冬寒菜豆腐汤——清热滋阴保护视力
女性养生美容什么菜去火清热解毒。
“养生之道，常欲小劳，但莫大疲，及强所不能耳。”古今的人们对养生有很多相关的劝谕和诗句，我们不仅要知道养生，更要懂得养生。怎么才能作好饮食养生呢？考虑到您的需要，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“冬寒菜豆腐汤——清热滋阴保护视力”，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
冬寒菜也叫冬苋菜，是一种凉性的蔬菜类型，可以有清热解毒的作用，而且还可以补充丰富的维生素和纤维素，对于润肠通便有帮助的呢，冬寒菜如何食用呢，和豆腐一起煲汤的话可以有很好的清热滋阴保护视力的作用，一起来看看小编的介绍吧。
【冬寒菜豆腐汤】
食材：冬寒菜100g;辅料：油适量，盐适量，豆腐适量，生姜适量。
具体做法：
首先，要清洗干净冬寒菜，因为冬寒菜的叶子上是有茸毛，所以不容易清洗。所以，在清洗时候可以先用水泡一会儿，再一片一片地洗，而梗和叶的交接处更要认真洗干净哦。
其次，再把豆腐一块用清水洗净，然后洗净的豆腐切成小块。
然后，锅里放适量的清水煮开，放少许油和生姜，水开后下入豆腐块煮开。
最后，放入冬寒菜，调味加点盐，再撒点胡椒粉、鸡精就做好了冬寒菜豆腐汤了哦。
吃的时候可以旁边准备一个调料的，蘸食也是非常美味的哦。
冬寒菜含有非常丰富的维生素A，维生素A对于我们的眼睛是很有好处的哦，所以食用冬寒菜对我们的眼睛很好的哦。而有夜盲症的朋友，可以在日常生活中多吃冬寒菜哦，有很好的治疗的效果哦。这样的一款食谱可以有很好的清热解毒的作用，而且还有保护视力的作用，对于提高免疫力和体质有好处，同时也可以有提高体质的效果，可以润肠通便，促进食欲。
冬寒菜豆腐汤的制作方法学会了吗，是一道很不错的养生的汤品，经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质，而且还可以起到延缓衰老的功效，有软化血管，清热滋阴保护视力，适合各类人群。大家可以试试这样的养生汤品哦。
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冬寒菜豆腐汤——补充维生素A明目
冬寒菜，也叫冬葵、葵菜、滑肠菜等。冬寒菜这种蔬菜的做法是有很多的，是可以用来炒着吃，也是可以用来做汤食用的，滑利口感也是让很多人都是爱不释手，所以冬寒菜是很多人非常的喜欢，而且营养是非常的丰富的，下面我们就是一起来学习冬寒菜豆腐汤的做法。
冬寒菜豆腐汤
食材：冬寒菜100g；
辅料：油适量，盐适量，豆腐适量，生姜适量。
具体做法：
首先，要清洗干净冬寒菜，因为冬寒菜的叶子上是有茸毛，所以不容易清洗。所以，在清洗时候可以先用水泡一会儿，再一片一片地洗，而梗和叶的交接处更要认真洗干净哦。
其次，再把豆腐一块用清水洗净，然后洗净的豆腐切成小块。
然后，锅里放适量的清水煮开，放少许油和生姜，水开后下入豆腐块煮开。
最后，放入冬寒菜，调味加点盐，再撒点胡椒粉、鸡精就做好了冬寒菜豆腐汤了哦。
吃的时候可以旁边准备一个调料的，蘸食也是非常美味的哦。
豆腐是含有丰富的蛋白质的，含有的氨基酸的比例也是非常的接近人体的，是很容易被人体所吸收的，对肠胃都是有不错的调理的功效的，冬寒菜是含有丰富的维生素A，而维生素A对我们的眼睛是有很好的好处的，可以很好的治疗夜盲症，冬寒菜中含有的微量元素也是比较的丰富的，经常食用是可以很好的协助人体中的清除体内含有的自由基，可以提高身体的免疫力。
冬寒菜是一种很适合在寒冷的秋冬季食用的蔬菜，而且冬寒菜的营养价值也是非常的丰富的，食用对身体是有很好的功效的，所以这道冬寒菜豆腐汤是我们不错的一个选择，大家是可以很好的来了解制作方法的，做法也是比较的简单的。
酸菜豆腐汤
