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甜品牛油果牛奶布丁

养生甜品。

“养生之道,常欲小劳,但莫大疲,及强所不能耳。”社会在发展,养生也逐渐成为很多人的关注焦点,养生和养性必不可分,它带给我们的是健康。如何在养生保健方面行稳致远呢?请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《甜品牛油果牛奶布丁》,供大家借鉴和使用,希望大家分享!

牛油果是热带水果的一种,它营养价值高,可以做些牛奶布丁,带着牛油果的香气,吃到嘴里滑滑的口感,真是好吃极了。

【牛油果牛奶布丁】

主料:牛油果1颗、牛奶200g、吉利丁6g 、

辅料:糖30g、盐1小撮、

步骤:

1.准备好全部材料;

2.将牛油果沿中线划一圈,深度能刺到果核即可;

3.用双手将牛油果沿着划痕拧一下;

4.此时就可以将牛油果轻松的对半分开;

甜品牛油果牛奶布丁

5.用小刀沿着果皮划一圈,使果肉与果皮分离;

6. 将果肉切小块,放入搅拌机的搅拌桶中;

7.加入柠檬汁,糖,盐和一半量的牛奶(100g),将其搅打为牛油果泥;

8.将牛油果泥倒入盆中。搅拌桶中会有残留的果泥,不要着急,后面再处理;

甜品牛油果牛奶布丁

9.吉利丁片提前用冷水泡软(夏天用冰水),再沥干水分;

10.将剩下的100g牛奶倒入杯中,搅拌均匀。再放入微波炉中,高火加热1分钟。加入沥干水分的吉利丁片;

11. 搅拌至吉利丁片完全溶解, 将牛奶吉利丁溶液倒回刚才的搅拌桶中,盖上盖子用力摇晃一下(或是用勺子搅拌一下),使得桶壁上残留的牛油果泥溶解在牛奶液中;

12.再将搅拌桶里的奶浆与刚才的牛油果泥混合;

甜品牛油果牛奶布丁

13.拌至两者完全混合均匀;

14.倒入准备好的容器中,盖上盖子或者保鲜膜或者锡纸,放入冰箱冷藏,4小时左右或者至完全凝固;

15.取出即可食用,吃的时候还可以搭配酸奶或者冰激凌。

甜品牛油果牛奶布丁

小贴士

1. 牛油果要选择成熟度高一些的,这样的牛油果果肉稍软些,容易打成泥;

2. 糖的量根据自己口味调整;

3. 混合牛奶和吉利丁时

牛油果的食用效果

1.降低胆固醇

油酸是酪梨所含的一种单元不饱和脂肪,可代替膳食中的饱和脂肪,降低胆固醇水平。

2.美容护肤

油梨果肉与人体皮肤亲和性好,极易被皮肤吸收,对紫外线有较强的吸收性,加之富含维生素E及胡萝卜素等,因而具有良好的护肤、防晒与保健作用。

3.预防婴儿血管畸形

甜品牛油果牛奶布丁

酪梨是叶酸的良好来源。这种重要的维生素或能预防胎儿出现先天性神经管缺陷,減少成年人患癌症和心脏病的机率。

4.保护消化系统

牛油果 的纤维含量很高,因为可溶纤维能清除体內多余的胆固醇,而不溶纤维帮助保持消化系统功能正常,预防便秘。

总结:尽管从牛油果的营养价值来说,单独吃,牛油果肯定很油腻,搭配牛奶后,稀释了油腻感,爱吃甜品的亲们,赶快做来吃吧。

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聚会甜品焦糖布丁


今天跟大家分享的是一道焦糖布丁,用来招待朋友不错,甜甜的美食,嫩滑的口感,很好吃哦,接下来就跟着小编来学习焦糖布丁的做法吧。

【聚会甜品焦糖布丁】

主料:鸡蛋2个、纯牛奶250ml、细砂糖35g、

辅料:细砂糖30g、冷开水13g、热开水10g、

步骤:

焦糖布丁的做法步骤1.准备好所有食材。

焦糖布丁的做法步骤2.将细砂糖加入鸡蛋中。

焦糖布丁的做法步骤3.用打蛋器打散。

焦糖布丁的做法步骤4.加入牛奶,慢慢搅拌至砂糖完全融化。

聚会甜品焦糖布丁

焦糖布丁的做法步骤5.过筛两次,过滤出没有打散的鸡蛋和气泡。

焦糖布丁的做法步骤6.成为细滑的布丁液。

焦糖布丁的做法步骤7.倒入烤碗中,静置30分钟。

焦糖布丁的做法步骤8.水浴法,上下火,165度,30分钟左右。

聚会甜品焦糖布丁

焦糖布丁的做法步骤9.取出晾凉放冰箱冷藏2小时。

焦糖布丁的做法步骤10.白砂糖倒入奶锅中,加入冷开水,用中火烧开,期间千万不要搅拌,转动奶锅轻轻晃动调整。

聚会甜品焦糖布丁

焦糖布丁的做法步骤11.转小火慢慢熬成琥珀色的糖浆,并能闻到焦而不糊的味道。

焦糖布丁的做法步骤12.迅速倒入开水,转动奶锅,再加热3、4秒,使糖浆和开水充分融合。

焦糖布丁的做法步骤13.把焦糖液倒入布蕾表面,薄薄的一层就可以了。

聚会甜品焦糖布丁

小贴士

1.布丁液一定要过筛,滤出细腻的液体。

2.过筛后的布丁液一定要静置30分钟,会使布丁口感更加细腻柔滑。

纯牛奶的营养价值

牛奶营养丰富、容易消化吸收、物美价廉、食用方便,是最接近完美的食品,人称白色血液,是最理想的天然食品。

聚会甜品焦糖布丁

奶中的蛋白质主要是酪蛋白、白蛋白、球蛋白、乳蛋白等,所含的20多种氨基酸中有人体必须的8种氨基酸,奶蛋白质是全价的蛋白质,它的消化率高达98%.乳脂肪是高质量的脂肪,品质最好,它的消化率在95%以上,而且含有大量的脂溶性维生素。奶中的乳糖是半乳糖和乳糖,是最容易消化吸收的糖类。奶中的矿物质和微量元素都是溶解状态,而且各种矿物质的含量比例,特别是钙、磷的比例比较合适,很容易消化吸收。

纯牛奶的食用效果

抑制肿瘤 镇静安神 美容养颜 减肥

秋季儿童甜品焦糖南瓜布丁


今天这款焦糖南瓜布丁,浓郁的奶香味,还带着焦糖香,每吃一口都是一种满足,想吃的朋友就跟着小编一起来看一下吧。

【秋季儿童甜品焦糖南瓜布丁】

主料:黄金南瓜1个 、

辅料:牛奶200克、淡奶油100克、土鸡蛋4个、白糖适量、焦糖汁适量、

步骤:

焦糖南瓜布丁的做法步骤1.提前将原材料准备好,南瓜洗净切一个盖帽,掏空去掉瓤和籽洗净待用

焦糖南瓜布丁的做法步骤2.将牛奶和淡奶油加热至40度,放入白糖,鸡蛋液搅拌均匀,过滤后即为布丁汁

焦糖南瓜布丁的做法步骤3.南瓜蒸熟后把调好的布丁汁倒入南瓜内(剩下的可以放在其他器皿内,不要浪费了)放入180度的烤箱烤35分钟即可

焦糖南瓜布丁的做法步骤4.烤熟后,上面淋一层焦糖汁即可

秋季儿童甜品焦糖南瓜布丁

南瓜的食用效果

1.预防癌症

预防食管癌和胃癌,对防止结肠癌也有一定的功效。

2.保护胃粘膜

促进胆汁分泌,免受粗糙食品刺激,加强胃肠蠕动,帮助食物消化。

3.降血糖降血压

秋季儿童甜品焦糖南瓜布丁

调节胰岛素的平衡,维持正常的血压和血糖。

4.预防前列腺

南瓜种子中的脂类物质对泌尿系统疾病及前列腺增生具有良好的治疗和预防作用。

5.消除致癌物质

能帮助肝、肾功能的恢复,增强肝、肾细胞的再生能力。

美味护肤甜品抹茶布丁


大家平常吃的布丁,在家也可以做的,今天就是一种免烤的,做起来非常的方便,色泽软深,但是口味不错,喜欢的朋友可以一试。

【美味护肤甜品抹茶布丁】

主料:椰汁200毫升、淡奶油50毫升、吉利丁片10克、

辅料:焦糖味棉花糖30克、

步骤:

抹茶布丁的做法步骤1.准备食材。

抹茶布丁的做法步骤2.将吉利丁片冷水略泡让他变软后捞出备用。

抹茶布丁的做法步骤3.将椰汁和淡奶油混合。

抹茶布丁的做法步骤4.加入焦糖味棉花糖。

美味护肤甜品抹茶布丁

抹茶布丁的做法步骤5.将吉利丁片与其它液体放在一起。

抹茶布丁的做法步骤6.小火慢慢加热,至液体全部溶合,吉利丁片与棉花糖都溶化。

抹茶布丁的做法步骤7.抹茶粉加一勺矿泉水调匀至无颗粒。

抹茶布丁的做法步骤8.再将抹茶粉与布丁液体溶合。

美味护肤甜品抹茶布丁

抹茶布丁的做法步骤9. 将布丁液过筛后,倒入你喜欢的容器中。

抹茶布丁的做法步骤10.放入冰箱保鲜室,三个小左右后,你就可以拿出,在上面筛一层抹茶粉,美美的享用吧!

美味护肤甜品抹茶布丁

椰汁的营养价值

椰汁含有丰富的钾、镁等矿物质,其成分与细胞内液相似,可纠正脱水和电解质紊乱,达到利尿消肿之效;椰肉及椰汁均有杀灭肠道寄生虫的作用,饮其汁可驱除姜片虫和绦虫,用之于临床,不仅疗效可靠,且无毒副作用,是理想的杀虫消疳食品;另外椰汁含糖类、脂肪、蛋白质、生长激素、维生素和大量的人体必需的微量元素,经常饮用,能益人气力,补充细胞内液,扩充血容量,滋润皮肤,具有驻颜美容作用。

美味护肤甜品抹茶布丁

椰汁的食用效果

止消渴 补益脾胃 生津利水 杀虫消疳

牛油果和牛奶能一起吃吗


牛油果和牛奶都是非常有营养的食物,牛油果中拥有非常丰富的能量,而且味道醇厚,而牛奶常常被做为补充营养的饮品,那么这两种同样富有营养的食物到底适不适合在一起吃呢?如果一起吃会对我们的身体产生怎样的影响呢?让我们一起来看一看吧。

牛油果和牛奶能一起吃吗

可以,牛油果和牛奶能一起吃,因为这两种食物之间并没有与之相克的营养物质,相反,因为这两种食物的营养可以相互配合,为我们的身体提供更好的营养物质。

牛油果和牛奶的营养价值

“白色的血液”是人们对牛奶的称呼,由此可以看出牛奶的营养成分有多么的丰富,其中它含有有丰富的矿物质和蛋白质,能提高身体免疫力,促进身体对营养物质的吸收。

牛油果中含有丰富的钾、钙、铁、镁、磷、钠、锌、铜、锰、硒、叶酸、维生素B6、、食用植物纤维等营养物质,而且牛油果中的能量也十分的丰富,对我们的身体有很大的好处。

牛油果和牛奶一起吃的好处

提高身体的免疫力

两种食物一起吃对我们的身体是非常好的,因为这两种食物的营养极为丰富,所以搭配在一起吃会大大的提高我们身体的免疫力,对我们的身体健康非常的好。

牛油果、牛奶不能和什么一起吃

牛奶+糖:这两种食物分开吃对我们的身体有很多的好处,而且味道也很美味,但是如果一起吃会对我们的身体产生坏处,产生中毒的现象。

牛奶+韭菜:这两种食物一起吃,会造成身体降低吸收营养物质,这样身体就不能及时吸收到所需要的营养物质,对我们的身体非常的不好。

牛奶+猕猴桃:两种食物一起吃会影响我们身体的消化吸收,从而出现腹胀、腹痛、腹泻的现象。

牛奶+钙粉:这两种食物中的某种物质会发生化学反应,造成身体的不易吸收。

牛奶+红糖:会降低食物中的营养成分,对我们的身体吸收一定的营养物质不利。

牛奶+巧克力:这两者一起吃易结成不溶性草酸钙,不仅影响吸收,还会出现头发干枯、腹泻、缺钙和生长发育缓慢等现象。

牛油果+西瓜:牛油果中含有非常丰富的脂肪酸,而且牛油果中的油脂是所有水果中含量最多的,而西瓜是寒凉性的水果,会对我们的身体起到滑肠促消化的作用,两种食物一起吃会导致我们的肠胃发生不舒服的情况,导致便秘现象的产生。

