儿童止咳消渴小吃盐水菱角
儿童秋季养生小知识。
大笑养心，抑郁“伤”心。注重养生，先要养心。早保健，晚死亡；晚保健，早死亡。古今的人们对养生有很多相关的劝谕和诗句，如果不需要我们的生活成悲剧，就必须注意养生。您对养生保健是如何看待的呢？为此，养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《儿童止咳消渴小吃盐水菱角》，仅供您在养生参考。
菱角是一种水生植物，果肉可食，有着止咳消渴、解毒的作用，秋季正是吃菱角的季节，可以放点盐水煮，当做零食来食用。接下来就跟小编来学习它的做法吧。
【盐水菱角】
【主料】
菱角 400克
【辅料】
盐适量
【做法】
1.买回来的菱角冲洗一下，拿到太阳底下晒一天。
2.晒过的菱角。
3.再次泡洗干净。
儿童止咳消渴小吃盐水菱角
4.菱角放锅里，加适量水和盐，上压力锅煮半小时左右
5.吃的时候可以用棍子用力敲碎或者用刀剁开。
儿童止咳消渴小吃盐水菱角
小贴士
菱角外壳比较硬，吃的时候要用棍子用力敲碎或者用刀剁开。
菱角的营养价值
菱角营养丰富，含有丰富的淀粉、蛋白质、葡萄糖、脂肪和多种维生素，如维生素B,、维生素B2、维生素C、胡萝h素及钙、磷、铁等。
菱角的食用效果
1.补脾益气
菱角生食有清暑解热作用，熟食则有益气健脾功效。
2.抗癌
菱角还能起到醒脾、解酒、缓中的用途。民间单方中还用它治疗癌症。据近代研究资料表明，菱实的醇浸水液有抗癌作用。
3.减肥
儿童止咳消渴小吃盐水菱角
菱角利尿、通乳、止消渴、解酒毒，主治疮毒、赘疣，且可健体，是减肥的辅助食品。
4.缓解皮肤病
菱角食用、外用均可，以辅助治疗小儿头疮、头面黄水疮、皮肤赘疣等多种皮肤病。
总结：菱解不仅可以来用做菜，也可以放点盐水直接煮着吃，味道还是不错的。
Ys630.com相关知识
儿童小吃蒜烧鸡翅中
鸡翅中非常受人喜爱，对于发育中的儿童来说大有益的，鸡翅中含有大量的维生素，对于视力、生长以及骨骼发育都是必需要，宝宝非常爱吃鸡翅中，所以做了蒜烧鸡翅中，浓郁的蒜香味，非常的好吃与营养。
【蒜烧鸡翅中】
【主料】
鸡翅中400克
【辅料】
花生油2汤匙、盐1茶匙、老抽1/2茶匙、料酒1茶匙、水淀粉小半碗、蒜1头
【做法】
1.一头大蒜去皮用料理机碎成蓉
2.鸡翅洗净用刀在背面划两刀，这样会更入味
3.热油锅把蒜蓉煸至金黄
4.加入鸡翅翻炒
儿童小吃蒜烧鸡翅中
5.调入适量的料酒和老抽
6.倒入一碗清水，盖上盖子小火焖20分钟
7.最后加入适量盐
8.再用水淀粉勾薄芡即可
儿童小吃蒜烧鸡翅中
烹饪技巧
患有热毒疖肿、高血压、血脂偏高、胆囊炎、胆石症患者忌食
营养价值
鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等，对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A,远超过青椒。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的生成和胎儿的生长发育都是必需的。
适用人群
一般人群均可食用。
1、尤其适合老年人和儿童、感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人；
2、患有热毒疖肿、高血压、血脂偏高、胆囊炎、胆石症患者忌食。
用法用量
1、烹制鸡翅时，多用鸡膀（翅尖斩下，供煮汤用）。宜烤、卤、烧、酱。如：烤鸡翅、红烧鸡翅、酱鸡翅。也可做汤用。如：冬菇鸡翅汤。膀尖适用于卤、酱、制汤等菜肴。
2、烹调翅膀肉时，应以慢火烧煮，才能发出香浓的味道，而成胶原等有效的成分，也必须以长时间烧煮才可溶化。
3、翅膀煮香菇，可将钾硫氨基酸与香菇中的植物纤维发挥相乘效果，对于便秘有效，也可以预防中风及大肠癌。将鸡翅膀与香菇一起烹煮，可使纤维效果加倍，对预防脑中风及大肠癌的效果提高。
食用功效
儿童小吃蒜烧鸡翅中
鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效。
总结：鸡翅的做法各式各样的，有着不同的味道，大家可以尝试换个口味，让自己行动起来吧。
儿童小吃红曲提子干面包
红曲中略带酸味，味淡，用它做出来的面包，具有一定的养生做法，加入提子干，很是让人眼前一亮，好吃的同时，味道也是赞哦。
【儿童小吃红曲提子干面包】
主料：高筋面包粉350克、酵母4克、绵白糖42克、红曲粉4克、提子干100克、
辅料：奶粉15克、盐6克、清水224克、玉米胚芽油25克、
步骤：
红曲提子干面包的做法步骤1.各式食材准备。
红曲提子干面包的做法步骤2.面包桶中先加入清水，奶粉，玉米胚芽油。
红曲提子干面包的做法步骤3.再加入高筋面粉，糖和盐对角放，酵母放中间，边上撒红曲粉。
红曲提子干面包的做法步骤4.启动和面程序，时间为30分钟。
儿童小吃红曲提子干面包
红曲提子干面包的做法步骤5.再次启动一个和面程序，再程序结束前10分钟，加入提子干。
红曲提子干面包的做法步骤6.程序结束，让其发酵至两倍大。
红曲提子干面包的做法步骤7.取出， 分成60克的面剂子。
红曲提子干面包的做法步骤8.搓揉整形后，入烤盘。
儿童小吃红曲提子干面包
红曲提子干面包的做法步9.表面覆保鲜膜，进行2发。
红曲提子干面包的做法步骤10.烤箱提前预热，2发好的面胚入烤箱，上下火160度，烤22分钟。
红曲提子干面包的做法步骤11.烤好的面包，取出即可。
儿童小吃红曲提子干面包
高筋面粉的营养价值
高筋面粉的蛋白质含量平均为13.5%,通常蛋白质含量在11.5%以上。
高筋面粉的食用效果
儿童小吃红曲提子干面包
养心、益肾、除热、止渴 主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。
儿童入味小吃鹌鹑蛋
小个鹌鹑蛋大家都吃过吧，平时煮着吃，味道比较清淡，不如在家做个调料包，做出的鹌鹑蛋淡颜色、轻口味，家人零食的最爱哦。
【儿童入味小吃鹌鹑蛋】
主料：鹌鹑蛋400g 、
辅料：盐适量、酱油适量、生抽适量、白糖适量、大料适量、香叶适量、小茴香适量、
步骤：
滋味鹌鹑蛋的做法步骤1.将鹌鹑蛋煮熟
滋味鹌鹑蛋的做法步骤2.鹌鹑蛋剥去皮
滋味鹌鹑蛋的做法步骤3.锅里加水，加酱油、生抽
滋味鹌鹑蛋的做法步骤4.加大料、香叶
儿童入味小吃鹌鹑蛋
滋味鹌鹑蛋的做法步骤5.加白糖
滋味鹌鹑蛋的做法步骤6.加盐
滋味鹌鹑蛋的做法步骤7.加小茴香后将水烧开
滋味鹌鹑蛋的做法步骤8.将鹌鹑蛋入锅煮
儿童入味小吃鹌鹑蛋
滋味鹌鹑蛋的做法步骤9.煮至入味，将鹌鹑蛋捞出放在容器中
滋味鹌鹑蛋的做法步骤10.倒入与鹌鹑蛋持平的卤汁浸泡
滋味鹌鹑蛋的做法步骤11.随吃随取
儿童入味小吃鹌鹑蛋
鹌鹑蛋的食用效果
1.治疗疾病
鹌鹑蛋可辅助治疗浮肿、肥胖型高血压、糖尿病、贫血、肝大、肝硬化、腹水等多种疾病。
2.健脑
儿童入味小吃鹌鹑蛋
鹌鹑蛋中所含丰富的卵磷脂和脑磷脂，是高级神经活动不可缺少的营养物质，具有健脑的作用。
3.缓解失眠
吃鹌鹑蛋能预防因吃鱼虾发生的皮肤过敏、风湿疹、呕吐以及药物性过敏症。
常食有缓解失眠、神经衰弱、多梦等症状。
冬季儿童开胃小吃炒红果
北方的冬天到了，小朋友在饮食上有时不节制，吃的不消化了，不好做点山楂甜品吃，酸甜可口，开胃健脾，对肠胃非常的有帮助哦。
【冬季儿童开胃小吃炒红果】
主料：山楂500克 、
辅料：白砂糖150克、水120克、
步骤：
炒红果的做法步骤1.山楂洗净，去核
炒红果的做法步骤2.锅里放水和糖烧开，煮到糖融化
炒红果的做法步骤3.放入山楂，小果，轻松晃动锅，让山楂都蘸上糖。为保持形状，尽量不要用锅铲。待水再次沸腾后煮两分钟汤汁粘稠即可。注意火不能大了，火大红果就都烂飞花了。
炒红果的做法步骤4.成品，饭后吃上几颗助消化。
冬季儿童开胃小吃炒红果
山楂的食用效果
1.降血脂
防治心血管疾病，降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用 .
