儿童暑热冰品杏仁豆腐
秋季女性手脚冰养生。
物质是健康的基础,精神是健康的支柱,运动是健康源泉,科学是健康的法宝!社会不断发展,养生已经成为了社会性的话题,身体是革命的本钱,我们需要掌握相关养生知识。日常生活中关于养生保健我们需要注意哪些方面呢?养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《儿童暑热冰品杏仁豆腐》,欢迎大家与身边的朋友分享吧!
杏仁豆腐的做法简单,是采用甜可仁与奶做成的,浓郁的杏仁香,吃到嘴里软软的,香甜美味可口,属于儿童与老人的美味甜品。
【杏仁豆腐】
主料:甜杏仁50g、鲜牛奶250g、吉利丁片4片 、
辅料:白糖40g、清水200g、
步骤:
1.吉利丁片剪成碎片,泡在水中待用
2.甜杏仁洗净
3.泡软后剥去表皮
4.洗净后放入料理机中
儿童暑热冰品杏仁豆腐
5.加入200g的清水
6.搅打成汁,用滤网过滤掉大颗粒的渣
7.将过滤后的杏仁直倒入奶锅中
8.加入白糖,白糖彻底融化,杏仁汁煮开后关火
儿童暑热冰品杏仁豆腐
9.加入纯牛奶,搅匀
10.在密封盒底部铺上一层保鲜膜,方便后续脱模
11.加入泡发好的吉利丁片搅拌至彻底融化
12.将杏仁汁倒入密封盒中,用滤网最后再过滤一次,入冰箱冷藏1夜即可
儿童暑热冰品杏仁豆腐
13.脱模,用饼干模刻出花纹
14.装盘,浇上糖桂花即可享用
儿童暑热冰品杏仁豆腐
小贴士
1. 吉利丁片最好用冷水泡发,效果比较好
2. 用料理机搅打出来的杏仁汁最好要过筛,这样口感更为细腻
3. 杏仁汁煮开后不要马上放入吉利丁片,那样会影响其凝固能力,要放置不烫手的时候,再加入泡发好的吉利丁片
4. 为了快速降温,嘟嘟用的是冷藏了3个小时以上的冰牛奶,这样煮好的杏仁液立马就成温的了,直接可以加入吉利丁片,用勺子搅匀即可
杏仁片的食用效果
1.润肺
苦杏仁能止咳平喘,润肠通便,可治疗肺病、咳嗽等疾病。 甜杏仁和日常吃的干果大杏仁偏于滋润,有一定的补肺作用。
2.降低胆固醇
杏仁还含有丰富的黄酮类和多酚类成分,这种成分不但能够降低人体内胆固醇的含量,还能显著降低心脏病和很多慢性病的发病危险。
3.促进皮肤血液循环
儿童暑热冰品杏仁豆腐
杏仁还有美容功效,能促进皮肤微循环,使皮肤红润光泽。
4.抗肿瘤
可以进入血液专杀癌细胞,而对健康细胞没有作用,因此可以改善晚期癌症病人的症状,延长病人生存期。同时,由于含有丰富的胡萝卜素,因此可以抗氧化,防止自由基侵袭细胞,具有预防肿瘤的作用。
总结:今天这款甜品,配上了一些美味甜糖桂花,这样的吃起来更有口感,是甜品控的最爱哦。
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吃杏仁豆腐能止咳
【导读】坚果中含有丰富的优质脂肪酸和膳食纤维,是一种营养价值很高的零食。当然,坚果不仅能够作为零食吃,更能够入菜!入菜以后的坚果不但味道更好,还能够有效控制摄入的热量!吃杏仁豆腐能止咳是非常好的办法,下面就为你介绍吃杏仁豆腐能止咳。
吃杏仁豆腐能止咳
杏仁豆腐
食材:甜杏仁200克,糖桂花3克,琼脂3克,冰糖适量,牛奶100毫升,水400毫升
做法:
1、将甜杏仁用开水泡发后,加入200毫升水倒入搅拌机中打成杏仁浆,并倒出用纱布筛去渣后备用;
