儿童饼干草莓果酱饼干
养生粗粮饼。
运动可以代替保健品,但所有的药物和保健品都不能代替运动。人类的发展历史中,养生观念不断更新,只有作好了平日的养生,生活才能更加幸福!如何在养生保健方面行稳致远呢?急您所急,小编为朋友们了收集和编辑了“儿童饼干草莓果酱饼干”,但愿对您的养生带来帮助。
儿童都比较喜欢吃些甜点,买的甜点怕有添加剂,长期食用怕会影响健康,小编今天教大家做道美食,动物图案,加下蘸料,酸甜美味,吃起来香脆可口。
【草莓果酱饼干】
【主料】
黄油60克、中筋面粉85克、低筋面粉40克
【辅料】
糖粉35克、蛋黄20克、草莓果酱适量、蛋白液适量
【做法】
1.准备所需食材;
2.鸡蛋黄打散备用;
3.黄油用打蛋器打散,拌入糖粉手动略拌匀,分次少量地加入打发黄油中,再加入过筛面粉;
儿童饼干草莓果酱饼干
4.用橡皮刮刀将油,粉拌匀,再用双手将面团捏合成团,用保鲜膜包实面团,移入冰箱冷藏20分钟;
5.在案板上撒高筋面粉防黏,将面团擀制成5mm厚的面皮;
6.先用小熊模具按压,再用圆形模具在一半数量的花形中心按出圆形;
儿童饼干草莓果酱饼干
7.小心将边缘的面皮移开,再用刮板轻轻将花形铲起;将花形放置在垫有油纸的烤盘上,表面刷上薄薄的蛋白液;取出另一半花形,覆盖在原花形表面;
8.预热烤箱,以上下火,170度,中层烤12分钟,再移至上层烤5-8分钟;
9.烤好的饼干晾至温热时再移上烤网,在中心位置填入果酱即可
儿童饼干草莓果酱饼干
小贴士
海洋小贴士:
1、做这款饼干要有一定的耐心,每次压制开形后,要先小心地把边缘的面皮移开,再铲起花形,铲时动作要轻,否则很容易破碎;
草莓的食用效果
1.明目
草莓具有明目养肝作用。
2.滋补调理
草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用。
3.降血脂
草莓除可以预防坏血病外,对防治动脉硬化,冠心病也有较好的疗效。
4.防癌
在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收,具有防癌作用。
5.清除有毒物质
儿童饼干草莓果酱饼干
可以自然平和的清除体内的重金属离子。
6.女性的佳品
女性常吃草莓,对皮肤、头发均有保健作用。
7.减肥
因为它含有一种叫天冬氨酸的物质,可以自然而平缓地除去体内的矿渣.
8.助消化
其含有大量果胶及纤维素,可促进胃肠蠕动、帮助消化、改善便秘,预防痔疮、肠癌的发生。
总结:估这种饼干时可以跟小朋友一起来分享,可以同劳动,才能做出美味又营养的小饼干,可以放心食用。
扩展阅读
儿童手工美食花生果酱饼干
端午节放假来临了,宝宝在家一起做了花生果然酱饼干,外型好看,有独特的风味,吃到嘴里还有脆脆的花生,果真是醉了。
【花生果酱饼干】
主料:低筋面粉120g、黄油55g、细砂糖40g、蛋液25g、花生碎60g 、
辅料:泡打粉1g、果酱适量、
步骤:
1.备好所需食材;
2.黄油与细砂糖混合搅打至颜色变浅;
3.加入蛋液,继续搅打至全部融合;
4.筛入低筋面粉与泡打粉,拌和至不见干面粉为止;
儿童手工美食花生果酱饼干
5.每份儿取约13g的量,搓成小球;
6.小球中间用食指按压下去,周围先裹一圈儿蛋液,再蘸取花生碎,整齐的码在烤盘上;
7.烤箱预热,温度170度,时间12分钟,放入烤盘;待烤好取出烤盘,放凉后,在中间的酒窝位置加入果酱即可。
