孕妇吃紫薯粥的好处有哪些
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“今天不养生,明天养医生。”社会的发展,人们对养生越来越看重,养生已经不再是养身,同时也是养心。怎样才能实现科学的养生保健呢?经过搜索和整理,小编为大家呈现“孕妇吃紫薯粥的好处有哪些”,希望能对您有所帮助,请收藏。
冬季的时候字数比较多,大家应该注意字数的一些含量紫薯含有很高的铁元素钙元素,而且可以抑制DNA的分裂与生长,对于预防身体疾病有很好的功效,平时孕妇可以多吃一些紫薯粥,大家应该注意这种粥的好处那么,孕妇吃紫薯粥的好处都有哪些呢?下面跟小编去看看吧!
1、增强机体免疫力
紫薯中含有丰富的蛋白质,十八种易被人体消化和吸收的氨基酸,维生素等和硒、锌、铁、铜、锰、钙、磷、铁等十多种天然矿物质元素。紫薯具有良好的保健功能,易被人体吸收,可留在血清中,修补心肌,增强机体免疫力等。孕妇食用对自身和胎儿身体健康都有好处。
2、预防孕期便秘
紫薯含有柔软丰富的膳食纤维,孕妇食用能有效缓解孕期便秘,而且食用也不会发胖,是女性维持身材的良好食材。
3、美容美肤
紫薯富含更多的维生素B族,孕妇食用可保持皮肤弹性,让皮肤看起来更滑更有弹性。
4、抗疾病抗衰老
紫薯含有超级抗氧化成分花青素,可阻碍自由基对人体的侵害,预防人体的衰老,这不仅仅是源自皮肤,还有我们的脑部及身体各器官。孕妇在孕期食用还能抗癌和抗衰老。
紫薯的常见做法有哪些YS630.CoM
一、椰香南瓜紫薯糯米滋的做法
用料:紫薯适量,南瓜适量,糯米粉适量,椰蓉适量,色拉油适量,白糖适量。
做法:
1、紫薯蒸熟,然后去皮,碾成泥;南瓜切块蒸熟,去皮,碾成泥。
2、在南瓜泥中加入糯米粉,揉成较软的面团。
3、取一小块面团,按扁,再放入馅料,团成小球。
4、蒸锅的笼屉上刷一层薄油,将糯米球摆放在上面,大火蒸十分钟。
5、取一盘子,铺上椰蓉,趁热取出糯米球,放入椰蓉丝中滚几下,使糯米球外粘满椰蓉,晾凉即可。
小贴士:
1、糯米面团不能太硬,要和得软些,这样出来的成品才够软糯。
2、如果感觉紫薯泥比较干,可以加一些牛奶或水调和。
二、香蕉紫薯沙拉的做法
用料:紫薯100克,黄瓜少许,圣女果适量,沙拉酱适量。
做法:
1、紫薯洗净、去皮、切块,入锅隔水蒸10分钟,蒸好的紫薯趁热用勺压成泥状。
2、香蕉剥去皮,用小刀切去两端,横着挖去中间果肉的1/3.
