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开胃早餐虾仁豌豆芝士烤土司

夏季开胃养生汤。

“静能养生,静能开悟,静能生慧,静能明道。心静则清,心清则明,心明则灵,心灵则聪慧清醒。”养生已经成为很多中老年人关注的话题,我们不仅要知道养生,更要懂得养生。进行养生保健需要注意哪些方面呢?急您所急,小编为朋友们了收集和编辑了“开胃早餐虾仁豌豆芝士烤土司”,供您参考,希望能够帮助到大家。

只要早餐吃的好,一天都精神饱满,今天小编我为大家推荐的食谱,虾仁豌豆芝士烤土司,土司烤的酥脆酥脆的,虾仁鲜嫩无比,跟果汁或者牛奶搭配,是一道丰盛的营养早餐的。

【虾仁豌豆芝士烤土司】

【主料】

土司2片

【辅料】

虾仁适量、豌豆适量、芝士适量、番茄酱适量

【做法】

1.土司上撒一层芝士

2.上面放上虾仁和豌豆

开胃早餐虾仁豌豆芝士烤土司

3.再撒一层芝士

4.烤箱200度预热,放入土司烤8-10分钟

5.表面芝士融化,虾仁紧缩变色即可

6.挤上番茄酱更美味

开胃早餐虾仁豌豆芝士烤土司

小贴士

喜欢味道浓郁点可以先在土司上抹上一层番茄酱,再放芝士和其它材料

营养:

1. 虾营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;

2. 虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死;

3. 虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效;

4. 虾仁体内很重要的一种物质就是虾青素,就是表面红颜色的成分,虾青素是目前发现的最强的一种抗氧化剂,颜色越深说明虾青素含量越高。广泛应用在化妆品、食品添加剂、以及药品中。日本大阪大学的科学家发现,虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的时差症.

适宜人群:

开胃早餐虾仁豌豆芝士烤土司

一般人群均可食用

1. 中老年人、孕妇、心血管病患者、肾虚阳痿[6]、男性不育症、腰脚无力之人尤其适合食用;

2. 宿疾者、正值上火之时不宜食虾;患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人不宜吃虾;虾为动风发物,患有皮肤疥癣者忌食。

总结:今天的这道食谱大家学会了吗?简单的家常菜,简单的烧法,却有不简单的味道!

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新年早餐必吃的芝士烤馒头


北方在过年前都会准备一些馒头过年,馒头的吃法有很多,小编来教大家用馒头做早餐,把馒头切成棋盘格,塞入火腿与芝士,烤一下它味道更香浓郁,快来试试吧!

【新年早餐必吃的芝士烤馒头】

主料:馒头3个 、

辅料:火腿适量、芝士碎适量、葱花适量、白芝麻适量、盐适量、

步骤:

芝士烤馒头的做法步骤1.准备食材,火腿切丁。

芝士烤馒头的做法步骤2.馒头切成井字,不要切断。

芝士烤馒头的做法步骤3.馒头缝隙里塞上芝士碎

芝士烤馒头的做法步骤4.再塞上火腿丁

新年早餐必吃的芝士烤馒头

芝士烤馒头的做法步骤5.刷上一层鸡蛋液

芝士烤馒头的做法步骤6.撒上白芝麻

芝士烤馒头的做法步骤7.撒上葱花

新年早餐必吃的芝士烤馒头

芝士烤馒头的做法步骤8.放入烤箱,温度200度,烤10分钟至表面金黄即可!

芝士烤馒头的做法步骤9.出炉

芝士烤馒头的做法步骤10.美味

新年早餐必吃的芝士烤馒头

馒头的营养价值

新年早餐必吃的芝士烤馒头

馒头是以面粉经发酵制成,主要营养素是碳水化合物,是人们补充能量的基础食物。

开胃美食香烤三文鱼芝士黑麦


每天早餐在吃什么,早餐方便快捷为好,但营养也不能忽略,今天这道三文鱼芝士黑麦,能叫醒你的味蕾,富含营养的纤维素,越吃越停不住哦。

【开胃美食香烤三文鱼芝士黑麦】

主料:三文鱼2片、黑麦面包2片、芝士片2片、

辅料:小番茄4个、水果黄瓜1根、苦菊适量、黑胡椒碎少许、马苏里拉奶酪少许、盐少许、柠檬1个、

步骤:

香烤三文鱼配芝士黑麦面包的做法步骤1.好啦好啦,全家大合照~

香烤三文鱼配芝士黑麦面包的做法步骤2.将三文鱼切片,用少许黑胡椒、盐腌制5分钟(三文鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,可以防治心血管疾病);

香烤三文鱼配芝士黑麦面包的做法步骤3.将芝士一切四,铺在抹了黄油的黑麦面包上;

