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儿童饼干草莓果酱饼干

养生粗粮饼。

运动可以代替保健品,但所有的药物和保健品都不能代替运动。人类的发展历史中,养生观念不断更新,只有作好了平日的养生,生活才能更加幸福!如何在养生保健方面行稳致远呢?急您所急,小编为朋友们了收集和编辑了“儿童饼干草莓果酱饼干”,但愿对您的养生带来帮助。

儿童都比较喜欢吃些甜点,买的甜点怕有添加剂,长期食用怕会影响健康,小编今天教大家做道美食,动物图案,加下蘸料,酸甜美味,吃起来香脆可口。

【草莓果酱饼干】

【主料】

黄油60克、中筋面粉85克、低筋面粉40克

【辅料】

糖粉35克、蛋黄20克、草莓果酱适量、蛋白液适量

【做法】

1.准备所需食材;

2.鸡蛋黄打散备用;

3.黄油用打蛋器打散,拌入糖粉手动略拌匀,分次少量地加入打发黄油中,再加入过筛面粉;

儿童饼干草莓果酱饼干

4.用橡皮刮刀将油,粉拌匀,再用双手将面团捏合成团,用保鲜膜包实面团,移入冰箱冷藏20分钟;

5.在案板上撒高筋面粉防黏,将面团擀制成5mm厚的面皮;

6.先用小熊模具按压,再用圆形模具在一半数量的花形中心按出圆形;

儿童饼干草莓果酱饼干

7.小心将边缘的面皮移开,再用刮板轻轻将花形铲起;将花形放置在垫有油纸的烤盘上,表面刷上薄薄的蛋白液;取出另一半花形,覆盖在原花形表面;

8.预热烤箱,以上下火,170度,中层烤12分钟,再移至上层烤5-8分钟;

9.烤好的饼干晾至温热时再移上烤网,在中心位置填入果酱即可

儿童饼干草莓果酱饼干

小贴士

海洋小贴士:

1、做这款饼干要有一定的耐心,每次压制开形后,要先小心地把边缘的面皮移开,再铲起花形,铲时动作要轻,否则很容易破碎;

草莓的食用效果

1.明目

草莓具有明目养肝作用。

2.滋补调理

草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用。

3.降血脂

草莓除可以预防坏血病外,对防治动脉硬化,冠心病也有较好的疗效。

4.防癌

在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收,具有防癌作用。

5.清除有毒物质

儿童饼干草莓果酱饼干

可以自然平和的清除体内的重金属离子。

6.女性的佳品

女性常吃草莓,对皮肤、头发均有保健作用。

7.减肥

因为它含有一种叫天冬氨酸的物质,可以自然而平缓地除去体内的矿渣.

8.助消化

其含有大量果胶及纤维素,可促进胃肠蠕动、帮助消化、改善便秘,预防痔疮、肠癌的发生。

总结:估这种饼干时可以跟小朋友一起来分享,可以同劳动,才能做出美味又营养的小饼干,可以放心食用。

扩展阅读

儿童手工美食花生果酱饼干


端午节放假来临了,宝宝在家一起做了花生果然酱饼干,外型好看,有独特的风味,吃到嘴里还有脆脆的花生,果真是醉了。

【花生果酱饼干】

主料:低筋面粉120g、黄油55g、细砂糖40g、蛋液25g、花生碎60g 、

辅料:泡打粉1g、果酱适量、

步骤:

1.备好所需食材;

2.黄油与细砂糖混合搅打至颜色变浅;

3.加入蛋液,继续搅打至全部融合;

4.筛入低筋面粉与泡打粉,拌和至不见干面粉为止;

儿童手工美食花生果酱饼干

5.每份儿取约13g的量,搓成小球;

6.小球中间用食指按压下去,周围先裹一圈儿蛋液,再蘸取花生碎,整齐的码在烤盘上;

7.烤箱预热,温度170度,时间12分钟,放入烤盘;待烤好取出烤盘,放凉后,在中间的酒窝位置加入果酱即可。

儿童手工美食花生果酱饼干

小贴士

1、做这道饼干时,为了避免面粉起筋,拌和好的面团,没有揉捏大面团,直接揉成了小面团,这样做减少揉捏次数,也避免了面粉起筋;

