太可怕！吃得不对脑内长虫
益脑养生运动。
朱德说“锻炼身体要经常，要坚持，人和机器一样，经常运动才不能生锈。”生活中，不同年龄的人都开始关注如何养生，不注意平日的养生，好比千里之堤，溃于蚁穴。如何进行饮食养生呢？养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理，为您提供太可怕！吃得不对脑内长虫，供大家借鉴和使用，希望大家分享！
人吃过多的动物性的食物，是要付出代价的，像这个孩子如果不是平时喜欢吃很多的肉类食物，就不会导致寄生虫进入头部。那么到底哪些食物直接危害到我们的大脑健康呢?下面就一起来了解下对我们脑部危害最大的食物。
1小龙虾肺吸虫病
小龙虾在南方的河流湖泊里随处可见，连水田、溪沟、脏水里也有很多，因繁殖力极强，捕捉十分容易。近年来，香辣小龙虾红遍大江南北，有些地方还开出专吃龙虾的餐馆。但由于小龙虾生活水质较差，小龙虾体内多寄生着肺吸虫。
可怕！吃得不对脑内长虫
人若是生食或半生不熟地吃了小龙虾，就极有可能感染上这种寄生虫，从而引起肺吸虫病。肺吸虫主要寄生于人的肺部，轻者可表现为咳嗽、胸痛、咯血，严重的可能引起肺部大出血，使器官阻塞，导致死亡。曾有3名北京人因为食用小龙虾中毒而出现了“急性骨骼肌溶解症”，险些危及生命。yS630.coM
温馨提醒：食用前把龙虾背部的筋去除，烹饪时必须煮熟煮透，吃的时候最好不要吃小龙虾的头部。
2生鱼片肝吸虫病
鱼肉去骨，切成薄片，蘸芥末生吃，味道鲜美。外裹一层面粉油炸，既脆又嫩。正当享受这样的美食时，可能祸根也因此种进了肚子。因为这些淡水鱼体内常常寄生了肝吸虫病，比如麦穗鱼、棒扁鱼。
广东、广西等地淡水鱼寄生虫平均感染率高达六成。肝吸虫主要寄生于人体肝胆管内，损坏人体肝部，患者常感肝部疼痛、腹胀、腹部不适，检查时可查出肝功能异常。
3螺广州管圆线虫病
管圆线虫幼虫长期在某些陆生或水生螺体内发育。有人为了贪食鲜嫩，只是开水汆一下即食，人若生食或吃了不熟的螺肉就可能被感染管圆线虫。
一旦感染了管圆线虫，它就会在人体内游走，钻入脑部，病变集中在脑组织，除大脑及脑膜外，还包括小脑、脑干及脊髓等处。轻者临床症状为头痛、头昏、恶心、呕吐，严重的会发生休克、狂躁甚至死亡。患者发生嗜酸性粒细胞增多性脑膜脑炎或脑膜炎，以脑脊液中嗜酸性粒细胞显著升高为特征。
4菱角姜片虫病
秋季是菱角、荸荠采摘时节，刚摘下来有鲜又嫩，忍不住吃进嘴里。这时就极有可能感染寄生在菱角、荸荠上的姜片虫。姜片虫寄生于人体小肠，可引起消化道及全身症状，如腹痛、腹胀、腹泻等，重者可发生贫血、浮肿和发育障碍等。
温馨提醒：尽量不生吃菱角、荸荠、莲藕，也不要用牙齿啃皮。在生吃时一定要充分洗擦，并用开水烫泡几分钟或在阳光下晒过一天后才吃用。要讲究卫生，不喝生水，接触过水生植物或污水时要洗干净手，防止囊蚴污染。
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蔬菜吃得不当也会胖
许多人有这样一个误解、水果不会发胖，因而大吃特吃。
尤其是那些身体偏胖或担心发胖的人，不敢吃荤菜，只好猛吃果蔬，结果身体不但不瘦，反而越来越胖。
这是因为这些人没有经过选择，过多地食用果蔬。果蔬中大量的碳水化合物被机体吸收，却无法被机体消耗，堆积在体内。这些多余的碳水化合物会转化成脂肪，所以人就变胖了。那么，胖人到底该吃哪些果蔬呢？
一是黄瓜、冬瓜。因为黄瓜中含有丙醇二酸，这种物质有助于抑制食物中的碳水化合物在体内转化为脂肪。而冬瓜能去掉体内多余的脂肪，不妨经常食用。
二是萝卜、韭菜。萝卜含有辛辣成分芥子油，可促进体内脂肪的新陈代谢，减少脂肪在体内的积聚， 以减少发胖。而韭菜等作为一种富含纤维素的食物，有通便作用，同时它还能减少其他食物在肠道停留的时间，减少肠道对脂肪等的吸收，利于减肥。
三是芥菜，有助于去掉人体的脂肪，利于保持苗条的身材。
黑枸杞的养生效果太可怕！