香烤三文鱼配芝士黑麦面包的做法步骤4.小番茄、黄瓜切片;

香烤三文鱼配芝士黑麦面包的做法步骤5.在芝士片上依次铺上番茄、黄瓜、三文鱼,再擦少许柠檬皮在三文鱼表面;

开胃美食香烤三文鱼芝士黑麦

香烤三文鱼配芝士黑麦面包的做法步骤6.最后撒少许马苏里拉奶酪,放入预热好的烤箱中层,200度烤5分钟即可;

香烤三文鱼配芝士黑麦面包的做法步骤7.但三文鱼的味道相对清淡,搭配百吉福芝士片和富含丰富粗纤维的黑麦面包,既美味又饱腹,不失为营养早餐搭配。

香烤三文鱼配芝士黑麦面包的做法步骤8. 成品图

香烤三文鱼配芝士黑麦面包的做法步骤9. 成品图

开胃美食香烤三文鱼芝士黑麦

三文鱼的营养价值

三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸,能有效提升高密度脂蛋白胆固醇、降低血脂和低密度脂蛋白胆固醇,防治心血管疾病。所含的-3脂肪酸更是脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质。三文鱼中还富含维生素D等,能促进机体对钙的吸收利用,有助于生长发育。

三文鱼的食用效果

1.预防老年痴呆

可以降低血脂和血清胆固醇,防治心血管疾病,所含的-3脂肪酸更是脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质,有增强脑功能、防治老年痴呆和预防视力减退的功效。

2.预防慢性病

三文鱼能有效地预防诸如糖尿病等慢性疾病的发生、发展,具有很高的营养价值,享有水中珍品的美誉。

3.健脾胃

开胃美食香烤三文鱼芝士黑麦

三文鱼肉有补虚劳、健脾胃、暖胃和中的功能。

4.缓解水肿

可治消瘦、水肿、消化不良等症。

儿童午后小吃芝士烤肠


饺子皮能发挥大作用,也是可以做美食的,搭配香肠芝士做了小吃,吃到嘴里又鲜又香,还带着芝士的奶香,饺子皮酥脆,非常的好吃哦。

【儿童午后小吃芝士烤肠】

主料:饺子皮6张、香肠3根、芝士片3片、

辅料:玉米油3克、鸡蛋1个、椰蓉2克、

步骤:

饺皮芝士烤肠的做法步骤1.备好所需食材

饺皮芝士烤肠的做法步骤2.鸡蛋打散

饺皮芝士烤肠的做法步骤3.芝士片一分为二

饺皮芝士烤肠的做法步骤4.香肠煎熟后放凉

儿童午后小吃芝士烤肠

饺皮芝士烤肠的做法步骤5.将冷却后的香肠对半切开

饺皮芝士烤肠的做法步骤6.在饺子皮上刷一层薄油

饺皮芝士烤肠的做法步骤7.把芝士片放在饺皮中间(芝士有点宽,后来我切掉了一点,否则不好封口)

饺皮芝士烤肠的做法步骤8.把香肠放在中间

儿童午后小吃芝士烤肠

饺皮芝士烤肠的做法步骤9.在饺皮的封口处抹上蛋液

饺皮芝士烤肠的做法步骤10.把上端的饺皮压下来封好口

饺皮芝士烤肠的做法步骤11.依次做好后摆放在不粘烤盘中,并在上面刷一层蛋液

饺皮芝士烤肠的做法步骤12.均匀的撒上椰蓉

儿童午后小吃芝士烤肠

饺皮芝士烤肠的做法步骤13.烤箱上下火200度预热5分钟,将烤盘放置在中层,烤制10分钟,芝士融化,表皮上色即可

饺皮芝士烤肠的做法步骤14.炉后稍微散散热,待不烫了再吃

儿童午后小吃芝士烤肠

芝士片的营养价值

芝士含有优质蛋白质外,还有糖类、有机酸、钙、磷、钠、钾、镁等微量矿物元素,铁、锌以及脂溶性维生素A,胡萝卜素和水溶性的维生素 B1、B2、B6、B12、烟酸、泛酸、生物素等多种营养成分,这些物质具有许多重要的生理功能。

儿童午后小吃芝士烤肠

芝士片的食用效果

芝士能增进人体抵抗疾病的能力,促进代谢,增强活力,保护眼睛健康并保护肌肤健美,还有健骨的作用。

家庭营养早餐芝士吐司卷


普通的吐司大家是不是吃腻味了呢?到底会不会换口味,今天这道吐司卷,包裹芝士、鸡蛋卷起来吃,新鲜的吃法,保你喜欢这味道哦。

【家庭营养早餐芝士吐司卷】

主料:吐司2片、状芝士2片、西式火腿2片、

辅料:鸡蛋1个、

步骤:

芝士吐司卷的做法步骤1.主要食材:片状吐司、片状芝士、西式火腿

芝士吐司卷的做法步骤2.将吐司片四面切边备用

芝士吐司卷的做法步骤3.用擀面杖将吐司片擀薄一点,擀到边边位置时,要稍微用点力压一压。

芝士吐司卷的做法步骤4.放入一片芝士

家庭营养早餐芝士吐司卷

芝士吐司卷的做法步骤5.西式火腿放入煎锅中稍稍煎一下

芝士吐司卷的做法步骤6.放入煎好的火腿

芝士吐司卷的做法步骤7.从上至下轻轻卷起,卷好后用保鲜膜裹紧静止十分钟让其定型。

芝士吐司卷的做法步骤8.鸡蛋打散到一个大一点的深盘中或者碗中,将土司卷从保鲜膜中取出,迅速地沾裹上蛋液

家庭营养早餐芝士吐司卷

芝士吐司卷的做法步骤9.锅中热少许食用油,将裹上蛋液的土司卷放到锅中用中火来煎,煎到土司卷呈金黄色即可取出切块

芝士吐司卷的做法步骤10.成品

家庭营养早餐芝士吐司卷

小贴士

吐司要压实,这样比较好卷而且做出来的卷口感比较好。

吐司的营养价值

吐司中富含糖分和纤维素,易于吸收,快速补充营养。

家庭营养早餐芝士吐司卷

吐司的食用禁忌

不宜与高酸性食物同食,否则营养流失。

秋季补钙开胃奶香芝士虾


小朋友爱吃芝士,所以小编创意做道芝士虾,不仅是浓郁的奶香味,吃起来还有拉丝的感觉,味道也是不错的,一口芝士一口虾肉,很好吃哦。

【秋季补钙开胃奶香芝士虾】

主料:大虾500克、芝士300克、

辅料:五花肉末80克、泡椒30克、老姜适量、小葱适量、料酒适量、盐适量、

步骤:

芝士虾的做法步骤1.提前将原材料准备好

芝士虾的做法步骤2.先把大虾减去虾须,用刀葱从背部切开去除虾线

芝士虾的做法步骤3.去虾线的时候下刀不能太深,不能完全切断,尾部处不切

芝士虾的做法步骤4.将去除虾线的虾用料酒、盐、葱、姜片腌制入味至少30分钟

秋季补钙开胃奶香芝士虾

芝士虾的做法步骤5.泡椒切碎待用

芝士虾的做法步骤6.锅内倒少量油,将五花肉末倒入锅中煸炒出油后下泡椒

芝士虾的做法步骤7.因为泡椒里面含有盐分,所以无需放盐,将肉末炒好后装盘

芝士虾的做法步骤8.将腌制入味的虾平铺在烤盘内

秋季补钙开胃奶香芝士虾

芝士虾的做法步骤9.将炒好的肉末塞入虾身内

芝士虾的做法步骤10.然后平铺一层芝士

芝士虾的做法步骤11.烤箱提前10分钟分钟预热,将处理好的虾送入烤箱内,上下200度8分钟即可

芝士虾的做法步骤1212.12.烤熟后取出装盘,趁热食用拉丝效果更好

秋季补钙开胃奶香芝士虾

对虾的食用效果

1.增强免疫力

虾的营养价值极高,能增强人体的免疫力和性功能,补肾壮阳,抗早衰,可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。

2.通乳汁

秋季补钙开胃奶香芝士虾

如果妇女产后乳汁少或无乳汁,鲜虾肉500克,研碎,黄酒热服,每日3次,连服几日,可起催乳作用。

3.缓解神经衰弱

虾皮有镇静作用,常用来治疗神经衰弱,植物神经功能紊乱诸症。海虾是可以为大脑提供营养的美味食品。海虾中含有三种重要的脂肪酸,能使人长时间保持精力集中。

4.利于病后恢复

虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。

5.预防动脉硬化

虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。

6.消除时差症

日本大阪大学的科学家最近发现,虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的时差症.

