开胃下食饭后小吃马蹄糕
冬季饭后养生。
“养生之道，常欲小劳，但莫大疲，及强所不能耳。”养生，很多人只是听说但并未真正力行，如果不需要我们的生活成悲剧，就必须注意养生。对于养生保健您想了解哪方面的知识呢？养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“开胃下食饭后小吃马蹄糕”，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
马蹄就是荸荠，甜脆美味，是夏季一道开胃食物，可以用它做来饭后下食小吃马蹄糕，做法简单，用马蹄粉做成是半透明的状态，清甜爽口，非常适合夏季助消化食物哟。
【开胃下食饭后小吃马蹄糕】
主料：马蹄100g、马蹄粉250g、
辅料：黄冰糖150g、清水600g、
步骤：
1.马蹄洗干净，削去外皮，用刀轻轻拍一下，切成小块。
2.马蹄粉倒入大碗里，加入300克清水，搅拌均匀成生粉浆。
3.把切好的马蹄倒入生粉浆里面，搅拌均匀。
4.锅中放入黄冰糖，加入剩余的300克水。
开胃下食饭后小吃马蹄糕
5.大火煮至糖融化，变成糖水，在糖水充分沸腾时，加入一大勺生粉浆。
6.边加入边搅拌，将其搅拌成浓稠并且透明的熟粉浆。
7.熄火，趁热倒入生粉浆中，边加边迅速搅拌均匀，做成半生熟粉浆。
8.把拌好的粉浆倒入模具或比较浅的容器里，放进蒸锅中大火蒸20-30分钟至透明即可。
开胃下食饭后小吃马蹄糕
9.晾凉后切块或切成喜欢的形状即可食用了。
10.成品。
开胃下食饭后小吃马蹄糕
小贴士
1、正宗的做法可能要用到黄糖，我没有找到，就用了黄冰糖，颜色没有那么黄。
2、没有模具也可以直接用刀切块吃。
荸荠的食用效果
1.促进生长发育
能促进人体生长发育和维持生理功能的需要，对牙齿骨骼的发育有很大好处，同时可促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢，调节酸碱平衡，因此荸荠适于儿童食用。
2.降血压
对降低血压有一定效果，还对癌肿有防治作用。
开胃下食饭后小吃马蹄糕
3.整肠通便
有润肺化痰，生津作用。所含的淀粉及粗蛋白能促进大肠蠕动，所含的粗脂肪增加了润肠通便的作用。
4.消热解毒
饭后生吃开胃下食，胸中实热，消宿食，制粉食有明耳目、消黄疸、解毒的作用。
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家宴甜点椰汁千层马蹄糕
家宴之后，非常想吃甜点，好满足一下自己的味蕾，今天小编做道椰汁千层马蹄糕，味道鲜美，看着心里也美，吃起来更美了。
【椰汁千层马蹄糕】
【主料】
马蹄粉250克、黄片糖130克、椰浆1罐、炼乳1/2罐、
【辅料】
清水700ml
【做法】
1.两碗水，约500ML,入锅中，并加入黄片糖；
2.煮至糖化后，放凉备用；
3.马蹄粉加大半碗水，约200ML,调成稠粉浆；
4.把一半粉浆倒入黄片糖水中，调成稀粉浆；
家宴甜点椰汁千层马蹄糕
5.另一盘中倒入椰浆，约450克左右，以及炼乳约半罐，约150G左右；并充分搅匀；
6.同时把余下的另一半粉浆加入到椰浆水中，充分拌匀；
7.锅里煮一大锅开水，放上蒸架，把模具放在蒸架上，如果用不锈锅大盆，请抹点油在底部；先下一汤勺黄片糖粉浆，盖上盖子蒸约2-3分钟凝固；
8.再倒一层椰浆粉浆，盖上盖子蒸2-3分钟凝固；
家宴甜点椰汁千层马蹄糕
9.如此得复以上动作，至粉浆全部用完，最后以层是黄糖粉浆为最好，并且要蒸5分钟时间；
10.放凉后切块食用，或者用饼干模切成自己喜欢的图案即可。
家宴甜点椰汁千层马蹄糕
小贴士
1,听说最后一层用白色浆，出来效果不好哦~我确实试过，出来糊巴巴的，效果确实没那么理想！
2,另外，没有黄片糖，也可以用白糖炒糖色，然后加水煮开即可！
3,这个甜品真的不甜不好吃，建议糖量不要减了~!
