可怕的油烟更伤肺
女性早更养生粥。
“中医养生之道，不在求仙丹灵药，而首在养心调神，养心养性可称是养生之道的“道中之道”！”社会发展，人们越来越接受养生的理念，只有进行科学的养生，我们才能达到身心健康的目的。日常生活中关于养生保健我们需要注意哪些方面呢？养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“可怕的油烟更伤肺”，欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
每一包香烟上都印着吸烟有害健康，这就是广告法中的告知权，要求某些特殊商品必须把其副作用公之于众，给公众一个选择的机会。现在大部分人抽烟的也好，不抽烟的也好，至少都知道吸烟对身体是不好的，尤其是对肺伤害更大，也知道二手烟同样伤身，应该尽量避免吸入。
但是根据美国生物研究所的发现显示，事实上我们平时做菜时锅里散发的油烟，其对人体的伤害丝毫不逊色于香烟。
为什么餐馆里面的大厨都容易咳嗽，为什么卖烧烤的商贩常被查出有肺癌，这都是大量吸入油烟的结果。从事与餐饮有关行业的人要持别注意，平时生活中应该更好的保护你的肺，不要让油烟毁掉了你的健康生活。初次之外在塑料加工厂、琉璃加工厂、火力发电场等高烟尘环境中工作的人，都是各种慢性肺病的易感人群，无论你现在是否已经出现了肺上的毛病，从长远看来也应该及时养肺护肺，不要在肺部已经收到致命伤害以后才追悔莫及。
针对烟尘工作环境，我们目前釆取的食疗方法主要是靠清理，哪里食物有清肺的作用呢，肺色属白，白色的蔬果，如白萝卜、雪梨等都能够达到清肺的目的。注意雪梨属于寒性水果，最好能和川贝一起蒸熟了再吃，才能够达到最佳的效果。
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炒菜油烟对皮肤的伤害
现实生活中很多女性都不愿意进厨房，理由就是厨房里的油烟太大了，伤皮肤。其实油烟除了会对人体的皮肤会造成较大的危害之外，其对身体，比如呼吸道黏膜等均会造成一定程度的伤害。那么日常生活中如何砬少油烟对皮肤及身体其他部分的危害呢？基于此，本文主要展开研究，希望对大家都能够有所帮助。
油烟对皮肤有伤害吗
厨房是我们一日三餐都要停留的，生活中不可或缺的地方。一说到厨房，恐怕大家最先想到的就是油烟吧。厨房油烟来源于炒菜时产生的，以及液化气燃烧生成的，大家都知道长期吸入油烟会对身体产生危害，那么会造成什么样的伤害呢，又该怎么减少这种伤害呢?下面我就来详细的给大家介绍下。
对人体的危害
油烟的主要成分丙烯醛，对呼吸道粘膜有强烈的刺激性，会引发咽炎，鼻炎，气管炎，角膜炎。油烟中含有74种化学物质，能使细胞发生病变，长期吸入油烟会出现精神萎靡，全身乏力的情况，而且油烟会附着在皮肤上，使皮肤发黄粗糙老化，慢慢变成黄脸婆。油烟还会影响小孩生长发育，同时油烟还具有潜在的致癌性。
如何避免油烟
现在很多家庭的厨房，不再像过去那样满屋油烟了。随着科学技术的发展，大多数家庭厨房都装上了油烟净化器，这样大大降低了油烟对身体的损害。除了这个方法，以下方法大家可以试一试。炒菜的时候，不要等到油烧到冒烟以后再放入菜;购买正规厂家生产的精炼食用油和无油烟锅;每次做完饭以后及时清理灶台，锅内;保持油烟净化器的顺畅，定期维护;多食用富含维生素C，E，A，膳食纤维，硒等蔬菜水果。
防止对皮肤的伤害
在烹调方法上尽量避免使用煎炸，油温过高会产生大量的苯并芘致癌物。保持厨房通风透气，每次做菜前可以在脸上涂些隔离霜，减少油烟的吸附。
油烟对人的伤害有哪些
油烟气体里含有一氧化碳、二氧化碳、氮氧化物，以及具有强烈致癌性的丙烯醛、苯并芘等多种有严重危害的物质。油烟的凝集物会吸附在脸部皮肤上，导致细胞染色体损伤，加速皮肤老化。
而且油烟导致的后果还不止这些，还可以引发各种疾病，甚至是致癌!油烟中的脂肪氧化物会引发心血管、脑血管疾病，尤其是老年人长年累月的油烟熏呛，更易患病。小孩吸入油烟则会引起眼、鼻、呼吸道病变、影响正常的生长发育，油烟的污染使少年儿童容易患上结膜炎、鼻炎、咽喉炎、气管炎、肺炎等疾病，严重危害孩子的健康成长。
油烟危害这么大难道就不做饭了吗?当然不是!生活质量的提高，对健康的要求当然也要更好!因为传统吸油烟机可能对于油烟的吸净率只有70%，部分装的较高的油烟机更是70%都没到，而剩下的油烟跑出来首当其冲的当然就是正在做菜的人!而集成灶确实不同，最新的集成灶采用的是侧吸下排式的技术，安全高效。下排风产生流体负压区的原理，让油烟魔力般的往下吸走，油烟吸净率能达到99.9%以上，从此再也看不到扑面而来的油烟!集成灶让一家之煮拥有一个健康的做菜环境，不再担心油烟对家人的伤害!
