贡菜炒肉片——降血压活血健脑
活血化瘀的养生运动。
终生保健，终生康健；终生养生，终生康宁。人类的历史长河中，围绕养生有非常多的名句流传，不注意养生，将为我们的生活埋下悲剧的种子。就饮食养生话题，您是如何看待的呢？为满足您的需求，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“贡菜炒肉片——降血压活血健脑”，希望能对您有所帮助，请收藏。
我们每天都是需要吃东西的，美食是每个人都非常追求的，美味的食物除了是可以很好的填饱肚子，也是会让我们的味蕾大开，贡菜炒肉片是一道非常不错的家常菜，色泽鲜绿、质地爽口，食疗价值也是很高的，接下来我们就是一起来看看这道菜的制作方法和营养价值是什么吧。
贡菜炒肉片的做法
主料：瘦肉200克，贡菜350克
调料：香菇两片，葱，蚝油，鸡精，盐适量
做法：
1、首先第一步就是先把肉切成片，然后把贡菜切断，将香菇泡发切丝，葱切花；
2、在锅中多倒些油，等到锅里面的油已经有六七成热时，放入肉片滑一下捞出；
3、锅中留少许油，放入葱，香菇爆香，这时真的是香气四溢了好嘛；
4、倒入肉片与贡菜旺火爆炒，最后放入蚝油，鸡精，盐即可。
贡菜是含有营养丰富的蛋白质、果胶以及多种氨基酸、维生素，而且含有我们人体所必须的钙、铁、锌、胡萝卜素、钾、钠、磷等多种微量元素及碳水化合物，所以是我们美容的佳品，而且食用这道菜是具有降血压，通经脉，活血健脑，开胸利气，等功效。肉片是对补充铁最为有益的，还能够很好的提供维生素B12，可以很好的改善贫血。
我们在选择的时候最好选择那些叶子大，杆茎短的品种，这种绝对比那些杆茎长的好吃多了。看上去翠绿，没有黄叶这是基本的，当然这也是蔬菜新鲜的标志。
这道菜是肉嫩菜香，而且还含有丰富的营养价值，我们如果是想要自己很好的动手制作出美味的贡菜炒肉，大家是可以很好的参考上面的做法进行的烹饪，贡菜也是我们生活中非常常见的一种蔬菜，所以是很适合我们家常食用的。
ys630.COm精选阅读
贡菜怎么炒肉
贡菜是一种营养价值高的蔬菜，可以补充所需要的营养元素，特别是钙质含量很高，还含有微量元素以及维生素，适当的吃一些能够起到开胃健脾作用，下面就给大家介绍一下贡菜怎么炒肉。
贡菜怎么炒肉
需要准备蚝油，盐，贡菜以及瘦肉，先把贡菜放到清水里面浸泡软，然后再把瘦肉切成片状，用蚝油，盐，油腌制10分钟左右，锅中加入适量的油烧热，把瘦肉放进去翻炒，再加入一些贡菜，添加适量的盐，烧到食材熟透就可以盛出来吃了。
贡菜怎么做好吃
可以做凉拌贡菜，需要准备一些贡菜，一些盐，白砂糖，麻油以及蒜蓉辣椒酱，首先把贡菜放到冷水里面，浸泡两个小时，浸泡软的贡菜切成段状备用，然后在烧开水，贡菜放进去盖上锅盖煮5分钟左右再捞出来，里面添加适量的糖盐，搅拌均匀再添加一些蒜蓉辣椒酱，拌均匀以后再添加麻油，如果觉得甜就可以多放一些醋拌均匀，用保鲜袋封好，冰箱冷冻两个小时就可以吃了。
还可以做贡菜鱼蛋，需要准备的食材有彩椒，鱼丸，贡菜，蒜，蚝油，盐以及油，需要把贡菜剪成段状，放到清水里面浸泡半个小时，然后再把鱼蛋解冻，清洗干净。贡菜捞出来水分控干，海椒切成块状，大蒜去衣切成蒜末，锅中加入适量的油烧热，蒜末放进去爆香，再加入彩椒贡菜，把鱼蛋放进去，加入适量的蚝油，盐，添加一些水，盖上盖子焖煮三分钟到5分钟左右，这样贡菜鱼丸就制作完成了，味道也是非常不错的。
贡菜的营养价值