4,水多出来效果就软些，水少就会硬身一些，可以随个人喜好适量添减。
荸荠的营养价值
1.荸荠中含的磷是根茎类蔬菜中较高的。
2.英国在对荸荠的研究中发现一种荸荠英,这种物质对黄金色葡萄球菌、大肠杆菌、产气杆菌及绿脓杆菌均有一定的抑制作用。
荸荠的食用效果
1.促进生长发育
能促进人体生长发育和维持生理功能的需要，对牙齿骨骼的发育有很大好处，同时可促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢，调节酸碱平衡，因此荸荠适于儿童食用。
2.降血压
对降低血压有一定效果，还对癌肿有防治作用。
3.整肠通便
家宴甜点椰汁千层马蹄糕
有润肺化痰，生津作用。所含的淀粉及粗蛋白能促进大肠蠕动，所含的粗脂肪增加了润肠通便的作用。
4.消热解毒
饭后生吃开胃下食，胸中实热，消宿食，制粉食有明耳目、消黄疸、解毒的作用。
总结：马蹄糕的做法简单，只不过搭配不同的模具可以做出好看的图案，吃着营养看着也好看。
开胃小吃脆皮冬瓜条
冬瓜一年四季都可见到的食物，它的做法有多种，可以做汤做菜，今天改变以往的做法 ,炸冬瓜条，炸制后，外脆里嫩，搭配一些番茄酱，吃起来似薯条，接下来就跟小编来学习它的做法吧。
【脆皮冬瓜条】
主料：冬瓜300g、面粉100g、生粉2匙、羹食用油、6ml精、盐3g、
辅料：油适量、盐适量、番茄酱适量、
步骤：
1.备好冬瓜~~
2.冬瓜去皮切开去瓜瓤、切成适中条状~~
3.锅注入清水烧开、撒上盐少许、倒入冬瓜条、煮断生（约1一2分钟左右）捞出放盘中~~
4.将面粉100克倒入碗中、加适量盐（咸淡味依个人口味）、撒上2羹生粉、拌匀、静置10分钟~~
开胃小吃脆皮冬瓜条
5.冬瓜条煮断生捞出滤干瓜水、撒入生粉、搅拌片刻、使生粉均匀裹在冬瓜条上~~
6.热锅倒入食用油约6毫升左右、油温开始冒烟时、将冬瓜条蘸上面糊下锅（要遂条下、分次炸）用小火炸约3一4分钟至瓜条熟软、捞出。（炸瓜条时要用筷子不断搅动瓜条）
7.炸熟的冬瓜条捞出、沥干油、摆入盘中。呵呵看上去很象炸油条哦、十分诱人~~
8.冬瓜条食用时佐以番茄酱更好吃~~
开胃小吃脆皮冬瓜条
冬瓜的食用效果
1.减肥降脂
冬瓜中膳食纤维含量高达0.7%具有改善血糖水平、降低体内胆固醇、降血脂、防止动脉硬化等作用。冬瓜中含有丙醇二酸，控制体内糖类转化为脂肪， 防止脂肪堆积，防止高血压，减肥有良好的功效。
2.护肾
调节免疫功能，改善临床症状，具有保护肾功能的作用。民间有利用冬瓜皮、蚕豆和水熬煎，去渣饮水，可治肾病水肿和心脏病水肿之功效。冬瓜鲤鱼煮汤可治疗慢性肾炎。
3.清热化痰
有清热化痰，消肿利湿的作用。
开胃小吃脆皮冬瓜条
4.防癌抗癌
防治癌症的维生素B1和抗癌功能的硒在冬瓜中含量相当丰富。另外冬瓜中的粗纤维还能刺激胃肠道蠕动，使肠道堆积的致癌物质尽快排出体外。
5.润肤美容
冬瓜籽可以抑制体内黑色素的沉积，具有良好的润肤美容功效。
总结：今天这款美食的做法简单，只需搭配番茄酱，轻松的一道就这样做好了，全家的最爱。
春季养胃营养小吃芋头糕
芋头糕是一道美味的特色小吃，搭配腊肠、腊肉和虾皮，营养高，味道更香，吃起来软糯好吃，尤其是在新的一年里，有步步高升的寓意哦。
【春季养胃营养小吃芋头糕】
主料：去皮荔浦芋500克、粘米粉200克、水400克、腊肠2根、
辅料：油适量、盐适量、葱头适量、五香粉适量、腊肉适量、虾皮适量、
步骤：
芋头糕的做法步骤1.芋头切条状；
芋头糕的做法步骤2.腊肠一开四，切丁，腊肉切小丁是自制的，加了小许肥的炸油，更香；虾米没有，用了虾皮，一样鲜啊，没拍了。
