猪血汤--补血开胃健脾提神
夏季开胃养生汤。
“你有一万种功能，你可以征服世界，甚至改变人种，你没有健康，只能是空谈。”随着社会的进步，养生不再是一个玄而又玄的学问，健康离不开养生，积极的心理离不开养生。积极而有效的饮食养生是如何进行的呢？养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“猪血汤--补血开胃健脾提神”，希望能为您提供更多的参考。
猪血是动物内脏的一种，它的营养物质丰富，可以补充丰富的蛋白质，矿物质和微量元素，对于提高体质有一定的好处。猪血可以和很多的食物一起吃，而且食用率比较高，今天介绍猪血汤的做法，可以有开胃的作用，还可以补血，来看看这道食谱的具体的做法。
营养价值:
铁、维生素K、血浆蛋白、维生素C、氨基酸、膳食纤维
适宜人群:
一般人群均可使用，尤其是女性朋友
禁忌人群:
高胆固醇、肝病、高血压和冠心病的人少吃
猪血汤
所需材料
酸白菜200克、猪血200克、姜丝适量、葱丝适量、盐适量
猪血汤的做法
1、酸白菜片片剥开，洗净切丝;猪血洗净，切成约3厘米厚的长片，备用。
2、锅置于火上，锅中加适量的清水，放入酸菜丝，姜丝煮沸。
3、加入猪血，待汤再次沸腾，加葱丝和盐搅匀即可。
功效与作用
酸菜开胃提神、醒酒去腻、增进食欲、助消化，促进人体对铁元素的吸收。猪血具有解毒、润肠通便、补铁补血、延缓衰老和强身健体的功效。猪血汤具有开胃提神、补铁补血、瘦身和排毒的功效。猪血具有丰富的铁质和矿物质，可以促进食欲，和酸菜一起吃，可以有解油腻解酒的作用，而且也可以有预防便秘的作用，这样的一款养生食谱是不错的选择，可以健脾胃提神，适合多种人群食用。
猪血汤的制作很简单，日常生活中可以经常吃，可以起到补气血的作用，对于抗衰也是有一定的好处，还可以有瘦身排毒的作用，对于调理体质来说有一定的帮助作用，还可以提神，补充纤维素，也可以有预防贫血和食欲不振的作用。
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猪血酸菜汤——补铁补血开胃健脾提神
酸菜大家都爱吃，酸酸的可以促进食欲，具有开胃健脾的作用和效果的呢。猪血和酸菜可以一起吃的哦，可以有补气血的作用，还可以健脾，你知道猪血酸菜汤的做法吧，下面就来看看具体的一些介绍吧。
猪血酸菜汤
营养价值:
铁、维生素K、血浆蛋白、维生素C、氨基酸、膳食纤维
适宜人群:
一般人群均可使用，尤其是女性朋友
禁忌人群:
高胆固醇、肝病、高血压和冠心病的人少吃
所需材料
酸白菜200克、猪血200克、姜丝适量、葱丝适量、盐适量
做法
1酸白菜片片剥开，洗净切丝;猪血洗净，切成约3厘米厚的长片，备用。
2锅置于火上，锅中加适量的清水，放入酸菜丝，姜丝煮沸。
3加入猪血，待汤再次沸腾，加葱丝和盐搅匀即可。
功效与作用
酸菜开胃提神、醒酒去腻、增进食欲、助消化，促进人体对铁元素的吸收。猪血具有解毒、润肠通便、补铁补血、延缓衰老和强身健体的功效。酸菜猪血汤具有开胃提神、补铁补血、瘦身和排毒的功效。这样的食谱可以有很好的开胃的作用，而且还可以有瘦身的效果，对于补气血有好处，而且还可以有抗衰美容的作用哦。
关于猪血酸菜汤的具体的做法，大家都学会了吧，很多人都喜欢吃这样的菜肴，营养丰富，可以开胃助消化，而且还可以补铁补血开胃健脾提神，大家平时的时候可以适当的食用，对健康是有好处的。
酸菜猪血汤——排毒补血瘦身健脾
猪血大家都不是很陌生的吧，经常吃些猪血的话不仅可以促进代谢，而且还可以补血养颜的哦，对身体健康是有好处的，而且还可以有瘦身健脾的作用，这道酸菜猪血汤你不妨试试吧，可以促进代谢。
