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胡萝卜功效

2019-10-12

胡萝卜炒花菜——增强食欲清热通肠

清热养生常识。

千保健,万保健,心理平衡是关键。千养生,万养生,心理平衡是“真经”。社会的发展让更多人注意到了养生这个话题,那些不注重养生的人,必然会遭到生活的报复。我们该怎么进行科学的饮食养生呢?经过搜索和整理,小编为大家呈现“胡萝卜炒花菜——增强食欲清热通肠”,欢迎您参考,希望对您有所助益!

说起花菜大家都很熟悉的吧,是一种很有营养保健功效的食材类型哦,它具有补充维生素和纤维素的作用,食欲不振或者是经常上火便秘的人群可以吃,因为粗纤维比较多。菜花怎么吃呢,来看看这道促进食欲的胡萝卜炒花菜的做法。

胡萝卜炒花菜

营养价值:钙、磷、铁、维生素C、维生素A、维生素B1、维生素B2、蔗糖

适宜人群:

咽喉炎、扁桃体炎、声音嘶哑、失音、消化不良、肿痛、便秘患者YS630.CoM

所需材料

花菜350克、胡萝卜40克、莴笋40克、盐2克味精1克

做法

1.胡萝卜、莴笋去皮,洗净,切成块;花菜洗净,改刀;全部焯水处理。

2.锅加油烧热,倒入胡萝卜块、白萝卜块翻炒至爆出香味。

3.加入莴笋块、花菜翻炒至断生,最后加入盐、味精调味即可。

功效与作用

花菜的维生素C含量极高,有利于人的生长发育,能提高人体免疫功能,促进肝脏解毒。胡萝卜含有大量的木质素,有提高肌体抗病能力的作用,可以减少和防止癌症的发生。莴笋调节体内盐的平衡,便于利尿、改善心肌收缩功能,莴笋叶对防治高血压有一定的食疗作用。炒花菜具有明目、软化血管、清热去化、增强食欲等功效。这道食谱可以有预防高血压的作用,还可以促进食欲,对于软化血管起到了很好的作用和效果,而且还可以提高抗病的能力,所以胡萝卜和花菜是不错的搭配对象、

吃胡萝卜炒花菜的好处和他的养生功效,你都有所了解了吧,吃胡萝卜炒花菜的保健功效有很多的呢,可以有保护肝脏的作用,提高人体的免疫力,还可以有清热解毒的功效呢,对于提高人体的体质和食欲有好处。


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胡萝卜煲牛肉——增强免疫清热


每一种食物都有着它的魔力,让你爱上它,生活中不能缺少它。食物的营养价值可以满足人们对于营养的需求。也要懂得应该如何才健康。牛肉是我们经常吃的一种食材哦,它可以有促进代谢,增强体质的作用,如何吃比较好呢,来看看胡萝卜煲牛肉的做法吧。

胡萝卜煲牛肉

食疗功效:增强免疫力、防癌抗癌、清热降火

营养价值:蛋白质、维生素C、维生素A、维生素E、胡萝卜素、钙、铁、锌

适宜人群:一般人均可食用,特别针对那些体质虚弱人群

禁忌人群:高血压患者要慎食

胡萝卜煲牛肉所需材料

主要食材牛肉.胡萝卜

胡萝卜煲牛肉的做法

1首先将胡萝卜洗干净后,在切块;然后在把牛肉洗干净,切成块,用沸水灼烫一下,在捞出晾干。

2然后在锅中放入水,在将切块的牛肉一起放进去,加入花椒、大料、生姜片、料酒、用大火烧开,再用小火焖至牛肉七成熟。

3最后在在锅中加入切块的胡萝卜,加上盐、鸡精调味,撒葱花,淋上香油即可。

胡萝卜煲牛肉的功效与作用

胡萝卜富含多种维生素,具有化痰顺气,滋养咽喉之功效。牛肉所含的钙铁元素,能够促进骨骼生长,起到一个强健骨骼之功效。能有效的提高免疫力,增加抗病功能,还能预防大肠癌,让身体越吃越棒。胡萝卜和牛肉是绝配的哦,可以有促进代谢增强骨质的作用,而且还可以滋阴润燥,对于提高人体免疫和抗病能力是有好处的。

