你还在等渴了再喝水吗？那可就晚了！
女性喝水养生。
“不怕工资低，就怕命归西。不怕挣钱少，就怕死得早。”但凡长寿健康之人，一般都很注重养生，养生不应只是延年益寿的投机，而应从年轻开始。日常生活中关于养生保健我们需要注意哪些方面呢？以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“你还在等渴了再喝水吗？那可就晚了！”，相信能对大家有所帮助。
水为我们做了什么？水是体液、细胞和组织的重要组成成分，是机体一切生物化学反应及物质运输的液体介质。水对人体体温的调节有重要作用。此外，水还有润滑作用，如润滑关节，防止眼球干燥等。说人是水做的毫不夸张，人体内含有65%的水，大脑组织的85%是水。而补水也显得尤其重要，那么，究竟什么时候补水最合适？怎么补水最恰当呢？
长期缺水会导致身体机能紊乱
水承担着人体重要的生理功能，当我们喝水太少时，人体体内储备的水就会先去满足最重要器官对水的需要。同时，人体会发出警告信号！如果长期缺水，就可能导致人体机能紊乱，疾病的症状也就出现了。
口渴是身体最明显的缺水信号，感觉渴了，已经缺水。尿少、尿色黄是另一个自身判断缺水的信号，随着身体缺水量的增加，尿少程度和尿液黄色也逐渐加深。而身体失水量达到体重的10%时，人就会感到烦躁、全身无力、体温升高、血压下降、皮肤失去弹性。当失水超过体重的20%,会引起死亡。
补水如此重要，但多喝水就一定好吗？事实上，对于某些疾病患者来说喝水过多对身体也会产生危害。如肾脏病、肝病、充血性心力衰竭等，都不能水摄入过多，可引起体内水过多或水中毒等，应遵照医嘱摄入适量的水。
不过，对于正常人而言，肾脏排出能力正常的情况下，其实是极少会出现水中毒的。
不同人群应按照具体的情况科学补水
人体对水的需要量受年龄、身体活动、环境温度等多因素影响，故其变化很大。一般情况下，建议在温和气候条件下生活的轻体力活动的成年人每日饮水1500毫升-1700毫升（女性1500毫升，男性1700毫升），约7杯-8杯。
在高温环境下劳动或运动的人，出汗量较大。根据个人的体力负荷和热应激状态，他们每日的水需要量应适当增加，必要情况下，应适当补充淡盐水（浓度为0.9%）。
在一般环境温度下，运动员、农民、军人、矿工、建筑工人、消防队员等身体活动水平较高的人群，在日常工作中有大量的体力活动，都会经出汗而增加水的丢失，要注意额外补充水分，同时需要考虑补充淡盐水（浓度为0.9%）。
掌握补水时机和饮水技巧
人体补充水分的最好方式是饮用白开水。一方面白开水廉价、安全、卫生；另一方面，比起其他饮品它没有能量，所以不会带来肥胖的风险，而且也没有糖分，也就没有糖过量带来的龋齿、糖尿病等风险。
除了白开水也推荐饮用茶水。饮茶文化在我国历史悠久，来自不同地域和不同品种的茶叶赋予了水更加丰富的内涵和风味。白开水沏茶，可以溶出茶叶中的有益物质，茶水对于成年人也是一个较好的选择。
补水应在一天中任何时刻进行，随时喝，不要等口渴时再喝。建议早晨起床后空腹喝一杯白开水水，睡前最好也喝一杯水。运动时体内水丢失加快，如果不及时补充会引起水不足。在运动强度较大时，要注意运动中水和矿物质的同时补充，运动后，应根据需要及时补充足量的饮水。
饮水时应注意少量多次，每次200毫升左右（1杯）体内水分达到平衡时，就可以保证进餐时消化液的充足分泌，增进食欲，帮助消化。一次性大量饮水会加重胃肠负担，使胃液稀释，既降低了胃酸的杀菌作用，又会妨碍对食物的消化。
相关阅读
改！渴了才喝水竟如此伤身
健康是一种生活方式，健康源于诸多生活细节。让我们从现在开始，改变不良习惯，健康一年又一年。
不能等口渴了才喝水
水是生命之源。人体的一切生命活动，包括营养物质的消化、吸收，代谢垃圾的排泄、清除，以及一切生理生化反应，都需要在液体的环境下进行。
不少人因工作脱不开身，经常连水也顾不上喝，而体内一旦缺水，不仅会使人精神不振、口干舌燥、浑身乏力，而且还会造成肝、肾功能下降，毒性物质积蓄，使各种疾病得以乘虚而入。特别是对于高血压病人来说，水分摄入过少会导致血容量不足，血液浓缩，血液黏稠度增高，很容易诱发脑血栓。
专家指出，切莫等口渴了才想到喝水。因为口渴其实是体内已经严重缺水的表现。平时在渴感出现之前，就应少量、多次补水。特别是多喝开水、淡茶或牛奶，更有利于健康。
不能等饿了才吃饭
不按时就餐，不饿不吃饭，已经成了不少人的“习惯”。早上时间匆忙，来不及吃早餐就去上班，理由之一是“不饿”;工作忙起来，一定要等干完活再去吃饭，理由之一也是“不饿”，往往要等到饿了才去“大吃一顿”。于是，年轻的“老胃病”患者越来越多。
就餐不规律，最容易损害胃的健康，削弱人体的抗病能力。因为食物在胃内的停留时间大约为4到5个小时，当人感到饥饿时，胃里其实早已排空，此时胃液就会对胃黏膜进行“自我消化”，容易引起胃炎和消化性溃疡。经常饥不进食，还会引发低血糖，甚至引起昏迷、休克。
只有定时、定量、按顿进食，才能保证大脑得到充分的营养，使人的记忆力、理解力、思维分析等能力处于较为理想的状态，从而保证更高的工作效率。
不能等急了再如厕
大小便是人体排泄废物、净化体内环境的重要方式。便秘之所以对人体有害，就是因为粪便中的毒素停留在肠道的时间过长，极易被重新吸收进入人体而产生毒害。
告别便秘的关键，是要养成每天定时如厕的好习惯，即使无便意，也要去蹲一蹲，以形成条件反射。