3、将紫薯泥填在香蕉挖空的部分,将圣女果和黄瓜切好备用。装饰在盘子周围,吃的时候拌上沙拉酱。
小贴士:
1、紫薯切成厚片蒸的话,熟的快,但是容易碎。
2、紫薯营养丰富具特殊保健功能,易被孕妇消化和吸收。
希望大家注意认识这些好处,并且在日常生活当中,一定要注意身体的调理方式,平时大家应该多吃一些紫薯粥,而且要注意增强人体免疫能力的方法,还可以预防孕妇便秘平时大家需要注意少吃,不要吃太多,以免影响到消化功能,所以大家应该适度地进行选择这种食物。
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吃紫薯的注意事项有哪些
吃紫薯是对大家有好处的,我们可以通过吃紫薯的方法来补充营养,特别可以帮助我们很好的保护好脾胃健康,所以是大家很适合吃的,但是大家在吃紫薯的时候也会存在一定的注意事项存在,那么具体如何吃紫薯比较好,一起看看吧。
吃紫薯的时候会存在的注意事项是比较多的,首先对于紫薯来说,由于在其中含有氧化酶,容易产气,吃多了会腹胀、呃逆的情况产生。同时紫薯糖含量高,吃多了可刺激胃酸大量分泌,使人感到烧心,对肠胃健康影响比较大,再加上中医认为紫薯味甘、性平,入脾、胃、肺经。湿阻脾胃、气滞食积者应该谨慎去吃紫薯才行,而且我们还应该避免去单吃紫薯,应该搭配优质蛋白的食物一起吃,营养更全面。而且我们吃紫薯的时候一定要等到熟透再吃,因为淀粉粒不经高温破坏难以消化。
不过吃紫薯的时候一定要注意搭配的禁忌才行,首先我们不能和西红柿同食,西红柿中含有大量的酸类物质,能与紫薯在胃中形成不易消化的物质,极易导致腹痛、腹泻和消化不良的情况产生,而且紫薯忌与柿子同食,不但影响营养物质的吸收,以形成结石,易造成胃出血。吃紫薯的时候还要注意了,对紫薯过敏的人来说就不宜食用了。紫薯也有可能成为过敏原的,如果是对紫薯过敏的话,食用紫薯就可能造成皮肤红肿、经常性腹泻、消化不良、头痛、咽喉疼痛、哮喘等过敏症状了,如果我们容易过敏,那么不适合吃紫薯。
吃紫薯本身对大家健康有一定好处,可以通过这样的方法来补充营养,但是吃紫薯的时候也会有一定的注意事项存在,上面介绍的几个情况是我们要小心的,是大家不能盲目吃的,我们需要学会正确吃紫薯,这样会对健康有更大帮助。
营养早餐粥紫薯红枣粥
紫薯营养价值丰富,除了营养外还有花青素,是很好的美容养颜的好食物,今天用紫薯做份美容早餐粥---紫薯红枣粥,是冬季补血养颜最佳补品。
【紫薯红枣粥】
【主料】
紫薯100g、剩米饭100g
【辅料】
红枣适量
【做法】
1.准备一碗剩米饭和一根紫薯。
2.紫薯去皮后切大块。
3.把剩米饭倒入电压力锅中。
营养早餐粥紫薯红枣粥
4.把切块的紫薯倒入锅中。
5.加入几粒大红枣入锅中。
6.加入适量的水。
7.盖上压力锅接通煮粥键,煮熟即可。
8、煮熟后可以食用了。
营养早餐粥紫薯红枣粥
小贴士
喜欢吃甜味粥的还可以加点糖。
紫薯切大块一点能吃到一块块的紫薯,切的小的话都融了呢。
我家有剩米饭就加的剩米饭,没有的话家大米煮哦。
食用价值:
其富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,同时还富含硒元素和花青素。紫薯营养丰富具特殊保健功能,其中的蛋白质氨基酸都是极易被人体消化和吸收的。其中富含的维生素A可以改善视力和皮肤的粘膜上皮细胞,维生素C 可使胶元蛋白正常合成, 防治坏血病的发生, 花青素是天然强效自由基清除剂。
具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素、铁元素和花青素在日本国家蔬菜癌症研究中心公布的抗癌蔬菜中名列榜首。另外,紫薯还可去皮烘干粉碎后加工成粉,色泽美观,营养丰富,是极好的食品加工原料,可作为各种糕点的主料或配料。同时紫红薯还将成为花青素的主要原料之一。紫薯从茎尖嫩叶到薯块,均具有一定保健功能,是当前无公害、绿色、有机食品中的食品。
食用禁忌
