，有利于强身健体，提高机体的免疫力，有长寿菜之称。
吃对豆类简直让生活无忧
各种各样豆类的存在，都可能会给他家带来更多的影响，而我们在生活中对于这些豆类的存在要了解，各种各样的豆类，也是我们在生活中也要很好的关注，而且在大家的生活中，要更好的了解这些豆类的情况了，不管在什么样的时候，我们应该也要很好的认识这些豆类的问题，当然在生活中要很好的认识这些豆类的情况。豆类的食用也是所有的人在生活中要更好的去了解的，而对于很多的豆类的食用的过程，我们也要去了解。
红豆汤下奶吗?
红豆汤是那张生活中比较常见的，也是人们非常的喜爱，喝的不少的，哺乳期的产妇都想要询问红豆汤可以下奶吗?红豆可以催奶的功效图是大豆等豆类都具有很好的催奶的功效，奶水不足的妈妈们，除了吃一些下奶的食物之外，还可以按摩一下乳房，按摩的手法，也可以帮助催奶的，而红豆汤不仅具有下奶的功效，也可以补血，所以在哺乳期的时候可以多喝点的。
红豆绿豆能一起煮吗
红豆绿豆都是大家生活中比较喜爱的红豆和绿豆能一起煮吗?红豆绿豆并不相冲，所以滋补方面虽然不同，但是也可以混着吃。
绿豆怎么吃
说到绿豆，大家并不陌生，在我们的生活中，很多人对绿豆可能会有更多的影响，而我们在生活中要对绿豆的存在有一定的重视的，当然我们在生活中对于遇到这样的一个东西要了解的增多，而且在这生活中，对于动物的存在要了解的工作，对于绿豆怎么吃这样的一个问题，人们在生活中要了解我们，再次生活中要了解这些绿豆，而且在生活中对于绿豆的吃法也要了解，这味道其实非常的简单，可以熬绿豆粥，熬绿豆汤。
7种红色果蔬陪你过春夏 春夏适合吃什么果蔬
7种红色果蔬陪你过春夏
在春夏交替的时候，有些人会开始食欲不振，并且容易出现肠胃和咽喉不适感冒等常见问题。这个时候，多吃一些红色水果能够补充维生素，帮助预防和抵抗感冒病毒。红色的果蔬有很多：西红柿、红苹果、红辣椒、胡萝卜、红薯、红枣、红苋菜都很适宜在当下食用，以下逐一盘点。
1、西红柿
番茄富含维生素A、维生素C、维生素B1、维生素B2以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素，还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。每人每天食用50克-100克鲜番茄，即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要，有抑制细菌、有助消化等作用。
2、红苹果
“一天一个苹果”是人们熟知的健康口号。的确，苹果含有丰富的糖类、有机酸、纤维素、维生素、矿物质、多酚及黄酮类营养物质，被科学家称为“全方位的健康水果”。
3、胡萝卜
胡萝卜不仅富含胡萝卜素，还富含维生素B1、维生素B2、钙、铁、磷等维生素和矿物质。胡萝卜素有“小人参”的美称，富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。中医认为萝卜有健脾和胃、补肝明目、清热解毒、降气止咳等功效。
6、红枣
中国的草药书籍《本经》中记载到，红枣味甘性温、归脾胃经，有补中益气、养血安神、缓和药性的功能；而现代的药理学则发现，红枣含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙多种。
7、红苋菜
苋菜中富含蛋白质、脂肪、糖类及多种维生素和矿物质，其所含的蛋白质比牛奶更能充分被人体吸收，所含胡萝卜素比茄果类高2倍以上，可为人体提供丰富的营养物质，有利于强身健体，提高机体的免疫力，有长寿菜之称。