芋头糕的做法步骤3.粘米粉加入水混合匀，没有颗粒就可以啦，备用。
芋头糕的做法步骤4.锅里热油，先下腊肉炒出油，再下腊肠丁炒香，最后再葱头和虾皮再次炒香，盛出备用；
春季养胃营养小吃芋头糕
芋头糕的做法步骤5.锅里重新放油，下芋头炒香啊；边有点焦黄更好；
芋头糕的做法步骤6.倒入炒好的配料一起炒匀；加适量盐和五香粉调味，粉浆没盐，可以适量多放点啊，或者分开调味。
芋头糕的做法步骤7.粉浆再次拌匀，边倒入锅边炒匀；
芋头糕的做法步骤8.炒至糊状，没流动状态；
春季养胃营养小吃芋头糕
芋头糕的做法步骤9.八寸模具或者大盘抹油，倒入炒好的材料，抹压平整；
芋头糕的做法步骤10.入锅，大火煮开后蒸40分钟左右，防滴入水可以再盖个盘在上面啊，盖好锅盖。
芋头糕的做法步骤11.蒸好后取出放凉，切块直接吃或者用平底锅煎香一样吃一样美味啊。
春季养胃营养小吃芋头糕
芋头的食用效果
1.增强免疫力
能增强人体的免疫功能，对于癌症手术后放射化疗以及康复，有辅助治疗作用。
2.洁齿防龋
氟的含量较高因此芋头有洁齿防龋，保护牙齿的功效。
春季养胃营养小吃芋头糕
3.解毒防癌
芋头中含有一种粘液蛋白，在被人体吸收后能产生免疫球蛋白，提高身体的抵抗力，因此芋头可以解毒，对人体的癌毒有抑制消解作用，可以用来防治肿瘤等疾病。
4.补中益气
协调人体的酸碱平衡，达到美容养颜，乌黑头发的效果，还可以用来防治胃酸过多，芋头还能增进食欲，帮助消化。
女性节日礼物小吃马蹄莲饼干
低筋面粉筋度弱，常用来制作口感柔软、组织疏松的蛋糕、饼干、花卷等，女性节日快到了，提前庆祝一下做了礼物------马蹄莲饼干，食物鲜花，美味可口，是不是羡慕了？
【女性节日礼物小吃马蹄莲饼干】
主料：低筋面粉150g、全蛋液55g、糖45g、黄油30g、黄色面包糠适量、蜂蜜适量、
辅料：面粉100g、糖100g、牛奶100g、蛋清100g、
步骤：
马蹄莲饼干的做法步骤1.将主料中的黄油软化，与糖、鸡蛋混合。
马蹄莲饼干的做法步骤2.轻压成面团
马蹄莲饼干的做法步骤3.将面团擀成厚度约5毫米的薄片，切后切成约5毫米的条。
马蹄莲饼干的做法步骤4.用手搓成圆形长条放在烤盘上。
女性节日礼物小吃马蹄莲饼干
马蹄莲饼干的做法步骤5.烤箱提前预热，180度
马蹄莲饼干的做法步骤6.约20分钟后，看到饼干发黄即可出炉放凉备用。
马蹄莲饼干的做法步骤7.将辅料中的将面粉、糖拌匀
马蹄莲饼干的做法步骤8.加入牛奶搅匀
女性节日礼物小吃马蹄莲饼干
马蹄莲饼干的做法步骤9.蛋白打成8分发
马蹄莲饼干的做法步骤10.将打好的蛋白与面粉混合。
马蹄莲饼干的做法步骤11.充分拌匀
马蹄莲饼干的做法步骤12.烤盘上刷一层薄油。
女性节日礼物小吃马蹄莲饼干
马蹄莲饼干的做法步骤13.将调好的蛋白糊用勺倒在烤盘上，或者用裱花袋装。入提前预热好的烤箱160度
马蹄莲饼干的做法步骤14.将放凉的饼干一头沾上蜂蜜，再沾上一层面包
马蹄莲饼干的做法步骤15.当蛋白饼周边变成微黄，用刀或者其它铲子铲起。
马蹄莲饼干的做法步骤16.迅速包住花芯，冷却后即可食用
女性节日礼物小吃马蹄莲饼干
低筋面粉的营养价值
低筋面粉富含丰富的蛋白质和水分，增加人体能源和热量，与稻米可达到营养互补的膳食原则；低筋面粉含有丰富的碳水化合物和膳食纤维，促进肠道润滑功能，利于通便；低筋面粉所含丰富的蛋白质，脂肪，碳水化合物，膳食纤维及矿物质，可保护人体皮层组织，有事实证明在法国一家面包店，年纪大的工人手上皮肤细密，没有老人斑。
低筋面粉的食用效果
女性节日礼物小吃马蹄莲饼干