贡菜的营养价值非常高，能够起到补益身体作用，里面含有微量元素，维生素，而且还含有谷氨酸以及钙质，适当的吃一些就可以起到延缓衰老，促进身体发育作用，能够让癌细胞的生长受到抑制，经常吃的话可以起到防癌抗癌作用。
吃一些贡菜还能起到健胃以及提高食欲作用，粗纤维含量非常高，适当的吃一些能够让身体吸收很多粗纤维，起到促进消化作用，大家适当的吃一些贡菜，能够起到补脾益气效果，开胃健脾的作用也是非常不错的。
贡菜的味道好，还可以达到瘦身减肥作用，是一种绿色食品，热量比较低，想要减肥的人适当的吃一些就非常不错，而且吃贡菜能够让身体脂肪被有效的分解，能够让身体里面的废物被更快的排出，这样减肥的效果就可以更好的体现出来。
贡菜可以和什么一起吃
贡菜可以和香干搭配在一起吃，需要准备一些辣椒油，生抽，醋，糖，盐，熟芝麻，贡菜以及香干，首先把贡菜浸泡一下，切成段状，放到开水锅里面烫两分钟，捞出来过凉水，再把香干切成条状，和贡菜搭配在一起，添加适量的生抽，糖，盐，黑芝麻，辣椒油，醋，拌均匀以后就可以吃了。
贡菜还可以和排骨搭配在一起吃，需要准备一些贡菜，排骨，牛肉丸，生姜，红辣椒，蚝油，料酒，糖，盐，首先贡菜浸泡软切断，然后再把排骨剁成段状，添加适量的蚝油，盐，腌制10分钟，锅加油烧热，把生姜丝放进去爆出香味，排骨放进去翻炒均匀，盖上盖子煮5分钟，添加一些红辣椒，牛肉丸以及贡菜，然后再添加适量的盐，盖上盖子煮5分钟，这样就可以盛出来吃了。
贡菜还可以和猪耳朵搭配在一起吃，需要准备贡菜，香葱，剁椒，盐，葱姜以及猪耳朵，先把猪耳朵提前煮熟以后切成丝，贡菜清洗干净，锅中加入适量的油烧热，把生姜蒜末放进去爆香，再添加一些剁椒，然后再把贡菜放进去略微翻炒一下，把猪耳朵放进去，添加适量的盐，出锅之前加一些香葱就可以吃了，味道好，营养价值非常高。
上面介绍的就是贡菜炒肉的制作方法，用贡菜炒肉来吃味道鲜美，营养价值又非常高，而且它一般没有什么食用禁忌，不管是和肉类搭配，还是和蔬菜搭配都是可以的，女性在怀孕期间最好不要吃太多贡菜，因为是寒性食物，可能会导致一些不舒服的症状出现。
贡菜做法炒好吃
贡菜是一种很好吃的绿色蔬菜，是由苔干晒干之后制作而成，贡菜的营养价值很高，吃的时候也非常的方便，只需要提前三四个小时泡开就可以炒菜用了，贡菜的作用很多，而且贡菜的食用方法也有很多，下面给大家介绍下贡菜怎么做才更加美味。
第一，贡菜的做法怎么炒好吃呢?贡菜干品食用前需用温水泡1--4小时，泡透发开(1KG可发4-5KG)洗净，切成寸数或丁，开水冲洗去水，可凉拌单独成菜，也可拼盘配菜，甜咸荤素宜可，炒拌煎煮皆行中西餐兼用、亦可以与肉类荤拌。可烧菜、烩汤、配制多种素菜，制作成南北风味，味若海蛰、独具特色。
第二，凉拌贡菜用温开水(40度左右)浸泡25-30分钟，或用冷水浸泡(时间长但是口感更好)理齐切段约3-5厘米寸段拌少许食盐揉搓，然后用冷水清洗，沥干盛入餐具中，贡菜手撕鸡原料：熟鸡脯(或鸡腿)，贡菜。贡菜提前用热水泡好，煮透后用冷水漂凉，切成小段，加盐、味精、香油拌匀，码在盘子里。熟鸡肉用刀拍松，用手撕成条，然后加盐、味精、酱油、醋、白糖、红油、蒜泥拌匀，盖在贡菜上，撒上少许葱花成菜。特点：贡菜脆嫩，鸡丝细嫩，咸鲜带香辣，回味微酸甜。贡菜加入白糖、食醋、麻油等调拌。
豆腐干拌贡菜
主料：豆腐干、贡菜辅料：香菇、白菜心调料：盐、鸡精、醋、香油、酱油、芝麻酱、白糖烹制方法：
第一步：将贡菜切成寸段，香菇切条，豆腐干切条，坐锅点火倒入水，加少许盐，水开后将贡菜、香菇、豆腐干一起放入水中煮一分钟，捞出过凉，加入鸡精、醋、盐、姜蒜末、香油搅拌均匀即可;
