一定要学的厨房妙招
女性养生一定要简单。
天下只有养生之道，没有长生之药。社会不断发展，养生已经成为了社会性的话题，养生除带给我们好的身体，更有心灵的健康。如何避开有关养生保健的认识误区呢？以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“一定要学的厨房妙招”，大家不妨来参考。希望您能喜欢！
【导读】一定要学的厨房妙招，煮稀饭的妙招，煮水饺的妙招，烹饪时有哪些技巧呢，其中又有哪些细节要注意的？一起来了解下一定要学的厨房妙招。
一定要学的厨房妙招
煮稀饭
滴几滴芝麻油，煮沸后把火弄小一点，这样不外溢，味鲜。另外，待锅里水烧到50―60℃时再下米，可防锅糊。稀饭快好时，放少许自己喜欢吃的蔬菜在里面，味更鲜，更爽，有营养，易消化。
煮水饺
饺子下锅后如果敞锅煮，水温不会太高，能达到100℃左右，随着水沸腾，饺子会不停地翻滚，饺子皮就煮得均匀，不易破裂。待饺子皮煮熟后再盖上锅盖，水温上升，饺馅就容易熟透，而且汤清，不粘连，味好。
煮面条
煮水面时若在水里加一汤匙油，面条就不会粘连，而且能防面汤泡沫溢出锅外。煮挂面时水八成开即下面，放面后搅动几下，盖锅煮沸，再揭盖加点冷水，盖锅煮沸即热。
煮陈米饭
城里人大多吃陈米，将陈米淘4―6遍，浸泡2小时左右再煮，煮时放入半汤匙食油，旺火烧开后再用文火煮熟，即像新米饭一样又鲜又香。
煮牛奶
煮牛奶若用文火，牛奶中的维生素会受到空气氧化而被破坏，因此，煮牛奶仍需用旺火烧开，见沸拿开，等10秒钟左右再放火上烧开，如此煮三四次即可保持牛奶的营养成分，杀死牛奶中的布鲁氏杆菌。
煮肉妙法
如果要使肉烂得快，可在锅里放几片山楂或几片萝卜片；如果用热水煮肉则味美，冷水煮肉则肉香；如果煮牛肉，先涂一层芥末，12小时后加少许醋，或用纱布包一撮茶叶与牛肉同煮，则易熟快烂；如果煮的是咸肉，则可在锅里放几颗钻有小孔的核桃仁与肉一起煮，就没有咸肉的臭味了。
煮骨头汤
水开后加少许醋，使骨头里的磷、钙溶解在汤内，便于吸收利用，汤味也更加鲜美。 巧除鲜鱼腥味：等鱼加热后再放生姜，或放少许醋烹调，或在汤里放几颗大枣与桔皮，均可去腥增鲜美味。
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发烧一定要输液吗
昼夜的温度差别比较大，很多人都适应不了这样的天气，也开始出现发烧和咳嗽的现象，其实在发烧的时候并非一定是需要输液的，先看一看引起发烧的因素，如果在吃了消炎药和退烧药之后，因为恢复导致发烧的情况，反反复复持续加重的话就需要到医院里面去进行吃药治或者输液，具体的治疗方法，应当要遵从身体的实际情况，不要在出现感冒发烧后盲目的治疗。
孩子发烧的原因
于主任说，通常引起小儿发烧的原因有两种，一种为疾病因素，另外一种为非疾病因素。顾名思义，非疾病因素主要指由外界环境影响所导致的发烧，包括气温过高、穿衣太多、喝水过少、水分丢失(流汗)等，这些在年龄较小的孩子身上要常见一些。疾病因素则主要以病毒和细菌感染最为常见，比如呼吸道、胃肠道感染等。
据不完全统计，到医院就诊的孩子中有70%～80%是由于呼吸道感染引起，主要表现为流鼻涕、打喷嚏、咽痛、咳嗽等；胃肠炎则表现为腹痛、呕吐、腹泻等。当然，不同的年龄阶段，引起发烧的原因也不尽相同，2～5岁的幼儿发烧的主要原因是各种呼吸道感染、尿道炎、脑膜炎、肠炎等。
家庭物理降温指南
"首先，应该先认识到孩子发烧是一个警讯，它在通知你孩子的身体某个部位生病了。"于主任说，发烧是一种正常的免疫反应，当腋下温度没有超过38.5℃时，可以不必选用打针或输液的方式来退烧，一些物理降温的方法同样能起到不错的退热效果。一是可以给孩子多喝水，以助发汗散热，且能起到补充丢失的水分的作用。冷敷法也非常简单易用，将用冷水打湿的毛巾敷在前额，待毛巾变热后再重新用冷水浸透敷用。另外还可以将75%的医用酒精(不能用纯酒精)和温水按1：1的比例对好，用柔软的纱布或小毛巾蘸取，擦孩子的手心、脚心、腋窝和大腿根部，再擦拭四肢及背部，这种方法适合2岁以上的孩子。
别随意打针输液
需要提醒家长的是：孩子发烧时，不要随意带孩子打针输液。这也是世界卫生组织向家长宣传的健康理念之一。这是因为用于儿童退热的针剂主要是氨基比林及其衍化物，如安痛定、安乃近等，副作用比较大。如果孩子腋下的温度超过了38.5℃，这时确实应该给予退热治疗，可以先选择口服退热药。
