牛奶豆浆大比拼 早餐如何选？
豆浆养生常识。
天下只有养生之道，没有长生之药。但凡长寿健康之人，一般都很注重养生，作好了养生我们的生活质量才更好。有没有更好的养生保健方法呢？下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的牛奶豆浆大比拼 早餐如何选？，但愿对您的养生带来帮助。
一提及早餐的选择，牛奶和豆浆都是不少人的心头之好，可涉及到两种应该如何选，很多人就不知道了。这边，豆浆党说，豆浆是极具中国民族特色的传统饮品，早餐喝一杯豆浆可以帮助减肥减脂，增强人体免疫力；那边，牛奶党说，牛奶是古老的天然饮料，喝牛奶不但可以补钙，还可以预防心脑血管疾病。究竟早餐应该喝牛奶还是喝豆浆？
豆浆：老少皆宜的植物奶
豆浆食用历史悠久，极具中国民族特色，不但营养丰富，而且有利于吸收，早在西汉时期就有人开始制作和饮用豆浆。它不仅含有丰富的优质蛋白和膳食纤维，还富含维生素和钙、铁、镁、锌等矿物质，起到保护心脑血管，增强心肌等功能，是预防便秘、防治高血压、高血脂、动脉硬化等疾病的理想食品。
不仅如此，中山大学孙逸仙纪念医院临床营养科主治医生林秀红介绍：豆浆还含有丰富的大豆异黄酮，相当于植物雌激素，其生物活性为雌激素的千分之一左右，可以辅助缓解更年期妇女因为雌激素水平急剧下降而产生的不适症状，同时也不影响青年女性的雌激素水平，不至于引起妇科方面的疾病，更不会诱发子宫肌瘤等妇科肿瘤。
牛奶：古老的白色血液
相对于豆浆，牛奶也是营养很全面的食物，被誉为白色血液.牛奶钙含量非常丰富，每100毫升的牛奶中含有超100毫克的钙，林秀红进一步解释说明，平常老百姓喜欢喝骨头汤来补钙，然而100毫升骨头汤里面却只有2毫克的钙，而100毫升的优质牛奶甚至可达到120毫克的钙含量。
牛奶不仅含钙量高，含有的脂溶性维生素D和乳糖可以促进钙的吸收，还含有许多种人体所需的必需氨基酸，优质蛋白，其中蛋白质的利用率也是非常高。
对于减肥人士来说，牛奶中3%的脂肪含量并不会造成太大的威胁。而且其中的饱和脂肪酸里面含有具有抗癌作用的共轭亚油酸，可以帮助预防肿瘤，调节身体免疫力。除此之外，牛奶中含有的脂溶性维生素A、D、E、K和矿物质，对预防心脑血管疾病，预防中风，增强体质，减少肥胖发生率都有帮助。
牛奶和豆浆虽然含有的营养成分不尽相同，但常喝都对身体有益处。林秀红表示，豆浆的含钙量虽然比牛奶少，但是铁的含量高于牛奶，豆浆和牛奶的营养成分差别，正好起到互补的作用。《中国居民膳食指南》要求居民每人每天需要摄入300克左右的奶制品，25克豆制品，牛奶和豆浆作为奶制品和豆制品的代表食物，在条件允许的情况下，两者都需要喝。
对于部分牛奶过敏，或有乳糖不耐受的人来说，林秀红建议可以用豆浆来替代牛奶。豆浆不含胆固醇，脂肪含量更少，对于减肥减脂的人来说是不错的选择；而追求营养全面，侧重于补钙的青少年儿童和中老年人，则建议多喝牛奶，做到每天一至两杯牛奶。
总而言之，在豆浆和牛奶的选择上，建议是既喝豆浆又喝牛奶，如果早餐喝了豆浆，可以在晚上喝一杯牛奶，做到两者搭配营养互补。在无法做到两者兼得的情况下，则可以根据自身的营养需求情况或经济条件去选择。
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各种大米营养美昧大比拼
日益丰富的食材市场，让中国市场上的大米从呷粗饱走向优质米时代。只是作为消费者，我们仍然有着担忧：食品安全问题频出，在这个缺乏领头大米品牌的时代，我们选择的大米品牌是不是安全？有机大米真的那么神奇吗？大米产区由南到北，各产区大米的风味应该采用哪些烹饪手段来体现？作为以大米作为传统主食的中国人，到底怎样才能做出一碗好吃的米饭？
一粒小小的白米，其实大有学问。有的入口绵软，有的嚼劲刚强，有的干爽成粒，有的黏软香糯。稻米适宜的气候从寒温带跨到亚热带，生长地从亚洲到欧洲，各地的米当然各有特色，大不相同。
泰国香米： 真正的泰国香米，是指茉莉香米。茉莉香米的特点是米粒细长、外表晶莹剔透、颗粒柔滑、米身微微弯曲，口感柔软爽滑。泰国的地理环境、纬度、气候，决定了这里出产的大米含水量不超过14%.因此泰国香米口感香糯、柔软。泰国香米口感柔滑，是因为泰国大米其中的直链淀粉含量低。而直链淀粉含量的高低决定米饭在烹煮后的软硬程度。越低则越软，越绵滑。
衡量泰国香米的质量一般依据以下3个指标：
1.米粒的总外观应为细长型。
2.完整无损的整米粒的平均长度不小于7毫米、平均宽度不低于3毫米。
3.香米一年一造，得天独厚的地理环境产出最优质的香米。破碎率不超过4.5%.