2、大多数的果酱中,甜度都 很高,所以这道饼干中的用糖量相对降低,达到一个与果酱口感的中和;

3、花生碎有些超市有卖的,如果买不到的话,自制也十分快捷。做这道饼干如果有现成的花生碎最好,没有的话,可以将生花生米放入微波炉中叮两分钟,取出放凉。搓去红皮,将花生米放入捣蒜器里,捣碎,然后用筛网滤掉花生末即可;

4、做这道饼干时,同时我试验性做了一道加椰蓉与果酱的,实际没有花生的好吃。

花生的食用效果

1.促进人体的生长发育

花生中钙含量极高,钙是构成人体骨骼的主要成分,故多食花生,可以促进人体的生长发育。

2.促进脑细胞发育

促进细胞发育,提高智力 花生蛋白中含十多种人体所需的氨基酸,其中赖氨酸可使儿童提高智力,谷氨酸和天门冬氨酸可促使细胞发育和增强大脑的记忆能力。

3.抗衰老

花生中所含有的儿茶素对人体具有很强的抗老化的作用,赖氨酸也是防止过早衰老的重要成分。常食花生,有益于人体延缓衰老,故花生又有长生果之称。

4.润肺止咳

儿童手工美食花生果酱饼干

润肺止咳花生中含有丰富的脂肪油、可以起到润肺止咳的作用,常用于久咳气喘,咯痰带血等病症。

5.止血的作用

凝血止血花生衣中含有油脂和多种维生素,并含有使凝血时间缩短的物质,能对抗纤维蛋白的溶解,有促进骨髓制造血小板的功能,对多种出血性疾病,不但有止血的作用,而且对原发病有一定的治疗作用,对人体造血功能有益。