健康的饮食是预防便秘的主要方法。一日三餐中的粗粮与细粮、荤菜与素菜的搭配要合理。只有多吃水果、蔬菜等高纤维食物，才能保持大便的畅通。
尿液是肾脏代谢的产物，其中含有许多人体新陈代谢所产生的尿酸、尿素和各种有毒物质。憋尿很容易引起泌尿系统感染和结石，严重的还会导致肾功能损害。
需要注意的事，憋尿对女性的危害比男性更大。这是因为女性腹腔内的器官结构较为复杂，其泌尿系统比男性更容易遭受病菌的侵袭。女性憋尿不仅会影响膀胱功能，造成尿路感染，还会对生殖器官产生不利的影响。
专家提醒，即使工作忙碌，也要尽量做到每隔一至两小时排小便一次，这样才能有效减少尿液中的有害物质对膀胱的刺激，从而防止膀胱癌等疾病的发生。
不能等困了才睡觉
由于工作忙碌、家务繁琐等原因，失眠成了不少人常年的困扰之一。
其实，酿成“想睡睡不着”的原因，往往是“等到困了才睡觉”。
专家指出，困倦是大脑已经相当疲劳的表现，人们不该熬到十分困倦才睡觉。长期熬夜，会使人因神经系统过度紧张，而导致神经衰弱、溃疡病、高血压和冠心病等一系列疾病。长期睡眠不足，还会使大脑受损，导致脑力早衰。而养成按时就寝的好习惯，不仅能保护大脑，使人容易入睡，还能提高睡眠质量，减少失眠的发生。
不能等病了才体检
一心投身于忙碌的工作，当出现头晕、乏力、胸闷、心悸、胃痛、失眠、气短、食欲差时，却不以为然地熬着、拖着，有意无意地忽视身体发出的疾病信号，导致小病熬成大病，轻症拖成重症，直至失去治疗良机或疾病突发，酿成严重后果。这样的例子并不少见。
专家提醒，每年定期到医院做一次全面体检，是保证身体健康必需的“功课”。特别是忙于工作的年轻人，尤其不能忽视定期体检。不少在日常生活中容易被忽略的疾病，如肺结核、肝炎、高血压、心脏病、癌症等，在早期阶段一般都能通过体检被发现。而只有及早发现，及时治疗，才能取得理想的疗效。
在体检中，血糖检查、血压检查、心脏检查、骨密度检查，男性前列腺检查、女性乳腺检查等，都必不可少。
渴了才喝水？牢记十个喝水好时机
导读：我们每天都会喝水，但是喝水的时间却很少又人注意过，一般来说，我们都是到了渴了才喝。其实，从健康角度来说，人体在某些时刻最……
我们每天都会喝水，但是喝水的时间却很少又人注意过，一般来说，我们都是到了渴了才喝。其实，从健康角度来说，人体在某些时刻最需要水，若此时能及时补水，才有利于保证水分平衡。下面小编就介绍几个喝水好时机，让你体内永保水分平衡。
牢记喝水好时机 让体内永保水分平衡
早上起床后。
人体水分每晚约流失450毫升，早晨起床后会处于一种生理性缺水的状态。在尚未进食之前，空腹喝下一杯晾温的白开水是最好不过的了，这样能使血液得到迅速稀释，改善夜间脱水。如果条件允许，可以加一片新鲜柠檬，能起到清除宿便、排除毒素的功效。
晚上睡前。
睡前不能喝太多水，否则频繁起夜会影响睡眠，但也不能不喝水，应该抿两口再睡觉。因为当人熟睡时，体内水分丢失，造成血液中的水分减少，血液黏稠度变高。临睡前适当喝点水，可以缓解该现象，从而降低发生脑血栓的风险。此外，老年人睡前最好在床边常备一杯水，感觉口渴需马上喝几口。
下班离开办公室前。
上班族常常会因忙碌的八小时工作而忽略了饮水，建议这些人养成下班前喝几口水的习惯。因为，长期饮水不足，膀胱和肾都会受到损害，容易引起腰酸背痛，影响工作效率。此时不需要喝太多，一纸杯的量就足够了，否则容易在下班路上尿急。
吃咸了后。
吃太咸会导致高血压、唾液分泌减少、口腔黏膜水肿等。如果吃咸了，首先要做的就是多喝水，最好是凉白开或柠檬水，尽量不要喝含糖的饮料或者酸奶，糖分反而会加重口渴感。淡豆浆90%以上都是水分，并且含有丰富的钾，可促进钠排出，也是一种很好的选择。
饭后半小时。
饭后不要立刻喝水，否则会冲淡、稀释唾液和胃液，使蛋白酶的活性减弱，影响消化吸收。建议一般人饭后半小时饮水，200毫升左右。喝时要小口小口地喝，否则频繁、大量饮水容易烧心。容易烧心的人宜在饭后23小时，每间隔2030分钟喝34小口。
开空调半小时后。
空调房内空气干燥，容易造成人体水分流失，鼻腔等处黏膜过干，甚至引发支气管炎。因此，在空调房逗留超过半小时以后，就要及时补充水分，白开水、矿泉水、柠檬水等即可，水温以40℃左右为宜。
洗澡后。
洗完澡，很多人常常觉得渴，端起一杯水一饮而尽。殊不知，洗热水澡后，身体受热血管扩张，血流量增加，心脏跳动会比平时快些，喝太快会对健康不利，尤其是老人，应该小口慢速喝下一杯温水。
便秘时。
缺乏水分是便秘的原因之一。便秘的人可以适当多喝点水，一定要大口大口地喝，吞咽动作快一些，这样水就能尽快到达肠道，刺激肠蠕动，促进排便。在补充水分的同时，还可以吃些韭菜、芹菜、苹果等富含膳食纤维的果蔬，缓解便秘的效果更佳。
发烧时。
人在发高烧时，会以出汗的形式散热，以致消耗大量水分，严重的会引起脱水。因此，发烧期间及时补水十分重要。可以少量多次地喝温开水或温葡萄糖水，大概每半小时喝一次。喝点小米粥、绿豆汤也是不错的选择。
心情烦躁时。
肾上腺素通常被称为痛苦激素，当一个人痛苦烦躁时，肾上腺素就会飙升，它如同其他身体毒素一样，可以随着水分排出体外。因此，在心情烦躁时，不妨倒一杯温开水，坐在座位上慢条斯理地把它喝完，心情会因此放松许多。
排毒清淤还滋补身体的健康果蔬汁，你还在等什么？
有研究称，相较于直接啃食，饮用果蔬汁更利于人体吸收营养。专家称，用果蔬汁液代替部分餐饮，不但能起到保健功效，还能排毒清淤，在减肥的同时滋补身体。