降胆固醇迷迭香芝士烤对虾


对虾营养高,具有补钙、降胆固醇之功效,平时老人不防吃些虾,增加营养不怕影响健康,今天这道迷迭芝士烤对虾的做法简单,配上洋葱柠檬,香味更香了,加上一点马苏里拉来做这对虾,真让人垂涎欲滴。

【降胆固醇迷迭香芝士烤对虾】

主料:对虾8只 、

辅料:黑胡椒粉适量、盐适量、朗姆酒适量、洋葱适量、迷迭香适量、百里香适量、柠檬薄荷适量、马苏里拉奶酪适量、

步骤:

迷迭香芝士烤对虾的做法步骤1.对虾清理掉长须后,从背部剖开,挑去沙筋,稍加拍扁。

迷迭香芝士烤对虾的做法步骤2.加入适量盐、黑胡椒粉及朗姆酒,腌制1小时。

迷迭香芝士烤对虾的做法步骤3.准备好适量的迷迭香、百里香、柠檬薄荷、洋葱及马苏。

降胆固醇迷迭香芝士烤对虾

迷迭香芝士烤对虾的做法步骤4.将迷迭香、百里香、柠檬薄荷、洋葱剁碎后混合。

迷迭香芝士烤对虾的做法步骤5.将腌制好的对虾摆入烤盘。

迷迭香芝士烤对虾的做法步骤6.铺上迷迭香混合物。

降胆固醇迷迭香芝士烤对虾

迷迭香芝士烤对虾的做法步骤7.再铺上马苏里拉奶酪。

迷迭香芝士烤对虾的做法步骤8.放入烤箱内180度,烘烤约10分钟。差不多烤出汁水后再烤1分钟即可。

迷迭香芝士烤对虾的做法步骤9.浓郁的奶酪香味有了迷迭香的点缀,口感极为丰富,真的让人欲罢不能哦。

降胆固醇迷迭香芝士烤对虾

对虾的食用效果

1.增强免疫力

虾的营养价值极高,能增强人体的免疫力和性功能,补肾壮阳,抗早衰,可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。

2.通乳汁

如果妇女产后乳汁少或无乳汁,鲜虾肉500克,研碎,黄酒热服,每日3次,连服几日,可起催乳作用。

3.缓解神经衰弱

虾皮有镇静作用,常用来治疗神经衰弱,植物神经功能紊乱诸症。海虾是可以为大脑提供营养的美味食品。海虾中含有三种重要的脂肪酸,能使人长时间保持精力集中。

4.利于病后恢复

降胆固醇迷迭香芝士烤对虾

虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。

5.预防动脉硬化

虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。

白领早餐蔓越梅芝士蛋糕


节后上班了,提前做好了蔓越梅芝士蛋糕,酸酸甜甜,开胃解油腻,食欲大开,搭配一杯牛奶就是一道营养又健康养生的早餐哦。

【白领早餐蔓越梅芝士蛋糕】

主料:消化饼干120g、黄油35g、奶油奶酪250g、细砂糖50g、动物鲜奶油50g、鸡蛋2颗、蔓越梅干20g、

步骤:

1.将消化饼干扳成碎块。

2.放入搅拌机内,搅拌成碎屑状。

3.将切成碎块的黄油放入不锈钢碗内,小锅内烧水至60度,将碗放在锅上,隔水加热至溶化成液态。

4.将溶化的黄油倒入饼干屑中拌匀。

白领早餐蔓越梅芝士蛋糕

5.将拌好的饼干屑装入模具底部,用汤匙压平整,移入冰箱冷冻20分钟。

6.将蔓越梅干切碎备用。

7.奶油奶酪提前取出切小块,室温软化(或隔温水软化)

8.将软化的奶油奶酪加上细砂糖用电动打蛋器打至松软,呈羽毛状。

白领早餐蔓越梅芝士蛋糕

9.打入一颗鸡蛋,搅打均匀后,再加入一颗鸡蛋,打匀。

10.加入动物鲜奶油搅匀。

11.最后加入切碎的蔓越梅干(剩余少许,洒在表面)