如何避免油烟的危害
1、先开抽油烟机再烹饪。因为先开抽油烟机，会使其形成一个气旋，当烹调产生油烟时，油烟会顺着气流的方向被排除，减少油烟溢散，降低皮肤暴露机会。
2、烹调时，近烹调处的窗户不要打开，以免因风的流动而影响抽油烟机的排烟功能。
3、炒菜油勿加热至冒烟后再炒。
4、可以尝试在煮菜前涂上隔离霜。
温馨提示
在煮完菜之后，记得用油烟清洗剂清理灶台与油烟机，以免灶台与抽油烟机积累的油烟因热气散发熏人的气味，可以很有效地减少累积的油烟危害。
油烟味对人体的危害
经常做饭的人，面色往往暗黄，还容易咳嗽，而且肺癌的发生机率高于常人，这是由于油烟对人体健康的危害所造成的。
油烟气中含有好几百种有害物质，人体长时间吸入高浓度油烟，可导致肺部炎症，肺活量也会出现下降。此外，油烟还会影响人体的细胞免疫功能，可能引起人体基因突变、染色体受损，并具有致癌性。
一、油烟味对人体的主要危害1.油烟附在皮肤上,会影响皮肤的正常呼吸,时间一久,皮肤就会变得松弛无弹性、布满皱纹、灰暗又粗糙、长斑、使人更易发胖。
2.油烟可损伤体内免疫系统,还会有不同程度脱发。如果家庭主妇们出现声音嘶哑、失眠、记忆力减退、咽喉疼痛、刺激性干咳，严重时呼吸困难或颈部出现肿块等症状。
3.长期在厨房操作,会引发癌症,乳腺癌等疾病。油烟的脂肪氧化物会引发心血管、脑血管疾病,长期吸入这种油烟,还会导致哮喘恶化,从而增加患肺癌的机会。
4.油烟对儿童的危害更为巨大 ,本来小孩子们抵抗力差,比较容易生病,且少年儿童都是在长身体的阶段,油烟会严重危害孩子的健康成长发育。
5.油烟的主要成分丙烯醛，对呼吸道粘膜有强烈的刺激性，会引发咽炎，鼻炎，气管炎，角膜炎。油烟中含有74种化学物质，长期吸入油烟会出现精神萎靡，全身乏力的情况。
6.油烟对眼睛非常的刺激，尤其是有干眼症的人，本来就眼睛容易疲劳，被油烟一冲，反而刺激的眼睛疼痛充血，流泪不止，恨不能闭上眼睛来做菜。
二、如何避免油烟
1.随科学技术发展，大多数家庭厨房都装上了油烟净化器，大大降低了油烟对身体的损害。
2.炒菜时，不要等到油烧到冒烟以后再放入菜。
3.购买正规厂家生产的精炼食用油和无油烟锅;每次做完饭以后及时清理灶台，锅内;保持油烟净化器的顺畅，定期维护/
4.多食用富含维生素C，E，A，纤维，硒等。防止对皮肤的伤害在烹调方法上尽量避免使用煎炸，油温过高会产生大量的苯并芘致癌物。
5.每次做菜前可以在脸上涂些隔离霜，减少油烟的吸附。
6.保持厨房通风透气，厨房“乌烟瘴气”，浓浓烟尘，使人呼吸不通畅，怎么待着怎么不舒畅，打开窗户通风，也是把这些烟尘散到了外面的大气中。
油烟净化器清洗
油烟净化器能够消除厨房的油烟，我们知道厨房的油烟对人的健康危害是比较大的，如果长期接触厨房的油烟，这也是诱发肿瘤的重要原因，对于心肺的危害都是比较大的，平时使用油烟净化器，一定要及时的清洗，清洗的方法也是比较简单的，下面我们就来了解一下油烟净化器怎样清洗。
油烟净化器清洗
第一步：关闭电源
在清洁油烟净化器前，一定要将电源先关闭，放掉其中的电荷。千万不要觉得不关电源也不会影响安全性，不然发生危险，影响到自身健康才后悔莫及。关闭电源后，还要用螺丝刀接触电场阴阳极，放电荷。