1、黄瓜汁。黄瓜汁有益于处理胃酸，可以加速食物的新陈代谢和消化过程。强身健体，还能延缓腹泻。建议早上饮用，一次100毫升。其热量为20千卡/100毫升。尿石症和消化性溃疡患者慎用。
2、芹菜汁。芹菜具有燃脂功能，可以清理消化道，同时强身健体。此外，新鲜的芹菜可以去除盐分，激活肾上腺的全部功能。建议早晨在您的饮食中加入这种蔬菜汁。其热量只有12千卡/ 100毫升。老年人和患有胃肠道问题者慎用。
3、番茄汁。这是最好喝的蔬菜汁之一，它有助于加速消化，消除体内毒素，消除腹胀。这种果汁也用于肠胃病，以增加胃的酸度。最好在下午喝番茄汁。其热量是17至21千卡/100毫升。痛风和尿路结石患者慎用。
4、苹果汁。带有果肉的苹果汁含有大量的果胶，能保证胃的正常工作和肠道的清洁作用。也难怪苹果汁被誉为果汁之王。平均热量是50千卡/100毫升。胃酸和过敏患者慎用。
5、葡萄柚汁。它本身就是一种加速体内脂肪燃烧过程的水果。营养学家经常关注它的用途。新鲜的葡萄柚可以清除体内多余的液体，调节和改善新陈代谢。饮用的最佳时间是早上和中午。热量为是35千卡/100毫升。对柑橘类的过敏患者以及尿石症患者慎用。
6、菠萝汁。其果肉的主要价值是蛋白酶，这是一种有效的燃脂器。此外，菠萝汁具有抗炎，抗压，抗浮肿的功效，这使其成为极具价值的食品。最好在中午之前饮用菠萝汁。其热量是45千卡/ 100毫升。胃肠道急症患者慎用。
7、西瓜汁。成熟的西瓜果汁能有效解渴，恢复体内水分平衡，具有利尿作用，还能加速新陈代谢。它对节食和减肥也十分有效。中午过后不推荐饮用这种果汁。其热量不高，约为38千卡/100毫升。糖尿病、胰腺炎以及肾脏磷酸盐结石患者慎用。
无论在饮食中选择哪种果汁，都需要考虑禁忌症的问题。最好要向营养师咨询，选择真正有助于改善身体健康和身材的新鲜果汁。
这些垃圾食品你还在吃吗
大家都知道垃圾食品如果食用太多的话会给身体健康带来一些影响和伤害的哦，你知道应该如何去保护自己吗，你知道一些垃圾食品包括什么吗，比如说一些速食啊，或是饮料啊等等的食物，下面就来介绍一些垃圾食品的介绍，这些你一定还在吃。
垃圾食品的种类有很多，日常生活中我们经常吃一些这样的食物，这样的话可以让我们身体产生一些毒素，而且还会影响发育，所以下面的这些垃圾食品的种类你要知道，这样的话可以杜绝经常吃垃圾食品的情况。
汽水、可乐类食品：
1、含磷酸、碳酸，会带走体内大量的钙;
2、含糖量过高，喝后有饱胀感，影响正餐。
方便类食品(主要指方便面和膨化食品)：
1、盐分过高，含防腐剂、香精，损肝;
2、只有热量，没有营养。
罐头类食品(包括鱼肉类和水果类)：
1、破坏维生素，使蛋白质变性;
2、热量过多，营养成分低。
话梅蜜饯类食品(果脯)：
1、含三大致癌物质之一：亚硝酸盐;
2、盐分过高，含防腐剂、香精，损肝。
冷冻甜品类食品(冰淇淋、冰棒和各种雪糕)：
1、含奶油极易引起肥胖;
2、含糖量过高影响正餐。
烧烤类食品：
1、含大量“三苯四丙吡”(三大致癌物质之首);
2、1只烤鸡腿=60支烟的毒性;
3、导致蛋白质炭化变性，加重肾脏、肝脏负担。
关于一些垃圾食品的介绍，你知道了啊，你还在食用吗?如果是的话一定要注意了，这些食物会给身体健康带来一些影响和伤害的哦，所以日常生活中这些食物最好少吃，特别是对于正在生长发育期的孩子们来说一定要注意。
专家建议：毛巾别等破了再换
毛巾用得久了，变得硬邦邦使人不舒服外，最重要的是沾染的大量细菌，对人体 有害无益。毛巾用纯纯棉纱制成，棉纤维是管状结构，含有中空的胞腔，可以储存水分;它的主要化学成分纤维素分子中含有大量亲水性基因，可以吸收水分。棉纱的这种吸湿、储水性能使毛巾的手感舒适，去污能力强，适于洗面清洁。
但也正是由于这种特性，为细菌的滋生提供了便利条件。细菌最喜欢温暖潮湿的环境。毛巾长时间处于温湿状态，经过一定时间，便成了细菌滋生的乐园，加之人体皮肤上的油脂、灰尘、水中的杂质、空气中的细菌等等沉积在毛巾上，再用这样的毛巾擦拭皮肤，不仅起不到清洁的作用，反而会沾污皮肤、堵塞毛孔。喜欢化妆的女士和新陈代谢快的儿童，皮肤的油份多，毛巾更容易感染，危害尤其大。
专家分析毛巾不要等到破了再换
专业人士说，毛巾的使用期限以三个月为宜;应提倡男三条女四条
“习以为常”后面藏隐患。比如使用毛巾，在炎热的夏季尤其是广东地区，不科学使用毛巾，会影响健康。记者日前从中国家用纺织品行业协会毛巾专业委员会有关专家处采访获悉，使用毛巾存在许多不良习惯。专家建议，尤其是夏天，应提倡每人拥有多条毛巾。
小小毛巾，以前很多人不重视它，然而，它却要伴随人的一生。如果毛巾中带有大量细菌、病毒，将会通过五官和皮肤渗透到体内，影响健康。科学证明：钱币、床上用品、毛巾类产品是传染疾病的三大间接传播媒介。由于受传统生活习惯和消费观念的影响，许多消费者忽视了毛巾对健康的作用，延续了一些不科学的使用方法：
1.多人一巾;2.一巾多用;3.不破不换，重复使用;4.不重视毛巾卫生;5.忽视伪劣产品的危害。以上种种陋习应该引起广大消费者高度警觉。
你的冰箱还在放这些食物吗
冰箱是储存食物最好的地方，很多人喜欢将食物放入冰箱，认为这样有助于食物长时间存放。小编提醒大家很多食物是不利于长时间在冰箱存放的，以下这些食物你还在放冰箱吗？
西瓜
据美国农业部的一项研究显示，相比存放在冰箱中的西瓜，放在室温下的西瓜，在抗氧化物和其他营养素上都高出很多。
