养生 > 养生保健 > 立冬养生知识 > 导航 > 冬天温补食物

立冬养生 重在养藏温补

立冬养生知识。

天下只有养生之道,没有长生之药。养生,很多人只是听说但并未真正力行,养生已经不再是养身,同时也是养心。如何避开有关养生保健的认识误区呢?以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“立冬养生 重在养藏温补”,希望能为您提供更多的参考。

立冬了,皮肤干橾、手脚冰冷等等让不少女性朋友为此而烦恼。那么冬季养生我们该怎么做呢?下面微微健康网为您排除烦恼。

从中医养生学的角度来看,立冬养生,重在养藏温补,今天中医告诉你该怎么做。

冬养:以养藏为原则

中医认为:早睡晚起,日出而作,保证充足的睡眠,有利于阳气潜藏,阴精蓄积。而衣着的过少过雹室温过低即易感冒又耗阳气。反之,衣着过多过厚,室温过高则阳气不得潜藏,寒邪易于侵入,人体将会失去新陈代谢的活力。所以,立冬后的起居调养切记养藏。

冬补:以温补为原则

现代医学认为,冬令进补能提高人体的免疫功能,不但使畏寒的现象得到改善,还能调节体内的物质代谢,使能量最大限度地贮存于体内,为来年的身体健康打好基矗在四季五补(春要升补、夏要清补、长夏要淡补、秋要平补、冬要温补)的相互关系上,此时应以温补为原则。

冬要温补:少食生冷,但也不宜燥热,有的放矢地食用一些滋阴潜阳,热量较高的膳食为宜,同时也要多吃新鲜蔬菜,以避免维生素的缺乏,如:牛羊肉、乌鸡、鲫鱼,多饮豆浆、牛奶,多吃萝卜、青菜、豆腐、木耳等。养生:因人、因地而异。

这里须要注意的是,我国幅员辽阔,地理环境各异,人们的生活方式不同,同属冬令,西北地区于东南沿海的气候条件迥然有别;冬季的西北、东北地区天气寒冷,进补宜大温大热之品,如牛、羊、狗肉等;而长江以南地区虽已入冬,但气温较北方地区要温和的多,进补应以清补甘温之味,如鸡、鸭、鱼类;地处高原山区,雨量较少且气候偏燥的地带,则应以甘润生津之品的果蔬、冰糖为宜。除此之外,还要因人而异,因为食有谷肉果菜之分,人有男女老幼之别,体(体质)有虚实寒热之辩,本着人体生长规律,中医养生原则是,少年重养,中年重调,老年重保,耋耄重延。

补冬成闽南风俗

闽南人素来懂得享受生活,不仅茶文化源远流长,而且补冬也是独特的风俗之一。每逢补冬时节到来,不少人都精心准备,狠下功夫,与家人朋友大补一番,强身健体、滋补养生,大家都尽情享受着补冬带来的温馨生活。提早准备补冬的,会在家里养些鸡鸭鹅兔等,供冬天慢慢进补,有的甚至可以吃到春节前后。鸡鸭鱼肉大家没少吃,羊肉和狗肉也是人们的最爱,补冬带起了又一轮消费热潮。

据介绍,很早以前大家生活不宽裕时,每年到了补冬时节,家家户户也会杀鸡宰鸭;现在生活富裕了,还会加入中药四物(当归、川芎、芍药、地黄)合炖,这样会更加味美营养。尽管现在生活好了,平时大家都没有少吃这些东西,也有些人对立冬补冬没以前那么重视,但绝大数人还是将补冬这种风俗,作为一个传统的亲情节日来过,以弥补大家平时因忙碌而淡化的亲情。

相关阅读

冬至养生 重在养阴补阳


导读:今年的12月22日是冬至。冬至是个非常重要的节气,也是一个很重要的节日。当天,北

今年的12月22日是冬至。冬至是个非常重要的节气,也是一个很重要的节日。当天,北方人吃饺子,南方人吃汤圆,大家纷纷庆贺这一天的到来。

冬至是一年中白天最短的一天。中医理论认为,冬至的到来是阴气盛极而衰,阳气开始萌芽的时候。广西区人民医院针灸科主任医师罗鸿宇介绍,冬至当天,天地的阴阳两气变化极大,而人体体内的阴阳两气的变化和天地变化是同步的,如果人体不能顺应天地的变化,做到固护阴气,补足阳气,则在来年容易出现感冒、发烧等疾病,因此,冬至当天,人体应顺应大自然的变化,要养阴补阳。

生活饮食篇

早睡晚起顺应天时

在古代,冬至当天,人们会闭关大补。罗鸿宇介绍,现代人的生活压力更加繁重,不能做到闭关,但是应该做到大补。补什么,如何补?罗鸿宇说,首先要早睡晚起,充分休息;其次需要进行食补,多吃肉类,补充蛋白质。

当前人们生活越来越丰富,每到节假日,总会结伴一起去娱乐一番,而且还常常不醉不归、通宵唱歌等。罗鸿宇介绍,冬至也是一个很重要的节日,但是切记,不应通宵玩乐或熬夜工作。冬至当天是养阴补阳的最佳时节,为了顺应天地的变化切不可逆着大自然而作。