泰国米最好焖着吃或炒着吃：泰国米属于籼米。外形修长，常见的此类籼米还有中国广东的丝苗米和中国香米。这类米的黏性较弱，用于煮粥，容易碎掉，油分不足。如果是焖饭，则可以体现出泰国米的特性：容易吸水、涨大，口感绵软，香气十足。
用泰国米来制作炒饭也不错，因为泰国米含水量低，炒饭过程中不会有太多水分溢出，可以保持饭粒的完整程度，人口干香。
东北米： 东北产的大米比南方产大米口感好。这是因为东北地区昼夜温差很大，适合大米的生长。再加上东北有充足的光照，因此东北水稻生长缓慢，生长期长，一年一熟。除口感较好外，东北米的胶质率也高，米粒外观好看；东北米主要是晚粳米，粒形短圆，长宽比约为1.6:1,腹白心较少，胶质率高，米色清亮透明。东北米含水量较高，直链淀粉含量适中，因此煮出来的米饭软硬均可。东北米最适于煮食，用新米来煮粥，容易产生浮在粥上的粥油.使大米粥拥有特别的滋味。
日本米： 日本米属于短米，米形圆润短小。其中尤以软而带黏的珍珠米而驰名。日本米，口感恰到好处。不会太黏，不会烂软，煮好之后粒粒分明。日本米90%以下用于内销，每公斤日本米相当于50多元人民币。日本米用来煮粥或者煮成米饭，都是非常适合的。日本的稻米生产和加工技术严格，优质米的市场广阔而稳固。研究发现，日本米中的直链淀粉含量低、蛋白质含量低、淀粉最高、黏度大的稻米食味特性较佳。而在我国稻米品种中，能兼备这三个有利于食味特性者很少，即便有些品种某一食味特性较好，而其他特性却不佳，使得整体食味不良。
日本米是制作寿司的不二选择，饭团子最适于品尝大米的风味。特别是因越光米凉吃也能品味到米的醇香，所以越光米饭团子成为日本全国从方便店到高级料理店的上选。
小站米： 小站稻在我国有悠久的种植历史，明、清代为贡品。产区位于天津市宁河县。但是目前小站稻在天津全市均有广泛种植。小站稻具有完整饱满、粒度均匀、晶莹洁白、养分高的特点。小站稻米粒微长淡绿，晶莹透明，如玉似冰，蒸熟后米粒完整、光泽明亮、黏软不煳、凉后不硬、回锅如初、清香适口。
小站稻最好蒸着吃 宁河县产区冬春干旱，夏秋雨多而集中。小站稻因此为一季中熟粳稻，相比东北米而言，淀粉含量低一些，水分多一些。因此蒸煮后效果较好。
DIY晒后面膜护肤大比拼
酷热的夏天，小脸是最直接的受害者，变黑也就罢了，最怕的是晒伤，留下蜕皮、发炎或长斑等后遗症，需要漫长的时间来修复，简直让人难以忍受。所以在享受阳光之后就做好及时晒后修护，它能为你留下更圆满的夏日记忆。
动动手动动脑，家里的蔬菜随时都可以为“受伤的”的小脸一个“温暖的安慰”哦~！
1.马铃薯胡萝卜面膜
原料：马铃薯胡萝卜各适量
制法：将原料洗净，捣成汁即可。
用法：直接敷与皮肤上20分钟后洗去。
说明：这两种蔬菜都含有充足的维他命A维他命B，对皮肤的干燥，晒后的粗糙、角化敏感都有很大的修复作用。
2.蛋白柠檬面膜
原料：柠檬汁一匙、新鲜鸡蛋一个、面粉一勺。
制法：取鸡蛋分离出蛋白，加入柠檬汁，充分搅拌后，加入面粉，成糊状。
用法：均匀涂于面部，干燥后洗去，一周2～3次。
说明：本面膜可使皮肤柔嫩，清爽、美白，对面部色斑有脱色、使之消散的作用。
3.果汁面膜
原料：时鲜多汁水果(杏、桃、葡萄)适量、面粉适量。
制法：水果压榨，取汁去渣，加适当面粉混合均匀为糨糊状。
用法：均匀涂面，自然风干后用清水洗去。可常用。
说明：有滋润、营养、美白皮肤的作用。
4.草莓面膜
原料：草莓适量
制法：将准备好的草莓洗净，捣成糊状或对半切开。
用法：敷于面部、颈部等裸露部位。或者直接用切开的草莓在脸上反复涂抹25分钟后洗去。
说明：本面膜可营养皮肤，使皮肤色素沉着减轻。
5.奶酪薰衣草面膜
原料：奶酪适量、薰衣草精油两滴。
制法：在奶酪中滴入两滴薰衣草精油，充分调匀。
用法：将面膜直接涂于面部，30分钟后洗去。
说明：此面膜可以有效治疗晒伤肌肤的粗糙。薰衣草精油本身具有安抚、稳定、消炎皮肤的作用，配合奶酪可以促进皮肤的光滑细腻。
6.西瓜面膜
原料：西瓜皮一片、蜂蜜适量。
制法：用西瓜皮汁混合蜂蜜做成面膜。
用法：直接敷面约25分钟清洗。
说明：晒后常常会感到肌肤跳动，这时肌肤很需要镇定然后才可以有进一步的治疗。西瓜皮面膜可以对面部补水降温，镇定肌肤。
7.杏桃面膜
原料：杏或桃适量
制法：将原料洗净，然后去皮去核，捣成泥状即可。
用法：敷于面部，保持30分钟后，洗去，可常用。
说明：此面膜能解毒凉润，使皮肤红润，消除皮肤皱纹，适用于过敏性皮肤和阳光灼伤的皮肤。
8.白雪膜
原料：鸡蛋3个、白酒适量。
制法：将鸡蛋完全侵没在白酒中，密封，28天后取出备用。
用法：临睡前以蛋清敷面。每周2-3次为宜。
说明：此面膜有润肤、美白、除皱的功效。
消灭黑头7种方法大比拼
黑头与鼻头的关系就像种子与土地一样，凡是鼻头很少有没有黑头，除了一些幸福的人，所以我们所有的聪明智慧都用在了与黑头的作战当中，于是经验教训纷至沓来。
一，用撕拉面膜和鼻贴。
优点：撕的鼻贴自然是很爽，用撕拉面膜更厉害点，这些撕拉的可以撕出很多脏东西
缺点：但是不久又回来，毛孔还越撕越大。
二，用盐搓
洗完脸，把精盐在手心里加水细细的搓一下，然后敷在鼻子和下巴，小心哦，佳苗瑠华别放太多水，会到处流的。
优点：还不错，会有去了死皮的滑嫩感觉。
缺点：轻轻按摩，会有刺刺的疼，但是不能用的太频繁，要不然脸干的很会脱皮的。
三，美容院专业挑
有拿粉刺针挑的，有的是拿像小吸盘一样的仪器吸的。
优点：见效快，效果显著。
缺点：疼啊!挑完鼻子红红的，而且要隔一段时间就挑一次，麻烦的很。
四，“婴儿油”按摩的方法(推荐干性肌肤用)
优点：细细的按摩按摩，半个小时就可以按出一粒一粒的，很有成就感哦。
缺点：但是太油腻，很难洗净，连续用还很容易堵塞毛孔起很多红疙瘩，得不偿失。
五，细肤精华+黑头导出液+细肤洁面乳
优点：按照说明书，不洗脸先按摩，才几分钟的时间就感觉有粒粒出来了。然后拿洁面乳洗脸，是凝露状泡沫的还凉凉的，不错。然后再爽肤，T区擦上精华。