有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。
秋季开胃小点山楂糕
秋季正是山楂成熟时，可以用来做些开胃小点-----山楂糕，肠胃不好时，不易消化时，可以适合吃些，味道不错，开胃效果非常地好。
【山楂糕】
【主料】
山里红 1000克
【辅料】
白糖适量、麦芽糖适量
【做法】
1.把山里红洗净。
2.去除山里红籽，留取果肉。
3.把果肉放入不锈钢锅。
4.加入白糖。
秋季开胃小点山楂糕
5.加适量麦芽糖。
6.翻拌均匀，小火熬制。
7.当溢出果汁时，稍稍加大火力熬煮，水分蒸发后，关火。
8.然后用手持料理机将其搅拌打碎。
秋季开胃小点山楂糕
9.搅拌成果泥即可。
10.然后再用小火熬制成粘稠状，即可关火
11.把果泥倒入不粘盘，抹平冷却。
12.晾凉后，倒扣。
秋季开胃小点山楂糕
13.切块即成山楂糕。
14.装盘即可食用。
秋季开胃小点山楂糕
小贴士
1、熬制的过程不用加水。
2、白糖的用量按照自己的口味调整即可。
3、麦芽糖可以稍稍多放一些。
山楂的食用效果
1.降血脂
防治心血管疾病，降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用 .
2.开胃
开胃消食，特别对消肉食积滞作用更好，很多助消化的药中都采用了山楂 .
3.活血化瘀
山楂有活血化淤的功效，有助于解除局部淤血状态，对跌打损伤有辅助疗效 .
4.可治疗腹泻
山楂中有平喘化痰、抑制细菌、治疗腹痛腹泻的成分 .
5.促进子宫的复原
秋季开胃小点山楂糕
山楂对子宫有收缩作用，在孕妇临产时有催生之效，并能促进产后子宫复原。
6.抗衰老
山楂所含的黄酮类和维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成，能增强机体的免疫力，有防衰老、抗癌的作用。
总结：山里红果肉酸甜，吃到它酸到极点，但是对于开胃比较好的，不用吃药就能解决肠胃问题。
营养开胃甜点山楂油糕
山楂是秋季常食用的一种食物，营养丰富，含有丰富的维生素，酸甜可口，适全秋季食用，用来做些山楂油糕，外皮脆馅料足，酸甜美味，吃起来超赞，吃了有助消化，治疗高血压等疾病。
【山楂油糕】
【主料】
面粉150克、玉米面75克
【辅料】
油适量、盐适量、山楂糕适量、清水适量、泡打粉3克、芝麻20克
【做法】
1.面粉加入玉米面、盐和泡打粉。
2.用筷子搅拌混合均匀
3.水烧开。
4.缓缓加入拌好的面粉，搅拌
营养开胃甜点山楂油糕
5.然后加入适量面粉揉成团。
6.熟面团擀成饼状。
7.在中间的位置放上山楂糕。
8.两端向内对折。
营养开胃甜点山楂油糕
9.左右两边也向内折，按紧。
10.然后再表面刷适量水。
11.撒上芝麻。
12.锅中倒适量油，烧到六七成热。
营养开胃甜点山楂油糕
13.放入做好的生胚。
14.煎炸到两面金黄色即可出锅。晾凉切块就可以了
营养开胃甜点山楂油糕
小贴士
1.可以在面粉里加入鸡蛋，味道也很好。
2.面粉倒在热水锅里烫熟面就可以端下来了。
3.包入山楂糕后封口可以沾些水。
玉米面（白）的营养价值
1. 玉米面中含有亚油酸和维生素E,能使人体内胆固醇水平降低，从而减少动脉硬化的发生；
2. 玉米面中含钙、铁质较多，可防止高血压、冠心病；
3. 现代医学研究表明，玉米面中有丰富的谷胱甘肽，这是一种抗癌因子，在人体内能与多种外来的化学致癌物质相结合，使其失去毒性，然后通过消化道排出体外；
4. 粗磨的玉米面中含有大量的赖氨酸，可抑制肿瘤生长；