4、红辣椒
红辣椒含有丰富的维生素C和胡萝卜素（维生素A前体）。但在黄色辣椒和尤其是绿色辣椒（基本为未成熟果实）中这两种维生素含量则相对显著偏低。此外，辣椒还富含多种的维生素B（尤其是维生素B6），以及钾，镁和铁等人体所必需微量元素。
5、红薯
红薯含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等，营养价值很高，被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。
8个“解毒”秘方让身体更爽
想要继续没有顾虑的享受饕餮大餐嘛？那你就必须知道这些可以帮助你立即排毒的食物了！它们可以快速的清洁你的身体，而且让你没有任何禁食的痛苦。
我们为你列了一个完整的排毒食物的清单，让你轻轻松松立即排毒！
肝脏的清理：杏仁
冬天的鸡尾酒不仅带给你的是宿醉，更会带来脂肪；在你暴饮暴食之后，脂肪沉积，给你的肝脏带来负荷，使你患肝癌的风险增加。但根据最近的一项由国家癌症研究所杂志的研究表明，仅仅几小把富含丰富的维生素的杏仁就可以帮助你排出多余的脂肪。研究人员还发现，维生素E的摄入量的多少与患肝癌风险的高低之间存在明显的逆反应。实验数据表明你，吃最多约16毫克杏仁有40%的降低肝癌的风险的可能性。
胃部的清理：鳄梨沙拉（牛油果）
你简直可以将鳄梨酱看作您的消化系统的驱动程序。在某农业食品化学杂志上的一项研究分析了用22种不同的水果喂养的一组肝脏受损的老鼠。你猜，哪种水果是最有用？是的没错，就是鳄梨。鳄梨沙拉里的香菜的特别的香味，含有一种独特的油质，给你的胃部发送一个“不要再吃了的“讯息。
腹部脂肪阻断剂：白茶
任何茶可以帮助你舒缓神经，但白茶更是可以攻击腹部脂肪的良药。发表在杂志上的一项研究表明，白茶可以同时促进脂肪分解和防止块状脂肪细胞的形成，所以它是最好的减肥茶之一。
止痛神药：姜黄
你只要把一个冰袋放在你额头，再加上一点点咖喱，那么你的身体也可以得到同样的抗炎作用。研究表明，姜黄素，是一种明亮的橙色姜黄香料化合物，对肝脏有强大的抗炎作用。在Gut杂志上的一项研究发现，补充姜黄素能显著降低因为胆管堵塞造成炎症的可能性，不失为一种减肥神药。
缓解宿醉：芦笋
根据一项在食品科学杂志里的研究，芦笋中发现的氨基酸和矿物质可以减轻宿醉症状，保护肝细胞抗毒素。同时，蔬菜也是天然的利尿剂，有助于清除身体系统里多余的毒素。
胆固醇克星：绿羽叶甘蓝
甘蓝有另人难以置信的净化多余胆固醇的能力，尤其是用蒸的手法料理的时候。某营养杂志最近的一项另人惊讶的研究发现，蒸过的甘蓝叶富含丰富的胆汁酸和消胆胺，这些都是降低胆固醇的物质。
排毒利器：柠檬水
每天至少8杯水——这个理论已经被大多数人接受了。你还可以在你的水里放入一些柠檬切片。柑橘类水果中含有的丰富的抗氧化的柠檬烯，刺激肝酶，排除体内的毒素。
动脉管道工：野生三文鱼
如果戒烟是你新的一年的决议，那么建议您还可以加一项：吃更多的野生三文鱼。研究人员说，三文鱼中含有丰富的omega-3脂肪酸，可以逆转动脉，消除吸烟带来的副作用，达到抗炎的目的。国际心脏病学杂志周的研究发现，吸烟者只需要每天补充仅仅2克的omega-3脂肪酸，就会发现静动脉弹性的明显改善，健康的血液顺畅流动。
8样“解毒”秘方 跨年随你作
想要继续没有顾虑的享受饕餮大餐嘛?那你就必须知道这些可以帮助你立即排毒的食物了!它们可以快速的清洁你的身体，而且让你没有任何禁食的痛苦。
我们为你列了一个完整的排毒食物的清单，让你轻轻松松立即排毒!