多吃养阴食物恰当滋补

与罗鸿宇的观点一样,广西名中医邱全介绍,秋冬季节应该养阴,冬至当天可适当进行食疗,不同体质的人,进补的方法不一。身体较为健康的人可以进行一般的食补,比如冰糖炖莲藕,把莲藕切成大块,煮熟后,再把煮稠冰糖或者白糖淋在莲藕上,慢慢地享用,对滋阴养阴有很好的效果。其次,可喝虫草老鸭汤,或者百合银耳炖老鸭。

血虚的人,应该在冬至当天进行以下食疗:如喝当归生姜羊肉汤;红枣枸杞炖老鸡汤;莲藕淮山炖骨头汤等。高血压、高血脂、高血糖等三高者则应清淡食补,可以进行以下食疗:豆腐野菌煲、百合炒木耳等。邱全介绍,豆腐、百合等都是养阴、滋阴的食物,同时含有的脂肪较少,适合三高人群食用,而肥胖者,进食应该适当控制,不宜过多饮食。

南宁市迪拜中医诊所主任医师薛炜也赞同秋冬养阴补阳的观点。薛炜介绍,有一种滋阴效果很好的药丸,即二至丸(由旱莲子和女贞子一起组合成)。其中,旱莲子是在冬至后丰收,而女贞子是在夏至后丰收,两者结合在一起有很好的养生功效。

如果阴虚更为严重者,可以在医生的指导下服用一些中草药。比如:生地、熟地、白芍、麦冬、沙参等,每一种药12克,每人每天一副。

情志篇

以静为主少思虑

每到冬季,南宁市邕江总会有不少冬泳爱好者,他们不畏寒冷,横渡邕江,殊不知,冬泳其实并不符合冬季。广西名中医黄锦军、广西区人民医院针灸科主任罗鸿宇均认为,冬至养生应以静为主,切忌勿过于运动出汗、更不适合进行冬泳或者冷水洗浴,同时应避免过于抑郁,思虑。

不少人喜欢在冬季吃雪糕,喜欢冬泳,他们觉得很舒服,同时也在展示自己具有良好体质,但是其实这是一种伤害人体阳气的做法之一。罗鸿宇介绍,冬至的养生讲究去寒就温、无泄皮肤,因此冬至就应该烤火,保暖,尽量避免耗伤阳气。

冬天的被窝很暖和,很多人起床之后喜欢赖赖床,胡思乱想,还有一些处在更年期的妇女喜欢操心各种事务。黄锦军提醒,容易抑郁或者性格内向的人更喜欢触景生情,冰冷的冬天里,他们的内心时不时总会弥漫各种忧伤。

黄锦军介绍,其实,冬天过于思虑会比任何时候都耗阳,表现为失眠、多梦。所以很多人会每天睡眠好几个小时,但是总是乏累无比,这就是耗阳的表现。建议这些人学会彻底的冬眠,工作的时候专心工作,休息的时候彻底休息,保持愉悦的心情。黄锦军介绍,心情抑郁,烦闷,在中医上称为气不通,使得阳气被堵住,不能顺利延伸至手脚等部位,容易导致手脚冰冷。

补阳篇

贴三九贴、艾灸

罗鸿宇介绍,冬至时节,阳气刚刚萌芽,养阴的同时需要补阳。可以借助温阳食品进行补阳,比如芝麻,当归,羊肉等等温阳食物。罗鸿宇介绍,冬至当天可以进行三九贴或者艾灸,市民可以到医院进行三九贴贴敷,也可以自行去药店买艾灸回来自己贴敷。艾灸贴敷的穴位是足三里、关元、神阙。灸的时间最好是上午,每个穴位大概灸10分钟左右。

立冬养生 重在收藏与保暖


导读:立冬是二十四节气的第十九个节气,今年是11月8日。中

立冬是二十四节气的第十九个节气,今年是11月8日。中医认为,冬季是阴气极盛、万物收藏之季。就人体而言,新陈代谢也处于相对缓慢的水平。中医养生学家主张:冬季养生,避寒就温、歙阳护阴,以使阴阳相对平衡,身体健康。

现代医学认为,冬季的低气温环境容易诱发冠心病、高血压、慢性支气管炎、哮喘、肺气肿、关节炎等疾病发作。慢性支气管炎、哮喘病人到了冬季病情就会逐渐加重,遇寒冷空气的刺激就会诱发急性发作。有研究表明,77%的心肌梗死患者,54%冠心病患者对天气温度的变化感受性高,尤其在冬季,由于寒冷刺激和高气压作用,发病率最高。一年之中,寒冷的冬季是死亡的最高峰。冬季养生、预防疾病要注意以下几个方面。 来自