缺点：皮肤有抗药性，刚开始还好，时间长了就没有效果，而且根据肤质不同，有的人没有效果。
六，用吸黑头机
优点：专业去黑头工具，比较彻底。
缺点：难操作，但容易撑开毛孔，而且轻度黑头用它就大材小用了，杀鸡焉用宰牛刀。
这个是松下的吸黑头的，有两档吸力可选择，总听JMS说屈臣氏里卖的不好用，这个还是很好用的，一般我一个月吸一次，夏天一个月吸2次，每次洗澡的时候等毛孔都张开了以后吸。上面还有个喷水孔，它能喷出的很细的水珠，每次吸完喷一下，毛孔就不会变大了。
七，蛋膜去黑头法
把蛋壳上的薄膜取下来贴在鼻子上，弄平整，然后用小吹风机把它吹干，等紧贴后再取下来。这样就非常OK了！坚持几次，不仅可以去除黑头，而且可以收缩毛孔。
优点：方便，简单，成本低。
缺点：坛上虽然很火，但是没有成功实例，佳苗瑠华说服力不高。黑头的确是一个很烦的东西，死皮赖脸的跟着你，甩甩甩，甩也甩不掉，只有屡战屡败，屡败屡战，生活的乐趣也就由此而来。
维生素B2弊利大比拼
维生素B2到底有什么样的作用呢？
由于维生素B2是体内很多重要酶的组成成分，而这些酶又参与了碳水化合物、氨基酸、脂肪酸和核酸等的代谢，通过逐步释放能量以供细胞使用，并通过提高蛋白在体内的沉积，促进生长发育。如果没有维生素B2，细胞的生长就会停滞，代谢发生障碍。维生素B2还参与体内抗氧化防御系统，可以维持体内抗氧化酶的浓度，从而起到抗氧化作用。此外，它还具有保护皮肤、毛囊、黏膜、皮脂腺及维护肌肉和神经系统的功能，并参与药物代谢，提高机体对环境的应激适应能力。
缺乏维生素B2会有什么危害？
一旦维生素B2缺乏，体内生物氧化过程中的酶体系就会受到影响，使整个机体的新陈代谢作用降低，出现多种疾病症状和病理变化。轻者会有口臭、失眠、头痛、精神倦怠、皮肤和头发出油、头皮屑增加。重者会导致一些疾病，主要体现在以下四个方面。
口腔很多人都知道，服用维生素B2可治愈口角炎，但口角炎不是缺乏维生素B2的惟一表现，通常还常常伴有唇炎、舌炎（地图舌）或口腔黏膜溃疡。
皮肤常会有脂溢性皮炎的发生，另外，在男性常发生阴囊皮炎，女性可有阴唇炎。因其缺乏常主要表现为口腔与生殖器官的炎症变化，故维生素B2缺乏病有“口腔—生殖综合征”之称。
眼部轻者可有睑缘炎，球结膜充血，角膜血管周围增生，严重时患者常感眼部灼痛、畏光和流泪。
缺铁性贫血因为维生素B2与铁的吸收、储存、利用有关，当其缺乏时就会干扰铁在体内的吸收、储存与动员，从而导致含铁量下降，严重时造成缺铁性贫血。因此，在服用维生素B2制剂时应配合服用铁剂，以避免贫血的发生。
近年的研究证实，维生素B2除了具有以上作用外，还可以用来治疗偏头痛，并且有助于提高性生活质量。国内外研究人员经过多次研究与试验发现，大剂量补充维生素B2可以减少偏头痛发生的频率和持续时间，疗效较好，副作用小，费用又很低廉，但最好在医生指导下服用。最近的研究还表明，维生素B2与性生活质量相关。当人体缺乏维生素B2时，女性生殖器官会发生病理性变化，如阴道壁干燥，阴道黏膜充血、溃破，直接影响性欲，造成性欲减退、性冷淡。
此外，长期精神紧张、心理压力大的人，以及服用避孕药和处于孕期和哺乳期的人，对维生素B2的需要量会有所增加，应适当补充。
哪些食品中维生素B2的含量丰富呢？
维生素B2广泛存在于动物性和植物性食品中，其中动物性食物中的含量比植物性食物要高，如动物的肝脏、心、肾、瘦肉、乳类及蛋类、鱼类等食物中维生素B2的含量都颇为丰富。但动物内脏的胆固醇含量较高，不宜长期食用，因此乳制品无疑是维生素B2的良好来源，特别是经过发酵的乳制品，如各种不同的奶酪、酸奶中维生素B2的含量更多。对于不喜欢乳制品的人来说，一些植物性食品中维生素B2的含量同样丰富，豆类食物就是很好的选择，其中的维生素B2含量足以与肉类和牛奶相媲美。另外，叶类绿色蔬菜、水果、坚果、酵母、全麦面包中也含有一定量的维生素B2，谷类和一般蔬菜中维生素B2含量较少。
同其它水溶性维生素一样，维生素B2不能储存在体内，必须通过食物或是补充剂随时进行补充。在补充时，也要注意加工、烹调的方式，以保护维生素B2不被破坏。
维生素B2与维生素B2不同，它不会受到加热、氧化或者酸类的破坏，即使高压加热，也不被破坏。但它的天敌是光线（尤其是紫外线）、水（维生素B2会溶解于烹饪过程中的流质中）、碱性物质、磺胺类药物和酒精。在过去，用透明玻璃瓶装牛奶，牛奶中的维生素B2经常遭到破坏，往往在一天之内就会被完全破坏，含量几乎为零。现在，各种具有遮光作用的乳品包装对维生素B2起到了有效的保护作用。另外，维生素B2容易随水流失，如捞蒸饭中维生素B2仅保留50%，而烙饼中可保留86%，煮鸡蛋（带壳）可保留97%~99%。在碱性溶液中维生素B2也较易被破坏。有的人为保持蔬菜的新鲜绿色，在烹饪时加入食用碱，在不知不觉中将维生素B2破坏殆尽。
此外，服用抗酸剂或食用含有二价金属离子的食品会影响维生素B2的吸收，尤其是在饮酒、喝咖啡或喝茶时同时进食富含维生素B2的食物，都会严重抑制维生素B2的吸收。
早餐的营养选择 豆浆
豆浆（Soybean Milk）是将大豆用水泡后磨碎、过滤、煮沸而成。豆浆营养非常丰富，且易于消化吸收。豆浆是防治高血脂、高血压、动脉硬化、缺铁性贫血、气喘等疾病的理想食品。
豆浆是中国人民喜爱的一种饮品，又是一种老少皆宜的营养食品，在欧美享有植物奶的美誉。豆浆含有丰富的植物蛋白和磷脂，还含有维生素B1.B2和烟酸。此外，豆浆还含有铁、钙等矿物质，尤其是其所含的钙，虽不及豆腐，但比其他任何乳类都高，非常适合于老人，成年人和青少年。
鲜豆浆四季都可饮用。春秋饮豆浆，滋阴润燥，调和阴阳；夏饮豆浆，消热防暑，生津解渴；冬饮豆浆，祛寒暖胃，滋养进补。其实，除了传统的黄豆浆外，豆浆还有很多花样，红枣、枸杞、绿豆、百合等都可以成为豆浆的配料。
各种豆浆的功能作用
黄豆浆
用料：黄豆85克，水1200毫升（容量可根据个人需要随意增减），糖适量。