黑枸杞为中国西部特有的沙漠药用植物品种，海拔高气候干旱、生态环境洁净、无污染。经测定，黑果枸杞含有17种氨基酸，13种微量元素，其中钙、镁、铜锌、铁的含量也高于红枸杞。黑果枸杞是迄今为止发现原花青素含量最高的野生植物，而青海的野生黑枸杞品质和花青素含量是最高的。泡饮黑果枸杞，尽享天地精华。连续数日饮用，面色红润、精旺气足。营养价值远远高于普通红枸杞，被誉为软黄金。黑枸杞无论是对男性还是女性，都是最好的保养品，可以美白，防晒，抗氧化。
长在满天飞沙外
黑枸杞在我国西北大部分地区零星分布，远离化工远离污染。但随着人类对大自然的开发，黑果枸杞的生存空间愈来愈少，造就了黑果枸杞这一珍稀珍贵的原生态高档滋补佳品。
花青素多，顶杯盖
野生黑枸杞原花青素超过蓝莓，是迄今为止发现原花青素含量最高的天然野生果实，也是最有效的天然抗氧化剂，其功效是VC的20倍、VE的50倍。仅需要3克黑枸杞就可看到花青素爆出来。
比红枸杞贵千块
虽然是近亲，黑枸杞少则几百，动则上千的身价，令红枸杞望尘莫及。究其原因：黑枸杞要比红枸杞的保健及药用价值高很多，黑果枸杞有滋补肝肾，美容养颜、明目养神等功效，原生态高档滋补佳品有软黄金之称，而且是野生的，产量少，原生态，生存条件差等。
汤色绚烂变化快
黑枸杞泡水的颜色非常敏感，受水质酸碱度，温度，浓度，时间，等因素影响。绚烂多彩，变化莫测，碱性水呈现蓝色，中性水紫色，酸性水粉红色，高温水淡绿色，而且随着时间的推移，黑枸杞水会经过一系列的变化，最终变成无色，透明的，就像什么也没发生过一样!
就是喜欢凉白开
不同于传统滋补品要用开水冲服，黑枸杞只能用温水，或凉白开冲泡。因为花青素是不稳定的活性物质，高温会将花青素破坏殆尽。所以黑枸杞是非常适合夏季引用的茶品，登山，郊游带上一包黑枸杞最合适不过啦，运动加滋补效果加倍!
男女老少人人爱
男人吃了补肾，女人吃了美容养颜，小孩吃了明目健脑，老人吃了强身健体，一人买了黑枸杞全家抢着吃，这种奇葩滋补品非黑枸杞莫属!
膨化食品的危害，太可怕了！
作为众多美食类型的一种，膨化食品因为具备非常好的味道而受到很多人的喜爱，但是任何东西都是有两面性的，膨化食品虽然有很多好处，但大家也必须要了解这种食品的害处。
1、膨化食物它最大的危害是含铅毒
来自美国的最新研究建议家长少让孩子吃含铅比较高的膨化食品
积聚在人体内难以排出.血液里铅含量高时,会影响神经系统,心血管系统,消化系统和造血系统,造成精神呆滞,厌食,贫血,呕吐等症状.故膨化食物还是少吃为妙!这是因为食品在加工过程当中是通过金属管道的，而金属管道里面通常会有铅和锡的合金，在高温的情况下，这些铅就会汽化，汽化了以后的铅就会污染这些膨化食品。
2、铝残留量可致发育迟缓
铝并非人体需要的微量元素，但食品中含有的铝超过一定标准就会对人体造成危害。杨瑞华主任介绍，日常食品中铝元素的来源，部分来自食品中膨松剂之类的添加剂(如明矾和碳酸氢钠)，部分是从包装材料里溶出，而在一些添加明矾的食品里也会产生铝。专家指出，人体摄入铝后仅有10%－15%能排泄到体外，大部分会在体内蓄积，与多种蛋白质、酶等人体重要成分结合，影响体内多种生化反应，长期摄入主要会损害大脑功能，严重者可能发生痴呆，尤其对身体抵抗力较弱的儿童影响更大，可导致儿童发育迟缓、骨软化症等，智力上也会受到一定的影响。
3、铅蓄积易损害神经系统
食品在加工过程当中是通过金属管道的，金属管道里面通常会有铅和锡的合金，在高温的情况下，这些铅容易气化，气化后的铅就会污染这些膨化食品。杨瑞华主任表示，铅是多亲和性毒物，积聚在人体内难以排出，主要损害神经系统、造血系统、血管和消化系统。而膨化食品的消费者多数是儿童，他们对于铅危害的承受能力只是成人剂量的一半，甚至更少。此外，铅所造成的危害比较明显，主要的表现就是一些神经系统的行为，比方注意力低下、记忆力差、多动、爱发脾气等，或者出现呼吸道感染、厌食、贫血、呕吐等症状。
太可怕 女人因为乱吃它竟宫寒了
夏天到了，很多人将西瓜作为解暑的水果来吃，但近日有报道称，有个地方的张女士很喜欢吃西瓜，为了减掉体重，有时直接把西瓜当作正餐，结果不仅没瘦，还出现宫寒的状况。那么夏天吃水果注意事项有哪些呢?我们应该哪些吃水果的注意事项呢?水果的正确吃法又是什么?