2、将琼脂泡软后放入锅中,加200毫升水和适量冰糖,开小火加热并不断翻搅,直至琼脂与冰糖完全融化;
3、将杏仁浆与牛奶一同倒入锅中并继续不断搅拌,小火煮至微沸后撇去浮沫,将煮好的杏仁浆过筛倒入容器内,稍凉后放入冰箱冷藏直至凝固;
4、用10克细砂糖、40毫升水煮至完全融化后做成糖水,晾凉后放入冰箱冷藏,将制作好的杏仁豆腐从容器内取出,切小块放入糖水内,浇上糖桂花即可食用。
本品由于属于凉食,冬季做糖水也可以不用放入冰箱冷藏,常温或微热均可。
一、甜杏仁入菜,苦杏仁入药
杏仁从口味上来说,一般分为甜杏仁和苦杏仁两种,也被称为南杏仁和北杏仁。杏仁里富含丰富的维生素、蛋白质和铁、钙等微量矿物质,对人体是非常具有补充所需营养的作用。杏仁中包含着不饱和脂肪可以在补充人体所需的脂肪需要时而不增加其他多余的脂肪,杏仁富含的膳食纤维元素对降低人体的胆固醇、三高人群都具有很好的帮助作用。考虑到口味问题,一般在作为零食食用时,多选用甜杏仁。此外,杏仁中还含有丰富的膳食纤维,每天吃一小把有助于补充膳食纤维,预防便秘。
吃杏仁豆腐能止咳
苦杏仁可以被用来入药,中药很早就开始使用杏仁治疗平时的疾病。杏仁中含有的苦杏仁甙成分不仅能止咳平喘,还具有抗击肿瘤的巨大作用,是对医药学上的一大贡献。中医认为,杏仁味苦性微温,有小毒,可止咳平喘、润肠通便,常用于肺燥喘咳等患者的保健与治疗,但需要注意的是,杏仁仅适宜于风邪、肠燥等实证的患者,凡阴亏、郁火者,则不宜单味药长期内服,如肺结核、支气管炎、慢性肠炎、干咳无痰等症均禁忌单味药久服。
二、杏仁不可多吃,苦杏仁吃多易中毒
杏仁中含有一种名为苦杏仁甙的物质,尤其是苦杏仁中含量更多,这种物质具有一定的毒性,吃多很容易导致人体中毒,尤其对于耐受程度不好的孩子来说,更容易导致中毒。苦杏仁一次服用不可过多,每次以不高于9克为宜,如果是甜杏仁则危险性会降低很多,但考虑到杏仁中含有的丰富脂肪,也不宜多吃,每天以一小把为宜。购买的杏仁要统一的颜色,不要软掉的或干枯的,此外,还要闻杏仁的气味,应该气味甜和坚果味,如果他们的气味是刺鼻略苦的,说明已经坏了。保存杏仁要放在密封的盒子里,安置在干燥避免阳光的地方。
儿童冰品奶酪冰棒
家里的小朋友非常喜欢吃甜品,尤其是在这个炎热的夏季,冰品是不可缺少的,我所在家做了些奶酪冰棒,浓郁的奶香味,宝宝吃完一口后,就赞不绝口,接下来就一起来做奶酪冰棒吧。
【奶酪冰棒】
【主料】
牛奶50克、奶酪100克、淡奶油150克
【辅料】
鸡蛋黄2个、细砂50克
【做法】
1.向蛋黄中加入细砂糖
2.用电动打蛋器将其打发,至蛋糊粘稠且颜色变浅的状态
3.牛奶倒入小锅中,置于小火上加热至微沸
儿童冰品奶酪冰棒
4.关火后立即倒入蛋黄中,注意需要边倒边搅拌
5.直至倒完后继续搅打均匀,制成蛋黄牛奶液
6.取在室温下软化的奶酪
7.用电动打蛋器打至细腻顺滑的状态
8.将蛋黄牛奶液倒入奶酪中,边倒边搅拌
儿童冰品奶酪冰棒
9.直至最后搅打均匀,制成奶酪蛋黄糊
10.淡奶油置于冰袋上打至出现纹路的状态
11.倒入奶酪蛋黄糊中
12.拌匀即是冰淇淋糊
13.取冰淇淋桶,装好变速装置和搅拌叶
14.倒入冰淇淋糊
儿童冰品奶酪冰棒
15.将冰淇淋桶装入面包机中固定好,选择iMax程序,设定时间25分钟,启动程序