功效：补虚、清热化痰、通淋、利大便、降血压、增乳汁。 建议：加3~5粒杏仁于用料中，则所熬豆浆更鲜、更浓。
花生豆奶
用料：黄豆、花生各45克，牛奶200克，水1200毫升，糖适量。
制作：黄豆浸泡6~16小时，备用；把浸泡过的黄豆、花生放入豆浆机，加入适量水，打碎煮熟，再用豆浆滤网过滤后即可食用。
功效：润肤，盒肺气、补虚。
芝麻黑豆浆
用料：黑芝麻、花生各10克，黑豆80克，水1200毫升，糖适量。
制作：将花生与黑豆浸泡6~16小时，备用；将黑芝麻与浸泡过的花生、黑豆一起放入豆浆机，加入适量水，打碎煮熟，再用豆浆滤网过滤后即可食用。
功效：乌发养发，润肤美颜，补肺盒气，滋补肝肾、润肠通便、养血增乳。
豆浆冰糖米粥
用料：黄豆85克，大米与冰糖各50克，水1200毫升。
制作：先照第1种方法制作好黄豆浆，再将黄豆浆与米（可浸泡半个小时）、冰糖一起放入锅内，慢火熬煮到粘稠状即可。
功效：养颜润肺，盒肺气。
芝麻黄豆浆
用料：豆浆70克，黑芝麻20克，水1200毫升。
制作：黄豆浸泡6~16小时，备用；将黑芝麻与浸泡过的黄豆放入豆浆机，加入适量水，打碎煮熟，再用豆浆滤网过滤后即可食用。 功效：养颜润肤、乌发养发。
密法黑芝麻糊
用料：蜂蜜1勺，黑芝麻20克，黄豆60克，清水适量，糖适量。
制法：黄豆浸泡6~16小时，备用；将黑芝麻与泡好的黄豆一起放入豆浆机，加入适量水，打碎煮熟，再用豆浆滤网过滤，稍凉后加入蜂蜜即可。
功效：养颜美容、益智健脑。
五豆豆浆
用料：黄豆30克，黑豆10克，青豆10克，豌豆10克，花生米10克，水1200毫升，糖适量。
制法：五种豆类浸泡6~16小时，备用；将浸泡好的五豆一起放入豆浆机，加入适量水，打碎煮熟，再用豆浆滤网过滤后即可食用。
功效：降脂降压、强筋健脾、保护心血管。
枸杞豆浆
用料：黄豆60克，枸杞10克，水1200毫升，糖适量。
制法：黄豆浸泡6~16小时，备用；将泡好的黄豆和枸杞一起放入豆浆机，加入适量水，打碎煮熟，再用豆浆滤网过滤后即可食用。
功效：滋补肝肾、益精明目、增强免疫能力。
红枣枸杞豆浆
用料：黄豆45克，红枣15克，枸杞10克，水1200毫升，糖适量。
制法：黄豆浸泡6~16小时；将红枣洗净去核，枸杞洗净备用；将泡好的黄豆、红枣和枸杞一起放入豆浆机，加入适量水，打碎煮熟，再用豆浆滤网过滤后即可食用。
功效：补虚益气、安神补肾、改善心肌营养、防治心血管疾病。
红枣莲子豆浆
用料：红枣（去核）15克，莲子肉15克，黄豆50克，白糖50克，清水适量，糖适量。
制法：黄豆浸泡6~16小时；将莲子肉泡至发软；将红枣洗净与莲子肉、黄豆一起放入豆浆机，加入适量水，打碎煮熟，再用豆浆滤网过滤；趁热往杯内加入白糖，搅匀即成；不愿喝甜的也可以不加糖。
功效：滋阴益气、养血安神、补脾胃、清热解毒。
胡萝卜豆浆
关键词：维生素A 增强免疫力
材料：黄豆60克，胡萝卜1/3根。
做法：
1.将黄豆预先泡好；胡萝卜洗净切块。
2.将胡萝卜和泡好的黄豆洗净，混合放入豆浆机杯体中，加水至上下水位间，接通电源，按五谷豆浆键，十几分钟后即做好胡萝卜豆浆。
营养小贴士
胡萝卜素转变成维生素A,有助于增强机体的免疫轼能，在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用。胡萝卜中的木质素也能提高机体免疫机制，间接消灭癌细胞和病毒细菌。
黄豆浆
用料：黄豆85克，水1200毫升（容量可根据个人需要随意增减），糖适量。
功效：补虚、清热化痰、通淋、利大便、降血压、增乳汁。
建议：加3~5粒杏仁于用料中，则所熬豆浆更鲜、更浓。
花生豆奶
用料：黄豆、花生各45克，牛奶200克，水1200毫升，糖适量。
制作：黄豆浸泡6~16小时，备用；把浸泡过的黄豆、花生放入豆浆机，加入适量水，打碎煮熟，再用豆浆滤网过滤后即可食用。
功效：润肤，盒肺气、补虚。
芝麻黑豆浆
用料：黑芝麻、花生各10克，黑豆80克，水1200毫升，糖适量。
制作：将花生与黑豆浸泡6~16小时，备用；将黑芝麻与浸泡过的花生、黑豆一起放入豆浆机，加入适量水，打碎煮熟，再用豆浆滤网过滤后即可食用。
功效：乌发养发，润肤美颜，补肺盒气，滋补肝肾、润肠通便、养血增乳。
豆浆冰糖米粥
用料：黄豆85克，大米与冰糖各50克，水1200毫升。
制作：先照第1种方法制作好黄豆浆，再将黄豆浆与米（可浸泡半个小时）、冰糖一起放入锅内，慢火熬煮到粘稠状即可。
功效：养颜润肺，盒肺气。
芝麻黄豆浆
用料：黄豆70克，黑芝麻20克，水1200毫升。
制作：黄豆浸泡6~16小时，备用；将黑芝麻与浸泡过的黄豆放入豆浆机，加入适量水，打碎煮熟，再用豆浆滤网过滤后即可食用。
功效：养颜润肤、乌发养发。
密法黑芝麻糊
用料：蜂蜜1勺，黑芝麻20克，黄豆60克，清水适量，糖适量。
制法：黄豆浸泡6~16小时，备用；将黑芝麻与泡好的黄豆一起放入豆浆机，加入适量水，打碎煮熟，再用豆浆滤网过滤，稍凉后加入蜂蜜即可。
功效：养颜美容、益智健脑。
五豆豆浆
用料：黄豆30克，黑豆10克，青豆10克，豌豆10克，花生米10克，水1200毫升，糖适量。
制法：五种豆类浸泡6~16小时，备用；将浸泡好的五豆一起放入豆浆机，加入适量水，打碎煮熟，再用豆浆滤网过滤后即可食用。
功效：降脂降压、强筋健脾、保护心血管。
枸杞豆浆
用料：黄豆60克，枸杞10克，水1200毫升，糖适量。
制法：黄豆浸泡6~16小时，备用；将泡好的黄豆和枸杞一起放入豆浆机，加入适量水，打碎煮熟，再用豆浆滤网过滤后即可食用。
功效：滋补肝肾、益精明目、增强免疫能力。
早餐喝豆浆，营养又健康！
喝豆浆最忌讳啥？豆浆PK牛奶
豆浆应该是很多人去选择的早餐食品，在这里应该是值得大家去关注的，应该怎么才是正确的喝牛奶呢?我们很好的去关注一下，但是要知道早餐喝豆浆最忌讳这六点，才能喝出健康......