肝脏的清理：杏仁
冬天的鸡尾酒不仅带给你的是宿醉，更会带来脂肪;在你暴饮暴食之后，脂肪沉积，给你的肝脏带来负荷，使你患肝癌的风险增加。但根据最近的一项由国家癌症研究所杂志的研究表明，仅仅几小把富含丰富的维生素的杏仁就可以帮助你排出多余的脂肪。研究人员还发现，维生素E的摄入量的多少与患肝癌风险的高低之间存在明显的逆反应。实验数据表明你，吃最多约16毫克杏仁有40%的降低肝癌的风险的可能性。
胃部的清理：鳄梨沙拉(牛油果)
你简直可以将鳄梨酱看作您的消化系统的驱动程序。在某农业食品化学杂志上的一项研究分析了用22种不同的水果喂养的一组肝脏受损的老鼠。你猜，哪种水果是最有用?是的没错，就是鳄梨。鳄梨沙拉里的香菜的特别的香味，含有一种独特的油质，给你的胃部发送一个“不要再吃了的“讯息。
腹部脂肪阻断剂：白茶
任何茶可以帮助你舒缓神经，但白茶更是可以攻击腹部脂肪的良药。发表在杂志上的一项研究表明，白茶可以同时促进脂肪分解和防止块状脂肪细胞的形成，所以它是最好的减肥茶之一。
止痛神药：姜黄
你只要把一个冰袋放在你额头，再加上一点点咖喱，那么你的身体也可以得到同样的抗炎作用。研究表明，姜黄素，是一种明亮的橙色姜黄香料化合物，对肝脏有强大的抗炎作用。在Gut杂志上的一项研究发现，补充姜黄素能显著降低因为胆管堵塞造成炎症的可能性，不失为一种减肥神药。
缓解宿醉：芦笋
根据一项在食品科学杂志里的研究，芦笋中发现的氨基酸和矿物质可以减轻宿醉症状，保护肝细胞抗毒素。同时，蔬菜也是天然的利尿剂，有助于清除身体系统里多余的毒素。
胆固醇克星：绿羽叶甘蓝
甘蓝有另人难以置信的净化多余胆固醇的能力，尤其是用蒸的手法料理的时候。某营养杂志最近的一项另人惊讶的研究发现，蒸过的甘蓝叶富含丰富的胆汁酸和消胆胺，这些都是降低胆固醇的物质。
排毒利器：柠檬水
每天至少8杯水——这个理论已经被大多数人接受了。你还可以在你的水里放入一些柠檬切片。柑橘类水果中含有的丰富的抗氧化的柠檬烯，刺激肝酶，排除体内的毒素。
动脉管道工：野生三文鱼
如果戒烟是你新的一年的决议，那么建议您还可以加一项：吃更多的野生三文鱼。研究人员说，三文鱼中含有丰富的omega-3脂肪酸，可以逆转动脉，消除吸烟带来的副作用，达到抗炎的目的。国际心脏病学杂志周的研究发现，吸烟者只需要每天补充仅仅2克的omega-3脂肪酸，就会发现静动脉弹性的明显改善，健康的血液顺畅流动。
轻松过秋4个狡猾的保湿秘方
进入九月份，炎热的天气有降温的趋势，即将进入干燥的秋季，肌肤也亮起缺水的警示灯。四个超狡猾的保湿秘方能够帮助给你的肌肤快速补足水分，让你的肌肤轻松度过秋天。
在日常的护肤程序中，只要掌握适合的保湿秘方，就能在不经意之前快速为你的肌肤增添更多的水分。
秘方一：洁面绝不带走水分
狡猾做法：很多MM到了秋天还是继续使用夏天的深层清洁洁面品，而这，很容易就带走了脸上的过多水分，秋天洁面除了要深层清洁，还要锁住水分，坚决不带走脸上水分。只要选对保湿产品，以及注意在洗脸的过程中加入一些小的护肤技巧，脸上水分不但不会洗掉反而能保持水分。
洗脸前：秋季护肤，首先要着重洁肤，应选择含较高保湿成分的卸妆洗脸产品。清洁前，在眼周、下巴搽上乳液，防止高度敏感和过度干燥的部位被带走更多油分。
