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促进儿童发育的养生方法

2019-10-12

儿童的生长发育小蜜蜂甜甜圈

夏季养生长胖。

终生保健,终生康健;终生养生,终生康宁。随着社会的发展,人们更好注重养生,每个人要想提升自己的生活质量,不能忽视养生。养生保健需要注意哪些方面呢?以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“儿童的生长发育小蜜蜂甜甜圈”,希望对您的养生有所帮助。

在假期时,跟家里的小孩子一起做道美食吧,今天这道小蜜蜂甜甜圈做法简单,米饭与海苔做的造成,造型可爱,能吸引宝宝食欲,吃的营养才能在春季成长更高哦。

【儿童的生长发育小蜜蜂甜甜圈】

主料:干栀子花6颗 、

辅料:大米200克、海苔1张、

步骤:

小蜜蜂甜甜圈饭团的做法步骤1.将干栀子花提前放在水中泡水半天

小蜜蜂甜甜圈饭团的做法步骤2.泡好的栀子花过滤后,取适量栀子花水放入淘好的大米锅中同煮熟做成黄色米饭备用

小蜜蜂甜甜圈饭团的做法步骤3.煮成米饭后取适量,喜欢醋饭的可加寿司醋和米饭拌匀,不过我更喜欢没有加醋的

儿童的生长发育小蜜蜂甜甜圈

小蜜蜂甜甜圈饭团的做法步骤4.把栀子花米饭放入甜甜圈模具中压实一面后,再翻过来再压一遍,漂亮的甜甜圈形状就可以轻松做成了。注意这款甜甜圈模具很大的,无需做的太多。

小蜜蜂甜甜圈饭团的做法步骤5.用海苔剪成条包上米饭做成蜜蜂的黄黑相间花纹,海苔剪两个小圆片和线条粘上做眼睛和嘴巴,剩下的海苔边角料拧成条插好,做可爱的触角。

小蜜蜂甜甜圈饭团的做法步骤6.萌萌的小蜜蜂饭团就这么轻松的完成了

儿童的生长发育小蜜蜂甜甜圈

海苔的营养价值

海苔浓缩了紫菜当中的各种B族维生素,特别是核黄素和尼克酸的含量十分丰富,还有不少维生素A和维生素E,以及少量的维生素C.海苔中含有15%左右的矿物质,其中有维持正常生理功能所必需的钾、钙、镁、磷、铁、锌、铜、锰等,其中含硒和碘尤其丰富,这些矿物质可以帮助人体维持机体的酸碱平衡,有利于儿童的生长发育,对老年人延缓衰老也有帮助。

海苔的食用效果

儿童的生长发育小蜜蜂甜甜圈

能维持人体正常生理功能,可以帮助人体维持机体的酸碱平衡,有利于儿童的生长发育,对老年人延缓衰老也有帮助。

Ys630.com相关知识

儿童甜品彩虹甜甜圈


甜甜圈大家都吃过吧,今天小编改良一下加上彩虹的图案 ,这样的甜甜圈,不仅童趣了,营养也丰富了。

【彩虹甜甜圈】

主料:高筋面粉250g、糖50g、牛奶80g、酵母粉1/2小勺、鸡蛋2个、黄油20g 、盐1/4小勺、

辅料:蛋白1个、糖粉150克、新鲜柠檬汁适量、

步骤:

1.主料混合,放入面包机。

2.揉至面团表面光滑即可。

3.滚圆,在温暖处发酵至面团的二倍大。用手指沾面粉,在面团中间戳洞,面团不回缩不塌陷,表示发酵完成。

4.排气,将面团幹成长方形。

儿童甜品彩虹甜甜圈

5.用甜甜圈的模具压出一个一个的甜甜圈。其余面团再重新揉在一起,重复第4部。

6.烤盘上垫油纸,油纸上再撒些面粉,将一个个的甜甜圈放在烤盘上,中间留出足够的空隙。

7.放在密封湿润的环境中进行二次发酵,发酵至原来的二倍大。

8.甜甜圈发酵完成,准备好油锅,油热后放入甜甜圈,每面炸30秒即可盛出。

儿童甜品彩虹甜甜圈

9.炸好的甜甜圈放置一旁备用。

10.蛋白一个先用打蛋器打至粗泡。

11.分三次放入糖粉打发蛋白。

12.然后放入柠檬汁调节糖霜的浓稠度,觉得太浓了就放点柠檬汁,一点一点的加,加到自己满意的状态。

儿童甜品彩虹甜甜圈

13.将糖霜分成6份,分别用六种不同颜色的色素调匀。

14.按照赤橙黄绿蓝紫的顺序将糖霜依次挨着挤在盘子上。也可用勺子。

15.将甜甜圈在彩色糖霜上沾一下,立刻翻过来,放在网子上晾干。

16.还可以将巧克力融化,表面沾巧克力

17.巧克力上面再撒上彩色糖针,也非常漂亮。

儿童甜品彩虹甜甜圈

小贴士

幸福的眼泪小小啰嗦:

1、炸甜甜圈的油温要掌握好,不易太高,太高放进去马上就变黑了。

2、面团发酵要放在密闭并且湿度适宜的环境中发酵。我一般第一次发酵。是用杯子装一杯水,放在微波炉里高火3分钟,然后把面团表面盖保鲜膜,放入微波炉里,不开开关,利用热气发酵。第二次发酵将烤盘放入烤箱中,在烤盘下面放两大碗热水,也是利用热气发酵。