16.程序结束时的冰淇淋是软质状态,此时可以直接食用
儿童冰品奶酪冰棒
17.也可以将冰淇淋装入冰棍模中
18.插好冰棒,放入冰箱冷冻室冻实后脱模即可食用
儿童冰品奶酪冰棒
烹饪技巧
1、牛奶倒入蛋黄的过程中,一定要边倒边搅拌,否则蛋黄局部受热会立即结块;
2、我这里用的是附带冰淇淋桶的面包机;
3、冰淇淋桶在使用过程中需要注意不能加热也不能靠近热源,并且冷冻的时候尽可能的将桶放平;
4、冰淇淋桶需要提前放入冰箱冷冻12小时以上再使用;
5、如果没有冰淇淋机,可以使用电动打蛋器,不过需要搅拌完毕冷冻半小时左右再取出搅拌,这样来回搅拌-冷冻-搅拌,大概四五次的样子就可以做出口感较好的冰淇淋了。
牛奶的营养价值
1.牛奶所含的碳水化合物中最丰富的是乳糖,乳糖使钙易于被吸收。
2.牛奶中含有品质很好的蛋白质,包括酪蛋白,少量的乳清蛋白,其生物学价值为85.牛奶中包括人体生长发育所需的全部氨基酸,是其他食物无法比拟的。
3.牛奶的蛋白质和热量的比例很合理,能保证饮用者不至摄入纯热量。
4.牛奶中的钙含量很容易被吸收,另外,磷、钾、镁等多种物质的搭配也十分合理。
5.牛奶中所含有的脂肪溶点低,颗粒小,很容易被人体消化吸收,并其消化率达97%.
牛奶的食用效果
1.镇静安神
意大利科研人员研究发现,牛奶之所以具有镇静安神作用是因为含有一种可抑制神经兴奋的成分。阿瓦洛内建议,当你心烦意乱的时候,不妨去喝一大杯牛奶安安神。 睡前喝一杯牛奶可促进睡眠。
2.抑制肿瘤
儿童冰品奶酪冰棒
牛奶和奶制品干酪中含有一种CLA的物质,能有效破坏人体内有致癌危险的自由基,并能迅速和细胞膜结合,使细胞处于防御制癌物质侵入的状态,从而起到防癌作用。而且牛奶中所含的钙能在人体肠道内有效破坏致癌物质,使其分解改变成非致癌物质,并排出体外。牛奶中所含的维生素A、维生素B2、维生素D等对胃癌和结肠癌都有一定的预防作用。
3.促进幼儿大脑发育
乳是哺乳动物出生后赖以生存发育的唯一食物,它含有适合其幼子发育所必须的全部营养素。
4.美容养颜
牛奶中的乳清对面部皱纹有消除作用,可使皮肤保持光滑滋润。
5.营养全面
可使动脉血管在高压时保持稳定,减少中风风险;能大大提高大脑的工作效率;能增强骨骼和牙齿,减少骨骼萎缩病的发生;使伤口更快愈合。
总结:牛奶营养价值丰富,在夏季解决馋嘴时,还能补钙,真是两全其美。
女性滋阴润燥甜点杏仁豆腐
干燥的秋季来了,应对秋季饮食,以滋阴润肺为主,以更好的健康过秋季,今天做道润燥甜点----杏仁豆腐,加上草莓酱汁,吃起来软糯可口,酸甜美味,吃起来凉爽。
【杏仁豆腐】
主料:杏仁40g、黄豆40g、清水1000ml、白砂糖70g、吉利丁25g、
辅料:蓝莓适量、石榴适量、白砂糖适量、
步骤:
1.首先将杏仁和黄豆泡上一夜。
2.第二日捡出坏豆,并将杏仁皮剥掉。
3将杏仁和黄豆放入豆浆机中打出豆浆。注:豆浆机程序结束后豆浆即可饮用,即无需再煮。
4.将打出的豆浆再过滤一次,追求更加细腻的口感。
女性滋阴润燥甜点杏仁豆腐
5.加入白糖搅拌至完全融化。
6.将吉利丁片泡入冰水中5-7分钟至完全变软,取出放入温热的豆浆中,搅拌至完全融化。注:豆浆的温度大约是40度,过热会影响凝固。
7.将豆浆倒入模具中,如有气泡用小漏税勺子舀几下就不见了。然后放入冰箱冷藏室,大约4小时就可凝固。