研究人员表示，西瓜若是储存在13℃下，平均寿命为2到3个星期；但是，放在5℃的冰箱中存放，最多一周就会开始腐坏。
土豆
土豆的最佳储存条件是在45到50华氏度（7-10摄氏度）的阴暗地下室。
而冰箱的温度一般都在40华氏度（4摄氏度）或者更低，太过寒冷的环境会将土豆的淀粉转化为糖分，导致走味。
西红柿
有经验的童鞋一定知道，即时是新摘的番茄，在冰箱里放一个晚上后，也会变得松松软软，好像要烂掉一样，不易煮熟，味道也会很淡。
这是因为冰箱的制冷破坏了西红柿的细胞结构，导致营养大量流失。
洋葱
洋葱应该储存在凉爽、干燥、通风良好的地方。二冰箱太过潮湿，会导致洋葱发芽。另外，跟土豆一样，寒冷也会将洋葱的淀粉转化为糖。
打开的罐头
根据英国国民医疗服务体系（NHS）建议，打开过的罐头不要放在冰箱中，以免罐头的金属渗入到食物中。
罐头食品打开后，没吃完的可以转移到玻璃容器中进行存储，玻璃容器能较好保持食物的新鲜和口感。
大蒜
冷藏室较低的温度更容易导致大蒜发芽、变质或发霉，质地也会变得软如橡胶。
咖啡
美国糖果协会（NCA）表示，咖啡具有吸水性，这意味着咖啡很容易吸收冰箱中其他食物的味道，温度骤降也会导致咖啡脱水，其香味、味道都会随之大减。
NCA建议将咖啡放在室内阴凉、避光的地方。
香蕉
别忘了，香蕉是热带水果，它们最喜欢的就是温暖的环境。如果是还没成熟的绿香蕉，制冷会打断其成熟过程，放在冰箱中的绿香蕉勇于也不会变成黄香蕉。
如果是成熟的黄香蕉，香蕉皮会在冰箱中变黑，腐烂地更快。这是因为寒冷分解了果皮的细胞壁，使化合物氧化，产生黑色素。
新鲜荔枝
跟香蕉一样，荔枝也是热带水果。小九自己就上过这样的当。公司发了好几箱新鲜荔枝，怕吃不完，就一股脑放进了冰箱。
结果，第二天晚上荔枝皮就变得黑黑的，好像还生了霉点，第三天基本上就变味，不能吃了。
热气腾腾的剩菜
热的食物会提高冰箱内部的温度，导致细菌滋生和增长。另外，额外的高温也意味着冰箱耗能更大。因此，建议大家等剩菜冷却后再放入冰箱。
影响健康的食物你还在吃吗
现在的人们为了赢取暴利，都是在自相残杀啊，比如说我们经常食用的螃蟹啊，虾啊等等的食物都是打的一些化学制剂，可以让肉质和口感更佳好，但是会影响健康的，还有很多的食物会让你越吃越傻，一起来看看吧。
1.鱼片
鱼片咀嚼时间过长后可浪费唾液，咽下的大量唾液可稀释胃液，降低消化能力。
2.油条
油条中的白矾是含铝的无机物，如天天吃油条，铝就很难从肾脏体内排出，体内铝过多，从而对大脑及神经细胞产生毒害，甚至引起老年性痴呆。油条含有很多的铝元素，可以有损伤肾脏功能的作用，而且还会产生很多的毒素。
3.咖啡
咖啡中含有较多的咖啡因成分，一旦被摄入体内消化，它很快就会随血液流动，5分钟内抵达人体各个器官，使血管收缩代谢增快，胃酸尿量增多。咖啡可以抑制神经系统，对于大脑和神经有抑制的作用，所以不利于经常食用，影响健康
4.松花蛋
松花蛋含有一定量的铅，常食会引起人体铅中毒。铅中毒时的表现为失眠、贫血、好动、智力减退等。
关于一些影响健康的食物上面小编给大家介绍了几种，可以看出的是我们身边很多的食物都最好不要食用哦，以免对身体造成一定的影响就的补偿了，上面的这些食物一定要少吃再少吃哦。
你真的懂得怎样喝水吗？
如今，重视喝水的女人，越来越多了;但真正会喝的人，却为数不多。不挑时间地喝、不计较内容地喝、不动脑筋地喝……都只能证明你只是喝水，却不一定是喝对了水。在这个爱惜身体成为一种流行的年代，曾经被认为最简单的喝水，也不得不成了一门高深的学问。那我们该如何正确喝水呢?
1.清晨慎补水
许多女人把起床后饮水视为每日的功课，图它润肠通便，降低血粘度，让整个人看上去水灵灵的。可是早晨怎样补水才更健康呢?其实，没有一定之规，早餐补水也要因人而异。
消瘦，肤白，体质寒凉的人，早晨不适合饮用低于体温的牛奶，果汁或冷水，可以换作温热的汤、粥。
鲜榨果汁不适合早晨空空的肠胃，即使是在夏季也要配合早餐一起饮用。
早晨补水忌盐，煲的浓浓的肉汤、咸咸的馄饨汤都不适合早晨，这只会加重早晨身体的饥渴。
2.餐前补水最养胃
吃饭前还要补水吗?那不是会冲淡胃液影响消化吗?西餐有餐前开胃的步骤，其道理在于利用汤菜来调动食欲，润滑食道，为进餐做好准备。那么，饭前补水也就有着同样的意义，进固体食物前，先小饮半杯，可以是室温的果汁、酸奶，也可以是温热的冰糖菊花水或淡淡的茶水，或者是一小碗浓浓的开胃汤，都是很好的养胃之法。
3.多喝看不见的水
有的人看上去一天到晚都不喝水，那是因为由食物中摄取的水分已经足够应付所需。食物也含水，比如米饭，其中含水量达到60%，而粥呢，就更是含水丰富了。翻开食物成分表不难看出，蔬菜水果的含水量一般超过70%，即便一天只吃500克果蔬，也能获得300~400毫升水分。加之日常饮食讲究的就是干稀搭配，所以从三餐食物中获得1500~2000毫升的水分并不困难。不如充分利用三餐进食的机会来补水吧，多选果蔬和不咸的汤粥，补水效果都不错。
4.记住利水食物所谓利水
是指能增加身体水分排出的食物，如西瓜、咖啡、茶等含有利尿成分，能促进肾脏尿液的形成;还有粗粮、蔬菜水果等含有膳食纤维，能在肠道结合大量水分，增加粪便的重量;辛辣刺激的成分能促进体表毛细血管的舒张，让人大汗淋漓、体表水分流失。
补也好、利也好，都是达到身体水分平衡的手段。
5.畅饮与美容无关