儿童手工美食花生果酱饼干
小贴士
1、做这道饼干时,为了避免面粉起筋,拌和好的面团,没有揉捏大面团,直接揉成了小面团,这样做减少揉捏次数,也避免了面粉起筋;
2、大多数的果酱中,甜度都 很高,所以这道饼干中的用糖量相对降低,达到一个与果酱口感的中和;
3、花生碎有些超市有卖的,如果买不到的话,自制也十分快捷。做这道饼干如果有现成的花生碎最好,没有的话,可以将生花生米放入微波炉中叮两分钟,取出放凉。搓去红皮,将花生米放入捣蒜器里,捣碎,然后用筛网滤掉花生末即可;
4、做这道饼干时,同时我试验性做了一道加椰蓉与果酱的,实际没有花生的好吃。
花生的食用效果
1.促进人体的生长发育
花生中钙含量极高,钙是构成人体骨骼的主要成分,故多食花生,可以促进人体的生长发育。
2.促进脑细胞发育
促进细胞发育,提高智力 花生蛋白中含十多种人体所需的氨基酸,其中赖氨酸可使儿童提高智力,谷氨酸和天门冬氨酸可促使细胞发育和增强大脑的记忆能力。
3.抗衰老
花生中所含有的儿茶素对人体具有很强的抗老化的作用,赖氨酸也是防止过早衰老的重要成分。常食花生,有益于人体延缓衰老,故花生又有长生果之称。
4.润肺止咳
儿童手工美食花生果酱饼干
润肺止咳花生中含有丰富的脂肪油、可以起到润肺止咳的作用,常用于久咳气喘,咯痰带血等病症。
5.止血的作用
凝血止血花生衣中含有油脂和多种维生素,并含有使凝血时间缩短的物质,能对抗纤维蛋白的溶解,有促进骨髓制造血小板的功能,对多种出血性疾病,不但有止血的作用,而且对原发病有一定的治疗作用,对人体造血功能有益。
6.预防冠心病
防止冠心病花生油中含大量的亚油酸,这种物质可使人体内胆固醇分解为胆汁酸排出体外。避免胆固醇在体内沉积,减少高胆固醇发病机会,能够防止冠心病和动脉硬化。
7.养血通乳
滋血通乳花生中含丰富的脂肪油和蛋白质,对产后乳汁不足者,有滋补气血,养血通乳作用。
总结:喜欢吃饼干的宝宝们,赶快跟家人一起来劳作一下,做道美食花生果酱饼干吧。
儿童甜点草莓棒棒糖饼干
假期时陪孩子的时间也多了,过年时,跟宝宝一起做了一款棒棒糖饼干,充满了童趣和新意的一款甜点,给宝宝带来新年的快乐。
【草莓棒棒糖饼干】
【主料】
低筋面粉200克、冻干草莓25克、黄油100克
【辅料】
鸡蛋清20克、白糖60克、盐少许、香草油2滴
【做法】
1.准备好所有的食材。冻干草莓搅打成草莓粉备用。
2.低粉过筛备用。
3.黄油室温软化加入白糖。
4.搅拌均匀至颜色变白。
儿童甜点草莓棒棒糖饼干
5.然后加入鸡蛋清继续搅拌。
6.再加入香草油继续搅拌。
7.加入低粉用刮刀拌均匀。
8.分出一半面粉加入草莓粉。
儿童甜点草莓棒棒糖饼干
9.两种面团成型后静置片刻。
10.两种面团擀成长方薄片。
11.草莓面团放在本色面团之上。
12.然后卷成长条。
儿童甜点草莓棒棒糖饼干
13.包上保鲜膜放入冰箱冷冻15分钟。
14.冷冻过的面团取出切片。
15.然后每个上面插入一根牙签,成为棒棒糖形状。
16.饼干依次摆放在铺了油纸的烤盘上面。
儿童甜点草莓棒棒糖饼干
17.烤箱预热180度,放入烤盘烤制15分钟。
18.考好后取出烤盘。
19.把饼干放烤网冷凉即可密封保存。
儿童甜点草莓棒棒糖饼干
小贴士
冻干草莓在一般的时尚小零食店都可以买到,是草莓冷冻脱水之后的一种吃法,买回来搅打成粉就可以制作饼干或者蛋糕,增加口感和色泽。