猪血(猪红)：又称液体肉、血豆腐和血花等，味甘、苦，性温，有解毒清肠、补血美容的功效。猪血富含维生素B2、维生素C、蛋白质、铁、磷、钙、尼克酸等营养成分。猪血的蛋白质、铁、锌、钴等含量很高，而脂肪含量则很低，因此有增强体质、补血养颜、防止高血脂、延缓衰老等的功效。
酸菜猪血汤
酸菜猪血汤所需材料
主要食材：酸白菜200克、猪血200克、姜丝适量、葱丝适量、盐适量
酸菜猪血汤的做法
1酸白菜片片剥开，洗净切丝;猪血洗净，切成约3厘米厚的长片，备用。
2锅置于火上，锅中加适量的清水，放入酸菜丝，姜丝煮沸。
3加入猪血，待汤再次沸腾，加葱丝和盐搅匀即可。
酸菜猪血汤的功效与作用
酸菜开胃提神、醒酒去腻、增进食欲、助消化，促进人体对铁元素的吸收。猪血具有解毒、润肠通便、补铁补血、延缓衰老和强身健体的功效。酸菜猪血汤具有开胃提神、补铁补血、瘦身和排毒的功效。这样的一道食谱可以开胃助消化，同时有可以有瘦身排毒的作用，对于滋补气血，延缓衰老是不错的选择。
酸菜猪血汤的做法，是不是觉得很简单呢，方法简单，而且营养价值也是比较高的，可以补充钙质，蛋白质还有丰富的营养素，排毒补血瘦身健脾提神，所以说赶紧行动起来吧，让你的肠胃得到满足吧。
银耳豆腐汤——补血补气健脾开胃
家常汤是我们经常喝的，一些简单的食材制作的汤品是不错的养生的选择哦，可以起到很好的滋阴的效果，平时爱喝汤的你都是选择什么样的食材呢，来看看这道银耳豆腐家常汤的做法吧，可以有很好的润肠的作用，还可以有滋阴的效果，来看看吧。
营养价值:
蛋白质、维生素B、D、脂肪、胶质、卵磷脂、钙、磷、铁、钾、钠
适宜人群:
一般人群皆可食用
禁忌人群:
消化不良者、嘌呤代谢失常的通风病人、血尿酸浓度高者应少食豆腐
银耳豆腐汤
所需材料
银耳50克、豆腐250克、植物油适量、盐适量、味精适量
银耳豆腐汤的做法
1将银耳用温水泡软，洗净;撕小朵;豆腐洗净，切小块，待用。
2锅置火上，倒植物油烧热，将银耳和豆腐一起投入锅内，轻轻翻炒均匀，加入适量清水，以小火煮至银耳粘稠，加盐、味精拌匀即可。
银耳豆腐汤的功效与作用
银耳具有补血补气补脑、健脾开胃、滋阴润燥和美容养颜的功效。豆腐具有健脾益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃的功效。银耳豆腐汤此汤具有健脾和胃、补血补气、清热润燥、生津止渴、美容养颜的功效。这样的一道食谱可以有很好的滋阴的效果，对于美容养颜健脾胃有帮助，还可以有很好的生津止咳益气的作用哦。
关于家常汤的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常吃这样的食物的人群可以起到保健的作用，最重要的是它具有调节人体免疫力的作用，补充营养素美容抗衰强体质，大家可以放心的食用。是不错的一道养生的汤品，大家可以试试。
春季常食草莓提神开胃润肺健脾
春天是吃草莓的时候，草莓在早春已经上市。开车带着家人到郊区，吃农家菜摘鲜草莓，成为羊城市民踏春的活动之一。由于草莓营养价值高，特别适宜春天养生食用，所以被营养学家誉为是春天第一果。
《本 草纲目》中记载草莓可以润肺、健脾、补血、益气，对老人、孩子和体虚者而言，是滋补的佳品。草莓是典型的浆果，水分大约占89%-93%，营养配比也很合理，其中维生素C的含量约是等量的西瓜、葡萄或苹果的10倍，此外草莓中富含铁、果糖、葡萄糖、柠檬酸、苹果酸等，有活的维生素丸之称，对于春季容易出现的肺热咳嗽、嗓子疼、长火疖子等，草莓中含的营养元素都可以起到辅助治疗的作用。同时因为含铁，贫血的朋友也可以常吃。
