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养生紫薯

2019-10-11

芝士紫薯泥怎么做

养生怎么做。

饮食贵在节,读书贵在精,锻炼贵在恒,节饮食养胃,多读书养胆,喜运动延生!那些健康而长寿的人,他们在养生方面都有自己的心得。勿以恶小而为之,不注意养生,这种“恶”会报复我们的身体。养生达人是如何进行饮食养生的呢?下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“芝士紫薯泥怎么做”,供大家借鉴和使用,希望大家分享!

芝士紫薯泥是一种常吃的紫薯吃法,吃起来的味道是非常不错的,而且在口感上也特别好,特别是紫薯泥搭配上芝士是很不错的搭配方法,吃起来是非常不错的,所以芝士紫薯泥受到了大家的喜爱,那么具体芝士紫薯泥应该怎么做,一起和看看吧。

芝士紫薯泥怎么做

芝士紫薯泥的做法实际上并不难,首先需要我们把紫薯蒸熟,去掉皮之后切开,然后趁热的时候过一下筛,压成泥。还有准备一些紫薯切成丁备用。吉利丁片需要放在凉水里面,完全泡软之后沥干。加到牛奶里面,隔水加热一下,奶油奶酪同样需要隔水加热软化好,再加上白砂糖,打到均匀,没有颗粒的时候就可以了。之前压好的紫薯泥中加牛奶,搅拌均匀之后,倒上之前制作好的吉利丁牛奶,搅拌好就可以了。淡奶油打发,之后,加到搅拌好的紫薯奶酪糊里面,搅拌均匀之后。导入一部分奶酪糊,撒上紫薯块,再倒上剩下的奶酪糊。放到冰箱里面冷藏起来,需要大概四个小时,冷却之后,加上芝士就可以吃了。

芝士紫薯泥的营养价值

芝士紫薯泥吃起来的味道不错,而且芝士紫薯泥营养价值也很丰富,芝士是牛奶经过浓缩、发酵之后制作成的一种奶制品,而且芝士基本上是排除掉了牛奶中存在着的大量水分,还保留了其中营养价值最丰富的那一部分,特别是芝士里面的蛋白质丰富,钙和磷等微量元素也很丰富,这都是人体很需要的,尤其是钙元素的含量是很丰富的,也是人体很需要的,吃芝士就可以帮助我们人体很好的促进骨骼发育。还可以起到保护眼睛健康的效果,特别可以给人体补充足够多的钙质,对身体是很有好处。

紫薯中的纤维素含量是很丰富的,这是人体很需要的,而且摄入纤维素可以帮助人体增加粪便的体积,还可以很好的促进我们肠胃的蠕动,从而清理体内的有毒物质,可以很好的促进大便通畅,从而改善消化道环境,对于胃肠道疾病的预防也有好处。

紫薯里面含有大量的微量元素,其中有锌、铁、铜等是比较丰富的,而且很容易被人体所吸收,可以很好的增强我们身体免疫力。

芝士可以怎么吃

芝士在烹饪是可以经常用到的,首先我们把土豆切成块,放到锅里面蒸熟,之后我们再把洋葱、胡萝卜分别给切成丁,猪肉要直接剁成肉末,热好锅,在其中把黄油放进去,等到完全融化之后,把洋葱、胡萝卜还有肉末一起放到锅中,炒熟之后再倒上已经蒸熟的土豆上,撒上一些黑胡椒和食盐,等到放凉一些,把各种食材搅拌在一起,芝士放带土豆泥上,再撒上青红椒末,放到微波炉里面加热五分钟就可以吃了。

鲜虾洗干净,在虾的背部划上一刀,直接用牙签挑去其中的虾肠。然后把虾的尾部穿过虾背,大蒜洗净直接剁成蓉,加上油和盐进行调味。调好味之后,蒜蓉铺到虾面上,腌制十分钟。然后我们把芝士掰成块,铺到虾面上,放到烤炉里面,开大火加热十分钟。鸡蛋煮熟,娃娃菜切成丝备用。大虾焗好了端出来,铺上娃娃菜和煮好的鸡蛋就可以吃了。