2.开胃
开胃消食，特别对消肉食积滞作用更好，很多助消化的药中都采用了山楂 .
3.活血化瘀
冬季儿童开胃小吃炒红果
山楂有活血化淤的功效，有助于解除局部淤血状态，对跌打损伤有辅助疗效 .
4.可治疗腹泻
山楂中有平喘化痰、抑制细菌、治疗腹痛腹泻的成分 .
5.抗衰老
山楂所含的黄酮类和维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成，能增强机体的免疫力，有防衰老、抗癌的作用。
6.促进子宫的复原
山楂对子宫有收缩作用，在孕妇临产时有催生之效，并能促进产后子宫复原。
儿童健脑益智盐水泥猛鱼
泥猛鱼做法有多种，要想吃到更鲜的泥猛鱼，那就用盐水，这样更能吃到鱼的鲜美味道，并且做法也简单，非常适合白领晚餐食用。
【盐水泥猛鱼】
【主料】
泥猛鱼300 g
【辅料】
油适量、盐适量、姜适量、大蒜适量、生抽适量
【做法】
1.泥猛鱼宰杀干净后洗净。
2.在泥猛鱼的中间切断。
儿童健脑益智盐水泥猛鱼
3.锅中热油爆香姜片和大蒜。
4.加入适量开水。
5.加入适量的盐。
6.把调好味的汤汁倒入砂锅中。
儿童健脑益智盐水泥猛鱼
7.把切好的泥猛鱼摆入砂锅中。
8.盖上盖子大火煮开改小火焖至鱼熟透。
9.开锅盖加入适量香菜。再淋少许生抽即可。
儿童健脑益智盐水泥猛鱼
小贴士
鱼非常鲜美，煮熟即可不要煮太久哦，不然鱼肉都烂了。
不用再放太多的调味料了，这样就很鲜美的。
肉质鲜美，风味独特，营养较为丰富，具较高经济价值。
注意：
儿童健脑益智盐水泥猛鱼
由於臭肚的刺不但锋利而且具有毒性，刺到有如蜜蜂螫到般的痛楚，因此抓鱼时要特别小心，最好用脚踏著再解钩，若不慎刺到，可用热水敷，水以不烫伤皮肤为准越热越佳，烫约半小时左右毒性应得以解，这是有道理的，因为热可以破坏毒素，这也是为什麼臭肚鱼煮熟后就没有毒了，道理是一样的
总结：这道鱼做出来，清淡美味，汤汁鲜美，有助于儿童大脑发育，多吃些还是很有益处的。
儿童营养甜点小吃香酥虾球
今天休息，去市场买了些鲜虾，虾的做法有多种，今天小编我做道香酥虾球，外酥里嫩，香鲜诱人，非常适合给儿童当做甜点来食用。
【香酥虾球】
【主料】
河虾200克
【辅料】
油适量、盐适量、蔬之鲜适量、胡椒粉适量、鸡蛋1只、面包糖适量
【做法】
1.河虾洗净。
2.虾去壳，去沙线。
儿童营养甜点小吃香酥虾球
3.剥好的虾先切小块，再剁成虾泥。
4.加适量盐，蔬之鲜，胡椒粉。
5.鸡蛋打成蛋液淋在虾泥上，充分抓匀。
6.把虾泥搓成等大的小圆球，放入铺好面包糠的盘子里，细细的裹上面包糠。
儿童营养甜点小吃香酥虾球
7.裹满面包糠的虾球半成品。
8.锅里油烧热后转小火，放入虾球炸至浮起，呈金黄色。炸的过程中用筷子轻轻搅动虾球，让虾球颜色均匀漂亮。
9.香酥美味的虾球新鲜登场啦！醮上自己喜欢的调料开动吧。
儿童营养甜点小吃香酥虾球
小贴士~
1:今天河虾太小了，建议打算做虾球的亲们可以尽量选择个头大的海虾哦！
2:虾泥全部搓成虾球后放在盘子里，再裹面包糠，这样手上才不会粘着虾泥和面包糠，非常麻烦。
3:炸虾球的时候注意火候即可。
河虾的功效与作用 河虾的营养成份
1.虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；
2.虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死；
3.虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效；
4.日本大阪大学的科学家最近发现，虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的时差症.