第二步：将白菜心洗净切成细丝，取一小碗，放入酱油、芝麻酱、白糖、盐、清水、蒜末拌匀浇在白菜上即成芝麻酱拌白菜心。特点：脆嫩爽滑，清爽可口。
发菜贡丸汤——清热消滞降血压
我们现在很多时候都是一个在外地打工和生活，即使是上学也，大家也都是不能够享受到家里的美味，但是外面的饭吃着也是不满意的，想要学着做菜，但是却怎么也是做不好，我们在刚开始是不需要做一些比较难的菜肴的，可以从一些比较简单的菜肴学起，今天小编就是教大家做做这道发菜贡丸汤的做法。
发菜贡丸汤的做法
食材：发菜和贡丸。
1、收拾发菜和贡丸。
2、发菜用温水浸泡2小时左右，去杂质，洗净后轻轻揉擦，使其松散，再用清水漂洗。
3、预先煮好的猪骨汤。
4、将洗净的贡丸放入汤锅中。
5、盖锅盖，大火煮滚。
6、揭盖，放入发菜，盖锅盖，中火煮15分钟。
7、揭盖，倒入适量的粟米油。
8、放入适量的食盐。
9、加入适量的鸡粉调味，即可关火。
发菜含有丰富的蛋白质和钙、铁等，还含糖类、钙、铁、碘、藻胶、藻红元等营养成分，脂肪含量极少。食用发菜是可以很好的清热消滞、软坚化痰、消肠止痢、解毒滋补、通便利尿、化湿去腻、散结和降血压的，而且发菜还具有调节神经的作用，并可作为高血压、冠心病、高血脂、动脉硬化、慢性支气管炎等病症辅助食疗的理想食物。贡丸是可以滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴，还可以很好的补充蛋白质以及胶原蛋白的。
看到这里，相信大家现在也是对发菜贡丸汤的做法有了新的认识和了解了，这道汤是营养健康又好吃的，这是很适合我们新手制作食用的，我们刚开始做菜都是会存在着一定的差距的，所以我们更是需要多尝试多制作几次的，这样就是可以很好的提高厨艺的。
蛇瓜洋葱馅饼——健脑降血压
一道美味的菜肴做出来，不仅是需要很好的烹饪技术，也是需要很好的选择好材料的，蛇瓜的做法是非常的多的，我们在生活经常是会做蜜蛇瓜、尖椒肉丝炒蛇瓜、蛇瓜洋葱馅饼等，这几种做法相对来说是非常的简单的，但是味道却是非常的美味的，很多人都是想要知道蛇瓜洋葱馅饼的做法。
蛇瓜洋葱馅饼
材料：蛇瓜、洋葱、素肉馅，用自发粉和的面
做法：
1、把蛇瓜切细丝，再切小细丁放盆内；
2、把洋葱切丝也切成小碎丁和蛇瓜丁放在一起；
3、把1-2中切好的材料用盐水腌制；
4、素肉馅拌好待用；
5、把1、2挤水和拌好的素肉馅放在一起，放香油、盐拌匀成馅；
6、面和好要放20分种才能用；
7、面分成剂子，杆皮包馅做成馅饼坯子放在电饼铛里，盖上盖子，3-4分钟即可。
我们食用是可以很好的补充维生素和钙质的，而钙是我们大脑代谢不可缺少的重要的物质，所以说是能够很好的健脑的，蛇瓜含有丰富的铜等矿物质，是可以很好的增强我们的身体免疫力的，促进我们身体组织和器官的发育的。含有丰富的钙，能刺激骨基质和骨细胞生长，使钙盐在骨组织中沉积，预防或是辅助治疗骨科疾病。钾元素则有助于维持神经健康和心跳规律正常，可以预防中风并协助肌肉的正常收缩，还具有降血压的作用。
大家现在也是知道了瓜洋葱馅饼的做法了，我们食用不仅是非常的美味，满足我们的口福，还能够同时很好的补充我们身体的一些必须的营养元素，所以我们想要滋补身体，又想要满足我们对美味的追求，这是我们值得推荐的一道菜肴。
贡菊枸杞甘草茶——清心消毒降血压
说到贡菊，这是我们比较熟悉的一种食物了吧，在生活中，我们很多人都是会选择把贡菊泡茶来喝了，这也是很多人都比较喜欢的喝法了，那么我们应该如何把贡菊泡着喝呢，我们服用贡菊都有哪些好处呢，下面就让我们一起看看吧。