关于胡萝卜煲牛肉的具体的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养和钙质,增强免疫力清热降火增强骨质,延缓衰老,而且还可以减少一些疾病的发生,适合孩子们和老年人食用哦。


胡萝卜煲牛肉——增强免疫清热去火


胡萝卜是一种常见的食材,而且一年四季都可以买到的哦,经常吃些胡萝卜的话可以有促进食欲的作用,而且还可以补充丰富的维生素和纤维素,来看看胡萝卜煲牛肉的做法,可以有预防疾病和清热去火的作用。

胡萝卜煲牛肉

食疗功效:增强免疫力、防癌抗癌、清热降火

营养价值:蛋白质、维生素C、维生素A、维生素E、胡萝卜素、钙、铁、锌

适宜人群:一般人均可食用,特别针对那些体质虚弱人群

禁忌人群:高血压患者要慎食

胡萝卜煲牛肉所需材料

主要食材牛肉、胡萝卜

胡萝卜煲牛肉的做法

1首先将胡萝卜洗干净后,在切块;然后在把牛肉洗干净,切成块,用沸水灼烫一下,在捞出晾干。

2然后在锅中放入水,在将切块的牛肉一起放进去,加入花椒、大料、生姜片、料酒、用大火烧开,再用小火焖至牛肉七成熟。

3最后在在锅中加入切块的胡萝卜,加上盐、鸡精调味,撒葱花,淋上香油即可。

胡萝卜煲牛肉的功效与作用

胡萝卜富含多种维生素,具有化痰顺气,滋养咽喉之功效。牛肉所含的钙铁元素,能够促进骨骼生长,起到一个强健骨骼之功效。胡萝卜煲牛肉能有效的提高免疫力,增加抗病功能,还能预防大肠癌,让身体越吃越棒。这样的语调食谱可以有促进骨骼生长发育的作用,而且还可以预防疾病,对于保护肠胃增强人体的免疫力是有好处的,而且还可以提高体质。

胡萝卜煲牛肉的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质,而且还可以有增强免疫力清热去火预防疾病的功效哦,秋冬季节食用,补充蛋白质钙质和各种维生素和矿物质。


胡萝卜菠菜粥——保护视力增强食欲


菠菜粥是我们经常会食用的一种粥品,特别是老年人和孩子都喜欢吃这样的食谱哦,可以有补铁补血的作用,菠菜粥的食用方法是有很多的,和胡萝卜一起搭配的话可以有补充维生素保护视力的作用,一起来看看胡萝卜菠菜粥的做法吧。

胡萝卜菠菜粥

材料

菠菜150克、胡萝卜150克、包菜150克、西芹150克。

做法

1、将所有菜洗净,胡萝卜切块;

2、把准备好的材料放入榨汁机中榨出汁即可。

注:此菜汁对癌症病人疗效好,又有预防贫血的功效。

食谱营养

胡萝卜,又名红萝卜,还有金笋、丁香萝卜之称。原产于中亚细亚一带,元代末传入我国。

胡萝卜含有大量胡萝卜素,这种胡萝卜素的分子结构相当于2个分子的维生素A,进入机体后,在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用,其中50%变成维生素A,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症;

胡萝卜含有植物纤维,吸水性强,在肠道中体积容易膨胀,是肠道中的“充盈物质”,可加强肠道的蠕动,从而利膈宽肠,通便防癌;

菠菜:菠菜中含有大量的β胡萝卜素和铁,也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源。其中丰富的铁对缺铁性贫血有改善作用,能令人面色红润,光彩照人,因此被推崇为养颜佳品。菠菜叶中含有铬和一种类胰岛素样物质,其作用与胰岛素非常相似,能使血糖保持稳定。每周食用2~4次菠菜的中老年人,因摄入了维生素A和胡萝卜素,可降低患视网膜退化的危险,从而保护视力。菠菜和胡萝卜搭配的话可以补充丰富的维生素和纤维素,不仅可以促进代谢,而且还可以补充维生素A,对于保护视力,增强体质有好处,而且这样的粥品还可以降血糖。

关于胡萝卜菠菜粥的做法,大家都否学会了呢,只要根据小编的介绍就可以吃到美味的粥品了。保护视力补充维生素增强食欲大家一定要试试这些小食材的制作哦。不仅营养丰富,而且还有保健养生的作用和效果的哦。