牛奶的食用效果

1.镇静安神

意大利科研人员研究发现,牛奶之所以具有镇静安神作用是因为含有一种可抑制神经兴奋的成分。阿瓦洛内建议,当你心烦意乱的时候,不妨去喝一大杯牛奶安安神。 睡前喝一杯牛奶可促进睡眠。

2.抑制肿瘤

儿童甜品彩虹甜甜圈

牛奶和奶制品干酪中含有一种CLA的物质,能有效破坏人体内有致癌危险的自由基,并能迅速和细胞膜结合,使细胞处于防御制癌物质侵入的状态,从而起到防癌作用。而且牛奶中所含的钙能在人体肠道内有效破坏致癌物质,使其分解改变成非致癌物质,并排出体外。牛奶中所含的维生素A、维生素B2、维生素D等对胃癌和结肠癌都有一定的预防作用。

3.促进幼儿大脑发育

乳是哺乳动物出生后赖以生存发育的唯一食物,它含有适合其幼子发育所必须的全部营养素。

4.美容养颜

牛奶中的乳清对面部皱纹有消除作用,可使皮肤保持光滑滋润。

5.营养全面

可使动脉血管在高压时保持稳定,减少中风风险;能大大提高大脑的工作效率;能增强骨骼和牙齿,减少骨骼萎缩病的发生;使伤口更快愈合。

总结:家里有小朋友的,可以跟宝宝互动一下,一起来做,这样的甜甜圈,更有爱心,更香甜。

儿童聚会甜品巧克力甜甜圈


马上上小学了,小同学一起组织出去玩,在户时少不了美味的小零食,今天做了巧克力甜甜圈,有草莓的搭配,可以巧克力的油腻感,搭配好看又好吃。

【儿童聚会甜品巧克力天天圈】

主料:巧克力蛋糕粉60g、黄油30g、鸡蛋1个、糖30g、牛奶20ml 、

辅料:草莓适量、巧克力酱适量、

步骤:

1.准备所用食材。

2.将鸡蛋 牛奶和糖放在容器中

3.仔细打散打匀,让糖在其中溶化。

4. 筛入巧克力蛋糕粉面粉和泡打粉。搅拌均匀。

儿童聚会甜品巧克力甜甜圈

5. 再加入溶化的黄油。

6.切拌均匀。

7.模具提前刷油,筛粉。

8.将拌好的蛋糊放进裱花袋中。

儿童聚会甜品巧克力甜甜圈

9.用裱花袋将蛋糊挤进模具中,八分满即可。

10.烤箱提前预热,170度,10分钟左右。

11烤好取出后,轻震一下,将蛋糕取出放凉即可食用。

12.在每个蛋糕圈中加入巧克力酱和喜欢的水果即可。

儿童聚会甜品巧克力甜甜圈

草莓的食用效果

1.明目

草莓具有明目养肝作用。

2.滋补调理

草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用。

3.降血脂

儿童聚会甜品巧克力甜甜圈

草莓除可以预防坏血病外,对防治动脉硬化,冠心病也有较好的疗效。

4.防癌

在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收,具有防癌作用。

5.清除有毒物质

可以自然平和的清除体内的重金属离子。

6.女性的佳品

女性常吃草莓,对皮肤、头发均有保健作用。

7.减肥

因为它含有一种叫天冬氨酸的物质,可以自然而平缓地除去体内的矿渣.

8.助消化

其含有大量果胶及纤维素,可促进胃肠蠕动、帮助消化、改善便秘,预防痔疮、肠癌的发生。

儿童生长发育面食多彩麻食


孩子在成长期时,不能少了营养,爱吃面食的儿子,我做好双色面食,蔬菜榨汁和面,不面颜色面团,做了可爱的猫耳朵,做好的面食可以随便炒或者烩都行的。

【儿童生长发育面食多彩麻食】

主料:面粉300克 、

辅料:菠菜汁50克、胡萝卜汁50克、水50克、

步骤:

多彩麻食的做法步骤1.备好所需食材

多彩麻食的做法步骤2.菠菜洗净后焯水,再剁碎

多彩麻食的做法步骤3.将菠菜碎放进纱布里用力挤出汁

多彩麻食的做法步骤4胡萝卜去皮后擦成泥

儿童生长发育面食多彩麻食

多彩麻食的做法步骤5.同样把胡萝卜泥放进纱布里用力挤出汁

多彩麻食的做法步骤6.这是挤出的胡萝卜汁和菠菜汁(当然,如果用料理机打碎,出汁率会更高)

多彩麻食的做法步骤7.取100克面粉,倒入50克的胡萝卜汁,和成光滑的面团

多彩麻食的做法步骤8.同样,菠菜面团和原色面团都是一样的做法,和成面团后覆盖保鲜膜松弛15分钟左右

儿童生长发育面食多彩麻食

多彩麻食的做法步骤9.将面团擀开,厚度大概是0.5cm,切成宽条

多彩麻食的做法步骤10.再切成小块撒点面粉混合均匀

多彩麻食的做法步骤11.把小块面团放在寿司帘上,用大拇指摁压,往前搓至卷起即可

多彩麻食的做法步骤12.做好的麻食颜色非常漂亮,用来炒、烩、拌着吃都是很美味的

儿童生长发育面食多彩麻食

菠菜的食用效果

1.补充铁质

对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用。

2.通肠导便、防治痔疮

儿童生长发育面食多彩麻食

菠菜具有促进肠道蠕动的作用,利于排便,且能促进胰腺分泌,帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治疗作用。