贡菊茶的用料
4-5朵贡菊，5粒枸杞，少许甘草，少许冰糖。
贡菊茶的泡法
把菊花、枸杞、甘草倒入杯中，加入热水。第一道水是用于洗净材料，所以要将第一道水倒掉，然后倒入90度左右的热水，盖上杯盖。让菊花、枸杞、甘草在杯中闷5分钟，加入冰糖，即可饮用。
贡菊茶的功效
清心宁神：饮用贡菊泡的花茶，可以对脑部中枢神经起到抑制兴奋，镇静安神的作用。对心火旺盛的人士，可以清热降火，尤其是在现在春季的时候，我们喝上一杯贡菊茶的好处就很多了，是可以帮助我们有效的调理的了，还可以帮助我们清热润燥的了。
抗菌消毒：贡菊所含的抑菌因子，对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、痢疾杆菌、霍乱弧菌、变形杆菌、绿脓杆菌、副伤寒杆菌、伤寒杆菌、乙型溶血型链球菌、人型结核菌及流感病毒可以起到抑制生长、繁殖的作用，因此对于我们来说，我们经常的服用贡菊茶就可以有效的帮助我们抗病毒了，这对于我们的身体健康来说很有好处，可以提高免疫力。
治疗头痛感冒：饮用热泡的贡菊菊花茶，有助身体发汗，对于治疗伤风感冒，以及感冒引起的头晕头痛十分有效，这对于我们的身体好处是很多的了，可以帮助我们抵御多种疾病的侵袭，这对于我们现代人来说无疑是很有用的了。
扩张动脉、降血压：饮用贡菊冲泡的菊花茶，有助于冠状动脉扩张，可以疏通血液，降低血压。对于高血压患者而言，饮用贡菊可以平稳血压，清心降火，降低发病的风险。此外，贡菊的价格低廉，是非常便宜且天然的保健养生品。
这就是我们给大家介绍的有关贡菊的情况了，我们可以发现贡菊在泡茶来喝的好处是很多的了哦，我们上面就给大家进行了介绍，不仅味道是很不错的了，而且我们完全可以通过服用贡菊茶来养生了，可以清心抗病降血压哦。
什么菜吃了降血压
高血压问题是让很多老年朋友非常头疼的一大疾病，虽然这种问题不会直接危害到自身的身份健康安全，但是也非常容易使自身出现头晕，头疼甚至昏迷等一系列问题，会使个人的生活质量大打折扣。尽快的采取有效的方法进行调理是非常有必要的。建议大家在日常可以多吃一些稳定血压的食物来帮助自身达到一个控制血压的目的。
建议大家在日常可以适当的吃一些茄子，茄子是我们大家的日常经常食用的一种蔬菜，茄子可以帮助大家达到一个很好的调理血压的功效，在领略美味的同时就可以帮助自身摆脱肥胖高血压问题的困扰，也可以适当的吃一些菠菜，菠菜炒鸡蛋是大家在日常最常见的一种菜肴，适当的一些菠菜也可以达到一个很好的下气调和，稳定血压的功效，同时也可以达到一个很好的补气血的效果。
出现高血压的问题大家也可以适当的吃一些青菜，青菜中富含非常丰富的纤维素，而且其中富含的独特酸性物质也可以帮助自身达到一个很好的降压的功效，非常适合老年人朋友和妊娠期妇女食用。也可以适当的吃一些南瓜，将南瓜做成南瓜粥每天早晚也用，也可以达到一个很好的控制血压效果。
大家都可以采取食疗的方法来调理自身出现的高血压问题，也千万不要在长时间处于紧张焦虑的情绪之中，或者是长时间生闷气，负面情绪，都可能会加重个人的病情。保持一个平和的情绪也可以大大降低自身出现高血压问题的几率，帮助自身达到一个很好的养生保健的效果，日常面对工作压力也千万不要过分担忧，避免给自身带来不必要的负影响。
牡蛎煎蛋——补钙健脑益智降血压
牡蛎是一种常见的海鲜类的食材哦，它的营养价值高，可以补充丰富的营养物质，让你胃口大开，而且还可以有保健的功效呢。牡蛎的吃法有很多，牡蛎煎蛋是一种传统的小吃，一起来看看它的吃法。