12.取出冻好的模具,倒入乳酪馅,在表面洒上蔓越梅干。

13.烤盘上装一盘水,放上模具,160度预热中层30分钟。烤好冷却后,放冰箱冷藏1小时后脱模。

白领早餐蔓越梅芝士蛋糕

小贴士

1.奶油奶酪在夏天时可以放室温软化即可,如果是春,秋,冬季就需要隔水软化,而且一边软化,一边要

用打蛋器搅拌均匀。

2.我用小模具烤蛋糕时间只用160度30分钟,如果用6寸圆模烤就要用160度60分钟。

黄油的营养价值

黄油的主要成分是脂肪,其含量远高于奶油,其含量在90%左右,剩下的主要是水分、胆固醇,还含有多种脂溶性维生素,基本不含蛋白质。

黄油的食用效果

白领早餐蔓越梅芝士蛋糕

1.增加饱腹感

黄油富含脂肪,维持体温和保护内脏;提供必需脂肪酸;促进这些脂溶性维生素的吸收;增加饱腹感。

2.促进身体发育

黄油富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。

家庭营养早餐培根芝士玉米蛋卷


培根芝士玉米蛋卷用来做早餐真是不错的,香嫩润滑的蛋皮,卷上美味的玉米与熏香的培根,材料十足的营养早餐,让你一天都有无限动力。

【培根芝士玉米蛋卷】

【主料】

鸡蛋120g、芝士80g

【辅料】

油适量、盐适量、培根适量、豌豆适量、玉米适量、洋葱适量、番茄适量、土豆淀粉适量、

蟹足棒适量、沙拉酱适量

【做法】

1.准备好鸡蛋

2.培根切碎放入锅内炒熟

家庭营养早餐培根芝士玉米蛋卷

3.番茄、洋葱切碎粒,熟玉米粒,熟豌豆适当切碎,备用

4.鸡蛋加淀粉搅打成均匀蛋液加少许盐,锅内放少许油倒一半分蛋液形成圆饼

家庭营养早餐培根芝士玉米蛋卷

5.马上撒上芝士

6.撒上馅料

家庭营养早餐培根芝士玉米蛋卷

7.一边翻起盖上

8.另一边再盖上

家庭营养早餐培根芝士玉米蛋卷

9.反面煎制2分钟左右

10.蟹足棒用在沸水中烫熟放在蛋卷上

11.挤上沙拉酱

家庭营养早餐培根芝士玉米蛋卷

小贴士

1、蛋卷内馅按个人喜好添加,除了芝士,其余可添加和删减

2、为了让蛋皮更嫩,淀粉鸡蛋混合液可适当加入清水

3、倒入蛋液不要等完全凝固就开始添加食材,动作快些会保持蛋皮嫩滑(不易熟或不能生吃的食材要提前炒熟)

保健效果:

【健脑益智】:鸡蛋黄中的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素,对神经系统和身体发育有很大的作用。卵磷脂被人体消化后,可释放出胆碱,胆碱可改善各个年龄组的记忆力。

【保护肝脏】:鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用。蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。还可提高人体血浆蛋白量,增强肌体的代谢功能和免疫功能。

家庭营养早餐培根芝士玉米蛋卷

【防治动脉硬化】:美国营养学家和医学工作者用鸡蛋来防治动脉粥样硬化,获得了出人意料惊人效果,他们从鸡蛋、核桃、猪肝中提取卵磷脂,每天给患心血管病人吃4-6汤匙。3个月后,患者的血清胆固醇显著下降,获得满意效果。

【预防癌症】:鸡蛋中含有较多的维生素B2,可以分解和氧化人体内的致癌物质。鸡蛋中的微量元素,如硒、锌等也都具有防癌作用。根据对全世界人类癌症死亡率进行的分析,人们发现癌症的死亡率与硒的摄入量成反比。

【延缓衰老】:鸡蛋含有人体几乎所有需要的营养物质,不少长寿老人的延年益寿经验之一,就是每天必食一个鸡蛋。中国民间流传的许多养生药膳也都离不开鸡蛋。例如,何首乌煮鸡蛋,鸡蛋煮猪脑,鸡蛋粥等等。加工成咸蛋后,含钙量会明显增加,可由每百克的55毫克增加到520毫克,约为鲜鸡蛋的10倍,特别适宜于想补钙的人。

总结:这道营养食谱大家学会了吗?赶快为自己的家人准备一份营养爱心早餐吧。

儿童营养早餐芝士土豆蒸鸡蛋


儿童的早餐不能忽视,不能不吃,这样影响身体成长,为了宝宝每天的营养,今天准备做道----芝士土豆蒸鸡蛋,口感丰富,牛奶滑嫩爽口,有浓郁的芝士奶香味,宝宝吃的开心又营养。