豆浆含有丰富的植物蛋白，磷脂，维生素B1、B2，烟酸和铁、钙等矿物质，尤其是钙的含量，虽不及豆腐高，但比其他任何乳类都丰富。豆浆是防治高血脂、高血压、动脉硬化等疾病的理想食品。多喝鲜豆浆可预防老年痴呆症，防治气喘病。豆浆对于贫血病人的调养，比牛奶作用要强，以喝热豆浆的方式补充植物蛋白，可以使人的抗病能力增强，调节中老年妇女内分泌系统，减轻并改善更年期症状，延缓衰老，减少青少年女性面部青春痘、暗疮的发生，使皮肤白皙润泽。并且豆浆含有高纤维，能解决便秘问题，增强肠胃蠕动功能，使小腹不再凸出。因此，这里可以看出，豆浆的功效概括起来就是：排毒、利尿、促消化、同时别忘记减肥的功效。虽有以上好处，但虽豆浆时要注意六大禁忌：
1.忌喝未煮熟的豆浆。没有煮熟的豆浆含有毒物质，会导致蛋白质代谢障碍，并引起中毒症状。
2.忌在豆浆里打鸡蛋。鸡蛋中的黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合，产生一种不能被人体吸收的物质，大大降低了对营养的吸收。
3.忌冲红塘。红塘里的有机酸和豆浆中的蛋白质结合后，可产生变性沉淀物，破坏营养成分。
4.忌装保温瓶。豆浆中有能除掉保温瓶内水垢的物质，在温度适宜的条件下，以豆浆作为养料，瓶内细菌会大量繁殖，经过3-4个小时就能使豆浆酸败变质。
5.忌喝超量。一次喝豆浆过多易引起蛋白质消化不良，出现腹胀、腹泻等症状。
6.忌空腹喝。空腹喝豆浆时，豆浆里的蛋白质大都会在体内转化为热量而消耗掉，不能充分起到补益作用。喝豆浆的同时吃些馒头、面包等淀粉类食品能够使营养物质被充分吸收利用起来。
继液态奶事件之后,多数人心中难免会多出几分顾虑，不敢再喝牛奶了，开始改喝豆浆。
专家提醒：豆浆营养还是比不上牛奶
对于豆浆热卖的现状，西安营养学会秘书长王勇健表示，牛奶中几大营养优势都是豆浆所不具备的。
牛奶的动物性蛋白优质程度高，易被人体吸收。高纯度豆浆中只有1%植物蛋白，优质程度低，不易吸收;豆浆中只是维生素B较多，但是没牛奶那么丰富;牛奶中的钙100克中就有110毫克，是人体容易吸收的钙。豆浆虽然含钙量高，但很不易吸收。
专家提示：有高血钙、高尿钙症才限奶
北京中医药大学东方医院泌尿外科主任，教授贾玉森介绍，临床中发现跟喝奶有关的尿结石患者，在欧美国家发生率较高，在东方国家还很少见。这是因为在欧美等国家，摄入奶量普遍比较大，表现在他们不仅仅喝奶，而且在做主食和烹饪菜肴时也喜欢加入奶油、奶酪等各种奶制品，总量算下来，很多欧美人每天摄奶量超过1000毫升。
在我国，发现患有肾结石后，医生通常会让病人根据病情轻重和种类适当调整喝奶量。除非查出有高血钙症、高尿钙症，才需要及时限制。
生活指导：两种“排石”手段
喝苏打水。南京医科大学第二附属医院儿童医学中心主任、小儿肾脏病专业博士甘卫华指出，这次由于三聚氰胺导致的尿结石，是属于尿酸胺的结石，这种结石比较疏松，而且都是几毫米的小结晶。如果有条件的话，喝水放点苏打片，可以使尿液呈碱性，会更有利于排石。苏打片一般都是0.5克一片，五百毫升水加一两片就可以了。
控制吃。有草酸钙结石者，应避免吃含草酸食物如菠菜、番茄、土豆、甜菜、龙须菜、果仁、茶叶、可可、巧克力等以及高钙食物如牛奶、奶酪等。有高尿酸血症避免进食动物内脏，少食肉及咖啡等。
建议：放心品牌牛奶请放心喝
本次检查，虽然有些产品不合格，但绝大多数还是过关的。所以不必对牛奶怀有过分的恐惧心理，对于合格的牛奶，还是可以继续饮用的。
医学专家指出，对成人来说，如果摄入的三聚氰胺含量较低，且即使形成了小分子结石，会很快经肾脏排出，不会对人体健康造成危害。
中国农业大学食品学院教授、中国乳品工业协会科学技术委员会首席专家南庆贤提示，即使很不幸地喝过含有三聚氰胺的液态奶，一般也不会对成人的身体造成危害。一是因为成人的喝水量比较大，二是因为成人活动量也比较大，饮食结构丰富，三聚氰胺很容易被代谢出来。
专家言论：频发事端只因营养太丰富
从有抗奶到牛奶致癌，从亚硝酸含量超标，再到三聚氰胺事件。近些年，牛奶危害论似乎一直没有停止过。人们不禁要问：牛奶为什么频发事端?其实，这主要源于牛奶的营养太丰富了。
为了保住牛奶中各种营养素的含量，从奶源到加工基地，人们要努力控制鲜奶中细菌的繁殖，有些人在其中加入了抗生素;而为了防止鲜奶变质，有些人则在里面加入了亚硝酸盐……而正是因为牛奶中的酪蛋白含量非常高，因此也产生了牛奶致癌论。但对于饮奶少的东方人，这项让大量酪蛋白作为实验鼠的惟一蛋白质来源的致癌理论实际意义并不大。
我国的奶源60%-70%掌握在个体奶农手中，这是奶品问题的源头所在。但是，也正是由于这次三鹿事件的曝光，才使国家对奶制品加强了监管。我们只希望，如此惨重的代价换来的是对食品安全加倍的重视和保障。
早餐喝豆浆 豆浆有什么营养价值
早餐和豆浆，营养又健康，那么豆浆有什么营养价值呢？
喝豆浆的好处很多，因为牛奶市场的扩张，才使得豆浆不像以往那样受人追捧。近期，随着问题奶粉的出现，牛奶的安全在很大程度上受到人们的质疑，豆浆又重新回到更多人的视线之中。而喝豆浆的诸多好处，更是令人趋之若骛。如下：
1、强身健体。每百克豆浆含蛋白质4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克、磷4.5克、铁2.5克、钙2.5克以及维生素、核黄素等，对增强体质大有好处。
2、防止糖尿病。豆浆含有大量纤维素，能有效的阻止糖的过量吸收，减少糖分，因而能防止糖尿病，是糖尿病患者日常必不可少的好食品。
3、防治高血压。豆浆中所含的豆固醇和钾、镁，是有力的抗盐钠物质。钠是高血压发生和复发的主要根源之一，如果体内能适当控制钠的数量，既能防治高血压，又能治疗高血压。
4、防治冠心病。豆浆中所含的豆固醇和钾、镁、钙能加强心机血管的兴奋，改善心机营养，降低胆固醇，促进血流防止血管痉挛。如果能坚持每天喝一碗豆浆，冠心病的复发率可降低50%.