黄油要天前取出室温软化,或者把黄油坐在热水上搅打会更好操作。
黄油搅打好后加入面粉,不要揉,要用手稍微捏和成团就可以。
黄油的营养价值
黄油的主要成分是脂肪,其含量远高于奶油,其含量在90%左右,剩下的主要是水分、胆固醇,还含有多种脂溶性维生素,基本不含蛋白质。
黄油的食用效果
1.增加饱腹感
儿童甜点草莓棒棒糖饼干
黄油富含脂肪,维持体温和保护内脏;提供必需脂肪酸;促进这些脂溶性维生素的吸收;增加饱腹感。
2.促进身体发育
黄油富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。
总结:饼干的做法也是非常简单,家里有宝宝的亲们,可以跟小朋友们一起动手制作吧,能给宝宝带来喜悦与成就感。
儿童感冒食物百香果果酱饼干
刚刚买了一些百香果果酱,味道还不错,挺美味的,吃它可以治疗感冒,止咳化痰等功效,为了家里宝宝以及老人做了百香果果酱饼干,造型各异,根据口味随意添加,做出来饼干好吃又营养。
【儿童感冒食物百香果果酱饼干】
主料:低筋面粉50g、黄油25g、鸡蛋液10g、糖粉20、盐0.5g 、
辅料:百香果果酱适量、糖珠12颗、斑斓叶香精几滴、
步骤:
1.黄油软化后加入糖粉、盐、低粉和蛋液拌匀
2.我还加了几滴斑斓叶香精
3.和成面团后放入冰箱冷藏半小时
4.将面团擀成2MM的面片
儿童感冒食物百香果果酱饼干
5.用花型的模具刻出造型
6.将面坯放入小的马芬连模中,用手指在中间轻轻压一下,我的模具大了点
7.放入预热烤箱,170度中层15分钟
8.冷却后脱模
儿童感冒食物百香果果酱饼干
9.在饼干中间放入自己做的果酱
10.再用糖珠装饰一下即可
儿童感冒食物百香果果酱饼干
小贴士
可以根据自己家里的喜好换成别的果酱哦!
百香果的食用效果
儿童感冒食物百香果果酱饼干
除风清热 止咳化痰 治风热头昏 鼻塞流涕
儿童卡通羊羊饼干
家里有宝宝,都会吃些饼干,尤其在外玩时,饿了需要一些甜点来解肌饿,在家做了有卡通图案的羊羊饼干,搭配糖与巧克力做成羊羊,吃起来酥脆,好吃又充满着童趣。
【羊羊饼干】
主料:黄油75g、低筋面粉140g、蛋液15g、糖粉60g、低筋面粉125g、蛋液15g、糖粉60g、可可粉15g 、
辅料:蛋清1个、柠檬汁几滴、糖粉100g、巧克力笔1支、
步骤:
1.准备食材
普通面团:黄油75克、低筋面粉140克、蛋液15克、糖粉60克。
巧克力面团:黄油75克、蛋液15克、糖粉60克、低筋面粉125克、可可粉15克。
糖霜:蛋清1个、柠檬汁几滴、糖粉100克。
巧克力笔1支
先制作巧克力面团。将黄油室温软化,然后用打蛋器打散。
2.加入糖粉,搅拌匀均。
3.加入蛋液,搅拌匀均。
儿童卡通羊羊饼干
4.筛入低筋面粉和可可粉,然后和成表面光滑的面团。
5.将面团揉成直径3厘米左右的长条。
6.用保鲜模包好,放到冰箱冷冻半个小时。
7.开始制作普通面团。将黄油室温软化,用打蛋器打散。
8.加入糖粉,搅拌匀均。
儿童卡通羊羊饼干
9.加入蛋液,搅拌匀均。
10.筛入低筋面粉,然后和成表面光滑的面团。
11.将普通面团擀成8毫米厚的面饼,然后将巧克力面团从冰箱中取出,放在面饼上包好,揉成表面光滑的大长条。(如图)
12.再用保鲜膜包好,入到冰箱冷冻半个小时。