5. 玉米面还含有微量元素硒。硒能加速人体内氧化物分解，抑制恶性肿瘤；6. 玉米面中丰富的膳食纤维，能促进肠蠕动，缩短食物通过消化道的时间，减少有毒物质的吸收和致癌物质对结肠的刺激，因而可减少结肠癌的发生。玉米片是新型的方便食品，所用原料是玉米粗粉或细粉，几乎含有玉米面的全部营养成分。
玉米面（白）的食用效果
营养开胃甜点山楂油糕
益肺宁心 健脾开胃 防癌 降胆固醇 健脑
玉米面（白）的食用禁忌
玉米忌和田螺同食，否则会中毒；尽量避免与牡蛎同食，否则会阻碍锌的吸收
总结：长期下来，山楂做的食品，在秋季非常受大家的喜爱，可以适当食用些。
夏季开胃小吃辣炒年糕
年糕含有丰富的蛋白质，碳水化合物，钙，钾等营养元素，可以用辣白菜炒制，白菜清脆爽口，年糕软糯酸甜，味道好极了，接下来就跟我学习这道美食吧。
【辣炒年糕】
【主料】
年糕300克
【辅料】
油3茶勺、胡萝卜20克、酸白菜20克、洋葱20克、韩国辣椒酱50克、胡椒粉1克
【做法】
1.主料：年糕
辅料：植物油、韩国辣椒酱、洋葱、胡萝卜、酸白菜、胡椒粉
2.把洋葱洗净切丝、胡萝卜去皮洗净切丝，酸白菜切丝
夏季开胃小吃辣炒年糕
3.锅里加少许植物油、油热8 成，下洋葱丝、胡萝卜丝翻炒出香味，加酸白菜
4.翻炒均匀捞起
5.煮锅加水，大火烧开，加少许盐、几点植物油，下年糕煮到年糕飘起，捞起沥干水分
6.锅里加水，我加了一些酸白菜的汤汁，大火烧开，加韩国辣椒酱，用勺子搅散开，大火煮开
7.下年糕，转中小火煮到汤汁快浓稠时
夏季开胃小吃辣炒年糕
8.加炒好的酸白菜再煮到汤汁浓稠
9.撒上胡椒粉
10.翻炒均匀即可
夏季开胃小吃辣炒年糕
小贴士
在水里加一小勺盐和一点点油防止煮年糕时年糕粘连
煮年糕时，汤汁快浓稠时，为防止煳底，需要用锅铲不停地翻炒
尝尝味道再加盐，一般用酸白菜不用加盐
韩国辣椒酱是带甜味的，不用加白糖
年糕营养分析：
年糕含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、烟酸、钙、磷、钾、镁等营养元素。
年糕适合人群：
夏季开胃小吃辣炒年糕
一般人群均可食用。
老人、小孩或病人更需慎食；肥胖、有糖尿病或其他慢性病如肾脏病、高血脂的人要适可而止。
总结：年糕属于热量食物，不容易消化，吃后易生痰，因此并不适合胃肠弱者或者哮喘者食用。
酸辣开胃小吃咖喱红薯粉
没有食欲怎么办？爱吃红薯粉的朋友，今天有福利了，小编推荐一道开胃小吃咖喱红薯粉，有肉有榨菜，辣椒开胃，做出来味道很香，吃起来很是开胃下饭。
【酸辣开胃小吃咖喱红薯粉】
主料：红薯粉100g、猪肉60g、榨菜一包、葱少许、辣椒一勺、
辅料：油一勺、盐一勺、酱油一勺、咖喱两块、
步骤：
咖喱红薯粉的做法步骤1.准备好红薯粉，咖喱，肉丝和榨菜
咖喱红薯粉的做法步骤2.用热水泡软红薯粉
咖喱红薯粉的做法步骤3.锅里下入肉丝和榨菜用油爆香
酸辣开胃小吃咖喱红薯粉
咖喱红薯粉的做法步骤4.下入适量的水
咖喱红薯粉的做法步骤5.红薯粉放入煮
酸辣开胃小吃咖喱红薯粉
猪肉的食用效果
1.补肾滋阴
猪肉性平味甘，有润肠胃、生津液、补肾气、解热毒的功效，主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴、润肌肤、利小便和止消渴。
2.润燥
酸辣开胃小吃咖喱红薯粉
猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。
3.补充蛋白质和脂肪酸
猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。
春季开胃助消化小吃果丹皮