张女士因为将西瓜当做正餐，出现气短乏力、失眠多梦、月经过少等症状，而这些症状就是宫寒的症状。
西瓜属于偏寒性的食物，经常食用寒性食物会导致体质偏寒，甚至造成宫寒，对女性健康不利。一般我们吃水果本来是利于健康的，特别是在夏季，吃水果既可以解暑，也可以助消化，不过，并不是所有水果都适合大量食用哦。
以下这些水果切记不要多吃
西瓜
西瓜性味甘凉，凡暑热口渴、心胸烦热，可适当吃西瓜以解暑清热，但多吃也是不利于健康。中医理论看，西瓜性寒，过多食用会造成胃寒、腹满腹胀、肠胃消化力下降等不良症状，上文提到的张女士宫寒也是这个原因引起。
柿子
柿子在水果中甜味居首，被人们称为“最甜水果”，不仅味道鲜美，营养也很丰富。但柿子食用过多也有危害。
桃子
桃子的营养特点是含铁量较高，另外含有蛋白质、糖、钙、果胶等，特别适合贫血的人吃。而且桃子中所含的果胶，能够促进肠道蠕动，所以有预防便秘的作用。也正因为这些作用，桃子不可多吃，多吃会引起腹泻等急性肠胃疾病的。
香蕉
香蕉是香糯可口的水果，因而有些人喜欢一次性吃大量的香蕉。殊不知，这样对身体健康是很不利的。香蕉含有较多的镁、钾等元素，这些矿物质元素固然是人体健康所必须的，但若在短时间内一下子摄进过多，就会引起血液中镁、钾的浓度急剧增加，造成体内钾、钠、钙、镁等元素的比例失调，对健康产生危害。
水果是人们喜爱的，有一种水果在一年四季之中都是可以见到的，且备受人们的欢迎苹果。不要简单的认为苹果之所以受人们喜爱是由于它较好的口感，其实更多的原因是因为它对人体有诸多保健的作用。所以，赶快了解一下常吃苹果对人体的益处有哪些吧!
常吃苹果对人体的影响
人们只知道吃苹果对身体有一定的好处，但具体有哪些好处却一无所知，所以小编为大家一一讲解吧!
平衡肠道菌群
人体的肠道有诸多的菌群，人体肠道在健康的状态下，肠道的菌群处于平衡的状态，如果菌群一旦受到影响就会使人出现腹泻的症状，只是吃止腹泻的药物是没有多大作用的，不妨食用一个苹果，因为苹果中的果胶可以平衡肠道菌群，从而达到止腹泻的作用。
控制血压
随着年龄的增大，如果再加上长期饮酒易使人体出现血压升高的现象，这时降血压是非常有必要的。除了服用降压的药物，可以每天食用一个苹果，因为苹果具有降压的作用，从而控制人体的血压!
防止牙周病
吃辣食、冷食易刺激牙齿，这样就会使人患上牙周疾病，对于人体患上这种疾病是比较痛苦的，因为不但每天会出现牙龈肿痛的症状，而且吃东西也是不方便的，所以这时不妨每天食用一个苹果，因为苹果对于治疗这种疾病有很好的疗效。
结语：苹果虽然是较为常见的水果，但不能因为它的常见性就忽视它的作用。所以，小编主要告诉大家尝吃苹果的好处有哪些，平时在闲暇的时候都是可以食用的，不但可以防治多种疾病，而且对人体也有诸多保健的作用。
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饭前不能吃水果，影响消化
饭前半小时吃水果能够增加饱腹感，但不会影响食物的消化吸收。水果中含有丰富的糖类，能在体内迅速转化为葡萄糖而被身体吸收。随着血糖升高，能很快降低大脑对血糖偏低的反应，再加上水果中的粗纤维能给胃一种“饱胀”的感觉，从而降低食欲，使我们对饮食中的高脂肪和高蛋白的需求量减少。
饭后不能吃水果，会在胃里发酵腐烂
饭后1小时吃水果最合适。饭后马上吃水果，消化慢的淀粉、蛋白质和脂肪会影响消化快的水果，有可能导致肠胃胀气等症状。而饭后1小时再吃水果就不会出现这种情况。
那么，究竟要怎样吃水果才是最健康的呢?