【芝士土豆蒸鸡蛋】

【主料】

鸡蛋3个、土豆100克、胡萝卜15克、

【辅料】

熏肉15克、盐2克、白胡椒粉1/2茶匙、法香1棵、牛奶3大勺、奶酪15克

【做法】

1.准备基本食材,十分简单,土豆、胡萝卜去皮擦细丝,鸡蛋打开搅拌

2.防止土豆丝变色,在清水中浸泡漂洗

3熏肉、培根、火腿甚至咸肉都可以,清洗干净后切成丁或丝备用

儿童营养早餐芝士土豆蒸鸡蛋

4.准备牛奶和奶酪

5.将土豆铺在盘底

6.牛奶、鸡蛋加盐搅拌均匀,倒在土豆上

儿童营养早餐芝士土豆蒸鸡蛋

7.再加入胡萝卜丝、熏肉、芝士

8.盖上耐高温保鲜膜,可以放在电饭煲蒸格内和米饭一起蒸,或者水开后隔水蒸20至25分钟左右,具体可用筷子试一下是否蛋液全部凝固

9.再撒一些芝士在刚蒸好的鸡蛋上,自然融化,最后撒少许胡椒粉(黑、白均可),欧芹等香料,即可食用了

儿童营养早餐芝士土豆蒸鸡蛋

土豆的食用效果

1.留住岁月的脚步

土豆是抗衰老的食物,经常吃土豆的人身体健康,老的慢。

2.瘦身

土豆对人体有很奇妙的作用。瘦人吃能变胖,胖人吃能变瘦,常吃身段会变得苗条起来。土豆具有减肥、保持血管弹性、排钠保钾等作用。

3.美容

土豆有很好的呵护肌肤、保养容颜的功效。新鲜土豆汁液直接涂敷于面部,增白作用十分显着。

4.吃出好性格

儿童营养早餐芝士土豆蒸鸡蛋

食物可以影响人的情绪,是因为它里面含有的矿物质和营养元素能作用于人体,改善精神状态。

5.消除水肿

土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素,且易于消化吸收,营养丰富,在欧美国家特别是北美,土豆早就成为第二主食。土豆有利于高血压和肾炎水肿患者的康复。

总结:今天这道营养早餐的做法简单,搭配一杯粥,就是一道非常营养早餐,是老少皆宜的家常美味。

儿童祛寒取暖虾仁芝士焗饭


洋葱具有发散风寒、提神保暖、防癌等作用,在冬季时不防吃些洋葱,可预防感冒,今天小编用洋葱做了芝士焗饭,换换口味,加入虾仁、洋葱、西兰花,营养美味,高热量的食物,保你祛寒取暖,暖变全身。

【儿童祛寒取暖虾仁芝士焗饭】

主料:剩米饭1碗、芝士碎适量、洋葱半个、虾仁10个、西兰花10朵、

辅料:油适量、盐适量、黑胡椒粉适量、姜片3片、

步骤:

1.西兰花洗净焯水

2.虾仁剥好去虾线

3.洋葱剥皮洗净切长条

4.锅里放油烧热放入虾仁姜片炒至虾仁变色

儿童祛寒取暖虾仁芝士焗饭

5.放入洋葱炒香

6.放入米饭翻炒均匀,加入适量盐、少许胡椒粉炒匀

7.把炒好的饭放入烤碗,烤箱200度预热

8.把西兰花放在米饭上

儿童祛寒取暖虾仁芝士焗饭

9.表面放上芝士碎

10.放入预热好的烤箱中层200度10-15分钟,芝士化了就好

11.芝士多少根据自己的喜好

儿童祛寒取暖虾仁芝士焗饭

小贴士

1、芝士不要烤过,化开就可以

2、配菜根据自己喜好搭配

洋葱的营养价值

1.洋葱具有发散风寒的作用,是因为洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯的油脂性挥发物。

儿童祛寒取暖虾仁芝士焗饭

2.洋葱营养丰富,且气味辛辣。能刺激胃、肠及消化腺分泌,增进食欲,促进消化,且洋葱不含脂肪,其精油中含有可降低胆固醇的含硫化合物的混合物。

3.洋葱是目前所知唯一含前列腺素A的。前列腺素A能扩张血管、降低血液黏度,因而会产生降血压、能减少外周血管和增加冠状动脉的血流量,预防血栓形成作用。对抗人体内儿茶酚胺等升压物质的作用,又能促进钠盐的排泄,从而使血压下降。

4.洋葱有一定的提神作用,它能帮助细胞更好地利用葡萄糖,同时降低血糖,供给脑细胞热能,是糖尿病、神志萎顿患者的食疗佳蔬。

5.洋葱中含有一种名炎栎皮黄素9的物质,这是目前所知最有效的天然抗癌物质之一,它能阻止体内的生物化学机制出现变异,控制癌细胞的生长,从而具有防癌抗癌作用。

6.洋葱所含的微量元素硒是一种很强的抗氧化剂,能消除体内的自由基,增强细胞的活力和代谢能力,具有防癌抗衰老的功效。

7.洋葱中还含有一定的钙质,近年来,瑞士科学家发现常吃洋葱能提高骨密度,有助于防治骨质疏松症。

增强活力早餐芝士热狗吐司卷


吐司是最佳的早餐首选,配上香肠、芝士片、奶酪等食材卷在一起食用,烤箱拿出来时,香喷喷的芝士味,马上就能打开你的味蕾哦。

【增强活力早餐芝士热狗吐司卷】

主料:吐司2片、芝士片2片、香肠1根、

辅料:马苏里拉奶酪适量、

步骤:

芝士热狗吐司卷的做法步骤1.准备好食材

芝士热狗吐司卷的做法步骤2.香肠切2段,吐司去边

芝士热狗吐司卷的做法步骤3.一片吐司上放1片芝士片上,再撒一层马苏里拉奶酪,一段香肠放在上面

增强活力早餐芝士热狗吐司卷

芝士热狗吐司卷的做法步骤4.卷起来,在吐司卷上洒一些马苏里拉奶酪

芝士热狗吐司卷的做法步骤5.放入180度预热的烤箱中,中层烤制8分钟左右,表面金黄奶酪融化即可

增强活力早餐芝士热狗吐司卷

芝士片的营养价值

增强活力早餐芝士热狗吐司卷

芝士含有优质蛋白质外,还有糖类、有机酸、钙、磷、钠、钾、镁等微量矿物元素,铁、锌以及脂溶性维生素A,胡萝卜素和水溶性的维生素 B1、B2、B6、B12、烟酸、泛酸、生物素等多种营养成分,这些物质具有许多重要的生理功能。

芝士片的食用效果

芝士能增进人体抵抗疾病的能力,促进代谢,增强活力,保护眼睛健康并保护肌肤健美,还有健骨的作用。

芝士及芝士蛋糕的做法


养生导读:芝士同牛奶一样,含有丰富的钙、锌等矿物质及维生素A与B2外,还因其是经过发酵作用制成而使这些养份更易被人体吸收,芝士蛋糕就是用它做的。

芝士蛋糕,或起司蛋糕、干酪蛋糕,是西方甜点的一种。有着柔软的上层,混合了特殊的芝士,如ricotta cheese,或是cream cheese,再加上糖和其他的配料,如鸡蛋、奶油、椰蓉和水果等。芝士蛋糕通常都以饼干做为底层,亦有不使用底层的。


制作方法:

非烤制做法

材料:全麦粉饼干100克、无盐黄油45克、粉状明胶10克、奶油和奶酪200克、精制砂糖80克、蛋黄1个、酸奶100克、柠檬汁2大匙、鲜奶油200毫升、直径18厘米圆模型一个。

准备工作:1、 使奶酪在室温下变软。

2、 在耐热容器中放入6大匙水,筛入明胶浸泡。

3、 在耐热容器中放入黄油,用微波炉加热30秒,使其熔化。

第一步:1、 在塑料袋中放入饼干用擀面杖碾碎,移到容器中;2、 加入熔化的黄油,用小铲子搅拌均匀;3、 填满模型底部,放入冰箱冷冻。

第二步:1、 在浸好明胶的容器上盖上保鲜膜,微波加热30秒;2、 在容器中放入奶酪,用打泡器搅拌至白色膏状,加入砂糖,充分搅拌;3、 按顺序依次加入蛋黄、酸奶、柠檬汁,搅拌均匀。

第三步:1、 将鲜奶油放入一个容器,用打泡器打到6分程度(用打泡器舀时奶油粘乎乎的往下掉的程度);2、 将其一点一点地加入奶油乳酪中,用小铲子缓缓混合。

第四步:加入熔好的明胶用小铲搅拌至粘稠状态;最后:从冰箱中取出模型,倒入原料,在放入冰箱冷冻一个小时以上至成型。



热做法

1、把芝士条切片,再把芝士放进电动打蛋器里搅拌打软,搅拌约半小时到一小时。

2、逐次加入巧克力粉和咖啡酒、慕司(注意:一定要 是逐次,这样才能充分混合)。

3、在烤模下铺上一层锡纸,烤模外面的锡纸有隔水的作用,避免蛋糕最后底部被水蒸气弄得一塌糊涂。

4、把芝士糊倒进蛋糕模,用消化饼碎镶边,放进烤炉烤半小时后取出降温。

5、等完全冷却后放进冰箱,继续冷却4到5小时。

6、最后取出装饰,美味的的芝士蛋糕就新鲜出炉了。


冷做法

1、把芝士条切片,再将芝士放进电动打蛋器里搅拌打软,搅拌约半小时到一小时。

2、逐次加入巧克力粉和咖啡酒、慕司(注意:一定要是逐次,这样才能充分混合)。

3、把它倒入蛋糕模,放入冰箱冷冻。

4、冷冻约四至五个小时后,即可取出装饰,可随意放上自己喜欢的水果或者饼干、巧克力。

5、美味的的芝士蛋糕就这样新鲜出炉了。



芝士做法

制作芝士蛋糕的芝士一般有如下几种:

一、CREAM CHEESE(奶油芝士),做90%以上的芝士蛋糕用的都是它,最常用的一种。是用牛奶制成的一种鲜奶油芝士,以细菌发酵而成,味道清淡,口感光滑柔软,是制作芝士蛋糕的完美材料。一般国内常见的品牌有安佳、卡夫、MG等。其中卡夫的价格最高。安佳的使用最普遍。MG的最便宜~

二、GOUDA CHEESE(高德芝士)