果丹皮大家熟悉吧，是小时时候常吃的，小朋友积食或者吃撑时，不防吃些果丹皮，促进消化，加快肠胃蠕动，爱吃它的朋友今天跟小编一起来学习它的做法，简单的制作，不添加任何食材，健康又营养，赶快来学习吧。
【春季开胃助消化小吃果丹皮】
主料：山楂500g 、
辅料：白糖150g、
步骤：
1.山楂500克 白糖150克
2.把洗净的山楂去蒂去核切好泡盐水备用。
3倒入料理机内倒入白砂糖和少量的水启动程序。
4过滤掉粗皮肉。
春季开胃助消化小吃果丹皮
5过滤好的山楂酱，渣渣不多哦。
6倒入不锈钢锅内中火烧开后用小火慢慢搅拌。
7待煮到浓稠不流动时就好了。
8烤盘内铺入锡纸用刮板刮平山楂酱。
春季开胃助消化小吃果丹皮
9放入预热好的140度第二层烤60分钟
10晾凉用刮板帮助脱离锡纸卷起来切好就可以啦。
春季开胃助消化小吃果丹皮
山楂的食用效果
1.降血脂
防治心血管疾病，降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用 .
2.开胃
春季开胃助消化小吃果丹皮
开胃消食，特别对消肉食积滞作用更好，很多助消化的药中都采用了山楂 .
3.活血化瘀
山楂有活血化淤的功效，有助于解除局部淤血状态，对跌打损伤有辅助疗效 .
4.可治疗腹泻
山楂中有平喘化痰、抑制细菌、治疗腹痛腹泻的成分 .
5.促进子宫的复原
山楂对子宫有收缩作用，在孕妇临产时有催生之效，并能促进产后子宫复原。
6.抗衰老
山楂所含的黄酮类和维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成，能增强机体的免疫力，有防衰老、抗癌的作用。
治疗便秘小吃紫薯山药糕
紫薯营养价值高，有着天然的紫色材料，做道紫薯山药糕，做出来山药糕颜色鲜亮，非常养眼又营养，口感软糯清甜，有润肠通便的作用，是老少皆宜的养生小甜点。
【紫薯山药糕】
【主料】
糯米粉130克、澄粉35克、铁棍山药350克、紫薯粉30克、开水100ml
【辅料】
油适量、白糖50克、椰蓉适量
【做法】
1.准备好所有的食材。
2.糯米粉，澄粉，20克白糖，紫薯粉放入大碗中。
3.加入开水和成面团。
4.铁棍山药去皮切小块。
治疗便秘小吃紫薯山药糕
5.把紫薯面团，和山药放入蒸锅
6.大火蒸制25分钟。
7.山药取出压成山药泥。
8.再加入30克白糖拌均匀备用。
治疗便秘小吃紫薯山药糕
9.蒸好的紫薯面团取出稍凉，然后用手掌击打更有粘性。
10.椰蓉扑在案板上放上紫薯面团，面团上面加盖保鲜膜。
11.紫薯面团擀成长方大片，上面铺上山药泥。
12.然后卷成长条。
13.再切小块即可食用。
治疗便秘小吃紫薯山药糕
小贴士
紫薯粉是把紫薯晒干后打磨成粉，然后冷冻保存，可做糕点或者面食很方便实用，如果没有就用蒸熟的紫薯泥代替。
蒸好的面团用手掌击打可产生更强的粘性，一开始有些粘连，手掌稍微抹点油会更好操作。
擀至面团，底下铺上椰蓉，上面加盖一张保鲜膜，才不粘连。
山药的营养价值
1.山药所含的热量和碳水化合物只有同一质量红薯的一半左右，不含脂肪，蛋白质含量较红薯高。
2.山药的主要成分是淀粉，其中的一部分可以转化为淀粉的分解产物糊精，糊精可以帮助消化，所以山药是可以生吃的芋类食品。
3.山药含有多种微量元素，其中钾的含量较高，所含维生素的种类和数量较少，几乎不含胡萝卜素。
4.山药的叶是胡萝卜素的极好来源，也是钙、铁、维生素C 的良好来源。
山药的食用效果
1.健脾益胃助消化
治疗便秘小吃紫薯山药糕
有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱，食少体倦，泄泻等病症。