宝宝可以吃紫薯泥吗

紫薯泥对宝宝来说实际上不太适合吃,因为紫薯要比红薯还更难消化,对我们消化系统会造成比较大的维修和压力,所以本身紫薯泥就不适合给消化不良的宝宝吃的。虽然吃紫薯泥可以起到通便效果,但是如果紫薯泥吃多了,这时候是很容易出现胀气,不消化的问题,所以宝宝即使吃紫薯泥,也必须适量吃紫薯泥才行。

给宝宝吃紫薯泥,必须要把紫薯泥煮烂,这样才可以让紫薯泥更有利于我们消化和吸收,而且对消化不良的宝宝来说,紫薯泥是不适合我们去吃的,否则会吃紫薯泥导致身体的不适情况,特别容易因为吃紫薯泥出现胀气、消化不良、腹胀等问题,所以紫薯泥需要我们适量吃。

芝士紫薯泥吃起来的味道非常不错,而且制作起来比较简单,如果对紫薯比较爱吃,那么不妨试试上面介绍的芝士紫薯泥做法,很轻松的就可以制作出芝士紫薯泥吃,所以上面介绍的这些芝士紫薯泥做法,大家是完全可以进行尝试的。

Ys630.com相关知识

紫薯冻芝士怎么做呢


生活当中会有很多的甜点,给我们的生活带来很多的韵味,能够增添许多的色彩,随着经济的全球化,美食也带来了全球化,各种各样的西式甜点,也渐渐的被大家所接受,紫薯冻芝士就是其中的一种,我们自己在家中也可以做出这样的美食,下面就教给大家一些简单的操作方法,紫薯冻芝士的做法。

1.紫薯蒸熟去皮切开,趁热过筛压成泥,方法见文末。一部分切丁,备用。吉利丁片凉水中泡软,沥干加入30g牛奶中,隔热水融化。奶油奶酪隔热水软化,加白砂糖打至均匀无颗粒状态

2.加入压好的紫薯泥,拌均匀后加入牛奶,拌匀,加入融化的吉利丁牛奶液拌匀。淡奶油打至6-7分发,还可流动的浓稠状态

3.加入到拌好的紫薯奶酪糊里拌匀即可。活底容器,我包了一层锡纸,其实后来发现不包也可以。倒入一半的奶酪糊,撒一层紫薯块,再倒上剩余的奶酪糊。稍微抹平一下表面。入冰箱冷藏4小时以上

4.脱模时可以把模子放在细高杯子上,然后用吹风机吹四周,或者用热毛巾捂一下,模具自然就滑落了。最后可以再随意装饰一下。切时用热刀。

   以上就是紫薯冻芝士的做法,那么在经过我的讲解之后,大家经过这四个步骤就可以做出美味的紫薯冻芝士,上面的一些模型,也可以在一些超市就可以购买到,希望以上的信息可以给大家提供足够的帮助,也能够希望大家制作出美味的食物。

紫薯粉怎么做紫薯泥


紫薯是一种营养价值比较高的根茎类的食物,它要比普通的红薯保健身体的作用更好,可以用红薯来做成紫薯粉,这是一种营养价值比较高的淀粉,既可以烹制菜品,同时也可以做其他的食物,紫薯粉的做法也不难,可以在家中制作,这样吃起来更健康,更安全。

主料:紫薯2个、辅料水适量。

1.准备食材:紫薯适量。

2.将紫薯洗净去皮,切成薄片。

3.将紫薯放到蒸锅中,蒸15分钟,把紫薯蒸熟。

pS:可以用筷子扎一扎紫薯,如果紫薯变得绵软,很容易扎透就说明已经蒸熟了哈!

4.将蒸熟的紫薯用勺子压成泥。

pS:紫薯泥需要细腻一些,不能有块状。麻麻们自己做的时候,可以稍微用手揉捏一下。

5.把紫薯泥碾压的细腻一些。

6.在烤盘上铺上一层油纸,放上紫薯泥,上面盖上一层保鲜膜。

pS:盖着保鲜膜压泥,就不会有薯泥粘在勺子上,而且紫薯泥会7.先用勺子将紫薯泥在烤盘上铺开。

8.再用擀面杖将紫薯泥擀的均匀一些。

pS:尽量擀的薄一些,这样可以缩短烘烤或者晾干的时间。

9.把紫薯泥擀成薄薄的紫薯片的样子。

10.将烤盘放入烤箱中,上下管100度烤制90分钟左右。

pS:烤制的时间是不确定的,与紫薯泥的厚度和紫薯中的水分含量有关,所以需要麻麻们自己把握好时间,低温慢烤,把紫薯片烤至干脆才行哈!