8.你也可在模具里垫上保鲜膜,这样比较容易脱模。
女性滋阴润燥甜点杏仁豆腐
9.冷藏的时候我们可以将蓝莓加些糖腌上,稍后做为浇汁。
10.成品图:将已经凝固的,我们称它为杏仁豆腐脱模切块,撒点石榴籽,浇上带有蓝莓果的果酱汁享用。
女性滋阴润燥甜点杏仁豆腐
小贴士
1.制作简单又好吃的甜点,关键点就是掌握凝固的比例。一般来说5克的吉利丁可以凝固200克的液体。
2.凝固后吃起来就不像之前液体那样甜,因此白糖要稍微多加一些。
3.一定要是浓浆,否则吃起来就太淡味了
黄豆的食用效果
1.减轻女性更年期综合征症状
大豆异黄酮是一种结构与雌激素相似,具有雌激素活性的植物性雌激素,延迟女性细胞衰老、使皮肤保持弹性、养颜、减少骨丢失,促进骨生成、降血脂等。
2.防止血管硬化
防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏,大豆中的卵磷脂还具有防止肝脏内积存过多脂肪的作用,从而有效地防治因肥胖而引起的脂肪肝。
黄豆中的植物固醇还具有降低血液胆固醇的作用,进入肠道后可与胆固醇竞争,从而减少胆固醇吸收。但在降低血液中的坏胆固醇的同时,还不影响血液中的好胆固醇.
3.让头脑聪明
女性滋阴润燥甜点杏仁豆腐
在平时适量多吃黄豆,还能有效达到预防老年痴呆的功效。而且在黄豆中还含有一种叫甾醇的物质,它能有效的增加神经机能,从而促进其活力的功效。
4.降糖、降脂
大豆中含有一种抑制胰酶的物质,对糖尿病有治疗作用。大豆所含的皂甙有明显的降血脂作用,同时,可抑制体重增加。
总结:杏仁豆腐的做法你学会了吗?根据自己的口味,随着添加酱汁,如果再加上花生碎吃起来超过瘾的。
儿童营养冰品樱桃雪糕
在夏季常吃雪糕,外面吃的太甜了,儿子吃的有点齁嗓,为了孩子的健康着想,我决定自己做点樱桃雪糕,用的是法式冰激凌原料,酸甜口味,吃起来爽起来。
【樱桃雪糕】
【主料】
淡奶油250ml、牛奶200ml、樱桃150克、鸡蛋2个
【辅料】
香草精1滴、白糖45克
【做法】
1.分开蛋黄和蛋清,蛋黄放入锅中
儿童营养冰品樱桃雪糕
2.加入白糖、香草精搅打均匀,加入牛奶搅打均匀
儿童营养冰品樱桃雪糕
3.将蛋奶液小火加热并不断搅拌,蛋奶液在接近沸腾时关火,冷却备用
儿童营养冰品樱桃雪糕
4.淡奶油倒出,稍微打发
儿童营养冰品樱桃雪糕
5.将冷却的蛋奶液倒入奶油里搅打均匀,樱桃洗净
儿童营养冰品樱桃雪糕
6.樱桃去核切碎后放搅拌机里打成酱
儿童营养冰品樱桃雪糕
7.将樱桃酱倒入奶油液里搅打均匀
儿童营养冰品樱桃雪糕
8.放入准备好的雪糕模子,冰箱冷冻室里冷冻一天即可
儿童营养冰品樱桃雪糕
烹饪技巧
1、比较了,还是加了蛋黄的雪糕比较好吃,所以一定要用比较新鲜的鸡蛋,我觉得经过加热后不应该有问题,但对蛋黄有心里情节的可以不加;
2、蛋奶液小火加热不断搅拌,防止糊锅,看到冒小泡后就关火,为了去除蛋腥味,可以加点香草精;
3、加入淡奶油的雪糕才会香醇,如果为了热量,可以换成等量酸奶,但最后可能冰渣较多,成了冰棒;
4、传统模子还是脱模费劲,如果有条件,请换硅胶模。
樱桃的营养价值
1.在水果家族中,一般铁的含量较低,樱桃却卓然不群,一枝独秀:每百克樱桃中含铁量多达59毫克,居于水果首位;维生素A含量比葡萄、苹果、橘子多4~5倍。