健康吃水果的原则
平时胃口好，消化能力强，多食怕热的人适当吃点水果是很好，可以稍制脾胃的亢盛，减少内热。酒肉偏多的人，体质热的人，或者得热病的病人是可以适当吃的点水果的。但也不是吃得越多越好，生冷吃多了，对什么体质的人都会伤脾胃的。古人很注重这一点，空腹不吃水果，体弱者不吃水果，小孩老人也不敢给太多的水果吃。现在是没有这些观念了。对于虚寒而又嘴特别馋的病人，我只能让一步：实在想吃点水果，就少量的用开水泡一下或煮一下，可以稍制其寒凉。
其实提倡多吃水果，最初是西方观点。西方人体质偏热。他们的食物又以各种肉类、奶制品为主，蔬菜很少，所以胃热血热是他们的主要症型。在清代的时候，我们就有出口清肠胃积热的大黄去英国。他们的观念是多吃水果可减少肥胖问题，使身体更健康。我们是不能不顾自身体质完全照搬过来的。一位女生，还是营养学的研究生。月经有点不正常，体偏寒。我在告诉她一些灸法之后，提醒她少吃水果，她一脸的惊讶：不是都说水果美容，水果通便，水果口感好，水果维生素丰富嘛。我解释了一番，她看上去还是难以接受，礼貌性地点点头，顾左右而言他。我知道，我们的观点与她平常所学，与教授们专家们的说法相悖。也难为她了。
吃水果还要注意地域和季节性。首先，市面上的水果，大都不是当地与当季的。物流发达了，水果已经没有了地域界限。而“一方水土养一方人”，某地的水果，是与当地的气候与环境相对应的，只是适宜当地人的。吃异地水果，很容易伤身。比如海南产火龙果，因为海南热啊，吃大寒的火龙果就很爽，但若湖南人来吃火龙果，就会寒胃。
健康吃水果，就要多注意以上几点哦。
结语：以上就是小编为大家介绍的关于夏天哪些不能多吃的水果，通过这些介绍，我们知道了西天吃水果注意事项有哪些，知道了水果的正确吃法，如果你还不知道吃水果的注意事项，可以去文中了解一下，总之，在这个夏天，千万不要乱吃水果。
荔枝
荔枝是我国南方特有的佳果，味道十分可口、鲜美。但是荔枝不宜多食，否则可能患荔枝病。因为荔枝所含的单糖大部分是果糖，果糖被机体吸收后须经一系列酶的催化，才能变为葡萄糖供能或转变为糖元贮存，被组织细胞氧化利用。如果一次食用过多荔枝，摄入过多果糖，导致血糖(血糖是指血液中葡萄糖的浓度)含量比正常降低许多而引起低血糖症。因此，荔枝病是一种低血糖引起的急性疾病，表现为清晨发病，常以出汗、肢冷、乏力、腹痛、轻泻等为前期症状，其后突然抽搐、昏迷。若不救治，可于数小时内死亡。尤其是儿童，更应注意不能多吃，否则会严重影响健康。
苹果
苹果味道酸甜鲜美，营养丰富，食用方便，还能治疗多种疾病，故深受人们的普遍喜爱。但如果过量食用或暴食苹果也可能会带来许多弊病。这是因为，苹果含有大量的糖类和钾盐，其中每百克苹果含100毫克钾，而含钠仅14毫克，钾与钠比例过于悬殊，摄入过多不利于心脏、肾脏健康。特别对患有冠心病、心肌梗塞、肾炎、糖尿病的病人更是加重了心脏和肾脏的负担，不利于健康。因此，苹果不宜过多量食用，一般食用量为每日1-2个为宜。
山楂
山楂酸甜可口，具有消食化积的特殊作用，是增进食欲、帮助消化的最佳果品之一，但食用过多是有害无益的。山楂食用过多会伤人中气，因为山楂含有大量的维生素C和果酸等成分。从食物药性来看，山楂味酸甘。古代医学中就有记载：“山楂破气，不宜多食。多食耗气，损齿。”山楂是破气去积滞之品，平素脾胃虚弱或正服食人参等补气药的人不宜食用。儿童处在换牙时期，如经常大量食用，对牙齿的生长不利，而且影响食欲。因此，山楂不宜食用过多。
关于水果的5大真相
经期不能吃水果，容易痛经
选择性地吃水果，有助于缓解“经期综合症”。月经期间最好不要吃西瓜、梨等凉性水果。但是像苹果、樱桃、石榴、榴莲这些“性温”的水果是可以吃的，不仅可以补充水分，还可以补充维生素和矿物质，有助于缓解经期食欲差、腰酸、疲劳等症状。
空腹不能吃水果，会胃痛
空腹吃水果因人而异，一般来说，胃酸过多、消化不好的人不宜空腹吃水果。如果你消化功能强劲，且胃酸分泌正常，空腹吃水果、适量吃水果没什么大问题。倘若你的消化功能不好，胃酸分泌过多，甚至有胃肠道疾病，那就不要空腹吃水果了，尤其是山楂、柠檬这些酸味较重的水果会让本就“偏酸”的胃部雪上加霜。
水果上午金，下午银，晚上是废铁
吸收水果的营养与时间无关。人对水果消化吸收的能力主要与消化液的分泌状况和胃肠蠕动能力有关，和时间没有直接联系。不管是早上，还是晚上，只要你的肠胃功能正常，对水果的吸收其实没有区别。
爱喝啤酒不知道这些简直太可怕啦
啤酒对于许多人来说都不陌生，而且人们在生活中也非常的喜欢提酒的存在的，当然在大家的生活中，我们对于啤酒的存在也要了解很多的时候，我们可能对于这些啤酒会有不同的关注，在大家的生活中，我们要做到真正的了解，这里的啤酒都存在的，对于我们自己身边的都是啤酒，也没让我了解的更多，而且在大家的生活中，你要知道啤酒相关的内容的很多人，对于啤酒可能了解的也并不是很深入。
晚上喝啤酒减肥
啤酒对于我们大家来说非常的常见，很多人也都非常的喜爱啤酒的，当然对于啤酒的存在，大家也要了解的更多的，对于晚上喝啤酒能减肥吗?这样的问题大家要了解，喝啤酒可以有效的减少脂肪的摄入，因为啤酒几乎不含脂肪和糖，这还有一些优质的蛋白，而这些优质的蛋白可以保持血糖的稳定，同时让我们有饱腹感的。
吃螃蟹可以喝啤酒吗?