3.促进生长发育、增强抗病能力

能维护正常视力和上皮细胞的健康,增加预防传染病的能力,防止夜盲、预防口角溃疡、舌炎、皮炎、阴囊炎。促进儿童生长发育。

4.清洁皮肤、抗衰老

菠菜提取物具有促进培养细胞增殖的作用,既抗衰老又能增强青春活力。中国民间以菠菜捣烂取汁,每周洗脸数次,连续使用一段时间,可清洁皮肤毛孔,减少皱纹及色素斑,保持皮肤光洁。

儿童生长发育食谱鲜虾饭团


儿童在春季正需要补钙,长身体需要营养的,那今天这道虾饭团完美满足亲的需求,食材丰富,营养全面,色泽亮丽小巧的饭团,让小朋友很快爱上它。

【儿童生长发育食谱鲜虾饭团】

主料:大米饭200g、鲜冰虾6只、胡萝卜20g、豌豆粒20g、玉米粒20g 、

辅料:金龙鱼调和油适量、盐适量、胡椒粉适量、

步骤:

鲜虾饭团的做法步骤1.准备所需食材:大虾、胡萝卜、豌豆、玉米粒、西兰花。

鲜虾饭团的做法步骤2.将大虾背部切开,挑去虾线。

鲜虾饭团的做法步骤3.锅中放入适量的开水,下入大虾,煮熟捞出,再将虾touxianke.

儿童生长发育食谱鲜虾饭团

鲜虾饭团的做法步骤4.将虾去头、去壳。

鲜虾饭团的做法步骤5.准备一碗米饭。

鲜虾饭团的做法步骤6.锅加热,放入金龙鱼调和油。

儿童生长发育食谱鲜虾饭团

鲜虾饭团的做法步骤7.放入豌豆、胡萝卜丁和玉米翻炒片刻。

鲜虾饭团的做法步骤8.加少许胡椒粉和适量的盐调味。

鲜虾饭团的做法步骤9.盛入碗中。

鲜虾饭团的做法步骤10.中间放入虾仁。

鲜虾饭团的做法步骤11.用保鲜膜包入饭团,露出虾尾。

儿童生长发育食谱鲜虾饭团

鲜虾饭团的做法步骤12.将西兰花洗净掰成小朵。

鲜虾饭团的做法步骤13.放入开水中焯水变翠绿色时捞出控干水分。

鲜虾饭团的做法步骤14.将西兰花摆出一颗幸福树,再将饭团摆入盘中,即可上桌享用了。

儿童生长发育食谱鲜虾饭团

小贴士

1、蔬菜可按自己的口味用其他食材替换搭配。

2、做包饭团最好用一次性手套,没有也可用保鲜膜替代。

3、选择非转基因金龙鱼比列调和油烹制均衡营养更健康。

玉米的食用效果

1.减肥

食后可消除肥胖人的饥饿感,但食后含热量很低,也是减肥的代用品之一。

2.防癌抗癌

植物纤维素能加速致癌物质和其他毒物的排出,多吃玉米还能抑制抗癌药物对人体的副作用。

3.降血压降血脂

丰富的钙可起到降血压的功效,有促进细胞分裂、降低血清胆固醇、并防止其沉积于血管壁,因此,玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。中美洲印第安人不易患高血压与他们主要食用玉米有关。

儿童生长发育食谱鲜虾饭团

4.明目

经常用眼的人,应多吃一些黄色的玉米 ,缓解黄斑变性、视力下降,叶黄素和玉米黄质凭借其强大的抗氧化作用,可以吸收进入眼球内的有害光线 .

5.促进胃肠蠕动

可防治便秘、肠炎、肠癌等。

6.增加记忆力、抗衰老

刺激大脑细胞,增强人的脑力、记忆力和人体新陈代谢力、调整神经系统功能。能起到使皮肤细嫩光滑,抑制、延缓皱纹产生作用,可以对抗眼睛老化。

制作儿童美味小甜点甜甜圈


甜甜圈,是小时的回味,有着快乐的童年,跟母亲一起做了甜甜圈,面包炸制松软,放上一些白糖,味道相当好吃,是儿童最爱的美味甜点。

【制作儿童美味小甜点甜甜圈】

主料:高粉100g、白糖20g、黄油10g、酵母2g、鸡蛋液20g、牛奶20g、水40ml 、

辅料:油适量、粗砂糖适量、

步骤:

1.所有主料放入搅拌缸启动厨师机。

2.把面团搅拌至出筋膜。

3.面团滚圆静置10分钟。

4.取一个面团揉匀,按扁中间用圆形磨具刻出。

制作儿童美味小甜点甜甜圈

5.成为中空的圆圈。

6.油纸上抹油,放入甜甜圈生坯。

7.放入烤箱发酵40分钟。

8.发酵好的甜甜圈取出。

制作儿童美味小甜点甜甜圈

9.锅中油烧热,放入甜甜圈炸制两面金黄。

10.捞出沥油趁热撒上粗粒白糖即可食用。

制作儿童美味小甜点甜甜圈

小贴士

甜甜圈生坯,即可用模具刻出中空,也可以把面团搓长条,两头封紧成为甜甜圈生坯。

牛奶的食用效果

1.镇静安神

意大利科研人员研究发现,牛奶之所以具有镇静安神作用是因为含有一种可抑制神经兴奋的成分。阿瓦洛内建议,当你心烦意乱的时候,不妨去喝一大杯牛奶安安神。 睡前喝一杯牛奶可促进睡眠。