2.樱桃中还含有维生素B、C及钙、磷等矿物元素。
樱桃的食用效果
1.抗贫血
常食樱桃可补充体内对铁元素量的需求,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,又可增强体质,健脑益智。
2.防治麻疹
樱桃核则具有发汗透疹解毒的作用。
3.祛风胜湿
儿童营养冰品樱桃雪糕
能祛风除湿,对风湿腰腿疼痛有良效。樱桃树根还具有很强的驱虫、杀虫作用,可驱杀蛔虫、蛲虫、绦虫等。
4.收涩止痛
樱桃可以治疗烧烫伤,起到收敛止痛,防止伤处起泡化脓的作用。同时樱桃还能治疗轻、重度冻伤。
5.养颜驻容
常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处,能使面部皮肤红润嫩白,去皱消斑。
总结:樱桃是夏季常吃的时令水果,含有丰富的维生素、钙等元素,用它做雪糕,还有美容的功效。
儿童冰品咖啡巧克力豆冰淇淋
巧克力是儿童的最爱,它有很大的诱惑力,今天小编用巧克力豆做道冰淇淋,为了健康,加入咖啡可以有效的减少糖的用量,咖啡与巧克力的邂逅,完美到了极点,吃到嘴里的豆子,吃着超过瘾。
【咖啡巧克力豆冰淇淋】
主料:牛奶245ml、淡奶油200g、
辅料:咖啡粉13g、巧克力豆20g、糖粉3g、
步骤:
1.将冰淇淋桶提前放入冷冻室,不高于零下18度的条件下冷冻12小时以上;
2.将咖啡粉和糖粉放入小锅,冲入鲜奶,小火一边加热一边搅拌,直至咖啡粉与奶融合;
3.稍稍放凉,加入淡奶油,搅拌均匀;
4.将混合溶液倒入冷冻好的冰淇淋桶,放入机器中;
儿童冰品咖啡巧克力豆冰淇淋
5.盖上盖子,通电后搅拌约30分钟;
6.从添料口加入巧克力豆,继续搅拌2分钟;
7.此时冰淇淋已经成型,可以直接吃,喜欢硬质的可以放入冰箱;
8.将搅拌叶取出,冰淇淋放入保鲜盒,再放入冰箱冷冻室保存。
儿童冰品咖啡巧克力豆冰淇淋
小贴士
1. 冰淇淋桶可以提前一晚冷冻,冷冻时间足够才能保证冰淇淋做得又快又好;
2. 加热只是为了使咖啡粉溶解更均匀,如果不加咖啡粉可以省略加热步骤;
3. 巧克力豆最后加入,搅匀即可,无需搅拌过久;
4. 刚做出的冰淇淋是软质的,喜欢硬一点的可以放入冰箱冷冻1小时左右。
牛奶的食用效果
1.镇静安神
意大利科研人员研究发现,牛奶之所以具有镇静安神作用是因为含有一种可抑制神经兴奋的成分。阿瓦洛内建议,当你心烦意乱的时候,不妨去喝一大杯牛奶安安神。 睡前喝一杯牛奶可促进睡眠。
2.抑制肿瘤
牛奶和奶制品干酪中含有一种CLA的物质,能有效破坏人体内有致癌危险的自由基,并能迅速和细胞膜结合,使细胞处于防御制癌物质侵入的状态,从而起到防癌作用。而且牛奶中所含的钙能在人体肠道内有效破坏致癌物质,使其分解改变成非致癌物质,并排出体外。牛奶中所含的维生素A、维生素B2、维生素D等对胃癌和结肠癌都有一定的预防作用。
3.促进幼儿大脑发育
乳是哺乳动物出生后赖以生存发育的唯一食物,它含有适合其幼子发育所必须的全部营养素。
4.美容养颜
儿童冰品咖啡巧克力豆冰淇淋
牛奶中的乳清对面部皱纹有消除作用,可使皮肤保持光滑滋润。
5.营养全面
可使动脉血管在高压时保持稳定,减少中风风险;能大大提高大脑的工作效率;能增强骨骼和牙齿,减少骨骼萎缩病的发生;使伤口更快愈合。