牛油果+冷饮:牛油果中的脂肪酸十分的丰富,在食用之后需要很长的时间才能被完全的消化吸收,人体内的油脂需要适合的温度才能吸收,冷饮在饮用之后会降低胃肠道内的温度,影响胃肠道对牛油果中油脂的吸收,会引起消化不良,严重者还可出现腹痛、腹泻。

牛油果+油性食物:牛油果中有很丰富的不饱和脂肪酸,而这种物质如果和油性食物一起吃的话会导致食物中营养物质的下降,使我们的身体无法吸收到所需要的营养物质,对身体产生坏的影响。

牛油果+香蕉:牛油果和香蕉能一起吃,但不能多吃。牛油果和香蕉都是属于产气的食物,牛油果是植物蛋白产气,而香蕉是淀粉产气,虽然两者产气的方式不一致,但是在一起食用时会在胃内大量的产气,容易出现腹胀、打嗝等现象。特别是胃肠功能不好,有胃肠溃疡的人不适合多吃,会出现胀气引起胃肠溃疡、胃肠出血等症。

哪些人不宜吃牛油果

1、过敏者不宜吃牛油果

因为牛油果产于热带,属于热带水果。其中的不饱和脂肪酸和蛋白质十分的丰富,其中一些蛋白质属于异体蛋白。但是这种蛋白质对人体有刺激性。所以当过敏体质的人吃了牛油果会很容易发生过敏的现象,对过敏患者是非常不利的

2、肥胖者不宜吃牛油果

虽然说牛油果有减肥的效果,但是前提是少量食用。由于牛油果是高脂肪食物,食用太多就会将不饱和脂肪酸在体内转化成脂肪囤积在体内,反而不利于减肥。

3、消化功能差的人不宜吃牛油果

因为牛油果中的不饱和脂肪酸和蛋白质十分的丰富,而且这些蛋白质大多是植物蛋白,不利于我们人体消化。因此消化功能比较差的人不适合吃太多的牛油果。

哪些人不宜喝牛奶

1、消化道溃疡患者不宜喝牛奶

因为经常喝牛奶会刺激胃肠粘膜分泌大量胃酸,使消化道溃疡的患者病情加重,不利于患者的恢复。

2、缺铁性贫血患者不宜喝牛奶

食物中的铁需在消化道中转化成亚铁才能被吸收利用。若喝牛奶,体内的亚铁就与牛奶的钙盐、磷盐结合成不溶性化合物,影响铁的吸收利用,不利于贫血患者恢复健康。

3、腹胀、多屁、腹痛和腹泻等症状者不宜喝牛奶

有这些症状的患者如果经常喝牛奶会造成这些现象的加重,对我们的身体非常的不利。

4、腹部手术后不宜喝牛奶

手术后的病人会发生肠胀气的现象,而牛奶中含有较多脂肪和酪蛋白,在胃肠内不易消化,发酵后可产生气体,使肠胀气加重,不利于肠蠕动功能的恢复。

5、胆囊炎和胰腺炎患者不宜喝牛奶

饮用牛奶会加重胆囊和胰腺的负担,反而不利于患者病情的缓解,严重的会加重患者的病情,不利于病人的恢复

6、肾结石患者不宜喝牛奶

人在睡眠之后,尿量减少,尿中各种有形物质增加,可使尿液变浓。由于牛奶中含钙较多,肾结石中大部分都含有钙盐。结石形成的最危险因素是钙在尿中浓度短时间突然增高。饮牛奶后2~3小时,正是钙通过肾脏排除的高峰,如此时正处于睡眠状态,尿液浓缩,钙通过肾脏较多,故易形成结石。