喝啤酒的问题也是大家在生活中也要更好的去了解，而我们在生活中对于很多的事情要了解一下，吃螃蟹可以喝啤酒吗?这样的问题也正是我们在生活中要了解到的，当然大家在生活中对喝啤酒的事情要知道的更多，人们在生活中也要更认真的了解这些情况的，或许在生活中要很好的认识这些内容，当然在这生活中，对于喝啤酒和吃螃蟹一定要了解的。
啤酒保质期
我们对于生活中的一些东西的保质期的问题，都想要更深入的了解，因为在我们大家的生活中都是有保质期的事情，更可能会给大家带来一定的影响，而我们在生活中也要更明白这样的一个保质期，对于我们的健康是多么的有影响的，对我们大家来说，这样的有保质期的事情，一定是所有的人在生活中要注意到的。其实在啤酒的外包装上都会有保质期，一般保质期不会少于120天。
肉吃不对伤心伤脑！怎么吃肉最补身体
本文导读：很多人都爱吃肉，有的人更是无肉不欢。但是你知道吗，吃肉不对伤心伤脑，只有正确吃肉才补身体。
科学研究发现，早期的人类只吃蔬果而不吃肉类。直到后冰河时期，人类所需的水果、坚果与蔬菜不敷所需，为了活命，才开始吃死亡动物身上的肉作为补充。但过了冰河时期后，素食品充足了，吃肉的习惯却延续了下来。现实生活中，我们身边都有不少 肉食动物 ，汉堡、烤肉、烤鸭、红烧肉 顿顿 无肉不欢 。据2002年全国营养调查数据显示，我国城市和农村居民每天动物性食物消费量分别为248克和126克，而中国营养学会给出的标准仅为每天50 75克。
其实，中国古代对食肉就颇有争议，《吕氏春秋 重己》中指出，善于养生的人是 不味众珍 的，因为 味众珍由胃充，胃充则大闷，大闷则气不达 。 众珍 主要指游鱼、飞鸟、走兽之类的动物食品，古人认为这类食品吃多了会使脾胃消化功能呆滞，还会影响气血功能的畅达。现在越来越多的实验证明，吃肉过多对人体非常有害：美国每年至少有100万新增心脏病患者，近60万人因此丢掉性命。美国的心脏病研究委员会研究报告指出，这些心脏病患者，大多数是由于吃肉太多，吃蔬菜和运动太少。除此之外，吃肉多和高血脂、肥胖等代谢病也息息相关。英国《每日邮报》更撰文表示，连关节炎、胆结石、老年痴呆症、骨质疏松这些看似不相干的病，也与吃肉多脱不了干系。当人类变身 肉食动物 ，不仅会对身体带来损害，还会使人体大脑多巴胺分泌旺盛，乙酰胆碱活动异常，造成情绪暴躁、欲望强烈，而且影响智力。
肉吃不对伤心伤脑！怎么吃肉最补身体！
很多人都爱吃肉，有的人更是无肉不欢。但是你知道吗，吃肉不对伤心伤脑，只有正确吃肉才补身体。许多人小时候记忆中的肉，是作为奢侈品，和计划经济时代那小小的肉票捆绑在一起的。那时候，只有春节这种大日子才能吃到肉馅的饺子，更多孩子，留下的都是偷吃油渣满嘴香的回忆。而现在，越来越多的人开始以健康的名义少吃肉甚至拒绝肉。还有这样一种调侃，说的是农村人不理解城人：“我们跟着城里人吃肉了，城里人却都开始吃素了。”
吃肉太多，伤“心”伤“脑”
科学研究发现，早期的人类只吃蔬果而不吃肉类。直到后冰河时期，人类所需的水果、坚果与蔬菜不敷所需，为了活命，才开始吃死亡动物身上的肉作为补充。但过了冰河时期后，素食品充足了，吃肉的习惯却延续了下来。现实生活中，我们身边都有不少“肉食动物”，汉堡、烤肉、烤鸭、红烧肉———顿顿“无肉不欢”。据2002年全国营养调查数据显示，我国城市和农村居民每天动物性食物消费量分别为248克和126克，而中国营养学会给出的标准仅为每天50—75克。
其实，中国古代对食肉就颇有争议，《吕氏春秋·重己》中指出，善于养生的人是“不味众珍”的，因为“味众珍由胃充，胃充则大闷，大闷则气不达”。“众珍”主要指游鱼、飞鸟、走兽之类的动物食品，古人认为这类食品吃多了会使脾胃消化功能呆滞，还会影响气血功能的畅达。现在越来越多的实验证明，吃肉过多对人体非常有害：美国每年至少有100万新增心脏病患者，近60万人因此丢掉性命。美国的心脏病研究委员会研究报告指出，这些心脏病患者，大多数是由于吃肉太多，吃蔬菜和运动太少。除此之外，吃肉多和高血脂、肥胖等代谢病也息息相关。英国《每日邮报》更撰文表示，连关节炎、胆结石、老年痴呆症、骨质疏松这些看似不相干的病，也与吃肉多脱不了干系。当人类变身“肉食动物”，不仅会对身体带来损害，还会使人体大脑多巴胺分泌旺盛，乙酰胆碱活动异常，造成情绪暴躁、欲望强烈，而且影响智力。
肉类之最
中医养生专家说：“过量吃肉是不好，可是从营养学上来讲，放弃肉食并非养生之道，膳食平衡才是我们提倡的。”从农业上来讲，肉一般分为三类，畜类、禽类和水产。猪、牛、羊等为畜类；鸡、鸭、鹅等为禽类；鱼、虾、贝等为水产。三类肉口味营养不同，适宜的人群也各异。