没有烤箱的麻麻,也可以把紫薯泥放到有阳光的地方晒干,需要的时间会比较长一些。

11.烤到像这样脱水松脆的程度。

12.将紫薯片,用手掰成碎。

pS:掰碎的紫薯片才能搅打得更碎一些。

13.将紫薯碎放入搅拌杯中,搅打成干粉状。

pS:搅打的时间稍微长一些,这样做好的紫薯粉更细腻一些。也可以将紫薯粉过筛,把剩余颗粒比较大的再放回搅拌机搅打一下,粉的质地越细腻越好。

14.闻着就超香的紫薯粉,很适合用来做各种蒸糕、花卷、馒头这些,也很适合放到米糊里,做成各种紫薯类的面食、点心都不错,不仅颜色可爱,味道更香。而且做好的紫薯粉,放到干燥的辅食罐中储存起来,随时都能添加营养真的特别方便!

紫薯芝士蛋糕


蛋糕是很多人喜爱吃的,尤其是对女性来讲,更是非常的喜爱吃蛋糕,蛋糕的种类比较多,在吃的时候,可以根据自己的喜爱进行选择,那常见就是奶油蛋糕,这样的蛋糕吃的时候,需要适量进行,奶油的热量也是比较高的,那紫薯芝士蛋糕也是不错之选,这样的蛋糕吃的时候,味道也是很独特。

很多人对紫薯芝士蛋糕做法并不是很了解,在制作这样蛋糕的时候,需要一些技巧,而且制作前在食材准备上,也是很关键的,这样制作后的紫薯芝士蛋糕才会更加可口。

紫薯芝士蛋糕:

食材明细:紫薯 200克、奶酪 150克、糖 50克、牛奶 60克、黄油 40克、消化饼干 100克、鱼胶粉 15克

烹饪步骤:

1.紫薯洗净,蒸熟,饼干用保鲜袋装上,压碎。

2.黄油软化,隔水加热,将融化的黄油倒入饼干碎中,混合好,倒入模具中,用裹了保鲜膜的杯底摁平摁实。

3.在饼干上撒些紫薯块,芝士提前2小时从冰箱中拿出软化,切成小块,隔水加热,用打蛋器打至润滑状态,将糖和牛奶加入奶酪中,倒入紫薯泥。鱼胶粉用少量的水混合,倒入奶酪糊中,搅拌均匀。

4.将拌好的芝士倒入模具中。冷藏4小时左右,脱模时可用吹风机在模具上稍微吹几下。

以上就是对紫薯芝士蛋糕做法详细介绍,制作这样蛋糕的时候,可以根据以上方法进行,但是要注意的是,对这类蛋糕制作也是需要适量的进行,不宜制作的太多,否则吃不完,紫薯芝士蛋糕是很容易坏掉,这个也是要注意的。

薯泥芝士焗菜花


薯泥我们也叫做是土豆泥,薯泥有非常丰富的营养,常吃薯泥能够起到很好的保健功效,因为薯泥里面不但含有丰富的维生素而且还含有很多的膳食纤维,薯泥含有多种微量元素,常吃薯泥能够起到抗衰老和降血压等方面的好处,我们很少将薯泥直接食用,一般都是要搭配其它食材的。