第二步：拧下螺栓，抽拉出电场
确保电源已经断开的情况下，拧下固定用的螺栓，打开维护门，再用手抽拉电场两侧，在电场即将抽出时，末端用手扶住，防止突然脱落，使电场受损。
第三步：拆卸配件，方便清洗
净化器部分配件要拆下来，特别是绝缘子，因为绝缘子浸湿后易损坏，另外，把绝缘子拆下来也方便其他配件的清洗，如阴极针和阳极圆筒。
第四步：电场清洗，浸泡冲洗
清洗槽容器，所用器具外形比电场外形大即可。清洗时，避免油污直接污染地板，最好将净化器搬到厕所清洗。清洗可用烧碱和热水混合溶液擦洗，外加高压水枪加水冲洗，冲洗时间根据油污情况而定。记住清洗完后要拿到太阳下晾干。
第五步：绝缘子的检查与清洗
绝缘子表面的油污要清洁干净，清洁方法为先在绝缘子上喷酒精，然后用干抹布擦干。
上面介绍了油烟净化器如何清洗的
厨房里的无形杀手一油烟
导读：现在越来越多的女人不愿意当家庭主妇，并不是因为懒，而是因为长期在厨房难免会接触油烟，而油烟会对皮肤造成了很大的伤害，主要……
现在越来越多的女人不愿意当家庭主妇，并不是因为懒，而是因为长期在厨房难免会接触油烟，而油烟会对皮肤造成了很大的伤害，主要表现为面黄，缺水，油腻，所以为什么有的女人看上去很年轻，有的女人即使再怎么打扮，看上去还是很显老。不管男人还是女人，只要长期生活在油烟的环境里，那么他们看上去一定会比同龄人老很多，而且也不利于我们的身体健康。
大量研究表明，长期暴露于油烟环境中的人患呼吸道疾病的几率不亚于长期吸烟者，还会引发多种突变病症。因此，绝对不能忽视了油烟对身体的危害。
研究表明，普通家庭的烹饪过程中，油烟中多环芳烃的浓度相当于在一间通风不畅的办公室6小时内燃烧96支香烟，虽然油烟中的多环芳烃毒性不如直 接燃烧的香烟烟气，但由于其溶解在可吸入液滴里，能更深入到人的呼吸系统而使致癌风险倍增，这也说明了吸烟不多的中国妇女(家庭主妇，基本负责家庭烹饪工 作)患肺癌的几率却远高于男性的原因。此外，油烟中的多环芳烃类物质，还会引发如子宫颈肿瘤等妇科疾病，已成为厨房无形杀手之一。
2009年北京的健康调查结果显示，癌症是北京人死亡的第一大凶手，而肺癌是所有的癌症当中发病率最高的。尤其是近年来女性肺癌在我国的死亡率 和发病率不断上升，引起广泛关注。大部分女性肺癌患者不吸烟，因此被动吸烟和室内空气污染，尤其是烹饪时产生的油烟被认为是女性肺癌的重要危险因素，并已 被国内外大量研究所证实。
昆明理工大学环境科学与工程学院的王小玻等人通过实验证实烹调胡麻油油烟使实验小鼠的体质量增长缓慢，对小鼠的生长产生不利影响，并且降低了小 鼠的肝、肺组织的超氧化物歧化酶的活性，引起肝组织细胞损伤。湖南省郴州市第三人民医院呼吸科付翔等人对郴州市北湖区某社区进行抽样流行病学调查，结果显 示慢性阻塞性肺疾病患病率为9.10%，其主要危险因素就是吸烟和室内油烟污染。