黄花菜炒牛肉——健脾胃增强食欲


黄花菜是一种很有营养的食材类型,它可以补充人体所需的营养物质,而且还可以有健脾胃的功效和作用,对于促进食欲增强免疫力有好处,一般人都喜欢吃黄花菜炒牛肉,一起来看看做法以及营养功效吧。

黄花菜炒牛肉

黄花菜炒牛肉所需材料

主要食材牛肉、黄花菜、甜椒、白糖、胡椒粉、耗油、淀粉

黄花菜炒牛肉的做法

1、牛肉切条,以调味料腌渍30分钟入味;甜椒去籽后切成长条备用。

2、起油锅,放入牛肉炒2分钟,取出备用。

3、将黄花菜、红甜椒、黄甜椒放入原油锅炒熟,再放入牛肉炒至熟即可。

黄花菜炒牛肉的功效与作用

黄花菜具有较佳的健脑抗衰功能,有“健脑菜”之称,多吃牛肉能够起到强身健体的作用,因此这道菜也是好处多多哟。黄花菜有止血、消炎、清热、利湿、消食、明目、安神等功效。牛肉提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后在补充失血和修复组织等方面特别适宜。这样的一道食材具有利尿安神的作用,而且还可以健脾养胃的哦,是不错的促进食欲改善体质的食谱,大家可以放心食用,而且黄花菜也是被人们誉为补脑健脑的食材类型、

黄花菜炒牛肉的做法,大家都学会了吗,平时的时候可以学着做一做,营养价值很高的,不仅可以开胃助消化,而且还可以有助于肠胃的健康,健脾胃增强食欲明目安神,对于身体健康起着很大的作用,大家可以经常食用。


花菜和胡萝卜一起炒吗


花菜和胡萝卜这两种食材是不会出现相克的情况,因此是可以放在一起翻炒,这样炒出来的味道还会变得更加丰富一些,另外这两种食材的营养价值方面都是非常相似,如果是经常去摄入的话就可以让自己的身体变得更加的健康一些,而且还可以起到一个长寿的效果,所以可以时常去摄入。

⒈有利健康长寿

胡萝卜拥有去痰、消食、除胀和下气定喘的作用。相关实验结果证明,胡萝卜中的α-胡萝卜素具有的抑制肿瘤细胞是β-胡萝卜素的10倍之多,而且对对预防DNA(脱氧核糖核酸)的异常变化效果也十分强大。早在十多年前就有研究发现,血液中α-胡萝卜素的浓度越高,则受试者的心脏病危险就越低,血液中的α-胡萝卜素含量越高的人拥有更长的寿命。

α-胡萝卜素含量最高的食物是胡萝卜。南瓜、橙子、柑橘中,α-胡萝卜素的含量也较高。α-胡萝卜素不怕高温蒸煮,把胡萝卜放在肉汤里煮,只要连汤喝掉,并不会引起α-胡萝卜素的明显损失。相反,熟吃才更有利于各种类胡萝卜素的吸收,只要少量的油脂就能达到充分吸收的效果。

⒉防止血管硬化,降低血压及减少心脏病

胡萝卜素中含的槲皮素、山柰酚能增加冠状动脉血流量,降低血脂,促进肾上腺素的合成,因而有降压强心的作用。胡萝卜中含有琥珀酸钾盐,有助于防止血管硬化,降低胆固醇及有降低血压的作用。胡萝卜中的叶酸,能减少冠心病发病因素。高血压者饮胡萝卜汁后,有很好的降压作用。吃较多胡萝卜的人群,比吃较少胡萝卜的人群,心脏病例几乎减少50%。

⒊增强免疫功能

胡萝卜素在体内可转变成维生素A,有助于增强机体的免疫功能,在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用。胡萝卜中的木质素也能提高机体免疫力,间接消灭癌细胞。

⒋益肝明目

胡萝卜含维生素A与β胡萝卜素,具有促进眼内感光色素生成的能力,并能预防夜盲症、加强眼睛的辨色能力,也能减少眼睛疲劳与眼睛干燥。

萝卜蛏子汤——增强食欲增强免疫


对于蛏子我们最常见的吃法就是炒着吃了,因为这种做法味道是非常的美味,但是蛏子除了是可以炒着食用,也是可以很好的用来做汤,这种做法是可以很好的保留食材的海鲜的味道,也是不会破坏蛏子的营养,一起来学习这款萝卜蛏子汤吧。