我们可以采用薯泥搭配芝士和菜花做出一道非常好吃的菜肴——薯泥芝士焗菜花,薯泥芝士焗菜花的做法非常简单,我们可以看看下文薯泥芝士焗菜花做法的介绍。

主料:西兰花50克、

辅料:菜花50克、土豆1个、胡萝卜1根、奶酪2片

调料:食盐1小匙、玉米油适量

1、将西兰花和菜花先用清水冲洗后再放清水里浸泡15分钟

2、土豆去皮,切成薄片,放微波炉内高火叮熟

3、趁热将土豆用勺子压成泥,加入1小匙盐拌匀

4、胡萝卜去皮切成片,用蔬菜模压出小花

5、浸泡好菜花和西兰花切成小块

6、把菜花、西兰花、胡萝卜花一起放沸水内煮3分钟左右,捞出沥干水份

7、倒少许玉米油在烤盘上,抹匀

8、铺上土豆泥

9、放上菜花、西兰花、胡萝卜花,再把芝士片撕成小块,撒在蔬菜上面,入预热至160烤箱,烤约20分钟左右,蔬菜表面金黄即可。

上文我们介绍了什么是薯泥,我们知道薯泥其实就是土豆泥,薯泥有非常高的食用价值,常吃薯泥能够起到预防高血压和抗衰老等功效,上文采用了薯泥搭配芝士和菜花,做出一道非常好吃的菜肴——薯泥芝士焗菜花。

芝士紫薯的做法


食物对于我们人体而言是至关重要的,它和我们的生命息息相关。好的饮食,能够延年益寿。相反,不好的饮食却会夺走我们宝贵的生命。所以我们应该学习做菜了,小编这就为大家介绍芝士紫薯。

2.锅中加足够的水,将切开的紫薯上锅蒸熟烂。

3.蒸好的紫薯,稍微冷却至温,轻轻的用勺子挖出中间的紫薯肉。

4.将紫薯皮当船,备用(边缘保留0.5cm的紫薯不需要挖掉)。

5.乘紫薯肉还有点温度,先加入黄油,搅拌至黄油融化。

6.加入60ml牛奶,将紫薯泥搅拌湿润。

7.根据个人喜好甜味的量,加入适量白糖。

8.加入切成条的芝士片,继续搅拌均匀。

9.将搅匀的紫薯泥馅,填入紫薯皮中。

10.在上面撒一层马苏奶酪,入烤箱,180度10分钟即可。

虽然芝士紫薯的做法很简单,但这也是小编我的一份汗水、结晶。我相信不一样的你,肯定能够创造出不一样的美食来。

芝士焗土豆泥怎么做


以前我们传统的土豆做法有很多,大家都会做,吃过的也有很多,比如醋溜土豆丝,红闷土豆块,凉拌土豆丝,肉炒土豆片,土豆炖鸡块,这些一般人都吃过。可这种芝士局土豆泥,大多数人没吃过,有了以下的做法,大家不如动手做上一次,换换传统口味儿,会有意想不到的收获哦!

但是,我在这里给大家一个温馨的提示,好吃固然可以吃,但是不要贪多。毕竟不能做主食的。

健康功效:土豆:和胃、解毒、消肿

洋葱:健胃、祛痰、利水

胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳

食材用料: 土豆1个  马苏里拉奶酪50-100克  洋葱20克 胡萝卜20克

肉末50克 青红椒若干(点缀用) 黑胡椒1克  盐1克    黄油20克

1.将土豆去皮切小片,装入碗中

2.盖上保鲜膜,入微波炉转3-5分钟,注意看护,防止转过头;或者可以直接蒸熟,就不需要微波炉了

3.将洋葱、胡萝卜和肉都切成末

4.炒锅烧热,放入黄油

5.融化后,将洋葱、肉末和胡萝卜用大火炒1分钟

6.将炒好的洋葱胡萝卜肉末倒入微波炉转好的土豆片中

7.待冷却到不烫手状态,加入黑胡椒和盐,带上一次性手套,将所有材料抓匀捏碎,捏成混合土豆泥

8.将马苏拉奶酪丝铺在土豆泥上,再撒上点青红椒末

9.入烤箱,180度,中层,上下火,10分钟左右,注意观察,看到芝士表面上色了,即可马上关火;如果没有烤箱,用微波炉也是可以的,大概3-5分钟,但是一定要注意看护,以免转过头

以上这些就是我告诉大家的方法了,只吃过传统土豆做法的人人们,赶紧去试验一下吧。这个做法相对简单, 也是自己家里在有客人来时可以端得上台面的佳肴。

不过我觉得这个还是当做自己家里的小零食就好了,反正我这个吃货都是当做零食来吃的,我家老头都嫌弃我了。因为怕我会吃的长胖。因为这个我都讨厌他了。哼,不让我吃的坏人。好了,不废话了,大家想吃的赶紧行动起来啊。等着看你们的成果哦。

怎么做芝士土豆泥呢


平时我们吃的糕点,都是从外面买的,但是现在,都很多人,都自己动手DIY做糕点,一是可以品尝自己亲手做的美味,再一个也能享受做糕点的乐趣,因此,现在很多人家里都自备微波炉,就是为了能尝试自己做糕点,那么怎么做芝士土豆泥呢?