6.预防冠心病

防止冠心病花生油中含大量的亚油酸,这种物质可使人体内胆固醇分解为胆汁酸排出体外。避免胆固醇在体内沉积,减少高胆固醇发病机会,能够防止冠心病和动脉硬化。

7.养血通乳

滋血通乳花生中含丰富的脂肪油和蛋白质,对产后乳汁不足者,有滋补气血,养血通乳作用。

总结:喜欢吃饼干的宝宝们,赶快跟家人一起来劳作一下,做道美食花生果酱饼干吧。

儿童甜点草莓棒棒糖饼干


假期时陪孩子的时间也多了,过年时,跟宝宝一起做了一款棒棒糖饼干,充满了童趣和新意的一款甜点,给宝宝带来新年的快乐。

【草莓棒棒糖饼干】

【主料】

低筋面粉200克、冻干草莓25克、黄油100克

【辅料】

鸡蛋清20克、白糖60克、盐少许、香草油2滴

【做法】

1.准备好所有的食材。冻干草莓搅打成草莓粉备用。

2.低粉过筛备用。

3.黄油室温软化加入白糖。

4.搅拌均匀至颜色变白。

儿童甜点草莓棒棒糖饼干

5.然后加入鸡蛋清继续搅拌。

6.再加入香草油继续搅拌。

7.加入低粉用刮刀拌均匀。

8.分出一半面粉加入草莓粉。

儿童甜点草莓棒棒糖饼干

9.两种面团成型后静置片刻。

10.两种面团擀成长方薄片。

11.草莓面团放在本色面团之上。

12.然后卷成长条。

儿童甜点草莓棒棒糖饼干

13.包上保鲜膜放入冰箱冷冻15分钟。

14.冷冻过的面团取出切片。

15.然后每个上面插入一根牙签,成为棒棒糖形状。

16.饼干依次摆放在铺了油纸的烤盘上面。

儿童甜点草莓棒棒糖饼干

17.烤箱预热180度,放入烤盘烤制15分钟。

18.考好后取出烤盘。

19.把饼干放烤网冷凉即可密封保存。

儿童甜点草莓棒棒糖饼干

小贴士

冻干草莓在一般的时尚小零食店都可以买到,是草莓冷冻脱水之后的一种吃法,买回来搅打成粉就可以制作饼干或者蛋糕,增加口感和色泽。

黄油要天前取出室温软化,或者把黄油坐在热水上搅打会更好操作。

黄油搅打好后加入面粉,不要揉,要用手稍微捏和成团就可以。

黄油的营养价值

黄油的主要成分是脂肪,其含量远高于奶油,其含量在90%左右,剩下的主要是水分、胆固醇,还含有多种脂溶性维生素,基本不含蛋白质。

黄油的食用效果

1.增加饱腹感

儿童甜点草莓棒棒糖饼干

黄油富含脂肪,维持体温和保护内脏;提供必需脂肪酸;促进这些脂溶性维生素的吸收;增加饱腹感。

2.促进身体发育

黄油富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。

总结:饼干的做法也是非常简单,家里有宝宝的亲们,可以跟小朋友们一起动手制作吧,能给宝宝带来喜悦与成就感。

儿童感冒食物百香果果酱饼干


刚刚买了一些百香果果酱,味道还不错,挺美味的,吃它可以治疗感冒,止咳化痰等功效,为了家里宝宝以及老人做了百香果果酱饼干,造型各异,根据口味随意添加,做出来饼干好吃又营养。

【儿童感冒食物百香果果酱饼干】

主料:低筋面粉50g、黄油25g、鸡蛋液10g、糖粉20、盐0.5g 、

辅料:百香果果酱适量、糖珠12颗、斑斓叶香精几滴、

步骤:

1.黄油软化后加入糖粉、盐、低粉和蛋液拌匀

2.我还加了几滴斑斓叶香精

3.和成面团后放入冰箱冷藏半小时

4.将面团擀成2MM的面片

儿童感冒食物百香果果酱饼干

5.用花型的模具刻出造型

6.将面坯放入小的马芬连模中,用手指在中间轻轻压一下,我的模具大了点

7.放入预热烤箱,170度中层15分钟

8.冷却后脱模

儿童感冒食物百香果果酱饼干

9.在饼干中间放入自己做的果酱

10.再用糖珠装饰一下即可

儿童感冒食物百香果果酱饼干

小贴士

可以根据自己家里的喜好换成别的果酱哦!

百香果的食用效果

儿童感冒食物百香果果酱饼干

除风清热 止咳化痰 治风热头昏 鼻塞流涕

儿童卡通羊羊饼干


家里有宝宝,都会吃些饼干,尤其在外玩时,饿了需要一些甜点来解肌饿,在家做了有卡通图案的羊羊饼干,搭配糖与巧克力做成羊羊,吃起来酥脆,好吃又充满着童趣。

【羊羊饼干】

主料:黄油75g、低筋面粉140g、蛋液15g、糖粉60g、低筋面粉125g、蛋液15g、糖粉60g、可可粉15g 、

辅料:蛋清1个、柠檬汁几滴、糖粉100g、巧克力笔1支、

步骤:

1.准备食材

普通面团:黄油75克、低筋面粉140克、蛋液15克、糖粉60克。

巧克力面团:黄油75克、蛋液15克、糖粉60克、低筋面粉125克、可可粉15克。

糖霜:蛋清1个、柠檬汁几滴、糖粉100克。

巧克力笔1支

先制作巧克力面团。将黄油室温软化,然后用打蛋器打散。

2.加入糖粉,搅拌匀均。

3.加入蛋液,搅拌匀均。

儿童卡通羊羊饼干

4.筛入低筋面粉和可可粉,然后和成表面光滑的面团。

5.将面团揉成直径3厘米左右的长条。

6.用保鲜模包好,放到冰箱冷冻半个小时。

7.开始制作普通面团。将黄油室温软化,用打蛋器打散。

8.加入糖粉,搅拌匀均。

儿童卡通羊羊饼干

9.加入蛋液,搅拌匀均。

10.筛入低筋面粉,然后和成表面光滑的面团。

11.将普通面团擀成8毫米厚的面饼,然后将巧克力面团从冰箱中取出,放在面饼上包好,揉成表面光滑的大长条。(如图)