萝卜蛏子汤

材料:蛏子500克,萝卜150克,料酒10克,盐4克,味精2克,大葱10克,姜5克,白皮大蒜5克,胡椒粉2克,猪油15克

做法:

1、第一步就是需要处理蛏子,将蛏子洗干净后,在淡盐水中浸泡2个小时作用,在经过沸水烫了后是更容易取蛏子肉,所以大家泡完是要沸水烫一烫。

2、把萝卜削去外皮,切成细丝,下入沸水锅中略烫去苦涩味,捞出,沥净水分。葱洗净切段。生姜洗净切片。蒜瓣切碎花;

3、净锅置火上,放入熟猪油烧热,下入葱段、姜片煸锅,倒入鲜汤,加入料酒、精盐烧沸,放入蛏子肉、萝卜丝、味精再烧沸,拣去葱、姜,盛入汤碗内,撒上蒜花、胡椒粉即成。

功效:蛏子的蛋白质含量是非常的高,是可以很好的促进身体的新陈代谢,我们食用蛏子是可以为身体提供日常所消耗的能量,因为蛏子中含有脂肪和碳水化合物。我们食用蛏子也是可以补充身体所需要的钙、磷、铁等身体所必须的营养元素。萝卜是含有丰富的维生素C和微量元素,是可以帮助增强身体的免疫功能和抗病能力,萝卜也是可以增强食欲和帮助消化。

蛏子是含有丰富的营养物质,是很适合甲状腺功能亢进病人、孕妇、老年人保健食用,而且对于化疗人群来说也是非常的适合食用,大家如果是喜欢的话,是可以试一试上面的这款食物的做法,是非常的滋补营养。


西兰花胡萝卜——利膈宽肠增强免疫


西兰花胡萝卜对大家来说都是比较爱吃的,这两种蔬菜都是非常健康的,大家对这些蔬菜都比较的熟悉,经常吃能够对我们健康有所帮助,所以我们推荐大家搭配在一起吃,那么具体西兰花胡萝卜如何吃比较健康,一起看看西兰花胡萝卜的烹饪方法。

西兰花胡萝卜的材料

西兰花、胡萝卜、鸡精、食用油、盐、生抽。

西兰花胡萝卜的做法

1、首先将西兰花洗净,随后用手掰成小朵。

2、将胡萝卜洗净,切片备用。

3、这时将锅中放入适量的清水,大火煮开,等沸腾了,将西兰花放入进行焯水。水中加入少许食用油和盐。随后将之捞出。

4、接着就可以热锅了,等油八分热时,将葱与胡萝卜一同下锅,进行翻炒。

5、炒到胡萝卜变软,就将西兰花放入一起炒。

6、随后加盐、生抽、鸡精。进行翻炒一会儿就可以吃了。

西兰花胡萝卜的食用功效

西兰花胡萝卜可以利膈宽肠、增强免疫。西兰花胡萝卜这道菜的味道是比较好的,而且烹饪也简单,在平时可以经常吃,促进我们的身体健康。胡萝卜含有丰富的植物纤维,从而吸水性较强,可以加强肠道的蠕动,从而通便,利于防癌。胡萝卜素可以转变成维生素A,从而有助于增强机体的免疫功能,可以预防上皮细胞的癌变。其中的木质素也能提高机体免疫机制,可以间接消灭癌细胞。由此可见,胡萝卜的营养价值是很高的,西兰花中的纤维素也是非常丰富的,有利于肠胃的健康,而且还富含维生素。这道菜很适合肠胃不适的人群食用。

在平时我们吃对健康有帮助,在平时大家经常去吃西兰花胡萝卜可以帮助很好的促进健康,特别对我们肠胃是有好处的,便秘的朋友们很适合吃西兰花胡萝卜,同时吃西兰花胡萝卜还可以帮助增强身体免疫力,所以大家对西兰花胡萝卜不能错过。