1、紫薯含有氧化酶,容易产气,吃多了会腹胀、呃逆、放屁。
2、紫薯糖含量高,吃多了可刺激胃酸大量分泌,使人感到烧心。
营养早餐粥紫薯红枣粥
3、湿阻脾胃、气滞食积者应慎食。
4、忌单吃紫薯,应该搭配优质蛋白的食物一起吃,营养更全面。
5、忌生吃。紫薯要熟透再吃,因为淀粉粒不经高温破坏难以消化。
总结:紫薯红枣粥除了颜色让人赏心悦目外,口感上也是软糯香甜,但这款粥不适合血糖高的老年人食用。
减肥早餐小米紫薯粥
小米有健脾养胃之功效,如果搭配紫薯一起熬粥,那是完美的搭配,可以做道减肥早餐,多多的膳食纤维,利于身材的保持哦。
【减肥早餐小米紫薯粥】
主料:紫薯几个、
辅料:小米1把、
步骤:
小米紫薯粥的做法步骤1.紫薯先煮熟备用
小米紫薯粥的做法步骤2.小米清洗干净,放入养生壶
小米紫薯粥的做法步骤3.加入适量水
小米紫薯粥的做法步骤4.设置米粥键,机器开始工作
减肥早餐小米紫薯粥
小米紫薯粥的做法步骤5.趁机器工作的时候,处理紫薯,将紫薯去皮
小米紫薯粥的做法步骤6.切成块
小米紫薯粥的做法步骤7.最后五分钟的时候倒入米粥中
小米紫薯粥的做法步骤8.煮开即可食用
减肥早餐小米紫薯粥
紫薯的食用效果
1.防癌抗癌
紫薯富含硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素,特别是硒被称为抗癌大王,易被人体吸收,可留在血清中,修补心肌,增强机体免疫力,清除体内自由基,抑制癌细胞中DNA的合成和癌细胞的分裂与生长,预防胃癌、肝癌等癌病的发生。
2.促进胃肠蠕动
减肥早餐小米紫薯粥
紫薯富含纤维素,可增加粪便体积,促进肠胃蠕动,清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物,排出粪便中的有毒物质和致癌物质,保持大便畅通,改善消化道环境,防止胃肠道疾病的发生。
3.增强免疫力
紫薯含有大量黏液蛋白,能够防止肝脏和肾脏结缔组织萎缩,提高机体免疫力,预防胶原病发生。紫薯中所含有矿物质对于维持和调节人体功能,起着十分重要的作用。所含的钙和镁,可以预防骨质疏松症。
4.有利于减肥瘦身
5.2克脂肪,产生99千卡热能,大概为大米1/3,是很好的低脂肪、低热能食品,同时又能有效地阻止糖类变为脂肪,有利于减肥、健美。
孕妇吃紫薯对健康怎么样
孕妇是比较特殊的一个人群,在平时的生活中孕妇需要小心的饮食是比较多的,在这时候必须要吃的健康,这样才会对孕妇以及胎儿的健康,那么对孕妇来说吃紫薯着呢没有,这是不少人的疑问了,下面就让我们一起看看孕妇吃紫薯的情况。
孕妇是可以吃紫薯的,这一点是我们首先要清楚的,而且由于紫薯中含有丰富的纤维素、蛋白质、淀粉、维生素以及膳食纤维等营养成分,是具有非常高的营养价值的,孕妇在吃过紫薯之后不仅能补充身体的能量,还能够为身体提供大量的营养,对于提高孕妇的抵抗力和免疫力都是有好处的,是可以帮助孕妇补充营养的,同时对孕妇健康也是同样有帮助的,而且同时吃紫薯还能起到抗氧化的作用,对于促进胃肠道的消化和吸收也是有帮助的,但是一次性不能吃多,防止出现积食现象,所以孕妇很适合吃紫薯。
同时我们还要注意,实际上在哺乳期的时候也是同样可以吃紫薯的,同时还不会对哺乳产生不利的影响的。相反来说,由于紫薯中含有丰富的维生素、膳食纤维、蛋白质、淀粉等成分,是具有很高的营养价值的,能够一定程度的补充妇女因哺乳所流失的营养成分,同时其中含有的硒元素和花青素还能够抑制身体中的糖分转化为脂肪,能够起到瘦身效果。另外,紫薯还能促进胃肠道的蠕动,能够促进身体代谢垃圾的排出,所以这是我们保护肠胃健康的好选择,对大多数人是来说吃紫薯都是不错的。
我们吃紫薯对健康是有一定好处的,大家在平时经常吃紫薯可以很好的保护肠胃健康的,同时对孕妇来说吃紫薯也是不错的,因此我们推荐大家在平时坚持吃,对哺乳期的女性来说吃紫薯也是同样不错的,是我们养生很好的一个选择。
养胃又美容食谱紫薯粥