草莓更是一个提神果，能提神醒脑，首先源于它含有丰富的维生素C，维生素C有助于人体吸收铁质，使细胞获得滋养；其次，草莓中含有的强有效的抗氧化剂能有效地清除人体内有害的自由基，其含有的天然的抗炎成分可以减少自由基的产生数量，以减缓衰老、保持脑细胞的活跃。这些都使得草莓具有改善忧郁、失眠、容易打瞌睡等症状的功能，帮人振奋精神、驱赶疲劳。春天想解春乏，不妨适当吃些草莓。
草莓虽然是很好的提神、开胃果，但是性凉，不要一次吃太多，尤其是脾胃虚寒、容易腹泻、胃酸过多的人更要控制量。肺寒咳嗽（咳白痰）的人也不宜吃草莓。另外，不少人喜欢把草莓切成块儿，拌在酸奶或牛奶里一起食用，从营养学角度讲，这样做不合理。因为草莓中的成分会影响酸奶和牛奶中钙的吸收，还会降低乳蛋白的吸收率。草莓中含有的草酸钙较多，因草酸钙而引起的尿道结石病人不宜吃得过多。
可乐鸡腿——补血益气开胃健脾
我们都知道鸡腿的营养成分是非常的丰富的，鸡腿搭配一种其他的食材一起制作是非常的不错的，今天我们一起来学习制作的就是可乐鸡腿，这道菜不仅是卖相好，而且口感也是非常的不错的，下面就是一起来了解了解详细的制作方法吧。
可乐鸡腿的做法
食材：鸡腿2个、生菜35克、食盐5克、酱油1大勺、蒜、八角、桂皮、料酒适量、水淀粉适量、细香葱、、香叶等
步骤：
1、鸡腿洗净，锅开后放锅内汆烫3分钟左右，捞出再次冲洗干净
2、鸡腿放入锅内，佐料全部放进去
3、酱油倒入锅内，起到上色的作用
4、加入1小碗可乐
5、加入1勺盐进行调味，大约5克
6、放少许料酒，去腥
7、加清水没过鸡腿
8、大火煮开，撇去浮沫，改为小火煮15分钟
9、煮完15分钟，锅中还会有少半的汤汁，用勺子盛出两勺汤汁，待会勾芡汁用
10、大火收汁，收汁时候要不停搅拌，防止糊锅。大火收汁，鸡腿表面上色才会更加漂亮
11、鸡腿收汁完取出，将刚才取出的两勺汤汁和水淀粉勾成芡汁备用
12、鸡腿稍凉时，剁小块。生菜铺在盘底，把鸡腿放上去，芡汁淋在上面即可。
鸡腿肉是非常的温补的，鸡肉是有很好的温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。我们食用这道菜是可以很好的补血益气的，是可以让我们的肌肤变得红润的，而且也是适合孕妇食用的，因为有开胃健脾、消除寒气、催生乳汁的功效。想要调理经期或者是月经过多的女性也是适合食用的。
可乐是可以使鸡腿肉变得更加的细嫩的，菜肴变得更加的鲜美的，色泽鲜亮，但是我们要注意的是食用鸡腿是不可以与李子、兔肉同食，这是会导致腹泻的，所以说可乐和鸡腿也是不错的搭配，吃货们，心动了还不赶快行动起来。
酸菜炖排骨——开胃提神益精补血
大家对于美味的食物都是没有抗拒力的了吧，每个人都是很喜欢吃美味食物的了，尤其是对于营养价值高的美味食物就更是不能错过了，酸菜炖排骨就是这样的一道食物了，那么我们可以怎么样的烹饪酸菜炖排骨呢，下面就让我们一起看看吧。
酸菜炖排骨的材料
猪小排3根、大土豆一个、粉条一小把、酸菜1/4颗、葱、姜、酱油、花椒粉、料酒、盐、鸡精。
酸菜炖排骨的做法
1、先将排骨剁成小块，只取中间的小排骨，两头的大骨头不要。过开水烫去血沫。买来的酸菜切小块，将酸菜的厚帮子片成薄片，在冷水中浸泡一会儿。土豆去皮切大块。粉条用热水泡软。葱姜切沫。
2、在烫排骨的过程中，可准备配料。在小碗中配料酒、花椒粉、盐、鸡精、水，搅拌均匀。
3、烧热油锅，放入葱姜沫爆香。倒入排骨翻炒，加入酱油、花椒粉。翻炒一会儿至排骨5成熟时放入酸菜、土豆和粉条，加小碗中配好的料。再多加一小碗水，淹过一半的菜就可以，加盖，改中火炖。十分钟后，就可以出锅啦。注意炖的时候不要让水烧干了，否则影响菜扮相和口感。