洗脸：原则是洗脸时不要太过用力地按摩，眼周嘴角避免拉扯，并且充分搓揉起泡沫后再按摩。
洗脸后：可在洗完后用牛奶按摩5分钟，即美白又保湿。另一种使保湿效果更持久的方法是，利用保湿剂锁水，如甘油。洗脸后保持皮肤潮湿，然后涂上增水剂，或在涂上护肤霜，使潮湿的皮肤封闭在水膜或油膜之内，即可达到保持面部湿润的目的。
保湿指数：
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推荐理由：强调在洗脸时可以按摩方式帮助肌肤做有氧运动，改善气色不好、干燥缺水等烦恼。
秘方二：强效乳液湿敷
狡猾做法：许多人平时总是将化妆水和乳液分开来使用，但是保湿效果远远没有将化妆水混入适当的乳液一起使用强，比单用化妆水保湿效果更好，对于换季干燥肌肤非常有效。
Step1：在化妆棉倒入大量的乳液。
Step2：再叠上一片化妆棉。
step3：再倒入大量的化妆水在化妆棉上。
step4：帖敷在易干的脸颊上，除非很干，否则要避开T字区贴在两颊上。
step5：容易忽略而且容易长痘的脸颊边缘也要敷一下
step6：敷十五分钟之后取下来，用取下的化妆棉拿来檫脖子和耳下肌肤，使滋润效果更全面。
保湿指数：
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推荐理由：添加大量融合于肌肤的润泽成分，赋予肌肤明亮与光泽的美白乳液，让肌肤变得更有张力且柔软。
秘方三：升级版面霜深度保湿
狡猾做法：精明的你在众多的保湿产品中不妨挑选含有维他命成分护肤品里，保湿效果会更明显。让保湿效果升级，不妨可采用多次逐渐渗透的方式，至少要比夏天多抹1-2层，尤其是保湿日霜和保湿乳。同时注意在沐浴后的5分钟内擦上润肤品会很快吸收，如果超时，皮肤吸收力就会迅速下降。
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推荐理由：随时随地为肌肤注入源源水分，因为通过倩碧专门的过敏测试，，所以任何肌肤适用，芦荟活性水成分更容易被皮肤所接受及有效运用，使滋润功能更深入持久。
秘方四：保湿面膜快速补水
狡猾做法：你还在间隔几天才使用保湿面膜吗？但是老是觉得敷完没几天，皮肤又开始干燥。不如一次性给给干燥的肌肤补充营养，对于严重缺水的肌肤，可以尝试连续敷3天保湿面膜，一定能让你肌肤保持持久水嫩。
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推荐理由：持续型维他命C及水解米糠精华，有效舒缓炎症，减退红热现象，增强保湿及防御功能。
中医解读 提神解毒的美味食疗秘方
导语：人体里的火是生命之火。但火应该保持在一定的范围内，如体温应该在37℃左右，如果火过亢，人就会不舒服，会出现很多红、肿、热、痛、烦等表现。中医为你解读 提神解毒的美味食疗秘方。
提神解毒的薄荷酱小羊排
食材：
小羊排、薄荷叶、面粉、红酒、盐、黑胡椒、油。
做法：
1、将一只只切好的小羊排抹上红酒后，再轻拍上薄薄的一层面粉，将胡椒现磨成粉;
2、将羊排放入薄油的热锅，用中火至大火煎，煎好的一面后趁热撒上少许的盐和现磨黑胡椒，另一面煎好后也同样处理。