目前世界卫生组织推荐的最安全、有效的药物是用对乙酰氨基酚作为原料制成的药片。这类药物解热的作用比较好，对胃肠道的刺激也小，通常口服30分钟后就会产生退热作用。服药后如果不能起到退热效果，再考虑打针或输液。当然，为孩子选择何种药物、吃多少剂量都应该在医生指导下进行。
如何正确量体温
1.使用前将水银柱甩至36℃以下，如此测量到的体温才准确。
2.需测量足够时间，腋温一般需夹5分钟以上。
3.洗澡、饮食、运动后不可立即量体温，洗澡后要半个小时才能测量体温。(记者 沈冠英 李晗)
吃饭的坏习惯一定要改正
你是否健康呢?很多人都说能吃能睡就是健康，在某些意义上面来说，也确实如此。什么才能判断是否健康呢，有很多的方法，其实很简单。从健康饮食的角度分析，一个人的饮食习惯是否健康，这对养生保健是有重要意义的。如果你的饮食有坏习惯，那健康就会跟着受影响。有很多人有吃东西的坏习惯，不知道你是不是一下这些中的一个。
1.别一个人吃饭
现在很多人都喜欢独来独往，似乎看不到了热闹聚餐的场景，这个可能和人们的生活方式和习惯有关系吧，一个人吃饭可能影响食欲，而且还会产生不良的情绪，饮食单调，还会影响失衡，所以还是应该和家人朋友一起吃饭，这样食物种类多，还能保证健康。
2.吃饭时挺直腰背
人们吃饭时身体处于放松状态，很容易含胸驼背。殊不知，这会使食道和胃部受压，影响消化。此外，在矮桌前吃饭、坐在沙发上以及蹲着吃饭，都会造成腹部受压，影响消化道的血液循环，久而久之可引发胃病、影响心肺功能。正确的进餐姿势是挺直腰背，让胃部不受任何压迫。
3.先吃爱吃的食物
桌上的菜，肯定有你偏爱的和不喜欢的，此时该先吃哪个?专家提示，先吃自己喜爱的食物，这会让你在情绪上获得满足。愉快的心情能较快地产生饱胀感，避免吃得太多。
4.特别饿时喝点粥
人在极度饥饿时食欲特别强，看到什么都想吃。其实，此刻胃肠消化功能已经受损，如果大吃大喝很容易造成食滞。特别饿时，应少量进一些半流食，然后再慢慢恢复正常饮食。尤其注意，特别饿时别进食牛奶、豆浆、酸奶和白薯，可能引起消化问题。
上面的这些问题是否存在你的身上呢?如果你也有这些饮食坏习惯，那就赶紧改正它们吧。养成良好的饮食习惯，这对你的健康养护会十分重要。所以说，为了健康饮食，多了解和掌握一些健康的饮食习惯，还是很有必要的哦。
冬季怕冷 一定要多吃的食物
到了冬天的时候万物都好像停止了，冷空气给人们的感觉就是比较凄凉。其实冬季是一个很美的季节，大家要懂得去欣赏，很多人都有冬季怕冷的情况，特别是女性们，那么如何去调理的呢，一些滋补的食物是需要吃的，来看看吧。
羊肉
含有丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物、无机盐和钙、磷、铁等营养成分，性味甘温。有暖中补虚、开胃健脾、益肾养肝、御寒祛湿之功效，历来被用作冬季御寒和进补壮阳的佳品。冬季常食还能维护胃肠黏膜，增加消化酶分泌，促进消化吸收。羊肉可以有滋补气血的作用，对于温补有好处，还可以起到补虚劳的效果，是不错的促进食欲的食材，还可以驱寒。
核桃
核桃仁含有丰富的营养素，每百克含蛋白质15~20克，脂肪较多，碳水化合物10克;并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质，以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。能降低胆固醇、防止动脉硬化和高血压。核桃仁还富含磷脂和维生素E能增强细胞活性，含脂肪40%50%其中主要为不饱和脂肪酸。促进造血功能，增进食欲。核桃中丰富的碳水化合物产热量高，冬季食用可增加机体热量，御寒保暖。经常吃点核桃的话，可以有预防胆固醇高的作用，还可以缓解怕冷。
红枣
秋冬首选红枣进补，秋食红枣是滋阴润燥、宜肺补气的清补食品，若能与银耳、百合、山药共同煨食，疗效更好。
吃什么可以有缓解冬季怕冷的情况呢，上面的这些食物就是不错的选择了，这些食物可以起到很好的保健的作用和效果，而且也可以有预防手脚冰凉的情况，这些食物大家可以经常吃，对身体的健康是有好处的呢。
伤害心脏的食物一定要远离
很多的疾病都和饮食有关，所以说病从口入是有道理的哦。心脏是人体很重要的器官，是总指挥，所以如果心脏有了问题，你一定会有各种不适的情况，所以保护心脏很重要，一些伤害心脏的食物不能吃，哪些食物对心脏有伤害作用呢，来看看吧。
关注心脏健康，那么高盐、反式脂肪酸、沙拉酱、能量饮料都要少吃为好哦!