芹菜炒胡萝卜——促进食欲润肠通便


每一种食物的营养物质都是不一样的,我们应该合理的搭配食物,这样才能更加的健康,满足人们对于营养的需求。胡萝卜是一种常见的食材,如何吃的健康呢,今天介绍芹菜炒胡萝卜的做法,可以润肠通便。

芹菜炒胡萝卜

食疗功效:促进食欲、润肠通便、益肝明目、降糖降脂降压、预防缺铁性贫血

营养价值:蛋白质、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素p、胡萝卜素、膳食纤维、钙、铁、磷

适宜人群:一般人群皆可食用

禁忌人群:脾胃虚寒者少食

所需材料

主要食材芹菜、胡萝卜、香油、盐

做法

1将芹菜洗净,切菱形块,入沸水锅中焯水;胡萝卜洗净,切成粒。

2锅注油烧热,放入芹菜爆炒,再加入胡萝卜粒一起炒至熟。

3加入香油、盐调味即可出锅。

功效与作用

芹菜具有促进食欲、润肠通便、利尿消肿、平肝清热、除烦消肿、凉血止血、健胃利血、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的功效。胡萝卜具有益肝明目、利膈宽肠、健脾除疳、降糖降脂和增强免疫力的功效。芹菜炒胡萝卜粒具有促进食欲、润肠通便、利尿消肿、益肝明目、降脂降压、预防缺铁性贫血的功效。这样的一道食谱可以有促进食欲的作用,而且还可以润肠通便的哦,对于降压降脂来说效果也是不错的呢。

芹菜炒胡萝卜,上面小编给大家介绍了相关的内容了,可以看出的是它的营养价值是很高的哦,不仅可以补充营养素,促进食欲润肠通便预防贫血。而且还很好消化和吸收,对于健康有一定的好处,来试试吧。


胡萝卜红薯炒牛肉——增强体力健胃消食


大家都知道胡萝卜中含有的维生素丰富,比如说维生素ABC的含量都很高,它可以补充人体所需的营养物质,对于提高免疫力有好处。胡萝卜和红薯可以一起吃,可以有健脾胃的作用,今天介绍胡萝卜红薯炒牛肉的做法,这道食谱可以增强人体的体力。

食疗功效:增强体力、健胃消食

营养价值:蛋白质、淀粉、脂肪、维生素A、B1、B2、花青素、胡萝卜素、钾、钙、铁、磷

适宜人群:一般人群皆可食用,尤其适合贫血患者

胡萝卜红薯炒牛肉所需材料

主要食材牛肉、红薯50克、胡萝卜30克、洋葱、盐、胡椒粉、香油、葱段

胡萝卜红薯炒牛肉的做法

1、牛肉直接洗干净后切薄片,还需要进行腌制,因为很腥,将胡椒粉放入牛肉中,搅拌均匀,静置十分钟左右。

2、胡萝卜去皮,红薯也是,将它们都切片。

3、洋葱去除外皮,直接切碎。生姜、葱切碎备用。

4、下面就开始热锅了,当油温到达六成时,就可以将生姜、葱大火爆香,随后将牛肉放入。

5、等牛肉的颜色变了之后,就可以放入洋葱、胡萝卜、红薯了,大火的均匀煸炒。

6、等锅肉的食物全部熟了之后就可以开始调味了,将胡椒粉、食盐放入,均匀的煸炒,最后起锅的时候放入香油。

7、等上桌前放入葱花,提香,就可以开始吃了。

胡萝卜红薯炒牛肉的功效与作用

这道菜给我们的身体带来的好处:增强体力、健胃消食、美容养颜、保护视力等等的作用。牛肉中的脂肪含量很低,但是它却富含结合亚油酸,相当于抗氧化剂,它能够有效的修复组织损伤,并且它还能保持肌肉的形状,那么夏季想要塑造身形的人们可千万不要错过牛肉。牛肉中的锌,帮助蛋白质的合成,从而促进肌肉的生长。锌与谷氨酸盐、维生素B6一起作用时,直接增强人体的免疫力。红薯中有类似雌性激素的物质,从而有利于保护皮肤,缓解皮肤的松弛。胡萝卜中的胡萝卜素更是能帮助人的视力,预防夜盲症。这道菜可以促进人体的新陈代谢,身体虚弱的人可以适当的食用。