以荷兰南部的一个小镇命名的芝士。滑腻又结实,外壳裹有黄色石蜡封层,甜味中带有生果的味道。


三、COTTAGE CHEESE这种芝士是不经发酵的,口感很清淡,适合制作清淡又略带酸味的芝士蛋糕。

四、pARMESAN CHEESE(帕尔马芝士)

选用意大利帕尔马牛奶来加热,置于铜器皿中凝固,凝固后切开,再压入模子里,置于芝士房中大约2年时间直至成熟,才推出市场售卖。

此外,超市里那种三角再制奶酪,和一些软质的再制奶酪,也都可以替代CREAM CHEESE来制作芝士蛋糕,不过口感会有所不同,可以灵活掌握。不过,不要用有特殊味道的芝士,水果口味的还好,如果你用的是大蒜或者烟熏味的芝士,做出的芝士蛋糕的味道就不是一般人能接受得了的。

儿童创意早餐胡萝卜芝士云朵蛋


美美的早餐看着就很有食欲,家里挑食的宝宝,要做些个性好看的早餐才能吃,所以花费一些心思做了胡萝卜芝士云朵蛋,糖心蛋加上满满的芝士味,好看又不失营养哦。

【儿童创意早餐胡萝卜芝士云朵蛋】

主料:胡萝卜10g、芝士2片、鸡蛋2个、

辅料:葱适量、盐适量、黑胡椒适量、

步骤:

胡萝卜芝士云朵蛋的做法步骤1.准备好食材。

胡萝卜芝士云朵蛋的做法步骤2.芝士、红萝卜和葱切碎。

胡萝卜芝士云朵蛋的做法步骤3.准备两只碗,分别打入蛋白和蛋黄。

胡萝卜芝士云朵蛋的做法步骤4.将蛋白打发至挺身。

儿童创意早餐胡萝卜芝士云朵蛋

胡萝卜芝士云朵蛋的做法步骤5.在蛋白中加入芝士碎、葱花及红萝卜粒,轻轻拌匀。

胡萝卜芝士云朵蛋的做法步骤6.将蛋白分成两份放在油纸上,每一份中间挖一个洞,预热烤箱至220度

胡萝卜芝士云朵蛋的做法步骤7.将蛋白放入烤箱烤3分钟,取出后在洞内放入蛋黄。

胡萝卜芝士云朵蛋的做法步骤8.洒上盐及黑胡椒,再放入烤箱烤2-3分钟至金黄色即成。

儿童创意早餐胡萝卜芝士云朵蛋

胡萝卜的食用效果

1.增强抵抗力

胡萝卜中的木质素也能提高,间接消灭癌细胞。

2.降糖降脂

儿童创意早餐胡萝卜芝士云朵蛋

降低血脂,促进肾上腺素的合成,还有降压,强心作用,是高血压、冠心病患者的食疗佳品。

3.明目

胡萝卜含有大量胡萝卜素,进入机体后,在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用,其中50%变成维生素A,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症。

4.利膈宽肠

植物纤维增加胃肠蠕动,促进代谢,通便防癌。

益阴补血食谱芙蓉芝士烤青口


青口海鲜的一口,对于血虚、腰痛、虚劳、贫血等症状有疗效,在日常中青口保存新鲜的做法就属于蒸着吃,今天改变以往做法,用烤箱做道----芙蓉芝士烤青口,味道鲜美,奶香味很浓郁,放些可以祛除腥味。

【益阴补血食谱芙蓉芝士烤青口】

主料:青口250g 、

辅料:黑胡椒粉适量、椒盐适量、蒜蓉适量、油适量、芝士碎适量、

步骤:

1.已经撬掉一边壳的青口,用水冲洗感觉,沥干

2.准备一部分生蒜蓉

3.另外一部分放入锅内加油,中小火炸成金蒜蓉

4.炸过的金蒜蓉和生蒜蓉倒入碗内,调入适量的黑胡椒粉

益阴补血食谱芙蓉芝士烤青口

5.适量的椒盐,搅拌均匀成蒜蓉料

6.烤盘内铺锡纸,将青口整齐排放在锡纸上,每个青口都舀入适量的蒜蓉料

7.每个青口上再加入适量的芝士碎

8.放入预热250度的烤箱中层,焗烤5分钟,至芝士变金黄色

9.美美享用

益阴补血食谱芙蓉芝士烤青口

小贴士

用金银蒜蓉来烤更加美味。

青口的营养价值

防治粥状动脉硬化和高血压,或提取维生素D3,治疗佝偻病等。

用于虚劳羸瘦、眩晕、盗汗、阳痿、腰痛、呈血、崩漏、带下、瘿瘤、疝瘕等症。

青口的食用效果

益阴补血食谱芙蓉芝士烤青口

虚劳伤惫 精血衰少 吐血久痢 肠鸣腰痛

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