2.抑制肿瘤

牛奶和奶制品干酪中含有一种CLA的物质,能有效破坏人体内有致癌危险的自由基,并能迅速和细胞膜结合,使细胞处于防御制癌物质侵入的状态,从而起到防癌作用。而且牛奶中所含的钙能在人体肠道内有效破坏致癌物质,使其分解改变成非致癌物质,并排出体外。牛奶中所含的维生素A、维生素B2、维生素D等对胃癌和结肠癌都有一定的预防作用。

3.促进幼儿大脑发育

制作儿童美味小甜点甜甜圈

乳是哺乳动物出生后赖以生存发育的唯一食物,它含有适合其幼子发育所必须的全部营养素。

4.美容养颜

牛奶中的乳清对面部皱纹有消除作用,可使皮肤保持光滑滋润。

5.营养全面

可使动脉血管在高压时保持稳定,减少中风风险;能大大提高大脑的工作效率;能增强骨骼和牙齿,减少骨骼萎缩病的发生;使伤口更快愈合。

促进生长发育的食物有哪些


小孩子在生长发育的时候,家长是要特别关注孩子摄入的营养的,如果不注意给孩子补充充足的营养的话,有可能会导致孩子生长发育缓慢,容易长不高等。下面小编就来为各位家长介绍一些可以帮助改善生长发育的一些方法。

改善生长发育的方法

1、睡眠充足。生长发育与体内生长激素分泌量的多少密切相关。分泌越多,生长发育越快,人长得越高,反之则矮。生长激素在夜间分泌很多。所以,在青春期,不要开夜车,要保证足够的睡眠。

2、户外活动。有关资料表明,户外活动越多,太阳光照射时间越长,对身体发育越有利。因为,日光中的紫外线能使皮肤中的麦角固醇转化合成维生素D3,它是促进骨骼吸收钙不可缺少的物质,有促进骨骼钙化和长粗长高的作用。所以不论学业多么繁忙,都应抽出时间多到户外活动。

3、运动。一个人的高矮取决于骨骼的生长发育,特别是大、小腿骨及脊椎骨的生长状况。适当的体育锻炼可以促进人的物质代谢和血液循环,使骨的新陈代谢与营养供应大为增强,自然促进了生长发育。另外,体育运动会给骨骺板增加压力,刺激软骨细胞的增生,有利于骨骼的生长。

4、营养。青少年时期是生长发育的高峰期,营养物质需求量大,且种类全面。不但应进食富含蛋白质、微量元素的蛋、奶、鱼、肉和豆类,还应适当多进食富含维生素的新鲜蔬菜和水果。不要偏食、挑食,以免造成营养不良。

促进生长发育的饮食原则

1、注意补充蛋白质

蛋白质是生长发育的基础,身体的生长过程,其实就是蛋白质的不断累积。而蛋白质就相当于人体的“水泥”,水泥型号越好,楼越结实,越高大。

所以,促进生长,要选择优质蛋白质,而优质蛋白质的最好来源,就是动物性食物及大豆制品。动物性食物如禽蛋、畜禽肉、鱼肉等,最好每周保证5-7次的肉类摄入,每天1-2个禽蛋。

2、一定要补锌

锌对于促进生长至关重要,如果摄入不足,孩子会发育迟缓。而锌的主要来源,就是各种肉类,特别猪瘦肉、牛肉及海产品含锌更高。所以,要保证适量的肉类摄入,这样不仅补充了优质蛋白质,而且也保证了锌的充足来源。

3、补钙是不能缺少的

孩子长个,骨骼发育最为重要,而钙是促进骨骼发育最为重要的矿物质。食物中,牛奶是钙的最好来源,吸收最好,其次,豆腐也是钙的主要来源。所以,每天要保证300毫升的牛奶摄入,包括每周几次的豆腐摄入。

4、很多人容易忽略碘

对于生长发育,可能很多人都忽略了碘。碘可促进甲状腺素的形成,可以促进身体的代谢,所以,对于生长发育也非常重要,特别在生长发育期,身体的需求量也会相对增加。

海产品是碘的最好来源,像海鱼、海带、紫菜等,含碘都非常丰富,每周最好摄入2-3次。

5、尽量少吃甜食

促进生长发育,一定少吃甜食,如糖、巧克力、含糖饮料等,因为糖会增加血液的酸度,加速钙的流失,不仅不利于骨骼的生长,还会影响骨密度的蓄积。

促进生长发育的食物有哪些

鱼:是促进智力发育的首选食物之一。在鱼头中含有十分丰富的卵磷脂,是人脑中神经递质的重要来源,可增强人的记忆、思维和分析能力,并能控制脑细胞的退化,延缓衰老。

核桃:核桃因其富含不饱和脂肪酸,被公认为是中国传统的健脑益智食品,每日2~3个核桃为宜,持之以恒,可起到营养大脑、增强记忆、消除脑疲劳等作用。

牛奶:是优质蛋白质、核黄素、钾、钙、磷、维生素B12、维生素D的极佳来源,这些营养素可为大脑提供所需的多种营养,牛奶的派生品-酸奶可增强免疫体系功能,阻止肿瘤细胞增长,防止动肪硬化、激活胃蛋白酶,增强消化机能,提高人体对矿物质元素钙、磷、铁的吸收率。