5、防止脑中风。豆浆中所含的镁、钙元素，能明显地降低脑血脂，改善脑血流，从而有效的防止脑梗塞、脑出血的发生。豆浆中所含的卵磷脂，还能减少脑细胞死亡，提高脑功能。
6、防治癌症。豆浆中的蛋白质和硒、钼等都有很强的抑癌和治癌能力，特别对胃癌、肠癌、乳腺癌有特效。据调查不喝豆浆的人发生癌症的概率要比常喝豆浆的人提高50%.
7、防止支气管炎。豆浆所含的麦氨酸又防止支气管炎平滑肌痉挛的作用，从而减少和减轻支气管炎的发作。
8、防止衰老。豆浆中所含的硒、维生素E、C,有很大的抗氧化功能，能使人体的细胞返老还童,特别对脑细胞作用最大。
9、防止老年滞呆、艾滋病、便秘、肥胖等。
喝豆浆的好处如此之多，但是在喝的时候必须要注意方式方法。比如，空腹的时候不能喝豆浆，空腹喝豆浆后会使豆浆中的蛋白质过早的转化为热量而被消耗掉，不能起到喝豆浆的作用。
豆浆千万要煮熟了才能喝，因为生豆浆中含有皂素、胰蛋白酶抑制物，喝后会发生恶心、吐泻等中毒症状。
还有就是喝豆浆的时候不要在豆浆中加红糖，因为红糖会破坏豆浆的营养和增加吸收的难度。最后再加一条，长期喝豆浆的人不要忘记补充微量元素锌。让自己的身体更健康，那就更科学地饮用豆浆吧！
鲜豆浆含有丰富的优质蛋白质及多种人体所需的微量元素，素有绿色牛乳之称，其营养价值与牛奶相近，蛋白质含量高达2.56%,比牛奶还要高，已超过奶的标准（2%），并且豆浆中的蛋白为优质植物蛋白。
豆浆还富含钙、磷、铁等矿物质，铁的含量是牛奶的25倍；豆浆中不含胆固醇与乳糖，牛奶中含有乳糖，乳糖要在乳糖酶的作用下才能分解被人体吸收，但我国多数人缺乏乳糖酶，这也是很多人喝牛奶会腹泻的主要原因。
另外，豆浆中所含的丰富的不饱和脂肪酸、大豆皂甙、异黄酮、卵磷脂等几十种对人体有益的物质，具有降低人体胆固醇、防止高血压、冠心病、糖尿病等多种疾病的功效，还具有增强免疫、延缓肌体衰老的功能。
一杯鲜豆浆，天天保健康的生活观念为越来越多的人所接受，医科大学营养研究室廖教授对记者说，由于豆浆营养丰富，每天早上喝250~500毫升豆浆，配之以一块面包、馒头等主食，即可满足营养需要。
豆浆，会喝才健康
都说喝豆浆保健康,但是，现在提供豆浆的方式不同，豆浆的质量不同，只有饮用优质豆浆，才能起到滋养身体、促进健康的作用。劣质豆浆不仅起不到保健作用，有时反而有害人体健康，饮用者需多注意。记者日前采访了有关营养专家，他们就此提供了一些有关饮用豆浆的基本常识，归结起来，只要我们把握好豆浆以下四大关键指数，就可以放心饮用了。
留意喝豆浆四指数
卫生指数：
A.操作人员的身体是否健康；
B.黄豆、水和器具是否干净；
C.场所环境卫生如何？有无蚊、蝇、鼠等传染源；
D.制浆流程能否保障卫生。
新鲜指数：
A.最好在做出2小时内喝完，尤其是夏季，否则容易变质；
B.最好是现做现喝，对于新鲜度没把握的最好不要随便喝。
浓度指数：
A.好豆浆应有股浓浓的豆香味，浓度高，略凉时表面有一层油皮，口感爽滑；
B.劣质豆浆稀淡，有的使用添加剂和面粉来增强浓度，营养含量低，口感不好。
煮熟度指数：
A.生豆浆中含有皂毒素和抗胰蛋白酶等成分，不能被肠胃消化吸收，饮用后易发生恶心、呕吐、腹泻等中毒症状；
B.以上物质在豆浆充分煮熟后会被分解；
C.豆浆用大火煮沸腾后要改以文火熬煮5分钟左右，彻底煮熟煮透。
使用提示：成年人每天每次500-700毫升，儿童200-250毫升
豆浆知识介绍：
豆浆，是将大豆用水泡后磨碎、过滤、煮沸而成。豆浆营养非常丰富，且易于消化吸收。豆浆是防治高血脂、高血压、动肪硬化、缺铁性贫血、气喘等疾病的理想食品。
豆浆营养分析：
1. 豆浆营养丰富，多喝豆浆可预防老年痴呆症，增强抗病能力，防癌抗癌；
2. 中老年妇女饮用，能调节内分泌，改善更年期综合症；
3. 青年女性饮用，能令皮肤白皙润泽，容光焕发。
豆浆适合人群：
一般人群均可食用
1. 特别适合女性和老人；
2. 豆浆不宜过多食用，会引起消化不良，出现腹胀、腹泻等不适；同时胃寒、后胸部发闷、反胃、吐酸、脾虚、腹胀、腹泻、夜尿频以及遗精、肾亏的人均不宜饮用。
豆浆食疗作用：
豆浆味甘、性平；
有健脾养胃、补虚润燥、清肺化痰、通淋利尿、润肤美容之功效；
常用作痰火咳喘、便秘淋浊等患者的食疗用品。
豆浆做法指导：
1. 生豆浆加热到80~90度的时候，会出现大量的白色泡沫，很多人误以为此时豆浆已经煮熟，但实际上这是一种假沸现象，此时的温度不能破坏豆浆中的皂甙物质。正确的煮豆浆方法应该是，在出现假沸现象后继续加热3~5分钟，使泡沫完全消失；
2. 有些人为了保险起见，将豆浆反复煮好几遍，这样虽然去除了豆浆中的有害物质，同时也造成了营养物质流失，因此，煮豆浆要恰倒好处，控制好加热时间，千万不能反复煮。
一、豆浆概述
豆浆是早餐四大金刚之一。据科学家发现豆浆不仅适合早上，更适合晚上！
豆浆发明者：1900年前的西汉淮南王刘安。