1、高盐
研究显示，盐是威胁心脏健康的罪魁祸首之一，如果所有人每天减少摄入半茶匙盐，冠心病将明显减少。少吃加工食品，减少外出就餐次数。高盐的饮食会导致心脏疾病的发生，而且还会诱发心血管疾病，对身体健康是不利的，会伤害心脏。
2、反式脂肪酸
美国哥伦比亚大学研究发现，减少反式脂肪酸的摄入有助于预防心脑血管疾病。反式脂肪酸多存在于酥皮点心、奶茶等食品中。
3、沙拉酱
美国研究显示，沙拉酱可能引起血糖升高，增加血液中“坏”胆固醇的水平，对心脏健康不利。最好用橄榄油、醋汁或柠檬汁代替。沙拉酱可以导致血糖的升高，而且还会增强胆固醇，对心脏不利。
4、能量饮料
专家表示，能量饮料含咖啡因和其他成分，会导致心跳加速，血压升高，心律不齐，最好少喝为妙。
什么样的食物会伤害心脏，小编介绍了一些食物，这些种类的食物最好少吃或者是不吃，尤其是中老年人要注意，少吃一些反式脂肪酸的食物，一些高盐的食物也会诱发心血管疾病的发生，所以这些食物一定要敬而远之。伤害心脏的食物一定要远离，否则上述的这些食物经常吃，不仅会影响健康，而且还会诱发心脏吧，对心脏的健康不利哦。
女性狐臭一定要多吃的食物
狐臭男女都会有，女性有狐臭的话是很烦恼的事情，经常因为身体的异味，导致朋友们都很疏远，而且自信心也会降低很多，女性狐臭的话要如何去处理?下面的这些食物调理的方法还是很重要的一个方面，下面就来看看这些饮食调理的方法。
西红柿
多吃西红柿，因为西红柿汁由于能够阻止细菌生长，苯甲酸对于细菌的分解有一定的抵制作用，因此对消除狐臭有一定作用。具体的操作方法是：洗浴后在一盆清水中加入500毫升西红柿汁，然后将两腋在水中浸泡15分钟，这样的方法每周两次，可以用西红柿浸泡药棉擦拭腋下，每天早中晚三次，可以有帮助很好的消除狐臭的作用。
蔬菜
多吃一些蔬菜，因为蔬菜中的纤维素虽然是不能被人体的肠胃所吸收，但是本身还是会吸收大量的水分，那么就会增加粪便的软度，多吃蔬菜可以帮助女性排除大便，更好的排除身体内有毒的物质，对于减少汗液的分泌来说有一定的好处。
喝水、西瓜
多吃西瓜，冬天多喝水，一天里饮水量一定要在2升左右才有效果。多吃富含水分的蔬果瓜类。西瓜、冬瓜、生菜、白菜和橙子都富含水分，多吸收高纤多水分的食物可增加排便速度，对于机体内有毒的物质有利于排除，而且也可以有预防细菌滋生的作用，所以说女性平时要多喝水。
女性狐臭怎么去解决，积极的去治疗，采取正确的方法去调理是很容易得到恢复的。上面的这些食物可以经常吃，对于改善狐臭的情况来说有一定的好处，而且也可以有保健的作用，女性日常生活中必备的食物可以帮助缓解狐臭。