12.再用保鲜膜包好,入到冰箱冷冻半个小时。

13.将面团取出,切成5毫米厚的片。

儿童卡通羊羊饼干

14.整齐的摆入烤盘中,周围留一点空隙。然后放入预热好的烤箱,上下火180度,烤15分钟。

15.饼干烤好的样子。(光这样吃,味道也不错哦~)

16.制作糖霜。蛋清中加入适量的柠檬汁,然后用电动打蛋器打散。分三次加入糖粉,搅打匀均,即可成为糖霜。

儿童卡通羊羊饼干

17.将糖霜装到裱花袋中备用。

18.巧克力笔提前放到温水中融化。

19.饼干晾凉后就可以挤上糖霜了。挤糖霜的时候,可以先画好羊羊的眼晴,然后再将边画好。用巧克力挤上羊角。

儿童卡通羊羊饼干

小贴士

1、 黄油不用打发。

2、 在烤饼干的时候,一定要留有一些空隙。

3、 巧克力笔容易干,最好在用的时候,旁边总备一碗温水。

大家在烹饪这道菜的时候,有什么问题都可以加微信 leyou517问询。我会一一认真回答。

黄油的营养价值

黄油的主要成分是脂肪,其含量远高于奶油,其含量在90%左右,剩下的主要是水分、胆固醇,还含有多种脂溶性维生素,基本不含蛋白质。

黄油的食用效果

1.增加饱腹感

儿童卡通羊羊饼干

黄油富含脂肪,维持体温和保护内脏;提供必需脂肪酸;促进这些脂溶性维生素的吸收;增加饱腹感。

2.促进身体发育

黄油富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。

总结:有宝宝的亲们,不防与宝宝一起劳作做点饼干来吃,宝宝会喜欢上它的,赶快来吧。

儿童甜点立体松鼠饼干


饼干是儿子的首选零食,买着吃不放心,添加剂真是不少,担心影响自身健康问题,所幸不如在家给宝宝做了甜点----立体松鼠饼干,外弄动物图案,做的非常漂亮,儿子吃的非常开心。

【立体松鼠饼干】

【主料】

原味面团黄油 50克、糖粉35克、鸡蛋15克、低筋面粉95克

【辅料】

可可面团黄油80克、糖粉60克、鸡蛋25克、低筋面粉130克、可可粉20克

【做法】

1.制作松鼠纸片模具,先在网上找到合适的图片,然后用白纸贴在电脑屏幕上画下来;

2.将图片剪下来,黏贴在一张硬质的卡纸上,剪去多余的部分;这个松鼠饼干是拼贴的双色,因此分为两部分模具,一部分是整体的外轮廓,一部分是脸上白色的部分,分别剪下来黏贴在硬质卡纸上即可。

3.黄油软化后加入糖粉,搅打均匀;

4.分次加入鸡蛋;

儿童甜点立体松鼠饼干

5.搅打均匀;

6.将低粉和可可粉混合筛入(原味面团则筛入低粉);

7.切拌成均匀的面团;

8.如果面团比较软,则放入冰箱冷藏30分钟;

儿童甜点立体松鼠饼干

9.取出后,分别擀成薄片;

10.用自制的松鼠纸片模具放在面片上,用小刀切割;

11.分别组合,放入铺了锡纸的烤盘上;

12.烤箱预热160度,上下火,放入烤箱中层,大约烤20分钟左右;'

儿童甜点立体松鼠饼干

13.冷却之后,融化一些黑、白、粉色巧克力,装入裱花袋,在松鼠上画出你喜欢的表情即可。

14.然后在松鼠的两手之间,用巧克力液黏贴一粒大杏仁,就做好了。(如果你在烤的时候就在松鼠上放入一颗杏仁,那么烤好之后杏仁就不会掉下来,就不用巧克力来黏贴了。)

儿童甜点立体松鼠饼干

小贴士

面团如果太软需要多冷藏一会。

鸡蛋的营养价值

1.鸡蛋几乎含有人体必需的所有营养物质,如蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾,被人们称作理想的营养库.