主料

土豆 胡萝卜

白洋葱 黄油

马苏里拉芝士

辅料

黑胡椒适量 盐适量

芝士焗土豆泥的做法步骤

1. 土豆去皮切厚片,上笼大火蒸熟,用筷子轻轻一扎就能扎透的时候就可以了。

2. 土豆泥用薯泥压压成泥,没有这个工具可以用勺子。

3. 白洋葱和胡萝卜适量切碎末。

4. 锅中放一小块黄油,大火融化,没有用食用油也可以。

5. 下洋葱碎和胡萝卜碎炒出香味,胡萝卜变软盛出。

6. 土豆泥里加上超好的洋葱和胡萝卜放入烤盘或者烤碗,加适量盐和黑胡椒调味,并拌匀。

7. 表面铺一层马苏里拉奶酪,烤箱预热200℃,马苏里拉芝士融化变金黄即可~

小贴士

给大家推荐这个芝士焗土豆泥,把土豆泥做出披萨的感觉,有点异国风情,

是老人家习惯了一辈子中餐的嘴巴和胃也容易接受的味道。

而且马苏里拉芝士特殊的香味和拉丝,加上土豆泥的软糯好入口,都很适合老人,绝对有惊喜。

还有重要的一点就是它做法无敌简单,大家都能小试身手,就算厨房新手也不会失败,

家里有宝宝的朋友们,宝妈们平时的时间也很充裕,除了带宝宝就会空出很多时间,因此有很多宝妈都感觉无聊,如果用休闲的时间用来学习怎么做芝士土豆泥呢,那么就能为宝宝增加一道非常美味可口的点心了。

怎么做芝士培根焗薯蓉?


相信大家都经常吃芝士培根焗薯蓉这道既有营养,又好吃的食物,因其简单的原料,大众化的食材,便携式的特点成为很多上班族,学生族的挚爱,餐厅更是供不应求,尤其是在上班上课高峰期,这一个产品更是难以购买,那么如何既能简单方便的吃到,又不用去挤呢?所以今天小编就给大家搜罗了各地的食谱,总结出了这份简易的食谱,各位吃货码好了欧。

健康功效:培根:扩张血管、保护神经系统、促进肠胃蠕动

土豆:和胃、解毒、消肿

黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇

芝士即奶酪,是牛奶经浓缩,发酵而成的奶制品,它基本上排除了牛奶中大量的水分,保留了其中营养价值极高的精华部分,被誉为乳品中的’黄金“。每公斤奶酪制品浓缩10公斤牛奶的蛋白质、钙和磷等人体所需的超牌营养素,独特的发酵工艺,使其营养的吸收率达到了96%—98%。

材料:

培根两条、土豆两个、马苏里拉芝士50克(其它三明治用芝士也可,只是没有拉丝的效果)

调味料:黑胡椒粉,盐,鸡精,黄油约15克-20克(没有可用一般植物油,只是少了那份香味)

制作方法:

01.芝士,培根,土豆的照片。

02.培根切成小片,马苏芝士用刨刀刨成丝状或片状。

03.土豆去皮切成片,放入微波专用玻璃碗内,盖上盖,大火叮10分钟(一定要盖上盖,不然水气跑了就干了)

04.叮熟的土豆片略放凉,放入食品袋内擀成泥状。

05.在土豆泥内放入黑胡椒粉,盐,鸡精,融化的黄油,抓拌均匀。

06.再放入一半的培根片,抓拌均匀。

07.将拌好的土豆泥放入烤盘内,用匙略压平整(不用压太紧)