宁夏银川市兴庆区卫生监督所周冀武、赵亮等人通过实验探讨烹调油烟对职业接触人群体内脂质过氧化物及血脂水平的影响。他们从银川市兴庆区的20 家饭店中筛选出工种为烧烤或掌勺、工龄为3年或以上的40名厨师作为油烟暴露组;选择40名不接触油烟并与暴露组年龄、烟酒嗜好等其他条件相近的饮食从业 人员作为对照组。以血清丙二醛(MDA)、超氧化物歧化酶、胆固醇等为指标进行了实验。血清丙二醛是脂质过氧化的最终分解产物，其含量可反映体内脂质过氧 化的过程，超氧化物歧化酶是体内重要的抗氧化酶，其活性可衡量体内酶类抗氧化系统防御自由基损伤的能力。实验结果表明，烹调油烟作用于机体，使机体内产生 大量自由基，继之发生脂质过氧化，产生脂质过氧化物及其终产物血清丙二醛的同时，也刺激机体反馈性调节，生成大量超氧化物歧化酶等抗氧化物酶系。但此种反馈性调节仅限于早期，随烹调油烟接触量的增加和时间延长，超氧化物歧化酶生成逐渐减少，加上消除自由基的消耗，超氧化物歧化酶活力进一步降低，从而导致机体氧化抗氧化平衡失调，对机体造成危害。
烹调油烟引起机体血清丙二醛量的增加，提示烹调油烟等外来化合物诱导机体产生内源性活性氧自由基，这些自由基可以 与机体的生物大分子，如DNA与蛋白质形成加合物，这些大分子加合物是机体引起遗传性损伤的分子基础，提示烹调油烟具有一定的遗传毒性。此外，血脂检测结 果显示，暴露组总胆固醇(CHOL)、低密度脂蛋白(LDL)高于对照组，说明长期接触油烟，会升高低密度脂蛋白和总胆固醇，从而导致动脉粥样硬化和冠心 病等的发病危险性升高。
我们该如何应对油烟给人们带来的危害?小编认为应该多用一些环保型材料或环保食品，或安装抽油烟机之类的减少油烟的东西，同时多给皮肤补充营养，早睡早起，注意多给厨房通风，这样尽可能的减少油烟，才能尽可能的减少油烟对人们造成的危害。
伤心伤肺的坏姿势
小时候，父母总是提醒我们把腰板挺直，这样做不仅身姿挺拔，还会带来诸多健康益处。美国波士顿大学教授凯伦雅各布斯说，不恰当的姿势会拉紧肌肉和关节，让人很快就感到疲劳。近日，最新一期的美国《妇女家庭杂志》总结出生活中常见的六种坏姿势，提醒大家注意。
1.用电脑。很多人习惯在电脑前身体前倾，脑袋下斜。由于屏幕离头部太近，而且在视平线以上，头部每靠前2.5厘米，脖颈的压力就会增加4.5千克，从而引发头痛和背痛，时间长了，对心肺功能也有损害。用电脑时，大腿和上身应呈90度角，距离屏幕5070厘米，屏幕第一行字在视线下3厘米处，双脚最好有支撑。双臂靠近身体，胳膊肘弯曲90度，手腕平放在键盘上。键盘与鼠标应该摆在同一高度。
2.睡觉。如果你醒后感觉姿势僵硬、身体疼痛或者疲倦，可能是睡姿问题。枕头不要太高，以躺下后，脖子和枕头之间没有空隙为宜，如果你习惯趴着睡，可在腹部垫个薄枕头。
3.打电话。长时间煲电话粥的人要付出健康代价。很多人习惯用脖颈和肩部夹着电话，这样会诱发头痛。打电话时也要挺胸抬头，可以站在镜子前，检查自己的姿势是否恰当。为缓解脖颈部肌肉压力，建议做如下运动：倾斜头部使左耳靠近左肩，左胳膊上扬，左手落在头部右侧。拉伸脖颈，使右手垂直于地板。保持一会换另一只肩膀。
4.背包。长时间背大包会导致背部变形，两个肩膀经常轮流替换着背包，可以缓解压力。如果你背了10分钟的包，就感到肩膀和脖颈酸痛，那么该给你的包减负了。美国脊椎按摩疗法协会建议，包的重量不应超过体重的10%。
5.做饭。做饭姿势不对，也会诱发肩膀和脖颈不适，切忌长时间弯腰，切菜每34分钟就休息一下，常用的厨具要放在触手可及的地方。