身体缺少水分，皮肤看上去会干燥没有光泽;饮水过少还容易发生便干，甚至便秘，皮肤很容易生小痘痘。虽说如此，单单靠补充水分对肤质和肤色的影响毕竟有限，不过现在很多添加维生素的饮料打出了美容牌，比如一种含乳饮料里面含有维生素B6，其产品声称“能令皮肤润滑细嫩”，而现在含有这种“美容维生素”的饮料还真不少。正统的营养学专着中并没有提到它的美容作用，好在摄入多些一没有危险，二还可以预防冠心病的发生，也算有益无害吧。
6.水里的“杀机”
经过煮沸的自来水可能含有具有致癌性的高氯化合物，如经较长时间放置水质会发生老化。
现在各种家用水处理机也纷纷登场，类似曾风靡一时的矿泉壶，这样的设备存在后续维护的问题，就如同饮水机，可能成为饮用水二次污染的源头。
7.喝运动饮料的学问
剧烈运动前后不能补白水，也不能补高浓度的果汁，而应补运动饮料。运动饮料中应该含有少量糖分、钠盐、钾、镁、钙和多种水溶性维生素，以补充运动中身体所失及所需。饮白水会造成血液稀释，排汗量剧增，进一步加重脱水。果汁中过高的糖浓度使果汁由胃排空的时间延长，造成运动中胃部不适。运动饮料中特殊设计的无机盐和糖的浓度会避免这些不良反应。运动饮料的温度也讲究，过高不利于降低体温散热，过凉会造成胃肠道痉挛，一般应口感清凉，温度在10左右。
8.警惕酸味饮料各种果汁
饮料多采用柠檬酸作味剂，柠檬酸食用过多，大量的有机酸骤然进入人体，当摄入量超过机体对酸的处理能力时，就会使体内的pH值不平衡，导致酸血症的产生，使人疲乏，困倦。特别是在盛夏，由于天气炎热，出汗较多，人体会损失大量的电解质，如钾、钠、氯等碱性成分，大量的酸味饮料更容易令体液呈酸性。因此，在夏季不宜过多饮用添加有机酸的酸味饮料。
9.甜饮料的陷阱
如果口渴的时候首先想到的是饮料，可是相当危险的。可乐、雪碧、芬达的含糖量是11%，超过了西瓜、苹果、柑橘等很多种水果，一听350毫升的可乐所含的能量等同于一片面包、一个玉米或250克水果。各种果汁的含糖量与此相当，甚至还要更高于它。脉动、她/他、激活等看上去像水的维生素饮料也含有3%的糖分，如果喝上一大瓶，对体重的影响相当可观。也的确听说过有人因为暴饮甜饮料而罹患糖尿病的不幸遭遇呢。
10.淡盐水的坏处
淡盐水是指相当于生理浓度的盐水，每百毫升中含1克左右的盐分，它在日常生活中有几种用途：一、大汗之后补充身体丢失的水分和钠;二、腹泻之后补充由肠道丢失的水分和盐，维持电解质的平衡;三、淡盐水漱口能清除口腔内的细菌，减轻口咽部炎症造成的红肿。
但是，淡盐水不适合心脏功能不好，有高血压的人饮用，特别是在早晨，当血液粘稠度最高时，饮用淡盐水会加重口干，促进血压升高。
11.识破“花样”水
纯净水，经多重过滤去除了各种微生物、杂质和有益的矿物质，突出的是饮用的安全性，它是一种软水，许多人认为它不够营养，长期饮用不利健康，可是这种观点未被证实。
矿泉水，是种自然资源，由地层深处开采出来，含有丰富的稀有矿物质，略呈碱性，应该更有利于健康，但是不排除有机物污染的可能。
矿物质水，在纯净水中按照人体浓度比例添加矿物质浓缩液配制而成的人工矿泉水，标志着饮用水科技的新高度。
12.爱运动更要会补水
运动补水要掌握以下原则：
a.不能渴时才补。因为感到口渴时，丢失的水分已达体重的2%。
b.运动前、中、后都要补水。运动前2小时补250-500毫升;运动前即刻补150-250毫升;运动中每15~20分钟补120-240毫升;运动后按运动中体重的丢失量，体重每下降1千克需补1升。
13.勤补水不明智
身体处于稳定状态的时候，每天正常补水1000~2000亳升，让小便保持清亮充沛就可以了。但是如果自觉或不自觉地大量饮水，这其中就有问题了。首先，说明你的身体可能处于脱水状态，身处高温环境，大量排汗或大量进食盐分都可能千百万这种情况，那么补水是必要的;其次，如果存在高血糖、垂体或肾脏功能异常的情况;或者处于感昌、发烧等感染性疾病中;又或者有泌尿系统炎症，甚至是一名高尿酸血症患者，那也可以主动大量饮水。而一个健康人在不感觉口渴的情况下饮水超过2000毫升/天就实在没有必要了，那只不过是一再考验自身的肾脏功能罢了。
14.维生素C饮料多喝无益
新上市的饮料中很多都含有维生素C，维生素C的益处自不必说，为了预防缺乏，每天人体需要补充60~100毫克。“酷儿”的维生素C含量为3~30毫克/100毫升，“脉动”为25~50毫克/100毫升，“她”是15毫克/100毫升，也就是说，饮用此类饮料一瓶获得的维生素C就能满足每天的需要量。那么，如果你饮用2瓶、3瓶，甚至更多呢?会不会发生维生素C中毒的情况呢?好在维生素C的安全范围广，但是千万不要以为它是多多益善的，过量摄入能引起泌尿系统结石，渗透性腹泻以及大剂量维生素C依赖症。
喝水也养生你会吗
水是我们每天都要摄入的物质，有研究表明三天不吃饭人不会死，但是三天不喝水人就会死，这足以证明水对我们人的重要性。那么每天我们都喝水，殊不知喝水也是有很大的学问的，科学的喝水可以让我们达到养生的效果，但是不正确的喝水方法却会给我们造成很大的损害。下面我们就来认识一下什么喝水方式会要了我们的小命。大家一定要好好学哦。
喝水的学问 7恶习让你一命呜呼
1、自来水一烧开就喝
喝白开水是种好习惯，但是你知道吗？水不能一烧开就喝。因为我们的自来水都经过氯化消毒，其中氯与水中残留的有机物结合，会产生卤代烃、氯仿等多种致癌化合物。
烧水时，不妨采取三步走：首先将自来水接出来后先放置一会再烧；水快开时把壶盖打开；最后，水开后等3分钟再熄火，就能让水里的氯含量降至安全饮用标准，是真正的开水.