3、羊排煎完后锅里会有一些渗出的羊油和肉汁，这些留用做酱汁。把火关小，再把薄荷叶碎倒入后，加入少许的水煮成酱汁，按自己所需要的轻重口味加入适量的盐即可。
点评：
这道菜的关键在于薄荷叶的使用，需要用食物研磨机或是锤子将薄荷叶碾碎，味道才能渗透到羊排中，薄荷不仅能帮助消腻，还能起到提神、清热解毒等功效。
初夏 让红色食物陪你养心
初夏养生要注重养心，这时最应该吃的是红色食物。从阴阳五行来说，红为火，入心，补气补血。红色食物大都含有较多的能量，富含天然铁质、矿物质、维生素，能提高人体免疫力，接下来看看有哪些红色食物能养心呢？
最应该吃红色食物的季节是——夏季
因为，红色食物最核心的功效是养心，“心”主神志、主血脉，夏季的炎热最易干扰心神，使人情绪不宁，易引起心烦，红色入心，帮您在夏季补足气血和阳气，有效的保护你的心血系统。所以夏季饮食的奥妙是与红色食物亲密接触。
看了这个五行图，您就明白了吧，火对应夏季，是红色的，味苦，表现在人体上，对应的是心脏和小肠，还有血液。但是红色食物也分寒热温凉，您一定要认清食物的偏性，合理选用，才能保证健康。
1、番茄
含有丰富的维生素C和维生素A，能增强人的体力和缓解因工作生活压力造成的疲劳。尤其是番茄红素对心血管具有保护作用，有独特的氧化能力、保护体内细胞、使脱氧核糖核酸及免疫基因免遭破坏、减少癌变危害、降低胆固醇、防止便秘。
2、胡萝卜
能与血液中的汞离子结合，有效降低血液中汞离子浓度，防止剧毒的汞离子随血液进入心脏，所有也是很有效的护心食物，丰富的维生素A可以防癌，清除体内自由基，现代研究发现其中的胡罗卜素具有消炎，杀菌功效，能增强肌体抵抗力低下，预防细菌感染。
3、红豆
夏日多吃红豆，可缓解夏天出现的口渴烦躁等症，尤其是在正午时分，是“心火”最旺之时，容易出现心烦易怒，因此这个阶段，避免心火过亢，食用赤小豆最适宜不过了。
4、樱桃
目前被所有营养组织公认的具有超强“祛除人体毒素及不洁体液”的水果!樱桃含铁量很高，能促进血红蛋白再生，提高人体免疫力，还含有糖份，蛋白质，钙，磷，胡罗卜素，维生素C，B族，等成分，常吃养颜驻容，使皮肤光滑。
5、西瓜
西瓜是最佳的“护心”水果。夏季高温，汗多，进食减少，吃点西瓜既可以补水又消暑解渴、除烦止渴。西瓜 性微寒，味甘，入心、胃、膀胱经，具有清热解暑、生津止渴、利尿除烦的作用，适合高血压、急慢性肾炎、胆囊炎、高热、口疮等人群食物，还具有美容和解酒的功效。
6、草莓
草莓性凉，味酸甘。具有清暑解热，生津止渴，利尿止泻，利咽止咳的功效，适宜风热咳嗽，咽喉肿痛，声音嘶哑之人食用;适宜夏季烦热口干，或腹泻如水之人食用;适宜癌症患者，尤其是鼻咽癌、肺癌、扁桃体癌、喉癌之人食用。
草莓含有80%的水分、丰富的维生素C、少量膳食纤维和钾。由于含糖量很低，经常出现在减肥食谱中。大量抗坏血酸、凝集素和果胶使它成为降低血液中胆固醇含量的理想食物。传统医学中草莓可以作为润肤剂、净化剂和利胆剂，还具有镇咳和抗风湿的作用。人们还认为它有抗贫血和滋补的功效，可以促进机体生长。草莓叶子的浸剂还可以用于肠道消炎。
夏季来了，让浪漫而温馨的红色食物走上我们的餐桌，帮助我们养心护心吧。
猪肉补气解毒含脂高 盘点肉类功与过
1、猪肉