相传刘安是孝子，其母患病期间，刘安每天用泡好的黄豆磨豆浆给母亲喝，刘母的病很快就好了，从此豆浆就渐渐在民间流行开来。刘安在淮南八公山上炼丹时，偶尔将石膏点入豆浆之中，变成了豆腐，豆腐从此问世，这在诸多典籍中均有记载。
有些药物会破坏豆浆里的营养成分，如四环素、红霉素等抗生素药物。
专家特别提醒，胃炎、肾功能衰竭的病人需要低蛋白饮食，而豆类及其制品富含蛋白质，其代谢产物会增加肾脏负担，宜禁食。
豆类中的草酸盐可与肾中的钙结合，易形成结石，会加重肾结石的症状，所以肾结石患者也不宜食用。另外，豆浆对痛风病人也不适宜。
在韩国，豆浆又被称为豆乳,但是绝对不是韩国人发明的！
豆浆在欧美享有植物奶的美誉，其中不仅富含人体必需的植物蛋白和磷脂，还含有维生素B1、维生素B2、烟酸及铁、钙等营养素。
因此，豆浆也被我国营养学家推荐为防治高脂血症、高血压、动脉硬化等疾病的理想食品。对于因乳糖不耐受而不能喝奶的人或糖尿病患者来说，不含乳糖的鲜豆浆更是理想的选择。
鲜豆浆四季都可饮用。春秋饮豆浆，滋阴润燥，调和阴阳；夏饮豆浆，消热防暑，生津解渴；冬饮豆浆，祛寒暖胃，滋养进补。
其实，除了传统的黄豆浆外，豆浆还有很多花样，红枣、枸杞、绿豆、百合等都可以成为豆浆的配料。大家不妨亲自动手尝试一下，在寒冷的冬日为家人送上一杯独一无二,且美味营养的豆浆，温暖又体贴。
二、豆浆的营养功效
豆浆含有丰富的植物蛋白，磷脂，维生素B1、B2,烟酸和铁、钙等矿物质，尤其是铁的含量，比其他任何乳类都丰富。豆浆是防治高血脂、高血压、动脉硬化等疾病的理想食品。多喝鲜豆浆可预防老年痴呆症，防治气喘病。
豆浆对于贫血病人的调养，比牛奶作用要强，以喝热豆浆的方式补充植物蛋白，可以使人的抗病能力增强，调节中老年妇女内分泌系统，减轻并改善更年期症状，延缓衰老，减少青少年女性面部青春痘、暗疮的发生，使皮肤白皙润泽。
大豆（一般用黄豆）用水泡胀后，经研磨过滤出的浆汁。又称豆腐浆。
性味甘微寒。能补脾益胃，清肺润燥，利尿。用于脾胃虚弱，少食消瘦；痰火喘咳（或哮喘）；妇女带下，或淋证小便不利。用以补虚，一般可单用煮沸或煮粥食。若治喘咳，可加饴糖；治妇女带下，可配白果；治淋证，可冲入六一散（滑石、甘草共为末）。
此外，妊娠高血压综合症，每日以豆浆2000ml,加糖200g,连服2~4天，能使水肿消退，血压下降。本品对溃疡病患者也很适宜。
适者如斯：一般人皆可食用。女性、老人和儿童尤为适合。成年人每天饮1~2次即可，每次250~350毫升；儿童200~230毫升即可。
绿色豆浆好处多多
豆浆含有高纤维，能解决便秘问题，增强肠胃蠕动功能，使小腹不再凸出。增强肠胃蠕动能力，就可以减少食物残渣中的毒素在人体的停留时间，还能起到减少面部青春痘、暗疮的发生，使皮肤白皙润泽，容光焕发；
豆浆有利尿、出汗的功能。水聚集在体内无法排出，是造成水肿型肥胖的主要凶手，如果在减重期间多吃一些利尿及耗热出汗的食物，不但能减少水肿机会，还能带走一部分热量，让你轻松减肥；
同时，豆浆中还有丰富的不饱和脂肪酸，能分解体内的胆固醇，促进脂质代谢，使皮下脂肪不易堆积。特别是黄豆，它是减肥的好食品。
因此，这里可以看出，豆浆的功效概括起来就是：排毒、利尿、促消化、同时别忘记减肥的功效。
豆浆所含的有效成份在消化吸收的过程中，可以抑制碳水化合物和脂质的吸收，所以能帮助瘦身。因此，在用餐时摄取最能达到瘦身效果。
如果选择在餐前饮用，再搭配有饱食感的高纤食材，可以防止过度饮食。
看到这，小编想说，早餐喝豆浆营养又健康！
秋季营养早餐红萝卜豆浆
在外买的豆浆，喝不出豆香味，还不如在家做，加入胡萝卜，这样的豆浆鲜香，美味可口，换种口味，颜色很是漂亮，味道也是超赞哦。
【胡萝卜豆浆】
主料：红萝卜50克、黄豆55克、
辅料：糖适量水1100ml、
步骤：
1.黄豆加水泡发。
2.泡好的豆子清洗一下。
3.准备好红萝卜。
4.萝卜切细。
秋季营养早餐红萝卜豆浆
5.黄豆分两次加入料理机。
6.加入萝卜和水。
7.打成豆浆。
8.打好的豆浆倒入锅里。
秋季营养早餐红萝卜豆浆
9.用火煮开。
10.加适量糖搅化。
11.盛碗。
秋季营养早餐红萝卜豆浆
小贴士
1、黄豆提前加水泡发，湿豆不容易伤刀片。
2、萝卜切细点加入，还可以搭配不同的蔬菜做豆浆。
黄豆的食用效果
1.减轻女性更年期综合征症状
大豆异黄酮是一种结构与雌激素相似，具有雌激素活性的植物性雌激素，延迟女性细胞衰老、使皮肤保持弹性、养颜、减少骨丢失，促进骨生成、降血脂等。
2.防止血管硬化
防止血管硬化，预防心血管疾病，保护心脏，大豆中的卵磷脂还具有防止肝脏内积存过多脂肪的作用，从而有效地防治因肥胖而引起的脂肪肝。
黄豆中的植物固醇还具有降低血液胆固醇的作用，进入肠道后可与胆固醇竞争，从而减少胆固醇吸收。但在降低血液中的坏胆固醇的同时，还不影响血液中的好胆固醇.