食疗作用：
儿童营养甜点小吃香酥虾球
淡水虾性温味甘、微温，入肝、肾经；
虾肉有补肾壮阳，通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效；
适宜于肾虚阳痿、遗精早泄、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身搔痒、皮肤溃疡、身体虚弱和神经衰弱等病人食用。
总结：虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。
儿童增强骨骼发展小吃牛奶布丁
正是长身体的儿童，每天保障摄入一定的牛奶，对身体非常有帮助的，今天这款牛奶面丁，当做儿童的一款小吃，浓浓的奶香法，甜甜的味道，小朋友吃的很开心哦！
【儿童增强骨骼发展小吃牛奶布丁】
主料：土鸡蛋2个、牛奶250g、
辅料：糖粉20g、布丁杯3个、
步骤：
牛奶布丁的做法步骤1.先准备好所需的食材：布丁杯3个清洗干净晾干水分，土鸡蛋2个，糖粉20克，纯牛奶250克备用！
牛奶布丁的做法步骤2.土鸡蛋打入碗中，用打蛋器搅拌均匀！
牛奶布丁的做法步骤3.加入20克糖粉搅拌至糖粉完全溶化！
牛奶布丁的做法步骤4.加入纯牛奶充分搅拌均匀！【蛋液与牛奶的比例是1:2】
儿童增强骨骼发展小吃牛奶布丁
牛奶布丁的做法步骤5混合好的蛋液过筛2~3遍！（这一步骤不能偷懒哦，是保证布丁嫩滑没有蜂窝状的关键环节！）
牛奶布丁的做法步骤6.过筛后的蛋液，很细腻哦，也没有气泡了！
牛奶布丁的做法步骤7.把过筛后的蛋液倒进布丁杯中，不要倒的太满，8分满就可以了！
牛奶布丁的做法步骤8.用保鲜膜把布丁杯的口密封住！
儿童增强骨骼发展小吃牛奶布丁
牛奶布丁的做法步骤9.用牙签在保鲜膜上扎几个孔！
牛奶布丁的做法步骤10.水烧开后，把布丁杯放进蒸锅中，小火隔水蒸10分钟关火，再焖2分钟即可！
牛奶布丁的做法步骤11.做好的牛奶布丁，很嫩滑，香甜可口，我家几个孩子很爱吃！
牛奶布丁的做法步骤12.成品图
儿童增强骨骼发展小吃牛奶布丁
牛奶的食用效果
1.镇静安神
意大利科研人员研究发现，牛奶之所以具有镇静安神作用是因为含有一种可抑制神经兴奋的成分。阿瓦洛内建议，当你心烦意乱的时候，不妨去喝一大杯牛奶安安神。 睡前喝一杯牛奶可促进睡眠。
2.抑制肿瘤
儿童增强骨骼发展小吃牛奶布丁
牛奶和奶制品干酪中含有一种CLA的物质，能有效破坏人体内有致癌危险的自由基，并能迅速和细胞膜结合，使细胞处于防御制癌物质侵入的状态，从而起到防癌作用。而且牛奶中所含的钙能在人体肠道内有效破坏致癌物质，使其分解改变成非致癌物质，并排出体外。牛奶中所含的维生素A、维生素B2、维生素D等对胃癌和结肠癌都有一定的预防作用。
3.美容养颜
牛奶中的乳清对面部皱纹有消除作用，可使皮肤保持光滑滋润。
4.营养全面
可使动脉血管在高压时保持稳定，减少中风风险；能大大提高大脑的工作效率；能增强骨骼和牙齿，减少骨骼萎缩病的发生；使伤口更快愈合。
5.促进幼儿大脑发育
乳是哺乳动物出生后赖以生存发育的唯一食物，它含有适合其幼子发育所必须的全部营养素。
促进儿童成长小吃海苔肉松酥
儿童在成长时期，需要吃些益于身体的食物，小编推荐的食物可以做成小零食，这道海苔肉松酥，满满的海苔，多多的肉松，咸香酥脆，小朋友超爱吃哟。
【促进儿童成长小吃海苔肉松酥】
主料：低粉150g、肉松30g、海苔5g 、
辅料：鸡蛋50g、细砂糖10g、黄油75g、盐2g、无铝泡打粉3g、
步骤：
海苔肉松酥的做法步骤1.准备好所有的材料（黄油切小块，室温软化；海苔剪小块）