酸菜豆腐汤这道汤品对于大多数人来说，应该算是比较熟悉的，这主要是因为在很多人的现实的饮食餐桌中，经常会出现酸菜豆腐汤的身影的。由此可见，酸菜豆腐汤还是比较受欢迎的，当然这和豆腐的鲜美以及酸菜的酸爽是分不开的。酸菜豆腐汤的做法很简单，相信吃过酸菜豆腐汤的人都是知道这一点的。
汤水是我们中国人的正餐中的必备品，而且很多人是比较喜欢喝汤的，因为很多汤水是有滋补的功效的。汤水的种类有很多，而酸菜豆腐汤就是常见的一种汤水，可以说酸菜豆腐汤严格来说应该算是家常菜的。那么，下面就来详细地介绍下酸菜豆腐汤的做法。
材料:酸菜半包,土豆片,豆腐
调味料:盐,鸡精,辣椒粉
做法
1,土豆切薄片。2,锅中放油烧热后,加入土豆片翻炒至半熟。3,加入适量的清水到锅中,将酸菜,豆腐一起倒入。4,加适量的盐,辣椒粉煮至材料入味,即可加入鸡精出锅。
豆腐为补益清热养生食品，常食可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用。现代医学证实，豆腐除有增加营养、帮助消化、增进食欲的功能外，对齿、骨骼的生长发育也颇为有益(有此功能的还有果中钙王--酸角)，在造血功能中可增加血液中铁的含量;豆腐不含胆固醇，是高血压、高血脂、高胆固醇症及动脉硬化、冠心病患者的药膳佳肴。也是儿童、病弱者及老年人补充营养的食疗佳品。豆腐含有丰富的植物雌激素，对防治骨质疏松症有良好的作用。还有抑制乳腺癌、前列腺癌及血癌的功能，豆腐中的甾固醇、豆甾醇，均是抑癌的有效成分。
所以，由上面的介绍，我们便可以知道酸菜豆腐汤的做法，同时我们还了解到了，酸菜豆腐汤的做法其实是很简单的，这点从上面的介绍中也是可以看出来的。另外，我们还知道了豆腐的功效和作用是有很多的，具体表现在：情人、补气、促进消化、降低高血压、防治癌症等等方面。
娃娃菜豆腐汤
豆腐汤是很多人喜爱喝的，这样的汤含有的蛋白质比多，而且喝这样汤，对美容养颜效果也是非常不错，不过喝豆腐汤的时候，需要对它的制作方法进行来了解，这样的汤在制作上，也是有着一些方式方法，那娃娃菜豆腐汤都是不错选择，这类汤对人体消化有着很好帮助。
那娃娃菜豆腐汤做法如何呢，这也是很多人不太清楚的，它的制作也不是很难，在对它选择的时候，可以先对它的制作方法进行详细了解，使得制作如何制作最佳。
娃娃菜豆腐汤：
原料列表：娃娃菜 100.0g、豆腐(内酯) 100.0g、虾皮 10.0g、香菇 30.0g、小葱 5.0g、色拉油 5.0g、精盐 8.0g、鸡精 5.0g、饮用水 800.0g
详细介绍
做法：
1. 将娃娃菜(约100克)洗净沥干水分，切段;香菇2朵(约30克)洗净，切片;虾皮漂洗一下，香葱2根切成小段;
2. 锅内倒油(约5克，一点点就成)，放入香葱和香菇，出香味后加入800ml的水，烧开;
3. 水滚后放入虾皮，娃娃菜，水再次沸腾后继续炖煮5分钟;
4. 放入内酯豆腐(因为很嫩所以最后放，如果是老豆腐可以早放)，煮一会，加入盐、鸡精调味即可。
以上就是对娃娃菜豆腐汤做法详细介绍，在制作这样汤的时候，可以按照以上方法进行，但是在制作的时候，食材也是要搭配好，同时长期吃娃娃菜豆腐汤，对身体没有损害，而且它在提高人体免疫力上有着很好的帮助。
香菜豆腐汤
豆腐是我们生活中常见的一种食物，它含有很多的蛋白质和矿物质，对于清热润燥以及降低血脂是非常有效的，所以患有高血脂的朋友适合多吃一些豆腐。香菜主要是我们用来提味的一种蔬菜，它对于很多食物的提味效果是非常明显的。然而，对于香菜豆腐汤这种东西，可能有些朋友在生活中吃过的。
香菜豆腐汤的味道是比较不错的，因为香菜是很香的，对于我们汤的味道提升有很好的帮助的。如果你们在生活中吃过香菜豆腐汤，你们就会爱上香菜豆腐汤的味道，所以建议你们可以尝试一下。
豆腐的蛋白质和钙含量丰富，有清热润燥、生津解毒、降低血脂的作用;香菜起解表出体外又可开胃消郁还可止痛解毒。将鱼头、豆腐和香菜煲成汤饮用，不仅可以清血健脑，还可以使人皮肤润泽细腻。