鸡蛋:鸡蛋含丰富的优质蛋白,每百克鸡蛋含12.7克蛋白质,鸡蛋中蛋氨酸含量特别丰富,而谷类和豆类都缺乏这种人体必需的氨基酸。

南瓜:南瓜是β-胡萝卜素的极佳来源,南瓜中的维生素A含量胜过绿色蔬菜,而且富含维生素C、锌、钾和纤维素。

葵花子:葵花子含有大量的亚油酸等人体必需的不饱和脂肪酸,可以促进人体细胞的再生和成长,保护皮肤健康,并能减少胆固醇在血液中的淤积,丰富的铁、锌、钾、镁等微量元素以及维生素E,使葵花子有一定的补脑健脑作用。

海带:海带中含有褐藻氨酸,有预防白血病和胃癌的功能,可以降血压、降血脂,对动脉出血亦有止血作用,是预防心脑血管病的有效食品。常吃海带的人血中胆固醇含量明显低于不吃海带的人群。

芝麻:被人们誉为“抗衰果”。芝麻是一种高蛋白作物,其蛋白质含量高,价值可与鸡蛋、肉相媲美,芝麻中含有人体必须的而自身又不能合成的8种氨基酸。

促进生长发育吃什么水果

1、香蕉:香蕉含有称为“智慧之盐”的磷,是色氨酸和维生素B6的超级来源,同时纤维也多,儿童大便不规律、便秘时,每天吃一根香蕉对上述症状有缓解作用。

2、梨:梨的营养价值非常高,不但能清热解毒,滋阴润肺,而且对骨骼的生长也有很大的帮助,梨的营养物质可保证骨骼细胞的健康,促进血液顺利将营养运输至骨骼,促进骨骼的生长,帮助宝宝长个子。

3、火龙果:火龙果的营养丰富,而且低热量,虽然含钙量不高,但富含各种维生素,可促进钙的合成,其中的锌、锰等,还可维持骨骼的正常生长,增加骨密度,所以,吃火龙果也可令宝宝长个子。

4、西梅:西梅的营养价格非常的高,不但含有大量的维生素、纤维素,还含有丰富的矿物质,可促进骨骼的成长,宝宝多吃,可辅助长高。

促进生长发育吃什么蔬菜

1、豌豆

豌豆是一种营养性食品,含蛋白质23%~25%、糖类57%~60%、粗纤维45%,还含有多种矿物质、维生素及微量元素。特别是豌豆中的铜、铬等微量元素含量较多,铜有利于增进宝宝的造血机能,帮助骨骼和大脑发育;铬有利于糖和脂肪的代谢,能维持胰岛素的正常功能。豌豆中所含的胆碱、蛋氨酸有助于防止动脉硬化;豌豆鲜品所含的维生素C,在所有鲜豆中更是名列榜首。

2、土豆

土豆的营养成分非常丰富,100克土豆蛋白质含量约在2~2.5克,而且土豆的蛋白质质量好,接近动物性蛋白,它含有特殊的黏蛋白,不但有润肠作用,还有脂类代谢作用,能帮助胆固醇代谢。

此外,土豆有人体必需的8种氨基酸,还含有多种维生素,其中维生素C的含量比较多。此外,土豆中钙、磷、镁、钾含量也很高。

3、茄子

茄子是为数不多的紫色蔬菜之一,也是餐桌上十分常见的家常蔬菜,在它的紫皮中含有丰富的维生素E和维生素p,这是其他蔬菜所不能比的。茄子纤维中所含的皂草甙,还具有降低胆固醇的功效。

4、南瓜

南瓜营养丰富且全面,果实中含有糖类、维生素、蛋白质以及人体所需的17种氨基酸。

此外,南瓜还含有较丰富的钾、钙、镁、硒、铁、锌等。虽然南瓜中所含的胡萝卜素比胡萝卜稍逊一筹,但南瓜仍旧是含有胡萝卜素的明星,其胡萝卜素含量为西瓜的8~20倍,是维生素A的优质来源。

5、茼蒿

茼蒿是一种营养成分比较全面的蔬菜,它含有丰富的维生素、多种氨基酸、脂肪、蛋白质以及较高量的钠、钾等矿物质。其胡萝卜素的含量也比较高,是黄瓜、茄子等蔬菜的1.5~30倍。茼蒿中含有特殊香味的挥发油,有助于宽中理气,消食开胃,增加食欲。丰富的粗纤维有助肠道蠕动,促进排便。

6、菜花

菜花又叫花椰菜,有白、绿两种。白菜花和绿菜花的营养价值基本相同,绿菜花比白菜花的胡萝卜素含量要高一些。菜花富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素及矿物质而且还含有一般蔬菜所没有的丰富的维生素K。

同时,还是含有类黄酮最多的食物之一,而其钙含量还可与牛奶相媲美。

7、西红柿

西红柿含有20 多种胡萝卜素,如α-胡萝卜素、β-胡萝卜素、叶黄素和玉米黄素,番茄红素约占80%~90%。可以说,西红柿是番茄红素的天然仓库。此外,西红柿还含有丰富的维生素C和维生素E,能够提高宝宝的免疫力。

8、胡萝卜

胡萝卜营养价值很高,含有丰富的胡萝卜素(每100克中平均含有1.35克),在蔬菜中名列前茅。胡萝卜素在小肠壁以及肝细胞中可转变为维生素A并供人体利用,正常人平时所需要的维生素A有70%是由胡萝卜素转变而来的。