酸菜炖排骨的功效
酸菜炖排骨的主要材料就是酸菜以及排骨了，这样的食物都是营养价值是非常出色的了，味道都是很出色的了，而且营养价值很出色哦，是可以帮助我们开胃提神的了，还可以有效的解腻，对于很多人来说都是可以吃这样的好食物来补血的了，还可以有效的滋阴壮阳，起到益精补血的神奇作用，不仅对于女性朋友们来说是很适合吃的了，对于男性朋友们来说就更适合吃了哦。
想要让我们吃的健康，那么就要选择合适的食物来吃了，我们上面给大家推荐的这道美味可口的酸菜炖排骨就很适合现代人来吃了，是可以有效的帮助我们开胃健脾的了，而且还有很不错的益精补血功效哦，这是我们不能错过的了。
葡萄当归煲猪血——补气健脾养血补血
当归大家都是很熟悉的吧，很常见的一种中药材哦，它可以有促进食欲的作用，而且还可以提高体质的呢，对于补气血调经有一定的作用。当归怎么吃比较好呢，来看看这道葡萄当归煲猪血的做法，可以有健脾养血的作用。
葡萄当归煲猪血
食疗功效:补气益脾、养血补血、生津止渴
营养价值:矿物质、维生素、多种人体必需氨基酸、铁、维生素K、血浆蛋白等
适宜人群:一般人均可食用，尤其是贫血者及粉尘工作者
葡萄当归煲猪血的做法
1将葡萄去皮，当归、党参择洗干净，切片装入纱袋扎口。
2猪血入沸水锅汆透，取出切块，与药袋同放砂锅，加水大火煮沸，烹入料酒，改用小火煨煮30分钟，取出药袋，加葡萄，继续煨煮。
3放入阿胶融化，加葱花、姜末、盐即成。
葡萄当归煲猪血的功效与作用
葡萄开胃提神、醒酒去腻、增进食欲、助消化，促进人体对铁元素的吸收。当归具有补血和血、调经止痛和润燥滑肠的功效。猪血具有解毒、润肠通便、补铁补血、延缓衰老和强身健体的功效。葡萄当归煲猪血具有补气益脾、养血补血、生津止渴、润肠通便的功效。这样的一道食谱可以有延缓衰老的作用，还可以强身健体的哦，对于补气血有好处，而且还可以有促进食欲开胃提神的作用，是不错的解毒预防便秘的好食谱。
葡萄当归煲猪血的制作的方法，大家都学会了吧，方法简单，而且营养价值是比较高的哦，经常吃的话不仅可以促进食欲，而且还可以有补气健脾养血补血润肠通便的作用，适合体质差或者是气血不足的人群，具有保护的作用。
龙眼炖鸡——补血安神开胃健脾
鸡肉大家都不陌生，在平时大家对于这样的食物都比较爱吃，而且鸡肉在烹饪的时候也是有多种方法的，龙眼炖鸡就是其中非常好的一个吃法，吃起来对我们健康也是非常有好处的，可以很好的起到养生作用，那么具体龙眼炖鸡要如何进行烹饪，一起看看吧。
龙眼炖鸡的材料
鸡肉150克，当归30克，龙眼肉100克。
龙眼炖鸡的做法
首先我们需要准备好材料，然后选择把当归、龙眼肉用清水先清洗干净；将鸡肉切成厚薄合适的鸡肉片，然后先放入开水中焯一下，去掉血水和腥味，然后捞出来洗干净后备用。把鸡肉、当归、龙眼肉一起放入炖盅中，加入适量的水烧开，然后转小火隔水煮大约三个小时左右等到鸡肉熟烂之后，我们可以加入少许的食盐进行调味就可以开吃了。
龙眼炖鸡的食用功效
龙眼炖鸡是非常好的一种滋补养生食物，在平时如果我们可以经常去吃这种食物来养生，首先我们吃龙眼炖鸡有补血安神，健脑益智，补养心脾的功效，对于我们健康很有帮助，同时这道龙眼炖鸡有补益作用，对那些因为生病在恢复期的人群来说，可以起到很好的调养和滋补的作用，身体本身比较虚弱的人群也可以服用来增强体质，而且有很好的滋补作用，再加上龙眼炖鸡有促进食欲、养血益脾、补心安神、补虚长智的功效，可以帮助我们治疗贫血等问题，对于女性朋友们来说是很适合吃的，再加上龙眼炖鸡含铁及维生素比较多，可减轻宫缩及下垂感，对于加速代谢的孕妇及胎儿的发育有利，具有安胎作用，是我们不能错过的优质食物。