13.将面团取出,切成5毫米厚的片。
儿童卡通羊羊饼干
14.整齐的摆入烤盘中,周围留一点空隙。然后放入预热好的烤箱,上下火180度,烤15分钟。
15.饼干烤好的样子。(光这样吃,味道也不错哦~)
16.制作糖霜。蛋清中加入适量的柠檬汁,然后用电动打蛋器打散。分三次加入糖粉,搅打匀均,即可成为糖霜。
儿童卡通羊羊饼干
17.将糖霜装到裱花袋中备用。
18.巧克力笔提前放到温水中融化。
19.饼干晾凉后就可以挤上糖霜了。挤糖霜的时候,可以先画好羊羊的眼晴,然后再将边画好。用巧克力挤上羊角。
儿童卡通羊羊饼干
小贴士
1、 黄油不用打发。
2、 在烤饼干的时候,一定要留有一些空隙。
3、 巧克力笔容易干,最好在用的时候,旁边总备一碗温水。
大家在烹饪这道菜的时候,有什么问题都可以加微信 leyou517问询。我会一一认真回答。
黄油的营养价值
黄油的主要成分是脂肪,其含量远高于奶油,其含量在90%左右,剩下的主要是水分、胆固醇,还含有多种脂溶性维生素,基本不含蛋白质。
黄油的食用效果
1.增加饱腹感
儿童卡通羊羊饼干
黄油富含脂肪,维持体温和保护内脏;提供必需脂肪酸;促进这些脂溶性维生素的吸收;增加饱腹感。
2.促进身体发育
黄油富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。
总结:有宝宝的亲们,不防与宝宝一起劳作做点饼干来吃,宝宝会喜欢上它的,赶快来吧。
儿童甜点立体松鼠饼干
饼干是儿子的首选零食,买着吃不放心,添加剂真是不少,担心影响自身健康问题,所幸不如在家给宝宝做了甜点----立体松鼠饼干,外弄动物图案,做的非常漂亮,儿子吃的非常开心。
【立体松鼠饼干】
【主料】
原味面团黄油 50克、糖粉35克、鸡蛋15克、低筋面粉95克
【辅料】
可可面团黄油80克、糖粉60克、鸡蛋25克、低筋面粉130克、可可粉20克
【做法】
1.制作松鼠纸片模具,先在网上找到合适的图片,然后用白纸贴在电脑屏幕上画下来;
2.将图片剪下来,黏贴在一张硬质的卡纸上,剪去多余的部分;这个松鼠饼干是拼贴的双色,因此分为两部分模具,一部分是整体的外轮廓,一部分是脸上白色的部分,分别剪下来黏贴在硬质卡纸上即可。
3.黄油软化后加入糖粉,搅打均匀;
4.分次加入鸡蛋;
儿童甜点立体松鼠饼干
5.搅打均匀;
6.将低粉和可可粉混合筛入(原味面团则筛入低粉);
7.切拌成均匀的面团;
8.如果面团比较软,则放入冰箱冷藏30分钟;
儿童甜点立体松鼠饼干
9.取出后,分别擀成薄片;
10.用自制的松鼠纸片模具放在面片上,用小刀切割;
11.分别组合,放入铺了锡纸的烤盘上;
12.烤箱预热160度,上下火,放入烤箱中层,大约烤20分钟左右;'
儿童甜点立体松鼠饼干
13.冷却之后,融化一些黑、白、粉色巧克力,装入裱花袋,在松鼠上画出你喜欢的表情即可。
14.然后在松鼠的两手之间,用巧克力液黏贴一粒大杏仁,就做好了。(如果你在烤的时候就在松鼠上放入一颗杏仁,那么烤好之后杏仁就不会掉下来,就不用巧克力来黏贴了。)
儿童甜点立体松鼠饼干
小贴士
面团如果太软需要多冷藏一会。
鸡蛋的营养价值
1.鸡蛋几乎含有人体必需的所有营养物质,如蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾,被人们称作理想的营养库.