材料
嫩豆腐1盒，芫荽150克，熟咸鸭蛋1个，盐，鸡精，胡椒粉，花生油。
芫荽豆腐汤的做法步骤
1. 豆腐洗净，切块，在沸水中汆水，捞起。
2. 咸鸭蛋切粒，芫荽洗净。
3. 锅内放水，煮沸，加花生油，放豆腐、鸭蛋粒、盐、胡椒粉， 大火煮沸，中火煮2分钟，加芫荽、鸡精即可。
小诀窍
营养成分：含蛋白质、碳水化合物、脂肪、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素 功 效：发汗透疹;消食开胃;止痛解毒 养 生：春天人体容易出现消化不良、食欲不振等症状，芫荽有增强食欲、帮助消化的功效，可用芫荽粥来消食下气。适量食用芫荽，可以预防各种容易在春天诱发的疹症。
提醒：芫荽是香辛类食物，一次不宜多吃。
我们在生活中，想要制作香菜豆腐汤是非常简单的，主要我们先准备好香菜和豆腐，然后在将香菜进行切碎，然后在将豆腐放进锅里煮，待水开了加入香菜就可以让香菜豆腐汤味道更好的体现出来了，希望你们有空的时候尝试一下香菜豆腐汤的做法。
芥菜豆腐汤
芥菜豆腐汤这种汤品喝起来很素，却也很鲜，所以喜欢喝芥菜豆腐汤的人还是比较多的。芥菜豆腐汤在我们的日常生活中是很常见的，特别是对于有些吃饭离不开汤的人来说，更是再熟悉不过的了。所谓芥菜豆腐汤其实简单点来说就是芥菜和豆腐一起炖的汤，其其实说炖有点过了，因为豆腐一般是不能用来炖的，几乎是以炖就烂。
芥菜和豆腐相信大家一般都是吃过的，而且在平时，我们每天基本上都是以肉食居多的，所以适时地吃一点素菜，对于大家的身体是非常有好处的，至少可以让我们的身体不会那么快地变成肥胖。那么，下面就来详细地介绍一下关于芥菜豆腐汤的做法。
芥菜豆腐汤
主料：芥菜400g、豆腐500g
辅料：猪肉碎适量、姜丝适量、盐适量、油适量、鸡精适量、胡椒粉适量
步骤
1.烧热油锅放入姜丝炒片刻。
2.将腌好的猪肉碎加入翻炒。
3.猪肉碎炒至变色加入适量开水煮沸。
4.放入切成段的芥菜。
5.芥菜煮软之后将切成小块的豆腐加入继续煮沸。
6.调入少许盐、胡椒粉、鸡精之后，再撒上少许葱花即可熄火。
芥菜含有维生素A、维生素B族、维生素C和维生素D很丰富。具体功效有提神醒脑，芥菜含有大量的抗坏血酸，是活性很强的还原物质，参与机体重要的氧化还原过程，能增加大脑中氧含量，激发大脑对氧的利用，有提神醒脑，解除疲劳的作用。
其次还有解毒消肿之功，能抗感染和预防疾病的发生，抑制细菌毒素的毒性，促进伤口愈合，可用来辅助治疗感染性疾病。还有开胃消食的作用，因为芥菜腌制后有一种特殊鲜味和香味，能促进胃、肠消化功能，增进食欲，可用来开胃，帮助消化。
最后还能明目利膈、宽肠通便，是因芥菜组织较粗硬、含有胡萝卜素和大量食用纤维素，故有明目与宽肠通便的作用，可作为眼科患者的食疗佳品，还可防治便秘，尤宜于老年人及习惯性便秘者食用。
芥菜在吃法方面也有很高的营养价值，沙拉里放一点芥菜，会有一些辣味，应避免用得过多，因为其质地粗糙而且味道浓重。为了去掉一些味道，可以在烹饪前用开水焯一下。芥菜和大麦、黑米、荞麦、马铃薯及豆类都可以搭配，和沙司、面包糊一起做味道也相当不错。芥菜可用蒸、煮或炒等方式烹饪。芥菜腌制后味道鲜美，可以增进食欲，促进胃肠消化功能。做汤时加入芥菜可以使菜肴略带微辣。芥菜疙瘩中含有食物纤维，可以促进胃肠蠕动。此外，芥菜是眼科患者的食疗佳品。
芥菜豆腐汤的做法就像很多人想象中的那样，是比较简单的。但是芥菜豆腐汤对于人体的作用却是有很多的，比如：常喝芥菜豆腐汤能够补充人体所需的维生素，而且芥菜豆腐汤还有提神醒脑的功效，有时候还可以帮助人们解除身体的疲劳;除此之外，常喝芥菜豆腐汤，还有明目、通便的功效，所以大家以后可以经常喝点芥菜豆腐汤的。
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