牛肉，最强壮的肉。凡身体虚弱而智力衰退者，吃牛肉最为相宜。牛肉蛋白质的氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜。但牛肉的肌肉纤维较粗糙不易消化，有很高的胆固醇和脂肪，故老人、幼儿及消化力弱的人不宜多吃。
羊肉，最滋补的肉。羊肉有助元阳、补精血、疗肺虚之功效，对气喘、气管炎、肺病及虚寒的病人相当有益。还能益肾壮阳，补虚抗寒，强健身体，是冬令的滋养食疗珍品。但需注意的是，羊肉毕竟性偏温热，并非人人皆宜。阴虚火旺、咳嗽痰多、消化不良、关节炎、湿疹及发热者应忌食。
猪肉，最补铁的肉。猪肉肥瘦差别较大，肥肉中脂肪含量高，蛋白质含量少，多吃容易导致高血脂和肥胖等疾病；蛋白质大部分集中在瘦肉中，而且瘦肉中还含有血红蛋白，可以起到补铁的作用，能够预防贫血。肉中的血红蛋白比植物中的更好吸收，因此，吃瘦肉补铁的效果要比吃蔬菜好。由于猪肉的纤维组织比较柔软，还含有大量的肌间脂肪，因此比牛肉更好消化吸收。中医上认为，多吃猪肉中的瘦肉有滋阴润燥的作用，对热病伤津、燥咳、便秘等疾病都有一定的治疗效果。
鸡肉，脂肪最少的肉。这里说的鸡肉，是指去皮的鸡肉，因为鸡的脂肪几乎都在鸡皮。每100克去皮鸡肉中含有24克蛋白质，却只有0.7克脂肪。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等症有很好的食疗作用。
鱼虾，微量元素最多的肉。鱼虾中的微量元素极为丰富，含钙、铝、铁、锰、铜、钴、镍、锌、碘、氯、硫等，都是人体所必需的。水产品虽然含有丰富的营养物质，但是不宜多吃。受海洋污染的影响，水产品内往往含有毒素和有害物质，过量食用易导致脾胃受损，引发胃肠道疾病。
每天75克肉，一副牌大小
营养学专家表示，肉中的蛋白质我们还可以用牛奶、豆类来替代获得，但是B族维生素、必需脂肪酸以及锌、铁等矿物质，是无法用蔬菜水果来替代的。“因此，我们不是不需要肉，而是不需要过多的肉。”专家说。中国营养学会秘书长翟凤英表示，“膳食平衡宝塔”中明确指出，一个人每天摄入瘦肉75克，即一副扑克牌大小的一块。而蔬菜，每天最好摄入500克左右。“可惜的是，现在很多人将这两样吃反了。”
专家表示，肉类有红肉、白肉之分。红肉指的是在烹饪前呈现岀红色的肉，猪肉、牛肉、羊肉、兔肉等所有哺乳动物的肉都属于此类。白肉则是指肌肉纤维细腻、脂肪含量较低、脂肪中不饱和脂肪酸含量较高的肉类，包括鸟类（鸡、鸭、鹅、火鸡等）、鱼、爬行动物、两栖动物、甲壳类动物（虾蟹等） 或双壳类动物（牡蛎、蛤蜊等）。
体力劳动者适合吃红肉，脑力劳动者则多吃些白肉；男性对红肉需求大，女性对红肉需求小，可多吃些白肉；老人身体机能退化，多吃红肉易导致心血管疾病和老年痴呆，还是吃白肉的好；小孩子为了满足身体发育的需要，两种肉都要吃。于康提醒，如果患有肥胖、心脏病、高血压等慢性病，最好少吃肉，多吃豆类食品，比如豆浆、豆腐等，若特别想吃一定要只吃瘦肉，以保证营养供给，还不会加重慢性病。肉类的烹调方法，应该统一遵循“低脂”的原则，涮肉、蒸肉、烤肉（温度不过高）三种吃法，不会增加额外的脂肪，还能去除部分肉类中本身含有的脂肪，最为健康。
保护环境，每周一天吃素
少吃肉不光为了自身健康，如今，低碳环保的理念深入人心，吃肉过多就是不环保的表现。
大量研究告诉我们这样“残酷”的事实：生产一公斤牛肉，相当于一辆汽车行驶250公里的碳排量；每吃掉一个汉堡，也就等于吃掉了一个厨房大小的热带雨林；全球74%的大豆和33%谷物，用来喂养动物而不是给人吃，目前全球还有10亿人处在饥饿之中，拿喂养牲畜的粮食，可以喂饱20亿人； 一个开吉普的素食者，比一个骑自行车的肉食者更加环保。
世界观察研究所曾指出，牲畜及其副产品的温室气体排放至少占全球总排放的51%。美国前副总统戈尔主演的环保纪录片《难以忽视的真相》中曾披露，如果所有的美国人每周有1天不吃肉，相当于每年省9000万张纽约到洛杉矶的飞机票。
怎么防止大米长虫
生活中好多人都是闲暇时逛一下菜市场，购买许多食材，特别像大米，但是搁置的时间长了就会造成生虫的现象，那么生活中有哪些方法能预防大米生虫呢？
大米生虫是可以吃的。一般米里面生的虫都是比较干净的，本身没有病毒，只要处理掉，再把米淘干净，是可以正常食用的，没有必要一袋米里面生几只虫就全部扔掉，会造成很大的浪费，其实一般情况下大米是不太容易生虫的，因为大米都比较干，含的水分很少，这样的环境并不适宜生虫，而家庭储存的大米容易生虫子是因为放久了。