2.鸡蛋中含有的营养素对人而言,仅次于母乳。一个鸡蛋所含的热量,相当于半个苹果或半杯牛奶的热量,但是它还拥有8%的磷、4%的锌、4%的铁、12.6%的蛋白质、6%的维生素D、3%的维生素E、6%的维生素A、2%的维生素B、5%的维生素B2、4%的维生素B6.
鸡蛋的食用效果
1.健脑益智
鸡蛋对神经系统和身体发育有很大的作用,其中含的胆碱可改善各个年龄组的记忆力。
2.保护肝脏
鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用,蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。还可提高人体血浆蛋白量,增强肌体的代谢功能和免疫功能。
3.防治动脉硬化
美国营养学家和医学工作者用鸡蛋来防治动脉粥样硬化,获得了出人意料惊人效果,他们从鸡蛋、核桃、猪肝中提取卵磷脂,每天给患心血管病人吃4~6汤匙。3个月后,患者的血清胆固醇显著下降,获得满意效果。
4.预防癌症
根据对全世界人类癌症死亡率进行的分析,人们发现癌症的死亡率与硒的摄入量成反比。而鸡蛋中含有丰富的硒元素。
5.延缓衰老
儿童甜点立体松鼠饼干
不少长寿老人的延年益寿经验之一,就是每天必食一个鸡蛋。
6.美容护肤
鸡蛋中还含有较丰富的铁,铁元素在人体起造血和在血中运输氧和营养物质的作用。人的颜面泛出红润之美,离不开铁元素。如果铁质不足可导致缺铁性贫血,使人的脸色萎黄,皮肤也失去了美的光泽。由此可见,鸡蛋确是维护皮肤美的重要食品之一。
总结:家里有宝宝的亲们,不要总是买饼干吃了,今天小编我做的这道甜点,它的做法也是非常简单,跟宝宝一起动起小手来吧。
儿童甜点小青蛙切片饼干
宝宝放假了,在家一起做了很多造型的切片饼干,染色也是天然的色素,用抹茶粉、红曲粉、无糖可可粉,孩子吃了也放心,健康又营养,非常适合全家人一起来享用。
【小青蛙切片饼干】
【主料】
黄油 70克、低筋面粉115克、全蛋液15克、糖粉40克、
【辅料】
抹茶粉1小茶匙、无糖可可粉1小茶匙、蛋液适量、可可粉适量
【做法】
1.黄油切小粒室温软化
2.加入糖粉和全蛋液
3.搅拌均匀
4.筛入低筋面粉
儿童甜点小青蛙切片饼干
5.筛入低筋面粉
6.揉成面团包上保鲜膜松弛10分钟
7.松弛好的原味面团取140g加入1茶匙抹茶粉揉成绿色面团,90g原味面团加入1茶匙可可粉揉成咖啡色。再准备2份10g的原味面团
8.10g原味面团搓成15cm的长条,140g的绿色面团分出2份各20g,取一份幹成长15cm可以包住原味面条的宽度
儿童甜点小青蛙切片饼干
9.2份绿色的面片都包好原味面条做成眼睛的部分
10.剩下100g绿色面团搓成长15cm的长条,做面部。再把做好的眼睛部分放在顶端紧挨着
11.90g的可可面团幹成长15cm宽14cm的面片
12.干面片切下来的边角把2眼中间的空隙填满
儿童甜点小青蛙切片饼干
13.用可可面片包好后用烘培油纸或者保鲜膜包好整形后放入冰箱冷藏1小时以上
14.冷藏变硬的饼干胚切成厚度0.3-0.5厚度的饼干片
15.排入铺上烘培油纸的烤盘上
16.全蛋液加适量无糖可可粉调成浓稠的膏状
儿童甜点小青蛙切片饼干
17.用竹签蘸蛋液可可粉混合液画出眼睛
18.鼻子和嘴(表情可以自己创意哦)画好的饼干胚排在铺上油纸的烤盘里,上下火160度预热烤18-20分钟
19.烤好的饼干
儿童甜点小青蛙切片饼干
小贴士
1、冷冻步骤不能省略,是为了让造型定型不变形(是冷冻,不是冷藏)
2、切片要均匀避免烤制的时候受热不匀
3、五官是做好造型切片后用全蛋液调无糖可可粉用竹签画上的,表情可以自己创意
4、烤箱品牌不同,温度和时间自行调节
黄油的营养价值
黄油的主要成分是脂肪,其含量远高于奶油,其含量在90%左右,剩下的主要是水分、胆固醇,还含有多种脂溶性维生素,基本不含蛋白质。
黄油的食用效果
1.增加饱腹感
黄油富含脂肪,维持体温和保护内脏;提供必需脂肪酸;促进这些脂溶性维生素的吸收;增加饱腹感。
2.促进身体发育
儿童甜点小青蛙切片饼干
黄油富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。
黄油的食用禁忌
孕妇,肥胖者忌食;糖尿病患者不要食用黄油。
总结:切片饼干的做法也是非常简单,在家也能做出,首先采用冰箱定型,按照以上的步骤做,就能做出不同造型的可受饼干了。
儿童奶香味小鱼糖霜饼干
一款清新可爱造型饼干,颜色各异,做法简单,奶香味很浓,想吃它又省得它,想学习这款饼干的做法吗?