精神重在藏

为适应寒冬,自然界蛰虫伏藏,用冬眠的状态养精蓄锐,以便为来春生机勃勃做好准备。人体此时的代谢也处于相对缓慢时期,因此,冬季养生要着眼于藏。意思是说,人们在冬季要保持精神安静,要想办法控制自己的精神活动,要把神藏于内,不要暴露于外。具体做法:一是要能调摄不良情绪,人总会遇到不顺心的事,要学会调摄情绪,遇事节怒,宠辱不惊。对于抑郁心中的不良情绪,通过适当方式发泄出来,以保持心态的平和;二是延长光照时间。因为冬季光照时间短,也是情绪抑郁的一个原因。当黑夜来临时,人体大脑松果体的褪黑激素分泌增强,它能影响人的情绪,而光照可抑制此激素的分泌;三是精神安静多爱好。因为冬季是养生、收藏的季节,所以应以安静的活动为主,如琴、棋、书、画、集邮等为主。总之,精神养生是冬季养生非常重要的方面,应从立冬节气开始做起。

生活重防寒

进入冬季以后,早卧晚起,以待日光是养生的基本要求,意思是说人们在寒冷的冬天,一定要早睡晚起。早睡以养人体阳气,保持温热的身体。起床时间最好在太阳出来以后,这时人体阳气迅速上升,血中肾上腺皮质激素的含量也逐渐升高,此时起床,则头脑清醒,机智灵敏。而且早晨空气中负离子浓度高,对人体也非常有益。上班族对于早起可能很困难,这就要尽量做到早睡,不熬夜。冬日切忌紧闭门窗,因为人从呼吸道每天排出的化学物质有100多种,汗水中蒸发的化学物质也有150多种,加上家具表面的油漆、室内装饰材料、塑料用具和吸烟及烹调的油烟等气体弥漫在室内,侵害着我们的身体,所以要适当的开窗换气。冬天室温应保持恒定,这是因为室温过低则易伤人体元阳,过高则室内、外温差大,外出活动很容易外感。所以室温应保持在18℃~22℃之间为好。

冬季防寒非常重要,尤其要注意背、足的保暖。中医认为,背部是人体足太阳膀胱经循行的主要部位。足太阳膀胱经主人一身之表,又具有防御外邪侵入的作用。所以,一旦受寒,就会损伤人体的阳气,出现上感或陈疾复发、加重等现象。对于老人、儿童和患有胃及十二肠溃疡以及心脑血管疾病的人来说,暖背尤为重要。背部保暖方法很简单,只要穿一件贴身的棉(鸭绒)背心就好。民间有一说法,寒从脚底生,因为足为人体最远端,脂肪薄,保暖能力差,而中医认为足底穴位与内脏关系密切,如果足部受凉可引起感冒、腹痛、腰腿痛、痛经等疾患,所以要注意足部保暖防寒。方法有:一是穿好鞋,防过紧、过松、过薄,袜子以保温的棉袜为好;二是平时多活动脚部,以促进局部血液循环;三是每晚睡前用温水泡脚(温度以50℃~60℃为宜),能消除疲劳,御寒防冻,促进睡眠。

饮食宜温补

冬季寒气逼人,人体生理活动需要更多的热能来维持。中医认为,冬季应是人体阳气潜藏的时候,也就是说人体的生理活动因冬季气候特点的影响而有所收敛、减慢。冬日进补是我国几千年来用以防病强身的传统方法。冬令进补能使营养物质转化的能量最大限度的贮存体内,滋养五脏。又因中医认为冬季对应人体的肾,而五味中的咸入肾,咸味有补益阴血,软坚散结的作用。根据秋冬养阴、冬季养肾的原则,冬季宜适量多食咸味食品,如海带、紫菜、海蜇等。此外,冬季应多食温热护阳之品,以抵御寒冷,如多食羊肉、狗肉、牛肉等,还可多吃桂圆、胡桃肉、核桃、栗子、大枣、山药、木耳等。当然,蔬菜也不可缺少,如黄豆、胡萝卜、油菜、芥菜、韭菜等,冬季应少吃寒冷食物,如螃蟹、海虾、西瓜、葡萄。

当然,食疗要根据每个人体质不同而不同。如脾虚、气虚的人,表现为乏力、气短、厌食、腹胀、大便偏稀、怕冷,可选用健脾益气的食物,如糯米、大枣、扁豆、山药、胡萝卜、栗子等。一些人到了立冬以后四肢冰凉、怕冷,早早就把毛衣、秋裤穿上了。中医认为这大多是阳虚体质,阳气不达四末(四肢)所致。饮食可选羊肉、鸡肉、狗肉、胡桃肉、大枣、桂圆等。总之,立冬后的食疗养生以温补为主,以抗御寒冷冬季的到来。

运动要保暖

冬季锻炼必不可少,因为冬季户外活动,可增加热量产生,调节新陈代谢机能,增强大脑皮层兴奋和体温调节。但是,由于冬季天气寒冷,四肢较为僵硬,所以,锻炼之前热身活动非常重要。如伸展肢体、慢跑、轻器械的少量练习,使身体微微汗出后,再进行高强度的健身运动。运动时衣着要根据天气情况而定,总以保暖防感冒为主,尤其运动后要及时穿上衣服,以免着凉。锻炼也要根据每人体质、年龄的不同而有所区别。如有心脑血管疾病的人,应禁止做剧烈运动,如打球、登山等。患有呼吸系统疾患的中老年人,如慢支、肺气肿、肺心病等,应避免寒冷的刺激,运动应选择上午、下午中日照充足的时侯,以免诱发急病发作。老年人更应注意保暖,也应避免起得过早去锻炼,以防脑供血不足诱发中风形成。总的来说,立冬运动要坚持,保暖是关键,运动内容要因人而异。