胡萝卜红薯炒牛肉的制作方法很简单,而且具有抗衰的功效,对于健脾胃来说起到了很好的作用,同时也可以有滋润肌肤的作用,含有丰富的维生素,蛋白质和微量元素,提高体质,强身健体的一道养生保健食谱。


胡萝卜炒火腿肠怎么做


很多人都很喜欢吃胡萝卜,胡萝卜里面所富含的营养对人体也是非常的好的,并且胡萝卜所富含的维生素对人体来说也是非常需要的。很多人都很喜欢用胡萝卜来制作成炒菜来进行食用,而且胡萝卜的做法也是很多的,今天小编就为大家带来一款胡萝卜炒火腿肠的制作方法吧。

材料: 胡萝卜 火腿 姜蒜末

调料:白糖盐 香油

做法:

1.胡萝卜洗净去皮切条,斜切成片;火腿切粗条;

2.锅入油,热后将胡萝卜和姜蒜末一起下锅,小火煸炒至胡萝卜略微发白;

3.倒入火腿,转中大火翻炒片刻。最后调入少许白糖、盐和香油即可。

注:一点要先炒胡萝卜呀,这样胡萝卜会变得甜甜的,营养也更容易被吸收。

胡萝卜牛肉丝的做法详细介绍

菜系及功效:家常菜谱

胡萝卜牛肉丝的制作材料:

主料:胡萝卜,牛肉,酱油,盐,干淀粉,葱花,姜末,料酒

教您胡萝卜牛肉丝怎么做,如何做胡萝卜牛肉丝才好吃1. 牛肉洗净切丝,用葱花、姜末、干淀粉酱油和料酒调味,腌10分钟。

2. 胡萝卜洗净去皮,切丝。

3. 炒锅中入油,将腌好的牛肉丝入油锅迅速拨炒,呈熟色后将牛肉丝拨在炒锅的一角,滗出油来炒胡萝卜丝。

4. 胡萝卜丝变熟后调入盐和牛肉丝一起拌炒均匀即可。

以上就是为大家带来得胡萝卜炒火腿肠的制作方法了,喜欢吃胡萝卜的朋友都可以动手来做做看,经常食用胡萝卜还可以健胃。美容,还有着治疗感冒、高血压等等的功效哦。

胡萝卜炒杏仁——促进代谢清热解毒


说起胡萝卜相信大家都爱吃吧,特别是一些小孩子就不爱吃一些蔬菜,只爱吃肉,这样的饮食习惯是不对的。要合理搭配饮食,成人也是一样。今天介绍胡萝卜,含有丰富的维生素和纤维素,可以促进代谢,和杏仁也能一起吃哦。

胡萝卜炒杏仁

胡萝卜炒杏仁所需材料

主要食材胡萝卜、杏仁片、盐、白糖、酱油

胡萝卜炒杏仁的做法

1、胡萝卜洗净,切小块。

2、油锅烧热,倒入胡萝卜炒熟,加入杏仁片翻炒1分钟。

3、加盐、白糖、酱油炒匀即可。

胡萝卜炒杏仁的功效与作用

胡萝卜炒杏仁,此菜色泽鲜亮,香味浓郁,胡萝卜和杏仁清脆可口,非常的好吃。做法也很简单,杏仁具有止咳平喘、润肠通便、杀虫解毒、降低胆固醇、护肤的功效,可治疗肺病、咳嗽等疾病。胡萝卜具有健脾养胃、清热解毒、保护眼睛、降气止咳、滋润皮肤、促进新陈代谢的功效。这样的一道食谱可以润肺止咳,特别适合秋季食用,可以有清热化痰的作用,而且还可以有保护眼睛增强抵抗力的效果哦,大家可以经常食用,而且有益身体健康。

胡萝卜炒杏仁的做法,是不是大家已经都学会了呢,方法简单,而且营养价值是很高的哦,如果你在考虑吃什么,不妨试一试这道菜吧,促进代谢清热解毒滋润皮肤,是不错的降火明目滋阴的好食材哦。


萝卜缨炒肉末——促进食欲增强体质


萝卜的种类有很多,比如说胡萝卜啊,或者是白萝卜,青萝卜等等。小红萝卜大家都吃过吗,也叫樱桃萝卜,你知道吗,它的叶子也是可以食用的哦,可以促进食欲,预防癌症,来看看这道萝卜缨炒肉末的做法吧。