3.让头脑聪明
秋季营养早餐红萝卜豆浆
在平时适量多吃黄豆，还能有效达到预防老年痴呆的功效。而且在黄豆中还含有一种叫甾醇的物质，它能有效的增加神经机能，从而促进其活力的功效。
4.降糖、降脂
大豆中含有一种抑制胰酶的物质，对糖尿病有治疗作用。大豆所含的皂甙有明显的降血脂作用，同时，可抑制体重增加。
总结：家里做豆浆没有那么难，做法超简单，把东西准备好，放入豆浆机中，等待就可以了。
儿童营养早餐杞米豆浆
过节后，我喜欢吃些清淡的，今天我做的这款杞米豆浆，非常适合婴幼儿与老年人食用，小米易消化，很容易被人体所吸收，用它制成美味香甜的豆浆，非常赞哦。
【杞米豆浆】
【主料】
黄豆40g、小米20g、枸杞 10g
【辅料】
冰糖适量
【做法】
1.准备所需材料，黄豆提前泡软。
2.将泡软的黄豆洗净，倒入豆浆机内。
儿童营养早餐杞米豆浆
3.小米洗净加入豆浆机内。
4.加入枸杞。
5.再添加适量的清水。
6.启动豆浆机的豆浆功能。
7.将打好的豆浆倒出滤渣。
8.最后加入适量的冰糖调至溶化即可饮用。
儿童营养早餐杞米豆浆
小贴士
小米是老人、病人、产妇宜用的滋补品。
气滞者忌用；素体虚寒，小便清长者少食。
小米营养分析：
1. 小米因富含维生素B1、B12等，具有防止消化不良及口角生疮的功效；
2. 小米具有防止泛胃、呕吐的功效；
3. 还具有滋阴养血的功能，可以使产妇虚寒的体质得到调养，帮助她们恢复体力；
4. 小米具有减轻皱纹、色斑、色素沉着的功效。
小米适合人群：
一般人均可食用
1. 小米是老人、病人、产妇宜用的滋补品；
2. 气滞者忌用；素体虚寒，小便清长者少食。
儿童营养早餐杞米豆浆
小米食疗作用：
小米味甘、咸、性凉；入肾、脾、胃经；（陈粟米味苦，性寒）
具有健脾和胃、补益虚损，和中益肾，除热，解毒之功效；
主治脾胃虚热、反胃呕吐、消渴、泄泻。（陈粟米能止，解烦渴）
小米食物相克：
小米忌与杏仁同食。
总结：枸杞具有滋阴养血之功效，产妇可以经常使用，它可以调养身体，还能更好的补充营养。
女性减肥营养早餐苹果豆浆
在减肥期间无须节食，这样减肥方法不健康也不科学，其实你只要吃错食物，还能助你减肥的，今天小编推荐一款早餐苹果豆浆，香甜豆浆，苹果与黄豆两者味道重合，味道很香，喝起来甘甜，吃的健康又营养。
【女性减肥营养早餐苹果豆浆】
主料：黄豆1小杯、苹果1个、
辅料：清水适量、
步骤：
1.准备好 黄豆和苹果。
2.黄豆提前泡发。
3.苹果洗净去核，切成块。
4.将黄豆和苹果放入豆浆机中，注入清水至水位线。
女性减肥营养早餐苹果豆浆
5.接通电源。
6.手机下载阿里小智，打开页面，
7.添加设备。扫描二维码，与豆浆机连接。
8输入密码，进入云食谱。
9.选择自己想要做的美食，一键搞定。
女性减肥营养早餐苹果豆浆
苹果的食用效果
1.降低胆固醇
保持血糖的稳定，还能有效地降低胆固醇。
2.防癌抗癌
减少肺癌的危险，预防铅中毒，原花青素能预防结肠癌。
3.血管清理剂
女性减肥营养早餐苹果豆浆
改善呼吸系统和肺功能，保护肺部免受污染和烟尘的影响。
4.促进胃肠蠕动
协助人体顺利排出废物，减少有害物质对皮肤的危害。
5.维持酸碱平衡
苹果是碱性食品，吃苹果可以迅速中和体内过多的酸性物质（包括运动（运动食品）产生的酸及鱼、肉、蛋等酸性食物在体内产生的酸性代谢产物），增强体力和抗病能力。
6.减肥
苹果会增加饱腹感，饭前吃能减少进食量，达到减肥的目的
冬季做菜如何选香料
冬天里，食疗暖身是一个永恒的话题。除了众所周知的羊肉，很多香料也有暖身作用，冬季做菜可适量选用。
辣椒 辣椒有一定的药性，因此能除风发汗，行痰，除湿。用现代医学解释，其中的辣椒素具有产热潜力，能促进血液循环，改善怕冷、冻伤、血管性头疼。此外，辣椒素可诱发蛋白质产生变化，进而抑制脂肪囤积，减少热量的摄入，降低血脂水平。
肉桂 从中医的角度来看，肉桂有温中散寒的功效，能扩张血管，加快血液循环，有助暖身。美国农业部研究发现，饮食中加入肉桂，能提高新陈代谢，促进产热。肉桂还是调节血糖的理想调料，有研究指出，每天吃一勺肉桂粉有助预防糖尿病。
黑胡椒 黑胡椒味辛、性热，含有胡椒碱、挥发油等芳香成分，可温中、下气、消痰、解毒，能祛除寒气和湿气。黑胡椒还含有大量具有抗癌功效的辣椒素，能减轻炎症，从根本上预防各种慢性疾病。
姜 姜味辛性温，含有姜辣素等活性成分，冬天吃点姜可以健脾温胃，并且姜中的挥发油可加快血液循环、兴奋神经，使全身变得温暖。此外，适量吃姜还能提高免疫力，促进消化。