一、无氧保存法：
先将要存放的大米放在通风处摊开晾吹(注意不宜在阳光下曝晒)干透，然后将大米装入透气性较小的无毒(食品用)塑料口袋内(宜装满)，扎紧袋口，放在阴凉干燥处，这样大米可以保存较长时间。
二、花椒防虫保存法：
花椒是一种自然抗氧化物，具有特殊的香味，有驱虫作用。具体方法是将20至30粒花椒放在锅内，加适量水(以能湿透盛米口袋为宜)置炉火上煮出花椒香味后端锅离火，将盛米口袋放入花椒水中湿透后取出晾干，然后将大米倒入口袋内。另用纱布包几小包花椒，分放在米袋的上、中、底部，扎紧袋口，将米袋放在阴凉通风处，即可防止大米生虫。
三、草木灰吸湿保存法：
在盛米的缸底，铺上层草木灰(最好将草木灰装在纱布口袋内，放在缸底部) ，然后倒入晾干吹透的大米，并将米缸盖严，置于阴凉干燥通风处，即可保存较长时间。
四、海带防虫保存法：
干海带具有很强的吸湿能力并具有杀虫和抑制霉菌的作用。保存大米时，大米 和海带以100比1的比例混装，经10天左右取出海带晾干吹干透，然后再放回米中，这样反复几次后即可防止米霉变和生虫。
太可怕了，四种食物悄悄要了“肾的命”
肾虚会引起多种疾病，比如会使你的容颜早衰、腰漆酸软、失眠健忘，肾是一个女人健康之源。但有些食物对女人的肾伤害很大的，下面我们来看看哪些食物最伤女人肾。
1.饮料
大家都知道，饮料大都是一些高酸性的，长时间饮用会改变人体的酸碱度。尤其是运动饮料和软饮料过量饮用会给肾脏带来负担，由于肾脏是调节人体酸碱度的重要器官，因此会损伤肾脏。
2.咸食
很多人的都是重口味，平时都爱吃一些有味的食物，比如辣的、咸的。尤其是咸菜，咸菜在腌制的过程中都会放很多的盐，长时间吃会促使血压的升高，肾脏血液不能维持正常量，从而导致肾病。
3.浓茶
浓茶含有很高的氟，而肾脏又是氟的主要排泄器官，当饮用过量时，就会超出肾脏的排泄能力，导致氟在体内堆积，因此会给肾脏带来损害。
4.药物
随着医药技术的进步与发展，越来越多的药物新品种诞生于世。生活水平的提高，并不意味着身体素质的提高，各种病症在折磨着人们，生病了就赶紧买来各种相关的药。岂不知过多使用喹诺酮类药物、氨基糖苷类抗生素，就会损伤你的肾脏，甚至导致肾衰竭。
板栗长虫怎么办？
很多人都有吃板栗的爱好，有的人为了方便省事，会一次性买很多板栗回来，如果板栗的保存方法不当的话，一段时间后会发现板栗生虫了，看到板栗生虫之后，有些人会直接将其扔掉，实际上，板栗里面有一个虫洞的话，可以把这一小部分清除掉，其他部分是可以吃的。
板栗长虫怎么办？
板栗为什么会生虫
板栗本身是不会生虫的。不过，板栗在没有收获以前，可能就有寄生虫产卵在里面了。所以，不生虫的关键在于怎么杀灭里面的寄生虫卵。
板栗生虫是板栗保存不当的原因，虫子不是钻进去的，而是在板栗里面生长的。板栗最适宜温度为0至零下2度，板栗到三四度的时候里面就会生虫，超过5度就会发芽的。只要把鲜板栗放到不超过0度的库里储藏，一年都不会长虫子。
板栗长虫怎么办
第一，一定要晒干。特别是在大太阳下暴晒，一定要翻动多次，让水分充分挥发。同时，多次翻动，有助于以后板栗脱皮（指里面那一次红色的带毛的皮）。
第二，如果需要保存很久，最好用塑料袋密封，真空包装。一般的保存，就用塑料袋密封，再放置干燥低温处。当然冰箱里面是最好的。
千万不要用开水处理，这样的话，里面的肉会发黑的！
板栗虫能吃吗
能吃，而且口感筋实，营养丰富，纯天然蛋白质。老家带来的板栗，一大袋被虫害了一半，许多看上去没有虫眼的板栗实际上已经早有虫卵在里面慢慢发育长成螟蛾幼虫，所以挑出来上面有黑点点，捏上去软的板栗，拨出里面的虫子，烫洗干净，直接做菜。不吃就浪费了。今天就刚做了油炸的，香喷喷！如果板栗长虫了，不仅营养缺失而且口感发生变化，不那么甘甜可口了，最主要的是，一吃板栗就想到要吃一口虫子，直接影响人的食欲。如果板栗长虫子了，一般就把板栗扔了；不过也有报道，板栗里面生的虫子是螟蛾幼虫，营养丰富，可以食用。最好是使用好的方法，防止板栗生虫。
杨梅长虫还能吃吗
随着网络的发展，很多人通过网络发布一些事情让大家知道，信息传播的越来越快。有些关于各种食物长虫子的新闻，例如杨梅、樱桃等体积偏小的水果，很多人在网络上发布消息称用盐水泡了之后会出现许多小虫子。如果杨梅长虫还能吃吗?大家可以用几种小方法把小虫子去掉就可以吃了哦~
一、杨梅里的虫子是什么?长什么样?