【儿童奶香味小鱼糖霜饼干】
主料:低筋面粉80g、黄油35g、奶粉5g、糖粉20g、全蛋液35g 、
辅料:鸡蛋清(糖霜)30g、糖粉(糖霜)65g、色素适量、
步骤:
小鱼糖霜饼干的做法步骤1.黄油室温软化后加入糖粉,用手抽把黄油与糖粉打发至蓬松发白状态;
小鱼糖霜饼干的做法步骤2.加入鸡蛋液,搅拌至黄油与鸡蛋液充分融合后,将低粉与奶粉混合过筛倒入蛋糊中;
小鱼糖霜饼干的做法步骤3.用搅拌刀把面粉翻拌成面团;
小鱼糖霜饼干的做法步骤4.用擀面杖把面团擀成面皮,然后用小鱼饼干模刻出饼干胚;
儿童奶香味小鱼糖霜饼干
小鱼糖霜饼干的做法步骤5.把刻好的小鱼饼干胚摆入铺了油纸的烤盘中,放入预热好的烤箱中层170度烤15分钟左右即可;
小鱼糖霜饼干的做法步骤6.蛋清装入陶瓷杯,电动打蛋器只装一头,(蛋清量少时这样更容易打发)糖粉分三次加入蛋清中,打发到浓稠细腻出现纹路状态为止;
小鱼糖霜饼干的做法步骤7.打好的糖霜分出三份,分别调入你喜欢的色素,(记得要预留一点白色糖霜,后面要用哦)我这里以蓝色为例哈,其它颜色一样的做法;
儿童奶香味小鱼糖霜饼干
小鱼糖霜饼干的做法步骤8.调好色的糖霜分别装入裱花袋,然后在晾凉的小鱼饼干上如图先描边,描好边后再用糖霜填满整个鱼身,最后要放置晾干至不粘手状态;(少拍了一个步骤图,也好理解的哈)
小鱼糖霜饼干的做法步骤9.晾干的小鱼饼干,先用白色糖霜随意钩画出鱼鳞花纹,最后再融点巧克力,用牙签点上小鱼的眼睛就OK啦!
小鱼糖霜饼干的做法步骤10.成品图!可爱清新的小鱼饼干!
小鱼糖霜饼干的做法步骤11.成品图!小鱼糖霜饼干送小朋友最合适啦!
儿童奶香味小鱼糖霜饼干
小贴士
1.此方子量小,需要量大的可翻倍增加食材。
2.糖霜量小,用小点的容器来操作打发比较合适。
低筋面粉的营养价值
儿童奶香味小鱼糖霜饼干
低筋面粉富含丰富的蛋白质和水分,增加人体能源和热量,与稻米可达到营养互补的膳食原则;低筋面粉含有丰富的碳水化合物和膳食纤维,促进肠道润滑功能,利于通便;低筋面粉所含丰富的蛋白质,脂肪,碳水化合物,膳食纤维及矿物质,可保护人体皮层组织,有事实证明在法国一家面包店,年纪大的工人手上皮肤细密,没有老人斑。
低筋面粉的食用效果
有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。