牛油果和牛奶搭配食谱

牛油果牛奶

做法:提前将芒果去皮,果肉取出冻起来,牛油果对半切,双手扭开去核,取一半果肉;准备半杯希腊酸奶,一杯牛奶,二勺蜂蜜,所有食材放入料理机中,打出顺滑的果汁,喜欢搭配格兰诺拉麦片和其它水果无花果一起吃。

功效:可以提高我们身体的免疫力,对我们的身体是非常有利的。

综上所述,牛油果和牛奶是可以一起吃的,而且两种的营养成分相互搭配起来,对我们的身体会更加的有好处。

牛油果美白


天然美容的这个词越来越多的地方,都会被提起各种各样的护肤品,化妆品也加入了新鲜的水果和蔬菜当中,而这些新鲜的水果对皮肤有着很大的意义,首先牛油果味道虽然不好,这是因为第1次大家还没有适应,等到后面慢慢的会发现,牛油果的味道是很好的,而且牛油果中富含有丰富的卵磷脂,可以护理干燥受损的头发。

什么是牛油果呢

在"天然美容"这个词越来越多地被提起的时候,各式各样的护肤品和化妆品中也大量地加入了新鲜水果和蔬菜的提取物,那这些新鲜欲滴的水果对皮肤究竟有着什么样的美容功效呢?让我们一起走进这蔬果世界去畅游一番吧!

牛油果这个名字也许并不如其它水果那样为人熟知,其凹凸不平的青皮表面也不像桔子、柠檬般诱人可爱,但它含有丰富的甘油酸、蛋白质和维他命,润而不腻,是天然的抗氧化剂,不仅能柔软和滋润肌肤,还能收缩粗大的毛孔。

用1/4个牛油果混合1茶匙牛奶,捣成糊状,可作面膜敷脸,尤其适合干性皮肤,能有效滋润肌肤。

牛油果内富含的卵磷脂可以护理干枯及受损的发质,让头发柔亮顺滑。

在洗净的头发风干以后,将牛油果、鸡蛋清和少许柠檬汁搅拌均匀,抹在头发上,大约半小时后用洗发液洗净,长期坚持还能防止头发分叉。

用少许牛油果与甘油混和后涂在指甲上,能令指甲光亮健康,尤其是经常涂指甲油而使指甲黯淡无光的人,用此法最佳。

牛油果怎样保存


牛油果作为生活中一种常见的水果,那么大家对它的认识也是应该要多一些。牛油果在购买回来之后,如果是已经成熟的牛油果,最好是在五天之内食用,如果是不太成熟的牛油果,就可以延长至五天到十天,保存的地方就放在冰箱的冷餐保鲜出就可以的,蔬果当然是选择食用新鲜的。

1、首先我们大家就是可以将牛油果放置在冰箱中保存起来的,当然,冰箱中保存牛油果的时间也不能太长了,最多保存一周左右的时间。牛油果是可以放在冰箱中保存的,但要注意,如果买的是硬的牛油果,想让它快些变软的话,建议放置在温暖的地方;但如果买的牛油果是比较熟而且暂时不吃,想要它延缓变软的话,可以将其放置在阴凉或者冰箱的冷藏室之中,记住一定要将牛油果放置在温度比较低的地方,如果温度高了,那么牛油果是很容易出现变质的情况的。

2、牛油果购买回家之后,应该尽快食用,不建议保存超过一个星期。牛油果的保存除了可放置在通风处外,还可以将其放置在冰箱的保鲜层中,牛油果的保存时间长短根据果的成熟状态和存放的环境状态而不同,具体可根据生熟判断的标准去判断。另外,如果我们大家买那种比较硬的牛油果那么保存大概三五天的时间牛油果就会自然成熟的,当然,一般生的牛油果则可放置5~7天。冷藏温度4~8℃最佳,不能低于4℃以免冻伤。根据成熟度不同冷藏时间一般为5~10天,如果牛油果的保存时间太长了,那么会导致牛油果出现变质的情况的,就不能食用了。

现在大家也都了解了牛油果的保存方法了,所以只有我们能够将上面的这些保存牛油果的方法记住,这样我们才能够更好的保存牛油果了,但是我们大家要知道,牛油果的保存时间不要太长了,超过一周以后,牛油果就会出现变质的情况。