6.开车。如果你胳膊长，手握方向盘时两手要放在10点和2点的位置，胳膊短，适合3点和9点或者4点和8点驾姿。驾车时坐姿不必挺太直，身体保持在90度和115度之间均可。感到不舒服时，要调整座位的角度。
6招教你减少厨房油烟
既然炒菜时产生的油烟害处不小，就应该想办法尽量减少，这需要您做到以下几点：
1、用新油炒菜，不要用煎炸过或曾经加热过的油脂炒菜。煎炸过的油脂，或者使用过一次已混有杂质的油脂，烟点会明显下降，这就意味着炒菜时油烟更多，对操作者的健康会造成更大伤害。
2、不要选择爆炒、煎炸、过油、过火的炒菜方式。各种烹调方式所需的油温有区别，爆炒需要将近300度的温度，这个温度必然会让锅中的油大量冒烟。那些锅里着火的操作，更会让油温超过300度，已经达到了产生大量苯并芘致癌物的温度。另外，煎炸、过油等方式也不可避免地带来油脂的重复利用，从而增加油烟的产生。
3、炒菜时，在油烟还没有明显产生的时候，就把菜放进去，会让烹调油迅速降温，从而避免温度过高。您可以将葱丝放进锅里，看葱周围已经冒泡但颜色不变，就说明油温适合炒菜了。
4、不要每餐每个菜都是炒、炸、煎，多用炖煮、蒸、烤箱烤、凉拌等烹调方式，不仅能减少油烟产生，而且还能减少一日中油脂的摄入量。同时，这样的一餐在口感上更加丰富，还有助于培养清淡口味的饮食习惯。
5、买一个非常有效的抽油烟机，最好是那种安装距离烹调火源很近的抽油烟机。最好不要买欧式产品，这类产品不适合中国人的烹调习惯。有效抽油烟的标准是，距离灶台一米远就闻不到炒菜的味道。6、在开火的同时开抽油烟机，等炒菜完成后继续开5分钟再关上。燃气燃烧时本身就会产生多种废气，应该及时抽走。烹调时等到油烟大量产生才开抽油烟机就太晚了。不过，千万不要以为有了有效的抽油烟机就可以放心大吃煎炸食品和爆炒食品了，因为除了油烟有害之外，过度受热的食品中也会产生致癌物，蔬菜也将因此失去防癌等保健效用。
油烟机油垢清洗
抽油烟机在使用一段时间以后，会出现一定的污垢，这时候也会影响抽油烟机的排风的效果，而且还属于家庭火灾的隐患，所以说应该及时的清洗，首先应该把废油及时的清除，另外对于抽油烟机的表面的一些污渍，也应该只是及时的进行清洗，下面我们来了解一下油烟机污垢怎么清洗。
油烟机油垢清洗!
废油
你知道以毒攻毒，但是听过以油攻油吗?油烟机的废油不要倒，不用五分钟，就让油烟机变得油光发亮。
你只需要一张厨房用纸，把废油均匀涂抹到过油网。油污越厚，擦的油更多。
然后静置五分钟，你就能看到油污一块一块的往下掉了!
家里的煎炸过的剩油同样也能变身清洁剂，瞬间清除油污~
水蒸汽
我们都知道油污遇高温后会溶解，利用家中的高压锅，蒸锅就可以对付油烟机。
首先用一点洗涤剂兑水，装到喷瓶中，或直接用抹布擦到油烟机上。
让在锅里盛一些水，高压锅不加压力阀，蒸锅不盖盖子，烧水喷出的蒸汽就会将油污溶解。
油污自己就这么一点一点滴下来，都省得你大费周章清洗了!
白醋
白醋的酸性具有很强的腐蚀和漂白功能，绝对是清洁油污的好帮手。
在盆中倒入半瓶左右的白醋，再加入适量的洗洁精和没过油烟机的热水，自制的洗涤剂就好了!