紫薯的成分高,富含花青素,具有美容的作用,搭配小米、燕麦等食材熬粥食用,软烦香甜,深紫色的小米粥,吃着健康又营养。
【养胃又美容食谱紫薯粥】
主料:紫薯100g、小米20g、麦片10g 、
辅料:蜂蜜适量、
步骤:
紫薯粥的做法步骤1.材料
紫薯粥的做法步骤2.紫薯去皮、洗净,切成小块儿备用
紫薯粥的做法步骤3.小米洗净,与紫薯粒一起下锅,加入适量的冷水煮开,水开后改小火煮8分钟
紫薯粥的做法步骤4.然后下麦片煮3分钟即可
养胃又美容食谱紫薯粥
小贴士
厨房妙招:紫薯切小块儿更易熟
紫薯的食用效果
1.防癌抗癌
紫薯富含硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素,特别是硒被称为抗癌大王,易被人体吸收,可留在血清中,修补心肌,增强机体免疫力,清除体内自由基,抑制癌细胞中DNA的合成和癌细胞的分裂与生长,预防胃癌、肝癌等癌病的发生。
2.促进胃肠蠕动
养胃又美容食谱紫薯粥
紫薯富含纤维素,可增加粪便体积,促进肠胃蠕动,清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物,排出粪便中的有毒物质和致癌物质,保持大便畅通,改善消化道环境,防止胃肠道疾病的发生。
3.增强免疫力
紫薯含有大量黏液蛋白,能够防止肝脏和肾脏结缔组织萎缩,提高机体免疫力,预防胶原病发生。紫薯中所含有矿物质对于维持和调节人体功能,起着十分重要的作用。所含的钙和镁,可以预防骨质疏松症。
4.有利于减肥瘦身
5.2克脂肪,产生99千卡热能,大概为大米1/3,是很好的低脂肪、低热能食品,同时又能有效地阻止糖类变为脂肪,有利于减肥、健美。
怎么吃紫薯 最具营养4种紫薯吃法
紫薯是红薯的一种,同时也具有红薯所含的有益成分,包括保健功效,但与之不同的是紫薯的营养价值远远大于其它一些红薯。这也是人们弃红薯而选择紫薯的原因,那么紫薯要怎么吃才达到人们所认同的那个效果呢。
如何把紫薯吃更健康
紫薯的营养价值
1.紫薯中含有大量的硒元素,同时还含有大量的花青素。而其中的花青素能够对非常多的疾病起到预防以及治疗的功效,所以对于身体来说,多食用紫薯是非常有利的。
2.紫薯中含有丰富的蛋白质,18种易被人体消化和吸收的氨基酸,维生素C、B、A等8种维生素和磷、铁等10多种天然矿物质元素。其中铁和硒含量丰富。
紫薯银耳汤
材料
紫薯,银耳,冰糖。
做法
1、将银耳用清水浸泡1小时左右,至银耳变软、完全舒展开来。
2、紫薯去皮切小丁。
3、银耳泡发好后,冲洗掉灰尘等小杂质,再撕成小片。大小其实随意。我习惯把银耳撕小片一点,不仅比较容易炖烂,喝起来也方便。我一般是用来当水喝的,所以撕得很小。
4、将银耳放入汤煲内,加水,煮开后转小火炖煮1小时。水可以多加点,且要一次加足。一定是小火慢炖,才能将胶质煮出来。心急用大火的话,水炖干了银耳也不会烂的。
5、1小时后,银耳已经煮得比较软了,下入紫薯和冰糖,继续煮45分钟。至紫薯熟透,汤汁粘稠即可。冰糖的用量根据个人口味增减,如果是晚上喝,就不要放太多。
温暖紫薯饮
材料
紫薯1个(约300g),红豆沙30g,冰糖20g.
做法
1、紫薯洗净,削去外皮,切成小丁。
2、将冰糖放入小锅中,加入600毫升清水,烧开煮至冰糖完全融化。
3、放入切好的紫薯小丁煮烂,加入红豆沙搅匀,离火。
4、将煮好的紫薯豆沙用搅拌机充分搅打均匀,成奶昔状即可盛入杯中。
紫薯牛奶糕
这款食谱做起来很方便,不用功夫也能做出的甜点。给小孩吃最好了,营养又健康。
材料
紫薯150g,鲜奶360g,砂糖50g,鱼胶粉12g.
做法
1、 鱼胶粉先用一点水浸泡变软。
2、紫薯去皮切块蒸熟后,放入搅拌机搅拌,再加入200g的鲜奶加以搅拌(搅拌到变成紫薯泥浆)。
3、锅里倒入剩下的160g的鲜奶,加入砂糖,鱼胶粉搅拌至融化。
4、加入紫薯泥浆煮滚,再以小火继续搅拌五分钟。过程要不断搅拌避免粘锅烧焦。
5、倒入容器里让它冷却,放入冰箱直至凝固。冰的更好吃。