总结:在家制作冰淇淋,可以做出随意的口味,随意搭配自己的喜欢的甜点,想怎么吃,就怎么吃。
儿童夏季清凉冰品芒果雪糕
在超市中买了几个大个的芒果,清甜美味,宝宝想用芒果做些芒果雪糕吃,大家一起来动手做了雪糕,绵软香甜,吃起来清凉美味,超好吃的。
【芒果雪糕】
主料:牛奶200g、淡奶油160g、芒果肉200g 、
辅料:白糖20g、
步骤:
1.材料准备好
2.芒果去皮,取200g果肉切小丁
3.将芒果肉、牛奶、奶油、白糖一起倒入料理机
4.搅拌成细腻的冰淇淋液
儿童夏季清凉冰品芒果雪糕
5.冰淇淋桶提前冷冻16小时以上,取出装上变速器
6.安装在面包机内
7.装上搅拌叶
8.将冰淇淋液倒入桶内
儿童夏季清凉冰品芒果雪糕
9.启动冰淇淋功能,时间为20分钟
10.20分钟后,程序结束,冰淇淋搅拌好了
11.将冰淇淋桶取出(此时的冰淇淋非常软滑,可以直接吃,也可以放入冰箱冷冻至硬后挖成球吃)
12.将冰淇淋液体倒入雪糕模具中
13.冷冻至硬后即可
儿童夏季清凉冰品芒果雪糕
芒果的食用效果
1.降低胆固醇、甘油三酯
芒果中含维生素C量高于一般水果,且具有即使加热加工处理,其含量也不会消失的特点,常食芒果可以不断补充体内维生素C的消耗,降低胆固醇、甘油三酯,有利于防治心血管疾病。
2.抗癌
据现代食疗观点而言,芒果含有大量的维生素A,因此具有防癌、抗癌的作用。
3.美化肌肤
由于芒果中含有大量的维生素,因此经常食用芒果,可以起到滋润肌肤的作用。
4.明目
芒果的糖类及维生素含量非常丰富,尤其维生素A原含量占水果之首位,具有明目的作用。
5.防治便秘
促进排便,对于防治便秘具有一定的好处。
儿童夏季清凉冰品芒果雪糕
6.杀菌
芒果叶的提取物能抑制化脓球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌。同时还具有抑制流感病毒的作用。
7.祛痰止咳
芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的功效,对咳嗽痰多气喘等症有辅助治疗作用。
总结:自己做的雪糕没有任何添加剂,健康又营养,宝宝与家人吃着健康,超安心哦。
儿童自制创意冰品小熊冰糕
芒果中含有大量的维生素A、蛋白质、粗纤维等营养,果肉细腻,风味独特,营养丰富,用它做道夏日冰品小熊冰糕,外型小动物图案,非常受儿童们的喜欢。接下来就跟小编我学习这道冰品的做法吧。
【小熊冰糕】
【主料】
芒果汁200ml、牛奶100ml
【辅料】
可可粉适量、软糖适量
【做法】
1.手动打蛋器和硅胶烧杯备用
2.牛奶倒入杯中
3.如果你的果酱不够甜就现在加糖
儿童自制创意冰品小熊冰糕
4.加入适量芒果汁
5.搅匀
6.倒入模具中
7.冷冻4小时以上
8.冻好啦脱模
儿童自制创意冰品小熊冰糕
9.放入盘中
10.可可粉取出
11.撒在冰糕表面
12.另一个小熊模具也脱模
儿童自制创意冰品小熊冰糕
13.放入盘中
14.撒适量软糖就可以了~小熊你们这么严肃在讨论什么咧、
儿童自制创意冰品小熊冰糕
芒果的营养价值
1.芒果的含水量较高,约为82%.每100克含有66千卡热量。未成熟的果子含有淀粉,成熟转为糖。