如何挑选牛油果


【导读】如何挑选牛油果,牛油果,又叫鳄梨,在世界百科全书中,牛油果被列为营养最丰富的水果。那么一起来了解下如何挑选牛油果。

如何挑选牛油果

1、可以用手按压或者捏果实的感觉来判断牛油果的成熟度。如果按起来很硬,一点都捏不动,那就说明还未成熟。可以买,但需要放置几天再吃。如果按起来很软,就说明果肉已经烂了,也许里面都发黑了,那就不要买了。

2、如果软硬适中,稍微可以感觉按得动,那是最适合食用的状态。

3、用刀切开,里面是嫩嫩的黄绿色,很清淡的颜色。没有黑斑是最佳状态的牛油果。

4、如果不是当天就吃,强烈建议买较生的牛油果(牛油果)。牛油果(牛油果)可以在室温下放上两天到三天后自然成熟。

5、牛油果(牛油果)如果是当日就吃,购买已经成熟的牛油果(牛油果),用手掌按捏牛油果的表面,感觉有弹性,果肉结实,则证明已经成熟了。如果闻起来已经有果味溢出,用手按上去已经感觉很软,没有弹性,说明熟过头儿了,且有可能里面已经变质了。

6、绿色的牛油果(牛油果),表面深棕色的斑点越多,说明越成熟,如果果皮基本被深深浅浅的棕色斑点覆盖,建议就不要买了,说明有可能熟过头而变质。

牛油果太硬


牛油果是生活中很常见的一种水果,但是如果直接食用的话其实口感和味道都是不太好的,许多朋友会使用牛油果搭配其他的水果或者食材进行一起食用的。牛油果如果太硬的话也是可以吃的,因为牛油果成熟和未成熟的营养相差是不大的,只是口感相对来说会硬一些。

牛油果硬的可以吃吗?

牛油果硬邦邦的也是能吃的,这类牛油果虽然没有成熟,但是其营养成分和熟了的牛油果相差并不大,只是食用口感较差,果肉硬,带有苦涩味,最好是与其他的食物一起搭配食用,比如:牛油果牛奶蜂蜜饮。

果实为一种营养价值很高的水果,含多种维生素、丰富的脂肪和蛋白质,钠、钾、镁、钙等含量也高,除作生果食用外也可作菜肴和罐头。

注意刚摘下的牛油果是绿色的,果肉很硬,在常温下放置到外皮变黑、变软食用为宜。

牛油果怎么崔熟?

放置催熟:牛油果买回来时若是太生,可用棕色的牛皮纸装起来,在阴暗背光的地方放置几天,几天后可自熟,然后即可食用。

乙烯催熟:经常吃水果的人都知道,生的猕猴桃和熟香蕉放在一起可加速成熟,其主要原因就是熟香蕉在呼吸作用时会释放一定量的乙烯,我们在催熟牛油果时也可用这种方法,将牛油果和香蕉、苹果、熟的猕猴桃等放在一起,或者直接喷乙烯气体都可加速牛油果的成熟。

硬邦邦的牛油果怎么吃好:

1、可以先将其劈成两半,在其中填充鸡蛋、藜麦、蔬菜等美食,然后放入烤箱烘烤,直至填充物都做熟。如果是熟牛油果,这样做则可能使果肉变得太糊,但如果是生牛油果,做出后的软硬度则刚刚好。相比用面包碗(西餐中的一道菜式,里面通常灌以佐餐的汤汁或其它食物)盛放食物,牛油果作为承载品显然更营养健康。

2、将其磨碎用磨蔬果的器具,将未成熟的牛油果碾压、磨碎,就像做出含有丰富奶状物的芝士一样,美味可口。将磨碎的牛油果搭配炒鸡蛋,放入沙拉中,或者撒在各种菜肴上都不错。