2.鸡蛋中含有的营养素对人而言,仅次于母乳。一个鸡蛋所含的热量,相当于半个苹果或半杯牛奶的热量,但是它还拥有8%的磷、4%的锌、4%的铁、12.6%的蛋白质、6%的维生素D、3%的维生素E、6%的维生素A、2%的维生素B、5%的维生素B2、4%的维生素B6.

鸡蛋的食用效果

1.健脑益智

鸡蛋对神经系统和身体发育有很大的作用,其中含的胆碱可改善各个年龄组的记忆力。

2.保护肝脏

鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用,蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。还可提高人体血浆蛋白量,增强肌体的代谢功能和免疫功能。

3.防治动脉硬化

美国营养学家和医学工作者用鸡蛋来防治动脉粥样硬化,获得了出人意料惊人效果,他们从鸡蛋、核桃、猪肝中提取卵磷脂,每天给患心血管病人吃4~6汤匙。3个月后,患者的血清胆固醇显著下降,获得满意效果。

4.预防癌症

根据对全世界人类癌症死亡率进行的分析,人们发现癌症的死亡率与硒的摄入量成反比。而鸡蛋中含有丰富的硒元素。

5.延缓衰老

儿童甜点立体松鼠饼干

不少长寿老人的延年益寿经验之一,就是每天必食一个鸡蛋。

6.美容护肤

鸡蛋中还含有较丰富的铁,铁元素在人体起造血和在血中运输氧和营养物质的作用。人的颜面泛出红润之美,离不开铁元素。如果铁质不足可导致缺铁性贫血,使人的脸色萎黄,皮肤也失去了美的光泽。由此可见,鸡蛋确是维护皮肤美的重要食品之一。

总结:家里有宝宝的亲们,不要总是买饼干吃了,今天小编我做的这道甜点,它的做法也是非常简单,跟宝宝一起动起小手来吧。

儿童甜点小青蛙切片饼干


宝宝放假了,在家一起做了很多造型的切片饼干,染色也是天然的色素,用抹茶粉、红曲粉、无糖可可粉,孩子吃了也放心,健康又营养,非常适合全家人一起来享用。

【小青蛙切片饼干】

【主料】

黄油 70克、低筋面粉115克、全蛋液15克、糖粉40克、

【辅料】

抹茶粉1小茶匙、无糖可可粉1小茶匙、蛋液适量、可可粉适量

【做法】

1.黄油切小粒室温软化

2.加入糖粉和全蛋液

3.搅拌均匀

4.筛入低筋面粉

儿童甜点小青蛙切片饼干

5.筛入低筋面粉

6.揉成面团包上保鲜膜松弛10分钟

7.松弛好的原味面团取140g加入1茶匙抹茶粉揉成绿色面团,90g原味面团加入1茶匙可可粉揉成咖啡色。再准备2份10g的原味面团

8.10g原味面团搓成15cm的长条,140g的绿色面团分出2份各20g,取一份幹成长15cm可以包住原味面条的宽度

儿童甜点小青蛙切片饼干

9.2份绿色的面片都包好原味面条做成眼睛的部分

10.剩下100g绿色面团搓成长15cm的长条,做面部。再把做好的眼睛部分放在顶端紧挨着

11.90g的可可面团幹成长15cm宽14cm的面片

12.干面片切下来的边角把2眼中间的空隙填满

儿童甜点小青蛙切片饼干

13.用可可面片包好后用烘培油纸或者保鲜膜包好整形后放入冰箱冷藏1小时以上

14.冷藏变硬的饼干胚切成厚度0.3-0.5厚度的饼干片

15.排入铺上烘培油纸的烤盘上

16.全蛋液加适量无糖可可粉调成浓稠的膏状

儿童甜点小青蛙切片饼干

17.用竹签蘸蛋液可可粉混合液画出眼睛

18.鼻子和嘴(表情可以自己创意哦)画好的饼干胚排在铺上油纸的烤盘里,上下火160度预热烤18-20分钟

19.烤好的饼干

儿童甜点小青蛙切片饼干

小贴士

1、冷冻步骤不能省略,是为了让造型定型不变形(是冷冻,不是冷藏)