2、爱喝瓶装水
携带方便、开盖能喝，在中国，瓶装水消费正在以每年30%的速度递增。
瓶装水所使用的聚酯瓶往往含有可能导致人体慢性中毒的物质，尤其是当瓶子在高温环境中，或开启后没及时喝掉，有害物质会渗入水中，危害健康。
因此，瓶装水一定不能受热或暴晒。很多人喜欢在车里放一箱水，这是不对的。尤其夏天，后备箱温度非常高，容易让有害物质进入水中。
最好的办法是买个质量好的水壶自己带水，安全又环保。
3、饮水机从不洗
桶装水和饮水机无论在家庭还是办公、公共场所都已非常普遍，你有没有想过，用的饮水机自从放在那儿就再也没洗过澡
饮水机看似让人喝上好品质的水，实则二次污染很严重。每当打开饮水机龙头时，听到咕噜的声音，桶里翻出一串气泡，这就是有空气进入，灰尘及微生物就会被带入
数据显示，桶装饮水机内的冷热水胆3个月不洗就会大量繁殖细菌，如大肠杆菌、葡萄球菌等。
所以，最好一月清洁一次，夏天两周清洁一次。办公室的饮水机因为使用频繁，更得勤加清洗。
4、喝千滚水。
现在用电热水壶的家庭越来越多，很多人烧的水一次喝不完，过一会儿又重复烧开。这种千滚水最好别喝。
水烧开尽量当次喝完，别反复加热。很多人担忧饮水机中的水是不是千滚水，因材料限制，饮水机中水的最高温度一般为九十摄氏度左右，达不到沸腾的状态，不是千滚水。
5、不渴不喝水
数据显示，七成人都是发觉渴了才喝水。殊不知当你感到口渴的时候，你的身体至少已经流失了1%的水分。
喝水不是为了解渴，而是让其参与新陈代谢，被人体吸收，长时间缺水会增加血液的黏稠度，诱发心脑血管疾病。同时，越不注意喝水，喝水的欲望就会越低，人就会变得越来越干旱.
所以，不管渴不渴都要及时补水。外出时手里带上一瓶水，随时喝一口；办公室或家里多放上几个水杯，见缝插针，有机会就喝。
6、每天喝不够6杯水
上班一族常常会因工作关系疏忽了喝水，长此下去，膀胱和肾都会受损害。
在温和气候条件下生活的、轻体力活动的成年人，建议每天最少饮水1200毫升，大约6杯的量。如果活动量大，出汗多，则相应增加喝水量，及时补水。
有人会问，之前一直说每天喝水不少于2000毫升也就是8杯水，为什么现在只有1200毫升？
其实，2000毫升是指人一天需要的水分总量，果蔬里含有大量水分，连主食、肉里都有，人体需要的水，很大一部分来自于食物中。
6杯是最低限的量，有些人则需要喝得更多。比如烦躁的人多喝水能舒缓心情，肥胖的人多喝水能保持体重，运动后、洗澡后也都要及时补充水分。
7、不按体质喝水、饮料代水
白开水没味，还是喝饮料吧。很多人每天可乐、果味饮料不离手，用饮料代水，无异于花钱买身病。
喝饮料不但起不到给身体补水的作用，还会降低食欲，影响消化和吸收。如果一定要喝有味儿的水，也要根据自身体质，适当改善。
比如便秘的人可以喝点蜂蜜水或者果蔬汁，能够促进肠道蠕动；而胃寒的人要少喝性寒的绿茶、凉茶、果汁，多喝暖胃的红茶、姜糖水。
喝水的好处
（一）确保供水是减肥之本喝水能减肥
奈良院长为你出的好主意，他指出倘使给空腹注入水分的话，能够适当地稀释一下增高食欲的胃酸。用天热能的水分来预先满足一下胃，可有效地抑制和避免快速进餐，而导致多食的弊端。另外，奈良院长还告诫女孩子们：一定要少吃零食、少吃甜食，因为吃零食往往是在轻松的气氛中进行的，所以无意中会无节制地过量摄入。除控制饮食之外，还需燃烧体内的脂肪，这仍需水来积极参与。水可以协助体内脂肪的燃烧,亦可提高机体的基础代谢。机体内一旦水分不足的状态持续存在的话，可因能量消耗降低，促成了肥胖的发生。最近，日本德岛大学的学者研究出了一项新成果，他们发现乌龙茶能让基础代谢率增加，喝入一杯乌龙茶，可散发挥体内一定的热量，它相当于做10分种左右的有氧操所耗去的能量。
（二）缓减心脏压力，防止生活习惯病的发生
如果机体内长期缺乏镁离子的话，容易引起心脏病及中风。这一事实最早被科学家证实的是从研究饮水开始的。据调查统计表明美国。加拿大及英国等地的水质硬度较高，故患心血管疾病等死亡率较低，相反，一些水质硬度低的区域，心脏病的死亡率较高。水的硬度与碱性度几乎是相同的，磁性度通常是通过计算水中的钙和镁的总量而得出的。据说溶解在水中的镁对抑制心脏病的发生作用非凡，所以我们应尽量从水中及食品里摄取大量的镁离子。
（三）水对口臭的治疗
人体内的水分是随着年龄的增加而逐渐减少的。一般25岁的入，其体细胞中水分含有率是42%,而到了75岁时，可降到35%.细胞内的水分减少，可影响机体内的新陈代谢，使代谢废物难以外排。另外，一旦体内水分供给不足的话，泌尿系统的排尿活动遭受抑制，无处去的尿液只能从内脏溜出来,大量地通过呼吸系统，将代谢终产物分子从口中呼出，这就形成了口臭。日本的医师们认为：口臭的原委是体内少水所致，故中老年朋友不仅要勤刷牙或清洗假牙，还要养成多饮水的良好习惯，每天保持唱人1200毫升左右的水为妥。
年龄增长了，肾功能亦会相对低下，由于机体内的水分减少，故造成了溶入尿液中的代谢产物也跟着减少了。为了增进健康，就必须将体内的代谢物及时排出去，这就需要每天多喝水，即便口不渴亦要饮水，要入为地增加去厕所的频度；这样可以从根本上改变口臭现象的发生。
（四）水可防止熟睡中的死亡