杨梅里的虫和樱桃里面的虫子是一样的，都是成熟的果蝇看着杨梅直接将果肉裸露在外面，又香田又酸爽的杨梅果肉可最适合自家果蝇宝宝生存了，于是就召集家族火速占领杨梅果孵卵，而孵化成功的幼虫就直接钻进果肉里汲取营养来生长。
二、杨梅虫该怎么处理?
那么杨梅上面的虫子有哪些比较简单实用的可操作方法呢?
1、盐水泡虫法
这是家里面吃杨梅最为常见而环保的一种方法，只需准备一个大盆或大碗，将杨梅倒入后加入2-3勺盐，扒几下静置15-20分钟就行了。上述的加盐量是根据我个人的口味来的，因为我自己吃杨梅是“无盐不吃”，特别钟爱甜咸酸结合起来的那种爽口之感，因此大家各根据自己的口味来适量加盐。
注意一定要用盐水，清水一般是很难让果蝇宝宝们出来的，毕竟作为食物链最底端生物是深知生存之艰难的。
2、冷冻法
温度过低可以让杨梅果肉里的果蝇幼虫们被“活活冻死”，好吧这样的确是有些残忍的，而且冻死之后的果蝇幼虫是出不来的，对于喜爱食用蛋白质类昆虫的人士来讲这种方法还是非常具有性价比哦——“冰镇高蛋白杨梅”。
但是对杨梅虫特别介意的人们就不要采用该办法了，想想也是想着自己要吃的杨梅里全是果蝇尸体还是挺难受的呢!
三、杨梅里泡出来的虫子还能吃吗?
其实除去吃了杨梅虫带来的心理上的不适冲击之外，杨梅里面和上面的虫子完全是可以食用的，从另一个角度上来讲，有虫的杨梅意味了没有打农药或者农药打得少，属于绿色环保型水果吃起来更健康，毕竟比起人类果蝇们更知道选择食物以避免死掉。
人参长虫了还能吃吗？
人参大家都知道价格是比较昂贵的，但是一分钱一分货，人参真的可以给人体健康带来极大地益处，不仅可以防治疾病，更是可以发挥出调理身体的作用。而且人参的保质期似乎非常长，当然这是要建立在彻底风干之后。那么，家里面的人参放了一段时间长了虫子，还能吃吗?
看程度!要是很严重蛀洞很多，里面成为蛀粉就不能食用了;但如果只是表面生虫，放冰箱冷冻一昼夜杀死虫，拿出来洗净就可以食用。
建议：家里的人参最好冰箱冷冻保存，特别是夏天天热的时候一定放入冰箱贮存。
人参是可以放在冰箱里面保存的，可以和中药细辛一起存放，因为细辛有着一种非常独特的味道，可以达到驱虫的目的，这样就可以防止人参被虫子蛀掉，也不会影响到人参的药用效果，还有就是，在放人参的容器里面放一些花椒，也可以防止虫子，也可以把人参用干燥的食品袋装好，并且把封口给系好，放在盆子里面，周围放上一些木炭，也可以防止虫蛀和霉变的情况。
很多的人参都已经被炮制过了，所以基本上不会含有很多的水分，所以最好的保存方法就是低温保存的方法，人参里面含有很多挥发油，需要定期的晾晒一下，但是不能够长时间的晾晒，然后再把人参放进冰箱里面，低温来保存。
如果是新鲜的人参，就不能够存放很长的时间，人参是特别容易虫蛀的，所以大家一定要保存好，如果经过炮制加工的人参，那么就可以放上几年，只不过需要大家偶尔的拿出来晒晒太阳，不要让人参受潮，一般来说炮制过的人参，存放的时间并没有什么特殊的规定，只是存放的时间越长，人参的药用价值就会变得越低。
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