2.成熟的芒果果肉含糖14%~16%,可溶性固形物15%~24%,另外含有丰富的蛋白质,芒果酮酸、维生素A、维生素B、维生素C、胡萝卜素及多种人体所需要的钙、磷、铁等矿物质和氨基酸。
芒果的食用效果
1.降低胆固醇、甘油三酯
芒果中含维生素C量高于一般水果,且具有即使加热加工处理,其含量也不会消失的特点,常食芒果可以不断补充体内维生素C的消耗,降低胆固醇、甘油三酯,有利于防治心血管疾病。
2.抗癌
据现代食疗观点而言,芒果含有大量的维生素A,因此具有防癌、抗癌的作用。
3.美化肌肤
由于芒果中含有大量的维生素,因此经常食用芒果,可以起到滋润肌肤的作用。
4.明目
芒果的糖类及维生素含量非常丰富,尤其维生素A原含量占水果之首位,具有明目的作用。
5.防治便秘
促进排便,对于防治便秘具有一定的好处。
6.杀菌
儿童自制创意冰品小熊冰糕
芒果叶的提取物能抑制化脓球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌。同时还具有抑制流感病毒的作用。
7.祛痰止咳
芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的功效,对咳嗽痰多气喘等症有辅助治疗作用。
8.清肠胃
食用芒果对于晕车、晕船有一定的止吐作用。
总结:如果不喜欢吃芒果,可以用不同的水果来代替,大概的做法也是一样的,可以尝试做出不同的味道。
儿童冰品牛奶棉花糖冰激凌
棉花糖不仅是儿童所爱,爱吃甜食的人群不要错过今天的冰品哟,当棉花糖与牛奶搭配,棉花糖的漂亮鲜艳好看,深深的吸引着你,让你离不开的冰激凌,赶快行动起来吧。
【牛奶机制花糖冰激凌】
【主料】
纯牛奶 240ml
【辅料】
彩色棉花糖10克、绿色棉花糖100克
【做法】
1.准备好食材。
2.将240ml牛奶和100g绿色棉花糖倒入锅中小火加热
3.中间不停搅拌至棉花糖完全融化。
4.稍凉后倒入保鲜盒中盖上盖子放入冰箱冷冻。
儿童冰品牛奶棉花糖冰激凌
5.2小时左右可以取出用筷子搅拌一次。
6.冻大约5-6小时就可以取出用冰激凌勺挖成球。
7.放在冰激凌碗中点缀上彩色棉花糖即可。
儿童冰品牛奶棉花糖冰激凌
小贴士:
牛奶中加入什么颜色的棉花糖做出的冰激凌就是什么颜色,喜欢的话也可以加入各种水果,冻好取出稍微放一会就可以挖出松软的冰激凌球。
适合人群
一般人群均可食用。
1.脱脂奶适合老年人、血压偏高的人群,高钙奶适合中等及严重缺钙的人、少儿、老年人、易怒、失眠者以及工作压力大的女性。
2.牛奶帮助有效睡眠,适合高压力人群。高考生、加班人群,可睡前一杯。
3.胃不好的人群,也可作为用餐时的辅助,与粥类同煮,既健康又营养。
儿童冰品牛奶棉花糖冰激凌
4.牛奶减肥。牛奶减肥法:1、早晨喝一杯纯净水再加一杯牛奶。2、中午照常吃饭,但不能吃太饱。3、晚上喝杯牛奶,适当吃些黄瓜。昼尽量管住自己不吃别的食物,特别是甜食。
5.抗菌药与牛奶不可同时服用。服用抗菌药前后2小时内,如果饮用牛奶会降低抗菌药物的吸收速率,影响药效发挥;果汁中含有果酸,会加速抗菌药溶解,不仅降低其药效,还可能产生有害的中间产物,产生毒副作用。
6.虽然说牛奶具有很好的养胃功效,但专家提醒,患有腹泻、脾虚症、湿症等患者在日常生活中不适合过量的饮用牛奶。
总结:虽然说牛奶是补钙的良好来源,但是对于老年人来说,过多地饮用牛奶补钙得不偿失