等待10分钟左右，再看油污已经被自动溶解了，清水一过，油烟机跟新的一样。
食用碱
家中常用来发面的食用碱，其实有着很强的脱脂作用，用来对抗油脂，效果也是很好的。
方法很简单，用沾湿了的抹布蘸上点食用碱，擦涂油烟机表面。
油烟机的表面一下子变得珵亮。
卫生纸
卫生纸有很好的吸附性，油烟机的任何部位它都能贴合在上面。
先在油污上喷洒一层洗衣粉水，然后盖上一层卫生纸，再喷一层清洁剂。
油污顽固处可以再加盖一层保鲜膜，十分钟后擦去卫生纸，就能见证奇迹了!
胶水
学会了清洁油垢，再来学一下预防油垢!省心又省力的清洁小窍门就是一点胶水!
把胶水倒到吸油罩上，再用毛刷均匀涂抹开。
需要刷两遍胶水，一遍薄的，再刷一遍厚的，然后放到阴凉处晾干
这样处理过的油烟机一旦附上了油污，要清洗的时候就直接把胶水连同油污一起撕下，立马干净了!
用上一点胶水，从此油烟机不用洗刷刷，神奇吧!
保鲜膜
不保鲜食物的保鲜膜也能拿来预防油垢哦!
像这样把保鲜膜贴合在油烟机上，等到上面沾满不能看的油污时，轻轻一揭，不用手洗，立马干净了!
油烟对人体有什么危害
在人们做饭的时候，会向锅里面放很多油，相信炒过菜的人都了解，在刚刚把菜倒进锅里的时候油锅里会冒出烟，在炒菜的过程中还会持续向外冒烟，家里的厨房和厨房里的东西用的久了不及时清洗擦拭其表面就会出现油污，其实油烟对人体的伤害是很大的，下面就来了解一下吧。
油烟对人体的伤害：
对妇女：油烟中含有致癌物苯并芘，长时间吸入油烟一是人体组织发生病变，长期接触油烟的 40-60 岁女性患病的比例将增加几倍。皮肤粗糙有皱纹、掉头发、色斑、发胖，油烟颗粒堵塞皮肤毛孔，导致女性皮肤粗糙干燥、出皱纹、色斑，使人更易发胖，油烟可损伤体内免疫系统，有 5 年下厨经历，便会有不同程度脱发。
对儿童：对儿童的危害巨大小孩吸入油烟则会引起眼、鼻、呼吸道病变、影响正常的生长发育，少年儿童正处在长身体的阶段，油烟的污染是少年儿童容易患上结膜炎、鼻炎、咽喉炎、气管炎、肺炎等疾病，严重危害孩子的健康成长。
对老人：更易引发老年病，油烟中的脂肪氧化物会引发心血管、脑血管疾病，尤其是老年人长年累月的油烟熏呛，更易患病。
对家庭：油烟入侵呼吸道，可引起食欲减退、心烦、精神不振、疲乏无力等症状；医学上称为 " 油烟综合症 " 。该病症候群是食欲减退，虽有饥饿感，却食之无味，心中烦腻，精神不佳，嗜睡，全身无力。平时饮食很少，但体重逐渐增加，成为大腹便便的肥胖者！油烟主要成分丙烯醛对眼、鼻、咽喉黏膜有强烈的刺激，可引起慢性角膜炎、鼻炎、咽喉炎、气管炎、肺炎等疾病，另外油烟中有 74 种化学物质，能使细胞发生变化，导致男性不育成为 " 家庭杀手 " 。
炒菜时怎样减少油烟危害
【导读】炒菜时怎样减少油烟危害，油脂明显冒烟时温度在200℃~300℃之间，这时会产生大量有害物质，加大肺癌和其他疾病的风险，一起来了解下炒菜时怎样减少油烟危害。
炒菜时怎样减少油烟危害
油脂明显冒烟时温度在200℃~300℃之间，这个温度产生的油烟中含有多种有害物质，包括丙烯醛、苯、甲醛、巴豆醛等，均为有毒物质和致癌嫌疑物质。除了让肺癌风险增大之外，油烟与糖尿病、心脏病、肥胖等的危险也可能有关。
不过，要想减少炒菜时的油烟，也并非不可能。只要遵循以下忠告，油烟的数量就能大大减少。
用新油炒菜，不要用煎炸过或加热过的油脂炒菜。煎炸过的油脂，或者使用过一次已经混有杂质的油脂，烟点会明显下降，这就意味着炒菜时油烟更多，对操作者的健康造成更大损害。