立冬:护阳温补少食生冷


立冬意味着冬季的来临。早在《吕氏春秋十二月纪》中就确立了立春、春分、立夏、夏至、立秋、秋分、立冬、冬至这八个节气。这是二十四节气中最重要的八个节气,它清晰准确地标志了四季转换的过程。

立冬,作为冬季的第一节气,于每年的11月8日前后,太阳到达黄经225度时开始。由于我国南北纬度之差,故真正意义上的冬季,并非都以立冬为准,而是以连续几天气温低于10度为冬季。但在传统观念中冬即终也,结束之意。中医学认为,这一节气的到来是阳气潜藏,阴气盛极,草木凋零,蛰虫伏藏,万物活动趋向休止,以冬眠状态,养精蓄锐,为来春生机勃发作准备。

人类虽没有冬眠之说,但民间却有立冬补冬之习俗。每逢这天,南北方人们都以不同的方式进补山珍野味,说是只有这样到了寒冷的冬天,才能抵御严寒的侵袭。那么在实际生活中,立冬日我们到底该注意些什么?怎样调养是我们今天的主要话题。

我国最早的医学经典著作《黄帝内经素问四季调神大论》中指出:冬三月,此谓闭藏,水冰地坼,无扰乎阳,早卧晚起,必待日光,使志若伏若匿,若有私意,若以有得,去寒就温,无泄皮肤,使气亟夺,此冬气之应,养藏之道也。逆则伤肾,春为痿厥,奉生者少。这段经文精辟地论述了精神调养、起居调养和饮食调养的方法,并根据自然界的变化引入人体冬季养生的原则,它告诉我们,冬天是天寒地坼,万木凋零,生机潜伏闭藏的季节,人体的阳气也随着自然界的转化而潜藏于内。因此,冬季养生应顺应自然界闭藏之规律,以敛阴护阳为根本。在精神调养上要做到使志若伏若匿,若有私意,若以有得力求其静,控制情志活动,保持精神情绪的安宁,含而不露,避免烦扰,使体内阳气的得以潜藏。

起居调养强调了无扰乎阳,早卧晚起,必待日光也就是说,在寒冷的冬季,不要因扰动阳气而破坏人体阴阳转换的生理机能。正如冬时天地气闭,血气伏藏,人不可作劳汗出,发泄阳气。因此,早睡晚起,日出而作,保证充足的睡眠,有利于阳气潜藏,阴精蓄积。而衣着的过少过薄、室温过低即易感冒又耗阳气。反之,衣着过多过厚,室温过高则腠理开泄,阳气不得潜藏,寒邪易于侵入。中医认为:寒为阴邪,常伤阳气人体阳气好比天上的太阳,赐予自然界光明于温暖,失去她万物无法生存。同样,人体如果没有阳气,将失去新陈代谢的活力。所以,立冬后的起居调养切记养藏.

饮食调养要遵循秋冬养阴无扰乎阳虚者补之,寒者温之的古训,随四时气候的变化而调节饮食。元代忽思慧所著《饮膳正要》曰:冬气寒,宜食黍以热性治其寒。也就是说,少食生冷,但也不宜躁热,有的放矢地食用一些滋阴潜阳,热量较高的膳食为宜,同时也要多吃新鲜蔬菜以避免维生素的缺乏,如:牛羊肉、乌鸡、鲫鱼,多饮豆浆、牛奶,多吃萝卜、青菜、豆腐、木耳等。这里须要注意的是,我国幅员辽阔,地理环境各异,人们的生活方式不同,同属冬令,西北地区于东南沿海的气候条件迥然有别;冬季的西北地区天气寒冷,进补宜大温大热之品,如牛、羊、狗肉等;而长江以南地区虽已入冬,但气温较西北地区要温和的多,进补应以清补甘温之味,如鸡、鸭、鱼类;地处高原山区,雨量较少且气候偏燥的地带,则应以甘润生津之品的果蔬、冰糖为宜。除此之外,还要因人而异,因为食有谷肉果菜之分,人有男女老幼之别,体(体质)有虚实寒热之辩,本着人体生长规律,中医养生原则,少年重养,中年重调,老年重保,耋耄重延。故冬令进补应根据实际情况有针对性地选择清补、温补、小补、大补,万不可盲目进补.具体到餐桌上,我为大家选择了男女老幼喈宜的温和而又易做的几款食疗方。

黑芝麻粥:

[配料] 黑芝麻25克、粳米50克。

[做法] 黑芝麻炒熟研末备用,粳米洗净与黑芝麻入锅同煮,旺火煮沸后,改用文火煮至成粥。

[功效] 补益肝肾,滋养五脏。

注:本方更适于中老年体质虚弱者选用,并有预防早衰之功效。

虫草蒸老鸭:

[配料] 冬虫夏草5枚、老雄鸭1只、黄酒、生姜、葱白、食盐各适量。

[做法] 老鸭去毛、内脏,冲洗干净,放入水锅中煮开至水中起沫捞出,将鸭头顺颈劈开,放入冬虫夏草,用线扎好,放入大钵中,加黄酒、生姜、葱白、食盐、清水适量,再将大钵放入锅中,隔水蒸约2小时鸭熟即可。(也可用气锅蒸)

[功效] 补虚益精,滋阴助阳。

本方以虫草为主,助肾阳,益精血;以老鸭为辅,滋阴补虚。方中一偏于补阳,一偏于补阴,两者合用,共成补虚益精,滋阴助阳之权威药膳。

注:外感未清者不宜食用。

番茄砂糖藕:

[配料] 番茄2个、藕1节、沙糖适量。

[作法] 番茄去皮,开水煮藕(3至5分钟),两者一并放入盘中,撒上砂糖即可。

[功效] 健脾开胃,生精止渴。

立冬之日 ,希望这两菜一粥能给你带来家庭生活的乐趣,同时也希望有更多的人增强保健意识,并提醒大家对流感早作预防,这里教你一首民间流传的神仙粥歌,易学、易记、易操作。一把糯米煮成汤,七个葱头七片姜,熬熟兑入半杯醋,伤风感冒保安康。

春季养生重在养肝


春回大地,阳气升发,蛰伏一冬的身体开始跃跃欲试。中医认为,肝属木,应于春季。肝气的升发如同春季开始发芽、伸展、向上的树木,因此,春季养生重在养肝。有四种食物护肝功效突出,最适宜在春天吃。

韭菜。春季是韭菜最鲜嫩可口的时候,是当下的时令菜。李时珍把韭菜描述为肝之菜,就是因为肝主升发,而韭菜是温性食物,能起到助肝升发的作用。而且,韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊成分,散发出一种独特的辛香气味,有助于疏调肝气,增进食欲,提高消化功能。韭菜的吃法很多,韭菜炒鸡蛋、韭菜炒猪肉、做成馅包饺子等都是不错的选择。但并不是所有人都适合吃韭菜,口舌生疮、咽干喉痛及肝火旺盛的人最好少吃。

豆苗。清明前后,是吃豆苗的好时节。豆苗有清肝明目的食疗功效,它含有大量的镁以及叶绿素,有助于排出体内毒素,保护肝脏,而且其中富含胡萝卜素和叶黄素,对保护视神经、改善视力非常有益。豆苗口感鲜嫩,易于烹制,操作非常简单。因为草酸含量不高,所以不用切得很碎,甚至可以大段烹制。比较推荐的清淡做法是上汤豆苗,即将豆苗用沸水快速焯熟,再淋上烧开的鸡汤。

小米。包括小米在内的谷物是护肝的佳选,因为它们含有丰富的蛋白质、维生素E和B族维生素。其中,B族维生素就像体内的油库,它能加速物质代谢,让它们转化成能量,不仅能给肝脏加油,还能修复肝功能、防止肝脂肪变性,进而起到预防脂肪肝的作用。小米不但可以用来煮粥,还可以和大米一起煮成二米饭,也可以和玉米、燕麦等多种谷物搭配食用。

西兰花。西兰花有护肝的特性,其中含有的植物营养素、黄酮类化合物、类胡萝卜素、萝卜硫素和吲哚,能综合帮助肝脏化解各类化学毒素和致癌物。此外,花椰菜、球芽甘蓝、白萝卜和卷心菜等十字花科蔬菜都有护肝的特性,春季应该多吃。这类蔬菜烹饪时的做法多样,但需注意西兰花害怕过度加热,否则活性物质硫代葡萄糖苷被破坏,其防癌效果会大大降低,所以一定要掌握好火候,清蒸后凉拌是非常值得推荐的做法。

夏季养生重在“养阳”


夏天是阳长阴消的极期,夏天主长,万物茂盛,心气内应,应以养心为主。要使气得泄 (当汗出就汗出),因为夏天属阳,阳主外,所以汗多。逆之则伤心,秋天就会得痰证 (呼吸方面的病),那么就会降低了适应秋天的能力,所谓奉收者少。

正如 《》 所说:夏三月要夜卧早起,无厌于日(不要怕阳光),使志无怒 (心情要愉快) ,使气得泄 (不要闭汗),若所爱在外 (多到户外活动)

夏季骄阳普照,地热蒸腾,如何健康度过炎夏呢?祖国医学认为,夏季重在养阳.

夏季温热,人体阳气活动旺盛,阴津易随汗液外泄而耗伤,人们比较注意养护阴津,往往忽视了养护阳气。夏热使人体腠理开泄,加之乘凉饮冷,每易损伤阳气。如何能做到夏季养阳呢?