牡蛎煎蛋
牡蛎煎蛋所需材料
主要食材牡蛎、鸡蛋、葱花、盐、花椒粉
牡蛎煎蛋的做法
1、牡蛎洗净;鸡蛋洗净，磕入碗内，打散，放入牡蛎、葱花、花椒粉、盐、搅拌均匀。
2、锅置火上，倒入适量植物油，待油温烧至六成热，淋入蛋液煎至两面呈金黄色即可。
牡蛎煎蛋的功效与作用
牡蛎煎蛋这道菜营养非常丰富，牡蛎含有丰富的蛋白锌，鸡蛋富含卵磷脂和钙，这些元素对人体的生长发育都有很大的益处。补充蛋白质、脂肪、胆固醇、卵磷脂、维生素B12、蛋白锌、氨基酸、钙鸡蛋补充人体所需的蛋白质和氨基酸，可以有健脑补脑的作用，具有补钙补锌的作用，而且还可以降低血压哦，是不错的一种吃法，也是闽南地区的一种美味小吃，大家不妨在家里试试，营养丰富哦。
牡蛎煎蛋这道菜，是一种很平常的家常菜，但是它的营养价值是比较高的，不仅含有丰富的的维生素和矿物质，而且还很容易消化和吸收，补钙健脑益智降血压，而且还可以增强免疫力哦。
清蒸鹌鹑——健脑降血压补充营养
鹌鹑，相信大家都是不陌生的，我们在生活中经常是会食用鹌鹑蛋的，其实鹌鹑是一种营养价值非常高的食物，对我们的身体是非常的滋补的，而且鹌鹑肉的肉质也是非常的鲜嫩的，我们在生活中是可以多食用一些来很好的滋补我们的身体的，今天来看看清蒸鹌鹑的做法。
清蒸材料
肉鸽(鹌鹑)2-4只，盐少许，胡椒粒数颗
做法
1、将鸽子溺水杀死，这点很重要，杀鸽子如果放了血就去了补，失了精 气。鹌鹑不必。
2、去毛，去内脏，洗干净。
3、将盐抹匀，放在平碗中，肚内塞几颗胡椒。
4、高笼清蒸大火至水开上盖，中火15-20分钟即可。
注意
喜欢吃辣椒的朋友，烧碗辣椒油蘸着吃，味道棒极了! 清蒸味纯有嚼劲。一定要吃脑髓，有减缓、消除偏头疼之功效。
鹌鹑肉适宜于营养不良、体虚乏力、头晕、肾炎浮肿、泻痢、肥胖症、动脉硬化症等患者食用。所含丰富的卵磷，可生成溶血磷脂，抑制血小板凝聚的作用，可阻止血栓形成，保护血管壁，阻止动脉硬化。磷脂是高级神经活动不可缺少的营养物质，具有健脑作用。
常食鹌鹑肉，可治疗肥胖型高血压、糖尿病、贫血、胃病、肝大、肝硬化、腹水等多种疾病。一般人都可食用，是老幼病弱者、高血压患者、肥胖症患者的上佳补品。
我们食用鹌鹑是可以很好的健脑的，因为鹌鹑肉里面含有丰富的卵磷脂和脑磷脂，是我们高级神经活动一种所必不可缺少的营养物质，是有很好的健脑的作用的，经常食用还有降血压的作用和功效。
我们的生活在不断的变化，我们的日常饮食也是随着不断的变化，很多人的饮食也是出现了问题，所以是需要一些营养丰富的食物来很好的滋补身体的，鹌鹑肉就是我们不错的一个选择，清蒸鹌鹑肉是一种非常不错的做法，大家不发尝试做一做。
芹王熘青鱼——降血压健脑益智
青鱼是淡水鱼中的一种，营养丰富，而且还可以有补脑的作用，多吃鱼可以让你更加的聪明伶俐哦。青鱼一般在秋季食用比较多。鲜香可口，具有降血压预防疾病的作用，下面来看看芹王熘青鱼的做法吧。
芹王熘青鱼
芹王熘青鱼所需材料
主要食材青鱼、西芹、黄椒、红椒、盐、料酒、淀粉、蛋清、姜、蒜、蚝油、鸡精
芹王熘青鱼的做法
1、青鱼肉洗净切条，拿盐、料酒、蛋清、淀粉腌好;红椒、黄椒、西芹洗净切条。
2、起油锅，下鱼条滑熟捞出，余油下辣椒条、西芹翻炒。
3、倒入鱼肉条炒匀，加蚝油、鸡精调味即可。
芹王熘青鱼的功效与作用