不要选择爆炒、煎炸、过油、过火的菜式。各种烹调所需要的油温有区别。如爆炒需要将近300℃的温度，这个温度必然已经让锅中的油大量冒烟。那些锅里着火的操作，更会超过300℃油温。这是已经达到了产生大量苯并芘致癌物的温度。煎炸、过油就不可避免地带来油脂重复利用，从而增加油烟的产生。
炒菜时，在油烟还没有明显产生的时候，就把菜放进锅。室温的菜会让烹调油迅速降温，从而避免温度过高的问题。只要用一条葱丝扔进锅里，看周围快冒泡但颜色不变，就说明油温适合炒菜了。
不要每餐每个菜都是炒、炸、煎，多用炖、煮、蒸、烤箱烤、凉拌等烹调方式，不仅能减少油烟产生，而且还能减少油脂摄入，有利于控制体重。同时，这样的一餐在口感上更加丰富，还有助于培养清淡口味的饮食习惯。
用底厚一点的炒菜锅。底太薄的炒菜锅因为温度上升过快，非常容易冒大量油烟。用厚底的炒锅就会延长温度上升的时间，故可以减少油烟。
衣服有油烟味怎么去除
经常在厨房做饭的人，或是刚刚吃完饭的人，衣服上面容易沾染油烟味。想要去除这些油烟味，是需要一些技巧或方法的。我们可以使用电吹风来吹走衣服上的油烟味，也可以用滴入香水的熨烫机熨烫一下衣服，此外，我们还可以通过将柠檬汁喷在衣服外面的方法来去除衣服上的油烟味。
一、衣服有油烟味怎么去除
1.电吹风
用热风吹不停地摆动吹风机，不要让吹风机对着一个地方长时间吹，这样容易把衣服吹坏。吹的时间只要5分钟左右就可以。
2.柠檬
找一个小喷壶装上清水，往水里挤入一两滴柠檬汁，摇匀后喷在衣服外面，将衣服挂在通风处自然风干，这样，衣服上的油烟味道很快就可消失。
3.浴后水汽
将有味儿的衣服挂在浴室里，把门关上就可以了，第二天一早再将它拿出，这时的衣服就完全没有味儿了。
4.熨烫时滴入香水
如果衣服可以熨烫，可以在蒸汽熨斗或蒸汽挂烫机的水裏滴入几滴香水。熨好後的衣服挂在通风处，油烟味很快就散去了。
二、日常除衣服异味方法
1.使用衣物护理剂。每次洗衣服，在最后一次漂洗时都应该加入衣物护理剂浸泡一会，不需过水，直接晾晒。这样衣服上会持久留有衣物护理剂的香味，外界的异味也不容易沾染在衣服上。不但如此，衣物护理剂还能修复日常洗涤对衣物造成的“损伤”，并且使衣服柔软舒适、气味清新、去除静电、亮丽如新、不易变形、平整服帖、还能中和碱性残留。
2.长时间放在柜子中没穿的衣服，常常会有樟脑的味道或者霉味。针对这种情况，比较好的方法就是平时不定期的把衣服拿出来晒晒太阳、杀杀菌或者在你要穿之前把衣服拿到通风的地方“透透气”,让樟脑味或霉味自然散去。
3.有时候我们会发现新买的衣服上面有刺鼻的异味，这是衣物加工时留在上面的甲醛和苯的味道。这种气味不但味道难闻，还会影响人体健康，所以大家一定要重视。曾经也看过专家建议，遇到这种问题，最简单的方法就是用温盐水浸泡。用一盆温清水加入适量的食盐，搅拌均匀，等食盐全部溶解后将买来的新衣服放入浸泡，10~20分钟后，拿出来再用清水漂洗干净晾干。如果经过泡洗还有异味，这种衣服最好就不要再穿了。
衣服上的油烟味怎么去除
不少人总抱怨每回吃完火锅、烧烤一类的美食之后，自己衣服上总会沾染上一股子油烟味，假若没能及时清洗，好像很长时间这种油烟味都无法消除干净，对此，人们十分闹心。日常生活中，有些朋友总结出了很多不用清洗就能快速去掉衣服上油烟味的好方法，让我们一同来学习一下吧。
一、衣服上的油烟味怎么去除