2、切片要均匀避免烤制的时候受热不匀

3、五官是做好造型切片后用全蛋液调无糖可可粉用竹签画上的,表情可以自己创意

4、烤箱品牌不同,温度和时间自行调节

黄油的营养价值

黄油的主要成分是脂肪,其含量远高于奶油,其含量在90%左右,剩下的主要是水分、胆固醇,还含有多种脂溶性维生素,基本不含蛋白质。

黄油的食用效果

1.增加饱腹感

黄油富含脂肪,维持体温和保护内脏;提供必需脂肪酸;促进这些脂溶性维生素的吸收;增加饱腹感。

2.促进身体发育

儿童甜点小青蛙切片饼干

黄油富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。

黄油的食用禁忌

孕妇,肥胖者忌食;糖尿病患者不要食用黄油。

总结:切片饼干的做法也是非常简单,在家也能做出,首先采用冰箱定型,按照以上的步骤做,就能做出不同造型的可受饼干了。

儿童奶香味小鱼糖霜饼干


一款清新可爱造型饼干,颜色各异,做法简单,奶香味很浓,想吃它又省得它,想学习这款饼干的做法吗?

【儿童奶香味小鱼糖霜饼干】

主料:低筋面粉80g、黄油35g、奶粉5g、糖粉20g、全蛋液35g 、

辅料:鸡蛋清(糖霜)30g、糖粉(糖霜)65g、色素适量、

步骤:

小鱼糖霜饼干的做法步骤1.黄油室温软化后加入糖粉,用手抽把黄油与糖粉打发至蓬松发白状态;

小鱼糖霜饼干的做法步骤2.加入鸡蛋液,搅拌至黄油与鸡蛋液充分融合后,将低粉与奶粉混合过筛倒入蛋糊中;

小鱼糖霜饼干的做法步骤3.用搅拌刀把面粉翻拌成面团;

小鱼糖霜饼干的做法步骤4.用擀面杖把面团擀成面皮,然后用小鱼饼干模刻出饼干胚;

儿童奶香味小鱼糖霜饼干

小鱼糖霜饼干的做法步骤5.把刻好的小鱼饼干胚摆入铺了油纸的烤盘中,放入预热好的烤箱中层170度烤15分钟左右即可;

小鱼糖霜饼干的做法步骤6.蛋清装入陶瓷杯,电动打蛋器只装一头,(蛋清量少时这样更容易打发)糖粉分三次加入蛋清中,打发到浓稠细腻出现纹路状态为止;

小鱼糖霜饼干的做法步骤7.打好的糖霜分出三份,分别调入你喜欢的色素,(记得要预留一点白色糖霜,后面要用哦)我这里以蓝色为例哈,其它颜色一样的做法;

儿童奶香味小鱼糖霜饼干

小鱼糖霜饼干的做法步骤8.调好色的糖霜分别装入裱花袋,然后在晾凉的小鱼饼干上如图先描边,描好边后再用糖霜填满整个鱼身,最后要放置晾干至不粘手状态;(少拍了一个步骤图,也好理解的哈)

小鱼糖霜饼干的做法步骤9.晾干的小鱼饼干,先用白色糖霜随意钩画出鱼鳞花纹,最后再融点巧克力,用牙签点上小鱼的眼睛就OK啦!

小鱼糖霜饼干的做法步骤10.成品图!可爱清新的小鱼饼干!

小鱼糖霜饼干的做法步骤11.成品图!小鱼糖霜饼干送小朋友最合适啦!

儿童奶香味小鱼糖霜饼干

小贴士

1.此方子量小,需要量大的可翻倍增加食材。

2.糖霜量小,用小点的容器来操作打发比较合适。

低筋面粉的营养价值

儿童奶香味小鱼糖霜饼干

低筋面粉富含丰富的蛋白质和水分,增加人体能源和热量,与稻米可达到营养互补的膳食原则;低筋面粉含有丰富的碳水化合物和膳食纤维,促进肠道润滑功能,利于通便;低筋面粉所含丰富的蛋白质,脂肪,碳水化合物,膳食纤维及矿物质,可保护人体皮层组织,有事实证明在法国一家面包店,年纪大的工人手上皮肤细密,没有老人斑。

低筋面粉的食用效果

有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。

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