维生素A对皮肤和黏膜的完整性,提高免疫功能,防止呼吸道、泌尿道等器官感染、促进小儿生长发育,参与视网膜中感光物质的形成方面,具有重要的作用。

促进生长发育的药膳食谱

虾皮炒萝卜丝

材料:白萝卜600公克,蒜末10公克,虾皮20公克,高汤150㏄,葱末10公克,盐1/4茶匙,鸡粉1/4茶匙,糖少许,胡椒粉少许

做法:

1.白萝卜洗净,去皮后切丝。

2.热锅,加入2大匙沙拉油,将蒜末、虾皮爆香后捞出备用。

3.于作法2锅中加入萝卜丝炒2分钟后,倒入高汤,并盖上锅盖焖煮约10分钟后,打开锅盖加入作法2的爆香料、调味料和葱末拌炒至汤汁略收即可。

牛奶炖蛋

材料:鸡蛋2个、纯牛奶1盒250ml、幼沙糖2勺

做法:

1、鸡蛋倒入碗中,加2勺糖。

2、打成蛋液,让糖溶解。

3、蛋液倒入筛网过滤掉蛋中的杂质。

4、将牛奶倒入蛋液中拌匀。

5、然后再倒入筛网中过滤1-2次,表面的气泡用小勺挑出。

6、盖上一层保鲜膜,放入蒸锅中,大火加热。

7、当蒸锅中的水沸腾后,转为小火,蒸约10分钟。

花胶骨头汤

材料:花胶、骨头、姜、红枣、枸杞

做法:

1、花胶提前24或48小时泡(我太懒,都是用冷水泡的)

2、红枣、枸杞泡10几分钟。

3、骨头热水过一下。

4、全部材料放煲里炖,电压力锅至少半个小时后再开盖炖半个小时,这样汤才会白。

5、最后放点盐就可以吃了。

看了上面的介绍,相信各位家长应该知道如何帮助孩子改善生长发育了。小编也已经为大家介绍了很多有关的食物以及食谱,各位家长可以在平时多给孩子吃些这样的食物,对于改善孩子的生长发育是非常有帮助的。


儿童生长发育家常菜菠菜蒸肉丸


儿童长身体时,每天需要营养,那营养从何而来,就从日常的饮食得来,今天这道菠菜蒸肉丸,口感鲜美,吃上一口多汁肉嫩,配上菠菜蒸出来,味道还是不错的。

【儿童生长发育家常菜菠菜蒸肉丸】

主料:猪瘦肉330g、山药60g、菠菜35g、老姜5g、

辅料:油适量、盐适量、秘制肉馅调味料3小勺、料酒1小勺、藤椒油1.5小勺、干淀粉2小勺、水淀粉10g、

步骤:

菠菜蒸肉丸的做法步骤1.备好食材:猪瘦肉,菠菜,山药,老姜;

菠菜蒸肉丸的做法步骤22猪瘦肉洗净,去皮,同洗净的老姜一起剁成肉末;山药去皮,洗净,切丁;

菠菜蒸肉丸的做法步骤3.肉馅同山药丁混合,调入适量料酒;

菠菜蒸肉丸的做法步骤4.调入适量【淘大】秘制肉馅调味料;

儿童生长发育家常菜菠菜蒸肉丸

菠菜蒸肉丸的做法步骤5.调入适量藤椒油;

菠菜蒸肉丸的做法步骤6.再调入适量淀粉;

菠菜蒸肉丸的做法步骤7.肉馅用筷子往同一个方向画圈,搅拌均匀,腌制15分钟左右;

菠菜蒸肉丸的做法步骤8.肉馅分别搓成小丸子,放进蒸碗里;我的蒸锅比较小,所以分了两次蒸;

儿童生长发育家常菜菠菜蒸肉丸

菠菜蒸肉丸的做法步骤9.蒸锅加水,放上蒸碗,中火蒸20分钟左右;

菠菜蒸肉丸的做法步骤10.另起锅,倒入适量清水,盐,植物油烧开;

菠菜蒸肉丸的做法步骤11.放入洗净的菠菜,然后关火,捞出,放入凉白开浸泡片刻;

菠菜蒸肉丸的做法步骤12.菠菜挤干水分,团成一个圈,有多少丸子就团多少个菠菜圈;蒸好的肉丸盛出,放在菠菜圈上;

儿童生长发育家常菜菠菜蒸肉丸

菠菜蒸肉丸的做法步骤13.另起锅,将蒸碗里的汤汁倒入锅里,加入适量清水;调入适量【淘大】秘制肉馅调味料、藤椒油,烧开;

菠菜蒸肉丸的做法步骤14.调入适量水淀粉,搅拌均匀,关火;

菠菜蒸肉丸的做法步骤15.将汤汁淋在菠菜肉丸上即可。

儿童生长发育家常菜菠菜蒸肉丸

小贴士

1、菠菜可用其他绿色蔬菜代替;山药也可用荸荠代替;

2、食材里的调味料可根据自己的喜好更换;

菠菜的食用效果

1.补充铁质

对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用。

2.通肠导便、防治痔疮

儿童生长发育家常菜菠菜蒸肉丸

菠菜具有促进肠道蠕动的作用,利于排便,且能促进胰腺分泌,帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治疗作用。