上面就给大家介绍了龙眼炖鸡的情况，可以发现我们吃龙眼炖鸡是非常好的，这是非常优质的一种滋补食物，对于我们的健康是有很大帮助的，可以通过吃龙眼炖鸡来补血安神，对于我们健康很有帮助，特别是对女性来说，在平时就应该经常去吃龙眼炖鸡。
葡萄当归煲猪血——养血补血健脾养胃
每一种食物都有着它可以利用的价值，所以我们要了解一些食物的营养特点，这样才能满足人们对于营养的需求哦。猪血大家都知道的吧，含有的铁质是比较多的，来看看葡萄当归煲猪血的做法，可以补血养血。
葡萄当归煲猪血
葡萄当归煲猪血的做法
1将葡萄去皮，当归、党参择洗干净，切片装入纱袋扎口。
2猪血入沸水锅汆透，取出切块，与药袋同放砂锅，加水大火煮沸，烹入料酒，改用小火煨煮30分钟，取出药袋，加葡萄，继续煨煮。
3放入阿胶融化，加葱花、姜末、盐即成。
当归苁蓉猪血羹的做法
1.将当归、肉苁蓉洗净，加水适量，煮取药液待用;
2.将冬葵菜(或以落葵叶代用)撕去筋膜，洗净，放入锅内;
3.将待用的药液加入，煮至冬葵菜熟;
4.将煮熟的猪血切成片或条;
5.猪血同熟猪油、葱白、食盐、味精、香油一并加入，混合均匀，趁热空腹食。
葡萄当归煲猪血的功效与作用
葡萄开胃提神、醒酒去腻、增进食欲、助消化，促进人体对铁元素的吸收。当归具有补血和血、调经止痛和润燥滑肠的功效。猪血具有解毒、润肠通便、补铁补血、延缓衰老和强身健体的功效。葡萄当归煲猪血具有补气益脾、养血补血、生津止渴、润肠通便的功效。这样的食谱适合很多的人群，不仅可以促进代谢，同时也可以有养胃助消化的作用，开胃提神的同时也可以调理气血，具有缓解痛经的作用。
上面介绍了葡萄当归煲猪血的具体的介绍，上面小编给大家介绍了它的作用，功能，还有制作的方法，相信大家也都学会了。养血补血健脾养胃润肠通便，所以食物我们应该精挑细选，这样对健康有好处。
煎带鱼段——健脾开胃提神醒脑
很多人都爱吃鱼，特别是小孩子和老年人，鱼肉好消化好吸收，而且还可以促进生长发育，健脑益智的哦。可以提高人体的免疫力。鱼肉的类型有很多，今天介绍煎带鱼段的做法，可以有醒脑提神的作用，还可以补气血的哦，来看看这道很有营养健脾开胃的食谱吧。
煎带鱼段
食疗功效:健脾开胃、均衡营养、暖胃补气、健脑益智、提精养神
营养价值:蛋白质、脂肪、维生素B、C、胡萝卜素、钙、磷、铁、碘适宜人群:一般人群皆可食用
禁忌人群:患有疥疮、湿疹等皮肤病或皮肤过敏者、癌症患者及红斑性狼疮、痈疖疗毒和淋巴结核、支气管哮喘者忌食
所需材料
主要食材带鱼、葱、姜、酱油、盐、味精
做法
1带鱼洗净切段;姜切丝;葱洗净，切丝。
2带鱼块用盐、酱油、味精、姜、葱丝腌渍入味。
3煎锅上火，加油烧热，下入鱼块煎至两面金黄色即可。
功效与作用
带鱼具有暖胃补气、养血泽肤、强心补肾、舒筋活血、消炎化痰、清脑止泻、消除疲劳和提神的功效。葱、姜具有调味去腥、杀菌排毒、发汗利尿、健脾开胃、增进食欲、降压降糖。香煎带鱼此菜具有健脾开胃、均衡营养、暖胃补气、健脑益智、提精养神、强心补肾、养血泽肤的功效。这样的食谱营养物质丰富，而且还可以有促进代谢和食欲的作用，具有补肾的作用哦，大家平时的适合可以这样搭配食用的，具有消除疲劳的作用，还可以促进食欲，而且还可以补充丰富的蛋白质和钙质。
关于煎带鱼段的具体的做法，大家都学会了吧，方法简单最重要的是它的营养价值是很高的，不仅可以不从各种的营养物质.而且还可以有健脾开胃提神醒脑补气血的作用，大家不妨试试，有益身体健康。赶紧试试这样的美味食谱吧。
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