萝卜缨炒肉末

主料:小萝卜缨500g、五花肉150g。

辅料:油适量、盐适量、小葱1根、姜1片、大蒜2瓣、红椒少量、生粉适量、胡椒粉适量、 白醋适量、料酒适量。

步骤:

1.准备500g萝卜缨。

2.把萝卜缨的叶子弄掉,不要弄的太干净哦,要留一点叶子。准备好所用的食材。

3.五花肉剁末。

4.用盐、生粉和老抽喝胡椒粉腌制10来分钟。

5.所有的食材都切成丁待用。

6.锅内倒适量油,待油七成热时下五花肉末煸炒。

7.葱姜蒜放进去爆香,注意不要糊了哦。然后装进碗内。

8.剩余的油,倒进切好的萝卜杆。

9.切好的红椒丁也放进去,滴白醋进去翻炒。

10.倒进炒好的五花肉末。

11.倒少量料酒。

12.加适量盐进去便可。

萝卜缨子所含维生素C的含量比根高出2倍以上;矿物质元素中的钙、镁、铁、锌以及核黄素、叶酸等含量高出根的3—10倍。尤其是维生素K的含量更是远远高于其他食物,所以说萝卜缨子是人体摄取天然维生素K的最佳食品,有一定的预防近视眼、老花眼、白内障的作用。萝卜缨子的膳食纤维含量很高,可预防便秘、预防结肠癌;有润肤养颜的作用;所以说对于经常有上火啊或者是便秘的人群来说是不错的选择,而且还可以有促进食欲的作用,对于预防癌症啊增强体质是不错的选择,而且还可以有效的调理肠胃。

关于萝卜缨炒肉末的具体的做法和它的营养价值,大家都有所了解了吧,经常这样食用的话不仅可以补充丰富的营养素,而且还可以促进食欲增强体质预防癌症,补充维生素和氨基酸,是不错的补品。


胡萝卜炒杏仁——清热化痰润肺止咳


夏天,正是吃水果的时节了,又多又大,味道是非常的好吃,尤其是在热带地区的朋友想想都好幸福啊。而杏子就是夏季美味水果之一了,杏子不仅肉肉好吃,而且功效多,就连里面的杏仁也不例外了。或许,很多朋友都不喜欢吃杏仁吧。它还可以做菜肴哦,一起来看一下吧!

胡萝卜炒杏仁所需材料

胡萝卜、杏仁片、盐、白糖、酱油。

胡萝卜炒杏仁的做法

1、将胡萝卜洗净,切小块,备用。

2、油锅烧热,倒入胡萝卜炒熟,加入杏仁片翻炒1分钟。

3、此时加盐、白糖、酱油翻炒均匀即可。

胡萝卜炒杏仁的功效与作用

1、杏仁:不仅味道好吃,而且营养价值很高,功效多多,比如,我们通常知道的止咳平喘、祛痰润肺的作用,除此之外,杏仁的维生素比较多,常吃杏仁有助润肠排毒,促进血液循环,增强肌肤的抵抗力,可以使肌肤光滑细腻而更加滋润了。杏仁的脂肪油还能降低体内的胆固醇和脂肪,因而,有利于心血管系统的健康。

2、胡萝卜:含有丰富的维生素,尤其是它的胡萝卜素是优质而丰富的了,常吃胡萝卜可以增强机体免疫力,提高抗病防病作用,可以杀灭癌细胞。它也是糖尿病患者的首选食材了,有助于降糖降脂降压的作用,对于保护心脏有着显著的效果。

3、胡萝卜炒杏仁:此菜具有清热化痰、润肺止咳、润肠通便、保护护肝、润肤美肤等功效。

通过上面为大家带来的有关“胡萝卜炒杏仁的制作方法以及相关功效和作用”的内容介绍了。想必,大家在看完上面的内容后也一定是收获多多了吧!杏仁是一种很不错的食物了,不仅味道好吃,而且还做法多多哟。不过,我们一般吃的杏仁呢,无论是菜肴还是零食都是说的是南杏仁的哦。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《胡萝卜炒花菜——增强食欲清热通肠》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“清热养生常识”专题。

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