3.促进生长发育、增强抗病能力

能维护正常视力和上皮细胞的健康,增加预防传染病的能力,防止夜盲、预防口角溃疡、舌炎、皮炎、阴囊炎。促进儿童生长发育。

4.清洁皮肤、抗衰老

菠菜提取物具有促进培养细胞增殖的作用,既抗衰老又能增强青春活力。中国民间以菠菜捣烂取汁,每周洗脸数次,连续使用一段时间,可清洁皮肤毛孔,减少皱纹及色素斑,保持皮肤光洁。

推荐营养饮食 吃这些改善生长发育


对于儿童朋友们来说,在担心的就是自己孩子的健康,大家都会希望自己的孩子可以健康,所以在平时的生活中就要注意方法补充营养,促进生长发育才行,那么儿童朋友们在平时应该吃哪些食物促进发育,一起看看我们吃什么能改善生长发育吧。

蘑菇

我们都知道儿童的身体免疫力比较低下,所以在平时的生活中就容易出现各种各样的疾病,这时候实际上是由于免疫功能发育不完善有关,所以想要让儿童健康,那么就应该增强免疫系统的功能。同时蘑菇是一种益菌类食品,其中富含多种氨基酸和多种酶,特别是香菇中含有香菇多糖,可以帮助我们提高免疫功能,同时还可以有效的改善生长发育。

薯类食物

薯类食物包括红薯、山药、土豆等,这几款食物都非常美味可口。而且也是我们大家都熟悉吃到的食物,在平时很适合吃这些食物,能够吸收水分,润滑肠道,一直被认为是预防便秘的食物,而且还可以吸收脂肪、毒素及糖类等,所以对宝宝来说也完全可以吃这些食物改善生长发育。

米醋

在平时烹饪的时候不少人会选择用到米醋,而且米醋不仅能把食物烹饪美味,同时还能昂住我们进行养生,米醋可以很好的促进我们的健康,而且米醋其实对儿童的健康还有一些其他的新妙用。宝贝的骨骼和肌肉快速发育,需要大量的钙,但并不是吃了含钙高的食物就一定能得到很多钙。很多时候都是钙元素吸收不好导致的,所以在平时烹饪的时候就完全可以加入一些米醋,就可以促使骨头脱钙,使大量的钙质溶于骨头汤内,这样可以让我们的成为更好的进行吸收。

对于儿童来说,在平时的生活中就要注意饮食才行,上面推荐给大家的几款食物非常不错,我们在平时的生活中就完全可以通过吃这些美味的食物进行养生,可以很好的帮助儿童促进生长发育,起到不错的改善生长发育功效,大家不要错过。


孩子的生长发育缺锌可不行


婴幼儿、儿童和青少年,生长发育速度较快,对锌营养的需求量很高,但往往饮食搭配不合理,造成锌摄入量不足。孩子缺锌影响很大,尤其影响是生长发育。

孩子生长发育的实质是细胞快速分裂、生长的过程,在此过程中,锌与身体里面跟很多酶起作用,至少是80种的酶,这些酶都是我们生长发育中必须要的,骨头生长的磷酸酶,当锌缺乏的时候,酶的活动就降低。含锌酶起着重要的催化作用,同时锌还广泛参与核酸、蛋白质以及人体内生长激素的合成与分泌,是身体发育的动力所在。

先给孩子补锌,能促进骨骼细胞的分裂、生长和再生,为钙的利用打下良好的基础,还能加速调节钙质吸收的碱性磷酸酶的合成,更有利于钙的吸收和沉积。因此,先给孩子补锌,能达到事半功倍的补钙目的;如果孩子缺锌,不仅无法长高,补充的钙也极易流失。所以处于生长发育期的儿童、青少年如果缺锌,会导致发育不良。缺乏严重时,将会导致侏儒症。

我们应该对儿童的缺锌问题给予足够的重视,千万不要忽视宝宝在生长发育期间锌的营养补充问题。

动物性食品含锌量普遍较多,每一百克动物性食品中大约含锌35毫克,并且动物性蛋白质分解后所产生的氨基酸还能促进锌的吸收。植物性食品中锌较少。每一百克植物性食品中大约含锌1毫克。各种植物性食物中含锌量比较高的有豆类、花生、小米、萝卜、大白菜等。

蛋白锌是蛋白质结合锌,蛋白质的分子量很大,所以蛋白锌中的锌含量很低,蛋白质和锌结合相对牢固,在胃中不会析出锌离子,不会造成胃肠刺激。所以补锌应选择这类产品,如新稀宝牌锌硒宝片,克服了传统补锌制剂活性低、副作用大等缺点,能让孩子充分补充锌和蛋白,对孩子生长发育有良好的作用。

男性在生长发育阶段应该如何让自己长高呢?


有很多家长都会听一些人说,男孩子只要长了胡子之后就不会再长个子了,这种说法到底是不是正确的呢?