调精神夏季重在精神调摄,保持愉快而稳定的情绪,切忌大悲大喜,以免以热助热,火上加油。心静人自凉,可达到养阳的目的。

巧运动宜通过有益的文体活动来活动筋骨,调畅气血,养护阳气。运动要循序渐进,严格控制运动量,不要过度疲劳。

慎起居夏季自然界万物生长旺盛,起居也应随之作适应性调节,如清晨早起,洗漱后在室外清静处散步慢跑,呼吸新鲜空气,舒展人体阳气。

要午睡中午人体散热量大,午饭后又昏昏欲睡,通过短暂午睡小歇,可以避开中暑高峰,又可补充夜间睡眠不足。

勿贪凉老年体弱者,阳气不足,如长时间对着电扇吹或久居空调室内,反会感到头晕脑胀,四肢疲乏,精神困倦,更容易导致受凉感冒等病症。

节饮食夏季天气温热,应注意饮食调节,切勿极饥而后食,食不可过饱。亦忌极渴而后饮,饮不宜过多。还须慎食瓜果冷饮,以免伤脾胃阳气。素体阳虚的人,常食鲫鱼、大枣、胡桃仁等益气温阳的食物,往往能收到益气强壮的疗效。

防中毒盛夏细菌繁殖迅速,70%的食物中毒发生在夏季。老人小孩胃肠功能薄弱,抵抗力差,发病后极易发生脱水而危及生命,故应做好预防工作

寒冬养生重在养肾


肾藏精

肾藏精,主生长发育。精有精华之意,指人体最重要的物质基础。肾所藏的精气包括先天之精和后天之精.先天之精禀受于父母,是构成胚胎发育的原始物质,所以说肾为先天之本,有赖于后天之精的不断充实壮大。后天之精来源于摄入的饮食,通过脾胃运化功能而生成的营养,以及脏腑生理活动中化生的精气经代谢平衡后的剩余部分,藏于肾,以备不时之需。当五脏六腑需要时,肾再把所藏的精气重新供给五脏六腑。所以肾精的盛衰对各脏腑的功能都有影响。

肾所藏之精化生为肾气,肾气的充盈与否与人体的生、长、壮、老、死的生命过程密切相关。比如,人七八岁时,肾气逐渐充盛,所以有换齿长发的变化 到青春期,肾气充盛,男子就能产生精子,女子开始排卵,出现月经,性机能也逐渐成熟,有生殖能力 到老年,肾气渐衰,性机能和生殖能力也随之逐渐减退而消失。

肾主水

肾主水是指肾具有主持全身水液代谢、维持体内水液平衡的作用。人体的水液代谢包括两个方面 一是将具有濡养、滋润脏腑组织作用的津液输布全身 二是将各脏腑组织代谢后的浊液排出体外。而水液代谢过程的实现,主要依赖肾的气化功能。

肾有司开阖的作用。开,则水液得以排出 阖,则机体需要的水液得以在体内潴留。如果肾的气化正常,则开阖有度,尿液排泄也就正常。如阖多开少,则出现尿少、水肿 开多阖少,则尿多、尿频。

肾为先天之本,有的人生活中注意保养,损耗不大,衰败的情况比较轻,有的人年轻时损耗比较大,到老时则比同龄人衰败严重。所以说,养生要从年轻时做起。

肾主纳气

纳是收纳、摄纳的意思。肾主纳气,是指肾有摄纳肺所吸入的清气,从而保证体内外气体正常交换的作用。只有这样才能保持一定的呼吸深度。所以肾的纳气功能正常,则呼吸均匀和调。如肾虚不能纳气,会出现呼多吸少,吸气困难,一动就喘得厉害等症状。

肾开窍于耳及二阴

耳的听觉功能依赖于肾精的充养。肾精充足,则听觉灵敏 肾精不足,则出现耳鸣、听力减退等。

二阴是前阴与后阴的总称。前阴包括尿道和生殖器。尿液的贮存和排泄虽为膀胱的功能,但须依赖肾的气化作用才能完成。因此,尿频、遗尿或尿少、尿闭多与肾的功能失常有关。后阴指肛门。粪便的排泄虽由大肠所主,但中医认为与肾也有关系。如肾阴不足会导致肠液枯竭而便秘。

肾在体为骨 其华在发

肾藏精,精能生髓,髓藏在骨腔中以营养骨骼,所以说肾主骨,肾生骨髓.肾精充足,则骨髓充盈,骨骼得到骨髓的充分滋养,则坚固有力。如果肾精虚少,骨髓不足,不能营养骨骼,便会出现骨骼软弱无力,甚至发育不良,临床常见的小儿囟门迟闭、骨软无力,都是这个原因引起的。

牙齿与骨一样,也是由肾精所充养,所以说齿为骨之余.如果孩子牙齿生长迟缓、成人牙齿松动或早期脱落,中医认为均由肾精不足导致。

头发的营养虽源于血,但其生机却根源于肾。头发的生长与脱落过程反映了肾中精气的盛衰。肾气盛的人头发茂密有光泽,肾气不足的人头发易脱落、干枯、变白。头发的生长与脱落、润泽与枯槁,除了与肾中精气的盛衰有关外,还与人体气血的盛衰有着密切的关系。老年人由于体内气血不足、肾精亏虚,常出现脱发的现象,这是人体生、长、壮、老的客观规律。而年轻人脱发就不仅影响整体形象,还可能是体内发生肾虚、血虚的一个信号,而这些问题与主食摄入不足有密切关系。