3、将未熟牛油果切成稍厚的一片片,裹上芡粉和面包糠,放入油锅中煎至两面金黄即可。

4、将未熟牛油果切丁后裹入玉米卷饼中,然后放入烤箱烘焙,牛油果会变得十分柔软美味。

5、混入炒菜中将未熟牛油果混入其他炒菜中,比如与蔬菜同炒,牛油果会变得外焦里嫩,十分美味。

6、将未熟牛油果放在烤架上烤,稍稍烤焦表皮,但能维持它的原型。吃前在上面淋些柠檬汁,撒点海盐即可。

7、将未熟牛油果切片放入食醋(白醋、苹果醋、葡萄酒醋等)中,可以使牛油果变得松软且能去除生味。可将浸泡后的牛油果夹在面包或者卷饼中食用,也可以切丁放入沙拉中。

8、将未熟牛油果,剥掉皮(皮不好吃哈,要丢掉),加一杯到一杯半的牛奶,加适量的蜂蜜,一起放到搅拌器里制成牛油果牛奶蜂蜜饮。搅拌均匀即可饮用。

吃生牛油果注意事项:

1.牛油果营养价值很高,生牛油果质地比较坚硬,不适合直接食用,榨汁食用也不宜食用过多,相比较难消化。

2.生牛油果切开之后或榨汁的牛油果果汁都需要尽快食用,牛油果极易氧化变黑,变黑的牛油果不论是营养价值还是食用口感都大大下降。

牛油果会让人发胖?牛油果的功效与作用


生活中有不少的水果都是深受人们喜爱,那么你喜欢吃那些水果呢?其实大部分的人都会说苹果梨橘子草莓等等,极少部分的人才会说牛油果。牛油果虽然是常见的食物,但大部分的人都不了解这种水果。那么你知道吗?其实牛油果的营养价值非常的高,经常吃对于我们来说有莫大的好处,那么想知道吗?一起去看看吧。

牛油果会让人发胖

最近牛油果又开始大受欢迎了,然而在牛油果大卖的同时不少的谣言也是跟着起来。最近网上都在疯传牛油果会导致肥胖的事情,不少的网友没有求证,而是跟风转发。那么牛油果真的会导致肥胖吗?有专家表示,牛油果它的热量虽然比较高一点,但牛油果含有大量的油酸等有益的营养,这些营养可以帮助我们控制好食欲,让你不再暴饮暴食。所以说牛油果会导致肥胖的发生完全就是一个谣言。

牛油果的功效与作用

1. 丰胸

牛油果对于女性来说是绝佳的丰胸食物,因为牛油果含有好几种营养成分都是具有丰胸效果。比如说含有的不饱和脂肪算,这是一种可以增加胸部弹性的营养;还有牛油果含有大量的维生素C和E.维C可以避免胸部变性,而维E则可以促进胸部的发育。

2. 美容

想要美白的朋友不要单单吃柠檬了,牛油果也是不错的选择。据悉牛油果的果肉非常容易被皮肤吸收了,同时牛油果还含有维生素E以及胡萝卜这两种营养,它们都是具有护肤防晒的效果。

3. 护肝

其实有份研究表示,牛油果中可能含有一种能够护肝的营养成分,因此不少的人从牛油果方面开始研究治疗肝脏的疾病。

4. 抗衰老

其实牛油果可以算是属于天然的抗氧化剂,它不但可以滋润皮肤而且还具有防晒的效果。不仅如此,牛油果还含有维生素E以及镁元素跟亚油酸等等营养,有利于延缓皮肤的衰老。

开胃甜点山楂牛奶布丁


山楂是开胃健脾最佳食物,可以用来做些甜点,山楂牛奶布丁,酸酸甜甜的,很开胃的,做个可爱的造型,既可爱又好吃。

【山楂牛奶布丁】

【主料】

山楂糕250克、牛奶250ml、琼脂7克

【辅料】

温水150ml、蜂蜜适量、白糖20克

【做法】

1.琼脂放入温水中浸泡20分钟。牛奶和山楂糕提前准备好。

2.琼脂泡软后再倒入小锅中,用小火慢慢熬煮片刻,使其完全融化。

3.加入白糖,搅拌至融化

4.牛奶倒入锅中,与琼脂汁完全混合均匀,用中火再次烧至微沸。

开胃甜点山楂牛奶布丁

5.离火后放温热时,倒入长方形塑料盒中,加盖移入冰箱中冷藏1小时,使其完全凝固。

6.凝固好的牛奶布丁,从盒中取出来。

7.用模子把牛奶布丁和山楂糕刻出花朵形状。

8.再用小一号的花朵模具刻出花芯,把牛奶和山楂的互换,放入其中即可。

9.做好的样子。

开胃甜点山楂牛奶布丁

小贴士

吃的时候喜欢甜点的,可以淋入蜂蜜,就是不放也好吃。

山楂的营养价值

1.山楂含有较高的热量,含有大量的胡萝卜素、钙质、碳水化合物、山楂酸、果胶等。

2.山楂中维生素的含量极高,仅次于红枣和猕猴桃,此外胡萝卜素和钙的含量较高。

3.山楂叶中含有黄酮类化合物,为果实含量的20倍。

山楂的食用效果

1.降血脂

防治心血管疾病,降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用 .