08.再在顶层摆上另一半的培根片,再铺上刨成丝的马苏里拉芝士即可。

烤制:220度20分钟,放倒数第二层,烤好后放上煮熟的西兰花做装饰,美味又养眼。

怎样,小编找的这个简易的菜谱,你学会了吗?作为这样的一个既营养又简易的菜,不需要多么昂贵的原料,也不需要耗费多长的时间和精力,你只需要每个闲适的早晨,花费半个小时的时间,就能给自己准备一份爱心营养餐,相信这一天都会心情棒棒的,小伙伴,行动起来吧。

芝士焗薯泥的做法


食物讲究营养搭配,不仅吃不胖,还能让你吃出苗条健康的身材,对于减肥的朋友们,赶快看过来吧,今天小编为您介绍芝士焗薯泥的制作方法。

2.2材料:土豆,牛奶,马苏里拉芝士,火腿

3.1土豆泥用细筛网过筛,用勺子碾压土豆泥

4.2蒸熟的土豆放凉,捣成泥

5.再从筛网反面刮下过筛的土豆泥。(过筛的土豆泥口感更细腻,但比较费事,不讲究口感可以省略过筛。)

6.土豆泥加牛奶,黑胡椒,盐,糖拌匀。(牛奶可以换成淡奶油,奶味更浓郁。量不要多,拌好的土豆泥还是非常粘稠的团)

7.拌好的土豆泥填入烤碗

8.表面撒上马苏里拉芝士和火腿粒。(火腿很咸的话要提前浸泡,也可以换成培根香肠等,主要是装饰。)

9.放入预热好的烤箱,200度烤至芝士熔化,表面金黄即可

看了上面关于芝士焗薯泥的介绍,你肯定跃跃欲试了吧。那么,就趁现在拥有最新最全的记忆,赶紧去厨房学着做一下。当然,一般人不可能一次成功。但是反复地尝试,你肯定能享受到美食的“甜蜜”。

芝士紫薯饼的做法


生活中相信许多人喜欢芝士紫薯饼这道菜,在熬制过程中看似简单的步骤,但每一个细节都不要含糊,可以加入新鲜的橘皮、红糖适量、生姜,还属于一道具有缓解疾病的食谱,朋友们可以亲自下厨试一试!

2、再加入奶粉和盐拌匀

3、然后打入一个鸡蛋拌匀

4、再倒入低筋面粉和糯米粉用刮刀拌匀

5、用手揉成湿润的面团

6、把面团分成30克一个,取其中一个揉圆用手压成饼,如果面团不会太粘手,压扁后边缘也不会有裂纹,就表示软硬程度合适,在中间放入适量的芝士

7、包好

8、压扁,表面刷一层水或蛋液

9、放入面包糠里滚匀

10、依次做好所有的芝士紫薯饼

11、电饼铛刷一层植物油,加热后放入芝士紫薯饼,盖上锅盖

12、待小圆饼一个个都鼓起来,就是好了,掰开一个,里面的流动芝心太诱人了!

13、外酥里糯,一定要趁热吃凉了真的就不美味了!