睡前饮一杯水，可以预防易发生在凌晨的心绞痛和心肌梗塞。这一点已经得到了医学上的证实。心肌梗塞等疾病是由于血液的粘稠度高而引发的。当人熟睡时，由于出汗，身体内的水分丢失，造成血液中的水分减少，放血液的粘稠度就变得高了。但是，如果在上庆之前喝上一杯水的话，就可缓解机体脱水的状况。这一点日本的三田市民医院的内科部长前田延光曾做过一个对照实验睡前喝水者与不喝水者的血粘稠度显然不同。
前田医师于凌晨对二级人进行血液值的测定所知：前者由于预先喝7500毫升水，故比后者的血粘稠度要低0.8.然而，迄今仍有不少人认为，睡前饮水，夜间易起床上厕所，实在太烦。对此医生们提醒大家睡前务必要饮水，怕麻烦是对自己生命的不负责。水分是健康的保护神，特别是患有心血管疾病的入就更要坚持这么做。另外，只是排出尿液还不够，为了补充丧失的水分，还应该补喝一杯水。
（五）在浴缸中泡身体
日本的鹿儿岛大学医学系的田中信行教授认为水对人体太重要了，获取它的途径不仅仅是将它喝入，将身体泡在浴缸内，亦可让水发挥出它的护身等疗效。田中教授曾进行过一项测试，当热水泡到了身体的肩膀处，全身受水之压可达750公斤。这一压力比静脉压力要高，故有助于将体内的代谢废物排出。另外，洗冷水浴可给机体带来清新的轻松感觉。相反，用热水洗澡，能缓解紧张情绪，有效消除疲劳的动力,促进周身的血液循环，使机体的新陈代谢活动更完善。
水是生命之源，正确的饮水方法可以养生，不正确的喝水方法堪比毒药，所以我们一定要学习如何正确的饮水。水分能产生增进健康的神效，无论是直接饮用还是通过洗澡，我们都要多接触水。这样会使我们生命延续，青春永驻。
这些加速衰老的食物 你还在吃吗
衰老是每个过了30岁的男女都不愿意面对的事情，虽说每个人都会变老，但是有些人却看起来比同龄人来的年轻，除了他的心态好之外，必要的保养措施也要到位，吃的东西要讲究，有些东西能让你年轻几岁，有些食品却让你越吃越老，下面跟小编去看看！
甜食：中老年人最怕的就是慢性病缠身，它们会每天像恶鬼一样跟着你，让你吃不好、睡不着。而肥胖就是慢性病的主要原因之一，想要拒绝肥胖，在面对甜食一定要有足够的毅力。过量的糖果会引起糖基化反应，伤害皮肤胶原蛋白，导致皮肤松弛。吃太多糖会令口腔细菌大量滋生，破坏牙齿。所以吃甜食后一定要马上漱口。
另外，长期过量吃甜食，会使体内环境变成中性或者弱酸性，体内自由基增多，加速细胞的老化。
烟酒：酒是肝脏疾病的罪魁祸首,而烟则是引起肺部疾病的最主要原因。而我们的肝脏是人体最大的解毒器官，一旦被破坏，身体的毒素不能正常排出，就会促进皮肤的老化。
研究证明，经常抽烟会影响血中的携氧量，抢走细胞需要的氧气，进而影响一个人的肤色，使肌肤变得暗沉。抽烟也可能会破坏胶原蛋白、弹力蛋白之类的结缔组织而造成皱纹与下垂。而长期抽烟会让你看起来比实际年纪多五岁！
烧烤：烧烤致癌已经不是罕见新闻，但是每到夜间，各地的烧烤摊仍旧门庭若市。的确，经过烧烤的食物会令人食欲大增，但是它经过高温烤后，肉里的氨基酸会生成一种叫苯并芘之类的致癌物质，而且被烤过的食物的没有任何的营养成分，多吃反而会加重胃肠道负担，引起肥胖。
油炸：油炸食物含有的热量很高，它不仅是肥胖的最大帮凶,而且还是导致高脂血症和冠心病的最危险食品。有研究表明，常吃油炸食物的人，其部分癌症的发病率远远高于不吃或极少进食油炸食物的人群。
咸食：2013年8月，中国疾病预防控制中心公布的一项调查数据显示，我国仍有超六成居民食盐量超标。人摄入太多的盐，血液的盐分就会提高，体内为了平衡盐的比例，血液就会升高，因此加重心脏负担，导致高血压。
辣椒：适当吃辣椒能增强人的食欲，在寒冷的冬天还能达到御寒的效果。但是长期吃辣，则会造成皮肤伤害，还会使神经长时间受刺激，使灵敏度下降，而且会使胃功能下降，寿命也不会长。
你还在用面膜吗 当心别用错了
面膜的出现给广大女性拯救自己的肌肤提供了机会，特别是现在的市场，面膜的种类是越来越多，有补水的，有缩小毛孔的，有缓解肤色暗沉，有解决色素的。很多女性都会购买面膜以达到美容护肤的作用，那么面膜真的有这样效果吗?你会用面膜吗?
很多女性在购买面膜的时候不知道该怎么用，天天用面膜真的好吗?是不是天天用面膜就会改善肌肤呢?我们肌肤是很脆弱的，如果不小心用错方法的话就会引起肌肤问题，其实每一个人的肤色问题都不一样，一定要具体问题具体分析，哪种皮肤问题就用哪种面膜。
面膜分为好几种，所以在选择的时候一定要注意，一般面膜分为三种：补水型面膜、功能型面膜和清洁型面膜，这三种面膜针对的情况也不相同，使用方法以及使用次数也不相同 ，要根据实际情况，根据自身肤色选择适合自己的面膜。
补水型面膜一般适合天气比较干燥的情况，这种面膜主要适用于补水，这种面膜一般比较适合肌肤，可以天天敷，但是一旦出现皮肤问题要立即停止使用哦!夏天使用面膜的时候，可以将面膜放在冰箱中，使用的时候在取出来，而冬天的时候可以放在热水中泡一会。
功能性面膜主要是针对一些皮肤问题，例如色斑、毛孔粗大、抗衰老。功能性面膜的包装上会有说明，这种面膜不适合天天使用，一般一周2-3次即可。清洁型面膜主要是用于皮肤清洁，长期使用会造成皮肤问题，这种面膜一周也2-3次即可。
以上就是为大家介绍的关于面膜的内容，希望上文的内容可以给大家一个参考，具体情况要根据自己的实际情况绝对。另外面膜也不用天天使用，毕竟我们的皮肤是很脆弱的，这些面膜中也含有添加剂，一旦使用过程中出现任何问题一定要停止使用哦!