其实男孩子长了胡子之后身体还是可以长高的,因为男性在14岁到15岁时就会出现第二性征,比如说长胡子,但是14岁到15岁正是男孩子处在一个生长发育的高峰阶段,不可能就停止了生长发育。

据科学研究调查显示,男性可以长到21岁,还有一些人甚至可以长到24岁。男性之所以会长胡子,是因为身体分泌了一些性激素,导致第二性征的出现并不代表着就不可以长个子了。

1、保持充足的睡眠。男孩子虽然说在白天也会有生长的现象,但是晚上是生长的高峰期。如果这个时候再熬夜而不是在睡觉,那么就会影响身体长高。现在中国孩子的学习压力很大,有很多男孩子都喜欢熬夜赶作业,其实这样的行为是不对的,熬夜赶作业特别容易导致长不高,所以父母亲们一定要注意在孩子们长身体的阶段,一定要小孩子保持充足的睡眠。

2、补充钙质。除了要保持充足的睡眠之外,还应该让孩子在日常生活中多摄入一点儿钙含量比较丰富的食物,比如说排骨和牛奶,可以在日常饮食中适当增加这些食物的比例。

3、体育锻炼。除了要多吃排骨,多喝牛奶之外,还要天天进行体育锻炼,这样才可以帮助孩子长高。男孩子应该进行的体育锻炼,篮球是是一种比较好的选择,在打篮球的过程当中,需要男孩子经常进行跳跃以及投篮等动作,这些动作都有助于孩子长高,除了篮球之外,比如说排球,还有羽毛球都是不错的选择。

有很多人都认为孩子的身高都是由父母的基因决定的,其实这句话有着一定的局限性,因为孩子的身高不仅有先天决定,也有后天决定,有一些父母长得不高的孩子因为在后天积极进行体育锻炼,保持充足的睡眠以及在日常生活中摄入了一些涵盖物质比较丰富的食物,所以也长得非常高。由此就可以看出,先天虽然说非常重要,但是还是后天也是起着非常积极的作用的。

促进儿童成长发育苋菜炒饭


苋菜中含有谷物中缺少的氨基酸组成的缺陷,适合儿童食用,有效的促进成长发育,今天小编在家用苋菜炒饭,它的胭脂般颜色,精茶淡饭,好吃美味。

【促进儿童成长发育苋菜炒饭】

主料:米饭300g、苋菜300g、

辅料:油适量、盐适量、蒜适量、蚝油适量、

步骤:

1.原料

2.苋菜洗净,切小段

3.锅中入少许油,放入蒜末炒香

4.倒入苋菜

促进儿童成长发育苋菜炒饭

5.调入盐、蚝油略翻炒

6.倒入大米饭

7.翻炒均匀即可

促进儿童成长发育苋菜炒饭

小贴士

厨房小语:不想吃素的,可加些鸡蛋、火腿,蒜末是不可省略的

苋菜的食用效果

1.清热解毒

苋菜清利湿热,清肝解毒,凉血散瘀,对于湿热所致的赤白痢疾及肝火上炎所致的目赤目痛、咽喉红肿不利等,均有一定的辅助治疗作用。

2.增强体质

苋菜中富含蛋白质、脂肪。糖类及多种维生素和矿物质,其所含的蛋白质比牛奶更能充分被人体吸收,所含胡萝卜素比茄果类高2倍以上,可为人体提供丰富的营养物质,有利于强身健体,提高机体的免疫力,有长寿菜之称。

3.促进儿童的生长发育

促进儿童成长发育苋菜炒饭

菜中铁的含量是菠菜的1倍,钙的含量则是3倍,为鲜蔬菜中的佼佼者。更重要的是,苋菜中不含草酸,所含钙、铁进入人体后很容易被吸收利用。因此,苋菜能促进小儿的生长发育,对骨折的愈合具有一定的食疗价值。

4.防止肌肉痉挛

能维持正常的心肌活动 促进凝血 增加血红蛋白 并提高携氧能力 促进造血等功能。

儿童成长发育食谱三鲜鸡片


鸡肉营养丰富,含有大量的蛋白质,且易被人体所吸收,对儿童成长发育起着重要的作用,鸡肉易消化食物,非常适合儿童食用,赶快做这道美味菜肴吧。

【三鲜鸡片】

【主料】

鸡胸肉200g、黄花菜20g、木耳10g、黄瓜80g

【辅料】

葱10g、姜5g、盐适量、黑胡椒粉少许、高汤适量、水淀粉适量、花生油30ml

【做法】

1.鸡胸肉切成片。

2.放入盘中加入适量黑胡椒粉和盐抓匀腌制5分钟。

儿童成长发育食谱三鲜鸡片

3.黄花菜泡软洗净切段。

4.木耳泡软洗净撕成小块。

5.黄瓜洗净切片。

6.热锅下油放入葱姜炝锅。

7.下入鸡片翻炒至变色

8.加入黄花菜、木耳和黄瓜。

儿童成长发育食谱三鲜鸡片

9.翻炒至断生。

10.加入高汤和盐翻炒30秒。

11.加入水淀粉。

12.翻炒均匀出锅成盘即可。

儿童成长发育食谱三鲜鸡片

小贴士

旺火爆炒。

没有高汤可用适量清水代替。

营养:

鸡胸脯肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用,所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。同时鸡胸脯肉有益五脏,补虚损,补虚健胃、强筋壮骨、活血通络、调月经、止白带等作用。

食疗作用:

性平、温、味甘,入脾、胃经;

有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨、添精髓的功效;

对营养不良、畏寒怕冷、头晕心悸、乏力疲劳、月经不调、产后乳少、贫血、中虚食少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等虚弱等有很好的食疗作用。

适合人群:

儿童成长发育食谱三鲜鸡片

1、一般人群均可食用。

2、老人、病人、体弱者更宜食用。

3、肥胖或胃肠较弱、担心患糖尿病、动脉硬化的人,应该多吃鸡胸脯肉。

总结:鸡胸肉含脂肪少高蛋白的营养食物,为了不让鸡肉的营养流失,可以煮或蒸的方式来做鸡肉。

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