中医认为,五谷可以补肾,肾气盛而头发多。历代养生家一直提倡健康的饮食需要五谷为充、五果为养,也就是说人每天必须摄入一定量的主食和水果蔬菜。然而,最近的一份调查表明,现代城市人的主食消费量越来越少,已有不足之势。这给健康带来了一定的隐患。主食摄入不足,容易导致气血亏虚、肾气不足。每个健康成年人每日粮食的摄入量以400克左右为宜,最少不能低于300克。即使在减肥期间也不能不吃主食。

适当摄入一些益肾、养血、生发的食物,对养发很重要。如芝麻、核桃仁、桂圆肉、大枣等,对防治脱发大有裨益。经常吃一些有益于养发乌发的食物,如豆制品、新鲜蔬菜、水果、海产品、鸡蛋等,可以增加合成黑色素的原料。这些食物中都含有丰富的蛋白质及头发生长和健美所需要的微量元素。

立冬养生 记住一个“藏”字


导读:11月8日是二十四节气的立冬,立冬之后,就意味着今年的冬季正式来临。草木凋零,蛰

11月8日是二十四节气的立冬,立冬之后,就意味着今年的冬季正式来临。草木凋零,蛰虫休眠,万物活动趋向休止。人类虽没有冬眠之说,但此时对人体而言,新陈代谢也处于相对缓慢的水平,是易引发冠心病、高血压、慢性阻塞性肺病以及关节炎疾病的季节。专家表示,冬季养生要避寒就温、保护阳气,使阴阳相对平衡。因此为了预防疾病的发作或加重,要从饮食起居、身体精神全面入手,才更能达到效果。

食少辛增酸防疾病

原则:多吃温性食物

俗话说:药补不如食补。食补在立冬调养中尤为重要。广西营养学会副理事长马力平教授表示,立冬一到,就代表了初冬的到来,早晚温差也比较大,此时人体为了保持一定的热量,就必须增加体内糖、脂肪和蛋白质的分解,以产生更多的能量,所以必须多吃富含糖、脂肪、蛋白质和维生素的食物。

方法

吃肉益气补虚:马力平建议,要多吃蔬菜,适当增加动物内脏、瘦肉类、鱼类、蛋类等食品的摄入量,还可多吃鸡、甲鱼、羊肉、桂圆、木耳等食品,这些食品不但味道鲜美,而且富含蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁等多种营养成分,不仅能补充因冬季寒冷而消耗的热量,还能益气养血补虚,对身体虚弱的人尤为适宜。

广西中医学院第一附属医院仁爱分院广西名闵范忠则介绍,从中医养生学的角度来看,这确实是进补的好时节。因为进入冬季后,人体新陈代谢减慢,消耗相对减少。冬令进补能够使营养物质转化的能量储存于体内,从而扶正固本,增强抵抗力。闵范忠建议,立冬时最好多吃温性食物,例如羊肉。

吃酸补血管:少辛增酸防疾病,初冬时节是心血管病的高发期,这个时候要多吃清润甘酸的食物,不宜多吃麻辣类的火锅。比如饮食中适当多吃些醋,能起到软化血管、预防心血管病的发生。在烹饪时,还需要讲究菜的做法,用蒸、快炒这些方法,比较适合夏季料理,立冬时的料理,最好用焖和炖的做法。马力平说。

少吃寒凉防病:闵范忠提醒,立冬之后,就尽量不要吃寒凉的食物了,寒凉的食物会让人体消耗能量。这里的寒凉有两种含义,一是指中医上性寒的食物,例如海鲜,此时烹饪海鲜时,最好多加姜、鲜桔片等作为辅料;二是指生冷的食物,例如鱼生、冷饮等。

神晒太阳防抑郁

原则:藏可养神

在立冬时,人体代谢相对缓慢,因此,立冬养生要注重于藏,藏的意思是人在这时要保持精神安静。闵范忠建议,遇到不顺心的事情,要学会调控不良情绪,对于抑郁心中的不良情绪,可通过适当方式发泄出来,但需要注意的是,心态要尽量保持平和。

方法

要多晒太阳:进入冬季之后,天黑得早,光照时间短,也是易使人产生抑郁情绪的一个原因,因黑夜来临时,人体大脑松果体的褪黑激素分泌增强,能影响人的情绪,而光照可抑制此激素的分泌。

动锻炼也要藏阳气

原则:养藏阳气

中医认为寒为阴邪,常伤阳气,人体如果没有阳气,将失去新陈代谢的活力。而阳气对老年人来说尤为重要,所以,立冬后的起居调养切记养藏阳气。

另外,冬季锻炼不可少,适量的运动可增强身体抵抗力来抵挡疾病的侵袭。马力平强调,冬天寒冷,人的四肢较为僵硬,锻炼前热身活动很重要。如伸展肢体、慢跑、轻器械的适量练习,使身体微微出汗后,再进行高强度的健身运动。闵范忠认为,冬季的运动不像夏季,此时需要养藏阳气。

方法

别出太多汗:闵范忠建议,运动到大汗漓淋会使人体内的阳气外泄,因此最好不要出太多的汗,运动到觉得身体有暖和、发热就差不多了。此外,有心脑血管疾病的人应禁止做剧烈运动,如打球、登山等。患有呼吸系统疾病的中老年人,应避免寒冷的刺激,运动应在日照充足时,避开早晚,以免诱发疾病发作,而老年人室外运动更应注意保暖。