秋季养颜又排毒的粗粮都在这，还在等什么
秋天气候多干燥，但气温又不会太高。人体内容易堆积毒素，小编分享大家一起粗粮食疗法，可以养颜又排毒。下面让我们一起了解秋季多吃什么粗粮好。
1、玉米
玉米中含有较多的粗纤维，要比精米、精面高4~10倍。而且，它还含有大量的镁，可加强肠壁蠕动，促进机体废物的排泄。玉米上述的成分与功能，都是对减肥非常有利的，甚至连玉米成熟时的花穗玉米须都有利尿作用，也对减肥非常有利。
2、核桃
中医养生专家认为，秋季食用核桃是最好的吸收季节，养生的同时还具有一定健脑护脑的作用。据现代医学分析，一斤核桃的营养价值相当于5斤鸡蛋或9斤牛奶。核桃中的磷脂，对脑神经有良好保健作用。核桃油含有不饱和脂肪酸，有防治动脉硬化的功效。秋季多吃这些粗粮养颜又排毒
3、黑芝麻
黑芝麻性味甘、平，具有滋养肝肾、养血润燥的作用。特别适合因肝肾不足所致的脱发、须发早白、皮肤干燥、大便秘结的中老年朋友食用。现代医学研究表明，黑芝麻含蛋白质、脂肪、维生素E、维生素B1、B2、多种氨基酸及钙、磷、铁等微量元素，有延缓衰老的作用。
4、芋头
又称香芋、芋艿。中医学认为，芋头性平，味甘、辛，入肠、胃经，具有益胃生津、宽肠通便、化痰散结、补中益气等多种功效，非常适宜用来补虚。常食芋头能补肝益肾、添精益髓、健胃和中，特别适宜脾胃虚弱、患肠道疾病及久病体弱的老人食用，是老人秋补的佳品。
5、红豆
红豆具有很好的药用价值，中医认为红豆豆性平味甘酸，无毒。有滋补强壮，健脾养胃，利水除湿，和气排脓，通乳汁的功能，红豆种子可供食用与药用，常用於煮粥、制豆沙。红豆中除了含有丰富的钾之外，其外皮中所含的皂角也有很强的利尿作用，能很好地改善因脚气病和肾脏功能衰退而引起的脸部、脚部的浮肿，所以，治疗水肿必用红豆。
6、花生
花生是十大长寿食品之一，富含维生素、蛋白质、脂肪、核黄素、不饱和脂肪酸和钙、磷等，《本草纲目》中记载：花生悦脾和胃、润肺化痰、滋养补气、清咽止痒。《药性考》中也说：食用花生养胃醒脾，清肠润燥。可见其对脾胃失调、咳嗽气喘、贫血、便秘、肠燥等都有很好的治疗作用，是一种老少皆宜的食品。
7、番薯
甘薯（红薯）的营养价值超乎想象。据统计，一个中等大小的甘薯能满足人体每日对维生素A需求量的400%,对维生素C需求量的37%,对维生素B6需求量的16%,对钾元素需求量的15%,对锰元素需求量的28%,同时它还含有大量的膳食纤维。尤其在秋天吃，营养价值和口感更好。
8、燕麦
燕麦有极高的营养价值。据中国医学科学院卫生研究所综合分析的结果，我国裸燕麦粉（俗称莜麦面）中，含蛋白质15%,分别比面粉、大米高1倍以上。燕麦能滑肠通便，配合纤维促进肠胃蠕动，发挥通便排毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择，搅打时也可加入其他食材，如苹果、葡萄干，营养又能促进排便！
9、栗子
栗子营养丰富，据测定，栗子里面含有丰富的蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素、矿物质等多种营养物质，其中栗子中含碳水化物为70%左右。我国历代医学家均把栗子看成是益气、健脾、补肾、强身的最佳滋补品。汉朝医学家陶弘景说：栗益气、厚肠胃、补肾气，令人耐饥.唐代医学家孙思邈说：栗，肾之果也，肾病宜食之；生食治腰、脚不遂。
10、糙米
糙米其中的碳水化合物被粗纤维组织所包裹，人体消化吸收速度较慢，因而能很好地控制血糖；同时，糙米的微量元素有利于提高胰岛素的敏感性，对糖耐量受损的人很有帮助。日本研究证明，糙米饭的血糖指数比白米饭低得多，在吃同样数量时具有更好的饱腹感，有利于控制食量，从而帮助肥胖者减肥。糙米号称清洁大肠的清道夫,能吸肠道内的淤积物，最后将其排出体外。
11、红米
红米又名红大米、红曲霉,是南方一种营养价值很高的粗粮，微微有酸味，味淡。红米的外皮呈紫红色，其内心却是红色，营养价值非常高，有补血、延缓衰老、降血压、降血脂等功效，非常适合儿童、孕妇、体弱者、中老年人。红米的营养很丰富，其中铁的含量非常高，所以有预防缺铁性贫血和补血的功效。
12、黑米
自古以来，黑米就被人们当成一种滋补保健品。《红楼梦》中所说的御田胭脂米就是指紫黑色的血糯米。黑米外表油亮，清香可口，有很好的滋补作用，被誉为补血米、长寿米.黑米比普通大米更具营养，有黑珍珠、世界米中之王的美誉。古农医书记载：黑米有滋阴补肾，原产黑米健身暖胃，明目活血、清肝润肠、滑湿益精，补肺缓筋等功效。
白菜最好吃的地方“最毒” 你还在吃吗？
大白菜是十字花科蔬菜，除含有丰富的维生素、糖类、蛋白质、粗纤维及钙、磷、铁等营养物质外，微量元素锌的含量也高于肉类，并含有能抑制亚硝酸胺吸收的钼。丰富的维生素A、C、微量元素铁和吲哚-3-甲醇，都是天然无毒的防癌、抗癌物质。
白菜味美清爽、开胃健脾，富含丰富的维生素、膳食纤维等营养成分。加上低廉的价格，每一个家庭都可以吃得起，所以是每家每户的日常食材，一个醋溜白菜，美滋美味；但是白菜的这个位置却是很毒的，不知道你知不知道？
白菜的菜心很毒易残留农药、细菌
大家吃白菜，都喜欢吃白菜的菜心，不仅是菜心美味，还有就是觉得菜心包裹在其中，不受外界的污染，比较安全。但是这种想法是错误的，白菜由播种到长熟，需要经过两三个月的周期。这期间经过施肥、治虫、空气污染等一些列的措施，农药、细菌还是保存其中。
吃白菜的禁忌
1、腌制的白菜
腌制的白菜往往在腌制过程中，会产生大量的亚硝酸盐，而亚硝酸盐是致癌物质，长期食用腌制的白菜，会增加患癌的风险。一些老年人做饭图方便，一碗面加点腌菜就够了，但是老年人身体机能下降，免疫力降低，所以更应该少食腌制的白菜。
2、隔夜的剩白菜
新鲜白菜炒熟后，放置久了会把白菜内含有的硝酸盐还原成亚硝酸盐，而亚硝酸盐属于致癌物质。有些家庭不喜欢浪费，就把剩菜放置之后第二天再吃，其实这样会增加致癌的风险，是很不健康的。
3、腐烂的白菜
腐烂的白菜中含有许多有毒物质，吃了之后会出现恶心、呕吐、头晕、腹胀、心跳加快的情况，严重时更会出现抽筋和昏迷。为了健康着想，腐烂的白菜一定要丢掉，最好是在它新鲜的状态下食用。
白菜因为比较好煮熟，所以在吃白菜的时候还有一些注意事项，防止白菜营养物质的流失。
注意事项
1、不宜挤汁做菜馅
很多人都喜欢吃白菜猪肉饺子，不仅有大肉的香，还有蔬菜的清新。其实这种做法是错误的，白菜挤汁后，会使白菜的营养物质迅速流失。
2、不宜用铜制品烹制
虽然说现在铜制品器皿已经很少见，但是在农村还有很多铜盆之类的，用来盛置食物，如果用铜质器皿来盛置白菜，会破坏白菜中的抗坏血酸，导致营养物质的流失。
最后，建议大便溏泄、寒痢者尽量少食白菜，白菜中的维生素有通便的作用，容易造成腹泻；大白菜性偏寒凉，脾胃虚寒的人也不要食用，切忌冷食。