海苔肉松酥的做法步骤2.将海苔碎与肉松、泡打粉混合均匀
海苔肉松酥的做法步骤3.筛入低粉
海苔肉松酥的做法步骤4.混合均匀
促进儿童成长小吃海苔肉松酥
海苔肉松酥的做法步骤5.取一大碗，软化后的黄油加入糖和盐
海苔肉松酥的做法步骤6.用手动打蛋器打到体积稍膨大，颜色发白
海苔肉松酥的做法步骤7.分三次加入鸡蛋液，搅拌均匀。每一次都要搅拌到鸡蛋和黄油完全混合均匀再加入下一次
海苔肉松酥的做法步骤8.混合均匀后加入到图4的肉松海苔低粉中
促进儿童成长小吃海苔肉松酥
海苔肉松酥的做法步骤9.揉成光滑的面团
海苔肉松酥的做法步骤10.将面团放入保鲜袋中
海苔肉松酥的做法步骤11.借助保鲜袋，用擀面杖略微擀平，这个时候，你可以选择用刀切
海苔肉松酥的做法步骤12.我用的是模具按压，按压好的胚放在铺了油纸的烤盘内
促进儿童成长小吃海苔肉松酥
海苔肉松酥的做法步骤13.烤箱预热170度
海苔肉松酥的做法步骤14.170度，中上层烤15分钟左右。烤至微金黄色即可出炉
海苔肉松酥的做法步骤15.灰常好吃，推荐指数五颗星。
促进儿童成长小吃海苔肉松酥
小贴士
1.海苔和肉松的量可以根据自己的喜好来调节。
2.加入鸡蛋液的时候，一定要分次加入，每一次都要充分混合再加下一次，避免造成油水分离。
海苔的营养价值
海苔浓缩了紫菜当中的各种B族维生素，特别是核黄素和尼克酸的含量十分丰富，还有不少维生素A和维生素E,以及少量的维生素C.海苔中含有15%左右的矿物质，其中有维持正常生理功能所必需的钾、钙、镁、磷、铁、锌、铜、锰等，其中含硒和碘尤其丰富，这些矿物质可以帮助人体维持机体的酸碱平衡，有利于儿童的生长发育，对老年人延缓衰老也有帮助。
海苔的食用效果
促进儿童成长小吃海苔肉松酥
能维持人体正常生理功能，可以帮助人体维持机体的酸碱平衡，有利于儿童的生长发育，对老年人延缓衰老也有帮助。
儿童春节小吃南瓜豆沙小饼
南瓜健脾、助消化的作用，春节吃过多食物，小朋友容易积食，饭后吃些健脾小点心-----南瓜豆沙小饼，南瓜包裹豆沙，在外皮散上一些芝麻，做了来芝香味扑鼻，吃到嘴里软糯香甜，好吃极了。
【儿童春节小吃南瓜豆沙小饼】
主料：南瓜120g、糯米粉100g、面粉100g、红豆沙100g、
辅料：白糖15g、油10ml、白芝麻10g、
步骤：
1.南瓜洗净，去皮去白瓤后切成块
2.放入蒸锅里蒸20分钟至熟烂
3.趁热压成南瓜泥
4.加入白糖拌匀
儿童春节小吃南瓜豆沙小饼
5.放入面粉和糯米粉
6.揉成光滑的面团，醒10分钟
7.将面团分成50克每个的小剂子
8.压扁后包入豆沙馅
儿童春节小吃南瓜豆沙小饼
9.收口后压成饼状，抹少许清水蘸满白芝麻
10.平底锅放油，油热后将南瓜饼放入，小火一面煎至金黄后翻面煎熟，关火后即可食用
儿童春节小吃南瓜豆沙小饼
小贴士
1、南瓜和粉类的比例在1:2左右，想吃甜的多点糖
2、没有豆沙馅的，可以将红糖和面粉以1:1的比例混合做馅，也很好吃
3、在小饼上抹点水，芝麻不脱落，煎饼的火不能太大防止煎糊
南瓜的食用效果
1.预防癌症
儿童春节小吃南瓜豆沙小饼
预防食管癌和胃癌，对防止结肠癌也有一定的功效。
2.保护胃粘膜
促进胆汁分泌，免受粗糙食品刺激，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。
3.降血糖降血压
调节胰岛素的平衡，维持正常的血压和血糖。
4.预防前列腺
南瓜种子中的脂类物质对泌尿系统疾病及前列腺增生具有良好的治疗和预防作用。
5.消除致癌物质
能帮助肝、肾功能的恢复，增强肝、肾细胞的再生能力。