芹王熘青鱼具有补充营养、防治便秘的功效，此菜鱼肉鲜香，芹菜脆嫩、清爽利口，既营养又美味，赶快学起来吧。青鱼具有补气、健脾养胃、祛风、利水、健脑益智、增强免疫力等功效。西芹具有降血压、清咽利胆、驱风散热、清肠利便、止咳、利尿、明目的功效。这样的一道菜谱是有营养的，而且开胃健脾的食谱，是具有增强记忆力和免疫力的一种菜肴，大家可以放心的食用，不仅清爽可口，而且而且还可以有降压补气血的功效呢。
芹王熘青鱼的做法大家都了解了吧，鲜香可口降血压健脑益智，平时的时候可以经常食用，搭配其他的一些食材，营养更加丰富的哦，大家不妨试试哦。是一道老少皆宜的食谱类型，可以放心食用哦。
芝麻菜能降血压吗
芝麻菜又称芥末，作为日本顶级食物寿司的完美调味搭配之一。一般家庭会很少使用芝麻菜这种调味去进行菜肴调味，因为味道比较刺鼻，所以较常用于海鲜之类食物的调味。高血压患者身体内因为血压过高存在着很多隐患，所以高血压患者应该要更注重食物是否健康，可以食用。
关于芝麻菜是否能够降血压，这是不少高血压患者们十分关注的一个话题。而今注重养生，很多的食材被列入可以降血压的行列，而芝麻菜的功效是什么，我们需要进行了解。
保健价值
芝麻菜的种子油有缓和、利尿等功用。可降肺气，治久咳、尿频等症。
其嫩茎叶含有多种维生素、矿物质等营养成分。
营养价值
每100克芝麻菜中的水分含量占比92%，蛋白质约有0.3克，脂肪占有0.1克，碳水化合物约有0.4克。芝麻菜有兴奋、利尿和健胃的功效，而且芝麻菜对久咳也有特效。
根据上述芝麻菜的食用价值我们可以了解到，其实芝麻菜对于降血压方面的功效并不是很明显的，而相对于利尿方面有着不错的功效，想要降低血压应该通过其他食材来获得。
杂米皮蛋粥——降血压健脑益智
皮蛋就是我们经常吃的松花蛋了，它的口感好，而且受到了很多人的喜欢哦，吃皮蛋的好处有很多的呢，可以有促进食欲的作用，而且也可以起到降压的效果呢，你知道皮蛋的食用方法吗，来看看这道杂米皮蛋粥的做法，可以补脑哦。
营养价值:
膳食纤维、蛋白质、维生素K、维生素E、钙、磷、锌
适宜人群:
一般人群均可食用
杂米皮蛋粥
所需材料
大米30克、糯米30克、糙米30克、燕麦30克、皮蛋1个、水120毫升、盐适量、胡椒粉适量、香油适量
杂米皮蛋粥的做法
1、燕麦洗净;糙米、糯米洗净浸泡1小时;大米洗净，浸泡30分钟;皮蛋去皮，洗净，切丁备用。
2、锅置火上，倒入适量清水，放入大米、糯米、糙米，用大火煮沸。
3、煮沸后转小火熬煮30分钟，放入燕麦和皮蛋再煮10分钟，加入盐和胡椒粉调味，淋上香油即可。
杂米皮蛋粥的功效与作用
此粥营养丰富，富含丰富的钾、镁、锌、锰等微量元素，能有效预防心血管疾病。此粥中的维生素K较多，能强化骨骼。此粥中的粗纤维众多，能够促进肠胃蠕动，增强肠道功能，便秘者可食之。预防贫血此粥中的铁元素较多，能预防缺铁性贫血。皮蛋和杂米一起吃，可以补充人体所需的微量元素哦，对于预防心血管疾病是有好处的，而且也可以有增强骨质的功效呢，对于预防贫血啊还有便秘的情况是有帮助作用的，同时也可以提高体质。
杂米皮蛋粥的制作方法很简单，日常生活中大家都可以经常吃，可以有预防贫血的作用，对于补充微量元素是有好处的，而且也可以有预防便秘的作用和效果的哦，这样的食疗方法不防试试吧，效果还是很好的，可以提高体质的哦。
海米炒丝瓜——健脑安神活血补钙
丝瓜大家都很熟悉的吧，而且营养物质也是比较丰富的呢，可以起到很好的保健的作用和效果的哦。丝瓜含有的维生素和矿物质水分比较多，可以有清热解毒的作用，那么如何食用呢，今天介绍安神补脑的海米炒丝瓜的做法吧。
海米炒丝瓜
食疗功效:解毒通便、行血通络
营养价值:皂苷、粘液、木聚糖、脂肪、蛋白质、维生素C、B族维生素