2.开胃

开胃消食,特别对消肉食积滞作用更好,很多助消化的药中都采用了山楂 .

3.活血化瘀

开胃甜点山楂牛奶布丁

山楂有活血化淤的功效,有助于解除局部淤血状态,对跌打损伤有辅助疗效 .

4.可治疗腹泻

山楂中有平喘化痰、抑制细菌、治疗腹痛腹泻的成分 .

5.促进子宫的复原

山楂对子宫有收缩作用,在孕妇临产时有催生之效,并能促进产后子宫复原。

6.抗衰老

山楂所含的黄酮类和维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成,能增强机体的免疫力,有防衰老、抗癌的作用。

总结:山楂是秋季常吃的一种食物,可以随处买到,喜欢吃酸性食物的亲们,可以尝试做下,换个口味。

健身吃牛油果好吗


喜爱健身的朋友都会选择一些低脂肪的食物,因为这样可以控制好自己的体型,并且还可以让自己的身体增肌。健身吃牛油果其实是可以的,牛油果含有的脂肪含量是比较低的,而且它对人体的心脏、皮肤、眼睛都是有许多好处的,所以健身的朋友食用牛油果是有许多好处的。

香蕉

香蕉富含可以快速见效的碳水化合物,同时钾的供应可以维持肌肉和神经功能,这也就是为什么很多运动会的后台总会有香蕉供应给运动员了。而如果想同时快速补充蛋白质,可以加一点花生酱。

燕麦

燕麦含有纤维,这有助于碳水化合物释放到血液中,纤维能让你有饱腹感。不喜欢传统的燕麦?加一些切片水果可以增添一些风味。

希腊酸奶

希腊酸奶不仅含有大量的蛋白质和碳水化合物,而且比普通酸奶含糖量更少,而且它也很好消化,这对于剧烈运动来说是理想的选择。还可以加一些水果、蜂蜜或者燕麦。

咖啡因

咖啡因已被证明会帮助你产生更多的能量、缓慢疲劳,以及提高脂肪燃烧率。还能让你在不自觉的情况下运用得更多,也就是说,咖啡因能从侧面提升锻炼效果。喝一小杯加了低脂奶的咖啡,记得不要加糖,否则咖啡的好处都白费哦。

全麦面包

全麦面包片是碳水化合物的最佳来源,当然,它能与几乎任何类型的食物搭配。可以加任意的蜂蜜、果酱或者切片煮鸡蛋来补充蛋白质。

干果

非常适合在路上吃,这小小的零食能爆发出巨大的能量。干果中健康的蛋白质和油脂能使能量迅速提升,驱走疲劳。不过请记住,坚果类食物都含有高脂肪,这意味着他们需要更长的时间来消化,吃太多会让你觉得如睡眠不足般行动迟缓。所以,吃几颗就足够,可不能敞开吃哦。

胡萝卜

运动人士不能忘记的蔬菜!胡萝卜中含有复合碳水化合物,会为肌肉提供能量,而钾离子可以控制血压和任何一种肌肉收缩。

巧克力牛奶

虽然这听起来有点奇怪,但饮用巧克力奶其实可以有意想不到的妙处。它含有丰富的促进骨骼生长的钙质,可以防止因流汗造成的钙流失。健身前喝一小袋巧克力牛奶,能让健身效果更好。

牛油果

我们不是在讨论牛油果沙拉,而是直接进食。只要在牛油果上挤一些柠檬汁就是非常不错的锻炼前的小吃。它的健康脂肪不仅是锻炼时的燃料,而且长远来看,对你的眼睛、皮肤和心脏都有好处。

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