功：猪肉性味甘咸平，具有润肠胃，生津液，补肾气，解热毒之功效，猪肉中含有丰富的营养，热量大，蛋白质，脂肪丰富，还含有各种维生素及微量元素，因此具有长肌肉，润皮肤的作用，并能使毛发光泽。
过：猪肉是中国菜的重要原料，可以做出几百种不同款式的菜肴，是一般民众喜爱的食品。但猪肉含脂防及胆固醇过高，动脉硬化，冠心病，年老体弱者不宜多食。
2、鱼肉
功：鱼肉是微量元素最多的肉，鱼中的微量元素极为丰富，含钙、铝、铁、锰、铜、钴、镍、锌、碘、氯、硫等，都是人体所必需的。
过：水产品虽然含有丰富的营养物质，但是不宜多吃。受海洋污染的影响，水产品内往往含有毒素和有害物质，过量食用易导致脾胃受损，引发胃肠道疾病。
3、鸡肉
功：鸡肉性味甘平，具有补养，健脾胃，强筋骨等功效，适于年老体弱，久病体虚，肺结核，阳痿，胃下垂等症，其他如胃弱，腹泻下痢，糖尿病，产后少乳等都可用鸡肉温补，有利于恢复健康。
过：鸡肉含丰富的蛋白质，维生素等成分，是一种高蛋白质低脂肪的肉品，而维生素中所含的维生素B12，可维持神经系统健康，消除烦躁不安。鸡中有骨肉之色为乌黑者，即俗称乌骨鸡，治疗功用较强。
4、鸭肉
功：鸭肉性味甘寒，有滋养身体，益气养神，调胃和中的作用。民间常用鸭肉滋阴补虚，利尿消肿，对于低烧不退，虚弱少食，大便干燥，水肿不消者尤有补益。
过：鸭肉的营养成分包括蛋白质、脂肪，碳水化合物，钙、铁、维生素B1、维生素B2、糖类等成分。但因鸭肉性寒凉，故如因受寒引起的胃痛、腹泻、腰疼、经痛等症的患者均不宜食鸭肉，另如阳虚脾弱，外感未清者，也应忌食。
5、牛肉
功：牛肉性味甘温，营养丰富，其蛋白质含量比猪肉高一倍，有补中益气，健脾养胃，强筋健骨之功效。
过：牛肉是低脂肪，它的脂肪含量比猪肉低5倍，而且胆固醇含量低，氨基酸丰富全面，维生素，微量元素也不少，因强身健体功效显著，对高血压，冠心病患者也较安全，实为健身食品。但是对患有疥疮湿疹，瘙痒者宜慎食。
6、羊肉
功：羊肉性温热，中医认为它益气补虚，适合虚寒体质的人，身体瘦弱、怕冷、吃凉东西后容易胃痛腹泻的人最适合吃羊肉，有助于缓解病痛。羊肉的白质、维生素含量与牛肉接近，富含血红素铁，也是补血的好食品。
过：如果人身体怕热、吃凉东西感觉舒服、经常大便燥结，则要少吃羊肉。
7、鳗鱼肉
功：鳗鱼性味甘平，有滋补、补虚损的功能，鳗鱼含有丰富的蛋白质、钙质、不饱和脂肪酸、维生素A、维生素E、及EpA和DHA等营养素，能提供我们生活所需的营养。
过：鳗鱼也含有丰富的矿物质和维生素，其中DHA有助于改善眼睛视力(如夜盲病及弱视)，增强学习力，记忆力，促进脑力大幅提升，并有预防早产的功效，EpA有预防心肌梗塞，预防脑血管栓塞，预防动脉硬化等功能，维生素群具有抗老化，使气色粉嫩，保持青春外貌，可加速灼，烫伤的恢复，供给体内氧气，使身体有耐久力，减轻疲劳，钙质可增强骨本，预防骨质疏松症，胶原蛋白则可修补肌肤皱纹，增加皮肤弹性，延迟老化，养颜美容，滋补养生。
8、蟹肉
功：蟹被称作黄伯、郭素、稻蟹、毛蟹、梭子蟹、青蟹等，为蟹科动物，有淡水产及海产之分。螃蟹性味咸寒，具有清热，散血，续断伤等功能，对筋骨损伤，疥癣，漆疮，烫伤等都有治疗作用。