1.用电吹风。在用电吹风吹的时候，要用热风吹，不停地摆动吹风机，千万不要让吹风机对着一个地方长时间吹，这样容易把衣服吹坏。吹的时间只要5～10分钟就可以，如果气味很重可以多吹一会儿。
2.用柠檬。找一个小喷壶，里面装上清水，然后往水里挤入一两滴柠檬汁(一两滴就够了，不要多)，摇匀后喷在衣服外面，然后将衣服挂在通风的地方自然风干，衣服上的油烟味道很快就消失啦。
3.用浴后的水汽。我们洗完澡后，将有味儿的衣服挂在浴室里，把门关上就可以了，第二天一早再将它拿出，这时的衣服就完全没有味儿了。而且，水汽不仅能去除衣服上的异味还能使褶皱的衣服变平整。
4.洗澡时或浴室放完热水，将衣服挂在裏面，利用热蒸汽去油烟味，一个晚上衣服上的味道就没有了。
5.如果衣服可以熨烫，可以在蒸汽熨斗或蒸汽挂烫机的水裏滴入几滴香水。熨好後的衣服挂在通风处，油烟味很快就散去了。但不要把香水直接喷在衣服上，不仅不能覆盖住油烟味，还会使味道混杂在一起十分难闻。
二、衣服上的烟味怎么去除
1、喷雾去烟味
若是衣服上有烟味等异味，只需把衣服挂在衣架上，然后用喷雾器往衣服上喷一些水，将其稍微放置一会之后，用干燥的毛巾将水分擦干，再晾一会儿就可以了。而且衣服的褶皱也会不仅，若在水里加上几滴柠檬汁和尤加利精油，除味效果会更佳。
2.巧用活性炭
如果家里有活性炭的话，不妨将有油烟味的衣服跟活性炭包在一块，过一段时间烟味就会被活性炭给吸收掉。这种办法也是很简单有效的。当然有的家庭可能没备有这个，不过可以用柚子皮或橘子皮来替代活性炭，也是可以获得一样效果的哟，而且水果皮还有清香味哈。
3.加湿器去烟味
家里若是有加湿器的话，可以把衣服挂在加湿器上面20分钟，再挂在通风处。这个方法的原理很简单，因为水蒸气会在蒸发过程中带走纤维上的异味分子，从而实现除味。
偏激的人很可怕
我们都会觉得身边那些性格偏激的人很可怕，这主要是由于这类人平时种种表现总是让人匪夷所思、难以琢磨，或是让人无比气愤却无可奈何。偏激的人总是过多要求别人做这做那，自己却从不去信任他人；这种人做事情总喜欢从个人感情出发，主观行事；这种人在家无法与家人和睦生活，在外也很难与朋友同事融洽相处。
一、偏激的人有什么特点
1、过分自负，若有挫折或失败则归咎于人，总认为自己正确。
2、好嫉恨别人，对他人道错不能宽容。
3、脱离实际地好争辩与敌对，固执地追求个人不够合理的“权利”或利益。
4、忽视或不相信与患者想法不相符合的客观证据。因而很难以说理或事实来改变患者的想法。
5、将周围事物解释为不符合实际情况的“阴谋”，并可成为超价观念。
二、偏激的人有多可怕
性格偏激的人，因为情绪不能自控，所以在语言和行为上，常常会伤害家人和朋友。每当失去了家人和朋友后，他们都会很后悔，很痛苦，但这一切又无法挽回了。长期的纠结郁闷，使这些性格偏激的人，越发偏激，越发孤独，以至最后选择了自毁或毁人的愚蠢做法。偏激是一种病态心理，性格偏激的人，总是沉醉在自我意识里，总是戴着有色眼镜看人。以偏概全、固执己见、狂妄自大、唯我独尊、刚愎自用、一意孤行、钻牛角尖是他们的典型特征。从心理成因看，偏激性格的形成除了先天性的因素外，大多数与后天的生活环境及家庭教育有关。
三、偏激性格产生的原因
这种性格的产生具有以下两点原因：
1.经验不足，缺乏实践，不会用全面客观的思维看待身边的人和事，考虑事情带有主观思想。
2.青少年处于青春期，义气常常挂在嘴边不离身，肝火过旺易发脾气，所以冲动是在所难免。相信只要适当引导就会解决问题。