2.滋肾益精
强健机体，滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精、妇女白带多、小便频数等症，皆可服之。
3.降低血糖
有降低血糖的作用。可用于治疗糖尿病，是糖尿病人的食疗佳品。
4.延年益寿
有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血疾病。取得益志安神，延年益寿的功效。
总结：餐桌上总少不了大鱼大肉，来上一份这样清新的小菜,甜蜜之余又毫无负担，让人不爱都不行。我家挑嘴的小娃，一次也能吃上两块。这个，可比那些高油高糖的西点强多啦。
冬季儿童开胃小吃炒红果
北方的冬天到了，小朋友在饮食上有时不节制，吃的不消化了，不好做点山楂甜品吃，酸甜可口，开胃健脾，对肠胃非常的有帮助哦。
【冬季儿童开胃小吃炒红果】
主料：山楂500克 、
辅料：白砂糖150克、水120克、
步骤：
炒红果的做法步骤1.山楂洗净，去核
炒红果的做法步骤2.锅里放水和糖烧开，煮到糖融化
炒红果的做法步骤3.放入山楂，小果，轻松晃动锅，让山楂都蘸上糖。为保持形状，尽量不要用锅铲。待水再次沸腾后煮两分钟汤汁粘稠即可。注意火不能大了，火大红果就都烂飞花了。
炒红果的做法步骤4.成品，饭后吃上几颗助消化。
冬季儿童开胃小吃炒红果
山楂的食用效果
1.降血脂
防治心血管疾病，降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用 .
2.开胃
开胃消食，特别对消肉食积滞作用更好，很多助消化的药中都采用了山楂 .
3.活血化瘀
冬季儿童开胃小吃炒红果
山楂有活血化淤的功效，有助于解除局部淤血状态，对跌打损伤有辅助疗效 .
4.可治疗腹泻
山楂中有平喘化痰、抑制细菌、治疗腹痛腹泻的成分 .
5.抗衰老
山楂所含的黄酮类和维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成，能增强机体的免疫力，有防衰老、抗癌的作用。
6.促进子宫的复原
山楂对子宫有收缩作用，在孕妇临产时有催生之效，并能促进产后子宫复原。
儿童夏季下火小吃西瓜串
夏季解暑不能少了西瓜，小编则是用它做了美味的冰品-----西瓜串，把勺子弄成圆形，穿起来后，放些黑巧克力与椰蓉，这样完美像个冰糖葫芦了，是不是很想吃？
【儿童夏季下火小吃西瓜串】
主料：西瓜适量、椰蓉适量、黑巧适量 、
辅料：瑞士糖5枚、
步骤：
夏日西瓜串的做法步骤1.准备西瓜
夏日西瓜串的做法步骤2.西瓜中间无籽的那部分用挖球器挖出球形
夏日西瓜串的做法步骤3.用竹签穿上一枚瑞士糖，接着再穿上三个西瓜球（瑞士糖可以防止西瓜球下滑）
夏日西瓜串的做法步骤4.全部串起来
儿童夏季下火小吃西瓜串
夏日西瓜串的做法步骤5.放椰蓉里滚一圈
夏日西瓜串的做法步骤6.沾好椰蓉
夏日西瓜串的做法步骤7.黑巧克力隔热水融化后装入裱花袋
夏日西瓜串的做法步骤8.把巧克力绕圈挤在串上即可
儿童夏季下火小吃西瓜串
西瓜的食用效果
1.大便通畅
吃西瓜后尿量会明显增加，这可以减少胆色素的含量，对治疗黄疸有一定作用。
2.抗衰老
儿童夏季下火小吃西瓜串
新鲜的西瓜汁和鲜嫩的瓜皮增加皮肤弹性，使人变的更年轻，减少皱纹，增添光泽。
3.热解暑、降血压
具有清热解暑、泻火除烦、降血压等作用，对贫血、咽喉干燥、唇裂，以及对膀胱炎、肝腹水、肾炎患者均有一 定疗效。
4.天然水润防晒霜
夏季的阳光分外强烈，日光直射导致紫外线较强，西瓜的含水量在水果中是首屈一指的，所以特别适合夏季补充人体水分的损失。