能否享受美食也是生活质量好不好的一个重要体现,芝士紫薯饼的做法很简单,可以给人以美好的体验。

紫薯芝士冻的做法


很多时候,我们都羡慕别人有一个会做菜的亲人,这样可以在下班后,可以品尝一下美味的佳肴。与其羡慕别人,不如自己动手,下面我们就给大家介绍紫薯芝士冻的做法。

2.21鱼胶粉用饮用水泡开后,隔水慢火加热至完全溶化,待用。

3.1蒸熟的紫薯放搅拌机搅拌。

4.2紫薯洗净去皮,切薄片蒸熟。

5.紫薯蓉过筛。这可是个体力活,我用了一个半小时,手都累酸了。可为了芝士蛋糕更细腻,也值得。

6.芝士室温软化后用搅拌机搅成糊状。

7.1把紫薯蓉倒入芝士糊中,搅拌均匀。

8.2芝士室温软化后用搅拌机搅成糊状。

9.依次加入细砂糖,椰浆,纯奶和淡奶油,搅拌均匀,最后加入鱼胶粉,彻底拌均。

10.倒入蛋糕模,轻磕几下,震出气泡,包好保鲜膜后,放冰箱冷藏4小时以上或过夜更佳。让芝士的味道完全释放出来。

11.淡雅的紫,无须过多的装饰,撒了些椰蓉上面,洒几粒银珠,给老弟生日的,所以放了一包MM在上面,童趣可爱,颜色艳丽,又超级的简单。

12.我上传不了更多的成品图,在这里直接放上去了。水晶杯的,留给自己享用。

13.这个也是同样的装饰,不过上面放了几粒石榴,好看不?送给朋友兼邻居分享的。

14.带去外面吃饭的,脱模后的样子。

离开了妈妈的襁褓,要你独自做饭做菜,似乎不怎么现实。但是现如今知道了紫薯芝士冻的做法,你真的可以动手做一下,这不仅美味,而且还很健康。

紫薯冻芝士的做法


喜欢吃的人我们都叫他“吃货”当然吃货对美食可是忠贞不渝的,很多吃货在享受吃的同时,也喜欢赞美做出这些美食的人,让做出美食的人感受一份久违的快感,今天就给大家来介绍紫薯冻芝士的做法,再次让你体验和享受成功后的喜悦!

2.12吉利丁片凉水中泡软,沥干加入30g牛奶中,隔热水融化。奶油奶酪隔热水软化,加白砂糖打至均匀无颗粒状态。

3.21加入压好的紫薯泥,拌均匀后加入牛奶,拌匀,加入融化的吉利丁牛奶液拌匀。

4.淡奶油打至6-7分发,还可流动的浓稠状态。

5.加入到拌好的紫薯奶酪糊里拌匀即可。

6.活底容器。

7.倒入一半的奶酪糊,撒一层紫薯块,再倒上剩余的奶酪糊。

8.稍微抹平一下表面。入冰箱冷藏4小时以上。

9.脱模时可以把模子放在细高杯子上,然后用吹风机吹四周,或者用热毛巾捂一下,模具自然就滑落了。最后可以再随意装饰一下。切时用热刀。

紫薯冻芝士介绍就到这里了,朋友们您是否对这道菜感兴趣,学会了它的制作方法?那么赶快回家,在厨房自己尝试一下吧!

芝士焗土豆泥怎么做呢


土豆是我们经常会食用的一种食物,大人小孩都非常的爱吃。最近土豆的西式吃法芝士土豆泥也风靡起来,好多年轻人和孩子都非常的喜欢。土豆营养丰富,多吃一些很有好处,虽然芝士土豆泥看起来好象做法特别的繁杂,不象我们中餐,切好一炒就行,可是真正做起来还是很简单的。

芝士焗土豆泥的做法一:

黄油放入锅中烧融化,洋葱和胡萝卜洗净切丁放入锅中翻炒,炒至洋葱透明。放入切丁的培根翻炒,炒至培根边缘有点焦状,倒入鸡酱或番茄酱,撒入少量盐和黑胡椒粉,炒匀盛出。将马苏切丝备用,把土豆泥放入烤箱,铺上馅料,铺一层芝士入烤箱烤制。烤箱预热200度,上层10分钟左右,待马苏融化即可取出。

芝士焗土豆泥的做法二:

将土豆去皮切小片,装入碗中

盖上保鲜膜,入微波炉转3-5分钟,注意看护,防止转过头;或者可以直接蒸熟,就不需要微波炉了

将洋葱、胡萝卜和肉都切成末

炒锅烧热,放入黄油

融化后,将洋葱、肉末和胡萝卜用大火炒1分钟

将炒好的洋葱胡萝卜肉末倒入微波炉转好的土豆片中

待冷却到不烫手状态,加入黑胡椒和盐,带上一次性手套,将所有材料抓匀捏碎,捏成混合土豆泥

将马苏拉奶酪丝铺在土豆泥上,再撒上点青红椒末

入烤箱,180度,中层,上下火,10分钟左右,注意观察,看到芝士表面上色了,即可马上关火;如果没有烤箱,用微波炉也是可以的,大概3-5分钟,但是一定要注意看护,以免转过头

怎么样,过程是不是也不是大家所想象的那么的繁杂,只要咱们跟着步骤来,一步一步的慢慢做,其实也很简单。多做几次就会熟练了,大家都学会了吗?喜欢吃芝士土豆泥的人可一定要将它的制作方法收藏起来哦,闲暇的时候给家人一个惊喜吧。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《芝士紫薯泥怎么做》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生怎么做”专题。

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