过：螃蟹不但味奇美，而且营养丰富，是一种高蛋白的补品，此外还含有丰富的维生素A及钙、磷、铁等元素。但是螃蟹对于外感寒邪未除之咳嗽便泻，脾胃寒虚、中风患者忌用。
9、兔肉
功：兔肉属于高蛋白质、低脂肪、少胆固醇的肉类。兔肉是儿童、孕妇、产妇、老年人及病人的天然补钙营养佳品。经常吃兔肉，能使人的皮肤细腻白嫩，保持容颜娇美，专家据此称兔肉为“美容肉”。
过：有四肢怕冷等明显阳虚症状的男女不宜吃兔肉。兔肉不能与鸭血同食，否则易致腹泻。
10、鲤鱼肉
功：鲤鱼性味甘温，具有安胎、通乳、除湿、利水功效。可治小便不利、水肿胀满、咳逆气喘上气、黄疸烦渴、妊娠水肿、胎气不安、乳汁不通。
过：鲤鱼含有丰富的蛋白质，脂肪的含量也多，矿物质，维生素群亦丰富，是一种不易上升胆固醇的健康食品。一般作汤淡食或配上某些中药同服效果更佳。但鲤鱼易有寄生虫济生故不宜生食，对于患有疥疮湿疹，搔痒者不宜食用。
巧吃蔬菜健康过秋天
传统医学认为，秋季多吃酸，则克脾，引起五脏不调，而多食甘平类的食物，则以增强脾的活动，使肝脾活动协调。专家指出具有甘平清肝功能的食物丰富多彩，诸如菠菜、菜花、芹菜等等，吃法也是多种多样的。
止血防发炎的菠菜
菠菜是一种营养价值极高的蔬菜。尖叶菠菜叶柄长叶片较薄，根粗壮，含糖分量多;圆叶菠菜片大肉厚。菠菜中胡萝卜素的含量大大高于其他蔬菜，抗坏血酸虽低于辣椒却高于西红柿，菠菜所含的具有止血作用的维生素K是叶菜中最高的。每百克中含水分91.8克，蛋白质2.4克，脂肪0.5克，钙72毫克，磷53毫克，铁1.8毫克，抗坏血酸39毫克。菠菜含有丰富的核黄素，有防止口角溃疡、唇炎、舌炎、皮炎的作用。
防呼吸道感染的菜花
菜花含有丰富的维生素类物质，每200克新鲜菜花可为成年人提供一天所需维生素A的75%以上。其维生素C的含量更为突出，每百克可达80毫克，比常见的大白菜、黄豆芽菜含量要高3-4倍，比柑桔的含量要多出2倍。中医素来有色白入肺之说。秋天是呼吸道感染疾患多发季节，洁白的菜花无疑是一种适时的保健蔬菜。
增食欲祛啖的芹菜
芹菜性凉，味甘辛无毒，平肝健胃，富含蛋白质、糖类、胡萝卜素、维生素C、氨基酸等，它能兴奋中枢神经，促进胃液分泌，增进食欲，并有祛啖作用。芹菜可与香干、肉丝等炒食，无不色彩鲜艳，味道清香。
通肠利胃的小白菜
味苦微寒，养胃和中，通肠利胃。小白菜含维生素C和钙质甚多，还含磷、铁、胡萝卜素和维生素B等。还有一种洋白菜，即卷心菜，其菜也性味苦平，能益心肾，健脾胃，对胃及十二指肠溃疡有止痛促进愈合的作用。
平咳增进骨骼生长的莴笋
莴笋肉质细嫩，生吃热炒均相宜。常吃莴笋可增强胃液和消化液的分泌，增进胆汁的分泌。莴笋中的钾是钠的27倍，有利于促进排尿，维持水平衡，对高血压和心脏病患者有很大的裨益。莴笋中所含的氟元素，可参与牙釉质和牙本质的形成，参与骨骼的生长。莴笋中的含碘量高，这对人体的基础代谢和体格发育，会产生有利影响。莴笋叶的营养远远高于莴笋茎，叶比其茎所含胡萝卜素高出72倍多，维生素B1是2倍，维生素B2是5倍，维生素C4是3倍，因此莴笋叶丢弃不吃，实在是太可惜了。此外，秋季爱患咳嗽的人，多吃莴笋叶还可平咳。
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