早睡晚起,太阳起后再起床:闵范忠说:人们常说早睡早起身体好,但其实早睡晚起比较适合立冬后的。早睡晚起,人们要适当早睡,同时,早晨也不易起得太早,尤其老年人时间允许的话,最好等太阳升起,阳气生发时再起床,以保证充足的睡眠,有利于阳气潜藏,阴精蓄积。

马力平建议,要注意衣着,太厚太薄都不好,衣着过少过薄、室温过低,易感冒又耗阳气;反之,衣着过多过厚,室温过高则腠理开泄,阳气不得潜藏,寒邪易于侵入。

夕阳下,一位老人正在放风筝。专家认为,放风筝也是个适合老人的秋冬季运动。

冬季养生藏与补


冬季气温降低,很多疾病也随之而来,让人们头疼的感冒,以及各种疾病人们也感到无能为力。《史记》云:夫春生夏长,秋收冬藏,此天道之大经也。所以冬季养生,我们自然养生堂要讲究天人合一,顺天而行,既要借助自然之势,顺天而藏,还要主动出击,借天而补,达到养生祛病,延年益寿的目的。

早睡晚起

晚间到清晨是冬季一天中最寒冷的时候,为抵御寒冷,人体必需消耗大量的能量,这对年老体弱的人来说尤为无益。所以,古人云:早睡晚起,必待日光。此之谓卧藏。中医理念特别讲究天人合一,冬季天寒地冻,草木凋零,动植物多处于冬眠状态以养精蓄锐,为来年生长做准备。人体也应该顺应自然界特点而适当减少活动,以免扰动阳气,损耗阴精。所以传统养生学提出人们在冬季早睡晚起,有利于阳气的潜藏和阴精的积蓄,对健康有益。

注意保暖

九九歌中有一九二九不出手之说,是说冬至过后,天气更加寒冷,人体最不怕冷的双手也不要暴露在寒风中。外出时要穿着合适,戴好手套,最好把全身都包裹起来。《黄帝内经》云:去寒就温,无泄皮肤,逆之则伤肾,此之谓行藏.喝水不仅能保暖,而且还能避免在寒冷干燥的冬季上火,引发口唇溃疡、便秘等。女性多喝温开水,可以保暖常委,促进肠胃蠕动,缓解体内宫寒等状况。运动能让血液循环加强,增强体抗力。女性朋友可以做做高温瑜珈,跳绳等,都是不错的高温运动。 冬季要注意身体的保暖,尤其是头、背、脚等重点部位的保暖,预防感冒。女性朋友还要注意腹部及子宫的保暖,如果寒凉侵袭,容易造成气滞血瘀等症状。

最宜进补

俗话说:秋冬进补,开春打鼓。显示了我国古代劳动人民不仅顺应自然,而且依靠自然,主动出击的积极的一面。进补时,最好请中医师辨别一下自己的体质,其根本原则是畏寒体质补阳,虚火体质滋阴,以达到阴阳平衡,身体强壮的最佳效果,切勿盲目进补。可供老人冬令进补的补品很多,选购补品和进补时,应注意掌握三点: 一、针对冬令食欲较旺盛,吸收功能较好的特点,要适当选择高热、高营养、味浓色重、补益力强的食物进补,如羊肉、狗肉、牛肉、鸡肉等动物性补品。

多点水

冬天气候干燥,人体极易缺水,常喝白开水,不但能保证机体的需要,还可起到利尿排毒、消除废物之功效。冬天虽然排汗排尿减少,但维持大脑与身体各器官的细胞正常运作依然需要水分滋养。

方法:每日饮水量应不少于2000~3000毫升。

出点汗

户外活动可调节新陈代谢机能,增强大脑皮层兴奋和体温调节功能。适当动动筋骨,出点汗,这样才能强身健体。

方法:锻炼也要根据个人体质和年龄的不同而有所区别。患有心脑血管疾病的人应杜绝打球、登山等剧烈运动;患有呼吸系统疾病的人,应选择日照充足的时候运动,避免受寒,防止诱发疾病急性发作。老年人更应注意保暖,避免过早起床锻炼,以防脑供血不足诱发中风。

防点病

冬季气候寒冷,容易诱发慢性病复发或加重,应留意防寒保暖。而为了保暖,开窗换气的时间又比较少,空气流通不够,如此就为各种细菌的滋生提供了条件。同时,无论是室内还是室外,冬季的空气都不够湿润,鼻腔干燥也会给细菌留下更多可乘之机。

方法:预防大风降温天气对机体的不良刺激,备好急救药品。同时还应重视耐寒锻炼,提高御寒及抗病能力,预防呼吸道疾病发生。

调点神

一入冬就觉得没精神、烦躁不安,还会感到压力大。这是冬季抑郁的症状,俗称冬季心理流感.

方法:根据自身健康状况选择一些诸如慢跑、滑冰、跳舞和打球等强度不等的体育活动,这些都是消除烦闷、调养精神的良药。

冬季对于很多老人和孩子都是难过的季节,但是能够多加注意,人们必定会过一个温暖的冬天。

立冬养生 重在养藏温补的延伸阅读