适宜人群:阳痿体倦、腰痛、腿软、筋骨疼痛、失眠不寐、血淋、痔疮痈肿者
禁忌人群:宿疾者、上火者、患过敏性疾病的老年人、皮肤疥癣者忌食
所需材料
主要食材丝瓜、虾米、蒜、盐、水淀粉、胡椒粉
做法
1丝瓜去皮，洗净切段;虾米泡发洗净;大蒜去皮切片。
2锅加油烧热，放入蒜片、虾米，炒至蒜片出香味时放入丝瓜段翻炒。
3加盐、清水，炒至汤汁快干时调入胡椒粉炒匀，勾芡即可。
功效与作用
海米预防骨质疏松，减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。丝瓜具有抗坏血病、健脑、抗病毒、抗过敏等功效。海米丝瓜具有清热解毒、补钙养血、健脑安神、活血下奶等功效。这样的食疗方法可以有很好的补钙的作用，因为海米含有的钙质是比较丰富的哦，而且还可以有减少胆固醇堆积的情况出现，对于降压预防心肌梗塞是有好处的，和丝瓜一起吃可以补钙养血，还可以健脑安神的哦。
关于海米炒丝瓜的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的蛋白和营养物质，而且还可以补钙，健脑安神活血补钙，所以是不可多得的好食材。大家可以这样搭配食用，有营养，而且下饭的哦
独行菜能降血压吗
生活中我们总能遇到自己不熟悉的事物，有些人采取回避的态度，有些人及积极面对这些不熟悉的事物。很多年轻人都喜欢新鲜的事物，觉得自己没尝试过的总想尝试一番，就像很多小孩子一样，没有玩过的东西总是有着很浓重的新鲜感。我们平时吃的食物也是如此，很多菜我们没有接触过，就想知道这是什么菜，对哪些方面有功效。
独行菜肯定有很多人都不知道吧，这是一种常见的蔬菜，这种蔬菜中含有很丰富的营养价值，但是平常我们不接触的话是不知道这些菜有什么功效的，这种独行菜能够降血压吗?为了解答大家的疑惑，下面我们就来看看这种菜的相关介绍吧。
营养价值：
富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。
富含钙，钙是骨骼发育的基本原料，直接影响身高，调节酶的活性，参与神经、肌肉的活动和神经递质的释放，调节激素的分泌，调节心律、降低心血管的通透性，控制炎症和水肿，维持酸碱平衡等。
富含钾，具有有助于维持神经健康、心跳规律正常，可以预防中风，并协助肌肉正常收缩。具有降血压作用。
适宜人群：
适宜出现头晕、乏力、易倦、耳鸣、眼花，皮肤黏膜及指甲等颜色苍白，体力活动后感觉气促、骨质疏松、心悸症状的人群。
适宜厌食、偏食，不易入睡、易惊醒，易感冒，头发稀疏，智力发育迟缓，学步、出牙晚或出牙不整齐，阵发性腹痛腹泻，X或O型腿，鸡胸的少年儿童。
适宜抽筋乏力，关节疼，头晕，贫血及产前高血压综合征，水肿及乳汁分泌不足的孕妇及哺乳期妇女。
适宜骨痛，牙齿松动、脱落，驼背，食欲减退，消化道溃疡多梦，失眠，烦躁，易怒的老年人。
这些就是关于独行菜的功效和作用，想必大家看过后一定知道这种菜具有降血压的作用，所以如果是患有高血压的人就可以多服用一些这样的蔬菜，但是如果是患有低血压的话就不要多吃这种菜了，反而会引起身体的不适。上面就为大家介绍到这里，希望对大家有所帮助。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《贡菜炒肉片——降血压活血健脑》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“活血化瘀的养生运动”专题。
